有机化学重要性范文

有机化学重要性篇1

一、结构决定性质――学习有机化学的法宝

结构决定性质，性质反映结构，这在有机化学中表现得特别明显，把握结构与性质的关系是学好有机化学的基础。这不仅表现在化学性质中，而且体现在物理性质上。因此在有机化学的学习中，要善于利用好这个法宝。这样在有机化学学习时才能触类旁通，收到事半功倍的效果。

从物理性质看，有机物的一些物理性质存在内在规律，如果抓住其中的规律，就可以更好地认识有机物。

1.状态（常温）气态：n≤4的烃、新戊烷、甲醛、一氯甲烷、一氯乙烷、一溴甲烷。

液态：低级（十碳以下）醇，醛，酸，酯油酸等。

固态：苯酚，草酸，苯甲酸，硬脂酸，软脂酸等。

3.溶解性：①有机物中含憎水基团（-R烃基）和亲水基团（-OH，-CHO，-COOH）憎水基团-R部分越大越难溶于水。②能溶于水的：低碳的醇、醛、酸、钠盐，如乙（醇、醛、酸）乙二醇、甘油、苯酚钠。③难溶于水的：烃，卤代烃，酯类，硝基化合物。④微溶于水的：苯酚、苯甲酸。⑤苯酚溶解的特殊性：常温微溶，65℃以上任意溶。⑥相似相溶：有机物均能溶于有机溶剂。

4、沸点：①同系物比较：沸点随着分子量的增加（即C原子个数的增大）而升高。②同类物质的同分异构体：沸点随支链增多而降低。③衍生物的沸点高于相应的烃，如氯乙烷>乙烷。④饱和程度大的有机物沸点高于饱和程度小的有机物，如脂肪>油。⑤分子间形成氢键的有机物沸点高于不形成氢键的有机物如：乙醇>乙烷。

从化学性质看：烷烃的单键结构决定了化学性质的稳定性，取代反应为它的特征反应；不饱和烃中的双键、叁键由于其中的一个、两个键易断裂，化学性质比较活泼，加成和加聚反应为它们的特征反应；苯芳烃由于苯环结构的特殊性使其具饱和烃和不饱和烃的双重性质，能发生取代和加成反应；烃的衍生物的性质，决定于官能团的性质，因此要根据官能团种类分析烃的衍生物的性质。如甲酸乙酯、葡萄糖，尽管它们不属于醛类，但它们都含有醛基，因此它们都具有醛的主要性质（如银镜反应等），甲酸（H-CO-OH）从结构看，既有-COOH，又有-CHO，因此甲酸具有酸和醛的双重性质。

从结构决定性质看，有机化学的学习一般有其固定的规律与方法：典型物质结构性质用途制法一类物质。在课后整理知识时，遵循这条线索，可以达到事半功倍的效果。

二、分析“断键”规律──正确书写反应的关键

在有机化学反应方程式书写时，同学们面对复杂的有机分子结构有些茫然，如果能抓住反应过程中化学键的“断键”规律，则对正确书写反应产物，配应方程式将提供很大的帮助。例如，乙醇主要化学反应的断键规律：

三、抓好相互联系──达到知识融会贯通

在有机学习中，除了要掌握好各类有机物的性质、用途外，更重要的是要掌握有机物之间的相互转化关系，理清知识间的联系，形成知识网络，达到对知识的融会贯通之目的。如重要烃及烃的衍生物的相互转化关系可表示为：

在有机框图推断题的解题过程中，关键是确定突破口。有机物的官能团往往具有一些特征反应和特殊的化学性质，这些都是有机物结构推断的突破口。比如：能使溴水褪色的物质可能含有碳碳双键，碳碳三键或酚类物质（产生白色沉淀）；能发生银镜反应或与新制氢氧化铜悬浊液煮沸后生成红色沉淀的物质一定含有醛基，等等。

四、学会辩证分析――合理分析推理有机物的性质

在有机化学的学习中，我们通过弄懂一个或几个化合物的性质，推知同系物的性质，从而使庞大的有机物体系化和规律化，这是学习有机化学的基本方法。但是，物质在考虑普遍联系性的同时，还要认识其发展性和特殊性，这就需要我们运用辩证唯物主义的世界观和方法论更全面、深刻地认识有机化学知识。比如：乙醇、苯酚、乙酸、葡萄糖分子中均含有羟基，因而它们都能与金属钠反应，放出氢气，这是含有羟基的物质具有的普遍性。但由于与羟基相连的基团各不相则不能。又如醛分子和羟酸分子都含有羰基，醛羰基容易发生加成反应，而羧酸分子中羰基受直接相连的羟基影响不能发生加成反应。蕴含在有机化学中的辩证关系还很多，关键在学习有机化学时，能对具体问题作具体分析，依据事物的内在特征、外部条件综合考虑，灵活地作出判断、做出处理，养成辩证思维的习惯。

有机化学重要性篇2

关键词：有机化学求知欲学习方法

作为一名化学教师，我经历了新课程改革的全部过程，对比旧版的化学，改革后的化学课程主要有这样几个特点：

一、内容、知识点变化不大，但侧重点有所不同，旧版重视理论，新版更注重生活生产实际。

二、旧版注重知识点的教学，新版更注重能力、情感、态度与价值观的培养。

三、老师的角色由传统的传授者、领导者转变为引导者、合作者。根据我们学生的特点我就新课改下的有机化学教学略表自己一孔之见。

一、学习有机化学的重要性

有机化学是研究有机化合物的来源、制备、结构、性质、应用，？以及有关理论的科学。有机化合物与人类的关系非常密切，在人们的衣、食、住、行、医疗保健、工农业生产及能源、材料和科学技术等领域中都起着重要的作用，越来越多的有机物不断地充实着人们的物质、精神生活，促进了经济的发展和社会的进步。有机化学是高考试题中的重要组成部分，如何激发学生学习有机化学的兴趣、指导学生学习方法、提高学生学习有机化学的能力，一直以来是我们每个从事高中化学教学工作的教师不断为之思考、探索、实践的课题。学好有机化学对于每一位要参加化学高考的同学来说都非常重要。

二、新课改下有机化学高考的特点

在内容选择上，积极关注与化学相关的社会问题，力求反映现代化学研究的成果，选材新颖而又贴近学生实际。依托教材，注重基础，考题新而不偏，活而不难，突出化学意识的考查，能力与素质的检验。如近年高考中出现的工业染料“苏丹红1号”、治疗禽流感药物达菲的原料莽草酸等，要求考生关注社会热点，注意用所学知识解释与生活、生产科技等相关的问题，做到理论联系实际。

