企业经营之道实训总结范文

企业经营之道实训总结范文第1篇

中图分类号：G40-057 文献标识码：A

Application of Experimental Teaching in ERP Sand Table

Analog Courses Under Network Environment

HUANG Haibo

(Guangzhou Radio and Television University, Guangzhou, Guangdong 510091)

AbstractIn this paper, theory and experience teaching in ERP Simulation course features sand table, the experiential teaching model applied to the course, through the use of "business management"electronic sand table platform to carry out practice teaching activities, experience in teaching activities on Teaching connotation and extension of the thinking, with a view to improving teaching in the future and improve so as to enhance the effect of teaching experience.

Key wordsERP sand table simulation; experiential teaching; business management platform for electronic countermeasures

0 引言

体验式教学是指在设定的特定情境环境下，教师指导学生按照一定的流程和逻辑去研究和学习相关问题，通过创造一定的氛围让学生在多维的人际互动环境中亲身体验和实践，进而进行有效的学习，通过师生互动、生生互动来完成特定的活动和任务。与传统的课堂教学不同，体验式教学更多的是注重在整个教学过程中，师生通过教学中的交往、对话、理解达成合作关系，在实践操作活动中共同享有经验、共同体验新知的形成。

目前，我校开展的ERP沙盘模拟实训就是采用体验式的教学形式，运用基于计算机软件技术与互联网应用的模拟运营平台，全面模拟商业运营环境，让学员在虚拟商业社会中完成企业运营中的各项管理决策工作，取得了良好的教学效果。

1 ERP电子沙盘平台简介

ERP（Enterprise Resource Planning）沙盘模拟实验最早是由瑞典皇家工学院的KlasMellan于1978年开发而成的，沙盘教学让学生直接利用ERP企业管理思想对模拟企业的全部经营活动进行全面管理和控制，将模拟企业生产经营活动的全部经济业务融为一体，实现动态管理、实时控制，实现财务、业务一体化,实现信息流、物流和资金流的协调统一。随着网络、多媒体等信息在高校教学中的广泛应用，也为了能使教学在时间、空间、内容、手段和模式上能得到更大程度的扩展和创新，我们尝试使用了金蝶公司的沙盘软件――《经营之道》电子沙盘对抗系统。

《经营之道》电子对抗系统涵盖了现实企业运营管理的各个方面，包含有六个功能模块，分别是生产制造、研发设计、市场营销、财务管理、人力资源和团队合作。《经营之道》电子平台还引入了讲师机和学员机的操作分工，也即是客户端系统包括教师端程序和学生端程序。

教师端程序由授课教师使用，教师在整个训练过程的不同阶段扮演着调动者、观察家、引导者、分析员、教练员等不同角色，教师的重点在于帮助学生熟悉运营规则，总结经营绩效，分析管理问题，改进管理水平，提升企业经营绩效，帮助学生对企业运营管理有更深刻直观的理解与体验。

学生端程序由参训学生使用，各小组根据教师的进度控制，通过对本企业实时数据及竞争对手数据的分析，制订企业运营中的各项管理决策，与其他学生组成的虚拟企业展开竞争，并努力使企业绩效达到最佳。

2 体验式教学在ERP沙盘教学中的实施

体验式教学的目的是希望能通过亲身体验使学生能较长久并且牢固的记住、掌握和巩固所学的知识。“游戏活动”和“拓展训练”是体验式教学两种最主要的表现形式。ERP沙盘模拟课程在教学过程中涉及到企业战略、产品研发、市场营销、财务经济指标分析等多个方面，因此只有通过亲身、直观的沙盘对抗平台“游戏式”的操作和体验，才能使复杂、抽象的企业经营管理理论与实际模拟操作紧密结合，在“游戏”中体验教学的价值，使学生能更主动地、积极地投入到教学中，在体验过程中不断地拓展实践技能。因此，在ERP沙盘教学中可采用“确定目标 亲身体验 评价总结 体会感悟”的教学总体模式展开。

2.1明确目标，竞争中激发学习兴趣

本课程的学习目标非常明确，就是在了解、熟悉企业完整的运作流程与业务的前提下，培养学生综合运用管理理论和相关知识的能力，并能运用所学知识分析和解决企业在经营过程中所出现的各种问题，从而能提供学生的分析和决策能力。

在实训教学起始阶段，将参加实训的学生分成6个小组，代表6个互相竞争的同类企业。每组5-6个学生，代表一个企业的管理团队，每个同学根据特长分别担任公司的总经理、财务总监、运营总监、营销总监和生产总监等职位，每个人明确各自的责任，各司其责。从分组到人员定位都由学生自由组合和协商，这样无形中激发了他们学习知识的兴趣。

2.2 亲身体验，实践中掌握知识

ERP沙盘模拟对抗过程中所涉及的规则很多，老师往往会结合实际教学需要，带领学生借助物理沙盘中相应的图形和筹码进行盘面初始状态的设定，这样一来，企业的组织结构和管理操作不但能够全部展现在模拟沙盘上，而且还能清晰、直观地标示出企业的财务状况、生产状况、产品与市场研发以及原材料库存等状况。将枯燥的数字和繁琐的对抗规则逐一让学生自己通过实物将他们在物理沙盘盘面上再现还能很好地创设竞争场景，使学生能更好地理解和熟悉规则。

学生在了解沙盘规则及流程之后，就可以通过B/S模式登录到《经营之道》电子沙盘运营平台展开6个会计年度的对抗比赛。在对抗中，由老师统一各年任务，各团队自行讨论交流和实战，成员按职责逐一将企业经营管理领域的主要业务操作过程在平台上展现，具体包括了从年初广告费的投放、销售会议订单的争夺，到年中原材料的采购、新产品的研发和新市场的开拓以及年末融资方案的确定、财务报表的制定等等。随着经营时间的延续，各组学生都会不约而同地遇到企业经营中经常出现的问题，比如销售额过少，广告投入过多，生产过慢等问题，这就需要学生迅速从营销、财务、人力资源等方面出发，分析企业市场环境的变化，竞争对手的实力，制定正确的企业发展战略。由于ERP沙盘对抗具有跨学科、跨专业的特点，因此，只有通过这样实际的操作体验，才能将同一课程中不同的知识点、同一专业不同课程的知识点、不同专业不同课程的知识点进行综合，使学生在接受专业知识教育与专业技能训练的同时，对企业管理的系统有了更清晰的认识与了解。

