中西文化差异英语论文范文
时间：2023-03-01 10:16:59
中西文化差异英语论文范文第1篇
1.价值观方面的差异。
在西方文化中个人是核心，而在中国，文化是群体文化，所以价值也是群体性的价值。传统的西方文化比较崇拜个人英雄主义，有的时候甚至是牺牲他人和集体利益获取自身价值。英美人信奉个人主义，把个人利益放在第一位，并理所当然地把寻求个人发展和谋求个人利益作为人生目标。个人利益和个人自由神圣不可侵犯，集体利益不应该也不能凌驾于个人利益之上。因此，他们主张以自己喜欢的生活方式去生活，而丝毫不受外界的干预和限制。而中国人则比较侧重于整体价值和集体利益，识大体、顾大局、集体利益始终高于个人利益，而个人利益应服从于集体利益。中西方价值观方面的差异在很多方面都能够看到，比如常见的“Godhelpthosewhohelpthemselves”。而中国汉语则有“众人拾材火焰高”等说法。因此，我们在学习英语的过程中，应深入了解我国和西方国家价值观方面的差异，这样才能有利于我们学习英文作品的翻译。
2.风俗文化的差异。
风俗文化主要是指贯穿于交际活动和日常生活中由民族的风俗习惯形成的。风俗文化的不同在中西文化中也是显而易见的。比如在中国文化中红色象征着喜庆、吉祥以及好运等，其中像汉语中的“事业红火”主要是指事业兴旺，并且红色也象征着进步和革。但是在英语学习中，我们得知英语中的“red”除了表示颜色之外，习语中“seered”则指的是大发雷霆、气得发疯等意思，“paintitred”指“把某些食物描绘成骇人听闻的样子”等等。这与中国文化中的用法是大相径庭的。针对上述可以得知，同样的字词，因为存在不同的风俗背景下，所产生的意意思和象征也是不同的。因此，大学英语文学翻译学习中，如果仅仅根据字词进行翻译，则很可能误解作者的意图，正确的做法就是首先应该了解不同国家历史文化背景的含义，将字词本身引申义翻译出来，这样才能实现准确的翻译，实现中西文化的对接。
3.非语言文化的差异。
语言是人们交际的重要的途径，但是并不是唯一的途径，其中表情、眼神以及身姿等在交际的过程中也占据着中重要的作用，甚至在特殊的场合下有着不可代替的作用。比如西方人见面喜欢拥抱。而中国人见面时则都是以握手视为礼节。并且在中西方人际交流的过程中，眼光的接触两个国家也有很多的不同之处，比如西方人在相互交流的过程中，如果目光不看对方，则表示对方对所交流的话题不感兴趣，而在中国在交流的过程中，如果眼睛盯住对方则认为是不礼貌的。因此由于国家不同，所以中西方文化也存在巨大的差异，因此，我们在学习英美文学翻译的过程中，应该充分了解不同国家不同民族之间的文化，这样才能达到翻译的正确性。
二、英美文学作品的翻译策略
随着社会的发展，国际交流的频繁，大学英语教学深入改革发展，在当前英语学习中，对文学作品的翻译研究逐渐转向文化间的比较，其中翻译中文化的转换主要有以目的语文化为归宿的归化和源语文化为归宿的异化。这种翻译思想主要是受德国哲学家和古典语言学家的启示，其也表现了两种翻译策略：一种是让读者靠拢作者，而另一种方法就让作者靠拢读者。而下面主要从以下角度进行分析英美文学作品的翻译。
1.直译和意译语言。
直译也就是不但要对原作内容进行保留，也要对其语言形式进行保留，其中包括词语、句子结构以及修辞手法等等，简而言之也就是要对原作的语言风格进行最大化的真实呈现。意译则也就只要单纯的对原作内容进行保留即可，不需要保留原作的语言形式。关于这两种不同翻译方式的优劣点则不能统一来讲，则需要在具体的文学作品中进行具体的分析。
2.原作作者语言风格和译文对比。
对于译文质量的判定，就是看其是否和原作的格调是否完全相符。在学习英语翻译过程中，其翻译风格如果想要和原作相同，就要详细的了解原作写作风格，对原作作者的基本情况进行分析，包括性格、创作风格、生活年代等等基本情况，同时还要对原作作者的思想感情进行准确把握，以求能够在原作作者的精神世界中，将原作作者的审美情绪和想要传达的东西，进行准确表达。
3.归化。
所谓“归化”是指向读者慢慢靠拢，按照目的语言的价值观、文化寓意而采用相对保守的方式促使译本本土化，或者无限趋近于本土语言。但当今文坛的很多学者对于归化这种补偿方法存在质疑，他们认为归化方法固然可对文化缺省、审美的缺失进行补偿，但却走入了补偿误区，让目标语言变得非常枯燥单调。尽管传递了原来文学作品的意思，但是读者却不能很好地领会外国文化寓意，严重损害了原著作者的艺术美感，导致原著中的历史文化韵味丧失殆尽。但不能以此否定归化法应用的应有价值。现代人们对各种信息的理解在某种程度上借助预设本族文化，也就是说读者常常会应用自己所拥有的文化知识来理解其它陌生国度的文化。当原文学作品所用的修辞方法、语言基调、内涵的意义不是焦点问题，且在目标语言中可以找到与之相匹配的词语时，采用归化法可以说是一种良好的补偿法。
三、结语
语言就是文化交流的载体，同时也能够对文化的发展和变化进行反映，不同国家的文化均具有差异，语言和文化两者更是相互依存。在语言对文化提供服务的时候，那么也就是文化信息的载体。中国和西方国家生活在不同的自然环境和社会环境之中，那么关于语言对于文化信息的承载也必定不同，所以我们在大学英语教学和学习英文文学作品翻译中应注意文化的差异，以保证文化传递的准确性，只有这样才能提高我们英语翻译的水平，才能有效促进中西方文化的交流。
中西文化差异英语论文范文第2篇
关键词：中西文化；思维模式；英语议论文；写作构思；文化差异
一、引言
随着经济的发展，对外的交流也日益增多。除了口语间的交流，书面表达也成为了中国和西方国家交流的重要方式。而英文写作，又是我国教学中的一个弱项。对中国学生而言，对英文议论文的写作常常感觉无从下笔。中国的论文构思和西方有很大的不同，中国的学生也受东方文化的影响，在写作英语议论文的时候也常用汉语的习惯来对整篇文章进行构思，相当于将汉语的议论文翻译成中国的议论文。虽然在语法方面没有很大的错误，但是却和西方文化相差较大，使西方对论文的内容感到匪夷所思，不能很好的理解。因此，了解中西方文化的差异，进而了解双方思维模式的差异，有益于思维模式的转变，以西方思维模式来进行英文议论文的写作构思，达到中西方不同思维模式的灵活运用。
二、中西方思维模式差异在中西方不同文化上的表现
（一）中西方思维模式差异在地域文化方面的表现
中西方国家所处的地理位置和自然环境不同，在彼此地域中生活的民族不同，对同一个事物和事件的看法和态度也不同。中国气候四季分明，大陆性气候中夏天是最为炎热难熬的季节。而西方的英国夏天却是温和舒适的季节。所以，面对“夏天”一词，中国人马上会想象到酷暑难耐的样子。而西方面对“夏天”一词，就反应出一种舒适宜人的感觉。虽然这仅仅是地域差异中一个小小的例子，却折射出两种地域的差异性。地域的差异，带动思维模式的差异，就如同样是“夏天”，对其的感受却大相径庭。因此在英文的写作构思时，要充分考虑到双方地域文化的差异。
（二）中西方思维模式差异在风俗习惯文化方面的表现
中国和西方国家有着相差较远的风俗习惯。就如同“春节”和“圣诞节”，一个是属于中国的最重要的节日，一个是源于西方的重要节日。中国饮食习惯用匙和筷，西方则是刀和叉。中国崇尚礼仪，认为“左尊右次”，这一点对西方而言，是难以理解的。对各国而言，风俗习惯都是复杂的。不同的风俗习惯，影响不同的思维模式。在英文写作时，要尊重西方独有的风俗习惯。
（三）中西方思维模式差异在宗教文化方面的表现
人类文化博大精深，宗教文化是其总重要的一部分。不同民族的人民具有不同的。崇尚的、忌讳的文化也不同。中国的以佛教和道教为主。而这并不存在于西方文化。西方崇尚的多以基督教为主。信奉上帝是最高的神。在文章写作中，对词汇的理解从方面来讲也不相同。龙是中国崇尚的图腾，象征着“高贵，吉祥和神圣”。而西方英语词汇中“龙（dragon）”仅仅是一种低等的爬行动物。由此看来，在英文议论文写作中，思维模式同样要注意西方的信仰，以免造成不必要的误解。
三、中西方思维模式的差异在英语议论文写作过程中的表现
（一）写作中汉语和英语在词汇上的差异
汉语和英语在形象思维和抽象思维上有着不同的偏重。也因此，汉语中动词在句子中应用较多，而英语和汉语比较起来，用名词多于动词，比较静态化。所以我们在写作中，要想接近西方风格，就尽量用名词来表达汉语里用动词要表达的意思。汉语追求一种语言的韵律，内容结构间的协调。又包含很多修辞方法，一些意义重复的词语被多长使用。而英语强调的是简洁，流畅，具有逻辑性。西方国家的用词要求简明扼要，避免复杂冗长。这点在英语议论文的写作中要有足够的重视。
（二）写作中汉语和英语在句子结构上的差异
英语的句子中必须使用连接词，以体现句子的完整性。而汉语则着重于句子本身的意义。汉语句子本身不以主语为中心，而是以句子表达的意义为主题。而英语则是要求突出主语，不能将其省略。汉语中多采用主体的思维方式，常用人称来作为主语，运用主动语态。英语则对主体和客体有严格的区分，常用物称来表达事情，被动语态使用较多。因此，在英语议论文的写作中要注意句子结构的差别，避免汉语主题的思维模式对英语的句子完整性造成影响。
（三）写作中汉语和英语在文章篇幅章节上的差异
汉语的写作思维方式常采用引言慢慢引出主题，很少直接进入主题。中间内容逐点述说，最后结尾呼应引出结论。受传统中庸文化的影响，文章也常用辩证的方法，从正反两方面来叙述主题。而西方文化则更习惯于直奔主题，表明态度，突出论点。内容呈直线型展开，与中心思想紧扣，讲究因果思维。在章节段落中，汉语习惯含蓄的连接，没有主题句。而英语则习惯在每个段首都有一句提纲类的语言，其余语言都为之服务。所以在写作中要注意思维模式合乎英语国家的逻辑方式，阐明观点。
四、在英语议论文写作中减少中式思维模式的方法。
如何减少中式思维模式对英语议论文写作所带来的负面影响，是我国西方语言写作中长期探索的问题。针对中西思维模式的差异性，提出以下减少负面影响的方法。
首先，应该加强英语语言的文化背景的学习，融入西方各方面文化的认知。除学习英语语言本身之外，对西方的自然地理，风俗习惯，人文风情加以了解。熟悉英语本身的语言背景。尤其重视英语的思维方式的锻炼，明确英汉两种思维的差异性，在写作中摒弃汉语的思维模式。其次，在写作中重视英文论文的结构和风格，做到论点鲜明，论证有力。不冗长，不繁杂，注重结构的紧凑。再次，充分利用范本来进行模仿写作，研究英语论文范本的结构，句型和词汇的运用，培养对议论文写作的兴趣，拓宽写作思路，锻炼英文的思维模式。同时多阅读英文资料，强化英文的思维模式，发现和学会英语议论文的写作技巧。平时注重英语思维的模仿练习，培养英语议论文的写作能力。对汉语进行准确的翻译，也可以为论文的写作积累更多的词汇和句子，满足对写作在实践中的需要。
五、结语
写作对语言方面涉及很广泛，不仅包括语言的表达，还有思维方式等多种方面的能力。英汉之间的各种文化差异，决定了中心思维模式的差异，极大影响了英语议论文的构思。在今后的英语议论文写作中，要增强文化间跨越的意识，减少汉语思维模式对英语思维模式的影响，写出让西方人民理解和认可的英语议论文。
参考文献：
[1]连淑能.英汉对比研究[M].北京：高等教育出版社，1993.
[2]关永平.思维与语言[J].广西师院学报（哲学社会科学版），2000 （4）：66-70.
