服务礼仪的重要性范文

服务礼仪的重要性篇1

护士礼仪是指护士在护理职业活动中应遵循的行为准则。在日常工作中，微笑服务、礼貌待人是护士应具备的基本素质。护士的礼仪可以从护士的个体形象、容貌、服饰、言谈、举止、姿势、礼节等各方面展现出来，并融入职业行为和服务工作之中，对护理工作质量的提高至关重要。

1 规范的仪表是建立良好护患关系的基础

护理工作是一门科学，又是一门艺术。护士是医院里人数最多且与患者接触最密切、时间最长的群体。护士的服务贯穿于患者入院、住院、出院的全过程。患者入院后，首先注意的是护士的仪表。护士衣冠整洁、举止端庄是护理工作中最基本的礼仪，体现着护士特有的精神风貌，象征着护士的自信，凝聚着护士的骄傲和希望。护士应注重自身在患者心目中的形象，这也是建立良好护患关系的基础。基于此，我院为医护人员统一配发了衬衫、领带，大方合体的工作服、工作鞋。要求护士淡妆上岗，配发色调柔和、大小合适的头花，要求护士不留披肩长发，不带耳环戒指，不穿奇装异服，不浓妆艳抹，以避免给患者造成不良心理反应，为进一步开展互利工作打下良好的开端。

2 规范的职业用语是交流成功的纽带

俗话说：“良言一句三冬暖，恶语伤人六月寒”。护士在工作中熟练使用文明用语是非常必要的。要多使用通俗性、礼貌性、安慰性、鼓励性语言，避免使用简单、生硬、粗鲁、讽刺性语言。工作中，“请”字当头，“谢”字结尾，使患者于细微之处感觉到护士的内在美；在接待患者或进行各项护理操作时，用一个合适的称谓，早上交班时问一声好，晚上熄灯时道一声安，耐心倾听、细心解释，护理操作失败给患者增加痛苦时道声“对不起”，等等。通过这些职业用语，为护患进一步沟通打开门户，可以有效化解由于护理工作中的偏差造成的误会与不愉快，增进了护患感情，减少了护患纠纷，为护理工作的深入开展打下了良好的基础。

3 规范的形体语言是建立良好护患关系的前提

微笑会给人一种亲切感，是人际交往的金钥匙。作为白衣天使的微笑，是美的象征，是爱心的体现。对患者来说，微笑是一剂良药，既可以减轻患者心理隐患，又可以大大缩短护患之间的距离，消除护患之间的陌生和隔阂。形体语言是非语言交流的一个方面，在日常工作中起着举足轻重的作用。近年来，我院对护理人员分批进行了规范礼仪培训，并制定了礼仪服务要求细则。如患者向你走来时要起身相迎；患者行动不便时要出手相助；搭乘电梯时要患者先行；为患者测量血压、心率和脉搏需要接触患者的身体时，要先将手搓热；做暴露性操作时要用屏风遮挡；在护理操作时应认真细致、规范着力的轻重、范围大小等；提倡微笑服务，不穿硬底鞋，不用脚开门，规范取用物品，传递物品，手持病理夹等等的行为。通过这些形体语言，可以提高患者的信任度，产生亲切感和温暖感，消除顾虑，减少紧张情绪，提高对环境的适应能力，以最佳的心理状态去接受治疗。

4 娴熟的专业技术是提高护理质量的关键

人患病后，既要忍受疾病的折磨，承受精神压力，还要忍受各种治疗带来的痛苦。所以，护士在进行各项护理操作时要时时处处为患者着想。在操作中应做到动作轻巧，节奏明快，将礼仪文化贯穿于平凡的工作中，大力推广温馨静脉输液，温馨给氧，温馨晨间、晚间护理等护理操作技术，将规范的操作、规范的仪表、规范的形体语言、规范的职业用语落实于每一项护理活动中，体现在每一个细节操作中，以减轻患者的痛苦和思想负担，给患者以安全感。温馨护理技术操作的推广与应用，也是护理工作质量稳步提高的切入点和着力点。

在各医院不断提高服务质量，力争为患者提供最优质服务的今天，护士礼仪作为医疗服务的一个重要组成部分，已被大多数医院接受和重视，也越来越被患者所关注，成为影响医院在社会公众中总体形象的关键和人们选择医院的一大考虑因素。因此，应用礼仪服务是21世纪社会对护理服务的职业要求，也是提高护理服务质量的一大亮点所在。

收稿日期：2006-12-04

服务礼仪的重要性篇2

关键词 酒店 服务礼仪 特点 教学法

中图分类号：G718 文献标识码：A

自十召开以来，多次强调我国发展服务业在拉动经济增长和促进产业结构优化中的重要性。他提出，要把提升服务业比重作为提升产业结构优化的战略重点，加快形成以旅游业为龙头、现代服务业为主导的服务业产业体系。

随着酒店业在我国蓬勃发展，酒店管理专业教学逐渐被教育行业关注。酒店服务礼仪是酒店管理专业教学中开设的一门专业基础课。酒店管理专业的基本的服务技能和服务规程，都是通过这门课程来习得的。如果说酒店管理学概论、酒店财务管理是该专业不可或缺的基础理论课程，酒店服务礼仪就是酒店管理专业不可或缺的实操性课程。由此，酒店服务礼仪课程的教学方法，成为了该专业教学的一个重点。如何教好这门课程，是一个亟待解决的问题。本文就是通过对酒店服务礼仪课程特点的详细分析，针对其特点进行相应的教学法探讨，从而找到其教学效果提升的方法路径。对酒店管理专业教学而言，夯实其酒店服务礼仪理论与实践的教学基础有着巨大意义。

1酒店服务礼仪课程特点分析

酒店服务礼仪是一门规范性强、实操性强、场景关联性强的课程。规范性强体现在其理论知识和操作技能有固定的标准和模式，它的形成是人类文明长期发展沉淀的结果；实操性强体现在酒店服务礼仪有一半以上的内容是实际操作的内容，必须要师生按标准和规范进行实际操作；场景关联性强是指，任何服务都是在实际场景中进行的，它必须以具体环境和场景为背景，根据事态的发展而不断随机转换。所以，酒店服务礼仪比起很多理论课，内容更加丰富多样化，在规范之中又有着较强的灵活性和随机性。

1.1规范性强

酒店服务礼仪是一门规范性很强的课程。这就要求教学中教师要严格遵循规范和标准教学，在很多基础理论知识的教学和操作技能教学中，差之毫厘，会谬之千里。比如，酒店服务礼仪教学内容中，酒店服务三仪美就有很强的规范性。酒店服务三仪美是指：酒店服务的仪容，即发型和面容，仪表，即酒店服务的制服搭配穿着及仪态，即酒店服务形体姿态与面部表情和手势。这些内容都有着很强的规范性。在酒店服务仪容教学内容中，服务仪容要求酒店服务者要有规范的妆容，统一和谐的发型。比如：男士的服务发型要求前不掩额，后不及领；女士的服务发型要求前不过眉，后不过肩。服务仪表方面，服务人员要求穿着统一的制服，制服穿着有固定的标准和一定的规范。如：女性员工穿着制服套裙时，必须穿肉色丝袜和5厘米左右的高跟鞋；男性员工穿着制服西裤时，必须遵循上浅下深的配色原则，皮鞋与皮带的颜色必须统一。这些内容都是一些规范性模式化的东西，要有良好的教学效果，必须做到统一规范。在服务礼仪仪态教学方面，服务人员要有统一规范的站姿、坐姿、走姿、蹲姿和手势，并且，不同岗位要求有相应规范的服务语言。除了三仪美对服务人员有规范性要求外，酒店服务礼仪中的前厅服务礼仪、中西餐服务礼仪等内容，都有基本的服务规程，从中西餐摆台、到上菜顺序、到餐间服务都有固定的流程。这些基本规程都体现了该课程教学内容的规范性强的特点。

