高效养猪技术范文

高效养猪技术范文第1篇

一、保健养猪的概念

保健养猪就是通过减少或消除各种致病因素，保持和提高动物机体本身的特导性和非特导性抗病能力以达到保健防病和增加效益和养猪新方法。

二、当前养猪生产的瓶颈

近年，全世界养猪事业发展很快，饲养周期大大缩短，先进水平平均达到165日龄出栏。但是目前养猪生产中还存在诸多制约因素，导致猪饲养期延长，效益下降。

1.免疫应激平均使饲养周期延长3～5天，成本增加10～20元/头。

2.母猪生产繁殖应激母猪繁殖力低；仔猪初生重小，25～28日龄断奶重6～7.5kg，使饲养期平均延长10天，直接成本增加10～50元/头，间接效益下降80～200元/头。

3.出生关黄痢主要影响仔猪成活率，成本增加10～20元/头。

4.补料关白痢平均影响2～5天，成本增加10～20元/头。

5.断奶关断奶应激延长饲养期5天以上，成本增加10～20元/头。

6.保育关仔猪营养应激、氨慢性中毒和呼吸道综合征、免疫力低下和圆环病毒感染延长饲养期5天以上，成本增加10～20元/头。

7.贩运仔猪腹泻综合症使贩运仔猪饲养周期延长30天以上，成本增加50～100元/头。

8.各种因素特别是霉菌毒素造成的免疫抑制，机体抗病力下降使临床上常见的30多种疾病如气喘病、蓝耳病、流感、附红体等发病率增高，平均延长饲养期5～10天以上，成本增加10～30元/头。

9.被动保健不当延长饲养期5～10天。

从以上分析可以看出，目前养猪生产从理论上来说，如果能解决上述制约因素，还可缩短饲养周期35～55天，每头猪增收40～110元，这也正是135保健养猪技术提出的理论基础。

三、135高效保健养猪技术

135高效保健养猪技术是文利新、袁慧、蒋政云等专家从理论上提出采用现代生物技术和营养免疫调控的保健方法，消除生猪生产中常见的应激因素，提高动物特异性和非特异性的抗病力，从而大大降低由应激反应造成的生猪发病，消除生猪生产中常见的应激因素，提高其生产性能，可将目前生猪出栏平均时间165天缩短为135天，并且肉品品质有所提高，每头猪有望增收40～110元的养猪新技术。

保健养殖是今后的发展趋势，保健医学和保健技术的发展也将掀起一场养殖业的革命，从2002年开始，作为“保健养猪领域的第一品牌”的长沙绿叶生物科技（集团）有限公司组织国内一批著名的专家教授对此展开研究，率先在国内外提出了保健养猪的基本概念和技术原理，开发出了一系列科研成果及高科技的保健产品，经全国专家鉴定达到“国际先进水平”，并且荣获2008年度国家科技进步二等奖、多项“国家发明专利”和“农博会金奖”、湖南省科技进步奖等多项荣誉和奖项。其猪用保健产品的销售量稳居“国内市场销量第一”，受到了行业人士和养猪朋友的热烈欢迎。

保健养猪的目的就是使猪群在整个饲养期间都健康快乐的成长。保健养猪是一整套的养猪技术方案，是养猪业健康发展的内在要求。实践证明，“保健养猪”是养猪业朋友的福星，它不仅能够使猪群健康快乐的成长，还能节省养殖户的饲养成本。

随着长沙绿叶生物科技（集团）有限公司对135高效保健养猪技术孜孜不倦的探索和民盟―绿叶“送科技下乡”活动的不断深入以及各政府相关部门的大力推动，135高效保健养猪技术将在川渝两地得到快速普及，众多川渝养殖户将得到最直接的实惠。广大消费者将吃到更放心的猪肉。用袁隆平先生对135高效保健养猪技术的评价作为结束――“倡导保健养猪，造福人民健康”。

高效养猪技术范文第2篇

辞职养猪为哪般？

2008年6月13日，《新华日报》以《打工仔、开发商都跑去养猪了》为题报道了江苏省滨海县农民养猪的情况。文中介绍说，江苏省滨海县永余村的潘丽娜、刘山东原来是一对“打工夫妻”――他们在常州郊区的玩具厂打工已经五六年了，从普通工人做到管理岗位，刘山东是门市经理，潘丽娜则做了会计，两个人去年收入共16万元。对任何一个普通的家庭来说，这收入已经很不低了。按说，他们应该好好珍惜各自的工作才对，可夫妻俩在今年春节过后双双辞职了。辞职去干什么？

回家养猪，对，就是养猪！

潘丽娜对采访她的记者说，“傻子也能看出来这次猪肉大涨是农民增收的好机会。”3月底，刘山东家获得了省政府鼓励规模化养猪建猪舍的补贴资金15万元，夫妻俩准备大干一场。目前他们的猪圈里有300头生猪，这一批出栏后等新猪圈建起来，他要养1000头生猪。记者发现附近几个村的农民，家家户户都在养猪。村里一位养猪户透露，各家都在重建猪舍，扩大规模，一般人家养猪数量都从几十头扩大到一百多头。养猪人手不够，不少人家在外打工的孩子都回家来帮忙……

这篇报道透露了一个信息：猪业行情正好，2008年养猪有利可图！不过，对于农村广大养猪户来说，想靠养猪赚钱，有两个问题必须解决好，一是需要防疫饲养等方面的技术指导；二是尽量降低饲料成本。否则不但很难赚到钱，甚至可能出现亏损。

防疫和控制成本

是赚钱的关键

哪里提供解决以上两个问题的方法？湖南怀化市新民高效益生态养殖场。

具体说，就是新民高效益生态养殖场场长张中权研发的高效益生态养猪技术。该技术是养猪大王张中权经过多年的探索、试养、研究摸索出来的一套高效益、无污染、纯天然、高质量且饲养简便轻松的养殖技术。它具有以下四大优势：

一是讲究营养的科学性。张中权多次请教养殖专家，并结合中医药方，不断试验改进，独家研发了中药营养饲料，营养丰富，预防疾病，成本低廉，没有任何化学添加剂，猪肉绿色健康。一头猪一天只需喂饲料二三公斤。一个人能同时养200―300头猪，15公斤的健康小猪一般100―120天出栏，年养猪可达三四批，效益非常可观。

二是张中权通过多年试验，总结出科学的喂养方法和饲养管理。什么时候喂食，每次喂多少，每个阶段如何喂食、如果管理都很讲究，按照这样的饲养方法喂养，猪长得快，肉质好。

三是对猪的疾病防治有非常显著的效果。一般的养猪户“重治轻防”，平时不给猪栏消毒，甚至不给猪打疫苗。张中权养猪“以预防为主”，并有一套严格的预防消毒措施，可以有效控制猪的疾病。

四是在猪栏建设、猪栏改造等方面都很独到。100平方米的猪栏建设费用只需18000元，加上其他设施不到两万元，100平方米可以养100头猪，比其他养猪方法能多养三四十头，建设费用少60%以上。

利用新民高效益养猪技术养猪，每头猪的饲养成本要比一般养殖户降低约200元，也就是说，每头猪比别的养猪户多赚200元。

高效益生态养猪

技术真不赖

付静是云南西双版纳人，当地盛产黄豆、玉米，价格相对便宜，当地人多用来喂养家畜家禽。付静高中毕业在附近打了几年工，但她一直很迷茫，因为低廉的工资、漫长的工作时间让她看不清自己的前途。

她从一本杂志上看到了新民高效益生态养猪技术。她意识到这是一个脱贫致富的好机会，于是把自己想去怀化学养猪的打算告诉了家里人。家里人很支持她，一个养了几头猪的邻居却笑话她：“养猪也要学啊！那吃饭也要学咯！”

付静对邻居的嘲笑一笑置之。

去年7月，付静去了一趟怀化。回来后，她找人改造了家里原来的猪舍。8月1日，她买回30头猪仔。张中权场长告诉过她：“养第一批猪不能贪多，因为目的不在赚钱，在于积累一些经验，然后才慢慢扩大养殖规模。”她去买猪仔的时候，正碰上嘲笑她的邻居也在那里买猪，他们买的是同一批猪仔，不过，邻居才买了5头，邻居见她一下子购买30头猪仔，很惊讶：“养这么多头猪，会很累的！”付静没告诉他，她一个人至少可同时喂200头猪。

去年底，付静的30头猪出栏了，平均每头猪的重量达到105公斤。邻居知道了，不得不佩服付静“有本事，学过养猪的就是不一样”。邻居的那5头猪直到春节前几天才匆匆出栏，平均重量比付静的猪还少了三公斤。邻居卖了猪，找到付静，提出跟她学养猪。付静调侃他：“看见没，我的高效益生态养猪技术不赖吧！”

新民高效益生态养殖场（湖南省中方县中方镇荆坪村）

办公地址:湖南省怀化市东兴步行街广场2楼（东兴家庭宾馆旁）

电话:0745-2564615 15907450351

高效养猪技术范文第3篇

关键词 生态养猪；发展措施；广东兴宁

中图分类号 F326.3；S858.28 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2011）21-0321-01

兴宁市叶塘镇采取“龙头企业（公司）+基地+农户”或“养猪专业合作社+基地+农户”的形式，全面推进生态与健康养猪，依法规范养猪场地管理，提高标准化规模养殖水平，坚持防疫与环保并重，确保了养猪业持续稳定发展，成为兴宁市养猪示范镇，促进了养猪业的较快发展，取得了较好经济效益、生态效益和社会效益。

1 积极推广生态养猪，实行生猪标准化规模养殖

遵循现代生态学的原理，通过畜牧业生态工程建设，进行无废物无污染的畜牧生态生产，并通过经济与生态的良性循环来实现养猪业的优质、高效和持续发展。生态养猪的最大特点就是变废为宝，对营养物质多层次地分级利用，实现无废物、无污染生产[1-4]。一是按照生猪标准化规模养殖场（小区）建设标准规划设计建设内容，使粪便污水处理设施建设达到环保部门相关要求和猪舍标准化的水、电、路、防疫等配套设施建设。二是发展年出栏生猪500头以上的大型生猪规模化养殖场。三是必须符合《广东省生猪生产发展总体规划和区域布局（2008—2020年）》的总体要求，取得合法用地手续。四是符合环境保险法律法规及有关规定，选址要远离特殊保护区，人口集中区域；有配套的环境保护设施，符合畜禽养殖业污染防治技术规范，污染物排放应达到畜禽业污染物排放标准。五是符合《畜牧法》《动物防疫法》和《广东省种畜禽生产经营许可证发放和畜禽养殖备案办法》等有关规定。六是符合生猪标准化规模养殖建设标准要求。