中西文化差异英语论文范文第3篇
一、运用英语谚语激活课堂教学。激发学生学习兴趣和求知欲
英国学者埃克斯利(Eckersley)认为，呆板的教师不是好教师，即便他拥有装满一间房子的证书也是白搭，好教师以他的热情活泼使其课堂教学生动有趣。教师在授课时，适当地传授一些英语谚语不但可以丰富教学内容，而且可以活跃课堂气氛，增强学生学习英语的兴趣。例如，我给高一学生上过一堂课，引用一些谚语、名言，几年后学生回校看我，谈到时还是记忆犹新。譬如，就如何学英语我用到了爱因斯坦的一个公式：Sueeess＝X＋Y＋Z。在这个公式中X＝Goodmethod，Y＝Hard work，Z＝Stop talking and getdown to work.要学好英语，需要持之以恒的努力。爱因斯坦的另一句名言：Success is1％inspiration and 99％perspiration.引导学生从现在开始坚持不懈，才能取得最后的成功。告诉他们这些格言：Rome is notbuilt in a day.Good beginning is halt done.鼓励学生尽管目前英语成绩不太理想，但相信三年的努力可以改变一切。赠送一句：He laughs best who laughs last.这样的课不仅使学生感受到语言积累的重要性，而且让英语课堂生动有趣，带动学生学习热情，激发其求知欲。同时为进一步运用谚语教学奠定了良好的基础。
二、英语谚语在教学中的运用
1. 借助英语谚语渗透词汇教学
根据《普通高中英语课程标准》，高中生应掌握3500词左右，比旧大纲几乎增加了一倍。牛津高中英语教材的词汇比以往教材大大增加，对高中教师而言，这无疑是个很大的挑战。为此，我进行了一些新的尝试，有时课堂上我会自然地教给学生一两条谚语，其实有时是我精心设计的结果。我尝试让学生在谚语中学习词汇，特别是学习构词法。三年下来，学生通过谚语积累了大量的词汇和构词法知识，词汇量得到很大的扩充，阅读理解自然也就能够轻松面对。在高考中，学生阅读理解和完形填空得分较高，这与我平时重视词汇教学是分不开的。以下是笔者的一些做法。
(1)在英语谚语中学习词的用法
在词汇教学中，所用例句多是词典上的原句、格言或谚语，这样的句子地道且方便记忆。例如讲lose一词时，借用谚语：Graspall，lose all.(贪多必失)让学生猜出lose的词义是“失去”的意思。然后，再引导学生学习lose的其他用法。
(2)在英语谚语中复习短语和固定搭配
高中英语教学中，随着词汇量的增加，学生对已学过的短语或固定搭配遗忘率会增高。教师可借助英语谚语来帮助学生复习巩固。譬如：复习短语lead to“通向”，教师可以借用“All roads lead t0 Rome.”这句谚语，效果很好。
(3)在英语谚语中学习近义词、反义词、同义词
学生学习一些近义词、反义词、同义词时，教师可以借用谚语帮助他们学习记忆。例如：教师借用“Failure is the mother of success.”这个谚语帮助学生记忆failure和success这两个互为反义的单词，效果要比死记单词好。
(4)在英语谚语中学习构词法知识
《新课程标准》指出，高中生应具备较高的综合阅读能力，如：“能利用上下文和句子结构猜测词义，通过构词法领会猜测生词。构词法是词汇知识的一部分，掌握构词法知识对英语学习很有必要。譬如：教师借用谚语“A knife will rust if not sharpenedregularly.”(刀不磨会生锈)帮助学生学习sharpen为sharp的动词，en为动词前缀或后缀，再拓展学习encourage，enrich，enable，widen，broaden等词汇。
2. 借助英语谚语渗透语法教学
在高中阶段的语法教学中，借助英语谚语语法教学效果会更好。因为英语谚语语言生动，寓意深刻，可使学生在兴趣中受教育，在不知不觉中掌握语法知识。教学的实践也证明，在语法教学中将谚语与语法教学融合起来，调动了学生的学习积极性，活跃了课堂的气氛，对于语法学习起到了事半功倍的效果。如：使用He who doesn’t cometo the Great Wall is not a Lrue man.(不到长城非好汉)学习在定语从句中指人时，用“who”或“that”指代先行词。教授让步状语从句时用Small as it is，the sparrow has allthe vital organs.(麻雀虽小，五脏俱全)这谚语。非谓语动词也是高中阶段学生学习的一个重要语法知识。我用Seeing is believing.(眼见为实)来教授-ing形式在句中的用法。
3. 借助英语谚语提高写作能力
在写作中适当地运用谚语或俗语，不仅有助于提高学生运用语言能力，而且可以为文章增加很多亮点。如写人物时，常用：Bettyis the only daughter of the Smiths.She is theapple of her parents’eyes.又如写到正反两面的议论文。表示转折时常用：But as the oldsaying goes，“every coin has two sides.”
三、通过英语谚语了解中外文化差异，渗透英语文化
目前，很多英语教师已经意识到，文化教学是外语教学的重要组成部分，学外语而不学其文化是徒劳之举，脱离文化的外语教学会堕落成单纯的形式和词汇学习。因此，在日常的英语教学中有意识地向学生灌输适当的文学知识是十分必要的。笔者在多年的教学中总结了一些英语谚语，使学生更好地了解东西方文化的共性与差异性。有些谚语从内容到形式与中文都相同，就按字面译：如Strike while the iron is hot.(趁热打铁)和A snow year，a rich year.(瑞雪兆丰年)。但是，不同的文化背景和文化传统，使中西文化存在着一定的差异。有时学生在阅读时，由于缺乏相关的背景知识，在理解上就存在着困难。这时需要我们理解文化差异再正确翻译。比如：牛津高中英语模块六Unit3 word power中出现：as strong asa horse(体壮如牛)；to sleep like a log(睡得很沉)；模块一Unit2 word power中It’smining cats and dogs.(倾盆大雨)等等。
总之。在教学中运用英语谚语，不仅能够活跃课堂气氛，而且有助于学生学习语言知识，了解中英文化的差异，提高文化修养，提高说英语的兴趣和造句能力。英语谚语作为学生喜闻乐见的语言形式，魅力无穷，它在教学中的运用还有许多方面有待教师进一步探讨。
参考文献：
1.中华人民共和国教育部制定的，普通高中英语课程标准(实验稿)，北京师范大学出出版社，2008年6月
2.梁丽容，英语谚语在小学高年级英语教学中的运用中小学英语教学与研究，2008年第9期
3.中报教育网，如何将谚语巧妙地贯穿到高中英语教学中2008-07-13
4.周卉，教学月刊(中学版)，浅析谚语在高中英语教学中的运用，英语论文网，2006年第5期，
5.马丽侠(陕西省扶风高中)，在英语课堂中运用谚语来激活教学2006-7-14
中西文化差异英语论文范文第4篇
关键词：旅游资料 跨文化交流 语言文化差异 翻译方法
一、中国旅游资料英译的重要性
人们通过国际旅游活动，不仅可以观赏风景名胜与文物古迹，英语论文了解和探究异国他乡的风土人情和文化历史传统，而且可以进行极有意义的学术交流、艺术交流以及商谈贸易，购买土特产品或工艺品．中国是一个具有悠久历史、灿烂文明、壮丽景色的国家，随着中国文明的发展，许多美丽的景点和历史遗址，在这块古老的土地上得以形成和保存下来。有壮观的古建筑群，以及大量的历史遗迹，为研究中国古代文化和历史奠定了重要基础。它的自然地理条件变化多样，东西南北景色各异，高山大川蕴藏着丰富的动植物资源，如此优越的地理条件形成了无数自然景观。1985年中国加入了世界文化和自然遗产保护协定；从1987年至1998年，中国有21 个景区被列入了世界遗产名单，其中的3 个世界遗产为自然风景区：武陵源风景名胜区、九赛沟风景名胜区、黄龙风景名胜区；还有3 个是自然和人文景观相结合的景区：泰山、黄山和乐山大佛。中国是一个旅游资源大国，一个由56个民族组成的多民族统一的国家，各民族不同的习俗和文化不仅给中国，也给世界留下丰富而宝贵的多姿多
彩的民族风情（民族歌舞、戏曲、习俗和饮食文化），以及丰富多彩的传统节日文化（春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、重阳节等，傣族的泼水节、蒙古族的那达慕大会、彝族的火把节、瑶族的达努节、白族的三月街、壮族的歌圩、藏族的藏历年和望果节、苗族的跳花节等等），另加浓郁的宗教文化（佛教、伊斯兰教、天主教、基督教、道教、萨满教、东正教、东巴教等）[1]。当今的全球化时代和中国的入世对于宏扬中国旅游文化提供了机遇。通过信息和通讯，整个世界成为一个地球村，如此一个信息社会浓缩了传统的时空概念，人们交往更直接，更方便，随着全球化的出现，世界不同文化日益归一，我们在因特网上可获取大量信息，而且不同社会、文化和国家之间的交流日益频繁，其中语言起着极为重要的角色，尤其是英语，故旅游资料的汉英翻译就显得尤为重要和不可缺少。为吸引更多的外国游客来华旅游，对中国旅游业和旅游资源有更清楚的了解，展开大规模的国际旅游市场促销活动，把“中国的世界遗产——21世纪的世界级旅游景点”的品牌作为中国的拳头产品推向国际旅游市场，以旅游促开放、促发展，把发展旅游作为入世后的经济增长点。中国作为五千多年的文明古国，一直是外国游人神往的地方，那么如何向海外游客推荐我国旅游品牌？这就显现出最重要的媒质——旅游资料跨国界、跨文化翻译的迫切性、重要性。
二、旅游资料中的文化因素的中、外对比
中国旅游资源包括自然旅游资源和社会文化旅游资源，前者包括地形、水文、气候、特殊动植物等可供人们休养、游览、观光和考察等旅游活动的天然资源；后者则包括历史文物古迹、古建筑、革命纪念地、民族传统节日、社会文化风貌、特殊的工艺品和烹调技艺、文化体育活动、现代建筑和美术等能够吸引人们旅游的古今人类活动的文化成就，它是古今人类所创造的物质财富和精神财富的总和。要把中文旅游资料中的这些文化信息准确翻译并传达给外来游客，让他们了解中国景观的文化底蕴，从而吸引国外游客，有必要了解旅游资料中表现出的中西文化差异。
1、语言对比：汉语属汉藏语系、分析型、表意文字、声调语、隐含性语法、重意合，而英语属印欧语系、毕业论文分析和综合型、拼音文字、语调语言、外显性语法、重形合。
2、文化对比：（1）、语用意义的差异：同一词在东、西文化中有不同褒贬义、联想义及象征
义。如：动物类“猫头鹰”的汉语象征厄运、倒霉而英语象征智慧和刚毅；“喜鹊”汉语报春，预兆喜事临门而英语指傻子，比喻话甲子，叽叽喳喳的人；“狗”[2]汉语多贬义而英语多褒义，指可爱的宠物、忠实的朋友，俗有爱屋及乌；“龙”在中国是吉祥的象征而在西方文化中却是凶狠的恶魔。植物类“杨柳”在汉语中喻“风尘女子”、“轻浮无情的女子”以及妓院而在英语里却象征悲惨命运。颜色类“白色”汉语京剧中代表奸诈、宗教里代表好的、善的而英语代表清白；“黑色”汉语京剧代表正直和廉洁、宗教为坏的而英语代表邪恶；“红色”汉语代表喜庆、京剧中表忠勇而英语为人脾气暴躁；“黄色”汉语京剧为豪侠，象征腐败堕落特指色情，而英语中含儒弱、卑怯、胆怯外还有煽动和出租车的内涵。（2）、以不同事物表达相同语用意义如：兽中之王在中国人心目中为虎而西方指狮子。
3、心理对比：（1）、中国人重直觉与具象整体而西方人重理性与逻辑个体，即汉语的形象性、笼统意义和英语的功能性、具体性。如：在汉语里有丰富的量词“一⋯⋯”，一匹马、一朵花、一堵墙、一面镜子等等，译为英语仅为a；汉语“笔”，译为英语则是pen ,pencil, ball pen ,colorpen or a piece of chalk这类具体分析型词。（2）、强调谦虚和褒扬的中国心理文化导致许多敬辞和谦辞，如：贵国、令尊、令堂、高足、蔽国、高见、础见而其英译your country ，your father, yourmother, your student, my country, your view, my opinion etc没有完全对应着表达出汉语中的隐含义，造成“语用失效”[3]。（3）中西习俗不同，如中餐的第一道菜是冷盘，最后一道菜为汤；而西餐以汤开始，以甜点结束。再有在中国不主张小费，而西方则极为普遍。
三、旅游资料翻译原则
中国旅游资料的译文，是跨国界、跨文化的旅游宣传形式，它是传播文化的载体，旅游资料具有信息功能、美感功能、祈使功能，旅游资料的翻译属“呼唤鼓动”文稿，有宣传鼓动、施加影响的功能，这是不可忽视的语用因素。旅游资料的文字介绍以优美的表达方式来传达其诱人的信息，达到令游客心驰神往，欲一睹为快的祈使功能，迎来大批观光览胜的海外游客，促进旅游业的发展。结合中、西文化差异及旅游资料自身的特点，我认为在其汉译英中应遵循以下原则：
一、以中文旅游资料为本，在翻译时要吃透原文，即要准确传达原文中的信息，又要表现出原文的文化渊源与文化色彩。
二、以旅游资料的译文为重点，即译文忠实于原文又不拘泥于原文，灵活运用各种翻译技巧，进行文字的转换与文化的播迁。著名翻译家朱虹说：“我们中国作家的作品固然必须有中国的特色才能吸引国外读者，可是另一方面译品同时也是商品，向国外推荐时也必须考虑到国外读者的阅读心理和接受能力。”[4]旨在不损害原意的基础上，使用符合译语文化观念和习用语言结构模式的表达方式，调整旅游资料的信息量与篇章结构，尽力使译文与原文功能相似,
让译文好读好懂，给读者带来美的感受，使之产生一睹为快的欲望。那么如何发挥译文的广告宣传作用，达到原文的交际效果呢？
四、中国旅游资料翻译的方法
1、古地名、古官职、古年份的翻译、改写把古时的地名、官衔及年份改写为现在的地名、官衔、年份，如：刘备章武三年病故白帝城，五月归葬于成都。liu bei died of illness in 233 at white king town( at present-day fengjie county,sichuan province) and was buried in chengdu in may。蓉城新姿 new looks of chengdu, sichuan。春城暮色 sunset at kunming, yunnan。
2、典故的翻译
典故是旅游资料中一种常见的文化现象，出自历史事件、寓言、神话、传说、谚语，某些作品等。其特点是源远流长，富含较浓厚的民族色彩，因结构固定，义在言外，已失去指称意义，只有语用意义，在直译以后读者无法理解典故含义时，要对典故作适当转换[5]。
（1）、直译、加注和释义采取直译加注其背景知识和解释原文含义，避免损失其民族色彩形象性和联想意义，如：叶公好龙lord ye's love of dragons ( lord ye was do fond of dragons that he adorned his whole palace with drawing and carvings of them but when a real dragon heard of his affection and paid him a visit he was frightened out of his wits), 美女话西施the most beauty is xi shi ( the most beautiful woman in chinese history）。