2.3 评价总结，回顾中整理知识

评价是体验式教学过程中一个必不可少的环节，也是一个非常重要的环节。

在沙盘模拟教学过程中，通常有三方面评价。（1）系统综合评价：这个评价是对抗系统平台在所有团队经营结束之后所进行的一项客观综合评价，评价依据主要来源于每组的经营成果和财务状况（具体包括企业的固定资产和流动资金、企业在经营过程中的融资策略、是否有研发新的产片以及是否有开拓新的市场等）利用考核软件进行综合评分。（2）学生自评：学生自评以自愿为前提，分别在企业经营的头两年和最后一年进行，由各组成员总结本企业的成功之处与失败原因。（3）老师总结性评价：在体验式教学中，学生是真正的管理者和决策方，教师的角色更多的是倾向于顾问讲解、引导者和综合评价者，教师的评价往往起到点晴的作用。因此，这就要求老师花大量的时间进行备课，不但要熟悉整个沙盘对抗系统平台的操作流程和规则，还有要深厚的理论基础和实践能力，这样才能很好的解答学生的提问，帮助他们分析原因，解决问题，做好点评。

2.4 体会感悟，总结中自我提升

学生心得体会一般是在课程全部结束之后，要求各团队成员从自身所扮演的角色出发，结合对抗结果，以书面形式分析企业成败的关键因素，以及自己作为团队中的一员在为期6年的比赛过程中的体会与感想。这样做的目的一方面是为了确保每一位同学都能全身心地投入到课程情境中去，另一方面也能提高学生总结分析的能力。

3 ERP沙盘对抗课程效果分析

3.1 有利于发挥学生的主动性，提高学生学习的能动性

将体验式教学应用于ERP沙盘模拟对抗课程中，不但能充分体现“以学为主，以教为辅”的教学方式，而且还能使学生在学习过程中接近企业实战，从中学会发现问题、分析问题、制订决策并组织实施，激发他们浓厚的学习兴趣。

3.2 通过实战，有助于弥补学生在实践应验中的不足

将体验式教学模式应用在沙盘模拟对抗中其核心价值在于通过直观的企业运转流程，模拟企业的实际运行状况，从而能使学生在激烈的对抗中，体验企业经营的实质，深入理解企业管理的要领，领悟企业发展规律。

3.3 有利于培养学生良好的沟通技能和团队精神

团队精神是企业成功的基础。在ERP沙盘模拟对抗中，模拟企业作为一个统一的整体是一个相互依存和制约的系统，在运营过程中所作出的每个决策都会存在一定的意见和分歧，这就需要团队成员彼此之间及时进行沟通和协调并作出最终的决策。

4 结语

ERP沙盘模拟实训采用直观、形象的沙盘平台，通过设置市场变化参数，形象地模拟了企业运营的全部过程。在ERP沙盘教学中采用体验式的教学方式，融真实性、挑战性、趣味性、实用性于一体，具有传统教学方式所无法比拟的优越性。这种体验式的教学模式融合了理论与实践于一体、集角色扮演与岗位体验于一身，使学生在参与、体验中完成知识到技能的转化。通过真实岗位的体现，拉近了学校与社会角色的距离；独特而又生动的实操训练在激发学生学习热情和内力的同时，进一步强化学生的管理知识，全面提高学生的综合技能和素质，这也是体验式教学取得成功的关键所在。

基金项目：本文系2008年度广州市教育科学规划课题“基于信息技术的实践教学设计与应用研究”（课题编号：08A064）阶段性成果之一

参考文献

[1]王新玲,柯明,耿锡润编著.ERP沙盘模拟学习指导书[M].电子工业出版社,2005.

[2]杨四耕.体验教学[M].福州:福建教育出版社,2005.

[3]马治国.学校教育中培养学生实践能力的基本模式及启示[J].教育科学,2005(4).

[4]周宪.体验式教学及其应用分析―对《基础》课教学的摸索与总结[J].思想教育探索,2008(3):30-33.

企业经营之道实训总结范文第2篇

关键词 商战 ERP沙盘实训

中图分类号：G712 文献标识码：A

1传统企业管理教学中的不足

1.1内容死板，方法陈旧

企业管理教材理论一般脱离实践一段距离，教学以单向教学为主，理论灌输多，案例分析少，“填鸭式”的教学不受学生青睐。

1.2少实践，纸上谈兵

企业管理实践流于形式，很少让学生去体验企业的工作与生活。即使学生有参观企业或者短期的实习机会，也多数是走马看花、浮于表面。

1.3学习成绩的评分标准欠全面

基本没有实践环节的考查，期末成绩以笔试分数为主，学生考前死记硬背理论就能通过考试，从根本上完全没有理解理论真正内涵，完全的应试教育。

2沙盘模拟教学的实施及其效果

为了改变这种传统理论教学尴尬的局面，学校引进或购买了相关的沙盘模拟教学软件，以技能竞赛的方式，激活企业管理教学。借助商战平台，学生对企业管理的理论有了更好的认识，同时也取得了良好的教学效果，受到师生的一致好评与认同。

2.1提高了学生的战略管理能力

商战平台为学生提供了锻炼战略管理能力的机会。每一团队中的4名参赛学生组成一个团队成立一家模拟公司，并分别担任总裁、营销总监、生产总监、财务总监和采购总监等职位，各司其职，团队协作经营企业的运营。总裁进行战略分析，做出战略决策与计划，充分地调动了战略思维，提升了战略的思维能力。在模拟中，一次次地在成功中总结经验，在失败中吸取教训，从而提高了学生的战略管理能力和运营能力。