1.2实操性强

除了规范性强之外，酒店服务礼仪课程内容中，还有很多实操性内容，其具有实操性强的特点。酒店前厅接待、会议接待、中餐服务、西餐服务、铺床等内容，都要求学生在掌握理论知识的基础上，具有较强的实际操作能力。前厅是酒店的门面、核心和首脑。前厅的工作对一个酒店的运作来讲是非常重要的。酒店前厅有大量的理论规程，也需要有大量的实际操作训练。比如：前台的入住登记与退房办理，需要学生能够熟练快捷的操作系统。而随着时代的进步，政治经济文化的高度发达，会议消费成为了当今旅游产业中的一个重要创收内容，会议服务礼仪备受酒店的重视。而在酒店服务礼仪课程教学中，会议服务是不可缺少的一部分。会议服务礼仪中，包含了会议来宾接待、引领入场、会议桌布置，会间服务、茶点服务等等内容。这些都需要服务人员有娴熟的技能和实际操作能力。再比如，中西餐服务是酒店不可缺少的服务环节，中西餐的摆台、传菜、上菜、席间服务，除了有很强的规范性特点以外，还要求服务人员对这些规范具有熟练的操作能力和操作水平。最后，铺床服务也是酒店服务的重中之重，要求服务人员能够熟练的操作。综上，酒店服务礼仪课程具有实操性强的特点。

1.3场景关联性强

在酒店服务礼仪的教学过程中，其课程内容不是单一孤立的，而是相互连贯并在一定的场景中展开的。如：接待礼仪中包括握手礼、见面礼、招呼礼、鞠躬礼等等相互关联的礼仪知识点，它们是相互连贯的，而接打电话、前厅接待、会议服务、中西餐服务、商店购物等教学内容，都必须放在特定的场景中去训练。比如，电话服务礼仪中，处理电话要根据不同的电话内容、不同的业务内容进行。那么在学生对知识点的学习中就必须结合场景、关联学习。再比如，中西餐点菜服务，就需要根据不同的客人情况，包括：国籍、年龄、信仰、民俗禁忌等来进行。我们在教学的时候，理论方面会贯通很多案例，其实就是展示不同场景和关联不同场景来教学。实操方面也需要布置一个特定场景才能进行训练。所以，该门课程具有场景关联性强的特点。

2酒店服务礼仪课程教学法探讨

服务礼仪的重要性篇3

摘要目的：了解护生礼仪认知及需求现状，增强护生礼仪服务意识和规范服务行为。方法：随机抽取100名在我院实习的护生进行问卷调查，了解实习护生礼仪知识的认知与需求情况。共收回有效问卷95份。结果：护生对礼仪知识的认知情况一般，但对礼仪知识的需求较高，其中96.86%的护生认为有必要学习护理礼仪知识，90.53%护生愿意学习且希望提高礼仪服务水平。结论：针对护生对礼仪知识的需求采取不同培训方式，提高护生的礼仪水平，加强护生自我形象塑造，可使其展现良好的精神风貌和提升服务品质。

关键词 实习护生；护理礼仪；认知；需求；问卷调查doi：10.3969/j.issn.1672-9676.2014.02.059

Nursing investigation and countermeasure of cognition and requirement of students′ etiquette knowledge

WANG Li-xia

(The People′s Hospital of Deyang city Sichuan province，Deyang618000)

AbstractObjective：To understand the status of etiquette of cognition and demand of nursing students，enhance nursing students′ etiquette service consciousness and service behavior.

Methods：100 nursing students were selected in our institute conducted a questionnaire survey，understand the cognition and demand of nursing students etiquette knowledge.A total of 95 valid questionnaires recovered.

Results：The cognition of the general etiquette knowledge，but the knowledge of etiquette and the high demand，of which 96.86% of the students think it necessary to learn the knowledge of nursing etiquette，willing to learn and hope to improve the etiquette service level was 90.53%.

Conclusion：Nursing students adopt different training methods on the etiquette knowledge needs，improve nursing students′ etiquette level，strengthen the nursing students self image，which shows a good mental outlook and improve service quality.

Key wordsNursing students；Nursing etiquette；Cognition；Demand；Questionnaire survey

随着社会进步和科技发展，医疗卫生事业的改革，医院与社会、政治经济、法律、道德等方面的关系更加紧密和错综复杂，人们对医院服务行业要求也随之提高，在满足疾病治疗的基础上要求有一个优雅的环境和全方位的优质服务。作为护理行业的接班人-护生，其服务水平对护理行业的发展有一定的影响。现对我院实习护生礼仪知识的认知与需求情况进行调查并报道如下。

1对象与方法

1.1调查对象对2012届来自不同学校在我院实习的临床护生采取问卷调查法了解护生对礼仪知识的认知与需求情况。随机发放问卷100份，收回问卷99份，有效问卷95份，有效率95%。入选标准：实习满8个月，调查对象均为女性；既往无精神病史、心理疾病者，能正确表达意愿者。

1.2调查方法采用小组问卷调查法，自行设计封闭式问题，主要涉及以下内容：（1）护生对护理礼仪服务内容的认知。（2）护生对礼仪知识的学习意愿。（3）护生对礼仪知识需求与希望。（4）临床护士礼仪服务现状。采用无记名方式进行问卷调查，要求实事求是、诚实作答，及时收回问卷，同时承诺信息保密。

2结果（表1，表2）

3讨论

3.1护生对护理礼仪知识认知现状护士礼仪是一种职业礼仪，是护士在职业活动中所遵循的行为标准，是护士素质、修养行为、气质的综合反映［1］，它包括护士职业道德、仪容修饰、人际沟通技巧及护士语言行为规范。被调查的95名护生中，64.21%护生对护士礼仪服务的主要内容作出全面的选择。这说明当前护生对护理礼仪知识有一定了解，但是在量上还存在不足，要想达到质的飞跃，还需在了解内容的基础上强化自己的行为，以体现护理礼仪服务的现实意义。

3.2护生对护理礼仪学习意愿在调查中，由于护生对礼仪知识的需求与希望出现多个并列层次，选择项目可多选，亦可不选。护生对礼仪知识需求与希望的排序项目依次为：沟通技巧、社会礼仪常识、形体训练、礼貌用语、语音语调。由此可见，护生有提高自身素质的强烈愿望，也能认识到良好礼仪素养在工作中的重要性。对护生进行礼仪知识的传授和培训既符合现代护理发展的要求，又能满足护生学习的需求。