三、激发学生学习有机化学的兴趣和求知欲

如今有机化合物制品已广泛地渗透到人们的日常生活当中，食品、化妆品、洗涤剂、衣料、医药、农药等，无不和有机化学密切相关。在教学中列举生活中的例子，如：人们用甘油保持皮肤水分，肥皂的制取与使用原理等。神秘的化学原理广泛应用于日常生活中的衣食住行，使学生产生强烈的求知欲，也使学生真实地体会到化学是当今世界无可非议的核心科学，而有机化学则是这一核心科学的重要组成部分。化学故事可以激发学生的学习兴趣。我发现学生对学习有机化学有相当浓厚的兴趣，同时他们还从中学习到化学家们锲而不舍、一丝不苟、实事求是的科研、学习精神。生动有趣的化学实验是产生兴趣的催化剂，变幻莫测的化学实验现象可以满足学生的好奇心与求知欲，如在上银镜反应分组实验时，我鼓励学生做出最光亮的试管作为纪念品，学生实验时兴致极高。为了避免学生动手的盲目性，我因势利导，使学生把单纯的兴趣转化为学习的动力。

四、引导学生探索学习有机化学的方法

“授之以鱼，不如授之以渔”。结束了繁杂的无机化学的学习，学生对有机化学兴趣很浓。同时，所有的学生几乎又回到了同一起点，这是再一次激发学生学习兴趣的好机会，更是指导学生学习方法的最佳时期。

1.顺藤摸瓜学习法

针对有机化学的“面”，我让大家顺藤摸瓜：烃（烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃）烃的衍生物（卤代烃、醇、酚、醛、羧酸、酯）糖类（单糖、二糖、多糖）油脂（硬脂酸甘油酯、软脂酸甘油酯、油酸甘油酯）蛋白质。针对有机化学的“点”，我总结了一般方法：一个分子式（同分异构）结构（官能团）性质（物理性质、化学性质）用途制法（工业制法、实验室制法）一类物质。我称之为顺藤摸瓜法。

2.模型教学法

在“乙炔”这一节的教学中，我先给同学们展示炔分子的比例模型，让同学们结合烯烃的知识分析炔的组成，然后由组成讲到化学键类型、分子的极性、空间构型；再展示炔分子的球棍模型得出乙炔的不饱和程度，得出乙炔是分子中含有碳碳三键的不饱和烃。再由此结构推测其物理、化学性质。在苯等教学中，我也使用了模型教学法，同时结合常规教学法，效果较好。

3.组建知识网络

有机化学知识点多，有机物性质各异，学生学习时感到难以掌握和记忆，但各类有机物之间可以相互转化。在教学中我指导学生通过分析比较，寻找前后知识的联系，把分散的知识系统化、条理化、网络化。如以结构—性质—制法的逻辑关系为桥梁，以官能团为主线，建立烃的知识网络图。在学完烃的衍生物以后，我让学生对本章知识进行列表总结。要求以典型代表物的化学式、结构简式、官能团、化学性质、实验室制法为基本框架，寻找知识的联系与区别，以提高学习效率。

五、提高学生学习、分析有机化学问题的能力

1.自学能力

根据有机化学的特点，在传授知识和指导教学方法的同时，我还加强了学生自学能力的培养。在学生基本上都掌握了有机化学的一般学习方法的基础上，我让学生自己阅读教材，自己总结。比如“苯”这一节的教学，通过约15分钟的阅读，同学们自己列提纲，然后复述，重点围绕苯的结构特点、物理性质（展示样品）、化学性质等进行了讨论。通过这样的训练，学生不但强化了阅读搜索信息的能力，更提高了自学能力。

2.分析能力

分析能力并非一朝一夕就能具有的，需要经过长期不懈的积累和训练才能逐步提高。我们在高三有机教学中可以有意识地进行训练，以达到提高其分析能力的目的。首先学生应对所学内容有一个全面的认识，还要对具体的知识点非常熟悉。只有这样，在遇到具体问题的时候，才会清楚地知道要考查的知识点，以及解决问题的突破口，敏感地捕捉到从什么地方入手。对高三学生进行分析能力训练是必要的，在设计题目时应逐步进行，先就某个具体的知识点进行分析能力训练，再逐渐综合，提高难度，达到提高其综合分析能力的目的。

有机化学重要性篇3

关键词：有机化学；方法与能力；培养；探究

在教学中如何发展学生的智力、培养学生的能力是我们老师所关注的重要问题。在有机化学教学中我积极探索教学方法和学生能力的培养。

一、教学过程与学习方法的培养

高中阶段，学生刚接触到有机化学，兴趣很浓。这时候，是激发学生学习兴趣也是进行学习方法与学习能力培养的最佳时期。在教学中我总结出有机化学学习的一般规律与方法：结构性质用途制法一类物质。如“乙炔”这一节的教学，先讲乙炔的分子结构，介绍结构时，先由分子组成讲到化学键类型、分子的极性、空间构型；据碳原子结合的氢原子数少于烷烃分子中碳所结合的氢原子数引出不饱和烃的概念，得出乙炔是分子中含有碳碳三键的不饱和烃。再由其结构看其物理、化学性质，展示一瓶乙炔气体，让学生从颜色、状态、气味、溶解性、密度、毒性等几个方面来思考；根据乙炔结构中化学键的特征―三键容易断裂，讲乙炔的特征反应―加成反应、加聚反应，根据绝大部分有机物易燃烧的性质讲乙炔的氧化反应。再由乙炔的物理、化学性质来讲其用途并结合实际生活中的事例，如作有机溶剂、制造塑料和纤维等。最后对这一类含有碳碳三键的烃，介绍其物理、化学性质的相似性和递变性。

对于别的机物都可以顺着这样的思路一点一点地讲下去，很清晰。学生自己掌握，复习时也就感觉到有规律可循、有方法可用。这在一定程度上也激发学生学习与探索的兴趣。

二、教学过程与能力的培养

（一）自学能力的培养

在教学生学习方法和知识的同时，加强自学能力的培养。学生基本掌握了有机化学一般学习方法，让其自己阅读教材总结。比如“乙醇”这一节，通过学生阅读，列提纲、然后复述，重点围绕“乙醇的组成和结构是什么？有哪些物理、化学性质？由这样的物理、化学性质决定了它有哪些重要用途？工业上如何制取？这类物质（如甲醇）有哪些物理、化学性质？”进行教学，通过这样的训练，学生不但强化了方法，更培养了能力，特别是自学能力。适应于有机化学的特点，在教学学习方法和知识的同时，我还加强了学生自学能力的培养。在学生基本上都掌握了有机化学的一般学习方法的基础上，我让学生自己阅读教材，自己总结。比如“乙醛”这一节，通过约20min的阅读，我就请同学自己列提纲，然后复述，重点围绕“乙醛的组成和结构是什么？有哪些物理性质（展示样品）、化学性质？由这样的物理、化学性质决定了它有哪些重要用途？工业上如何制取？这类物质（如甲醛）有哪些物理、化学性质？”进行教学，通过这样的训练，我觉得学生不但强化了方法，更培养了能力，特别是自学能力。