（2）、补译、音译和意译结合如：昭君出塞wang zhaojun's marriage to the king of thexiongnu。
（3）、意译向译文读者忠实地转达原文信息，有时要作适当的文化转换。如：“玉兔”为什么英译成“ moon rabbit ”而不译成“ jade rabbit”？原因在于：“玉免”乃我国神话中陪伴吴刚生活在月宫挂花树下的兔子，因此，它又成为月的代称。将它译成moon rabbit体现了我国古老文化的风味，硕士论文读英文不易产生异解，不会误认为是玉做成的兔子。
3、景点名的翻译 [6]
景点名是旅游的向导，是社会交往的媒介。在信息化社会中，景点名在国际政治、经济、外交、外贸、科技、文化交流、新闻出版以及社会生活方面都起着非常重要的作用。
（1）、一个字的专名加一个字的通名的景点名英译法：音译+音译+意译即专名音译；通名视作专名的组成部分，先音译并与专名连写之后再意译为另一词，例如：恒山 hengshan
mountain、淮河 huaihe river 、黄河huangheriver、巢湖 chaohu lake、渤海 bohai sea。（2）、两个字的专名加一个字的通名的景点名英译法：音译+意译即专名音译，通名意译，如：（甘肃）白水江：the baishui river、（福建）武夷山wuyi mountain 、（宁厦）青铜峡the qingtong gorge 、都江堰dujiang weir。
（3）、专名地名加一个字的通名，如山、河、江、湖、海、港、峡、关、岛等再加景点性质名的景点名英译法：音译+意译即专名和一个字的通名音译并连写，构成专名整体；通名意译，例如：白水江自然保护区baishuijiang nature reserve、武夷山自然保护区 wuyishan nature reserve 、青铜峡水利枢纽qingtongxia water control project 、西湖区风景名胜区scenic spots and historic sites of xihu 、秦始皇兵马俑qinshihuang's mausoleum and terracotta warriors。
（4）、同一个汉字的通名有多种英译法，根据其意义的不同有多种不同译义，在大多数情况下，这些英译词不能互相代换。例如：“山”
1）mount：峨眉山 mount emei、黄山 mounthuangshan 、泰山 mount taishan 、庐山mount lushan
2）mountain：五台山wutai mountain、青城山 qingcheng mountain
3）hill：（广西桂林）象鼻山the elephant hill
4）island：（香港）大屿山lantau island
5）rock：（香港）狮子山lion rock
6）peak：（香港）拉旗山victoria peak
7）range：念青唐古拉山the nyainqentanglha range
“海”
1）sea：东海，the east sea
2）lake（四川西昌）邛海the qionghai lake
3）horbour：（香港）大滩海long harbour
4）port：（香港）牛尾海port shelter
5）forest：(四川长岭) 蜀南竹海the bamboo forest in southern sichuan
“石刻”
1）grottoes ：大足石刻 dazu grottoes 、龙门石刻longmen grottoes ofluoyang 、敦煌石刻grottoes of dunhuang
2）carvings: cliff-carvings摩像
（5）、景点名的意译:充分考虑其性质、地理位置等语境。如：长城the great wall 、故宫
imperial palace、颐和园summer palace 、苏州园林classical gardens of suzhou、海上花园（厦门）flower garden by the sea 、海上仙山（长山列岛）fairyland on the sea。
（6）、景点名的音译+释义：天涯海角和鹿回头风景点 tianya-haijiao (the end of earth and the edge of the sea) and luhutou (turn-round deer)scenic spots 、花港观鱼hua gang guan yu (view fish at the flower harbor)。
7、景点名的增译，适当增加字面信息，如：林文忠祀祠memorial hall of lin zexu 、孔府manor of confucius' descendants 、文房四宝the chinese statio
nary treasures of the chinese study, including brush, ink stick, ink stone and paper.。
4、饮食文化的翻译
我国由于历史和地域的不同，形成众多菜系及佳,医学论文在翻译时充分考虑它的中、西文化差异、其原料成份及烹调方法等[7]。
（1）、直译：烹饪方法+原料名如：清真桂鱼steamed mandarin fish 、回锅肉twice-cooked pork、炖牛肉stewed beef 。
（2）、音译+释义如：饺子jiaozi (chinese-style ravioli) 、包子baozi (stuffed bun) 、锅贴guotie (pot stickers)。
（3）、意译+释义：全家福 happy family---a combination of shrimps, pork beef, chicken, lobster and mixed vegetables with brown sauce 、左宗鸡general tso' chicken---a mouth watering dish made with large chunks of marinated chicken, sauted with scorched red chili peppers in special, tangy sauce。
（4）、音译+意译：稳得福酒楼 wonderful restaurant、麻婆豆腐 bean curd sichuan style、西菀饭店 xiyuan hotel。
（5）、意译：红烧狮子头braised met ballswith brawn sauce、龙虎凤大烩thick soup of snake, cat and chicken、红茶black tea、棕子pyramid -shaped dumpling 、冰糖燕窝 a bird nest soup with rock sugar。
5、旅游资料图片说明文字的翻译[8]
旅游资料的图片具有形式简洁，>内容明了，信息翔实，宣传生动的特点，其说明文字的翻译技巧如下：
（1）、一般采用英语的词、词组或短语来译。
1）、用名词、名词性短语、名词和介词短语如：北京故宫舞门the meridian of the imperial palace in peking 、风光如画的湖南张家界the picturesque zhangjiajie hunan province、重庆夜景chongqing in spot lights。
2）、分词短语 如：新建的集佛教，旅游，文化为一体的观光渡假区a newly-built sightseeing and holiday-making zone integrated with buddhist features cultural facilities and tourism services。
（2）、根据图片内容，选择改译、直译、意译或加注；如：蓉城新姿 new looks of chengdu、厦门一瞥xiamen / a corner of xiamen /a bird's eye view of xiamen、七仙岭温泉(海南省温度最高、泉眼最多的温泉) the seven fairy maidens spa (with the hottest temperature and the largest number of springs) in hainan。天府之国（四川） the land of plenty or a heavenly kingdom, 人间天堂（西湖）paradise on earth。
6、句与篇章
（1）、直译，完全保留汉语的指称意义和句子言内意义，求得内容与形式相符的方法。 如：芦笛岩是桂林最精彩的岩洞。reedflutecave is the most magnificent of all in . 仁者乐山，智者乐水。the benevolent love mountains and the knowledgeable love water. 上有天堂，下有苏杭。above is paradise, below are suzhou and hangzhou . in heaven is paradise, on earth are suzhou and hangzhou . 五岳归来不看山，黄山归来不看岳。trips to 's five great mountains render trips to other mountains unnecessary, and a trip to huangshan renders trips to the five great mountains unnecessary. 举头望明月，低头思故乡。looking up, i see the bright moon; hanging down my head, i feel nostalgic. raising my head, i see the moon so bright; withdrawing my eyes, my nostalgia come around.
（2 ）、直译、意译并把汉语的并列句译为复杂句，使译文简练、活泼。如：天涯海角：海天一色，居石雄踞，墨守纷趁呈，是富有传奇色彩的名神古迹 the sea and the sky merging on the horizon ,the huge rocks here ,with exquisite calligraphic pieces by past masters ,are full of legends and traditions. 古树摇曳春秋，山花自谢自开，植被茸茸生烟。aged trees wave the seasons by, amid carpets of wild flowers and thick green vegetation，用一状语突出植被葱绿，山花烂漫，树苍劲。杭州的龙井茶是中国茶之上品，必须用老虎泉的水，才能泡出最香醇的味道。hangzhou's longging tea, the best of 's green tea, requiring the water from the tiger spring to bring out its most fragrant flavor and delicious taste.
（3）、删减和改写，适当压缩字面信息，提炼原文的主要信息。如：奇特秀丽的海景、山景和石景，海山相连，相得益彰，蔚为奇观wonders of nature-hills, the sea and rocks present a splendid sight. 团结湖北京考鸭店为全聚?怨衣?狙健N?Vけ隹推烦⒕?婪缥叮???/p>
现吃现烤。精纯北京白鸭，以果木挂炉制，只需40分钟就能品尝到为你特别烤制的色泽枣红，香酥脆???ㄏ闼囊娴恼?诳狙 tuanjiehu beijing roast duck restaurant uses only the finest beijing ducks which are only roasted after you place your order. preparation takes 40 minutes after which we will serve you with a delicious, golden red beijing duck with crunchy skin.
（4）、分译含有多层意思的汉语长句，使关系更清晰，更符合英语表达。如：漫步山间时，听得四处竹林间的淙淙泉声，众多的细泉汇成一条狭长而深邃的小溪，顺山势而下，及至悬崖处，猛然跌落二三丈，形成一瀑布，水珠飞溅，凉透肌肤。 strolling along the path you can hear springs singing everywhere in the bamboo forest. several little springs assemble into a narrow but deep little river running along the mountainside meeting a small cliff, it falls down two or three feet with drops, splashing and forming a thin water curtain which gently covers your skin[9].
（5）、音译、释义结合，译出其蕴藏义。如：⋯⋯还有传说中的白鹤泉和笑啼崖。⋯⋯there are legendary beihe (white crane) spring and xiaoti (laugh and cry) cliff.
（6）、增译：对句中碍于理解的关键人物或事情作补充解释其相关背景资料。如：听说坡曾在冰泉上“书扇判案”。su dongpo is said to have handled a court case in the cold spring for the owner of a fan shop, for su was a famous painter, calligrapher, as well as a poet.
（7）、编译：对原较大的调整，只求译文大致起着原文效果。如：杨贵妃名叫杨玉环，唐开元年间人，是州司户杨玄炎的后代，相传她出生时，左臂上隐有“太真”二字。古名“玉环”。天生丽质姿容绝艳，涕泪好似红冰，沁汗尤如香玉，容貌之美到了回眸一笑百媚生，六宫粉黛无颜色的程度。yang gui fei (719-756) before she became an imperial consort, was yang yuhuan, a daughter of local official in sichuan in the tang dynasty. she grew up to be a rare beauty.