3.3护生礼仪服务期望规范的礼仪服务对护生、护患关系、医护关系乃至医院有着重要的意义。但是，在问及“在以后的护理工作中是否会严格以规范的礼仪服务患者时”，仅30.53%的护生选择“会”，62.10%选择“视具体情况而定”。影响护生礼仪服务水平的因素主要包括以下几点：（1）护生自身的礼仪知识储备及礼仪修养。（2）带教老师的模范作用。（3）学校及实习医院对护生礼仪培训的重视程度。（4）临床工作的繁琐。了解影响护生礼仪服务水平的影响因素对采取针对性措施提高其礼仪服务有着重要的意义。

3.4临床护士礼仪服务现状护理礼仪服务体现了护理人员的文化修养，蕴涵着对服务对象的尊重与理解、支持与关心、爱护与帮助，南丁格尔也说过“护士，其实就是没有翅膀的天使，是真善美的化身。”［2］但是由于各种原因，如护理工作的繁琐，工作压力及心理压力等的影响，54.74%的护生认为临床护士的总体礼仪水平仍有待提高，3.15%护生认为临床护士礼仪服务现状比较糟糕。护理人员要通过自己的努力学习来加强道德修养，遵守职业规范；注重个人修养，努力培养爱心、耐心、细心和责任心；提高心理素质，保持积极向上的心态；不断汲取现代科学文化知识，以全面提高个人的文化素质，做到知书达礼。

4提高护生礼仪服务的对策

4.1加强实习前教育，强化礼仪服务意识实习前的礼仪教育包括学校和实习医院2个部分。学校方面，实习前1个月，护生可在附属医院进行见习，包括沟通技巧、语言规范、仪容仪表等方面的学习。医院方面，可进行岗前培训，包括护理礼仪知识的传授和礼仪服务规范的培训，也可结合护理工作实例，对其进行针对性授课和培训，其真正含义在于培养护生既能顺利适应护理工作，又能充分发挥个人价值和创造力的能力［3］。

4.2树立护士行为规范的榜样临床实习是护理教学的一个重要环节，是学生将理论知识与临床实践相结合的过程，是护生从学校走向工作岗位重要的过渡阶段，该阶段带教老师的一言一行对护生以后工作的操作技术和行为举止都有着重要的指导意义。因此，医院应谨慎选择带教老师，首先，应选择热爱护理事业、礼仪知识扎实且运用得当的带教老师。其次，在实习带教中，带教老师能以身作则，指导护生将护理礼仪知识和沟通技巧运用于护理工作中，使他们的工作能力、沟通技巧和服务质量不断提高。

4.3根据护生需求，创建礼仪培训模式礼仪修养不是与生俱来的，也不是短期就能够实现的，是靠后天的不懈努力和精心教化才逐步形成的［4］。我们必须充分发挥个人的主观能动性，使用多种途径进行礼仪规范的学习和培训，注重理论联系实践，努力提高自身修养［5］。根据实习护生对规范礼仪服务的学习途径意愿和对护理礼仪学习内容的要求学校和医院可融合多种培训方式，如礼仪比赛与情景表演结合、讲座与考核结合、观看录像与情景表演结合等，在对礼仪内容的传授中，努力调动其学习的积极性，达到学以致用的目的。

参考文献

［1］李春卉．培养护士礼仪在改善护患关系中的作用［J］．中国误诊学杂志，2009，9（2）：330-331.

［2］刘春蕾，赵木昆，董方虹，等．加强护生礼仪服务教育构建和谐护患关系［J］．中国医药导报，2010，7（5）：102-103．

［3］时双兰.现代护士礼仪修养［J］.中外健康文摘，2009，8（1）：169-170.

［4］李贞玉，邱宇茹，陈洁瑜，等.护士礼仪培训在护理工作中应用的效果评价［J］.中华护理教育，2010，7(2)：77-79.

［5］苗茂云，张向锋．护士礼仪的培训与临床应用［J］．当代护士，2011，6：176-178．

（收稿日期：2013-08-16）

服务礼仪的重要性篇4

关键词：高职院校；旅游与酒店管理；礼仪教育；模式

在我们日常生活交往活动中，礼仪是必不可少且不可或缺的，礼仪是中华民族所追求的，被社会共同认可，能够表达相互尊重。在人际交往中，良好的礼仪能够促进双方的沟通与交流，在人际交往中必不可少。旅游业是服务行业的一种，在旅游的过程中，消费属于附加行为，同时消费大部分是精神消费，精神上的满足是游客的重要需求，换而言之，消费能够为顾客提供有助于改善个人形象、气质以及举止等服务。因此，在礼仪教育中，应加强对于礼仪服务的重视程度。

1、礼仪教育在教育中的地位

1.1实现旅游人才培养目标

根据教育部的要求，我国的高等职业教育的主要目的是培养高素质的技能型人才。作为政策的实施者，高职院校应加强对于旅游与酒店管理专业对学生培养的有效性。旅游业其实主要提供无形服务，作为提供服务的主体，在与客人进行直接的接触的过程中引发旅游服务，礼仪行为作为最主观的表现，能够决定顾客的好感。因此，应保证良好的礼仪服务，目的在于加强与旅游者之间良好的关系，同时也是必不可少的服务内容。总体来说，旅游人才所需具备的基本素质是礼仪，他不仅仅是职业素质和专业技能的要求，更能够体现一个人是否具有核心素质、核心技能，礼仪是提供优质服务的基本保障。我国加入WTO以来，旅游业得到了更加快速的发展，在此基础上其变得更加开放，同时随着全球多样化的发展，文化交流的日益加强以及普遍，礼仪服务愈发成为了重要的因素，因此对其提出了更高的要求。这就要求相关行业礼仪人才的礼仪知识足够丰富，同时应保证在服务过程中，保证高尚的礼仪素质、良好的职业礼仪习惯以及娴熟的礼仪服务技能等。

1.2.专业教育的基础和主线

在旅游服务行业，旅游教育的重要性不言而喻，他不仅对学生的沟通协调能力进行培养，而且还对服务能力以及礼仪服务技能进行培养。为充分挖掘学生的潜力，增强对于其专业素养的培养与体现，礼仪教育应作为专业教育的基础开展教学，并且根据学生培养目标与实际就业要求，使其贯穿整个教学周期，开展系统化的学习。

2、礼仪教育的现状

2.1.无完整的课程教学

目前我国大部分高职院校对于旅游与酒店管理专业礼仪教育的课程主要是《旅游业务》《前厅服务与管理》等课程，课程的共性是单一的针对某一服务岗位进行教学，存在知识点分散、课程重点不突出的问题。针对目前部分设立旅游专业的高职学校在专业能力培养方向上的不完善的情况，应对课程教学内容展开调查。

2.2.礼仪教育脱离旅游职业技术教育

目前在高职院校的旅游与酒店管理专业的教学过程中，教学方法以及教学环境依然存在着许多问题。礼仪课重视实践性，更加注重与对职业礼仪习惯以及礼仪服务技能的培养。但是传统的教学模式依然依赖于教师讲授的过程，有限的案例分析和讲练结合，并不能够将学生带入到真实的职业环境中。

3、改善礼仪教育的措施

3.1.加强专业教学，培养职业意识

专业教育应该贯彻到学生学习的整个周期内，入学时，应进行旅游专业介绍，扩展学生对旅游就业岗位的了解程度，介绍的内容包括各岗位的职责，胜任工作所需的职业技能及专业素养。在整个专业素质的培养过程中，专业见习、课程教学、模拟实践、实习的每一个环节都十分重要，目的在于通过不间断的教学过程培养职业意识，培养相应的沟通能力以及从业人员个人形象、言谈举止等方面的培养。