2.2提高了学生的生产管理能力

在商战实训中，生产管理工作主要包括：制定生产计划，避免生产线闲置，减少折旧费和维修费，根据企业发展战略研发新产品。生产总监需要灵活地根据订单的情况制定生产计划，计算产能，计算原材料的需求与生产线的增减，配合营销总监的销售计划进行生产。在这一系列实训锻炼中，学生体验到了生产管理方方面面，理解了生产的重要性，提高了其计划能力、调度能力、协调能力和灵活应变能力。

2.3提高了学生的营销管理能力

在商战实训中，营销总监负责市场预测、制定销售计划、开拓市场、投放广告、研发产品、夺定单。在实训中，营销总监要不断地关注关于产品和市场的动态信息，实时了解产品不同时期的价格变动和需求变动，市场划分本地、区域、国内、亚洲和国际市场，不同年份的市场开放的情况不一样，产品的价格和需求的数量也会随着时间的变动有所变化，所以市场总监在制定计划前必须调查市场的情况及分析竞争对手的营销策略，制定自己的应对策略，开发哪些产品，主要产品是什么等等。在这一系列实训锻炼中，学生的营销思维和理念大大地提升了，管理水平也加强了。

2.4提高了学生的财务管理能力

财务管理在商战实训中至关重要，因为资不抵债或者现金断裂都会导致企业破产。担任财务主管的学生负责财务预算、融资、现金流控制、编制财务报表等工作。在刚开始接触训练时，学生很容易导致企业经营破产，但是一次次的破产教训学生都能够找到一些破产的原因，特别是财务的支出与运作。财务总监根据销售计划、生产计划、采购计划编制资金的预算，或及时的超出的预算进行调整，或融资贷款，财务总监应随时进行监控，灵活处理企业的财务问题。

2.5提高了学生的协作能力

尽管每一学生担任不同的职位，履行其职责，但是在实际的操作中，仅仅各司其职是不够的，还需要各人员的团队写作方能完成任务，总参做出的每一个战略计划，是在全体学生的共同讨论下做出的。营销总监的订单计划与竞标等需要生产总监的协作，如产能的计算、生产线的安排，生产总监的生产计划于实施需要采购与财务的支持，如原材料的采购，采购的预算等，环节与环节之间相互联系相互影响，这务必需要各成员的团队与协作。

3ERP沙盘模拟教学设计特色与创新

3.1仿真企业环境，突出职业性

ERP沙盘模拟实训课程教学使赋予每个学生相应的“职业角色”，设计模拟的市场环境，优化教学过程，激发学生的学习兴趣，培养实践能力与思维，形成职业意识，充分体现为专业人才培养目标服务的宗旨，为学生将来的职业方向奠定了基础。

3.2寓教于乐，突出实践性

ERP沙盘直探经营本质。企业结构和管理的操作全部展示在模拟沙盘上，学生能以最直观的方式让学生体验、学习。模拟软件特有的互动性、趣味性、竞争性特点，激发了学习兴趣，克服传统企业经营理论知识晦涩难懂、学生学习兴趣不高的缺点。

3.3互动学习体验，突出开放性

通过分组式教学，课堂是开放的，在模拟6年的经营管理中。学生有机会自由地尝试企业经营的重大决策，并且能够直接看到结果。实训成果没有标准答案，灵活处理问题，需要合理分工，积极讨论，充分发挥探索能力力和创造能力，给予学生无限的发挥空间。

3.4激烈竞争，突出对抗性

在模拟经营企业的过程中，各种各样的经营战略得以呈现，有的小组轰轰烈烈、大胆冒进，有的小组稳扎稳打，小心谨慎，还有的小组则不知何去何从，计划不周。此外，学生们还感悟到做人的道理、企业的经营之道以及个性特点与角色胜任的关系。在残酷的市场竞争中，ERP沙盘模拟实训可以让学生身临残酷的市场竞争，体会企业经营所要承担的经营风险与责任，感悟内部管理与控制、计划于预算的重要性，从而达到培养学生综合素质及创新能力的目的，并为今后学习和生活起到很好的促进和激励作用。

4高校ERP沙盘模拟实训教学的建议

4.1加大师资投入，提高实验教学质量

指导教师必须具备丰富的企业管理实践经验和丰富的理论知识。学校应有计划地安排缺少实践经验的教师到企业去参加培训锻炼，增强指导教师的业务素质；在校内，聘请大中型企业具有较高业务素质的会计人员或校外专家学者来学校举办专题讲座或者作为兼职实践指导教师，提高教师队伍建设；指导教师不仅有深厚的理论知识水平，较强的责任心，对工作认真负责，精心组织学生实验，这样才能在实验中指导学生，提高学生思考问题和解决问题的能力，让学生获得最好的实验效果。

4.2优化课程设置，提高ERP沙盘实训的课程学习的有效性

由于ERP沙盘实训课涉及的领域很广，有生产领域的、财务领域的、营销领域和采购领域的，所以班级在开设ERP沙盘实训课程前，应该合理地安排完相关的课程的学习，在实际的情况下，学生的某些知识是欠缺的，所以在领会ERP模拟操作中总会有很多问题。

4.3合理安排上课时间，提高模拟的效果

ERP沙盘实训的课程总共分6年完成整个的模拟过程，但是在排课时，学校以传统的排课方式，一次2节课90分钟，这样的教学效率不高，因为上课过程是电脑操作且是在线上网操作，如果网络的速度慢或者电脑出现问题，90分钟完成不了太多的事情，特别是期初的模拟，什么都没做，时间就到了，等下一次课上课时，学生又忘记了之前操作的问题，需要老师不停的提醒，时间就这样一点一点的流失掉，一次课下来能完成1年的任务，因为考虑到有些学生在操作中需要还原数据重新操作，所以整体的效率较低。改善的方法是，一次安排4节小课也就是3个小时，时间充足，事情完成得多，学习的内容也多，效率与效果更明显。