（8）、类比：对于外国游客不了解的相关知识，采用英语文化中相似的内容来译。如：中国的春节和西方国家的圣诞节一样，是一年中最重要的节日，是合家团聚的时候。like christmas in the west, the spring festival is 's most important one in a year and also the time for all the members of the family to get together. 济公抢劫福济穷，深受穷人喜欢。jigong, robin hood in china, robbed the rich and helped the poor, he was loved deeply by the poor.翻译工作者在翻译时应该深究原文，分析它的中、西语言文化差异，灵活运用各种翻译技巧，恰当翻译旅游资料，职称论文招揽游客，促进国、内外旅游业的勃勃发展。相信随着中国改革开放政策的进一步深化和国际地位的提高，会有越来越多的外国游客首先通过旅游来了解中国，中国旅游资料的汉英翻译将会成为日益重要的领域，以上仅我之略见。
参考文献
[1]李小川. 实用英语口语教程[m]：重庆大学出版社2002年,第3- 4页。
[2]张维友. 英语词汇学[m]：北京外语教学与研究出版社2000年，第 90页。
[3]陈宏微 . 汉英翻译基础[m]：上海外语教育出版社1998年，第55页。
[4]朱虹. 文学翻译：中译英琐谈[j]. 读书,1997年第4期第130页。
[5]张林 . 旅游资料翻译反映出的文化因素[j],中国翻译. 2000 年第5期第51页。
[6]中国翻译网:“浅谈中国地名的英译”。
[7]任津升. 进一步谈谈中国菜的英译[j]，中国翻译. 2001 年第6期第56页。
[8]常玉天. 图片资料的英译[j]，中国翻译.2000年第6期第 15页。
[9]陈宏微. 汉英翻译基础[m]：上海外语教育出版社，第168-188-214页。
中西文化差异英语论文范文第5篇
【关键词】旅游资料 跨文化交流 语言文化差异 翻译方法
一、中国旅游资料英译的重要性
人们通过国际旅游活动，不仅可以观赏风景名胜与文物古迹，英语论文了解和探究异国他乡的风土人情和文化历史传统，而且可以进行极有意义的学术交流、艺术交流以及商谈贸易，购买土特产品或工艺品．中国是一个具有悠久历史、灿烂文明、壮丽景色的国家，随着中国文明的发展，许多美丽的景点和历史遗址，在这块古老的土地上得以形成和保存下来。有壮观的古建筑群，以及大量的历史遗迹，为研究中国古代文化和历史奠定了重要基础。它的自然地理条件变化多样，东西南北景色各异，高山大川蕴藏着丰富的动植物资源，如此优越的地理条件形成了无数自然景观。1985年中国加入了世界文化和自然遗产保护协定；从1987年至1998年，中国有21 个景区被列入了世界遗产名单，其中的3 个世界遗产为自然风景区：武陵源风景名胜区、九赛沟风景名胜区、黄龙风景名胜区；还有3 个是自然和人文景观相结合的景区：泰山、黄山和乐山大佛。中国是一个旅游资源大国，一个由56个民族组成的多民族统一的国家，各民族不同的习俗和文化不仅给中国，也给世界留下丰富而宝贵的多姿多
彩的民族风情（民族歌舞、戏曲、习俗和饮食文化），以及丰富多彩的传统节日文化（春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、重阳节等，傣族的泼水节、蒙古族的那达慕大会、彝族的火把节、瑶族的达努节、白族的三月街、壮族的歌圩、藏族的藏历年和望果节、苗族的跳花节等等），另加浓郁的宗教文化（佛教、伊斯兰教、天主教、基督教、道教、萨满教、东正教、东巴教等）[1]。当今的全球化时代和中国的入世对于宏扬中国旅游文化提供了机遇。通过信息和通讯，整个世界成为一个地球村，如此一个信息社会浓缩了传统的时空概念，人们交往更直接，更方便，随着全球化的出现，世界不同文化日益归一，我们在因特网上可获取大量信息，而且不同社会、文化和国家之间的交流日益频繁，其中语言起着极为重要的角色，尤其是英语，故旅游资料的汉英翻译就显得尤为重要和不可缺少。为吸引更多的外国游客来华旅游，对中国旅游业和旅游资源有更清楚的了解，展开大规模的国际旅游市场促销活动，把“中国的世界遗产——21世纪的世界级旅游景点”的品牌作为中国的拳头产品推向国际旅游市场，以旅游促开放、促发展，把发展旅游作为入世后的经济增长点。中国作为五千多年的文明古国，一直是外国游人神往的地方，那么如何向海外游客推荐我国旅游品牌？这就显现出最重要的媒质——旅游资料跨国界、跨文化翻译的迫切性、重要性。
二、旅游资料中的文化因素的中、外对比
中国旅游资源包括自然旅游资源和社会文化旅游资源，前者包括地形、水文、气候、特殊动植物等可供人们休养、游览、观光和考察等旅游活动的天然资源；后者则包括历史文物古迹、古建筑、革命纪念地、民族传统节日、社会文化风貌、特殊的工艺品和烹调技艺、文化体育活动、现代建筑和美术等能够吸引人们旅游的古今人类活动的文化成就，它是古今人类所创造的物质财富和精神财富的总和。要把中文旅游资料中的这些文化信息准确翻译并传达给外来游客，让他们了解中国景观的文化底蕴，从而吸引国外游客，有必要了解旅游资料中表现出的中西文化差异。
1、语言对比：汉语属汉藏语系、分析型、表意文字、声调语、隐含性语法、重意合，而英语属印欧语系、毕业论文分析和综合型、拼音文字、语调语言、外显性语法、重形合。
2、文化对比：（1）、语用意义的差异：同一词在东、西文化中有不同褒贬义、联想义及象征
义。如：动物类“猫头鹰”的汉语象征厄运、倒霉而英语象征智慧和刚毅；“喜鹊”汉语报春，预兆喜事临门而英语指傻子，比喻话甲子，叽叽喳喳的人；“狗”[2]汉语多贬义而英语多褒义，指可爱的宠物、忠实的朋友，俗有爱屋及乌；“龙”在中国是吉祥的象征而在西方文化中却是凶狠的恶魔。植物类“杨柳”在汉语中喻“风尘女子”、“轻浮无情的女子”以及妓院而在英语里却象征悲惨命运。颜色类“白色”汉语京剧中代表奸诈、宗教里代表好的、善的而英语代表清白；“黑色”汉语京剧代表正直和廉洁、宗教为坏的而英语代表邪恶；“红色”汉语代表喜庆、京剧中表忠勇而英语为人脾气暴躁；“黄色”汉语京剧为豪侠，象征腐败堕落特指色情，而英语中含儒弱、卑怯、胆怯外还有煽动和出租车的内涵。（2）、以不同事物表达相同语用意义如：兽中之王在中国人心目中为虎而西方指狮子。
3、心理对比：（1）、中国人重直觉与具象整体而西方人重理性与逻辑个体，即汉语的形象性、笼统意义和英语的功能性、具体性。如：在汉语里有丰富的量词“一⋯⋯”，一匹马、一朵花、一堵墙、一面镜子等等，译为英语仅为a；汉语“笔”，译为英语则是pen ,pencil, ball pen ,colorpen or a piece of chalk这类具体分析型词。（2）、强调谦虚和褒扬的中国心理文化导致许多敬辞和谦辞，如：贵国、令尊、令堂、高足、蔽国、高见、础见而其英译
your country ，your father, yourmother, your student, my country, your view, my opinion etc没有完全对应着表达出汉语中的隐含义，造成“语用失效”[3]。（3）中西习俗不同，如中餐的第一道菜是冷盘，最后一道菜为汤；而西餐以汤开始，以甜点结束。再有在中国不主张小费，而西方则极为普遍。
三、旅游资料翻译原则
中国旅游资料的译文，是跨国界、跨文化的旅游宣传形式，它是传播文化的载体，旅游资料具有信息功能、美感功能、祈使功能，旅游资料的翻译属“呼唤鼓动”文稿，有宣传鼓动、施加影响的功能，这是不可忽视的语用因素。旅游资料的文字介绍以优美的表达方式来传达其诱人的信息，达到令游客心驰神往，欲一睹为快的祈使功能，迎来大批观光览胜的海外游客，促进旅游业的发展。结合中、西文化差异及旅游资料自身的特点，我认为在其汉译英中应遵循以下原则：
一、以中文旅游资料为本，在翻译时要吃透原文，即要准确传达原文中的信息，又要表现出原文的文化渊源与文化色彩。
二、以旅游资料的译文为重点，即译文忠实于原文又不拘泥于原文，灵活运用各种翻译技巧，进行文字的转换与文化的播迁。著名翻译家朱虹说：“我们中国作家的作品固然必须有中国的特色才能吸引国外读者，可是另一方面译品同时也是商品，向国外推荐时也必须考虑到国外读者的阅读心理和接受能力。”[4]旨在不损害原意的基础上，使用符合译语文化观念和习用语言结构模式的表达方式，调整旅游资料的信息量与篇章结构，尽力使译文与原文功能相似,让译文好读好懂，给读者带来美的感受，使之产生一睹为快的欲望。那么如何发挥译文的广告宣传作用，达到原文的交际效果呢？
四、中国旅游资料翻译的方法
1、古地名、古官职、古年份的翻译、改写把古时的地名、官衔及年份改写为现在的地名、官衔、年份，如：刘备章武三年病故白帝城，五月归葬于成都。liu bei died of illness in 233 at white king town( at present-day fengjie county,sichuan province) and was buried in chengdu in may。蓉城新姿 new looks of chengdu, sichuan。春城暮色 sunset at kunming, yunnan。
2、典故的翻译
典故是旅游资料中一种常见的文化现象，出自历史事件、寓言、神话、传说、谚语，某些作品等。其特点是源远流长，富含较浓厚的民族色彩，因结构固定，义在言外，已失去指称意义，只有语用意义，在直译以后读者无法理解典故含义时，要对典故作适当转换[5]。
（1）、直译、加注和释义采取直译加注其背景知识和解释原文含义，避免损失其民族色彩形象性和联想意义，如：叶公好龙lord ye's love of dragons ( lord ye was do fond of dragons that he adorned his whole palace with drawing and carvings of them but when a real dragon heard of his affection and paid him a visit he was frightened out of his wits), 美女话西施the most beauty is xi shi ( the most beautiful woman in chinese history）。
（2）、补译、音译和意译结合如：昭君出塞wang zhaojun's marriage to the king of thexiongnu。
（3）、意译向译文读者忠实地转达原文信息，有时要作适当的文化转换。如：“玉兔”为什么英译成“ moon rabbit ”而不译成“ jade rabbit”？原因在于：“玉免”乃我国神话中陪伴吴刚生活在月宫挂花树下的兔子，因此，它又成为月的代称。将它译成moon rabbit体现了我国古老文化的风味，硕士论文读英文不易产生异解，不会误认为是玉做成的兔子。
3、景点名的翻译 [6]
景点名是旅游的向导，是社会交往的媒介。在信息化社会中，景点名在国际政治、经济、外交、外贸、科技、文化交流、新闻出版以及社会生活方面都起着非常重要的作用。
（1）、一个字的专名加一个字的通名的景点名英译法：音译+音译+意译即专名音译；通名视作专名的组成部分，先音译并与专名连写之后再意译为另一词，例如：恒山 hengshan
mountain、淮河 huaihe river 、黄河huangheriver、巢湖 chaohu lake、渤海 bohai sea。（2）、两个字的专名加一个字的通名的景点名英译法：音译+意译即专名音译，通名意译，如：（甘肃）白水江：the baishui river、（福建）武夷山wuyi mountain 、（宁厦）青铜峡the qingtong gorge 、都江堰dujiang weir。
（3）、专名地名加一个字的通名，如山、河、江、湖、海、港、峡、关、岛等再加景点性质名的景点名英译法：音译+意译即专名和一个字的通名音译并连写，构成专名整体；通名意译，例如：白水江自然保护区baishuijiang nature reserve、武夷山自然保护区 wuyishan nature reserve 、青铜峡水利枢纽qingtongxia water control project 、西湖区风景名胜区scenic spots and historic sites of xihu 、秦始皇兵马俑qinshihuang's mausoleum and terracotta
warriors。
（4）、同一个汉字的通名有多种英译法，根据其意义的不同有多种不同译义，在大多数情况下，这些英译词不能互相代换。例如：“山”
1）mount：峨眉山 mount emei、黄山 mounthuangshan 、泰山 mount taishan 、庐山mount lushan
2）mountain：五台山wutai mountain、青城山 qingcheng mountain
3）hill：（广西桂林）象鼻山the elephant hill
4）island：（香港）大屿山lantau island
5）rock：（香港）狮子山lion rock
6）peak：（香港）拉旗山victoria peak
7）range：念青唐古拉山the nyainqentanglha range
“海”
1）sea：东海，the east sea
2）lake（四川西昌）邛海the qionghai lake
3）horbour：（香港）大滩海long harbour
4）port：（香港）牛尾海port shelter
5）forest：(四川长岭) 蜀南竹海the bamboo forest in southern sichuan
“石刻”
1）grottoes ：大足石刻 dazu grottoes 、龙门石刻longmen grottoes ofluoyang 、敦煌石刻grottoes of dunhuang
2）carvings: cliff-carvings摩像
（5）、景点名的意译:充分考虑其性质、地理位置等语境。如：长城the great wall 、故宫
imperial palace、颐和园summer palace 、苏州园林classical gardens of suzhou、海上花园（厦门）flower garden by the sea 、海上仙山（长山列岛）fairyland on the sea。
（6）、景点名的音译+释义：天涯海角和鹿回头风景点 tianya-haijiao (the end of earth and the edge of the sea) and luhutou (turn-round deer)scenic spots 、花港观鱼hua gang guan yu (view fish at the flower harbor)。
7、景点名的增译，适当增加字面信息，如：林文忠祀祠memorial hall of lin zexu 、孔府manor of confucius' descendants 、文房四宝the chinese stationary treasures of the chinese study, including brush, ink stick, ink stone and paper.。
4、饮食文化的翻译
我国由于历史和地域的不同，形成众多菜系及佳,医学论文在翻译时充分考虑它的中、西文化差异、其原料成份及烹调方法等[7]。
（1）、直译：烹饪方法+原料名如：清真桂鱼steamed mandarin fish 、回锅肉twice-cooked pork、炖牛肉stewed beef 。
（2）、音译+释义如：饺子jiaozi (chinese-style ravioli) 、包子baozi (stuffed bun) 、锅贴guotie (pot stickers)。
（3）、意译+释义：全家福 happy family---a combination of shrimps, pork beef, chicken, lobster and mixed vegetables with brown sauce 、左宗鸡general tso' chicken---a mouth watering dish made with large chunks of marinated chicken, sauted with scorched red chili peppers in special, tangy sauce。
（4）、音译+意译：稳得福酒楼 wonderful restaurant、麻婆豆腐 bean curd sichuan style、西菀饭店 xiyuan hotel。
（5）、意译：红烧狮子头braised met ballswith brawn sauce、龙虎凤大烩thick soup of snake, cat and chicken、红茶black tea、棕子pyramid -shaped dumpling 、冰糖燕窝 a bird nest soup with rock sugar。
5、旅游资料图片说明文字的翻译[8]
旅游资料的图片具有形式简洁，
>内容明了，信息翔实，宣传生动的特点，其说明文字的翻译技巧如下：
（1）、一般采用英语的词、词组或短语来译。
1）、用名词、名词性短语、名词和介词短语如：北京故宫舞门the meridian of the imperial palace in peking 、风光如画的湖南张家界the picturesque zhangjiajie hunan province、重庆夜景chongqing in spot lights。
2）、分词短语 如：新建的集佛教，旅游，文化为一体的观光渡假区a newly-built sightseeing and holiday-making zone integrated with buddhist features cultural facilities and tourism services。
（2）、根据图片内容，选择改译、直译、意译或加注；如：蓉城新姿 new looks of chengdu、厦门一瞥xiamen / a corner of xiamen /a bird's eye view of xiamen、七仙岭温泉(海南省温度最高、泉眼最多的温泉) the seven fairy maidens spa (with the hottest temperature and the largest number of springs) in hainan。天府之国（四川） the land of plenty or a heavenly kingdom, 人间天堂（西湖）paradise on earth。
6、句与篇章
（1）、直译，完全保留汉语的指称意义和句子言内意义，求得内容与形式相符的方法。 如：芦笛岩是桂林最精彩的岩洞。reedflutecave is the most magnificent of all in . 仁者乐山，智者乐水。the benevolent love mountains and the knowledgeable love water. 上有天堂，下有苏杭。above is paradise, below are suzhou and hangzhou . in heaven is paradise, on earth are suzhou and hangzhou . 五岳归来不看山，黄山归来不看岳。trips to 's five great mountains render trips to other mountains unnecessary, and a trip to huangshan renders trips to the five great mountains unnecessary. 举头望明月，低头思故乡。looking up, i see the bright moon; hanging down my head, i feel nostalgic. raising my head, i see the moon so bright; withdrawing my eyes, my nostalgia come around.
（2 ）、直译、意译并把汉语的并列句译为复杂句，使译文简练、活泼。如：天涯海角：海天一色，居石雄踞，墨守纷趁呈，是富有传奇色彩的名神古迹 the sea and the sky merging on the horizon ,the huge rocks here ,with exquisite calligraphic pieces by past masters ,are full of legends and traditions. 古树摇曳春秋，山花自谢自开，植被茸茸生烟。aged trees wave the seasons by, amid carpets of wild flowers and thick green vegetation，用一状语突出植被葱绿，山花烂漫，树苍劲。杭州的龙井茶是中国茶之上品，必须用老虎泉的水，才能泡出最香醇的味道。hangzhou's longging tea, the best of 's green tea, requiring the water from the tiger spring to bring out its most fragrant flavor and delicious taste.