2 规范养猪场管理，大力推进生态与健康养猪

一是认真贯彻落实《广东省生猪生产发展总体规划和区域布局》，市政府出台了《兴宁市畜禽养殖场管理暂行规定》，对畜禽规模养殖场的用地申请、建设要求、环保要求、动物防疫条件要求、生产经营和法律责任等作出了明确规定。二是实施畜禽规模养殖场备案管理登记制度。对畜禽养殖实施动态管理，以便有效掌握动物防疫、用药和生产情况。三是积极妥善处理养殖污染的问题。四是引导生态和健康养殖，大力发展“养殖—沼气—种植（果、蔬、林、渔）”生态与健康养殖模式，因地制宜引进了生态床、微生态饲料等养猪新技术，对畜禽粪水进行综合处理和科学利用，发展有机肥料产业，提高果、蔬、粮的有机种植面积，提升农产品的附加值，实现养殖污染的资源化、减量化和无害化，大大减少了畜禽养殖场排放物对附近水体及环境的污染。

3 抓好动物疫病防控，为生态与健康养猪保驾护航

3.1 落实责任制

镇政府、畜牧站职能部门层层签订动物防疫工作责任书，形成了职责分明、任务明确、上下努力、齐抓共管的良好工作机制。制定了动物防疫、动物卫生监督巡查制度，明确了市（县）、镇、村三级动物防疫人员的巡查内容、巡查目标、巡查方法。坚持市（县）级职能部门领导包片、包场，镇级职能部门领导包村，技术骨干包组、包场，村级防疫员包户制度，起到了指导和监督作用。

3.2 严把防疫关

按照“政府保免疫密度，业务部门保免疫质量”的原则，狠抓重大动物疫病免疫率。在抓好动物常规疫病防治、确保免疫率达标的同时，重点抓好口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、猪流感等重大动物疫病的防控。贯彻“预防为主、防控结合”方针，按照法律、法规要求做好动物疫病的计划免疫、预防、控制和扑灭工作，抓好集中防疫、常年补针，消灭疫情隐患。

3.3 强化检疫

把动物防疫、检疫工作与人民群众的身体健康联系在一起考虑，把动物及动物产品检疫工作作为中心工作抓紧抓实，把强化检疫监督作为推进生态健康养殖的一项重要措施来抓，加强对防疫证章、标志使用和免疫标识的管理，严格屠宰检疫和市场督查，规范大型养猪场（户）的产地检疫，加大对生猪“瘦肉精”等违禁药物的检查力度，强化兽药和饲料经营市场的执法监督，完善生猪产销联建制度，实现以检疫监测促进安全防疫，有力推动生态健康养猪业的发展。

4 加强培训，普及科技

一是利用叶塘镇养猪专业协会等民间组织平台，及时结合生产实际和需要，针对该镇生产需要邀请省内外专家、教授定期举办培训班、传授新技术。二是组织科技人员深入生产第一线，送科技、送良种、送信息到猪场基地，开展各项服务，不断提高科技入户率和普及率，达到了良好的效果。通过推广生态养猪，发展健康养殖，解决了环保问题，达到了卫生标准，省时、节本、高效。

5 参考文献

[1] 张正斌，李科学.生态养猪技术要点[J].畜牧与饲料科学，2009（10）：189.

[2] 吴扣成.盐城市适度规模生态养猪模式探讨[J].上海畜牧兽医通讯，2011（3）：44-45.

[3] 唐玲玲，宋岩，王佳辉，等.黑龙江省规模化生态养猪场典型示范技术总结[J].黑龙江畜牧兽医，2011（4）：73-75.

高效养猪技术范文第4篇

池子何时回头

张中权1978年出生在湘西怀化一千边远贫困的山区农村，和其他山里娃一样，小时候的张中权放牛、割草、喂猪，甚至爬树掏鸟蛋，样样干过。在当地人眼里，儿童时代的张中权就不是一个乖孩子，他和很多孩子包括年龄比他大的孩子都打过架。不过唯一让父母引以为骄傲的，是张中权学习成绩一直很好，小学期间一直是全班第一名，因为成绩优异，张中权五年级便参加了六年级的升学考试，尽管小学比别人少读了一年，张中权还是顺利地考上了中学，学习成绩依然很好。1992年，张中权初中毕业，以一分之差与中专失之交臂，所幸的是考入了怀化重点中学。父母一辈子吃透了没文化的苦，便把全部的希望都寄托在他身上。那时候父亲给他讲得最多的便是诸如“万般皆下品，惟有读书高”、 “三更起五更眠”、“头悬梁锥刺股”一类的励志故事。然而或许也就是长期处于父亲的这种“精神高压”下，高二开始张中权便感到心力不支了，每到上课便头痛，精神分散，学习成绩顿时一落千丈。学校老师和张中权父母都无法接受这样的事实，万般惋惜与无奈之下，张中权休学回家了。经过半年的调理休养，张中权重新返回学校，可是，在学习状态方面，张中权无论怎么努力都无法回到从前了。

或许这就是命运的安排，对于一个农村孩子来说，读书是他的人生走向成功的唯一出路，但是张中权在这条路上就要看到希望之时，前途却急转直下，断送了张中权及身边所有人的美好向往。

人生有时候真的很奇妙，命运捉弄了张中权，但是生命中的另一股力量或许又在冥冥之中为他指出了方向，张中权回到家后，无心世袭祖祖辈辈的泥腿子生活，尽管他的同龄伙伴们此时都毫无条件地选择了从父母手上接过锄头和镰刀。

从1994年开始，张中权便一头栽进了“闯社会”这个高深莫测的江湖。先是肩挑背扛游走乡场摆摊卖服装、卖皮鞋，接着是浙江广东打工辗转四方，然而一样也没做成，空耗了青春，折损了斗志，钱没攒下一文，社会恶习到是长了不少。

1997年，走投无路的张中权回老家种起了西瓜，决定做回农民算了。那年西瓜价格好，年成也好，他种了三亩地西瓜赚了七、八千块钱。他还创造性的种出了双季瓜，原来别人种瓜都是主藤结瓜而把副藤剪掉，张中权不剪副藤，等主藤结过瓜后继续给副藤授粉，于是双季瓜就这样出来了。张中权的这一创举，当时在村里引起了轰动，还被村委会作为科技致富典型案例大肆宣传过一番，张中权压根也没想到，自己读书不成，竟这样“红”了。

有了点本钱的张中权后来除了继续种西瓜，还在桥头溪乡场上开了个皮鞋店，进价25元的皮鞋，至少翻倍卖出。由于当地的农民被当时横行于市的假皮鞋搞怕了，而他经营的皮鞋属于三、四级皮料，质量还过得去，比假皮的经穿，并且张中权向顾客承诺保证真皮真底，一个月内出问题包换，所以张中权的皮鞋店生意异常红火，逢三逢八的赶集天，张中权每天都有不下500元的利润。

然而桥头溪就那么个小地方，除了赶集天可以做生意外，平时街上没什么人，自然也就没有生意可做。一方面是生意红火带给自己的“个人膨胀”，另一方面是大量的闲余时间无事可做，张中权开始在外面广泛结交朋友，很快，桥头溪乡上那些三教九流的狐朋狗友一股脑聚集到了他的身边，先是吃吃喝喝，再后来就是打金花。地里的西瓜也因此管理跟不上，满田都是杂草，恰巧那年雨水多，瓜贩子进不来山里，三亩多的西瓜没卖出一个，全烂在了地里。张中权“依烂就烂”，赶集天就开店做生意，其他时间则天天和朋友混在一起打牌。后来发展到赶集天也关门出去打牌，店里事先承诺给顾客的出问题包退换也不认帐，生意日渐清淡了。而此时远在几里地之外的山旮旯里的父母还在天真地以为儿子在乡场上开皮鞋店呢，还四处逢人就夸儿子店里生意好。

有一天，母亲来赶集，到了儿子的皮鞋店，店门紧闭，一打听才知道儿子赌钱去了，母亲二话设说，抡起一根手腕粗的棒子，找到儿子打牌的地方，还没等儿子反应过来，拦腰就给儿子几棒。母亲把张中权拉扯这么大，出手打他，这还是第一次，然而望子成龙，子不成器，作母亲的，实在也没办法啊。

然而，父母苦口婆心地规劝甚至辅以棍棒，都没使张中权有悔改之心，反而在的泥沼里越陷越深，后来他干脆把店里的存货低价打给了别人，关门走人，成为了一个职业赌徒。他整天混在街上，和一帮赌友哪里打牌哪里吃住，家里也不回，一赌就是一年，这期间张中权的大名，方圆十里无人不知无人不晓。古人云，浪子回头金不换，张中权命运的下一个转机，又该何时出现呢？

生命的阳光

职业赌徒的生活除了使张中权的牌技达到了炉火纯青的地步外，没有给他带来任何财富，毕竟场上银子场上花，自古以来通过发了财的先例还少有耳闻。张中权此时已两手空空，以前做生意攒下的积蓄也付之东流。张中权认为自己的辛勤劳动被诅咒了，2000年和2001年，他放任自流，自甘堕落，没日没夜地围在牌桌上面，过了两年“以为职业的日子”。2002年，张中权终于从伤痕累累的失败之茧中爬出来，敢于“像个男人一样”去面对世界了。24岁的他没有本钱重新创业，而且似乎再也找不到合适的创业项目了，他只能再次外出打工；这次，他选择了广东。

就在这时候，张中权邂逅了他现在的妻子，一个勤劳贤惠的农家女孩，爱情的力量是伟大的，在女朋友的悉心规劝下，张中权也深刻地意识到了没有出路，于是决定金盆洗手，重新做一个负责任的男人，当然这也是当时女朋友答应嫁给他的条件之一。

2003年，张中权揣着3000多元积蓄回到家里，张中权面对的现实是，姐姐出嫁，哥哥外出打工一事无成，年迈的父母守着几亩贫瘠的土地，养着三四头猪。母亲起早贪黑除了忙农活，就是侍弄那几头猪。打猪草，切碎，放大锅里煮烂，再一桶一桶地喂……一天上午，母亲边给猪喂食边在喃喃：“光吃不长，七八个月了才这点儿个头……”张中权在旁听了，不知是出于对母亲劳心劳力的感怀，还是本身对猪的敏感，他把头伸进了猪栏一看，每头猪顶多七八十斤。张中权正想和母亲讨论点儿什么，可此时母亲已背上背篓去打晚上的猪草了。