5结语

在ERP沙盘模拟实训过程中，学生的独立思考、团结合作和勇于拼搏的精神大大地提高。

企业经营之道实训总结范文第3篇

关键词：ERP；沙盘；过程化；考评

一、前言

ERP（Enterprise Resource Planning）沙盘实验是一种新颖的企业模拟经营平台，主要训练学生综合运用生产管理、营销管理、财务管理、团队组织等理论知识、方法和技能，在市场上创造更多价值并赢得竞争优势的思维意识及实践能力，具有综合性、互动性和趣味性等特征。不同于传统教学、案例教学的教学模式，沙盘课程是一种全新的体验式教学方式，它通过模拟现实中企业所处的各种竞争环境，高度仿真现实工作中可能出现的各种问题，以团队的方式让学生在仿游戏的背景下解决碰到的题，在这个过程中学生需要综合运用管理知识、训练管理能力，培养团队意识，从而让学生在不知不觉中全面提升综合素质。

目前各高职院校基本采用的仍是结果导向性考评方案，也即该课程考评侧重于实训结果（常见做法是主要根据最终业绩排名设定实验成绩），这类方案普遍是以模拟经营结果作为成绩评定依据，排名靠前的小组成员都获得相对更高的实验成绩。这种做法评定规则简单，被广大院校所采纳，其弊端在于，在常规教学中由于学生普遍对实验规则不熟悉，企业破产概率很高，对于那些提前破产的小组，成绩评定较为麻烦。同时，结果导向性考评方案是以小组为基础，弱化了组内成绩差异，很多时候小组成员中只有1至2人在正真参与模拟经营操作，成员在实训分组时容易诱发搭便车行为，从而与本课程“人人参与”的目的相背离。

对于ERP沙盘实训课课程，随着项目教学改革的深入，原来的结果导向性考评方案已不适应现有的教育体系，因此建立一套相适应的能够对学生多方面能力进行量化考评方案迫在眉睫。

二、现有考核方案评述

近几年来，我国高职教育己经认识到沙盘实训课程对于学生职业素质能力培养的重要性，并且在教学模式、考评方案等方面逐渐改革，通过手工沙盘演练、电子沙盘演练、举办省赛国赛等方式加强对高职学生职业能力的培养。但是，在这些改革举措推进的同时，各高职院校在如何准确有效度量学生在实训课中的表现方面却尚未有深刻的认识，也没有制定出相对应更为行之有效的考评方案，高职院校在对学生进行考评过程中存在着诸多的问题和困惑，具体表现在以下几方面：

1、对于沙盘模拟经营初学者难以进行准确考评

由于沙盘模拟经营需要学生综合运用生产管理、营销管理、财务管理、团队组织等理论知识、方法和技能，在市场上创造更多价值并赢得竞争优势的思维意识及实践能力，也需要学生熟悉企业经营规则，在演练对抗中进行熟练运用，这对初学者的学习接受能力将是一次极大的考验。而在常规教学中，大多数初学者对经营规则及经营流程的熟悉需要一定的时间，导致了初期企业破产概率很高，在结果导向性考评方案下，这将会对最终成绩评定产生较大影响，而不能对学生在实训过程中的努力程度进行科学度量。

2、结果导向性的考评方式缺乏对学生的多方位考评

在实际的ERP模拟实训课中，很多高职院校根据自身教学特点设立了相应的考评方案，但是该课程学生的成绩大多以模拟竞争结果的排名为主要依据，常见做法是根据最终业绩排名设定实验成绩，排名靠前的小组成员都获得相对更高的实验成绩，这种考评方式相对简单，为广大高职院校所采纳。而ERP沙盘实训课程重在培养学生创新精神和实践能，它不同于一般的以理论和案例为主的管理类课程，而是一种体验式的互动学习，该课程通过为学生营造一种经营决策演练环境，其目的在于培养学员的决策能力、组织能力和团队合作精神，真正使学生将所学的理论与实践相结合。沙盘实训课程对学生能力的培养是体现在过程中的，在实训过程中的每一个步骤都将是考评的对象，因此过于侧重实训结果的考评方案无法对学生在实训课中的表现进行多方位的考评。

3、学生主动学习积极性不高

沙盘实训课初期需要学生对沙盘模拟经营的课程、企业经营流程以及经营规则等理论知识进行一定程度的掌握，为后续实物及电子沙盘的演练做准备。由于大部分学生均没有实际工作经验，对于前期的理论知识准备也是死记硬背为主，导致在企业模拟经营阶段，大多数学生前期准备不充分使得各小组的破产概率居高不下，这已部分影响学生的学习兴趣。在最后成绩评定环节，结果导向性考评方案是以小组为基础，弱化了组内成绩差异，也弱化了对每位成员在过程环节中表现的度量，在实训分组时容易诱发搭便车行为，很多学生并没有主动参与到企业模拟经营中去。因此，沙盘实训前期准备阶段的枯燥性以及考评方案的重结果性，将极大影响学生主动学习参与积极性，沙盘实训效果也将大打折扣。

三、360度协同式考评方案

1、设计思路

针对ERP沙盘实训课程原有考评体系存在的问题以及实施特点，本文构建基于过程性考核的360度协同式考评方案，从综合能力评价、教师评价以及模拟结果评价三方面着手对学生在沙盘实训课程中的表现进行考核。相较于原先结果导向性的考核方案，本方案更加侧重于过程性考核，不仅从实训结果方面，更是从实训过程中组内成员评价、其他组成员评价、出勤、报告等方面对于学生在实训过程中的表现进行了全方位的考核，有效避免了实训过程中偶发因素的干扰，激发学生学习积极性，达到了提高学生管理、沟通以及运营等方面的能力。

2、方案说明

基于过程性考核的360度协同式考评方案的指标体系如表1所示，其中比例值为建议值，可根据实际教学需要进行适当调整。

从上表中可以发现，本文将考核指标分为了一级指标和二级指标，其中一级指标分别从自我及成员的角度、教师的角度以及PK结果的角度出发，分为了综合能力评价指标、教师评价指标以及模拟结果评价指标三大指标，而二级指标在综合能力评价指标方面分为了自我评价、组内成员评价以及其他小组评价三个指标，在教师评价指标方面分为了出勤记录、综合表现、记录检查以及论文报告四个指标，在模拟结果评价指标方面分为了第一次PK成绩、第二次PK成绩、第三次PK成绩。本文构建的基于过程性考核的360度协同式考评方案兼顾了过程性考核方案和结果导向性考核方案，在比重方面，过程性考核占了70%，而最终成绩仅占比30%，因此基于过程性考核的360度协同式考评方案更加注重于过程性考核。通过沙盘实训过程中自我评价、组员评价、同学评价、老师评价、作业评价、报告评价以及出勤评价等过程性评价，结合期末的三次PK成绩，基于过程性考核的360度协同式考评方案实现了对学生在ERP沙盘实训过程中表F的全方位考评。