3.2.建立环境育人策略

环境对于职业素养的形成有着巨大的推动作用，他能够有效地强化职业意识，培养职业习惯，包括生活、学习环境、礼仪环境、校园文化等的。通过环境的潜移默化，能够有效地在此基础上进行知识、技能的教学，能够充分地使学生培养自身的能力。

3.3.改进课程教学形式与方法

旅游市场的全球性以及专业性使得旅游服务重要性以及专业性越来越强，在此基础上，对于旅游礼仪的要求也越来越高。要加强对于旅游礼仪的重视程度，并在课程教学中进行体现，提高酒店礼仪、商务礼仪、会展礼仪、会议礼仪等内容的教学，并且应进行情景教学的形式创新，通过师生互扮角色模拟教学、案例教学、仿真教学等教学模式进行礼仪知识与专业操作的教学。

3.4.融入军训与体育教学中

在开学军训的过程中，应加入相应的教学内容，包括对于学生的行为、体能、意志等进行锻炼。依据旅游专业培养模式的特殊性，对学生军训中的军队训练模式适当改进，引入适合旅游与酒店管理专业学生的独特培训模式。军训的模式也可以加入到日常的教学过程中，只有通过科学持续的训练，才能够保证形体的塑造，在高职院校的教学过程中，对于旅游与酒店管理专业的学生，应设置相应的体育课教学，主要以形体训练项目为主，不断地提高学生的职业素养与能力。

结语

在经济全球化、文化多元化，人民生活水平得到切实提升的大背景下，我国旅游业得到了空前的发展，在快速的发展过程中，对于礼仪教育的要求越来越高，在高职院校中，旅游与酒店管理专业应加强对于礼仪教育模式的研究，不断地完善相应的教学管理过程，包括建立礼仪文明的大环境，加强礼仪教学的比重等，深入的学习相关知识，不断提高相应行业人员的整体素质。

参考文献：

[1]张润钢.反思我国饭店职业教育[Z].湖南省首届旅游高等职业教育研讨会会议参考资料.

[2]杨宇.酒店服务类专业礼仪教学模式探析.职业技术，2015,(5).

服务礼仪的重要性篇5

关键词：服务礼仪；高尔夫；指导；践行

在高尔夫球场里，球童是指在打球时为球员携带和管理球杆，并按照规则帮助球员打球的人。因为球童是球场里和客人相处的时间最长的职员，球童的一言一行都直接影响着客人打球的满意度，也直接影响客人对俱乐部的评价；所以球童不仅是整个高尔夫俱乐部的正常运转的保证，更是球场的颜面，是俱乐部高品质的体现。

一．球童基本服务礼仪概述

作为一名服务人员，在仪容仪态、言行举止、对客用语方面需遵循的礼仪要求如其他服务行业一样，但因高尔夫运动特点，球童在进行专业服务的时候还有一些自己特殊的礼仪要求。

（一）基本服务礼仪

着装。为保护球场草坪、体现绅士运动风采。在高尔夫俱乐部，球场人员的着装有一些特殊的要求。如，男女着装都以穿有领有袖的T恤、高领衫、休闲裤、着胶钉鞋为主。夏季，男士可穿齐膝短裤；女士可着高尔夫短裙、短裤。

安静。高尔夫是一项需要球员精力高度集中的运动。如果旁边有人在说笑、发出响声、走来走去等，都很难集中精力挥杆或推球，所以安静极其重要。

安全。高尔夫运动的重中之重。在挥杆击球过程中，球与球杆在受到外力的情况下、会因受力的大小变成危险程度不等的致命武器，威胁到球场上人员的生命安全。所以高尔夫规则和礼仪都将其列为首要位置。

（二）高尔夫礼仪文化

高尔夫运动本身蕴含着深厚的礼仪文化内涵。作为球童，其服务礼仪还必须熟知高尔夫打球规则与礼仪，在适当的时候礼貌巧妙提醒所服务的球员避免出现有损高尔夫运动形象的事件，也是一名球童的工作职责。在高尔夫球场上，不礼貌行为可分为三类，分别是：影响他人打球的行为，如，打球速度过快或过慢、试挥杆过多、在果岭上踩踏他人球线、长时间找球等；自身素养不高，包括，不按要求着装、不听劝阻、摔杆、爆粗口、迁怒于球童、乱扔烟头、不修理打痕、欺负小动物等；违反打球公平原则，多打一个球、球包里球杆超过14支等。无论哪类，它在一定程度上都会降低球员本身素质，矮化高尔夫俱乐部形象，为高尔夫这项绅士运动抹黑。

在中国，高尔夫运动爱好者的长足发展，远远超过了对高尔夫礼仪文化内涵学习和研究的步伐。因此，作为一名优秀球童，除了自身具有较高的基本礼仪素养外，熟知高尔夫礼仪要求和打球规则，通过自己的一言一行引导与潜移默化在球场人员，也是高尔夫球童在服务礼仪方面独具特色之处。

二．影响服务礼仪践行难原因

在球场打过球或工作过的人员都知道，具体工作实际中，球童服务礼仪是典型的“知易行难”“掌握容易践行难”。上述几种特殊的球童服务礼仪要求，就有球童因各种原因和借口不能严格执行到位。

造成服务要求“知易行难”的原因，由吴国平研究得知有四种情况，分别是：1、由员工性格特征导致的对客服务态度和处理客人需求的能力有所不同；2、因员工对工作生活品质的不同追求而导致不同服务的质量；3、领导的个人魅力及领导能力对激励员工的工作状态有不可替代的作用；4、强大的企业组织文化对员工在工作中的知觉思维与行为有巨大影响等。

三. 如何强化球童践行服务礼仪

解铃还需系铃人。就培训指导的角度来看，破解服务礼仪“知易行难”的难题，在于“以多种培训手段为主，以企业组织文化支持为辅”的手段。在培训实践中，则要解决两个实际问题。首先，解决球童的思想问题；其次，解决球童自觉践行服务礼仪的问题。只有结合多种培训手段，对内有效提高球童礼仪践行水平；对外努力营造践行服务礼仪良好氛围，加强企业评估奖惩机制，“内外兼修”才能取得一定成效。

（一）运用多种培训技巧，内化培训内容

所谓“兵马未动，思想先行”。要解决“知易行难”“掌握容易践行难”的问题，从思想上让球童真正认识到礼仪的重要性，懂得何谓礼仪是关键所在。用案例法，以正反两方面的论证提高践行礼仪的说服力；“破冰法”，消除球童人前践行礼仪的心理障碍；讨论法，唤醒球童践行礼仪的意识；录像法，提高球童践行礼仪的自我标准；情景模拟法，让球童体味得到礼仪服务后的真实感受，等等。以多种培训方式，使礼仪规范由表及里，用思想带动行动，由“我该做”内化为“我要做”，自觉践行礼仪行为。