在广东打工时张中权曾经参观过当地一个养殖场，别人的猪4个月便出栏，200多斤重，一个人管200多头猪，设备很先进。这事在当时曾给张中权很大的震动，只是当时少不更事的他怎么也没想到自己今天会成为一个猪倌，便也没往心里去。别人养猪都养到这个份上了，而眼下母亲养猪，又累又脏不说，光投入没产出，两相对比，张中权发现，农村养猪因为太落后，太传统，还有巨大的发展空间。

说干就干，张中权买回很多养猪方面的专业书籍，结合自己邮购回来的那些养猪技术资料，张中权发现，农村土法养猪从营养学角度看是完全不科学的，每头猪一顿吃一大桶，但是真正对猪有用的营养成份则太少，汤汤水水的，撒泡尿就没了，还浪费了大量的劳力和资源。而从科学养猪的角度讲，猪等畜禽所需要的全部营养包括能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素、氨基酸及微量元素添加剂等。土法养猪每天猪摄入的有效营养不足，加上搭配不合理，自然就长得慢。而农村人喂猪只以“胀满肚子”为标准，反而错误的认为肚子越大的猪越好，实则肚子越大，充其量只是个“空腔”，产肉率非常低。农村土法养猪完全不讲卫生，疏不知，猪和人一样，卫生条件直接影响生长发育状况……

2003年，张中权开始在老家自建了两间“标准化”猪舍，买了十头仔猪，屏弃传统方法，充分利用农家手中的自有农副粮食，参照全价饲料的配方自配饲料养猪。然而没想到的是，张中权的科学养猪方法，却让父母亲乃至村里人感到非常不理解，母亲甚至非常气愤。一头四五十斤的仔猪，居然一顿只喂几两的自配饲料，还说哪怕就是长到出栏时也只喂一斤多一点。人们纷纷说：“你养猪你要对得起猪，你给它吃那么一点，怎么对得起猪呢，你猪都对不起，还能赚什么钱？”

人们的闲言碎语并不是空穴来风，这里祖祖辈辈土法养猪，繁琐而又劳累，挣的是辛苦钱，张中权的母亲养了十几年猪，其中的辛苦，她有很深的体会。每天都要打猪草，切猪草，煮烂，每头猪就吃二三十斤，猪食一大锅都不够，而张中权才给每头猪每顿吃一点点，这怎能不让母亲忧心忡忡呢。除了喂料少，母亲还不放心的是猪栏的设计，让猪睡在冰凉的水泥地上，每天还用水龙头对着猪身子冲水，顺便也把猪栏里外冲干净，“这弄不好猪要感冒的呀？”母亲无论如何也放心不下。于是有几次，等张中权喂过猪不在的时候，母亲又偷偷去重新喂一次。张中权知道后，干脆给猪栏上了锁，把钥匙随身带着。

张中权的养猪方法被人们戏称为“傻瓜养猪法”，在村里村外传开了，有讽刺的，有戏弄的，也有看好的，鼓励的。然而，事实证明，“傻瓜养猪法”是完全可行的。这批10头猪四个月顺利出栏，平均体重超过200斤。除去成本，每头猪赚了300多元。

养猪获得成功，张中权并没有沾沾自喜，而是越发在自配饲料和猪栏建设方面下起了功夫。张中权算过一个帐，这次养猪的饲料虽然是自己配的，但是因为参考了正规厂家全价饲料的配方，成本和市场上全价饲料的价格差不多。但是市场上售价一元二角一斤的全价饲料（按2007年3月的物价计），其中有效成份的价值只值六角左右，剩下的六角是销售成本及厂家利润等在消费者头上的摊派。张中权从这里得到启发：饲料成本还可以降。

要在保证饲料营养成份的基础上继续降低饲料成本，思路就只有将饲料中价格高、占饲料成本比重大的如玉米粉等的用量降下来，把价格便宜的占饲料成本比重小配料量加大。但是如何才能保证其营养含量呢？

结合生活常识，爱动脑子的张中权最终从祖父的中医药典和农家喂养青饲料里找到了解决办法，他用几种中药按照一定比例掺进饲料里，经过半年多时间十几组的对比试验，通过不断调整、不断改进、试验，张中权成功了：自配饲料成本降到了6角一斤（按2007年3月的物价计），用该饲料养猪出栏时间缩短至100-120天，出栏猪重200-240斤/头。掺了中药的全新饲料还给猪带来了其它的“副”作用。以前，一群猪在“用过餐”后喜欢在猪圈里挤来挤去，还互相用鼻子拱对方，经常有猪在“争斗”中受伤甚至因病死亡，现在，所有的猪在“用过餐”后就卧地休息，非常安静，而且几乎很少有猪因疾病而死亡；不仅如此，据村民反映，用全新饲料养大的猪，其肉质鲜美，甜且香，腥味比其它猪肉减少了许多。更重要的是新饲料是自己配的,饲料成本每头猪比一般养猪户降低了200多元,并且一个人同时养200头猪还很轻松。

2003年，张中权和朋友合伙在怀化中坡山山脚下投资兴建了年出栏1000头的标准化猪舍，拟用张中权自配的饲料养猪，但是朋友有些担心，张中权就把首批的28头猪平分做两批，一批由张中权负责用自配的饲料，另一批由朋友负责用全价饲料。张中权承诺，如果自己负责的这14头没对方的长得好，亏了的部分他自己承担，没想到两周下来，自己的14头长势明显高过对方的14头，朋友信服了，当即决定全部采用张中权自配的饲料。张中权科学养猪的方法一下子轰动了怀化，被专家学者美其名曰“傻瓜养猪法”。

人猪合一、把猪当人对待，是“傻瓜养猪法”的精髓。比如，用人药治猪病，感冒就用感冒通，拉稀就用泻立停。如果猪感冒久治不好，就饿它一顿，然后用饲料引诱它，它便会趴到猪栏上，鼻子对着你作觅食状，此时用事先灌好醋的注射器对着其鼻孔喷醋，病猪受到刺激，立即喷嚏不止，鼻涕一股股外流，鼻子通气了，猪也就有了嗅觉，来了食欲，只要猪吃食了，抵抗力也就增强了，感冒就会渐渐好转。俗话说，饭吃七成饱，“傻瓜养猪法”同样强调“猪喂七成饱”。随着张中权的“傻瓜养猪法”名气越来越大，慕名前来向张中权学习养猪技术的创业者踏破了门坎。从曾经的学习第一名到第一名，再到如今的养猪第一，现代猪倌张中权用自己不屈不挠的钻研精神，在他30岁不到的时候，成就了自己的财富人生。2006年初，因中坡山升级为国家森林公园，中坡园艺场被当地政府回收，刚完善的生态养猪场却因没有办理相关的手续没有赔到几个钱，但张中权并没有气馁。2007年初，乘着国家建设社会主义新农村的大好时机，张中权投资数十万，在离怀化市区20余公里外的湖南省级新农村示范村荆坪古村兴建了占地数十亩的高效科研型养殖厂――新民高效益生态养殖场，一期工程年出栏2000头，整个农庄占地200亩，集养猪、养鸭、养鱼、水果、花卉、无公害蔬菜、餐饮观光于一体。一个现代化的养殖场正在拔地而起，又一个湘西财富英雄正在被人们争相传唱。

揭秘 “傻瓜养猪法”的财富密码

作为一个靠养猪和转让新型、低成本养猪饲料配方而成功致富的农民企业家，张中权代表了一个群体――在社会主义新农村建设中涌现出来的创业型农民企业家。他身上集中体现了这个群体的一些特征：出身贫寒，文化程度不高，无任何社会背景，早年外出务工，为改变命运不停地折腾、挣扎，成功过也失败过，最后抓住了某个适合自己的产品或者服务，一鼓作气获得成功……让曾经屡战屡败、屡败屡战的张中权成功翻身的是他发明的“新民高效益生态养猪法”。高效生态养猪法让他圈养的猪每一条都比别人减少成本180元以上！

今年的生猪价、猪肉价涨“疯”了，张中权在“涨”声中赚了个钵满盆溢。对此，有人说张中权是运气好，占尽了“天时”。张中权不否认自己的确“运气好，占尽了‘天时’”，但他认为把自己的成功完全归结于这一点，对他是太不公平的。他说：“今年全国各地猪肉价格普遍持续上涨，养猪户盈利是理所当然的。但是，别忘了去年上半年，猪肉价格跌至低谷，农民养猪微利甚至出现大亏损，去年下半年，发生在南方部分地区的猪疫，造成母猪流产病死和仔猪大量死亡。即便是在这样一个养猪户普遍亏损的年份，我也是赚了钱的！我去年也能赚钱的原因，肯定不是运气比别人好，而在于我的饲料，我配制出来的饲料成本低，且饲料里掺有一定比例的中草药，猪吃了不容易生病，肉质好，成活率高，所以我不但不亏还能实现盈利！”

在大部分养猪户都出现微利甚至不同程度亏损的情况下，张中权还能实现盈利，他的秘诀是什么？

秘诀之一，就是前面他一再提到的“新民高效益生态养猪法”。

“新民高效益生态养猪法”的最核心部分就在于猪饲料的配方――用他的配方调配饲料养猪，110天出栏重100公斤的猪仅需饲料200公斤左右。15公斤左右的三元仔猪100-120天可长成100~120公斤的商品猪，自配1.4元1公斤的饲料相当于市场上2.4元1公斤的饲料，饲养成本几乎降低了一半，即一头猪比其他养猪户多赚180元以上。

秘诀之二，规模饲养。

张中权一个人同时养200头，一年出栏三四批，即600~800头，一头猪比其他养猪户多赚180元，养600头猪“多”出来的利润超过10万元。规模饲养是决定养猪业向现代化发展的基础。随着市场竞争加剧和人们对畜产品质量要求越来越高，千家万户的分散饲养已经难以适应，而规模化养殖既可增加经济效益，增强抵抗市场风险的能力，还是实施标准化生产，提高生猪质量的必要基础。大力发展生猪产业的规模养殖已是大势所趋。

张中权养猪赚了钱，也因养猪出了名，国内几家媒体先后报道过他的创业故事，他创业成功给无数农村青年树立了榜样：在建设社会主义新农村的今天，农村青年不一定要离乡背井外出打工才能创业和实现自己的人生价值，在农村，在本乡本土，一样可以获得成功。