3、方案具体作用

（1）有助于促进学生参与积极性，提升实训课效果

目前基于结果导向性考评方案，侧重于对实训结果的考评，而协同式考评方案则侧重于对实训过程的考评，协同式考评方案将有效调动起每位学生参与积极性，使得学生能够认真对待沙盘实训课的每一个环节，更加深入了解企业经营流程，极大提升了沙盘实训课程教学效果。

（2）有助于促进学生沟通和合作共赢理念的培养

基于协同式考评方案，学生在积极扮演职场角色的同时，为了最后小组能获得较好的成绩，每位成员必将会增加与其他同组角色的沟通频率，逐渐培养合作共赢的理念，这不仅有效杜绝结果导向性下的“搭便车”行为， 更加有助于促进学生沟通和合作共赢理念的培养。

（3）有助于进一步深入研究沙盘实训课程体系

相较于国外发达国家的沙盘模拟课程开设情况，我国引入沙盘课程的时间相对较晚。目前国内高职院校对于沙盘实训课程的考评方案基本为结果导向型，这种过于看重结果的考评方案对于学生在参与模拟过程的中间环节不够重视，兼之模拟结果具有一定的随机性，结果导向性考评方案并不能较好地实现沙盘实训课程的教学目的。基于协同式考评方案的建立，将会进一步促进教学方式从注重结果导向性教学转向过程偏向性的教学，使广大高职院校教学改革更加切合高职学生职业能力培养的需求。

（4）为培养高素质人才“加砖添瓦”，提高学生就业竞争力

《教育部关于加强高职高专教育人才培养工作的意见》（教高[2002]2号）中明确指出高职教育是为生产、管理、服务等第一线培养基础理论知识适度、技术应用能力强、知识面较宽、素质高等特点的高素质技能人才，满足企业、行业对高素质技能人才职业能力的基本需求是高职教育人才培养的根本目标，其人才培养具有鲜明的职业针对性和实用性，是专为生产、建设、管理、服务一线培养高素质技能人才，不仅要求学生具备从事本职业活动的专业技能，同时也要求学生具有较好的综合素质。长期以来，我国高职院校对学生能力的考评重结果轻过程，没有充分考虑到高职学生在学习过程中正真体悟到了什么，从而造成高职学生在就业过程中竞争力不足。本课题本着让每位学生“领悟经营之道，提升自我实力”的理念，在借鉴国外沙盘课程先进考评方案的基础上，结合我国高职学生特点，构建符合我国高职学生的一套协同式考评方案，采用权威的考评主体、科学的考评标准及多样化的考评方案来对高职学生在沙盘实训课中的表现进行360度全面性度量，从而提高学生的就业竞争力，促进高职教育更好、更快发展。

四、总结

对于大多数初学者（除竞赛班）而言，沙盘实训课的目的主要还是侧重于学生对于企业经营本质及过程的理解，而非对于结果的过于看重。因此，为了充分体现沙盘实训课程的价值所在，本文在目前以实训结果为导向的考评基础上构建了基于过程性考核的360度协同式考评方案，该方案从过程及结果两方面对学生在沙盘实训过程中的表现进行考核，且更加注重于对过程性表现的考核，这有效避免了原先教学过程中“搭便车”的现象，提高了学生学习积极性，与现有方案相比更具有科学性和可操作性。

参考文献：

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企业经营之道实训总结范文第4篇

与培养研究型人才为主的研究型本科和培养技能型人才为主的高职高专院校不同，应用型本科是介于两者之间的教育，既要注重完善理论知识体系的搭建与学习，又要兼顾实践能力的培养．因而，应用型本科营销专业，主要是面向当地或区域的企事业单位，培养既具有扎实的营销理论基础又能快速胜任初级营销工作岗位、能够晋升到中高级营销管理岗位潜力的营销人才．对于应用型本科航运营销专业而言，航运企业的营销岗位的要求对人才培养的目标、规格和课程体系的设置等起到决定性的作用．通过对智联招聘网、前程无忧网、中华英才网、船舶英才网、航运英才网等各大知名招聘网站的航运企业招聘信息进行搜索，并对其中大型航运企业进行电话访问、调查发现，各大航运企业由于规模、市场定位、发展方向各有不同，因此在对营销岗位的称谓及其对知识、能力等要求也是层次不一．鉴于此，本文拟通过对企业的岗位说明书进行整理和归纳，尝试通过合理的度量权衡后加以精炼，综合得出航运企业营销相关工作岗位的职责和核心能力要求．

1)高层营销职位．主要包括有航运市场总监或营销总监，具体的岗位职责及专业核心要求:独立制定航运公司总体销售计划以及发展战略目标;为公司提供准确的行业定位，及时提供航运市场信息反馈;依据行业市场变化随时调整市场营销战略与战术，制定公司品牌管理与发展策略，维护公司品牌;具有极强的管理能力、营销技巧、工作协调能力，并成功开发和策划航运项目．

2)中高层营销职位．销售方面，主要职位是航运销售经理，其岗位职责与要求:领导能力强，善于营造高效航运销售团队并提升团队凝聚力;带领团队完成航运营销目标的制定、营销方案的确定等工作，能对下属的营销计划、方案等给予指导和意见，共同完成销售任务;善于交际和协调，具有良好的沟通销售技巧，能独立进行业务谈判．市场方面，主要职位是航运市场经理，其岗位职责与要求:独立完成航运市场开拓项目，制定广告、公关、销售、客服等市场策划方案体系;沟通协调及营销组织能力强，具有团队意识，管理市场营销团队进行各项工作的有效开展;监督和管理团队成员工作的完成并提供建设性工作指导．