（二）区分球童性格类型，加强培训针对性

1.区分球童性格

（1）内向型

性格内向者少言寡语无笑容，不善言谈，缺乏与人主动沟通的自觉性。打一场完整的高尔夫球全程需4个多小时，和内向的球童在一起，因球童个性问题，会让客人感到尴尬不愉快。在针对性培训中，首先要强化微笑训练。除了对镜练习外，要发动周围同事无时无刻的监督与提醒，多给予鼓励的眼神与语言，树立内向型人的自信心；其次，加强沟通技巧的练习。在培训指导过程中，除以不同谈资为主题进行练习外，还可布置内向型人完成一定的沟通作业。如要求内向型人找陌生人沟通索要个人签名等，以逐步提高内向型人的沟通交往能力。

（2）外向型

服务礼仪的重要性篇6

铁路高职礼仪教学改革探讨高职礼仪教育在整个高等学校的教育体系中，属于基本素质教育的范畴，对于促进大学生整体素质的全面发展，具有很强的综合育人功能，具有其他学科不可替代的教育作用。高校礼仪教育，不仅可以让当代大学生了解相关的礼仪常识，掌握人际交往的技巧和方法，从而更好地进行人际沟通，适应团队的需要，真正领到一张“社会通行证”，成为社会和时代需要的人才。而且通过礼仪教育，强化学生爱岗敬业、钻研精业等职业理念培养，提升职业操守和职业道德水准。

随着我国铁路高速发展，随着我国对外改革开放的不断发展和人民生活水平的不断提高，人们对铁路服务质量的要求也越来越高，这对铁路行业来说是一个很大的挑战。学院作为铁路高素质技能型人才的培养摇篮，近几年企业对我院提出了要求毕业生能较快地适应企业环境，富有创新精神和可持续发展的能力，具有良好的职业礼仪形象和沟通技巧等。为了适应铁路高速发展的日益需求，高质量输送高素质技能型人才，毋庸质疑，铁路高职礼仪课程必须在教学理念、教学内容、教学方法和教学手段等方面，还需要不断探索和创新，使礼仪教育真正成为铁路高素质技能型人才培养的重要支撑。

一、改革教育教学设计理念，重视学生主体的礼仪教学实践

教学理念指导、制约着教学实践。在礼仪课程的教学实践中，课程设计的理念，应以高校学生的实际状况和专业特点出发，紧密围绕高校教育人才培养目标，注重礼仪教育的内化效果。在教学内容上，将理论教学与实践项目教学结合，突出理论与实践一体，学以致用。在教学方法上，将教学从单纯注重理论知识的讲解传授，转向重视对学生演礼训练、职业礼仪应用能力的培养上，突出学生主体作用，引导学生“做中学，学中做”，使学生获得知识，掌握礼仪技能，养成素质。

1.德礼首位的礼仪教育理念

我校办学特色是：依托行业，立足广西，辐射全国，服务基层，培养高素质技能型专门人才。人才的第一素质是礼和德，立礼树人、立德树人是高校的根本任务。因此，礼仪教育教学必须做到为各专业人才培养提供职业礼仪素质的支持。切实增强教学的实效性，培养学生具有正确的处世态度，勇于创新的精神和良好的个性修养品质。

2.服务企业的礼仪教学理念

身负为铁路企业培养高素质人才的高职院校，更应把礼仪课程作为专业必修课开设。通过学习职业礼仪规范与技能训练，使学生掌握与人交往的行为规范及工作场合的礼貌、礼节，掌握敬人、自律、适度、真诚的待人处事原则，做到举止文明、谈吐不俗、彬彬有礼、风度儒雅，进一步促使学生的知识、能力、素质全面发展，较好地在服务工作及人际交住中展示个人的魅力。

3.生动新颖的教学方法理念

礼仪教学的改革创新是礼仪教育的活力所在、改进所在、实效性所在。创造性开展“案、演、练、行、新”五字教学法，打破传统教师讲授的静态教学，将课内课外、校内校外、教师与学生角色互动、模拟训练、网络平台等多种教学模式有机结合，贴近实际、贴近工作、贴近心灵，使教学通俗、生动、新颖、活泼、立体、快捷，增强吸引力和感染力。

二、优化礼仪课程教学内容，适应学生职业发展的需要

高校礼仪课程的设置应该突出综合职业能力的特点，应根据不同专业性质和职业特征进行差别设置，这种差别不仅指的是内容上的差别，还应包括课时和教学计划安排的差异。只有通过差异化的课程安排才能尽可能地做到让学生学有所用、学有所长。

根据专业特色分类进行礼仪课程教学。由于其不同学科和专业背景，其知识面和知识专长也不一样，这就要求教师要善于根据学生的专业差异进行因材施教，使教学达到一个良好的效果。例如，从专业角度来讲，对交通运输专业类大学生，就应侧重于铁路、地铁服务工作过程的服务技能与服务礼仪及其演礼训练。

三、创新多种教学方法，推动礼仪课程教学的深化改革

1.角色演礼教学法

角色演礼教学法，就是教师根据授课内容要求，设定模拟某种特定职业环境，让学生在实际环境或场景中扮演一定的角色使学生身临其境，通过切身体会从而掌握相关知识技能的一种实践性教学活动。此教学法趣味性、可视性、参与性很强，可促进每位学生积极融入角色情景中。在教学过程中，根据教学内容的不同创设不同的氛围，教师和学生分别扮演教学内容中的不同的角色，感受他们不同的心理，站在他们的角度讲话。在实施角色扮演教学要抓好两个重要环节，一方面是教师的准备，教师不仅要熟悉相应的教学内容和教学的目，还应设计好具体的教学方法和教学过程；另一方面是学生的准备，包括相应知识的准备以及心理的准备等。

实践证明，在礼仪课程的教学中，采用演礼开展教学，是加深学生对礼仪知识的理解，训练学生礼仪知识运用的一种非常有效的手段。这不仅对于提高学生的学习积极性，全面提升职业素养与综合素质能力，激发他们的学习动机和兴趣都大有裨益；也是提高礼仪课程教育教学质量的重要举措。

2.案例讨论教学法

礼仪是一门实践性非常强的课程，在教学中采用案例教学具有十分重要的意义。从学生接受的角度讲，如果教师只是介绍一些礼仪知识而不是与实际运用联系起来，会给人枯燥乏味之感，也不能充分调动学生的学习兴趣；从促进学生能力发展的角度看，案例教学是学生了解现实问题的重要媒介，可以培养学生分析问题、解决问题的能力，促进所学知识的灵活运用。在实施案例教学的过程中，要注意以下两个方面。

（1）采用案例教学法要求教师根据教学内容，精选案例

因为案例是案例教学的核心，案例的选编是案例教学的基础和关键。一般来说，选择案例要考虑到案例的典型性、真实性和分析价值等。

（2）将收集到的现场服务投诉案例，整理成礼仪教学培训的重要教学资源

注重将收集到的现场服务投诉案例，整理成礼仪教学培训的重要教学资源，专门作为课堂专题讨论，如学习服务理念与服务意识内容章节后，为进一步解读铁路企业服务理念，进一步明确服务目标，将旅客投诉服务的大幅电子表格展示出来，以此引导大家反思客运服务工作面临的严峻问题，激起学生自身应肩负的重任。

3.任务训练教学法

任务训练教学法，是礼仪行为养成的重要手段。运用“主题示范训练交流小结”的教学模式，充分调动师生间的互动学习，学生间的互动学习，充分体现了学生的主导地位，给学生提供了做中学礼仪，学中实践礼仪的机会，有效的提高了学生的服务意识和应用服务礼仪的自觉性，同时使学生在训练中学会合作，学会做人。