（3）、删减和改写，适当压缩字面信息，提炼原文的主要信息。如：奇特秀丽的海景、山景和石景，海山相连，相得益彰，蔚为奇观wonders of nature-hills, the sea and rocks present a splendid sight. 团结湖北京考鸭店为全聚?怨衣?狙健N?Vけ隹推烦⒕?婪缥叮??肯殖韵挚尽＞?勘本籽迹?怨?竟衣?疲?恍?0分钟就能品尝到为你特别烤制的色泽枣红，香酥脆???ㄏ闼囊娴恼?诳狙 tuanjiehu beijing roast duck restaurant uses only the finest beijing ducks which are only roasted after you place your order. preparation takes 40 minutes after which we will serve you with a delicious, golden red beijing duck with crunchy skin.
（4）、分译含有多层意思的汉语长句，使关系更清晰，更符合英语表达。如：漫步山间时，听得四处竹林间的淙淙泉声，众多的细泉汇成一条狭长而深邃的小溪，顺山势而下，及至悬崖处，猛然跌落二三丈，形成一瀑布，水珠飞溅，凉透肌肤。 strolling along the path you can hear springs singing everywhere in the bamboo forest. several little springs assemble into a narrow but deep little river running along the mountainside meeting a small cliff,
it falls down two or three feet with drops, splashing and forming a thin water curtain which gently covers your skin[9].
（5）、音译、释义结合，译出其蕴藏义。如：⋯⋯还有传说中的白鹤泉和笑啼崖。⋯⋯there are legendary beihe (white crane) spring and xiaoti (laugh and cry) cliff.
（6）、增译：对句中碍于理解的关键人物或事情作补充解释其相关背景资料。如：听说坡曾在冰泉上“书扇判案”。su dongpo is said to have handled a court case in the cold spring for the owner of a fan shop, for su was a famous painter, calligrapher, as well as a poet.
（7）、编译：对原较大的调整，只求译文大致起着原文效果。如：杨贵妃名叫杨玉环，唐开元年间人，是州司户杨玄炎的后代，相传她出生时，左臂上隐有“太真”二字。古名“玉环”。天生丽质姿容绝艳，涕泪好似红冰，沁汗尤如香玉，容貌之美到了回眸一笑百媚生，六宫粉黛无颜色的程度。yang gui fei (719-756) before she became an imperial consort, was yang yuhuan, a daughter of local official in sichuan in the tang dynasty. she grew up to be a rare beauty.
（8）、类比：对于外国游客不了解的相关知识，采用英语文化中相似的内容来译。如：中国的春节和西方国家的圣诞节一样，是一年中最重要的节日，是合家团聚的时候。like christmas in the west, the spring festival is 's most important one in a year and also the time for all the members of the family to get together. 济公抢劫福济穷，深受穷人喜欢。jigong, robin hood in china, robbed the rich and helped the poor, he was loved deeply by the poor.翻译工作者在翻译时应该深究原文，分析它的中、西语言文化差异，灵活运用各种翻译技巧，恰当翻译旅游资料，职称论文招揽游客，促进国、内外旅游业的勃勃发展。相信随着中国改革开放政策的进一步深化和国际地位的提高，会有越来越多的外国游客首先通过旅游来了解中国，中国旅游资料的汉英翻译将会成为日益重要的领域，以上仅我之略见。
参考文献
[1]李小川. 实用英语口语教程[m]：重庆大学出版社2002年,第3- 4页。
[2]张维友. 英语词汇学[m]：北京外语教学与研究出版社2000年，第 90页。
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[6]中国翻译网:“浅谈中国地名的英译”。
[7]任津升. 进一步谈谈中国菜的英译[j]，中国翻译. 2001 年第6期第56页。
[8]常玉天. 图片资料的英译[j]，中国翻译.2000年第6期第 15页。
中西文化差异英语论文范文第6篇
当今，旅游业已经成为拉动国民经济作用很大的行业。旅游业在扩大内需、促进就业方面将发挥更大作用。随着旅游业日益的蓬勃发展，高等教育在培养应用型旅游人才方面起着越来越重要的作用。如何培养适应市场需求的应用型人才是目前旅游高等教育研究的重点，旅游行业是应用型、实践性较强的行业，旅游人才的培养也要根据不同情况对培养目标、课程设置、教学设计的因素进行优化组合，寻求最符合市场需求的人才培养模式。
一、涉外人才培养的现状分析
在我国，对涉外旅游人才培养的专业主要是旅游英语专业，它的起步及发展是在进二十年，但旅游英语专业已经迅速成为热门专业之一，其培养目标多为具备较强的英语语言应用能力、掌握一定的旅游管理相关理论、拥有熟练的旅行社业务操作技能、能运用现代化办公设备处理日常事务的复合型、应用型人才。目前国内开设该专业的高校在专业体系构建、专业课程设置、课程内容选择上各有侧重，有的重视外语语言交际能力的培养，有的重视旅游行业业务能力的培养。分析涉外人才培养的现状，会发现以下几个问题。
（一）课程设置专业性不强。目前多数高等院校开设的旅游英语专业中，英语语言基础课程的比重过大，课程设置中专业特色不突出。“英语阅读”、“英语口语”“英语写作”等基础英语课程占据多数学时，且与专业课脱节；另一方面，“旅游概论”、“导游实务”、“中外民俗”等专业课学时少，且为中文授课，与英文课程无法结合。
（二）师资队伍结构不合理。多数从教该专业的教师都是语言类或者师范类的毕业生，只能从英语语言交际方面提高学生的能力，缺少企业工作经历；企业引进的职业人由于工作时间的限制也不能承担全部的专业课程的教学任务，职业人也无法将专业知识及英语语言运用能力的结合。
（三）实践教学模式落后不符合社会对旅游人才的能力需求。旅游英语专业的实践教学仍普遍采用传统模式，各院校只是局限于对专业技能简单机械的模仿及再现模式，综合型、应用型训练偏少，社会实践与教学实践之间还缺乏有机联系与结合。
二、涉外人才培养模式的设计
（一）培养目标
本专业培养具有扎实的英语语言基础，善于跨文化交际与沟通，掌握实用的旅游知识，熟悉旅游业务，具有饭店旅行社经营管理和导游能力，能熟练运用英语在旅游行业的各类企事业单位从事涉外导游，涉外礼仪接待，酒店服务与管理等工作的应用型、复合型、外向型高级英语专门人才。
（二）培养要求
要求学生“知识、能力、人格”全面发展，具备应用型、复合型、外向型知识结构，掌握英语语言基本知识，受到英语听、说、读、写、译等方面的良好训练。掌握实用的旅游基本知识和基本技能。
（三）课程设置
本专业学制为四年。教学过程分为两个阶段，即：基础阶段（一年级和二年级）和高级阶段（三年级、四年级）。基础阶段的主要教学任务是夯实英语基础知识，对学生进行全面的、严格的英语基本技能训练和旅游导游基本技能训练，培养学生正确的学习方法和良好的学风，为进入高年级打下扎实的英语专业基础。高级阶段的主要教学任务是进一步扩大英语知识面，增强对文化差异的敏感性，提高综合运用英语进行交际的能力，对学生进行旅游企业管理与服务技能训练，从而达到培养适应社会、适应市场需要的应用型人才的目的。
课程设置分为英语专业技能、英语专业知识和旅游方向三个主要课程模块。
1、英语专业技能课程：指综合训练课程和各种技能的单项训练课程，如：基础英语、高级英语、英语听力、英语口语、英语阅读、英语写作、英语口译、英语笔译等课程。
2、英语专业知识课程：指语言、文学、文化等方面的课程，如：英语国家概况、英语语言学概论、英国文学史及选读、美国文学史及选读、中西文化比较、跨文化交际等课程。
3、旅游方向课程：指与旅游相关的专业知识课程，如：旅游学概论、旅游法规、旅行社经营与管理、旅游英语口语、全国及地方导游基础知识、旅游人力资源管理、旅游资源规划与开发等。
（四）主要教学方法
1、课外学习和实践是课堂教学的延伸与扩展，是培养和发展学生能力的重要途径。学习和活动以课堂教学的内容为基础，通过外语角、课外阅读、专业社团、演讲、辩论、读书报告会、戏剧表演、讲座等形式，培养学生的学习能力、语言综合运用能力、组织能力、交际能力、思维能力和创新能力。注意发展个性，提倡人人参与，培养合作精神。除参加校内学习和实践活动外，鼓励学生积极参加与专业相关的各种校外社会实践活动。
2、教学手段的现代化关系到人才培养的质量，积极采用现代的、多元的和全方位的网络辅助教学模式，在充分利用数字化语言实验室、旅游模拟实验室的基础上，运用现代媒体技术优势，开发多媒体课件，建设网络教学平台，逐步更新教学内容、提高教学效率，培养学生的自主学习能力、获取和处理信息的能力。引导学生积极主动地利用图书资料和网上信息，获取知识，并使学生在运用知识的过程中培养各种能力；同时也为学生提供一个更加灵活、方便、实用和广阔的学习和实践的空间。
3、旅游方向课程高度重视实践教学环节，根据旅游方向课程特点，推广角色扮演法、图片演示法、案例式、项目式、任务型等教学方法；根据课程内容和学生特点，灵活运用现场模拟法、导游实地演习训练法、旅游现象分析法等教学方法，激发学生的学习兴趣，调动学生的学习积极性，变被动为主动，极大地促进学生旅游实践能力的提高。
（五）专业特色
1、突出“英语知识与技能+旅游知识与技能”的应用型、复合型、外向型人才培养特色，能力培养体现专业的交叉性和跨学科性。学生综合素质好，既具有扎实的英语语言基本功，又熟悉和掌握涉外旅游及旅游服务与管理知识，学生就业口径宽，适应社会实际和市场需要。
2、实践教学贯穿学习的全过程，通过校内外实训和实践的有机结合，学生的旅游技能得到全方位的锻炼，毕业生能够直接胜任英语旅游服务与管理工作。
3、学生在国际导游方面有深入的了解和专长，取得全国通用的导游资格证书，从而使自己具有良好的竞争能力。
（六）考核
考核手段主要采取闭卷笔试及口试形式。考核内容兼顾知识与能力，注意客观型试题、主观型试题、记忆型试题和分析型试题的适当比例，试题力求科学、客观、逐步做到标准化。高年级部分课程的考核也可采取撰写论文、讨论和答辩形式等。毕业论文（设计）是考查学生创新能力的重要指标和方式。毕业论文（设计）用英语撰写，长度为5000词左右。要求选题有价值、论文思路清晰、内容充实、文字通顺，并有一定的独立见解。加大毕业设计的比重，鼓励学生采用旅游市场调研报告、旅游计划书、旅游营销方案等多种形式，报告长度与毕业论文长度大体相当，用英文撰写，把创新思维和应用价值作为评价的重要依据。
（七）毕业学分要求
在此表中，公共课程包括思想政治道德教育、外语、中文、体育艺术与文学、人文素养、经济管理法学、信息技术。
专业技能必修课程包括基础英语、英语阅读、英语口语、英语听力、英语写作、高级英语、英语笔译、英语口译、英语演讲与辩论。
专业知识必修课程包括英语国家概况、英语论文写作。专业方向必修课程包括旅行社经营与管理、导游实务及模拟导游、饭店管理原理、领队英语与实务、旅游英语口语。
专业选修课程包括专业技能选修、专业知识选修及专业方向选修三大类别。专业技能选修包括英语语法与实践、21世纪报导读、实用英语写作、英语报刊杂志选读、新闻英语视听。专业知识选修包括古希腊罗马神话、西方文化概论、中西文化比较、英汉语言对比、英语语言学概论、跨文化交际、英国文学史及选读、美国文学史及选读。专业方向选修包括旅游学概论 、全国及地方导游基础知识、现代商务礼仪、中外民俗、旅游应用文写作与翻译、旅游资源管理与产品开发、旅游心理学。
实践性教学主要包括专业调查、课外阅读、专业社团、专业实习、毕业实习、综合技能训练及毕业论文。
三、涉外旅游人才培养的质量保障
（一）课程体系的设计
在进行专业课程设体系设计之初，应当进行旅游市场需求分析，根据企业、行业对于专业对应岗位的职业技能要求和知识构成，与毕业生现在主要从事的工作岗位和专业所开设的课程挂钩，归纳出本专业课程列表中的专业核心课程、专业技能课程、专业选修课程及职业拓展课程。此外，在课程内容中要突出对学生职业能力的训练，理论知识的选取要紧紧围绕旅游市场需求来进行，同时又要充分考虑旅游高等教育对理论知识学习的需要，并融合旅游行业相关职业证书对知识、技能和态度的要求。
（二）“双师”教学队伍的建设
“双师型”教师队伍的建设是一项长期而系统的工程。高校应采用“派出去、请进来”的校企合作模式来培养教师。学校指派教师到旅游企业顶岗实习，参与具体业务，加强教师对相应工作岗位要求和能力的认识与理解。教师还应围绕专业建设的总体目标，研究如何将岗位能力要求融入课程教学，促使教师转变教学思想、调整教学内容、重新设计教学。
（三）实践教学设施的完善
保障涉外旅游人才培养的质量需要良好的实践基地，需要有模拟客房、前台、票务中心、旅游车等旅游实训设施。实训实验基地不能满足于模拟旅游业已有服务形态，必须研究摸索超越旅游业现状的服务形态，创建旅游业新兴的服务形态，传播先进的旅游发展理念、旅游服务形态。
总之，随着中国旅游业的发展，旅游人才需求的规模、层次将会发生很大的变化，只有以市场需求为导向对涉外旅游人才进行培养，才能培养出社会需求的旅游人才。
中西文化差异英语论文范文第7篇
人们通过国际旅游活动，不仅可以观赏风景名胜与文物古迹，英语论文了解和探究异国他乡的风土人情和文化历史传统，而且可以进行极有意义的学术交流、艺术交流以及商谈贸易，购买土特产品或工艺品．中国是一个具有悠久历史、灿烂文明、壮丽景色的国家，随着中国文明的发展，许多美丽的景点和历史遗址，在这块古老的土地上得以形成和保存下来。有壮观的古建筑群，以及大量的历史遗迹，为研究中国古代文化和历史奠定了重要基础。它的自然地理条件变化多样，东西南北景色各异，高山大川蕴藏着丰富的动植物资源，如此优越的地理条件形成了无数自然景观。1985年中国加入了世界文化和自然遗产保护协定；从1987年至1998年，中国有21个景区被列入了世界遗产名单，其中的3个世界遗产为自然风景区：武陵源风景名胜区、九赛沟风景名胜区、黄龙风景名胜区；还有3个是自然和人文景观相结合的景区：泰山、黄山和乐山大佛。中国是一个旅游资源大国，一个由56个民族组成的多民族统一的国家，各民族不同的习俗和文化不仅给中国，也给世界留下丰富而宝贵的多姿多