“资深”打工仔说 养一年猪

胜过打10年工

榜样的力量是无穷的！

张中权养猪致富的故事激励了一大批农村有志青年。许多人打电话给他，询问他是如何“伺候”猪的。当听说一头猪每天只需喂三四斤猪食，还穿着西装喂猪，一个人饲养几百头猪既不累也不脏时，都大感意外。有人甚至认为他在撒谎。有个叫费远堂的在东莞打工的重庆市黔江区的年轻人，他和几个工友在一本杂志上看到关于张中权养猪的报道，都不相信是真的，但他们又希望是真的。“如果是真的，我们就不打工了，也回去养猪！”今年4月，费远堂“代表几个工友”去了一趟怀化，在那里呆了两天，不但参观了养猪场，给猪喂食，还跑进猪栏里和猪照了个“合影”，说是要寄给几个工友，“好让他们相信都是真的”。

但费远堂后来并未养猪，他无法说服父母答应他回家做“养猪专业户”。为此，他还特意打电话给张中权“道歉”。

张中权没有时间去“怪罪”费远堂。他几乎每天都要忙着接待像费远堂一样前来的考察者。大部分考察者与费远堂不同，他们了解“真相”后，都会跟着张中权学他的高效益养猪。

张中权接待的来访者中，有一大批是拥有自己的养猪场的养猪专业户。他们掌握的养猪知识一点都不比张中权少，个别专业户的养猪规模甚至超过了张中权的养猪规模。这些人最不好“糊弄”。有个广东籍的养猪户在张中权的养猪场呆了四天，每天张中权喂猪的时候他必定在场，完了他就在猪场附近转悠。他掏钱买下“新民高效益生态养猪法”的时候，对张中权说：“用几千元买你的饲料配方，值得！我今年要多赚100多万元……”

当然，来访者中最多的还是一般的在外打工的农村青年，他们没有养猪经验，却怀揣改变命运的雄心壮志。

2007年5月，江西小伙赵辉再次结束了近3年的打工生涯，带着行李家都没回就直接来到了湖南怀化新民高效益生态养殖厂。再次来怀化，赵辉是来跟张中权老师学养猪的。

1995年，赵辉高中毕业后去了北京打工，一年后去了广东。在近十年的打工生涯中，赵辉先后搞过建筑、做过普工、干过质检、当过仓管、任过管理，用他自己的话说：“我是一个不安于现状的人。”除了打工，在这十年多的时间里，赵辉还养过蝎子、野猪、白玉蜗牛，种过仙人掌和西红花。“可是不知是我知识有限，还是没有足够的经营头脑，我所有的打工积蓄和辛苦努力都血本无归，带着满身的伤痕，我逃回了广东，再次过着枯燥无味的打工生活。”2006年3月，赵辉在怀化亲亲大自然生物产品开发有限公司考察押花工艺品时向张松老师诉说了他不堪回首的往事。根据赵辉没多少本钱，没社会关系，口才也不怎样的现实情况，张松老师建议他不要经营工艺品，而是向他推荐了张中权的傻瓜养猪，但当时张中权老师中坡山的养猪场已被国家收回，新的养殖场还没建好，于是张中权带他去看了他朋友同时也是他学员胡鹏的养猪场。

赵辉的家在江西赣南农村，曾帮母亲养过猪。养猪不赚钱不说，养大半年还出不了栏，一家人一年最多只能养五六头猪。而现在在张老师学员的养猪场，他见到的情景却是一个人一次可轻松地养几百头猪。赵辉决定养猪，但养猪要一笔不大不小的钱，而此时赵辉的口袋只有不多的六千元钱，如果没有父母的支持，他很难实现通过养猪创业致富的梦想。打电话和父母商量，遭到了父母的坚决反对，父母的理由很多，如他们养了一辈子也没赚到几个钱，现在农村都没几个人养猪了等等，但最关键的还是他们对猪瘟等疾病的害怕和听天由命，加上2006年上半年猪肉历史性的低价，赵辉父母一万个理由的反对。

没有父母的支持，赵辉只好再次踏上了打工的路，但这一次，他有了一个坚定的梦想，不再感到孤独和彷徨，也不再乱花钱，而是把每一分钱都积攒起来。赵辉把自己想学养猪致富的事和一位要好的工友说了，不久，整个工厂的工人都知道了赵辉想学养猪致富，有鼓励的，有等着看笑话的，但更多的是泼冷水。在赵辉的工友当中，有一位同是来自赣南农村叫袁婕的女孩对他投来了钦佩的目光。袁婕已打了五年的工，累了厌倦了，攒了两万元钱，想回家发展养殖业，但不知道养什么好，当听到赵辉想回家养猪致富，而且是她同乡时，她高兴的和赵辉谈起了她的想法，两个年青人因为共同的梦想，在不断的交往中相爱了。

从2006年3月到2007年4月近一年的时间里，赵辉攒了一万三千多块钱，比以往任何一年存的钱都要多，加上原来存的六千元，有差不多两万元。赵辉和袁婕商量好 ，袁婕暂时留在工厂打工 ，赵辉一个人学，学会了赵辉先回家养二三十头，等成功了袁婕回去再扩大规模，和他一起养。

2007年5月18日，当赵辉到达新民养殖场时，张老师的养殖场还在扩建中，连个上课的教室也没有（2007年9月，新民崭新的学员宿舍、饭堂、教室装修完毕），但在张中权耐心细致的身传言教下，赵辉很快掌握了养殖技术。

2007年6月正直猪价回升，几乎一天一个价。赵辉回去后立马在父母原来的猪栏旁扩建了30头的栏，抓回了35头瘦肉型猪。虽然不是第一次养猪，但养那么多还是第一次，并且这是和以往完全不同的养法，赵辉心里还是激动不已。好在猪没有出什么大的毛病，在通过张老师在电话里的指导下，几头生病的猪很快就治好了。看着猪长势喜人，猪价一路飚升，没等第一批猪出栏，袁婕就赶回家了。有了袁婕的支持，赵辉在离村子不到一里的水库旁建了一栋100头象摸象样的猪栏。2007年9月，赵辉的第一批30头猪全部出栏，30头猪纯利赚了一万八千多。2007年12月，笔者在新民采访时，从张中权老师口里得知，赵辉的第二批130头猪已达到一百三四十斤，到过年完全可以出栏。按现在的猪价和形势，赵辉的这一批130头猪最低可以获纯利八万多元，加上第一批30头的利润，有可能达十万元。用赵辉自己的话说：“我今年养猪真是抓住了时候，如果没有意外，到过年比我打那十年工的钱还要多。”

巾帼不让须眉

看爱上养猪的女人们

2007年5月以来，国内猪肉价格出现了持续上涨，6到7月，全国各地的猪价再次疯涨，8月，猪价出现了小幅回落，9到10月，据国家统计局和物价局的信息显示，全国猪价再次上涨，生猪的收购价超过以往任何时候，个别城市高达每斤8元以上。尽管国务院先后了《关于促进生猪生产发展稳定市场供应的意见》和各种紧急文件，但据各大媒体的采访调查报道：老百姓还是不养猪。老百姓不愿意养猪的原因有很多，饲料上涨，劳动成本上涨，猪病增多，风险越来越大等等，但最根本的原因是在于老百姓不懂科技饲养技术，猪养了几千年，还是老样子，一旦得了猪瘟等疾病，只能听天由命。然而还是有很多有主见有远见的打工青年，选择了先学技术再回家养猪的创业道路，抓住了这千载难逢的历史机遇，冲破重重阻力，义无返顾的踏上了养猪创业致富之路，这其中不泛有思想有主见的女性。

兰姐姓杨，广东台山人，本名叫杨兰坦，换身份证把坦字错打成了姐，大伙干脆叫她兰姐。在没来学养猪之前，兰姐在广州一家干洗店做收银员，在网上输入“农村致富”搜索查到新民养殖场网站，“傻瓜养猪”不打猪草不喂青料，一个人养200头猪，一年养3批的高效益养殖方法深深的吸引了她。兰姐出身在台山农村，对养猪并不陌生，虽然现在科技发展了，但对一个人养200头猪还是有些怀疑，打电话问张中权老师，张老师告诉她，养200头是最少的，其实一个人完全可以养到300头以上。张中权叫她亲自来看一下，再决定也不迟。兰姐信了，辞了工。然而一听说她要养猪，大伙都一个劲的反对，特别是她的丈夫和家公家婆，没有一个人支持，周围的朋友也几乎没有一个支持的。都认为养猪赚不到钱，风险大。反对的理由很多，家公家婆说她们一辈子还没听说养猪要学的，丈夫则觉得养猪风险大，他不懂“猪瘟等疾病完全可以预防，也可以治疗”，认为养猪要靠运气。正是这么多人反对，更加坚定了杨兰姐养猪致富的信心。经过这几年闯荡，杨兰姐学会了冷静思考和分析。她明白，几千年来，富人始终趋于金字塔的顶端，是少数，成功和机遇始终只被少数人抓住。如果周围十个人有七八个都认为养猪能赚钱发财，那么大家都养了，都富了。养猪业是这样，其它行业也一样。所以，富人始终只是少数，是那些有眼光又能抓住机遇的人，是那些想法和一般人不一样的人。在学习期间，杨兰姐得知，其它学员也是遭到多数人的反对，这更增加了她的信心，所有这些，也印证了各大新闻媒体的报道：“猪价涨了，老百姓还是不愿养猪”。以前农村家家户户养三五头很正常，但现在全国各地农村三五户不养一头猪。虽然规模养殖有了一些发展，但要补上农村70%的缺口（据国家统计局统计，在我国，平均100头猪有70头是农村散养的）还需十几年甚至几十年。笔者问杨兰姐，你丈夫和家公家婆都反对你，你怎么养？“我老爸支持我，我学好后回娘家发展。”