4.实践参与教学法

践行礼仪，构建培养学生应用礼仪平台是学习礼仪的最终目的，因此，礼仪的实践教学非常重要。为此，本课程教学必须组织学生实践和抓好学生实践。通过校企合作、公益活动、志愿服务、顶岗实习等形式，拓展礼仪实践教学的方法和途径。

充分利用校企合作服务方式――践行礼仪。组织学生参与社会实践，使学生在实践中掌握礼仪理论知识和技能。比如在学习铁路服务礼仪后，让学生参加铁路春运顶岗实习，在具体的服务工作实践中，把学到的“五主动、五声、四心、四轻、四要”等优质服务充分运用到全心全意为旅客服务之中。通过亲身实践，增强学生的实际操作能力，提高学生的职业操守、职业素养及待人接物的礼仪技巧。

5.新教育技术教学法

开辟集教、学、做、演礼教学录像及动漫一体的多媒体《轨道交通服务礼仪》《公关礼仪》《商务礼仪》《旅游礼仪》网络课程网站。网站突出“以岗导学”教学模式（按我院学生的专业岗位需求，分四大专业群方向制定学习专业礼仪课程）；突出职业礼仪实践教学环节；突出情景演礼教学手段方法；突出自主学习与互动交流氛围，该网站资源十分丰富，具有很强的原创性与教育示范性，既是学生学习礼仪的空间，也是学生施展才华培养自信的舞台，还是学生拟向未来职业提升服务工作可持续性发展能力的平台。

参考文献：

[1]周益群.浅谈高职院校礼仪教育的方法和途径[J].当代教育论坛，2008，（10）.

[2]金芝英.服务礼仪实践教学培养学生职业能力的探索[J].职业教育研究，2008，（10）.

服务礼仪的重要性篇7

[关键词] 药学礼仪；重要性；基本内容；分类

[中图分类号] R197.3 [文献标识码] B [文章编号] 1674-4721（2014）08（a）-0153-03

Discussion of pharmaceutical etiquette

LI Ming1 JING Qiang2

1.Department of Pharmacy，Jinan Vocational College of Nursing，Jinan 250102，China；2.Department of Pharmacy，the Fourth People′s Hospital of Jinan City，Jinan 250031，China

[Abstract] Pharmaceutical etiquette is a kind of special etiquette based on public manners and a study about communication art in the pharmacy workers work.Pharmaceutical etiquette is a code of conduct to guide and coordinate behavior of pharmaceutical workers.It has high-definition pharmaceutical professional characteristic and it is directly related to people′s life and health.It has a positive effect to strengthen the etiquette education of professional workers in medicine.The quality of treatment will be improved，the body healthy will be ensured，medicine will be developed.This paper describes the significance，basic principle，basic content，category and characteristic of pharmacy etiquette briefly.

[Key words] Pharmaceutical etiquette；Significance；Basic content；Category

药学职业（或职业群体）是指经过系统学习药学科学的基础和专业理论知识，掌握药学技术，具有药学工作能力，并经国家考核合格；运用所掌握的药学理论知识、技术和能力，遵循药学伦理原则，为人类健康事业服务；依靠这种服务的收入为生的工作和地位[1]。药学工作者要不断提高自身的素质修养，逐渐形成自己特有的高素质职业形象。本院药学系从2004年开始深入探讨了药学礼仪的教育，首次提出药学礼仪的概念。在专业课教学中开展了人文教育的工作，开设了《药学礼仪》选修课，每年对将要实习的学生进行药学礼仪及面试技巧培训，取得了良好的效果，受到实习单位和就业部门的一致认可[2]。本文综述了药学礼仪的重要性、基本原则、基本内容、分类及特点。

1 药学礼仪的概念

药学礼仪是一种建立在公共礼仪基础上的特殊礼仪，是药学工作者工作中交往艺术的学问，是药学工作者的行为规范，用以指导和协调药学工作的行为过程；是一种职业礼仪，是药学工作者的职业形象，是素质、修养、行为、气质的综合反映，包括医院药学礼仪、药店药学礼仪、医药代表礼仪。

2 药学礼仪的重要性

古人曰：“不学礼，无以立”“敬人者，人恒敬之”，道出了礼仪在现实生活中的巨大作用。礼仪作为人类社会发展中形成的一种源远流长、丰厚的文化，不仅是社会生活的要求，而且是一个人乃至一个民族文明程度的体现[3]。随着我国经济体制改革的深入进行，市场经济的快速发展，医药市场将更加开放，随之行业竞争也日趋激烈，患者对医药行业服务提出了更高的要求。人们不但要求医生有精湛的医疗技术，而且越来越注重为患者高质量的、全身心的、全方位的服务。药学工作者的各种服务，除药学专业技术以外，言行举止也应充分体现对患者的关心照顾和体贴，都应该符合专业规范的要求。药学礼仪是一种职业礼仪，是药学工作者在执业活动中所遵循的行为标准。药学礼仪要求药学工作者必须有崇高的爱岗敬业精神和高尚的职业道德，其作为技术服务的附加服务，越来越被人们所关注，是药学工作者素质、修养、行为、气质的综合反映，成为影响药学从业人员在社会公众中总体形象的关键。如何面对未来的医药行业竞争，药学礼仪将成为这种规范的外在艺术表现，药学工作者只有树立更科学的服务理念，才能体现礼仪的隐性价值。

3 药学礼仪的基本原则

平等原则：对患者不论贵贱贫富、长幼妍媸、怨亲善友，均应普同一等，一视同仁。律己原则：严于律己、宽以待人，约束自我、控制自我。敬人原则：尊重是利益的情感基础，要尊重他人，要有同情心，待患者如亲人，急患者所急。宽容原则：体谅他人、理解他人、容忍他人。适度原则：交往中把握分寸，既要彬彬有礼，又不能低三下四；既要热情大方，又不能轻浮献媚，做到自尊不自负，坦诚不粗鲁，信人不轻信，活泼不放纵。真诚原则：真诚待人、童叟无欺、言行一致、表里如一。守信原则：信守诺言、讲信誉、重信用，“言必信，行必果”。

4 药学礼仪的基本内容

药学从业者的基本礼仪包括：仪容礼仪、表情礼仪、举止礼仪、服饰礼仪、语言礼仪。

4.1 仪容礼仪

仪容是一个人最重要的外在表现，是内在美、自然美和修饰美的统一，大方、端庄、稳重的仪容，既能体现自尊自爱，又能表示对他人的尊重与礼貌，基本要求有以下几个方面。①头发应勤于梳洗，发型朴素大方：男士头发不应盖过耳部，不触及后衣领，不烫发；女士头发不应遮住脸部，前面刘海不要过低。②面部要注意清洁与适当修饰：男士剃净胡须，剪短鼻毛，不留小胡子；女士化淡妆，不可浓妆艳抹，不使用气味浓烈的化妆品和香水。③四勤原则：勤洗澡、勤剪指甲、勤漱口、勤换衣袜。

4.2 表情礼仪

表情可以反映人们的思想、情感及心理活动与变化，眼神和笑容是表情的重要体现形式。药学工作者应该调整自己的情绪，保持微笑，精神饱满的投入工作。微笑是一种令人感觉愉快的面部表情，表现出温馨、亲切的表情，会给对方留下轻松舒适的感觉。微笑好比人际交往中的剂，药学工作者在工作中保持微笑，可以给人以自信、真诚、友善、乐观、敬业的良好职业形象。