（二）观察能力的培养

化学是一门以实验为基础的学科，在有机实验的过程中，我时时提醒同学要细致、全面，而且要有思维。比如实验室制取乙烯时，加药品的过程，温度计的摆放，实验中烧瓶、集气瓶内的变化，为什么要加石棉网、碎瓷片等等都应特别重视，不但要知其然，还要知其所以然。教师要提醒学生细致、全面、而且要有思维。比如实验室蒸馏石油时，温度计的摆放，实验中烧瓶、锥形瓶内的变化，为什么要加石棉网、碎瓷片等等都应特别重视，不但要知其然，还要知其所以然。同时和实验室制取乙烯的装置进行比较，加强记忆。

（三）动手能力的培养

在强调观察、思维能力培养的同时，要特别注重动手能力的培养。比如在演示完乙醛的银镜反应和乙醛与氢氧化铜的反应后，我就请两个同学来演示用甲醛代替乙醛的同样反应，要求其他同学注意观察并指出其错误。在演示完乙醇与钠的反应实验后，要求同学做钠与水反应的实验，有的同学竟用大块的钠并用手去拨。通过这些课堂实验，课堂上及时纠正错误，学生感受颇深，他们自己做实验时就很动脑筋，也很规范，提高了他们的动手能力。

（四）记忆能力的培养

有机化学重要性篇4

关键词有机化学;教学;农科院校

abstractaimed at characteristic and problem of organic chemistry teaching at agricultural college,it was analyzed from six aspects for the teaching that were textbook using,subject importting,teaching process,teaching method,students practice and teaching evaluation. combining together with innovational thinking of student in teaching,the purpose of training innovational ability and integrated quality for student will be achieved.

key wordsorganic chemistry;teaching;agricultural college

有机化学是农科院校的一门重要基础课程,具有课程内容多、课时少、应用性强的特点。它是学好生理学、生物化学以及其他一些专业课的基础。通过有机化学的学习,对学好本课程以及后续课程,锻炼学生的思维和分析能力,乃至提高学习和工作能力,都具有重要意义。因此,教师在整个教学过程中应当精心安排各个环节,认真设计教学内容和过程,灵活运用各种教学手段,及时发现、反馈、解决问题;同时也要注重教学结果的评判,以促进教学质量和学生的综合能力的提高。

1合理选用教材,优化教学内容

教材是教学内容的主要载体,它直接反映了教学目的和人才培养目标,是教育创新的核心。因此,一本好的教材是保证教学质量的根本。而农科不同专业的学生采用统一的大纲、教材,有机化学教材的编写往往追求系统性和全面性,出现量大、深难的倾向。教师面临学时少、内容多的矛盾,既要注重“基础”又要“增新”,这就要求教师在备课过程中要仔细研究教材、优化教学内容。虽然农科专业的学生对化学知识的要求不如化学专业的深难,但作为教师还是应博览群书,以便更好地设计教学内容,使知识变得浅显易懂、生动有趣。不同专业、不同层次的学生所需知识的深度、精度、广度都不尽相同,在教学内容的选取上应因材施教。例如,在对实践生的教学中,针对实践生基础知识薄弱就应偏重于应用性知识的特点,教学内容应坚持系统性和少而精的原则[1],并注重多联系实际。此外,课堂讲授在遵循教学大纲的基础上还应讲究自身特色,讲授内容、先后次序、时间分配也应根据实际情况灵活布置。讲稿不是教材,讲稿可以对教学内容进行重组,甚至精简,以便取得更好的教学效果。

2注重新授课题的导入

在有机化学的课堂教学中,新授课题的导入是非常重要的,一个良好的导课也是教学成功的关键之一。可以采用以下几种方法导入新课。一是结合化学史导入新课。这样能激发学生学习化学的兴趣,活跃课堂气氛,进而启发学生的思维和智力。例如,在学习格林尼亚(grignard)反应时,介绍一下法国化学家格林尼亚,他31岁才获得博士学位,一生的科学论文多达600多篇,并于1912年获得了诺贝尔化学奖[2],这样学生便对格林尼亚反应产生浓厚兴趣,对其性能、用途的理解和记忆也就更加扎实。二是温故而知新的导入新课。复习与新授课程有关的知识,以旧引新,有意识地使学生联系与后续知识有关的旧知识,便于旧知识的温习和新知识的延伸,有利于教学的进行。三是通过演示实验导入新课。化学演示实验是有机化学的重要教学手段,对学生有极大的吸引力,能启发学生思考,培养学生的观察能力。四是联系实际生活导入新课。在日常生活中,时时处处都离不开化学,可以介绍学生非常熟悉而又运用广泛的事例导入新课,这样有利于开阔学生思维,让学生经常思考生活方面的有机化学知识,鼓励学生关注社会,关注人类,也有助于建立轻松良好的师生关系。

3讲究教学方法,精心设计教学过程

传统的教学方法以灌注式教学为主,基本上遵循“老师讲、学生记、考试背笔记,考完就忘记”的规律[3]。而事实上,课堂教学不仅是知识的灌输,更重要的是教学生学习的能力和创造性思维的方法,使学生能够按照化学特点来寻找规律巧妙的学习。例如,在讲述卤代烷的亲核取代反应sn1与sn2反应机理的特点后,可以启发学生对伯卤丁烷、仲卤丁烷、叔卤丁烷在这2种反应机理的反应速度进行比较。

在课堂教学中,注意科学的系统性,抓住有机化学的教学主线——结构、结构与性质来启发学生的思维,注意培养学生思维的广度和深度、逻辑性、独立性、批判性、敏捷性和灵活性,使学生积极接受知识。上课时还要注意语言简练、重点突出;甚至借助于手势、表情等体态语言,或穿插一些小故事、小趣闻,加深学生印象和趣味性;板书快而流利,注意在单位时间内语言有较大密度和适度的节奏。过快,学生不适应,太慢,学生的注意力要分散,这都会影响教学效果,在学生基本适应后,可以加大单位时间的语言密度,以训练学生的灵敏性。