彩的民族风情（民族歌舞、戏曲、习俗和饮食文化），以及丰富多彩的传统节日文化（春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、重阳节等，傣族的泼水节、蒙古族的那达慕大会、彝族的火把节、瑶族的达努节、白族的三月街、壮族的歌圩、藏族的藏历年和望果节、苗族的跳花节等等），另加浓郁的宗教文化（佛教、伊斯兰教、天主教、基督教、道教、萨满教、东正教、东巴教等）[1]。当今的全球化时代和中国的入世对于宏扬中国旅游文化提供了机遇。通过信息和通讯，整个世界成为一个地球村，如此一个信息社会浓缩了传统的时空概念，人们交往更直接，更方便，随着全球化的出现，世界不同文化日益归一，我们在因特网上可获取大量信息，而且不同社会、文化和国家之间的交流日益频繁，其中语言起着极为重要的角色，尤其是英语，故旅游资料的汉英翻译就显得尤为重要和不可缺少。为吸引更多的外国游客来华旅游，对中国旅游业和旅游资源有更清楚的了解，展开大规模的国际旅游市场促销活动，把“中国的世界遗产——21世纪的世界级旅游景点”的品牌作为中国的拳头产品推向国际旅游市场，以旅游促开放、促发展，把发展旅游作为入世后的经济增长点。中国作为五千多年的文明古国，一直是外国游人神往的地方，那么如何向海外游客推荐我国旅游品牌？这就显现出最重要的媒质——旅游资料跨国界、跨文化翻译的迫切性、重要性。
二、旅游资料中的文化因素的中、外对比
中国旅游资源包括自然旅游资源和社会文化旅游资源，前者包括地形、水文、气候、特殊动植物等可供人们休养、游览、观光和考察等旅游活动的天然资源；后者则包括历史文物古迹、古建筑、革命纪念地、民族传统节日、社会文化风貌、特殊的工艺品和烹调技艺、文化体育活动、现代建筑和美术等能够吸引人们旅游的古今人类活动的文化成就，它是古今人类所创造的物质财富和精神财富的总和。要把中文旅游资料中的这些文化信息准确翻译并传达给外来游客，让他们了解中国景观的文化底蕴，从而吸引国外游客，有必要了解旅游资料中表现出的中西文化差异。
1、语言对比：汉语属汉藏语系、分析型、表意文字、声调语、隐含性语法、重意合，而英语属印欧语系、毕业论文分析和综合型、拼音文字、语调语言、外显性语法、重形合。
2、文化对比：（1）、语用意义的差异：同一词在东、西文化中有不同褒贬义、联想义及象征
义。如：动物类“猫头鹰”的汉语象征厄运、倒霉而英语象征智慧和刚毅；“喜鹊”汉语报春，预兆喜事临门而英语指傻子，比喻话甲子，叽叽喳喳的人；“狗”[2]汉语多贬义而英语多褒义，指可爱的宠物、忠实的朋友，俗有爱屋及乌；“龙”在中国是吉祥的象征而在西方文化中却是凶狠的恶魔。植物类“杨柳”在汉语中喻“风尘女子”、“轻浮无情的女子”以及妓院而在英语里却象征悲惨命运。颜色类“白色”汉语京剧中代表奸诈、宗教里代表好的、善的而英语代表清白；“黑色”汉语京剧代表正直和廉洁、宗教为坏的而英语代表邪恶；“红色”汉语代表喜庆、京剧中表忠勇而英语为人脾气暴躁；“黄色”汉语京剧为豪侠，象征腐败堕落特指色情，而英语中含儒弱、卑怯、胆怯外还有煽动和出租车的内涵。（2）、以不同事物表达相同语用意义如：兽中之王在中国人心目中为虎而西方指狮子。
3、心理对比：（1）、中国人重直觉与具象整体而西方人重理性与逻辑个体，即汉语的形象性、笼统意义和英语的功能性、具体性。如：在汉语里有丰富的量词“一⋯⋯”，一匹马、一朵花、一堵墙、一面镜子等等，译为英语仅为a；汉语“笔”，译为英语则是pen,pencil,ballpen,colorpenorapieceofchalk这类具体分析型词。（2）、强调谦虚和褒扬的中国心理文化导致许多敬辞和谦辞，如：贵国、令尊、令堂、高足、蔽国、高见、础见而其英译yourcountry，yourfather,yourmother,yourstudent,mycountry,yourview,myopinionetc没有完全对应着表达出汉语中的隐含义，造成“语用失效”[3]。（3）中西习俗不同，如中餐的第一道菜是冷盘，最后一道菜为汤；而西餐以汤开始，以甜点结束。再有在中国不主张小费，而西方则极为普遍。
三、旅游资料翻译原则
中国旅游资料的译文，是跨国界、跨文化的旅游宣传形式，它是传播文化的载体，旅游资料具有信息功能、美感功能、祈使功能，旅游资料的翻译属“呼唤鼓动”文稿，有宣传鼓动、施加影响的功能，这是不可忽视的语用因素。旅游资料的文字介绍以优美的表达方式来传达其诱人的信息，达到令游客心驰神往，欲一睹为快的祈使功能，迎来大批观光览胜的海外游客，促进旅游业的发展。结合中、西文化差异及旅游资料自身的特点，我认为在其汉译英中应遵循以下原则：
一、以中文旅游资料为本，在翻译时要吃透原文，即要准确传达原文中的信息，又要表现出原文的文化渊源与文化色彩。
二、以旅游资料的译文为重点，即译文忠实于原文又不拘泥于原文，灵活运用各种翻译技巧，进行文字的转换与文化的播迁。著名翻译家朱虹说：“我们中国作家的作品固然必须有中国的特色才能吸引国外读者，可是另一方面译品同时也是商品，向国外推荐时也必须考虑到国外读者的阅读心理和接受能力。”[4]旨在不损害原意的基础上，使用符合译语文化观念和习用语言结构模式的表达方式，调整旅游资料的信息量与篇章结构，尽力使译文与原文功能相似,让译文好读好懂，给读者带来美的感受，使之产生一睹为快的欲望。那么如何发挥译文的广告宣传作用，达到原文的交际效果呢？
四、中国旅游资料翻译的方法
1、古地名、古官职、古年份的翻译、改写把古时的地名、官衔及年份改写为现在的地名、官衔、年份，如：刘备章武三年病故白帝城，五月归葬于成都。LiuBeidiedofillnessin233atWhiteKingtown(atpresent-dayFengjieCounty,Sichuanprovince)andwasburiedinChengduinMay。蓉城新姿newlooksofChengdu,Sichuan。春城暮色sunsetatKunming,Yunnan。
2、典故的翻译
典故是旅游资料中一种常见的文化现象，出自历史事件、寓言、神话、传说、谚语，某些作品等。其特点是源远流长，富含较浓厚的民族色彩，因结构固定，义在言外，已失去指称意义，只有语用意义，在直译以后读者无法理解典故含义时，要对典故作适当转换[5]。
（1）、直译、加注和释义采取直译加注其背景知识和解释原文含义，避免损失其民族色彩形象性和联想意义，如：叶公好龙LordYe''''sloveofdragons(LordYewasdofondofdragonsthatheadornedhiswholepalacewithdrawingandcarvingsofthemButwhenarealdragonheardofhisaffectionandpaidhimavisithewasfrightenedoutofhiswits),美女话西施ThemostbeautyisXiShi(themostbeautifulwomaninChinesehistory）。
（2）、补译、音译和意译结合如：昭君出塞WangZhaojun''''sMarriagetotheKingoftheXiongnu。
（3）、意译向译文读者忠实地转达原文信息，有时要作适当的文化转换。如：“玉兔”为什么英译成“MoonRabbit”而不译成“JadeRabbit”？原因在于：“玉免”乃我国神话中陪伴吴刚生活在月宫挂花树下的兔子，因此，它又成为月的代称。将它译成MoonRabbit体现了我国古老文化的风味，硕士论文读英文不易产生异解，不会误认为是玉做成的兔子。
3、景点名的翻译[6]
景点名是旅游的向导，是社会交往的媒介。在信息化社会中，景点名在国际政治、经济、外交、外贸、科技、文化交流、新闻出版以及社会生活方面都起着非常重要的作用。
（1）、一个字的专名加一个字的通名的景点名英译法：音译+音译+意译即专名音译；通名视作专名的组成部分，先音译并与专名连写之后再意译为另一词，例如：恒山Hengshan
Mountain、淮河HuaiheRiver、黄河Huangheriver、巢湖ChaohuLake、渤海BohaiSea。（2）、两个字的专名加一个字的通名的景点名英译法：音译+意译即专名音译，通名意译，如：（甘肃）白水江：thebaishuiriver、（福建）武夷山WuyiMountain、（宁厦）青铜峡theQingtongGorge、都江堰DujiangWeir。
（3）、专名地名加一个字的通名，如山、河、江、湖、海、港、峡、关、岛等再加景点性质名的景点名英译法：音译+意译即专名和一个字的通名音译并连写，构成专名整体；通名意译，例如：白水江自然保护区BaishuijiangNatureReserve、武夷山自然保护区WuyishanNatureReserve、青铜峡水利枢纽QingtongxiaWaterControlProject、西湖区风景名胜区ScenicSpotsandHistoricSitesofXihu、秦始皇兵马俑Qinshihuang''''sMausoleumandTerracottaWarriors。
（4）、同一个汉字的通名有多种英译法，根据其意义的不同有多种不同译义，在大多数情况下，这些英译词不能互相代换。例如：“山”
1）mount：峨眉山MountEmei、黄山MountHuangshan、泰山MountTaishan、庐山MountLushan
2）mountain：五台山WutaiMountain、青城山QingchengMountain
3）hill：（广西桂林）象鼻山theElephantHill
4）island：（香港）大屿山LantauIsland
5）rock：（香港）狮子山LionRock
6）peak：（香港）拉旗山VictoriaPeak
7）range：念青唐古拉山theNyainqentanglhaRange
“海”
1）sea：东海，theEastSea
2）lake（四川西昌）邛海theQionghaiLake
3）horbour：（香港）大滩海LongHarbour
4）port：（香港）牛尾海PortShelter
5）forest：(四川长岭)蜀南竹海theBambooForestinSouthernSichuan
“石刻”
1）Grottoes：大足石刻DazuGrottoes、龙门石刻LongmenGrottoesofLuoyang、敦煌石刻GrottoesofDunhuang
2）carvings:cliff-carvings摩像
（5）、景点名的意译:充分考虑其性质、地理位置等语境。如：长城TheGreatWall、故宫
Imperialpalace、颐和园SummerPalace、苏州园林ClassicalgardensofSuzhou、海上花园（厦门）FlowerGardenbytheSea、海上仙山（长山列岛）FairylandontheSea。
（6）、景点名的音译+释义：天涯海角和鹿回头风景点Tianya-Haijiao(theendofearthandtheedgeofthesea)AndLuhutou(turn-roundDeer)scenicspots、花港观鱼HuaGangGuanYu(viewfishattheflowerharbor)。
7、景点名的增译，适当增加字面信息，如：林文忠祀祠MemorialHallofLinZexu、孔府ManorofConfucius''''Descendants、文房四宝theChinesestationarytreasuresoftheChinesestudy,includingbrush,inkstick,inkstoneandpaper.。
4、饮食文化的翻译
我国由于历史和地域的不同，形成众多菜系及佳,医学论文在翻译时充分考虑它的中、西文化差异、其原料成份及烹调方法等[7]。
（1）、直译：烹饪方法+原料名如：清真桂鱼SteamedMandarinFish、回锅肉Twice-cookedPork、炖牛肉StewedBeef。
（2）、音译+释义如：饺子Jiaozi(Chinese-styleRavioli)、包子Baozi(StuffedBun)、锅贴Guotie(PotStickers)。
（3）、意译+释义：全家福HappyFamily---Acombinationofshrimps,porkbeef,chicken,lobsterandmixedvegetableswithbrownsauce、左宗鸡GeneralTso''''Chicken---Amouthwateringdishmadewithlargechunksofmarinatedchicken,sautedwithscorchedredchilipeppersinspecial,tangysauce。
（4）、音译+意译：稳得福酒楼WonderfulRestaurant、麻婆豆腐BeanCurdSichuanStyle、西菀饭店XiyuanHotel。
（5）、意译：红烧狮子头BraisedMetBallswithBrawnSauce、龙虎凤大烩ThickSoupofSnake,CatandChicken、红茶BlackTea、棕子Pyramid-shapedDumpling、冰糖燕窝AbirdNestSoupwithRockSugar。
5、旅游资料图片说明文字的翻译[8]
旅游资料的图片具有形式简洁，>内容明了，信息翔实，宣传生动的特点，其说明文字的翻译技巧如下：
（1）、一般采用英语的词、词组或短语来译。
1）、用名词、名词性短语、名词和介词短语如：北京故宫舞门TheMeridianoftheImperialPalaceinPeking、风光如画的湖南张家界ThePicturesqueZhangjiajieHunanProvince、重庆夜景Chongqinginspotlights。
2）、分词短语如：新建的集佛教，旅游，文化为一体的观光渡假区Anewly-builtsightseeingandholiday-makingzoneintegratedwithBuddhistfeaturesculturalfacilitiesandtourismservices。
（2）、根据图片内容，选择改译、直译、意译或加注；如：蓉城新姿newlooksofChengdu、厦门一瞥Xiamen/AcornerofXiamen/Abird''''seyeviewofXiamen、七仙岭温泉(海南省温度最高、泉眼最多的温泉)TheSevenFairyMaidensSpa(withthehottesttemperatureandthelargestnumberofsprings)inHainan。天府之国（四川）thelandofPlentyoraheavenlykingdom,人间天堂（西湖）ParadiseonEarth。
6、句与篇章
（1）、直译，完全保留汉语的指称意义和句子言内意义，求得内容与形式相符的方法。如：芦笛岩是桂林最精彩的岩洞。ReedFluteCaveisthemostmagnificentofallin.仁者乐山，智者乐水。thebenevolentlovemountainsandtheknowledgeablelovewater.上有天堂，下有苏杭。Aboveisparadise,belowareSuzhouandHangzhou.Inheavenisparadise,onearthareSuzhouandHangzhou.五岳归来不看山，黄山归来不看岳。Tripsto''''sfivegreatmountainsrendertripstoothermountainsunnecessary,andatriptoHuangshanrenderstripstothefivegreatmountainsunnecessary.举头望明月，低头思故乡。Lookingup,IseetheBrightmoon;hangingdownmyhead,Ifeelnostalgic.Raisingmyhead,Iseethemoonsobright;withdrawingmyeyes,mynostalgiacomearound.