4.3 举止礼仪

举止礼仪体现在待人接物时的站姿、坐姿、走姿等。俗话说“站有站相，坐有坐相”，药学工作者举止落落大方，动作干净利索，会给人以温文尔雅、彬彬有礼的感觉。男士要求沉着稳健，女士要求大方优美。

4.4 服饰礼仪

药学工作者在工作时要求穿着职业装，不仅是对服务对象的尊重，而且使自己有一种职业的自豪感、责任感，是敬业爱岗在服饰上的具体表现。规范穿着职业装的要求是清洁、整齐、大方、挺括。穿着过于宽松给人以懒散的感觉，过于紧缩则缺乏庄重和谐之美，如果衣带不整便使人感觉懒散和放肆。

4.5 语言礼仪

语言往往能反映人的文化素养、知识水平和精神风貌，俗话说：言为心声，语言是交流思想感情的工具，一句温暖的话语，一个自然、亲切的表情，都可以给人温暖和安慰，消除抵触、敌意[4]。药学工作者在与人交谈时，应该注意加强语言的修养，讲普通话，讲究语言艺术；做到言谈清晰文雅，礼貌用语。最常用的语言礼仪包括：问候时说您好；告别时说再见；致谢时说谢谢；致歉时说对不起；回敬时说没关系、不要紧。

5 药学礼仪的分类及特点

药学礼仪在日常工作中体现在药学工作者与患者之间、医药人员之间、顾客之间的行为规范。根据药学专业工作者的工作岗位不同，药学礼仪主要分为医院药学礼仪、药店药学礼仪、医药代表礼仪。

5.1 医院药学礼仪

医护人员之医德提升，如尊重患者，对患者有同理心，与家属有良好沟通态度与表现，是让患者及家属感受到良好照护与安心就医的重要保证[5]。在医院中药学工作者是以药师的身份服务患者，特别是门诊药房，属于医院的窗口单位。患者及家属到医院看病，到药房取药，从药师的衣着、表情、体态、语言中感受到药师的技术水平、学术修养和人文素质。药师整洁的隔离衣，醒目的工作牌，温和自信的神态，简明扼要、通俗易懂的话语，干净利落的举止，都能使患者获得安全感、亲切感和信任感。有利于增强患者的信心，促进患者健康的恢复。同时反映出药师爱岗敬业的责任心和使命感及救死扶伤的人道主义精神。医院药学礼仪作为医疗服务的内在因素，其最核心的内容是对患者的关心、尊重和重视，真正做到把患者的利益放在首位，待患者如亲人，急患者之所急，竭尽全力为患者服务。医院药学礼仪并不是单纯追求形式的完美，而是发自内心的真诚与关爱，是做好医院药学礼仪的灵魂。王红[6]探讨了礼仪在药学服务中的隐性价值，使药学人员在服务中塑造良好的组织形象，更加主动、自觉地提供优质高效的药学服务，结果显示在药学人员中开展礼仪服务，是宣传药学人员形象的重要手段，在提高医院整体竞争力中有重要作用。王世龙等[7]认为具备良好礼仪的药学服务提高了患者对治疗的依从性，增加了患者对医院的信任，能减少和化解医疗纠纷，大大改善医患关系。

5.2 药店药学礼仪

药店药学礼仪涵盖了服饰、举止、语言、表情等诸多内容，主要包括：仪容仪表、行为举止、服务纪律、语言要求、接待技巧。要做到着装规范，仪容整洁；言谈清新文雅，举止落落大方；热情服务，微笑待客[8]。礼仪是一门较强的行为科学，药店药学礼仪也不例外。随着社会的发展，药店非常需要一个懂礼仪、高素质的团队为日常经营服务。药店作为服务性行业，能否为顾客提供高质量的药学服务，能否给顾客营造一个温馨舒适的购药场所，使其高兴而来，满意而归，与店员的服务礼仪有着密不可分的关系。药店药学礼仪是一种潜在资本，如果能够恰当运用，将有利于药店提高服务质量、服务水平，树立良好的对外形象。2013年6月1日开始实施的新版药品经营质量管理规范（GSP）对药店从业人员作出了明确要求：营业人员应当佩戴有照片、姓名、岗位等内容的工作牌，是执业药师和药学技术人员的，工作牌还应当标明执业资格或药学专业技术职称；在营业场所内，企业工作人员应穿着整洁、卫生的工作服。

5.3 医药代表礼仪

医药代表包括医院医药代表和OTC代表，是药品推销人员的重要组成部分。药品是特殊商品，但具有一般商品的共性，药品推销人员通过市场营销活动将药品销售给医疗机构和药品销售企业。根据前程无忧数据显示，绝大多数的医药企业职位都定格在医药销售及研发技术类人员身上，医药行业缺口最大的是医药销售代表一职[9]。在世界各国，医药代表都作为一个职业群体而存在，在我国，医药代表更是医药企业的一个重要岗位，是企业形象的重要代表[10]。一直以来，医药代表被人们称为“药贩子”，这与医药代表人员的基本素质和礼仪规范有着密切联系。医药代表的基本素质关系到企业乃至整个行业的形象，必须具有良好的道德素质和精湛的医药技术，做到依法经营、真诚守信。医药代表的礼仪主要包括仪容仪表、语言表达等。应做到仪表端庄，仪容整洁；言谈友善，举止优雅；守信守时，讲究信誉。特别注重培养综合协调与沟通能力。①良好的语言表达能力是医药代表必备的综合能力之一，在营销过程中，医药代表需要向顾客宣传、介绍，并不断地启发顾客、说服顾客，如果没有良好的语言表达能力，是不可能做到的。②守信守时是医药代表必须具备的行为准则，是与客户建立良好沟通的必要条件，在今天的市场环境中，时间的价值越来越被人们重视，每个人都希望在最短的时间内了解关键信息，客户通常能接手医药代表的拜访时间在10 min以内，如何做到在短短的10 min内完成拜访目的，是医药代表要解决的核心问题。

综上所述，药学礼仪是塑造、宣传药学工作者职业形象的重要手段[11]。随着医学和护理科学的飞速发展，人们保健意识的不断提高[12]，具备良好的药学礼仪服务，可以与服务对象产生认同感，获得交往的成功，提高了服务对象对药学工作者的依从性。整洁的衣着，温和的神态，亲切的话语，得体的举止，都能使人获得安全感、亲切感和信任感，同时能反映出药学工作者爱岗敬业，对岗位工作的高度责任心和事业心。良好的礼仪修养主要是靠人们的自觉来实现，靠礼会的舆论来监督，但“没有规矩不成方圆”，“自律”也必须通过“他律”逐步获得[13]。我国是历史悠久的文明古国，历来以注重道德礼仪而著称于世。德艺双馨是医药学家的最高境界[14]。加强药学专业学生的礼仪教育，重视药学礼仪，提高药学工作者队伍的整体素质，是树立良好职业形象的有效途径。

[参考文献]

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[5] 李瑞全.卓越医学之医药专业质素：中国传统医患关系之现代功能[J].医学与哲学，2013，34（4）：27-31.