讲课过程中,可以把教学内容分为精讲、导学和研讨3个部分。精讲内容是学生必须掌握的重点、难点,一定要讲清讲透。因此,教师应从心理学角度去考虑如何讲解使学生容易接受。如对于较难理解的化合物的芳香性,应采取由浅入深的方法。从有机化学的结构决定性质这一简单理论入手,讲苯环的共轭大π键的电子云分布、轨道重叠和形成情况,从而引起电子离域、键长平均化、电子云高度均匀化导致其有芳香性;可以再引伸到其他芳香性物质的共轭效应,找出它们和苯环结构的相似点,推导出其具有和苯相似的性质——芳香性。对于导学内容,由于大学生已有了一定程度的化学知识,可以在教师的指导下自学,老师可以结合导学内容提出问题,学生通过自学回答问题或写出书面报告。这样可以培养学生独立获取知识、开拓思想、探索问题的能力,同时也可缓解课时的不足。在精讲和自学的基础上,教师应根据教学的重点和难点以及自学中普遍存在的问题,设计课堂讨论。当然,也可就现在相关有机化学的热点问题进行讨论,比如环境保护、绿色化学等。这样的授课形式活跃了课堂气氛,满足了学生的学习欲望,开拓了学生的视野;同时也拉近了师生关系。

4灵活运用多媒体教学

在传统的有机化学教学中,有些内容如分子结构、分子轨道、共轭体系等一直是学生难以理解的知识点,借助于分子结构模型可以发挥学生的想象力,减少讲解的难度,但模型的保存、制作、使用都受一定的限制[4],而利用计算机的三维图形功能则可以轻易解决这些问题,且比传统的挂图、模型更接近于真实情况。例如,有机化学中对映异构体的理解一直是一个难点,利用计算机多媒体技术的动画功能,设计成先显示出左旋体的结构,然后再显示一面镜子,将左旋体通过镜子投影得到右旋体,很容易使学生理解它们之间互为实物与镜像的关系。然后将镜子去掉,拖动其中一个异构体,无论如何放置,两者在空间上不能完全重合,即实物(左旋体)与其镜像(右旋体)是不能重合的一对物质,从而导出对映异构体的概念。此外,利用多媒体还可增加教学容量。在运用多媒体教学中,并不能排除板书这种传统的教学方式,适量的板书能使教学主题突出,并能克服多媒体教学中讲课节奏太快、学生不易记笔记、不利于课后复习等问题。因此,教师应注意传统教学与现代化教学相互配合,取长补短。

5选好练习,上好习题课

在讲课过程中还应注意学用结合。在讲授一定内容后,让学生做一些练习,然后再讲下一部分内容。但如何在做练习中更好地培养学生的分析能力,却需要对练习题有个精选过程。因为做题是学生运用所学知识的一种实践活动,它既需要一定时间,又需要动脑分析才能完成。因此,在上完每个单元后选习题时,习题既要有一定难度和代表性,又要有“举一反三”的学习效果。通过这样精选的练习题和思考题,学生在演题实践中就会不断提高思维能力和分析能力[5]。

根据农科院校有机化学课的特点,需要有选择性地开一些习题课[6]。习题课要适时、适量。例如,在讲完烷烃、烯烃、炔烃、二烯烃之后,安排一次习题课,重点用于比较这几种化合物的成键特点、化学性质以及相互转化的关系,加深学生对有机化学的一些基本概念的理解。在大学教学中,一些教师只注重理论课的传授,对习题课重视不足。事实上,习题课是学生强化记忆、调整思维、加强灵活运用和发散思维的好时机,也是教师及时发现问题、纠正学生错误的好时机。在平时,要求学生及时完成作业、教师及时批改,反馈意见;在习题课时,教师可就学生中出现的代表性问题进行讨论,并及时对知识进行对比、归纳、总结。通过理清解题思路,培养学生思维逻辑性、严密性、全面性[7]。通过一题多解,培养学生活学活用知识的能力,提高思维灵活性,培养发散思维,加强思维敏捷性。

6全面评价学生学习成绩

传统的教育评价体系是应试指标,静态分析,形式单一,强调学生对知识过分记忆,忽视了学生的个性和能力的发展,进而影响了学生创造力的培养和提高。因此,必须改变考试评价标准,全面评价学生的学习成绩[8,9]。例如,根据有机化学规律性强的特点,可以要求学生对学过的内容进行总结归纳,并写出书面小结,作为学生学习成绩的一部分。由此,不仅可以看出学生对知识掌握的深度,而且也能反映学生的学习能力。评价标准应以考察学生创造能力为目的,建立内容广泛、形式多样、具有动态性的评价制度。学生的学习成绩应包括知识和创造力2个部分。知识包括平时分、测验分、期末分;创造力包括自学能力、课堂参与分、动手实验分、答辩分。这种评判标准能更好地促进学生能力的提高,也符合未来应用型人才的评判标准。

7结语

虽然农科有机化学的教学量多、课时少,不能等同于化学专业的有机化学教学,但只要教师善于研究、总结,灵活运用各种教学方法,以满腔的热情投入教学,使教学精炼化、系统化,从而激发学生的学习兴趣,就一定能使学生的智力和能力得到双赢[10,11]。

8参考文献

[1] 苏学素.提高农业院校有机化学课堂教学效果的探索[j].高等农业教育,2004(10):77.

[2] 《诺贝尔奖金获得者传》编委会.诺贝尔奖金获得者传(第一卷)[m].长沙:湖南科学技术出版社,1988.

[3] 高洪君.在有机化学中加强学生能力的培养[j].哲里木畜牧学院学报,1994,6(4):74.

[4] 梁开玉.有机化学教学如何面向新世纪——有机化学教学改革探索与实践[j].重庆工商大学学报,2004(2):200.

[5] 许志锋,邝代治,张复兴,等.在有机化学教学中加强学生能力培养[j].衡阳师范学院学报,2009,30(3):159-161.

[6] 丛恩同,李业霞.对有机化学习题教学改革的研究[j].滨州师专学报,2000(4):56.

[7] 刘涛,熊伟,白玛卓戛.农科院校有机化学的教学改革思考[j].科技,2007(3):42-43.

[8] 杨巍.提高有机化学教学效果的探讨[j].北京电力高等专科学校学报,2009(11):12-13.

[9] 姚忠亮.新时期有机化学教学模式的构建[j].福建师范大学福清分校学报,2006,76(5):59-62.

[10] 孙颖,王晓忠.高师有机化学教学改革与实践的研究[j].承德民族师专学报,2009,29(2):56-57.