（2）、直译、意译并把汉语的并列句译为复杂句，使译文简练、活泼。如：天涯海角：海天一色，居石雄踞，墨守纷趁呈，是富有传奇色彩的名神古迹Theseaandtheskymergingonthehorizon,thehugerockshere,withexquisitecalligraphicpiecesbypastmasters,arefulloflegendsandtraditions.古树摇曳春秋，山花自谢自开，植被茸茸生烟。Agedtreeswavetheseasonsby,amidcarpetsofwildflowersandthickgreenvegetation，用一状语突出植被葱绿，山花烂漫，树苍劲。杭州的龙井茶是中国茶之上品，必须用老虎泉的水，才能泡出最香醇的味道。Hangzhou''''sLonggingTea,thebestof''''sgreentea,requiringthewaterfromtheTigerSpringtobringoutitsmostfragrantflavoranddelicioustaste.
（3）、删减和改写，适当压缩字面信息，提炼原文的主要信息。如：奇特秀丽的海景、山景和石景，海山相连，相得益彰，蔚为奇观Wondersofnature-hills,theseaandrockspresentasplendidsight.团结湖北京考鸭店为全聚徳挂炉烤呀。为保证宾客品尝精美风味，全部现吃现烤。精纯北京白鸭，以果木挂炉制，只需40分钟就能品尝到为你特别烤制的色泽枣红，香酥脆嫰，浓香四益的正宗烤鸭TuanjiehuBeijingRoastDuckRestaurantusesonlythefinestBeijingDuckswhichareonlyroastedafteryouplaceyourorder.Preparationtakes40minutesafterwhichwewillserveyouwithadelicious,goldenredBeijingDuckwithcrunchyskin.
（4）、分译含有多层意思的汉语长句，使关系更清晰，更符合英语表达。如：漫步山间时，听得四处竹林间的淙淙泉声，众多的细泉汇成一条狭长而深邃的小溪，顺山势而下，及至悬崖处，猛然跌落二三丈，形成一瀑布，水珠飞溅，凉透肌肤。Strollingalongthepathyoucanhearspringssingingeverywhereinthebambooforest.SeverallittlespringsassembleintoanarrowbutdeeplittleriverrunningalongthemountainsideMeetingasmallcliff,itfallsdowntwoorthreefeetwithdrops,splashingandformingathinwatercurtainwhichgentlycoversyourskin[9].
（5）、音译、释义结合，译出其蕴藏义。如：⋯⋯还有传说中的白鹤泉和笑啼崖。⋯⋯therearelegendaryBeihe(whitecrane)springandXiaoti(laughandcry)cliff.
（6）、增译：对句中碍于理解的关键人物或事情作补充解释其相关背景资料。如：听说坡曾在冰泉上“书扇判案”。SuDongpoissaidtohavehandledacourtcaseinthecoldspringfortheownerofafanshop,forSuwasafamouspainter,calligrapher,aswellasapoet.
（7）、编译：对原较大的调整，只求译文大致起着原文效果。如：杨贵妃名叫杨玉环，唐开元年间人，是州司户杨玄炎的后代，相传她出生时，左臂上隐有“太真”二字。古名“玉环”。天生丽质姿容绝艳，涕泪好似红冰，沁汗尤如香玉，容貌之美到了回眸一笑百媚生，六宫粉黛无颜色的程度。YangGuiFei(719-756)beforeshebecameanimperialconsort,wasYangYuhuan,adaughteroflocalofficialinSichuanintheTangDynasty.Shegrewuptobeararebeauty.
（8）、类比：对于外国游客不了解的相关知识，采用英语文化中相似的内容来译。如：中国的春节和西方国家的圣诞节一样，是一年中最重要的节日，是合家团聚的时候。LikeChristmasinthewest,theSpringFestivalis''''smostimportantoneinayearandalsothetimeforallthemembersofthefamilytogettogether.济公抢劫福济穷，深受穷人喜欢。Jigong,RobinHoodinChina,robbedtherichandhelpedthepoor,hewasloveddeeplybythepoor.翻译工作者在翻译时应该深究原文，分析它的中、西语言文化差异，灵活运用各种翻译技巧，恰当翻译旅游资料，职称论文招揽游客，促进国、内外旅游业的勃勃发展。相信随着中国改革开放政策的进一步深化和国际地位的提高，会有越来越多的外国游客首先通过旅游来了解中国，中国旅游资料的汉英翻译将会成为日益重要的领域，以上仅我之略见。
参考文献
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[8]常玉天.图片资料的英译[J]，中国翻译.2000年第6期第15页。
中西文化差异英语论文范文第8篇
摘要:英汉思维模式的差异及其由此而形成的两种语言特色在词法、句法、篇章等方面的不同体现,展示出这种思维的差异对大学生英语写作的影响。了解两种思维模式的差异,探索掌握英语写作特点,对更好地提高学生英语写作能力具有重要作用。关键词:思维模式;英语写作;语言特色长期以来,不少学者从英汉对比、迁移理论和教学法等角度探索英语写作教学,如滕春红,[1]杨玉晨和闻兆荣,[2]吴锦、张在新[3]等等。这些研究对提高大学英语写作的教学水平很有启发意义,但是以上研究较少涉及中国学生在英语写作时受到英汉思维差异的影响。由于思维与语言密切相关,中国学生不可避免地把中国的思维习惯运用到英文写作中去,写出的作文是“中文的思想英文形式”的英文作文,虽然王苹、刘文捷[4]等的研究曾涉及过这个问题,但不够深入。本文以英汉思维的差异这一角度作为切入点,更进一步地、详细地分析与探索英汉思维差异在大学英语写作中的实际影响,提出克服此种影响的对策,以提高学生的英语写作能力。—、英汉思维差异的学理透视思维对人类的语言形式和修辞具有重要的影响。写作毕业论文思维是语言的脊梁和灵魂,语言是人们交际的思想载体。思维与语言密切相关,语言受到思维的支配,如果没有思维,语言就不会具备功能性和丰富性。英汉民族具有不同的语言文化和思维方式,它们各自反映出本民族的思维特征、思维方式和思维风格,充分体现本民族社会、文化和心理倾向。而写作是一种实际语言的表达活动,同时也表现为一种具有高智能的创新特征的思维活动。思维方面的差异是导致语言文化差异的根源。刘宓庆认为“思维支配语言”。[5](P34-44)许钧也明确指出:思维对语言起决定作用,许多语言现象的产生原因必须从思维与语言的关系中去找。[6](P390-402)思维借助于语言而行,语言反映思维。英汉两种不同的文化产生两种不同的思维方式,汉民族以直觉、感性为主的思维模式,其特点是从整体上把握事物,其结果是强调整体,忽视个体。相反,英民族以分析、逻辑性为主的思维模式,其对外部事物的反映不是靠直觉、感性认识,而是依赖抽象理性的表达,其特点是把事物分解为个体与部分,进行细致入微的分析,其结果是将个体置于首位。傅雷说过:“东方人与西方人之思想有基本分歧。我人重综合,重归纳,重暗示,重含蓄;西方人则重分析,细微曲折,挖掘惟恐不尽,描述惟恐不同。”[7](P694)这两种不同的思维方式使其文字、语言各具特色。学生们只有了解这些差异,在英语写作中有目的地掌握它们,才能写出符合英语习惯的作文。二、英汉思维差异的语言实践表现(一)英汉用词对比1.动词、名词和介词使用频率的差别。汉语的具体思维和英语的抽象思维导致其语言中动词、名词和介词使用频率不同。汉语是动态的,语言中多用动词;英语是静态的,与汉语相比呈现出较少使用动词的倾向。英语的词尽管与汉语的词在分类上有相同之处,但从词的功能角度分析英语与汉语存在有多种不同,比如汉语中很多动词在英语中可以用名词来表示,而英语中的介词可能会转换成动词。此外,较之汉语,英语倾向于多用名词、介词和关联词。如:(1)Hedidn′tletmein.他不让我进来。(英语用介词,汉语用动词)(2)Thepopularizationofthenewmethodwasnoteasyjob.写作硕士论文推广那种新方法不是一件容易的工作。(英语用名词,汉语用动词)2.英汉用词的具体性与概括性差异。英民族的思维是个体的、独特的;而汉民族的思维是整体综合的、概括的。表现在语言上,即产生了英汉对事物的定义不同,从而用词出现不同的倾向。林汝昌和李曼珏认为:“汉语多表示种概念的词,而英语多表示属概念的词。”[8](P407)英语偏好用属概念的词,即特指,用词具体细腻;汉语偏好种概念的词,即泛指,用词概念模糊。如:“行走”一词,英语中有walk,creep,saunter,stride,march,step,slide,dash,promenadepace,prowl,tread,strut,run,toddle,trudge,stagger,ramble,roam等词,这些词的使用既简洁、准确,又富于变化。而汉语往往趋于泛指,在“走”的前面加副词修饰,如:步履蹒跚地走,昂首挺胸地走,大摇大摆地走⋯⋯这样就导致学生在英文写作时往往总是重复中心词“走”。另外,在语言的修饰方面也有所不同,吴森认为西方人思维是理性的;东方人思维是情感的,强调以情动人。[9](P56)因此西方文章的措辞讲求“真”,以理服人,对修饰词的使用较少;而汉语讲求“华”,喜欢用修饰词来加强语气,以情动人。如:“水深火热的生活,积极向上的精神”等等,这些表达方式是汉语中常见的,词义重叠的现象是汉语的一大特征,例如“过着幸福美满的生活”,学生们常翻译成“toliveahappyandperfectlife”,在英语中perfect是多余的字。3.词语搭配差异。英语中词的搭配使用有别于汉语。由于缺乏英语抽象的思维能力,汉语干扰又根深蒂固,学生在处理汉英词组转换时,经常沿袭汉语的形象思维方式,根据汉语意思套用英语单词。例如:(1)接个电话(误)receivethephone(正)answerthephone(2)拥挤的交通(误)thecrowdedtraffic(正)thebusy/heavytraffic此外,汉语中的某些词语在不同的语境里英语有不同的表达方式。写作医学论文例如汉语中我们说:“培养……的习惯”。受汉语搭配的影响,学生造句子时就会这样写:Don′tletthechildrentrainbadhabits.(误)表示“培养⋯⋯习惯”在英语中habit可以和ac-quire,cultivate,form,develop,getinto,fallinto连用,而不能和train连用。4.英汉具体喻抽象、抽象表具体的差异。汉民族的思维模式是形象的、直观的,体现在语言上“汉语用词倾向于具体,常常以实的形式表达虚的概念,以具体的形象表达抽象的内容”。[10](P136)而英民族思维模式则是概括的、抽象的,体现在语言上,英式倾向于使用表达同类事物的整体词语来表达具体的事物或现象,用词倾向于虚;汉民族喜欢以具体比喻抽象,以物表感,状物言志。如:“种瓜得瓜,种豆得豆”,而英语则说“Asyousow,youwillreap”。但是中国学生在写作时常常靠单词字面意思组造句子,形象而直观,而忽略了语体色彩和文化意义。例如在翻译“无论做什么事情都要三思而后行”时,有学生翻译成Wheneveryouwanttodosomething,youshouldthinkaboutitthreetimesbeforeyoutakeanaction.这很直观,但是英美人对此迷惑不解,汉语成语“三思而后行”比喻做事要谨慎,英美人很纳闷为什么要想三次再行动,难道少想一次或多想几次不行吗?根据英语习惯应改为Wheneveryouwanttodosomething,youshouldlookbeforeyouleap.5.英汉词语的文化差异。语言是文化的重要载体,文化是语言所承载的内容,每种语言都反映其文化。但是有的人认为,只要会语言,对文化的理解可以凭常识和习惯去解决。不可否认,文化偶合的现象是存在的,如英语中“DoinRomeastheRomansdo(入乡随俗);Strikingwhiletheironishot(趁热打铁)”等与汉语的理解基本相同。但完全用汉语的习惯去理解英语经常会出现歧义。比如:Youcannotgoouttonight,itisrainingcatsanddogs.这一习语来自于北欧神话。狗(dog)和狼(wolf)象征“风”,猫(cat)象征“雨”,所以catsanddogs就象征“狂风暴雨”。再比如对颜色的理解,乍一看,bluepicture,theblue-eyeboy,tobegreeneyed,greenhand,intheblack,graymare等词是很让人费解的,其各自对应的译法分别是“黄、红人、嫉妒、没经验的人、不欠债、母老虎”。如果只站在自身的文化立场上,恐怕永远也不会理解这些词组。(二)英汉句式对比英汉句子结构特点与思维方式的特点是一致的。