3)中层营销岗位．中层营销岗位职位较多，且不同企业可能称呼会有所不同．其岗位职责要求基本总结如下．广告经理:熟悉广告市场运作规律和流程，有整合传播策划能力，定期对航运广告市场营销环境、目标、计划、业务活动进行核查分析，及时提供有效信息以供公司决策层调整营销策略和计划;拓展、调整广告营销网络及渠道，制定预防和纠正措施，有计划地完成广告方案．市场调研经理:负责进行航运市场需求信息的调研、整理、分析并制定可行性方案，并在方案完成后进行跟进和总结分析;调查公司航运服务的客户满意度，为公司内部运营的客户关键指标提供分析和数据支持．企划经理:具有创新和组织策划能力，能进行公司品牌形象的建立、维护和宣传导向，为公司所提品与服务做市场策划、广告策划及市场活动的创意和策划．客户服务经理:具有良好的客户服务意识，能与新老客户沟通并发掘其需求及购买愿望，熟知公司航运服务的优点和特色，为客户提供专业咨询并收集整理资料，完成客户管理和市场信息工作．包括客户维护、客户群分析、信息收集、整理、分析和售后反馈．航运销售主管(业务经理):营销能力强，熟悉船舶揽货、租赁、办证等航运服务，能开发航运客户群，能根据客户的不同需求向其推销服务;具备一定的营销管理能力，能初步拟定航运合同并跟踪合同的履行．

4)基层营销岗位．主要岗位之一是航运销售(销售代表)、业务员等，要求熟悉物流航运业务、熟悉海运或空运的市场行情和操作流程，具备一定的市场分析和市场销售能力，掌握营销技巧，有良好的协调与沟通能力;具备良好的公关协调与沟通能力、营销技巧;熟练电脑操作，熟练读写英语．其次是客户关系维护专员，要求了解航运市场，熟悉公司航运服务流程等;有强烈的销售和客户服务意识，良好的沟通技巧和服务态度，流畅的英语书写和口语能力．

2应用型本科航运营销课程体系设置

根据以上航运企业对应用型本科营销人才的需求特点分析，综合各岗位知识、能力等的核心要求，同时参考山东万杰医学院、百色学院、湖南涉外经济学院、长江师范学院等本科院校的课程设置，航运市场营销专业现拟设置以下课程．公共基础课:思想道德修养与法律基础、思想与中国特色社会主义理论体系概论、马克思主义基本原理、中国近代史纲要、形势与政策、大学英语、大学语文、体育、计算机应用基础、军事理论等．学科基础课:经济数学、宏观经济学、微观经济学、市场营销学、管理学、统计学、经济法、国际贸易理论与实务、物流管理、会计学、企业管理、管理信息系统、财务管理等．专业必修课:国际航运经济学、国际营销学、消费心理学、市场调查与预测、营销英语、营销策划技术、航运市场营销学、供应链管理、现代推销技术、海商法、国际货运实务等．专业选修课:航运市场方向———战略管理、连锁经营管理与实务、组织行为学、渠道管理学、企业形象策划与设计、人力资源管理、公共关系学、广告策划、电子商务与网络营销、个人与团队、品牌管理、航运英语等;航运销售方向———商品学、创业学、消费者行为学、销售管理、渠道管理学、服务营销、商务谈判与沟通技巧、商务礼仪、电子商务与网络营销、个人与团队、零售客户关系管理、航海学、航运英语等．公共选修课:人文社科、科学技术、身心健康等类别，学校自行设定．集中实践实训:入学教育、军事训练、劳动、市场营销模拟、企业经营之道、市场营销策划、公司创业与经营实训、国际贸易实训等．专业选修课分为2个模块方向，主要是针对大多数应用型本科毕业生就业的航运营销岗位中的航运市场类和航运营销类岗位而设置，对于管理类和服务类也可以从中进行增减．2个不同模块方向的课程设置较多，也可以根据需要从中进行筛选．当企业的营销岗位或其核心要求发生变化时，也需要对课程设置进行适当调整．

3小结

应用型本科市场营销专业培养的不是研究型、学术型人才，而是培养建设、管理、服务等第一线需要的高等技术专业应用型人才．相比研究型本科和高职高专类大学，以“应用”为主旨，关注社会经济发展需求、知识和技能的综合应用，更加注重学生技术应用能力的培养．以岗位为导向设置专业主要课程，保证了人才培养的应用型，更加注重学生实际能力的培养，实现应用型本科院校与就业企业的无缝对接．当企业的岗位要求发生变化时，需要适时对课程设置进行适当调整，实现人才培养方案的动态性．

企业经营之道实训总结范文第5篇

一、成本会计实践教学存在的问题

从我国著名财经院校的会计学教材体系来看，多年来成本会计学的内容几乎没有改进，内容陈旧。大部分教材只侧重于成本方法的介绍，对成本分析和控制、成本管理的方法介绍较少且深入度不够。并且在教学中没有把理论与实践很好的结合，且缺乏经典的案例教程，学生学习的只是书本上的理论方法，难以在观念上形成成本控制的理念、成本分析的技巧、解决成本管理问题的能力。

(一)教学内容的局限性一是缺少客观的工业企业制造环境。传统成本会计的教材内容基本不涉及或很少对工业企业的制造环境进行系统地介绍。由于缺少对工业企业制造环境的介绍，使得学生不能真正理解成本核算的内涵，掌握成本核算的方法。学生常常只熟悉教材中涉及的相关部分的成本核算，当企业制造环境发生变化时，学生不能独立地对生产企业进行成本核算并编制成本报表。二是注重生产领域传统的成本计算原理和方法，缺乏前瞻性。多年以来，成本会计的教学内容变化不大，只关注生产领域的产品成本核算，而忽视了其它环节和其它方面的成本；只注重对传统的成本计算原理和方法的讲述，即使对于近年来国外在成本会计领域出现的新思想和新方法，也因课时的限制而仅仅作初步的介绍。目前，大部分高校《成本会计》课程的主要内容是以成本核算为主，成本分析为辅。其知识结构有其自身的特点，从教学内容体系看，大致分为四个部分：第一部分是成本会计的总论，主要介绍成本会计基本概念和框架流程；第二部分是成本核算基础，主要包括要素费用的核算、辅助生产费用的核算、制造费用的核算、废品损失和停工损失的核算以及生产费用在完工产品和在产品之间的分配等；第三部分是成本计算方法，主要包括品种法、分步法、分批法、分类法和定额法等；第四部分是成本报表的编制及其分析。而企业经济环境新的变化要求革新传统成本管理理念，给传统成本课堂教学所讲授的成本内容和控制方法带来了挑战。