有机化学重要性篇5

有机化学课程是工科院校一些专业的基础课，学习此门课程很重要。但随着教学调整，学时数在减少，针对少学时有机化学课程，我们在课程内容整合、教学手段多样化、实验内容选择等方面进行改革初探，使学生拥有会学习有机化学、学好有机化学的能力，也可以提高少学时有机化学的教学质量。

关键词

少学时；有机化学；教学改革

有机化学课程是化学类相关专业非常重要的一门基础课程。有机化学课程主要研究有机化合物来源、组成、结构、制法、性质、用途及其相关理论等问题，是许多有关学科的理论基础或技术基础。因此，学好有机化学对学习有关专业知识非常重要。

一、课程内容的革新

1．注意与高中所学相衔接

有机化学是螺旋式上升的课程，在新的课程标准中高中有机化学主要是让学习者初步掌握有机化学的基本知识，了解有机化学研究的基本方法，认识有机化学知识在日常生活和社会发展中的重要作用和意义。然而，本科有机化学则是在高中有机化学的基础之上进行一定的升华，学生得到一个完整的认识过程，使知识系统化。理论部分是在中学的基础上加以提高，在理论教学过程中，充分引用生活中常见的与有机化学相关的现象与实例，扩展和改变学生的思维，将理论与实践联系起来并应用于实践。

2．注意课程内容的取舍

有机化学发展到今天，其内容面广点深，绝不是短时间内可以掌握的和了解的，更不可能在如此少的学时内完成这一任务，这也要求我们在教学内容上采取少而精的原则，突出重点、难点，对于简单而必须了解和掌握的学生必须学会自学。从内容上分为基本理论和知识、主干内容(饱和烃、不饱和烃、卤代烃、醇酚醚、醛酮，羧酸等)。基本理论包括绪论里的内容(共价键的知识、杂化理论)，还有命名，异构现象，电子效应、结构和表征，基本性质等。主干内容包括各类有机化合物的化学性质。每一类化合物中必有一个特征反应，或是亲电取代、或是亲电加成，或是亲核取代，或是亲核加成，这个和官能团的结构有着密切的关系，也是这一类化合物首先要掌握的反应。其次有的一类化合物还有氧化还原反应、α－H的反应，氧化、还原等等也是必须要学会的反应。还有的一类化合物独有的反应必须要着重讲明，如卤代烃和金属镁的反应。有的还要结合所讲专业的特点将某个章节重点突出讲解，以达到学习有机化学的目的。有些知识可以略讲或留给学生自学，如物理性质、聚合反应，等等。

3．注重教材选择

教材是学生学习的重要资源，课堂学习的参照，教材的重要性不言而喻。目前，工科类有机化学教材很多，我们选用的是天津大学高鸿宾主编的《有机化学简明教程》第二版，这本书增加了一些与有机化学相关的在生产和生活方面有实用价值的内容，与专业相关性连接紧密。我们学院还自己编写了习题集《有机化学导学》，这些习题结合上课内容，对学生针对性的联系很有帮助，实际效果良好。

二、实验教学的改进

工科的有机化学实验课时也较少，所以所做实验一定要突出有机实验基本操作、有机化合物合成的基本步骤、提纯的方法，为了更好的达到实验效果，就需要在有机化学实验教学中渗透创新性能力的培养。我们将实验教材中提到的知识点逐一加以分析，选择能够包含这些知识点的连续合成实验代替原有化合物的性质操作练习，以合成产物作为下一步合成的原料，此实验方案解决了长期以来学生对有机化学实验兴趣不高的现实，学生每步的实验过程都是最终产品的一个重要组成部分，强化了有机实验过程的逻辑性，使学生主动了解实验过程，分析实验成败与得失，在过程中不仅学习了实验基本操作，更以系统的观点掌握有机化学实验的要点。任课教师要不断提高自身的教学能力，加强实验教学的研究，提高实验教学质量。理论课老师兼带实验的模式可以跟好地将理论与实践相结合，在理论课上讲授基本原理，在实验过程中教师可以引导学生自行设计更优的实验方法，使学生的创新性思维得以发展。

三、授课方法的改革

苏霍姆林斯基说过:“不能使学生参与是教师的最大过失。”这就是说，只有教学过程中多与学生互动，才能引起学生对教学内容的高度关注，才能有兴趣去关心现实问题。在课堂教学中，可以适时向学生提问，或提出问题与学生共同讨论，用启发性的语言诱导学生的思维活动，使学生根据教师讲授的线索进行独立思考，开展积极思维活动，真正成为主体。启发式教学是以充分调动学生的主观能动性为教学指导思想的教学活动，启发式教学方法是现代大学教学方法的主要特征。启发式教学强调教师在教学中最大限度地调动学生的思维和学习的自觉性，引导学生融会贯通地掌握知识、培养发现问题、分析问题、解决问题的能力。

第一，在每章开始前把该章的教学目的、重点、难点明确告诉学生。在讲授时，对重难点讲深讲透，根据有机化学的特点辩证施教。学习有机化学需要抓住以下几点并联系起来看问题。一是结构决定性质，性质反应结构。所以知道化合物的结构至关重要，也要深入并用自己的语言来理解价键理论、杂化轨道理论等重要理论。二是官能团的定义。官能团是活泼的容易发生反应的原子或基团。有机化学课本都是根据官能团分类的结果来分配成相关章节讲解的，所以每一章中官能团首当其冲会发生反应。三是有机化学反应就是旧键的断裂和新键的生成。一定要看反应的部位和有机化合物中主要的碳原子的去向。四是电子效应(诱导效应、共轭效应和场效应)、立体效应。这两个效应是以影响有机化合物的结构和有机化学反应的重要因素，考虑问题时需要时刻考虑的。五是有机化学稳定性原理，从反应物到中间体再到生成物，越稳定越容易反应。

第二，短学时的课程注重知识间的衔接、对比和总结。烷烃、烯烃和炔烃是铺垫章节，重点让学生掌握sp、sp2、sp3杂化:有机化合物中主要的原子是碳原子，它都是杂化了以后去形成化合物的。不饱和烃、芳烃和卤代烃要深深理解官能团的特征反应(亲电取代、亲核取代、亲电加成和亲核加成)的意思。芳烃由于共轭效应形成了芳香大π键，所以虽有双键不容易加成而是取代的特殊一章，此章总结性讲解，五个化反应，一取代到二取代，二取代到三取代。卤代烃和醇，醇和酚，酚和芳烃，醛酮和羧酸及其衍生物中有相似的化学性质，可以对比着讲解。