一方面,汉民族在哲学、艺术和语言上注重心理时空,尤其偏重于时间的逻辑事理性,即使是空间,写作职称论文也常常表现为流动的空间,因此,汉民族在用语言表达一些复杂的思想时,往往按照动作发生的顺序,逐步交代,从而形成一种“流水句”式时间型句式;另一方面,汉民族思维上重了悟,不重形式论证,轻逻辑,轻实证。而英民族思维讲究秩序,其思维具有系统化、组织化、形式化的特点。这种思维差异表现在语言上是英语句子的形合和汉语句子的意合。其差异表现在以下几个方面。1.时空的差异。英语动词的时差顺序是极其丰富的,英语句子的人称、数量、时态、语态、情态均受制于时空,要求形式一致,而汉语语言对句子形式的要求并不严谨。例如:他已经回来三天了。Hehascomebackforthreedays(误)。因为根据英语的时空观“,回来”是瞬间动词,它只代表一个短暂的动作,不能代表一个延续的状态,而“三天”是一段时间,二者不一致。2.英汉关联照应方面的差异。英语是分析型的理性语言,句间讲究形合,重外在形式完整,其关联照应是显性的,多样的,以形显义,以形统意,讲求句子形式的完美;而汉语是综合型的直感语言,多数情况下疏于语法,句间讲究意合,重内在逻辑顺达,其关联照应是隐性的。形合是组词造句的外在逻辑形式,意合则是遣词造句的内在认识事理,从语言学角度来说,英汉语言之间最重要的区别莫过于形合与意合的区分。刘宓庆认为形合与意合是英汉语段间的“异质性特征”。[5](P34-44)汉语的连句成章往往借作者的形象思维或灵感思维,句子成分的功能和层次往往置于次要地位,句中各个意群成分内在关系的连接和呼应,只要求可以意会,很多联系词可以省略;而英国人习惯严密的逻辑推理,重形合,讲求形式、结构上的严谨。英语要求句中各成分之间的结合关系必须从形态上体现出来。所以英语句子往往是关系代词或关系副词将句子成分连成一个意义与形式珠联璧合的整体。例如:他在遗嘱中将钱留出来,为在物理、化学、生理学、医学和文学以及和平事业方面取得杰出成就的人提供奖金,他的这一著名遗嘱是他多种兴趣与理想的纪念碑。Hisfamouswill,inwhichheleftmoneytoprovideprizesforoutstandingworkinPhysics,Chemistry,Physiology,Medicine,LiteratureandPeace,isamemorialtohisin-terestsandideals.译文以主谓为框架,围绕两大范畴,其他词语按照形式逻辑法则,以约定形态和等级线性的环环相扣,显得形式完备,结构严谨。写作英语论文另外,英语往往用替代、省略和变换进行照应;而汉语则倾向于重复词汇。例如:我们为了能够继续做下一个练习,让我们先做完这个练习吧。Let′sfinishthisexercise,sowecangoontothenextone.但是中国学生受到汉语重复习惯的影响,在翻译这样的句子时很少想到用one来替代exercise。中国学生在用英文写作时受母语习惯的影响,往往不注意句子之间的衔接,给人跳跃、不流畅感。如:“一天的劳作之后,他十分疲倦,几乎站不起来。”这句话暗含因果关系。如果把它译成Afterworkingawayalldaylong,hewasverytired,hecouldhardlystandup.这是无形式关系的句子。其正确形式应该使用一个连词或其他结构,将因果关系准确地表达出来。3.主语显著和主题显著的差异。许余龙认为:形合的英语是主语显著的语言,主题往往就是句子的主语;而意合的汉语是主题显著的语言,其主题往往并非是句子的主语。[11](P145-146)如:“夏天很难保藏食品。”(Itisdifficulttopreservefoodinsummer.)这是个主题句,按照汉语的思维模式,“夏天”是主题,后面的是评注,即说明主题怎么样,那么受汉语影响,学生们就会翻译成“Summerisdifficulttopreservefood”,其实英语的主语是“保藏食品”,“夏天”只是时间状语。[4]英语句子结构多为重心在前,句式呈直线性,即:开门见山,以主———谓———宾为核心,首先安排主要内容,然后借助于连词、短语、从句进行扩展,使句子成分有机地结合起来;而汉语句子重心在后,句子习惯于在开头从侧面说明环境,最后点出最重要的信息。句式呈螺旋型,即:先交代细枝末节,诸如时间、地点、原因、条件等等,层层铺开,然后点题。例如:Theisolationoftheruralworldbecauseofdistanceandthelackoftransportfacilities,iscompoundedbythepaucityofthein-formationmedia.因为距离远,交通设施缺乏,使农村与外界隔绝,这种隔绝又由于通讯工具不足,而变得更加严重。4.英汉句式的主、客体差异。英民族采取的是客体思维方式,注重事物对人的作用和影响,力求语言客观、公正、严谨。表现在语言上,英语物称倾向比较普遍,常使用不主动发出动作的词或无生命名词充当主语,如:itismyhopethat⋯(我希望),itoccurredtomethat⋯(我想起)等等。而中国古代哲学讲究天人合一,人为万物之灵的思想始终占统治地位,形成了以人为中心来思索一切事物的方法,注重思维形态上的主体性,认为任何行为都是人这个行为主体完成的。表现在语言上,有灵主语总是占绝对优势,常以有生命名词做主语,多用主动语__态。受汉语思维的影响,中国学生总是从说话者本身出发,喜欢用“wethink⋯”,“Iestimate⋯”,“Ihope⋯”。试比较下面这组句子:(1)Thisproposalwasgenerallyconsiderednotpractical.(2)Wegenerallyconsideredthisproposalnotpractical.同样的意思,前一句出发点在外界事物,语气平和委婉,让人易于接受;后一句出发点是说话者本人,主观色彩浓重。另外,汉语如果有叙事、表态部分,往往是把事物或事实讲述清楚,最后来一个简短的表态或评论,即:先客观,后主观;而英语反之,通常是表态、评论在前,陈述事实在后,即:先主观,后客观。例如:ItwasakeendisappointmentwhenIhadtopostponethevisitwhichIintendedtopaytoAustraliainSeptember.我不得不推迟原打算今年九月去澳大利亚的访问,这使我大失所望。(三)语篇段落的对比1.语篇开始的差异。英民族非常注重主题句的明确设定,并且通常把它置于句首,这是由于他们以自我为中心的文化思维方式所决定的。以自我为中心的文化强调个体的独立和主体的作用,突出主观见解,强调主观对客观的判断和态度。英语段落往往先在语篇的开始就直接点题,态度明确,观点清晰,主题突出,其后内容按直线展开,层层深入,辅助句紧扣中心思想。段落的直线性发展围绕主题展开,先陈述中心思想,后分点论证说明,使主题句的内容展开。例如:Lincolnhadmanypersonalquail-tiesthatmadehimdeartothehartsofthecountry-men.Hehadinfinitepatienceandtoleranceforthosewhodisagreedwithhim.AsPresident,heappointedmentohighgovernmentpositionwhomheconsideredmostcapable,eventhoughsomeofthemopenlyscornedhim.Hewasgenerosityto-warddefeatedopponents.第一句话是主题句,在围绕中心思想论述的过程中,内容有序衔接,陈述顺其自然,条理清晰,层层推进,向纵深或高峰发展,具有流动感。汉语的段落设定与英语不同,汉语思维认为万物相生相克,且均有联系,其思维模式呈螺旋型,语篇的开始往往是从很远的相关的问题入手,陈述观点的手法委婉曲折。段落语言倾向于围绕主题进行螺旋式重复。笔者曾经让学生以“利用计算机的好处”为作文题写篇文章,很多同学这样写:Withthedevelopmentofscienceandtechnology,people′slivingconditionshavebeengreatlyimproved.Greatchangeshavetakenplaceinourcountry.ThecomputerwasborninAmerica.Itsdevelopmentisveryquick.Especiallyithasmadegreaterprogressrecentlyandplaysamoreandmoreimportantroleinourlife.上述是汉语的模式,但是在英语环境中会让人觉得是废话、离题、中心思想不突出,忽略了段落的精髓———主题句。另外,汉英两种语言在语篇的切入点上也表现出不同的形式。由于英民族的个体思维特点,他们习惯从个体上把握对象,通过逻辑分析达到对事物的认识和了解。表现在议论文上,他们往往习惯于由点到面,由个人到整体的倾向;而汉民族思维习惯从整体类推出个体,语言往往习惯于由面到点,由整体到个体的倾向。[4]即先从表现具体的分析中达到抽象概念,然后再经过一系列的概念推演过程构成理论体系,使读者接受到的是:“一般———本质———必然”。2.英汉语篇的连贯差异。英民族推崇伦理,他们注重分析的思维方式表现在写作上就是英文段落的逻辑性很强,具有由表及里、由果及因的认识特征。英语重形合,其特点除了表现“主题句———发展句———结尾句”的语段结构模式上外,英语语言本身起连接过渡作用的词特别多,而且这些词在语段中出现的频率也相当高。英语的关系词也很丰富,善于运用各种有形的连接手段达到语法形式的完整,其表现形式严密地受逻辑形式支配,概念所指界定分明,句子组织严密,层次井然,句法功能属外现性。而汉语属意合型,其表现形式受意念引导,尽量省略关联词以达到动词集中而突出的效果,句法功能呈隐形式,看上去似乎概念、判断、推理并不太严密。实际上,英汉两种语言遵循着两套不同的连贯原则,英语作为形态语言,除了注意语篇意义的连贯外,还非常注重语言形式上的统一,即句子与句子、段落与段落等语言形式的衔接,而作为表意语言的汉语,更注重语段之间或语言层次之间的语言照应,若用汉语的连贯原则去为英语语篇构思,那势必不能为英民族所接受。3.语篇结尾的差异。汉语式的主体思维主观性强,表现在写作上往往是作者本人给出结论或提出呼吁,这是汉语篇结束的标志。而英语民族强调物我分离,其思维客观、公正,信奉事实胜于雄辩。他们总是摆出大量的事实数据,写作工作总结使读者确信作者写作的客观性,让读者得出自己的结论,其文章往往呈现无结论化的倾向。例如:《大学英语精读》教材第二册课文“Honesty,IsItGoingoutofStyle?”就是一个典型的例子。三、走出误区与困境的基本的途径(一)文化导入法。在大学英语教学中,教师不应该只关注学生的语法正误或单纯教授英语句法、篇章结构的形式,而应把英语写作这一文化行为置于跨文化交流背景中,通过对比英汉民族不同的文化传统思维模式,以及由此形成的不同语言特色,加强文化导入力度,对学生进行英语写作指导。另外,设置训练学生英语语篇思维模式的练习,使学生对英汉两种思维对语言的影响有清醒的认识,培养对英语文化的高度敏感性,善于发现、总结其特点,以便在写作时排除汉语思维的干扰,提高运用英语思维写作的能力。(二)提高用词的准确性。用词准确是写作最基本的条件,中国学生若想准确地运用英语词汇,必须彻底搞清所用单词的准确词意,即潜伏于词表之下的内涵,也就是词的精神。对同义词、近义词等进行归纳、对比,了解英汉词汇所表达的思想或概念的差异,扩大词汇量。(三)句法对比。找出典型的富有英语特色的句子,让学生去翻译,然后通过对比,让学生明晰两种语言因思维方式的不同而形成的差异,写作留学生论文如:英语的重形合与汉语的重意合;英语的被动式较多,而汉语的主动式丰富等等,以便学生更好地掌握英语句法的特性。(四)篇章练习。包括阅读和写作两个部分。训练学生大量地阅读和背诵一些英文篇章,通过阅读可以掌握和积累英语中一些固定的用法,总结、探讨英语写作模式,从而形成一种英语思维习惯,并做大量的写作练习,如:给出关键词或主题句让学生在特定的语言活动中最大限度地用英语思维进行写作,然后进行对比、分析和讲解,让学生了解由于不同的语言文化所形成的谋篇格局不同,来提高学生的谋篇技能。英汉思维方式上的差异是形成各自对应语言形态特征差异的能动的理性根源。了解英汉思维的差异,比较二者在语言上的特征,有利于学生在英语写作时排除汉民族思维的影响,掌握英语语言的内在规律,提高英语写作水平。参考文献:[1]滕春红.英语语法写作———对美国堪萨斯大学中国留学生作文水平调查[J].外语教学与研究,1993,(4).[2]杨玉晨,闻兆荣.中国学生英文写作的句子类型及分析[J].现代外语,1994,(1).[3]吴锦,张在新.英语写作教学新探———论写前阶段的可行性[J].外语教学与研究,2003,(3).[4]王苹,刘文捷.中西方思维差异与大学英语写作[J].外语界,2001,(5).[5]刘宓庆.汉英对比研究的理论问题[A].李瑞华.英汉语言文化对比研究[C].上海:上海外语教育出版社,1996.[6]许钧.论翻译的层次[A].杨自俭,刘学云.翻译新论[C].湖北:湖北教育出版社,1994.[7]傅雷.论文学翻译[A].罗新璋1翻译论集[C]1北京:商务印书馆,19841[8]林汝昌,李曼珏.中西哲学观对英汉语言之影响[A].刘重德.英汉语比较与翻译[C].青岛:青岛出版社,1999.[9]吴森.从“心理距离说”谈到对中国文化的认识[A].郁龙余.中西文化异同[C].北京:三联出版社,1989.[10]连淑能.英汉对比研究[M].北京:高教出版社,1993.[11]许余龙.对比语言学概论[M].上海:上海外语教育出版社,1992.