到发稿时，笔者获悉，杨兰姐已在阳江老家租了一栋废弃的小学，已改造完毕，第一批养了50头瘦肉猪。

无独有偶，李喜珍今年17岁，辰溪人，初中毕业时，父母想让她上技校，因为读高中即使考上大学他们也没钱送。但李喜珍有她自己的想法。李喜珍从小就爱看一些农村致富的书，梦想一日自己也能像柑橘大王庆万有那样带领村里人致富。李喜珍觉得读技校要学到致富本领很难，毕业了还得像自己表姐那样去打工，运气好可以找到一份稍好一点的工作，运气不好还得卖体力。正当李喜珍不知道怎么做的时候，听一位远房姨父说张中权养猪的事。李喜珍的姨父离张中权老家没多远，不难找。但李喜珍的父母不同意她学养猪，理由很简单，现在农村的年青人不是进城了就外出打工了，没有谁留在家里刨食，再说农村现在也没有几人养猪。做父母的做梦都希望自己的儿女不要像自己一样一辈子留在农村，和农业打交道。但李喜珍不这样想，国家在大力搞社会主义新农村建设，现在农村都在打水泥路，路一通，农村和城里没什么两样，种出来的东西再也不会像以前那样卖不出去。现在农村都不养猪，但猪肉又不能不吃（太贵了，最多也就少吃一点），搞得农村的猪肉比城里还贵，看谁能抓住这个机遇，谁掌握现代科技养殖技术，谁就能发家致富，甚至成为农村的致富带头人。

父母不同意，李喜珍找到在外做事的哥哥，把自己的想法跟哥哥一说，哥哥觉得妹妹的想法很对。如果读三年技校，还得出来找事，还不一定能找到好工作。通过边学边养边挣钱，有这三年时间，人家毕业，自己已经富了。何况养猪几千年来不存在销路和质量问题，不愁卖不掉，不需口才，也不需东奔西跑的销售。

李喜珍的哥哥帮着她说服了父母，还给她买了一部手机。笔者在新民采访时，李喜珍正在新民养殖场学习。人个头不大，但学习很认真，听说如今她的养猪买卖已经做得风生水起了。

有些读者打电话给张中权的时候，喜欢问他：养猪属于可以“白手起家”的项目吗？是朝阳产业吗？张中权会肯定地告诉他们，养猪业的确是适合白手起家的朝阳产业。他给他们分析养猪这个项目的特点：1.政策政府提倡，社会支持；2.简单易操作；3.市场容量大；4.不需要太多投资；5.社会效益大；6.经济效益大；7.一次投入，长期获利。

张中权认为，随着产业结构和市场供需的日趋稳定，养猪业已经逐渐成为一个较成熟的产业，良种供求、生猪产销、饲料供应等各个环节衔接越来越紧密，养猪业大起大落的可能性越来越小，可以说，养猪业的“利好”时代已经到来。他希望越来越多的农村青年像他那样，穿着西服去养猪，去实现自己的创富理想。

“傻瓜养猪”技术 国家发明专利

乡村致富的好财路

不需背井离乡，不用东奔西跑，不愁销路，在家致富，一家人在一起，其乐融融。养20头猪，一天最多工作二个小时，100-110天出栏，一年养3批，猪价好赚24000-28000元，猪价不好赚18000-24000元，比在外打工，在家上班强。养100头规模的猪，一年可以赚9-18万元。

养猪，只要把猪病防治好，饲料成本降下来，就能稳稳当当赚钱。猪瘟、蓝耳病、链球菌等传染性疾病并不可怕，只要确诊，就可以治好。我国广大农村的老百姓一说到猪瘟就如谈虎变色，这主要是我们广大百姓不仅对猪病不了解，更不懂诊断和治疗。无知才可怕。有技术就很简单。

“傻瓜养猪法”养猪绝不用一针肥、激素或其它任何对人体有害的添加剂。

附：新民高效益生态养猪技术简介

新民高效益生态养猪技术（简称“傻瓜养猪法”）是养猪大王张中权老师经过多年的探索、试养、研究摸索出来的一套高效益、无污染、纯天然、高质量且饲养简便轻松的养殖技术。新民高效益生态养猪技术的核心在于饲料配方、疾病预防和饲养管理，利用新民高效益生态养猪技术养猪，每头猪的饲养成本要比一般养殖户降低了200元以上，比标准化大型养猪场降低了100元以上，综合效益高出200-300多元。利用新民高效益生态养猪技术养猪，30斤的仔猪100-120天可达到200斤以上，年养猪3-4批，一个人能同时养殖200头以上，既是不经过任何处理，猪场也无臭味。且由于添加了中草药，肉质得到明显改善，比用全价饲料养的猪好吃得多。

“傻瓜养猪”技术国家发明专利受理号：2007101632333。发明名称：一种高效益生态“傻瓜”养猪法，发明人：张中权（也可直接打010-62356655查询）。

新民高效益生态养殖场，已被中国人民大学收报资料中心，《种植与养植》杂志社列为全国高效益生态养殖培训示范基地。同时，公司还被全国千县工程办公室评为“全国千县工程示范项目推广基地”；被《创业》杂志、中国创业港网站和读者被评为“创业英雄企业”。

自2005年以来，中央电视七台、一台、十台及《打工》、《黄金时代》、《当代青年》等媒体先后对我公司进行了200多次报道。

公司农庄――荆坪“绿丰园”（暂名）由中方县发展和改革局、中方林业局、旅游局、水利局、环保局、国土局、建设局、财政局、统计局、安监局等部门核准审批立项（中发证[2007]16号），占地200亩，集养猪、养鸭、养鱼、水果、花卉、无公害蔬菜、餐饮观光及培训于一体。

高效养猪技术范文第5篇

2012年春节后，生猪及猪肉价格一路震荡下行，4个月内猪肉价格跌幅达20%，比上年同期下降10%；全国生猪市场也结束了23个月的盈利期，于5月底出现亏损。6月份以来，猪价开始呈现止跌企稳的迹象，据业内预计，2013年春节前生猪价格起伏不会太大，应是一个小幅震荡回落的态势，2011年高盈利的好时光已不复存在。

“过山车”般的生猪市场行情似乎成为了养猪行业难以摆脱的一个“魔咒”。在2008年生猪和猪肉市场持续高价和国家扶持生猪生产发展政策的拉动下，生猪养殖业快速发展，在2009年生猪生产周期性调整中，全国生猪产能过剩的情况并没有得到根本解决，形成了供大于求的格局，肉价随之出现下跌。由于上下多方的积极努力，在生猪产能低谷期的积极调整，于2010年6月中旬猪肉价格止跌触底反弹。受生猪供应偏紧、饲料原料价格及人工成本上涨等因素的影响，2011年猪肉价格又一路飙升，生猪价格和猪肉价格均创2008年以来的历史最高点。在经历2011年的快速上涨之后，2012年又转而掉头向下，直至跌破6∶1的盈亏平衡点。

在这“过山车”般的生猪市场行情下，面对疲软的生猪市场，政府和企业应如何应对呢？笔者提出几点看法，供地方政府或养殖户参考。

运用市场规律，及时调整养猪结构。大的市场行情，一个养猪企业或一个养猪场确实不可改变、难以左右，但市场经济条件下，它的一些基本规律是可以掌握的，运用这些规律准确预测市场变化形势，及时调整养猪结构，是可以做到的。养猪业有一个“～”的规律，我们可以运用这个规律，在养猪业低谷时多留后备母猪或增加后备母猪，这时后备母猪的价位也低，更新老龄母猪，调整种猪结构，为下一轮猪价回升奠定繁育基础。在猪价高峰期尽量抛售后备母猪或不要增加后备母猪，以增加收入或减少投入成本。

另外，运用生猪市场规律，在仔猪价高时及时抛售仔猪、转嫁养猪风险、提高养猪利润的做法，也是猪场在调整育肥猪结构时可取的办法。这里需要说明的是，这些规律不是一成不变的，要进行市场调研、科学的综合分析或论证，方能得出准确的预测或判断，以达到预期的结果。

发展适度规模养猪，提高规模养殖效益。有人说，规模就是效益。但笔者并不完全赞同。笔者认为，应倡导适度规模养猪。也就是说根据养殖户或养殖企业的资金、技术、管理、销售等方面的能力，确定养猪数量，以达到获得最佳效益为目标的养猪规模，这就是适度规模养猪。

随着畜牧业的迅速发展和转型，猪场环保达标的要求越来越严格，规模养猪已成为必然。究竟养多少、怎样养才算是“规模养殖”，到目前为止，人们在认识上还没有完全统一的标准，规模养殖毕竟不是单纯在数量上的增加，还有其特定的内涵和质量的概念，规模化只是表象，来支撑规模化的还必须有专业化、规范化、机械化和自动化。有的地方把养猪户集中在一个地方，建一个“养殖小区”，绝对不能等同于现在所倡导的规模养猪。规模养殖是改善并优化传统养殖的重要手段和模式，它包括基本建设、设施、设备、配套技术、员工培训、匹配的资源、规范的管理等关联性内容。规范化是规模养殖健康发展的重要保障。“规范”更多的是一种岗位职责、操作标准与要求、流程、制度等，规范的内容很多是需要落实在“时间和数字”上的，规范需要量化才有效。离开了规范化管理，就失去了规模化养殖的意义，规模化只是取得高效益的前提条件，是需要规范化、科学化管理做保证，才能实现这个高效益。

2012年，我国畜牧业生产结构和区域布局将进一步优化，国家政策将继续向规模化、标准化、产业化养殖倾斜，畜牧业继续向资源节约型、技术密集型和环境友好型转变，这是时代的要求。因此，适度规模化养猪是走出猪价暴涨暴跌怪圈的最佳选择。

掌握科学养殖技术，实现养猪高效益。市场经济条件下的竞争，除了经济实力的竞争外，核心的是科学技术的竞争。你养猪亏本，人家养猪还有利润可赚，你倒闭人家赚大钱，这就是残酷的现实。科学养猪是个大课题，它涵盖很多方面的科技知识，那么，就如何实现养猪高效益问题，归结起来主要包括两大方面：一是搞好科学饲养管理，降低饲养成本；二是搞好疾病防治，降低死亡率。这两方面谁的综合技术水平高，谁的效益肯定高，这是养猪综合实力的体现，也是养猪获得高效益的根本性保证，尤其是规模化养猪，显得更为重要。

