提高动物解剖生理教学质量的实践初探

摘要：要提高《动物解剖生理》的教学质量，必须做到以下几个方面：巧妙应用模型、标本和多媒体进行教学；结合组织结构教器官机能，联系器官机能讲解剖结构；联系日常生活，感悟动物生理机能；用畜牧兽医专业知识活化《动物解剖生理》内容；课上有讲有议、师生互动，课下难点质疑、启发学生思维。

关键词：动物解剖；教学质量；实践；提高

中图分类号：S852.1－4文献标识码：Ａ

《动物解剖生理》涵盖了动物组织学、动物解剖学、胚胎学和动物生理学等3个方面的内容。它是高职院校畜牧、兽医等相关专业的基础课，也是学习这些专业的学生最先接触到的一门专业课，学生对这门课的掌握程度和学习兴趣，直接影响着他们后续的专业课程学习。《动物解剖生理》对学生来说比较枯燥乏味换和抽象，内容也较为冗繁；另一方面，一部分学生认为学好专业课就好了，基础课不重要。因此，目前高等职业院校的学生学习这门课程的兴趣并不浓厚。在这样的情况下，老师要积极借鉴诸多学者的教学经验，结合自己的教学实践，提高《动物解剖生理》的教学质量。

１我国目前《动物解剖生理》教学现状

新生进入校园后，就开始学习《动物解剖生理》这门课程，而此时学生对畜牧兽医专业的了解少之甚少，他们之前积累的专业知识是非常有限的。之所以会选择学习畜牧兽医专业，可能大多是受到家庭或者其他因素的影响。但是，值得肯定得是，学生既然选择了畜牧兽医专业，往往对自己今后的就业方向和发展的目标有了初步的设想和思考。只要教师在日常的教学过程中引导的好，指导方法科学合理，绝大多数学生的学习态度积极向上，平时学习非常认真刻苦，就可以很好地提高这门课程的教学质量。基于这种考虑，个人认为教师在教学过程中应该采取下列措施：（1）将课堂学习、课后练习和实践有机的结合起来；（2）充分利用校内的各种图书、挂图、模型、标本、网络等资源，帮助学生理解吸收书本里的知识；（3）在平时要经常列举生活中的一些成功案例，激发学生的学习兴趣，引导学生主动学习，培养学生不怕苦、不怕累、不怕脏的学习精神。

2提高《动物解剖生理》教学质量实践的有效性措施

针对我国目前《动物解剖生理》课程的教学现状，教师要充分利用图片、模型、标本和多媒体课件，增强教学的直观性，在日常的教学中，要注意培养学生的表达能力、逻辑思维能力、临场应变能力和综合判断能力等。

2.1在教学方法上

理论教学过程中主要实施讲授法、“以问题为基础”（PBL）的教学法、讨论法和参与法等教学方法。

2.1.1讲授法

应用于本门课程课堂上的解剖理论教学过程中，教师可以根据教材的内容，系统讲解本门课程大纲规定的重点、难点和要点，使学生全面学习本课程的内容。教师在教学过程中，要语言简洁、通俗易懂、生动，努力创造师生心理相容的环境，让学生跟上教师的讲课思维，从而收到良好的教学效果。

2.1.2渗透PBL教学法

对《动物解剖生理》中生理部分的内容，我们将PBL教学法应用于一些课堂教学中。PBL（Problem-Based　Learning）是以问题为基础的学习，它以学生为中心，在教师启发指导下，以自我指导学习和小组讨论为重要形式。PBL课程模式具有很多优越性，能加强学生对基础知识的记忆，激发学生学习的积极性，培养其自学能力和综合素质。能使学生从被动学习转变为主动研究和学习，既提高其分析问题、解决问题的能力，又培养了他们积极参与课堂活动的习惯，同时使学生之间的团队精神不断升华，开辟培养创造型思维人才的途径。

2.1.3参与法

安排部分章节让学生自己写教案，走上讲台讲课，教师听讲并及时给予点评，让学生亲身体验和感受教学，增强他们的参与意识，使教与学的双边活动真正的有机结合、相互交融。

2.1.4类比法

授课过程当中紧密联系人体解剖生理知识，提高学生学习的兴趣和学习效率。还可以运用医学院使用的各种相关录像课，提高课堂教学效果。

2.2教学手段上以直观教学为主

教学中，结合标本和模型，培养学生直接识记的能力，同时提高对立体构象的思维能力和识别能力。利用实验室的设备指导观看切片标本，使动态与静态相结合，激发学生学习的兴趣，变被动的、乏味的机械性记忆为主动地、积极地识记；积极制作课件，并在教学过程中逐步参考使用，使抽象的形态和结构变得具体化和形象化。

2.3实验教学的有效实施

是《动物解剖生理》实验课中的重要环节，也是提高本课程教学质量的关键所在。是否能上好实验课对提高学生独立操作技能和培养学生观察思考能力有直接影响，因此，加大实验课的教学力度一直以来都是这门课程教学的重要工作。

2.3.1结合本课程教学的内容和进度让学生观察动物标本和模型，使他们加深理解和记忆。比如，学习家畜全身的骨骼结构时，可以利用按比例缩小的动物模型代替实物，以便于教师讲解和学生观察；标本的用处就更大了，教师先讲解指导其形态和结构等，再让学生对照标本还原自己所掌握的知识，教师还要及时解答这个过程当中出现的问题，这样学生就可以更加真实直接的感受所学内容，对所学内容的记忆也更加深刻。

2.3.2课程理论部分的学习结束后，教师要为学生集中安排实习期，让学生自己独立操作动物实体解剖。在操作的过程中，尽可能让所有学生都自己动手，教师可以在旁边进行指导，帮助学生掌握规范的解剖方法和技能。

2.3.3教师要严格考核学生的实验课成绩，将实验课成绩按一定比例计入课程的最终成绩。考核主要包括辨认标本和解剖尸体两部分，辨认标本由教师在所学习的内容涉及的标本范围内命题，让学生以抽签答题的方式单个进行辨认和解答；解剖尸体在实习期结束的时候进行，主要目的是考核学生能否正确使用解剖器械以及学生解剖尸体的熟练程度，教师当场测评并给出分数。以上这些环节的实验教学注重的是教与学的结合，也突出了理论和实践的联系，使学生在掌握课程理论知识的同时锻炼了自己的实际操作能力。

2.4开放解剖标本室、动物手术室、兽医门诊部

为学生提供实验课时以外的实验观察机会。

参考文献

［1］李健司丽芳张自强李梦云李翔位兰薛帮群．动物解剖学教学改革与思考［J］．畜牧与饲料科学，2011（02）．

［2］高明．畜禽解剖学课程教学改革的实践探索［J］．高等农业教育，2004（01）．

［3］王剑，吴建云，谌剑波．家畜解剖学理论和实验同堂开设的探索［J］．实验科学与技术，2008（S1）．