第三，课堂中渗透学习有机化学反应的方法，学习起来就会变得容易很多。抓住官能团及其附近是容易发生反应的部位，再看旧键新键的变化、碳原子的去向以及一些规则就可以很好的记住化学反应方程式。第四，遇到上节课有重要的化学性质或理论时，都会回忆上节课所学习的内容，形式可以多样化，比如让学生回答上节课所学内容或者针对上节课的重点做几道相关的习题，并给学生进行打分制，记录到平时成绩里，这样可以使得学生关注每节课所讲的知识，使学生的知识由感性上升到理性，由分散到系统化、完整化，完成教学上的又一次升华。

总之，通过几年的有机化学教学，我们逐步探索出了一套少学时有机化学课程的教学规律和方法，优化了教学内容，改善了课堂教学效果，提高了有机化学的教学质量，取得了较好的效果。当然，有机化学的教学建设与改革仍在不断地向前发展，需要我们不断地提高教学水平，研究和分析少学时课程教学规律仍将是我们提高教学质量的一项重要工作。

作者：杨卉 李松波 郝燕 王延铭 单位：内蒙古科技大学化学与化工学院

参考文献:

［1］李龙，乌云．谈现阶段高中有机化学与本科有机化学的教学衔接［J］．科教文汇，2013，(09)．

［2］王鹏，李敏，陈勇．工科学校有机化学教学体系改革初探［J］．广州化工，2011，(05)．

有机化学重要性篇6

有机化学作为四大基础化学课程之一，是一门理论性和实践性较强的基础学科，是高等农业院校重要的基础课，几乎涉及我校农、林、牧等所有专业，包括农学、植保、园艺、动科、动医、动药、水产、林学、中药、制药、生科、生工、生技、食品、资环、环工、环科等专业，为农、林、牧等农业院校各专业的后续课程的学习提供扎实的有机化学基础理论知识和实践创新能力。有机化学是研究有机化合物的学科，是一门研究有机化合物的来源、制备、结构、性质、应用及其相关理论和方法的学科。由于有机化学课程内容丰富，有机反应繁多，有机物结构复杂，反应机理抽象，学生就会感到有机化学知识枯燥无味，产生畏难情绪，失去对有机化学的学习兴趣和信心，影响教学效果。

近年来，随着课程的改革，农科有机化学课时在逐渐减少，已由原来的60－80学时减少为40－50学时(我校理论课只有45学时，理论27学时)。特别是2008年以来，根据教育部统一安排，化学成为全国硕士研究生入学考试农学门类公共基础考试科目之一，化学的教学，特别是有机化学的教学就显得尤其重要。在这种情况下，制定出一套新的教学体系和教学方法，如何在课时减少的情况下，激发学生的兴趣，提高教学质量，是摆在我们面前的一个迫切课题。根据多年的教学经验，本文作者谈谈对农科有机化学的教学的一些体会。

1．加强教材建设

教材是教学内容的主要的载体，教材建设是搞好教学的基础。原有的教材存在教学内容陈旧，缺少现代的新知识和新理论，没有与现代农科知识实现交叉渗透，缺乏特色，难以激发学生学习的兴趣。原有的教材已不能满足现在的教学要求。为此，我们结合3所高等农业院校的骨干教师，修订了有机化学课程的教学大纲，整合和精选教学内容，重新编写一部《有机化学》全国高等农林院校“十二五”重点建设教材［1］。新的《有机化学》教材广泛收集并借鉴了同类教材的优点，结合编者多年的教学经验，并以农林院校《有机化学》教学大纲和教育部考试中心颁布的全国硕士研究生入学统一考试农学门类联考考试大纲为依据编写的。在内容编排方面:①保持系统性的基础上，删除了陈旧内容，增加了新内容;②以结构和性质的关系作为主线，分析结构特点，进行逻辑推理，借以培养学生分析问题、解决问题的能力;③结合本学科的发展趋势与科研动态，增设一些世界发展前沿课题内容，借以扩大学生的知识面和提高学生的学习兴趣;④在每章之后，对重要知识点进行了系统的归纳总结，以便提高学生的学习效率。然而教材的内容是固定的，教师必须不断跟踪社会生活的新动向及相关的新信息，掌握有机化学发展的新动态，同时结合农科有机化学的特点，精心组织，有机化学的教学内容就可得到不断充实。

2．注重绪论教学

绪论是开场白，是学生接触有机化学的第一课，对学生的学习心理、学习态度和学习方法等将有深刻的影响［2］。作者从日常生活中的有机化学常识引出有机化合物的含义，从有机化学发展史，讲到有机化学的重要性，最后讲到如何学习有机化学。在绪论课教学中，通过介绍一些日常生活中的有机化学常识，既可激发学生的学习兴趣，更能使学生体会到有机化学的魅力。例如讲有机化合物的分类时，讲到烷烃，可以给学生讲讲汽油，辛烷值等;讲到卤代烃，可以讲讲塑料，白色污染，加拿大高中生丹尼尔伯德找到塑料克星等;讲到醇，可以谈谈假酒，工业酒精，酒驾，酒精测试等等，这样会大大激发学生的学习兴趣和求知欲望。

其次介绍有机化学与农科专业的关系，使学生了解有机化学对其专业学习的重要性，引起学生对有机化学学习的高度重视。例如:要获得作物优质高产，提高和作物病虫害作斗争的有效性，除了改良品种和进行生物防治外，目前仍离不开农药防治，合成低毒高效与环境友好的新农药离不开有机化学;为了使作物的农艺学形状、果实色泽、果实大小、品质风味、抗逆能力等符合人们的需要，就要对作物的生长发育进行人工调控，所需的植物生长调节剂的研制也离不开有机化学;为了提高农产品的附加值，对农副产品进行的深度加工以及改善食品的色香味等等都与有机化学密切相关;为了提高防治疾病的有效性，药物的研制和开发需要有机化学。

最后特别介绍农科专业的考研状况。介绍化学课目是农学门类公共基础考试科目之一，而且其中有机化学的分值占化学科目总分的一半(总分150分，有机化学75分)。现在很多学生在进入大学就立志考研，因此考研情况的介绍，不但可以帮助学生树立正确学习目标，而且可以进一步说明有机化学的重要性，引起学生高度重视。俗话说，好的开始是成功的一半，讲好绪论课的教学，就可以成功地吸引学生的注意，激发学生对有机化学的学习兴趣，为整个学期有机化学教学奠定良好的基础。