发挥市场调控机制，实现猪肉供需平衡。猪肉市场的供和需犹如人的两只手，都很重要，伤及哪一只都不行。各级政府在实现供需平衡调节中起着至关重要的作用，笔者认为实现供需平衡可采取以下三方面措施：第一，发挥冷储体系作用，适时收储或放储猪肉。在粮猪比价达到或接近6∶1的平衡点时，及时收购生猪屠宰冷储，待猪肉价位高时适时抛售，以平抑猪肉价格。为防止生猪价格过度下跌或上涨，国家发改委等六部委于今年4月20日联合了《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》，提出将适时启动政府冻猪肉收储工作。这一新的调控政策，还增加了生猪价格过高调控预案，强调地方储备的新内容，更有针对性地防止猪价周期性波动。这都充分表明我国正在实施和不断完善这一机制，这一机制将在今后猪肉供需平衡中起到极其重要的作用。第二，根据生猪市场预测，通过适当限制或放宽进出口计划，实现猪肉供需平衡。从历史经验推算，肉类供应如果增加1%，价格就要下跌约7%；增加2%价格就要下跌14%，保守估计的话也有10%。我国2012年进口140万吨猪肉，由于全球猪肉贸易量也就600万吨，相对于中国年5000万吨的猪肉消费量太少，且国外可供扩充的猪肉资源并不多，一旦多买的话可能又会使世界猪肉价格“飞”起来，这些因素都是要考虑的。因此，我国只能提出适当的紧缩或放宽进出口计划，也是国内猪肉市场调节中的一项措施。第三，实施供需对接，稳定生猪市场。有计划地根据国内消费量来确定生猪养殖量，使供求保持基本平衡，也就能保持价格稳定。我国建立活猪储备制度也是基于此而实施的一项具体措施。实现供需对接，也是美国、日本等猪价波动较小国家的先进经验和做法。

高效养猪技术范文第6篇

关键词：高架网床；节能减排；生态养猪技术

笔者所在的广西博白县历来就有悠久的养猪传统，是全国生猪调出大县，但伴随着养猪业的发展，养殖污染及环境保护问题愈加突出，成了困扰养猪业发展的一大瓶颈[1]。在县领导的推动及对欧美先进国家养猪技术发展考察基础上，结合县域气候地理条件特点，通过技术攻关，积极探索节能环保、高效益的养殖新方法，创立出了高架网床节能减排生态养猪这一契合南方特点的新型养猪技术，为从源头上降低养殖污染并最终实现零排放目标，打下了坚实基础。

1传统养猪行业存在的污染问题

长期以来，“脏、臭、累”是我国生猪饲养行业所无法回避的一个严峻问题。我国是猪肉消费大国，也是生猪饲养大国，年产猪肉量几千万吨，占全球产量的一半以上。据实地测算，饲养一头生猪需要用水0.05t，需排废水0.04t，碳排放量等同于19个身体健康的成年人，其氨氮排放量严重超过土地承载能力。按国家标准，废水处理最低需20元/t，这对规模化养猪企业来说，无疑是个天文数字。特别是2015年被称为史上最严环保法的出台，更是使广大养殖企业雪上加霜。但生猪饲养不等同于其他污染企业，这些企业往往集中于不发达地区，事关广大农民的经济效益，且其污染特点不是急剧性的，不能简单采取关闭就了事；同时，生猪饲养是关系民生工程的大事，必须慎重对待之。即使部分地区采用了水泡粪饲养模式可以节约部分用水量，但因为广西地区气候高温湿热，虫蛆蚊蝇较多，各种有害气体很难得以排除，加之生猪粪污量比较大和区内山区较多实际情况，配套设置难以大面积展开建设的实际情况很难得到克服，为此，高架网床生态养猪模式成为了必然的选择[2]。

2高架网床生态养猪技术的概念及特点

2.1高架网床生态养猪技术的概念

针对传统养猪模式中的弊端，特别是对外在环境产生的巨大污染，生态养猪模式正日益受到社会各界人士的广泛重视。其中，高架网床技术是目前发展较好的一种新型养猪模式。该模式主要包括高架网床、通风道和排污道等主要设施。该技术将猪舍分为2层：底层为集粪区，表面要用水泥进行硬化，高度设置成1.9～2.5m，并安装好控湿、控温和控风设备；二层为饲养区，生猪在这一层进行饲养，高架网床由全漏缝地板编织成，围栏将其分为几个猪圈，二层的入口处应设置有降温通风设备，内部高度应为2.4～3.5m。

2.2高架网床生态养猪技术的特点

同传统养猪技术相比，高架网床技术能够使每头生猪饲养成本降低约200元，排污量减少约90%，通过林木和鱼塘的消纳，实现零排放、零污染的目标。同时，还尽量少的占用耕地，不使养殖规模扩大过度；实现了栏舍的免冲洗，减排节能效果很好；全漏缝，使猪群远离粪便污染，尽量降低猪患病概率；实现了集约化生猪养殖，通过高度自动化，降低了人工成本；设计了固液分离、干清粪和雨污分流，结合微生物发酵、沼气及林木消纳，确保了良好的治污效果。表1为高架网床同传统生猪饲养模式对比表，从表1中可以看出，高架网床生态养猪模式有其自身显著的特点。

3高架网床生态养猪技术的工艺

高架网床生态养猪技术对工艺上的要求并不是很高，猪在网床上方饲养，通过下方的全漏缝将排泄物全部落到底层地面。底层的水泥硬化地面设计成30°～40°的斜度，通过人工就可以很方便地将粪便进行收集。猪尿通过30cm×30cm的收集沟进入固液分离池进行处理，猪粪在这一环节实现了脱水处理，使猪粪渣同猪尿有效分离开[3]。一般情况下，猪粪渣都能够控制在60%以下的含水量，这就便于后期的打包外运工序，使其非常方便地用于农田有机肥。另外，工序中所产生的污水还能够通过沼气池的发酵用在经济林木等的喷灌上，更加节约了种植业成本。猪舍设计有雨污分流，通过屋顶的集雨槽和栏舍边的雨水沟，使雨水得以直接外排，防治污水进入污水池形成二次污染，而污水沟内污水经过专用管道进入到固液分离系统中。有的养殖企业还将微生物技术配以适宜饲料配比以除去猪粪臭味，从而降低粪便对环境污染，或者采取自动刮干粪技术，克服了现有机械刮粪方式下粪尿水一起刮的传统模式，确保了清粪技术高效有序。

4高架网床生态养猪技术的优势及前景

高架网床生态养猪技术的优势非常明显，其应用前景非常广阔。一是实现了真正意义上的节能减排。所养生猪排泄的粪便由漏缝板漏到底层地面，使生猪同粪尿实现了有效分离，使养殖过程中所用栏舍实现了免冲洗，养殖所用水量降低了90%以上，污染处理系统压力大大降低，从源头上控制了整体排污量。同时，栏舍的用电量比较少，每个猪舍平均只需100元左右水电费进行运转，降低了额外养殖成本。二是提高了生猪整体抗病免疫力。生猪在高架网床的上方生活，使其远离了氨气等有害气体的不良影响，使空气保持了较好的控制质量，生猪的抗病力显著提高，死亡率明显降低，患病猪的出现大为降低，并最终降低了药品，特别是抗生素等的滥用。另外，由于猪身上的汗腺不是很发达，自身很难通过排汗的方式排出体内所产生的毒素，而排泄物又是毒素积累的主要地方，高架网床饲养模式下，生猪远离了粪污，自然就会减少疫病发生；同时，清洁的环节也保证了饲料较高的转化率，实现了集约增效。三是获得了较高的养殖效益。经过实际测算，肉料比达到了（1∶2.75）～（1∶2.5），明显高于传统养猪业（1∶3.5）～（1∶3）的肉料比，普遍可以提前约半个月，即在4个月时达到120kg时生猪就可以出栏，缩短了出栏时间，生猪的平均饲养密度达到了0.8m2/头。平均测算单头生猪可节约1～1.5kg饲料，至生猪出栏每头可以最多节约七八十千克饲料，很明显可以有效提高生猪饲养利润。四是有效降低了人工成本。因高架网床模式下并不需要经常对栏舍进行冲水，从而使工作人员的工作量明显降低。如果条件好的养殖户或企业再辅之以自动投料设备，则单个工人就可以喂养三四千头生猪，这是传统养猪业所无法比拟的优势。经过养殖户实际工作，采用高架网床饲养方式，平均猪肉降低成本最低为2元/kg，提高了经济效益。

5结语

当前，广西全区特别是笔者所在的博白县养猪业正处在转型升级提高的关键时期，由于高架网床所具有的产业增效明显、污染减排效果良好的显著优势，势必得到业界及广大养殖户的高度关注，也是传统生猪养猪业的必然发展方向，这对未来建立生猪饲养中心下全程兼顾有益微生物菌群的微生态现代农业系统，并进而逐步推广至肉牛奶牛、肉鸭肉鸡养殖等方向，意义将会是十分积极的。

作者:李振 单位:广西博白县三滩镇水产畜牧兽医站

参考文献:

[1]宣苏哲.生态养猪新模式：高架网床技术[N].中国畜牧兽医报,2015-11-22.

[2]丘毅.陆川县高架网床养猪技术集成模式评析[J].猪业科学,2014(4).

高效养猪技术范文第7篇

今年42岁的刘永梅，早先也曾端过铁饭碗，后来单位不景气，就下岗了。失业不失志的她在2009年看到市场上猪肉比较紧俏，就成立了东营奥通畜牧有限公司，一心一意准备养猪发财了。别说，公司在她的操持下是越来越红火。正当她万分高兴之时，孰料市场有不测风云，看到养猪赚钱，跟风养猪的越来越多，饲料却越来越贵，两面一夹击，公司慢慢地有点一天不如一天，这可愁坏了她。

正当刘永梅一筹莫展的时候，一次偶然的经历却改变了她和公司的命运。2010年11月5日，刘永梅到杨斗村办事，看到好多村民都在村委会扎堆儿看电视，好生纳闷：平时大家忙挣钱都忙不赢，这大白天的怎么还看上电视了。村远教管理员杨培旺听了她的疑问，笑着回答：“这电视可不是光看热闹的。今天是远程教育集中学习日，大家正看《春夏季生猪的饲养管理》课件呢。”听到“养猪”二字，刘永梅眼睛一亮，便也跟着看了起来。看完后，她感觉就是三个字：“没过瘾。”杨培旺就说：“《齐鲁先锋网》上啥都有，你要想养明白猪啊，还真得常去看看上面的远教课件呢。”顺便告诉了她如何登录远教平台。刘永梅回家后第一件事，就是打开电脑、上了平台。她欣喜地发现：平台上的课件是应有尽有，光生猪养殖的就好多呢。于是，她把和养猪有关的课件统统“拿下”，边看边琢磨，而其中有一部介绍生态养猪的课件，给了她很大启发。她仔细看了好几遍，又与自己多年的养猪经验相结合，最终想出了一个“生态发酵床养猪”的高招儿。