(二)实践教学环节不足目前，学生实践能力欠缺是高校毕业生的一个通病，其根源之一是教学实践环节的欠缺，成本会计课程亦然。以理论教学为主，实践教学为辅；实践教学内容安排未摆上应有位置，普遍存在重理论、轻实践；重知识、轻能力；这就不可避免地导致学生在一定程度上理论与实践脱节，创新素质不高，动手能力不强。目前会计专业教学形式一般采取讲授式和接受式的传统教授方式，使得教学质量并不理想，尤其是实践性教学环节，突出表现在：思想上不重视，时间上难于保证。很多高校的会计教学计划中会计实践教学所占有的学时数比例很小，甚至达不到10％；专门的成本会计实践模拟实验更少。成本核算工作一直是会计理论界和实务中的难题，由于教学课时较为紧张，同时部分学校缺少教学实践基地或者教学模拟实验室，加之师生对其重视程度不够，所以实践教学效果甚微。

(三)教学方法落后、教学手段单一高校各类专业课程大多是实践性较强的课程，现在国外很多大学都采用了案例教学法，采用现代多媒体教学手段，或者是项目课题研究教学法，效果很好。而实践教学在我国高校运用并不广泛，主要原因有两个方面。一是传统文化的影响根深蒂固。以灌输为主的教学始终占有重要地位，导致学生的独立创造性日渐消蚀，很多案例讨论课因冷场而不了了之。二是教育经费的紧张与逐年扩大招生的现实矛盾使很多大学的硬件建设受到忽视，教学设施差，教室安排紧，导致教育手段、教学方式单一。

(四)实践教学考核评价体系不科学，制度不严格一是教学考核方法不科学，高校长期以来采用以学习成绩为主的人才培养考核评价体系，这种考核制度显然无法对独特的创新成果和创新水平做出公正而又科学的评价，不利于学生创新意识和实践能力的培养。二是缺乏独立的实践教学考核体系，大多数高校都没有制定专门的实践教学考核办法和考核标准。三是缺乏应有的激励机制。多数高校对学生参加学术报告、小发明、小创造等各种学科竞赛活动、参加科研立项或参与教师科研课题的科研活动、参加社会实践调查活动及科技服务科普宣传活动等基本上没有给予相应的学分，严重抑制了学生开展实践活动的积极性。

二、ERP沙盘模式在成本会计实践教学中的运用

ERP沙盘模拟作为一种体验式教学方法，不同于传统的课堂灌输授课，它是将企业组织结构和运营过程形象、直观地展示在模拟沙盘上，学生通过模拟的市场分析、战略制定、组织生产、财务管理等管理活动体会企业整体的运作流程，感受ERP的核心理念是对企业供应链的管理。这种现代教学方法融合了案例教学、角色扮演和教师评议于一体的优点，能够很好地调动学生的专业学习积极性，促进学生创新能力和综合素质的提高。

(一)构建三维模块立体化的成本会计实践教学体系所谓三维模块立体化会计实践教学体系，是指将学生的专业能力培养与自身素质以及综合应用能力培养三者结合起来，旨在培养会计学生全面的综合素质以适用社会需求的一种立体式会计实践教学体系。这里的三维模块指的是会计实践教学的三个组成部分，包括专业实践模块、素质实践模块和综合实践模块三个基本模块。这三个模块的设计都是围绕培养动手能力、增强综合素质而设计的。其中专业实践模块又包括专业单项实践模块和专业综合实践模块两个层次，素质实践模块又分为基本素质实践模块和职业素质实践模块。专业实践模块和素质实践模块完成后最终进入综合实践模块。综合实践模块是前两个模块的升华版，是整个会计实践教学体系的落脚点和制高点。这三个模块之间既层级递进，又各有重点，构成了会计实践的完美组合。

(二)加强专业实践模块的实践训练，提高教学实践效果专业实践模块主要指的是对专业能力的训练，包括专业单项实践模块和专业综合实践模块。专业实践模块是整个成本会计实践教学体系的核心，专业实践模块设计的优劣直接影响整个成本会计实践教学体系的效果。专业实践模块既可以通过实践验证课堂上教师传授的专业理论知识，加深学生对专业知识的理解，同时又可以锻炼学生的动手能力和分析问题解决问题的能力。

(1)专业单项模块。为了加深巩固学生的专业知识，实验课可以随课程的讲授随堂实验，也可以单独实验。专业单项模块训练的主要目的是加深学生对专业知识的理解并加以活学活用。在进行专业单项模块训练时，要遵循针对性、全面性、深入性原则。按照成本会计的内容设计专业单项模块，如：原材料及辅助材料的核算、人工费用的核算、辅助生产费用的核算、制造费用的核算、废品损

失及停工损失的核算、品种法、分批法、分步法的核算等，成本会计课程实验设置要全面，不能为了省事而不设置或不进行实验；实验的内容要有一定的宽度及深度，要涵盖理论知识的范围，同时加强实践内容的深度，以便能引导学生思考并运用自己所学的知识加以解决。专业单项训练由于是以巩固专业课知识为主，因此在操作时要求学生自己独立完成整套实验。