3．灵活采用教学手段

3．1注重传统教学与多媒体教学的结合

随着有机化学内容的增多和学时数的减少，单纯采取传统教学，学生学习任务加重，在短时间内难于熟练掌握所学内容［3］。而单纯采用多媒体教学，多媒体教学节奏太快，部分学生对教学内容来不及思考，影响教学效果。因此，教师在教学过程中应注重传统教学与多媒体教学的结合，取长补短，能调动学生的学习热情，提高教学质量。例如，在讲烷烃的结构和构象异构和Fisher投影式时，我们利用球棍模型给学生展示并操作。这样就把复杂的抽象的空间概念一下子变得通俗易懂、形象直观了。在讲对映异构体的R/S命名、反应机理等理论性较强、较抽象的内容时，可以把相关内容做成多媒体课件，模拟反应的动态机理，使枯燥、抽象、微观的教学内容变得直观、生动、有趣，再结合教师的理论讲解，就能使学生很好地掌握这部分内容。

3．2构建有机化学网络教学平台

传统的答疑方式主要是利用课间时间或者课后时间，由于时间有限，来答疑的学生又多，不能满足学生的需求［4］。为此，我们在校园网上构建《有机化学》网络教学综合平台，在平台中除了提供教案、授课课件和课后习题答案与详解等资料外，最主要的是设立了答疑讨论平台。学生可随时上网就有机化学相关话题进行讨论，也可以提问，任何一个有机化学的任课老师都可以给予及时地指导和帮助。另外，平台中还建有试题库，学生可以进行在线检测。网络教学综合平台的构建，老师和学生就可以在课余时间进行交流互动，开展全方位的立体化教学，在学生中形成了一个很好的学习气氛。

4．结语

有机化学重要性篇7

关键词：高中化学 有机化学 教学探究

有机化学是研究有机化合物的一门基础学科，抓好高中化学中的有机化学的教学是高中化学教师所要注重的一个研究内容。

一、了解有机化学的发展是抓好教学的前提

抓好高中化学中有机化学的教学一个主要前提那就是要引导高中生对有机化学的发展有比较充分的认识和了解，教师应指导学生明确，有机化学的发展应看作是由三个时期而组成，既提取时期、创立时期及后期发展。提取时期主要注重的是应用和提取，此时期所关注的是人们去充分利用有机化学知识研究药物，从中提取比较重要的有机化合物。例如农民所需要的化肥尿素及医学事业所需的吗啡等。创立时期所指的是化合物的合成及较为典型的理论的创设时期，在这时期，合成了许多重要经典的化合物，诸如应用广泛的乙酸、油脂等化合物。创立了许多比较经典的理论。例如苯的构造方式。后期发展所指的是近时期有机化学的高速发展阶段，在这个阶段里，建立了以量子力学作为基础的现代结构理论体系，合成了难以合成的极其复杂天然物，以及一些有机合成工业的创建等等，这就是有机化学的发展。

二、掌握有机化学的现状是抓好教学的关键

1.掌握有机化学的分类

有机化学已不再是单一的一个学科，已经形成一些较为成熟的分支学科，其中所包含的有机合成化学、天然有机化学、金属与元素有机化学、生物有机化学、物理有机化学和分析有机化学等六大学科内容。在这些学科化学中，天然有机化学是专门针对动植物体内源性生理活性物质的有机化学学科，它所面对的是天然化合物，主要作用于新药的研制，用于医学方面的临床研究，或是为工农业生产所付出的服务性质方面做出的较大贡献。金属与元素有机化学它是我们现代有机化学研究项目中的极为活跃的先头军，是当代化学研究领域的前沿，金属有机化合物的构成、性能、特点的研究是金属与元素有机化学的重要研究内容，是其研究的主要支柱项目。物理有机化学是物理研究与化学研究的有机结合，主要研究途径是经由我们所进行的物理实验研究，关注其理论计算方法及有机分子的结构、特性、功能等内容的探索，钻研有机化学的反应原理、反应途径、反应过程、反应中的细节与重点。而要注重的一点是物理有机化学主要分子所凸显的微环境可调控性反应，主体分子与熔体分子二者之间相互作用是物理有机化学的研究重点内容。

2.了解有机化学的用途

我们所教学的有机化学中有机物的分离及辨别是我们人类认识有机物质世界的主要方式，在我们的有机化学与其他学科的相互作用下，有机物的分离起到了至关重要的作用，通过有机物的分离作用，广泛运用于医学中的药物化学实验、农业农药的化学研究等等，还有工业石油化工产品的专项研究以及农林牧等资源的研究，其用途较为广泛的，作用是非常大的。

三、关注有机化学的教学，辅助学生重视教材中知识内容的挖掘，形成较为系统的有机化学知识体系

1.以教材丰富的栏目为指引，落实有机化学的教学目标

高中化学的有机化学部分都有一些新的丰富的栏目所呈现，为学生学习有机化学提供了指引目标与方向的功效。栏目中有“交流与讨论”“问题解决”“拓展视野”“调查与研究”“活动与探究”等栏目，这些栏目的呈现使我们高中化学这本教材富有鲜活的生命力，充分展现了教师的教与学生的学之间相互互动，为高中化学教师的教学提供了广阔的空间，也为学生创设了多样的学习环境与方式。教学中，我们将采用灵活多样的学习方式引领学生去深度探究课本不同栏目的教学价值。

例如，我们教学时，可以充分利用教材每章节研究专题的“回顾与总结”栏目内容，辅助学生利用栏目中的主题线索探寻知识细节，引领学生进行思维，锻炼学生去进行自我评价，利用“化学史话”栏目对高中生进行人生世界观及价值观的教育等等。在教学的过程中，我们要遵循只要学生自己能够解决完成的内容，化学教师绝不插手，由学生自己独立完成。如果他们真的遇到自己解决不了的问题，教师就积极地为他们创设利于探究的学习情境，引领学生积极解决问题。

2.以课程标准作指南，提升学生探究能力作切入点，协助学生在有机化学的学习中提高高中生的学习能力

（1）引领学生利用好教材中所设置的“活动与探究”栏目，在活动与探究中锻炼学生的能力，提升学生学习有机化学的效果。教材中的栏目“活动与探究”的设置是从高中生的自身实际出发，遵照化学内容的逐步深化，由部分到整体，辅助化学教师在有机化学的教学中增强学生对化学实验技能的培养，全面提高高中生的化学学习能力。

（2）注重有机化学探究价值的挖掘，辅助高中生形成有机化学较为系统的知识体系。

例如，在指导高中生学习卤代烃的性质内容之时，让学生自己通过探究实验溴乙烷在NaOH水溶液中的充分水解，为学生提供一个易于学生探究的问题：“在我们的实验中，如果没有别的试剂，你可不可以依据自己的判断溴乙烷在加热的情况之下，在NaOH水溶液中发生了化学反应吗？为什么？”学生围绕老师的提示问题，从自己刚刚学过的卤代烃的性质内容，再加上自己的事先预习卤代烃水解反应方程式的前提下去探究老师指示的问题内含去深度挖掘卤代烃水解现象，提高高中生的科学素养。

在我们当今这个飞速发展的大科学信息时代，有机化学已与诸多的学科有机地结合在一起，称得上是一门具有较强应用性能类的主要重点学科，最为明显的就是体现在我们的日常生活中的应用十分广泛，极为明显。可以说，有机化学与我们的生活息息相关。

参考文献：

[1]王贵良.小组合作学习在高中有机化学教学中的应用研究[D].内蒙古师范大学，2013.