“闻闻，一点也不臭。”当我们来到奥通公司，刘永梅便将一把猪粪捧到大家面前。小心翼翼地闻了一下，真的一点味儿也没有。刘永梅笑着说：“‘生态床’啊，其实是厚混合木屑再加上专用发酵菌。当猪粪尿排在垫料上后，微生物会迅速把粪尿分解掉，不会产生臭气和污水。”谈到“生态床”的好处，她来劲儿了，“猪场不需要冲洗、清粪，而且这个‘床’可以循环使用两三年；这样一算账，人力、设备成本少了，利润呢就自然多了！”猪一“上床”，奥通公司的效益也跟着上去了。现在公司有猪舍20栋，存栏仔猪4000余头，年出栏生猪1万头左右，年产值1000多万元，已经成为了集种猪、商品猪、饲料加工生产、高效有机肥生产于一体的大企业了。

远教让刘永梅养猪打了翻身仗，但她可没只顾自己，还要把这床上养猪的绝招儿教给大家伙儿。在市、县远教中心的帮助下，她牵头成立了奥通鑫旺养殖合作社，采用“远教+合作社+农户”的学用模式，免费传授养猪技术，还向贫困社员赠送仔猪和饲料。高斗村的高玉香原来也养过猪，但是一次病毒的袭击让她血本无归，成了贫困户；加入到奥通鑫旺养殖合作社养猪才2年多，她就还清了8万元的银行贷款。她激动地说：“在刘永梅这里养猪，本钱人家帮着出，技术上有把关的，销售上不愁价格，这能不挣钱么！”像她这样在刘永梅的帮助下脱贫致富的妇女，在陈官乡有20多名，她们每户单靠养猪每年就能多收2万来元呢。

刘永梅带着大家伙儿在“床”上养猪发了财，但她并没有满足，2013年初，在市、县远程教育中心的积极协调下，她申请到了200万元的政府贴息贷款，准备研究猪粪生物发酵专用肥配方及生产工艺，要让本来无用的猪粪成为生物全营养颗粒高效有机肥，让乡亲们赚更多的钱。这“床”上养猪的事业，让刘总干得越来越大了。

高效养猪技术范文第8篇

传统养猪长得慢

他要走出新路

2002年，张中权从湘西怀化一个边远贫困的山区农村走出来，24岁的他没有本钱创业，只能外出打工。在广东打工时，张中权曾经参观过一个现代化养猪场，那里设备很先进，猪只养4个月便出栏，个个200多斤，而且一个人就能管理200多头猪，效率很高。相比之下，农村养猪又累又脏不说，一头猪养半年多还长不大，两种养猪方法在张中权大脑中形成了巨大的落差，农村现在的养猪方法太落后，如果创造出一种适合农村的科学高效的养猪方法，那会创造出多少财富啊！

张中权买回很多养猪方面的专业书用心学习，他了解到，现在农村采用的传统土法养猪是完全不科学的，每头猪一顿吃一大桶，但是真正对猪有用的营养成分则太少，汤汤水水的，撒泡尿就没了，浪费了大量的劳力和资源。而猪等畜禽所需要的全部营养包括能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素、氨基酸及微量元素等，土法养猪都不能提供，猪饲料中有效营养不足，加上搭配不合理，当然就长得慢。

顶着困难开辟事业

科学养猪效益显著

2003年，张中权在老家修建了两间“标准化”猪舍，买了10头仔猪，他摒弃传统方法，充分利用农家手中的自有农副粮食，参照全价饲料的配方自配饲料养猪。然而，张中权的科学养猪方法，却让父母和村里人非常不理解，一头四五十斤的仔猪，一顿只喂几两的自配饲料，竟然还说就是长到出栏时也只喂一斤多一点。人们纷纷说：“你养猪就要对得起猪，给它吃那么一点，能赚什么钱？”

张中权的养猪方法被人们戏称为“傻瓜养猪法”，在村里村外传开了，有讽刺的、戏弄的，也有看好的、鼓励的。然而，事实胜于雄辩，张中权用“傻瓜养猪法”饲养的10头猪4个月就顺利出栏，平均体重超过200斤。除去成本，每头猪净赚300多元，这下，全村一片惊呼。

降低成本提高效益

猪当人养创造神奇

养猪初获成功，张中权并没有沾沾自喜，他越发在饲料配制和猪栏建设方面下起了功夫。张中权算了一笔账，这次养猪的饲料虽然是自己配的，但是因为参考了正规厂家全价饲料的配方，成本和市场上全价饲料的价格差不多。但是市场上售价1.2元一斤的全价饲料，其中有效成分的价值也就值0.6元左右，剩下的六角是销售成本、运费及厂家利润等在消费者头上的摊派。张中权从这里得到启发：饲料成本还可以降。

要在保证饲料营养成分的基础上继续降低饲料成本，思路就只有将饲料中价格高、占饲料成本比重大的如玉米粉等原料的用量降下来，把价格便宜的占饲料成本比重小的配料量加大。但是如何才能保证其营养含量呢？

结合生活常识，爱动脑子的张中权从祖父的中药补身和农家喂养青饲料里找到了解决办法，他用两种中药按照一定比例掺进饲料里，经过半年多时间十几组的对比试验，通过不断调整、不断改进、试验，张中权终于成功了：自配饲料成本降到了0.6元一斤，30斤的仔猪用该饲料出栏时间缩短至100天，出栏猪重200-240斤/头，一个人同时养200头猪还很轻松。掺了中药的全新饲料还给猪带来了其它的“副”作用。以前，一群猪在“用过餐”后喜欢在猪圈里挤来挤去，还互相用鼻子拱对方，经常有猪在“争斗”中受伤甚至因病死亡，现在，所有的猪在“用过餐”后就卧地休息，非常安静，而且，基本上没有一头猪因疾病死亡；不仅如此，据村民反映，用全新饲料养大的猪，其肉质鲜美，甜且香，腥味比其它猪肉减少了许多。

2003年，张中权和朋友在怀化中坡山下投资兴建了年出栏1000头的标准化猪舍，全部采用张中权自配的饲料，与传统的养猪方法进行比较，结果采用“傻瓜养猪法”饲养的猪，综合效益高出了200多元。

大学毕业学养猪

一年脱贫二年致富

慕名前来向张中权学习养猪技术的人很多，石门的胡鹏毕业后在国有企业从事设计工作，2000年停薪留职，2003-2004年从事花卉、水果种植，虽没赔钱，却白忙活了两年。2005年开始改行从事生态养殖，跟张中权学傻瓜法生态养猪，2005年底在鱼塘边建成100头规模的生态养殖猪场，实现了鱼、猪生态立体养殖。在2006年上半年猪价跌到2.8元甚至2.7元1斤的残酷面前，其他养殖户纷纷倒闭、清栏，甚至宰杀母猪的现实中，胡鹏仍实现了每头猪50-80元的赢利，但胡鹏没有抓住时机及时补栏，实现扩大，错过了2006年春节生猪4.省略

高效养猪技术范文第9篇

为猪只成长创造一个舒适的环境，是提高猪场养殖效益的基础。猪舍做到冬暖夏凉、空气清新，无杂味，阳光充足，温度适宜，减少噪音刺激，温度冬季一般18～22℃，夏季为10℃左右即可。每头猪占面积：仔猪0.4m2、肥猪0.5～0.8m2，舍内相对湿度保持60%～80%。这样才能保证猪只成活率，从而提高养殖效益。

选购优良品种猪育肥

选购优良品种猪育肥是提高养猪场效应的关键。猪品种好坏，直接影响生猪的生长，因此养猪场入栏仔猪育肥时，要严格把关，选购优良品种，目前优良猪常见有约克夏、长白、杜洛克。

强化饲养管理

保证猪只健康成长，是提高猪场效益的有效手段。一是场区分布合理，降低建设投资；二是饲养管理水平要均衡，促进生猪生长；三是抓好妊娠母猪管理，争取多产仔、产壮仔；四是及时淘汰残猪，减少饲料浪费，从而提高养猪效益。

注重猪场消毒

搞好环境卫生，从而保证猪场净化，切断疫病传播途径，降低死亡率，由此来提高猪场效益。场区15d消毒1次，圈舍每周消毒1次，粪便及时清理，病死猪要无害化处理。消毒后要用两种以不同成份药液，交叉使用，每周换1次，以杜绝病原菌耐药性。

做好各种疫苗免疫接种工作

动物免疫接种工作是预防动物传染病所采取的最有效措施。因此要知道合理免疫程序，做好猪瘟、猪口蹄疫、高致病性蓝耳病、猪细小病毒、猪肺疫、猪链球菌等疫苗的接种工作。

做好生猪驱虫工作

保证生猪健康成长，进而保障养猪效益的提高。选择驱虫药做到高效广谱，安全低毒，无残留。建议用阿维菌素、左旋咪唑、托曲珠利为主要成份的驱虫药。仔猪断奶后驱虫1次，育肥猪每2个月驱虫1次，母猪产前14d驱虫1次，产后驱虫1次，种公猪每年春秋各驱虫1次。

做好猪只保健工作

平时做好猪只保健工作，是保证生猪健康成长的确切手段，也是提高生猪成活率和养殖效益的必要措施。在季节交替时，疫情来临时，都要有针对性添加药物，疗程为5～7d。平时添加抗病毒药物，提高免疫力和促进胃肠消化药物。

禁止盲目用药

疾病防治科学有效，禁止盲目就医用药，从而降低猪只死亡率和防治成本。生猪有病时做到预防与个例治疗相结合，用药要做到有国家认可资格的动物诊所就医用药，禁止盲目用药。

严格控制成本

一是改变饲养方式，尽量采取自繁自养方式，外购仔猪育肥农户，要掌握好补栏时机。二是依靠科学管理，减少养殖各环节费用，合理改变饲料配方。三是采取先进技术降低成本，如采取生态发酵床养猪技术，降低养殖成本。采取人工授精技术，降低饲养种猪成本。

适时出栏

生猪育肥出栏时，当生猪达90～110kg时要及时出栏，出栏时要多了解市场生猪价格信息，以达到卖到最高效，避免人为降低养猪效益。

高效养猪技术范文第10篇

关键词：畜禽粪便，污染现状，综合治理，综合利用工程

近年来，随着我国畜牧业的快速发展，畜禽粪便污染已经成为农村面源污染的主要来源。据统计，2007年全国畜禽粪便总量达到26.43亿t，是同期工业固体废弃物的 2.28倍，预计到2020年我国畜禽粪便产生量将达到 41亿t【1】。因此，做好畜禽粪便综合利用已成为当前农村环境工作的一项十分紧迫的任务。为积极落实科学发展观，践行循环经济、低碳经济，推进社会主义新农村建设，本人对射阳佳兴养猪场的污染防治状况进行了调查研究，根据当前实际情况提出了一套“猪―沼―高效农业”生态型零排放生产模式，不断提高畜禽粪便的资源效益、环境效益和经济效益。