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[7] 王世龙，申玲，王振山，等.药学服务礼仪与医患沟通[J].中外健康文摘，2012，9（40）：83-85.

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[10] 章蓉.药品营销原理与实务[M].北京：中国轻工业出版社，2006：185-197.

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[12] 柳茁.浅谈护士礼仪在护理工作中的作用[J].山西科技，2009，24（1）：96-98.

[13] 蔡晓燕.加强中医药院校学生道德礼仪修养浅见[J].中医药管理杂志，2006，14（10）：34-35.

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服务礼仪的重要性篇8

关键词：旅游管理；礼仪；男女生；差异化

0引言

荀子曰：“人无礼则不生，事无礼则不成，国家无礼则不宁。”我国素有礼仪之邦的美称，随着职业教育不断强调素质化和美育化，礼仪课程已经逐渐成为通识常规教学课程，渐渐的在各专业的学科设置中普及开来。旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科，产生只有二十年的时间，该专业下属两个专业方向：旅游社方向和高星级酒店服务方向。笔者通过担任旅游管理专业六年礼仪课程教师的经验，对礼仪课程在男女生中的差异化教学实施进行一些探讨。

1旅游管理专业礼仪课程教学内容现状

我国中职旅游管理专业在招收新生时，设立了旅行社方向和高星级酒店服务方向。礼仪课程往往设立在第一学年中，是专业中的基础课程，贯穿于整个专业培养。礼仪教学设计往往突出“四性”，即针对性、实践性、职业性、发展性。针对性即对不同专业方向的礼仪课程要有针对性，精选合适未来职业岗位的礼仪教学内容。实践性即礼仪教学增加实训课时比例，多用项目教学模块方式，让学生在情景化模拟中实际操作。职业性即礼仪教学应该能够培养学生在具体的工作环境中的职业素养及职业能力。发展性即礼仪文化是根据不同时代和情景变化而发展的，让学生能灵活运用礼仪规范，提升礼仪内涵，保持内在学习驱动与外在技能的发展性。

1.1男女生合班上，课程模块化任务进程难以统一

由于旅游管理专业的特殊性，所以常年存在女生多男生少的现象，在教学中，将男女分班教学实际操作困难，所以产生了一些困扰：例如：在“衣饰礼仪”和“妆容礼仪”章节中，女生的教学要求是要学习化职业妆，岗位职业装搭配，课时量达到4-6课时，而男生在此类章节中，实际学习量只有“打领带”和“西装的规范穿着”课时量只有2-4个课时，造成了男女生模块化时长不一，课堂讲解和示范厚此薄彼，不能协调统一的现象。

1.2礼仪教学涉及形体训练配合，实操课教学难度大

由于现今旅游行业蓬勃发展，市场竞争也日趋激烈，使得旅游服务行业对人才素质的要求越来越高，这就要求学校培养的人才也要内外兼顾，无论在外形还是在专业知识方面都是出色的。在礼仪实操教学中，站姿、坐姿、蹲姿、走姿、服务体态等等都是需要学生配合形体训练的内容，男女生混合搭配，实操教学难度大。女生形体训练与男生形体训练的方法、侧重点、生理特性等完全不一致，导致在实操教学中，形体模块中的课堂组织较为困难。

1.3男女生兴趣分布差异显著

在旅游专业礼仪课程章节中，女生普遍对站姿的方法、坐姿的变化、如何利用声音塑造良好形象，如何画好职业妆，服饰搭配、形象塑造等感兴趣。男生却对面试、握手、递名片，如何做介绍等感兴趣。由于女生心思细腻，擅长处理投诉，故而在沟通中占有优势，男生希望获得成就感，对“礼仪文化与情商”，“礼仪文化与销售技巧”等知识点兴趣浓厚，故而在不同章节中，男女生兴趣点差异明显导致课堂组织具有难度。

2中职旅游管理专业男女生特点差异

2.1生理特点

青春期中职男女学生已经在生理方面显示出明显的差异性，男生注重身强体壮,女生更倾向于身姿和匀称；中职男女生在形体模块中对形体美的认知也存在差异：男生对“力量美、风度美”的理解较深刻,女生对形体美的认知则主要聚焦于优雅的姿势与迷人的气质营造。受内分泌系统的影响，男女两性显现出了不同的体型：男女生在身高和体重上，就平均而言，男生比女生身高约高8厘米，体重约重10千克，在体型方面，男女体型的差别主要表现为，男子肩宽明显大于女子，而女子骨盆明显大于男子。故而男生显得方正厚实，突显庄重、沉稳、可靠的特征，而女生则是凹凸起伏、玲珑有致，突显典雅端庄的风采。

2.2心理特点

在中职校中，男女生都处于16-18岁左右年龄，在心理方面，中职男女生认知呈现出相当的一致性。这个年龄的学生性格特点是不稳定性、矛盾性与渴望被认可。青春期生理的变化导致心理的不稳定性，情绪变化显著，容易“自命不凡”也容易“妄自菲薄”，个性强烈具有矛盾性的色彩，常掩饰自己真实性的想法，渴望被大众所认可，又羞于被大众的眼光“笼罩”。选择旅游管理专业的学生大部分都属于渴望独立、勇于表现自我的个性特诊，对自我评价较高，喜欢与人打交道，有明显的求新求美求乐的心理需求。

3针对男女生礼仪课程的差异化教学实施方法

3.1实训课程形体模块男女分班，礼仪实操男女搭配

酒店管理专业学生需在工作中无时无刻不彰显饭店的优雅和高星级服务，所以要求学生在学习过程中，时刻做好服务礼仪实践服务礼仪，故教案设计中特加入形体训练和酒店服务礼仪操教学，所占实训比例增加到60%，若在同班教学的课堂上，教师应该合理设计站队，确保每位同学都能看到教师的示范。而形体课模块应考虑男女生生理特点与心理特点，分班教学。例如男生可采用游戏活动的方式，健身搏击操的方式培养阳刚之气和健康的力量美，女生采用芭蕾、韵律操的方式培养肢体协调性和气质，突出女生的柔美、典雅，男生的精、气、神。

3.2理论课程注重发挥男女生性别优势

理论课程中，男生对交往礼仪、谈判技巧、国际交往礼仪表现出明显的兴趣，女生在言谈举止礼仪、接待服务礼仪、沟通礼仪中表现出明显的兴趣。应针对男女生的兴趣点予以调和，例如上“沟通”课程时，通过活动、游戏等，让学生感受不同性别思维的惯性，引导男女生都能有兴趣探究未知的性别心理世界。在“接待礼仪”章节中，要求男女生统一合作，本着不同角度但是解决同一问题的心态来完成课程任务。

3.3礼仪规范实训课应合班上

纯男生班或者纯女生班，不利于礼仪课程的全面性掌握，而且在实训设置方面显得单薄，欠缺异性之间的礼仪训练和互动。所以，男女生比例协调的班级更有利于开展礼仪教育，因为学生在异性面前有表现欲，男生显得绅士大方有内涵，女生显得高雅高贵有气质，反而更容易推广礼仪实训环节。但是也存在着实训环节中男女搭配练习时，学生更容易害羞、更不愿意犯错的弊端，但是只要能克服此类问题，男女搭配实训，是种非常好的情景融合带入知识的方式。

4男女生考核评价重点不同