[2]何瑞.高中化学必修课程与选修课程有机化学知识衔接教学研究[D].内蒙古师范大学，2013.

[3]赵宏.教师对高中有机化学“新增内容”理解情况的调查研究[D].东北师范大学，2011.

[4]肖慧玲.基于科学观念的有机化学教学设计研究[D].天津师范大学，2010.

[5]曹周.高中有机化学课程资源的利用和开发[D].苏州大学，2009.

[6]张颖.高中新课程必修段有机化学教学策略案例研究[D].东北师范大学，2009.

有机化学重要性篇8

[关键词]有机化学；环境工程；学习兴趣

水污染、大气污染、食品污染等与环境质量、人体健康有密切关系的问题伴随着经济的快速发展不断出现，引起人们对环境问题更加关注，因此对环境工程专业人才素质各方面的要求也不断提高，特别是要求学生要有扎实的专业理论知识。有机化学是环境工程专业重要基础课程之一，但有机化学相对于其它课程来说机理深奥，学科知识量多，同时我校环境工程专业有机化学课程较少，使得学生普遍感觉到内容繁杂，难以完全掌握。另外部分环境专业学生缺乏学习有机化学的兴趣性，认识不到该课程对其专业学习的基础性和重要性。对教师来说合理有效地开展教学，激发学生兴趣，提高教学质量培养合格人才迫在眉睫。本人在提高学生学习兴趣及课堂效率方面不断进行摸索与实践，总结出几点体会如下：

一、理论联系实际，提高学生兴趣

根据环境工程专业学科特点，很容易把有机化学课程的教学与要专业背景联系起来，理论联系实际，能很好地激发学生学习有机化学知识的兴趣，并使学生认识到有机知识对其专业有着非常重要的意义。在有机化学教学中，渗透一些环境污染方面的知识，既能增加课堂的趣味性，又能提高学生的环保意识。例如河北发生的“红豆水”、云南曲靖镉污染、工业废水废物的排放导致长江江豚的大量减少等事件的频发带来的环境问题；假酒、三聚氰氨、瘦肉精等对人体的危害，中毒后的症状和处理措施；地沟油、瘦肉精、增塑剂等食品安全事件的频频爆发。将这些事件渗透到有机化学的教学中，能增加学生对有机化学课程的重视。另外，结合环境工程专业，在教学中实现有机化学与环境工程专业的对接，突出环境工程特色，注意把理论知识与环境工程实际有机结合起来，体现了有机化学来源于生活，服务于生活，让学生亲身感受到有机化学知识并不陌生也不抽象，而是存在于我们的日常生活中，极大地激发了学生学习热情。

二、丰富教学内容，调动学生兴趣

为适应环境专业的发展要求，合理利用有限的教学时间来提高教学质量，为将来培养合格的高素质应用型人才，我尝试在教学内容方面进行大胆的改革。教学过程中突出专业特点，在内容上尽量少而精。抓住有机知识内容特点，以“结构决定性质”为主线，把有机物的性质和能发生的化学反应串联起来，精简课程并举一反三；把各类有机化合物对环境的影响列成表格，根据实际教学情况不断补充或选用表中内容；关注当前学科发展的新进展、新方法和新成果，将最新的信息传达给学生；在教学过程中根据章节内容及时增加一些内容，如在讲授顺反异构体时，介绍顺-二氯二胺合铂的抗癌性能，这样增加学生对抽象知识的理解，也改变了学习的枯燥味；在讲授苯的结构时讲述凯库勒发现苯结构经过的故事；在醛酮性质及制备的教学过程中，介绍乌尔夫一凯席纳一黄鸣龙还原法的发展过程，使学生了解化学家们的伟大功绩和重要史实，学习他们锲而不舍的科学精神。通过丰富有机化学课堂内容，让课堂就会充满活力，从而激发起学生学习有机化学的兴趣，充分调动其学习积极性和主动性，使教学质量不断提高。

三、引入现代化教学手段，激发学生兴趣

现代化教学手段如多媒体等具有能将文、像、图、动画有机组合在一起，文字清晰、易于接受的特点，能有效地解决环境工程专业有机化学教学存在的课时少、内容多的问题。因此我们在主讲有机化学课程时，根据教学内容制作了有机化学多媒体课件，并应用与教学过程中。理论教学中的多媒体演示把一些复杂的结构，如分子的空间构型等，通过三维动画、视频图象等手段形象地展现出来，使学生的多种感官受到刺激，从而全方位地获取信息，有利于学生理解的有机化学的反应机理、空间结果及反应历程，这样节约教学时间的同时充分调动了学生学习的积极性。在实验过程中，基本操作实验通过多媒体反复演示，为学生提供感性材料，达到使他们的操作规范化；在综合、设计性实验，结合多媒体教学对实验原理、方法等进行集中讲解使实验过程更加形象、直观。这种多媒体直观形象教学法不仅提高了教学质量，而且培养了学生的创新能力。对于那些易于接受新鲜事物却有缺乏学习积极性的低分学生来说，多媒体课件的应用更能调动他们的学习积极性，从而提高他们的学习兴趣。

四、注重实验教学，培养学生兴趣

有机化学是以实验为基础的实践性很强的课程，通过实验既能训练学生的基本操作技能，培养严谨的科学态度，又可以巩固和加深学生对书本基本理论知识的学习和理解。现在的环境专业有机化学实验多为验证性实验、基本操作实验，其实这类实验并不能激发学生的实验兴趣。因此，为培养学生的创新能力，激发学生对有机化学实验的兴趣，巩固基础理论知识，提高学生对各学科知识的综合运用能力，在环境专业有机化学实验教学过程中时刻提醒学生注意实验中一些操作可能带来的环境污染问题。例如，装置防泄漏，通风橱的使用等重要问题；实验中的有毒废液应当指导学生进行处理后再倾倒。通过对有机化学实验废弃物的基本处理实践，可使学生掌握绿色化学知识，形成强烈的环保意识。