1. 畜禽粪便的资源特性

畜禽粪便是一种可以循环利用的资源，它包含了农作物生长所需要的氮、磷、钾等多种营养元素，还含有75%的挥发性有机物，其中蛋白质含量达到15.8%～23.5%，维生素B12为17.6ug|g（干重）。畜禽粪便经处理后可以作为饲料，具有较高的经济价值和生态价值。施于农田则有助于改良土壤结构，提高土壤的有机质含量，促进农作物增产。

畜禽粪污中含有高浓度的有机物，采取生物处理法可以很容易获取使用价值很高的沼气。表1列举了几种典型的养殖业废弃物的养分含量。

表1. 几种畜禽粪便的养分含量

干物质含量（%） 可利用氮（kg／t） 总磷（kg／t） 总钾（kg／t）

肉鸡粪60 10 25 18

蛋鸡粪30 5 13 9

牛粪6 0.9 1.2 3.5

猪粪6 1.8 3 3

由表1可以看出，畜禽粪便中氮、磷、钾等养分含量较高，具有很高的利用价值。据此有关专家提出，将养殖业排放的废弃物称为“废物”是不科学的，因为畜禽废弃物本身就是一种“资源”。

2. 射阳佳兴养猪场的污染及治理现状

2.1养猪场基本概况

佳兴养猪场位于江苏省盐城市射阳县西南的盘湾镇、潭洋河畔，由上海客商投资兴建，占地200亩，总投资1500万元，该养猪场是以生猪养殖为主导的生产企业，商品猪全部销往上海等大中城市。目前生猪存栏量2500头左右。该场东依陈李线一级公路，可以直达盐城机场和射阳港口，西与盐城市区毗邻，正在建设中的盐连高速公路纵贯全镇，交通便利。

2.2污染现状

根据统计显示：一个500头猪场每年产生粪尿 5300吨，也就是说，每年佳兴养猪场可产生大约26500t的排泄物。BOD5为1460t、COD为1920t，产生的氨氮达30t。参考国家环保总局提供的畜禽粪便污染物平均流失率一般为30%～40%，如果按流失率取35%，则佳兴养猪场畜禽污染物年流失BOD5为511t；COD为672t；氨氮为10.5t。这些粪尿中含有大量的有机物，产生难闻的气味，污染土壤、水源、大气和农畜产品。在养殖场的周围，恶臭熏天，蚊蝇滋生，细菌繁殖，容易导致疫病传播，严重影响周围居民的生活质量和身体健康。

2.3当前畜禽粪便的治理现状以及存在的问题

2.3.1畜禽粪便的治理现状

目前，射阳佳兴养猪场治理畜禽粪便污染主要是沼气处理法。沼气处理法是目前规模化养殖污染物综合利用中较为常见的方法，沼气化处理法是一种生物化学方法，采用厌氧工艺，将畜禽粪便及其污水中的有机物分解代谢，产生沼渣、沼液和沼气并加以利用的方法。佳兴养猪场畜禽粪便污染物的处理还是以还田利用为主，占利用总量的90%以上；畜禽粪便综合利用以沼气工程技术为主，年处理量达到18000吨，，综合利用率达70%左右；固体废物处理设施以填埋和生产有机肥为主，少量用于水产养殖，只占1.2% 。

而当前国内和省内的一些大型养殖场主要采取肥料法、饲料法、沼气处理法和达标处理等方法。肥料法是指利用畜禽粪便与干草、秸秆等按照一定的比例通过堆肥处理，使畜禽粪便发酵腐烂后，形成安全、绿色、高效的有机肥料，用以农作物施肥。饲料法是指畜禽粪便中含有大量氮、磷、钾等营养物质和未消化的粗蛋白、粗纤维、粗脂肪和矿物质等，经过一系列工序处理后用作饲料的方法。达标处理法主要指建设污水处理设施对畜禽粪污进行集中处理，处理后的水达到国家相关部门的标准后排放的一种方法。然而，由于资金、规模和技术方面的制约，国内大部分的养殖场和散户主要还是采取最传统的肥料法。

2.3.2畜禽粪便污染物治理中存在的问题

2.3.2.1畜禽粪便处理能力弱

目前，佳兴养猪场还是一个中小型养殖场，还处在刚刚起步阶段，因此，还没有足够的能力购置集中处理设施，处理方法粗放，科技含量低，不能有效治理粪便污染。虽然该养猪场建有沼气处理实施，但是其只是简单的利用沼气，而对同时产生的沼渣和沼液处理不当或者并未处理就直接乱排放，造成了严重的再次污染。

2.3.2.2粪污处理的方法不合理

目前，养殖场清理粪污的方法主要有：冲水式、泡水式和干清粪工艺。冲水式和泡水式这两种方法管理粗放，导致排出的污水与粪便混合在一起，加大了净化处理的难度，而固液分离后大部分可溶性的营养物质溶入水中，造成干粪便的利用价值大大降低。干清粪工艺采取分流处理，避免了以上缺陷，是目前比较理想的清粪工艺。但是，佳兴养猪场目前还是主要采取冲水式这种方法，在养猪场的设计规划中没有或者很少考虑粪便污水的处理利用问题，这就造成了目前养殖场周围污水横流、环境污染严重的问题。

2.3.2.3资金、技术等条件的限制

由于当前佳兴养猪场还是一家中小型企业，其经济和技术条件有限，而修建粪便处理设施需要一次性耗费大量财力、物力和人力。受技术条件限制，目前的设施以沼气工程为主，而大部分沼气工程只能利用其沼气，沼渣和沼液的利用很少，难以给养殖场带来直接的经济效益，导致养殖业主不愿投入资金治理污染。

3. 综合利用途径探索

3.1工艺流程图

3.2工艺设计目标

3.2.1减量化

治理污染必须从源头抓起，畜禽粪便污染也是，必须减少畜禽粪便污染物的总量。合理安排畜禽的食量，减少浪费。佳兴养猪场生猪以饲料喂养为主，因此，改善饲料品质是控制畜禽场污染的手段之一。在设计饲料配方时, 应该从营养平衡的角度出发, 最大限度地提高营养物质的消化率和利用率, 从而直

接减少粪便排放量及其污染成分的含量；改进畜禽饮水设施，建议使用乳嘴饮水技术。把目前的水槽设施改建成乳嘴饮水设施，这样不仅可以节约用水，还能减少粪污排放量，使猪舍保持干燥；清扫场地时尽量不用或少用冲水等措施，使粪污排放量降到最低。每天定时用扫帚、铁铲清理粪污，保持养猪场清洁卫生。

3.2.2资源、能源化

畜禽粪便中含有大量氮、磷、钾等营养物质和未消化的粗蛋白、粗纤维、粗脂肪和矿物质等成分。采用干湿分离法，将大量干粪、残渣和沼渣通过干化池处理，加入配料，经过细化、烘干和包装等工序制成有机肥和饲料；通过特殊处理装置将沼液分离成达标水和液肥原料，达标水可供农田灌溉或直接排放，液肥原料中加入相应的配剂可制成园林绿化所必需的高效液肥；而该工艺的核心环节――沼气工程，将畜禽污染物经厌氧发酵，生成沼气，可为生产生活供气、供热，从这方面讲沼气可以代替液化石油气的一种新能源。鉴于目前佳兴养猪场的发展现状，采取干湿分离法和沼气工程是切实可行的。一方面，这两种方法技术要求较低，设施投入较少，既经济又使用，养殖场也易于接受；另一方面，由于地处苏北农村，农业发达，有机肥和饲料需求很大，工程产品如有机肥、饲料、沼液和沼渣易于利用。

3.2.3无害化

无害化贯穿整个综合利用工程的始终，是该工程的重中之重，是畜禽粪便处理的最终目的。采用厌氧发酵沼气处理技术，所有污水全部经过封闭式的沼气池在常温下进行厌氧发酵，经过这一系列的工序，病毒的杀灭率可达96%以上，并且在处理过程中，无毒无味外泄，安全、稳定，消除了蚊蝇的滋扰，切断了寄生虫的源头，细菌指标达到环境卫生和防疫的标准。

3.2.4低碳化

该工艺通过干湿分离技术、沼气工程技术等，生成有机肥、饲料，液肥和沼气等产品。一方面解决了畜禽粪便的污染问题，消除了碳流失；另一方面还缓解了当前饲料的供需矛盾，减少了碳消耗；此外还开拓了新能源，可代替液化石油气等碳燃料的排放，顺应了低碳经济的要求，同时养殖户还获得了一定的经济效益，可谓是一举多得。生成的有机肥、饲料和液肥可直接销往当地农户或养殖户，沼气为养猪场供热、供气。

3.3各项处理技术说明

3.3.1干湿分离技术

干猪粪直接进入干化池，其余含水较高的污染物先经过格栅过滤，分离出残渣和污水，残渣入干化池，污水经沉砂井沉淀，自流进入集水池。集水池为钢筋水泥结构，池底呈漏斗状，池的入口处装有格栅，池顶加盖密封。这些装置和技术目前已经相当成熟，佳兴养猪场目前已建有一个中型干化池和集水池。

3.3.2废水的厌氧消化

采用钢筋混凝土结构建设沼气厌氧消化池，厌氧消化为该工程的核心处理工程，所有污水经封闭式的厌氧发酵工艺，可以去除和分解污水中85%左右的有机质，产生沼气。沼气经气水分离器、脱硫净化塔后进入沼气储气罐，储气罐为钢结构。沼气通过输气管道为农场供气、供热。这一技术要求较高，需要国家和政府的扶持和资助。

3.3.3沼液综合利用技术

经厌氧发酵后产生的沼液采用特制的净化分离装置分离出达标可排放水和液肥原料，达标水可进行农田和园林灌溉，液肥原料配制相应的试剂可制成高效液肥，供园林栽培和养护使用。目前这一技术还在开发和研究阶段，所以养猪场产生的液肥一般只经过简单处理就用于农田和养殖基地。

3.3.4有机肥和饲料的加工

经厌氧发酵的干粪、沼渣及残渣通过干化池处理，加入配料，经过细化、烘干和包装等工序制成安全、高效、绿色、低碳的有机肥和饲料。受规模和资金的限制，佳兴养猪场的干粪和沼渣处理只能经过粗加工，还不能形成一定体系，等技术成熟、条件允许时，一整套的有机肥生产体系将水到渠成。

4. 结语