(2)专业综合模块。专业综合模块是在学生学完所有专业知识之后进行的一次综合训练，既是对专业知识的再次检验，同时更重要的是训练学生综合知识的运用能力，也是对专业知识理解的一个升华过程。成本信息是企业高效管理所需的关键信息。因此，为达到成本管理的目标，成本内涵的拓展就必然成为当代成本管理的显著特征。产品生命周期内发生的成本归结为四个梯次：第一梯次(制造成本)是指制造过程中发生的成本，主要包括材料成本、人工成本和制造费用等；第二梯次(企业产品生命周期成本)是指企业在整个经营过程中发生的成本，主要包括产品策划、开发、设计、制造、营销等过程中的成本；第三梯次(顾客产品生命周期成本)不仅包括上述经营者发生的成本，而且包括顾客使用成本；第四梯次(社会产品生命周期成本)在第三梯次成本的基础上，还将诸如弃置成本等其他社会成员承担的成本纳入其中。社会经济环境、科学技术、市场竞争的变迁，企业组织形态和经营理念的演化，成本管理范畴的内涵与外延依上述四个梯次不断拓展。在专业综合模块模拟企业：以单个产品订单为主线，以角色扮演、完成任务为驱动，注重企业业务流程，灵活运用案例分析、分组讨论等教学方式让学生体验“真实的企业”的成本管理流程，更好地将理论与实践相结合，提高学生的职业能力和职业素质，引导学生做好自己的职业生涯规划，缩短学生从毕业到进人工作岗位的心理转换期，使学生入职后就能很快适应企业环境。由于专业综合模块涉及的内容比较多，工作量较大，因此可以安排在大三下学期或大四上学期进行，实践时间相应地也应该长一些，一般最少要两个月左右，或者穿插于整个学期来完成。

(三)注重素质实践模块的实践，实现一专多能的会计培养目标会计专业学生作为经济管理类大学生，除了具备所有大学生均具备的一些基本特点外，还体现在他们接受了经济管理类的专业学习和初步科研训练，同时还表现在他们未来所从事的工作将基本限于具有经济管理行业背景的企业或者其他企业的经济管理类的岗位。经济管理类大学生的实践能力将必须首先满足大学生实践能力的基本要求，即具备学习能力、表达能力、沟通协调能力、心理健康能力、团队协作能力、身体健康能力、组织管理能力、吃苦耐劳能力、计算机应用能力、外在表现能力、内在品行能力、一般经验能力、诚实勤奋精神、敏捷思维能力、勇于开拓精神、创新能力、应变能力、逻辑能力等；同时，经济管理类大学生还必须具备包含专业经验能力、专业态度能力、专业工作能力、专业知识能力、专业道德能力和专业创新能力等在内的专业实践能力。21世纪最缺的是综合素质高、全面发展的人才，素质实践模块就是在一专多能的会计教育培养目标下，为了培养企业需要的高素质人才而设置的。素质实践模块包括基本素质实践模块和职业素质实践模块两部分。

(四)综合实践模块的实践锻炼，提升学生的综合能力培养综合实践模块是在专业实践模块和素质实践模块训练之后学生毕业之前进行的一次综合能力的训练，它是会计专业学生毕业前的一次大检阅，也是会计实践活动更高层次的一个升华。综合实践一般是在大学的最后一学期进行，主要是指进行的毕业实习，一般包括校内实践和校外实践两种形式，但无论是校内实践还是校外实践目的都是为了锻炼学生的综合素质，而不仅仅是专业知识。

(1)校内实践。校内实践首先可以充分利用学校的ERP实验室的沙盘模拟。模拟市场实训中的企业沙盘和计算机系统，模拟企业实际运行状况，将所设计好的按照会计职业岗位划分的实践性教学模式运用于模拟实践中，通过实践检验并进一步加以完善。ERP沙盘包括企业生产经营所需的各种资源。在整个组织中，以销售和生产为主，以财务工作为核心，以出纳提供的会计信息为基础，进行现金预测、采购预测、产能预测，进而进行筹资决策、采购决策、生产决策等，因为所有工作的开展都需要资金的配合，财务工作在其中显得尤为重要。站在企业管理的宏观角度上，从战略规划、资金的筹集运用、生产组织等方面，让学生全方位地体验企业经营之道，在学习中砥砺真知、增长才干，在仿真情景中学会综合分析问题和处理问题，并学会与他人沟通和合作。另外为了充实学生的理论水平，理论与实践相结合，校内实践还可以通过撰写毕业论文的形式进行。学生通过总结自己在学校获得的专业知识和在实践中所遇到的问题，再回升到理论阶段去加以解决。

(2)校外实践。校外实践主要是到企事业单位现场进行，让学生亲身感受实际中的会计岗位设置与会计实践活动，让理论与现实更进一步，从而缩短所学知识与实际工作的距离。校外实习可以通过以下几种方式进行：一是尽量让学生去有意向的工作单位实习。这种实习方式下，学生和企业之间都可以充分的融合，学生更能学到实践知识，同时也可以更早应适应单位的环境，对单位来说，可以借实习机会全面考察学生各方面的能力，对双方都有利。二是充分利用学生家长和亲朋的资源优势，介绍学生到相关单位实习。这种实习方法的好处是可以借助关系优势，让学生真正学习到与自己专业相关的知识，但缺点是由于学生较分散，不利于学校管理学生。三是指导教师帮忙联系实习单位。由于学生数量较多，无法由学校全部解决学生的实习单位，但指导老师可以通过自己的朋友或是以前的学生推荐学生去实习，这样学生既可以真正参与实习，又能到得到控制，不失为一种很好的方法。

成本会计作为一门专业性非常强的学科，应该加强会计毕业生在校的实践工作，以让会计毕业生迅速胜任和适应单位的各项工作。基于ERP沙盘模拟的三维模块立体式会计实践教学体系的建立，可以让学生从硬件(专业知识)和软件(综合素质)方面全面打造成一个综合素质高、专业知识扎实、适应性强的高素质会计人才。

参考文献：

[1]邓郁、杨小波等：《会计电算化专业沙盘教学方式的探索与实践》，《河北农业大学学报》2010年第6期。

[2]魏建祥：《ERP环境下会计信息一体化教学体系改革研究》，《中国管理信息化》2D09年第13期。