服务员工作总结范文

时间:2023-10-29 06:35:25

服务员工作总结

服务员工作总结篇1

关于服务员的工作总结一

常常想,服务员这一职业,因它的多面性、不规律性、危险性...等等诸多工作特性,所以决定了想要做好它,确实不容易。它需要我们不仅要有对工作的满腔热忱,更要有一颗追求完美的心。

现在,当我们终于实现了当初的梦想。可我们又做得怎么样?工作懒懒散散,妆容马马虎虎,甚至言辞冷漠,态度生硬... 其实在生活中,我们每一个人随时随地都面对着别人审视的目光,你能过关么?就好象我们的客人,其实他们就是你每天都要面对的“考官”。你做到彬彬有礼了吗?你做到和蔼可亲了吗?你做到高贵典雅、端庄大方、聪明伶俐、沉着冷静、机智果断了吗?你做到无可挑剔了吗?你做到了多少?

你做到了多少,也就意味着“考官”能给你打多少印象分,也就意味着他将决定以怎样的态度对待你,是尊重?是信任?抑或是冷漠,甚至轻视?人与人之间其实就是相互的,别人对你的态度,实际就是你自身言行的一面镜子,不要总去挑剔镜子的不好,而是应更多地反省镜子里的那个人哪里不够好,哪里又需要改进。

具体到我们的实际工作中,也就是要求当你负责内务工作的时候,你是不是一个很好的“内应”,工作得很“漂亮”:动作麻利,收拾得很干净,东西永远准备在别人需要之前,做一个坚实的后盾,保障着外部工作的顺利进行;当你身处外部工作时,你有没有化身成一位美丽的“天使”,带着“蒙娜丽莎”那般永恒的微笑,以无限的爱心和耐心去面对“上帝”们,爱常人之所不能爱,忍常人之所不能忍;当你是一位领班时,你能不能协调和组织好每一个岗位,既着眼于大局,又注重细微,既关注客人感受,又关爱年轻人员的成长,帮助她们尽快地进入工作角色。当有不正常的事情发生时,你还能沉着、机智、果断的面对,拿出“兵来将挡”的气魄。

如果说,服务工作是一种很辛苦的职业,那就让我们投入到这种“苦”中去锻炼自己吧,“玉不琢不成器”,终有一天,你会发现,它已使我们变得更坚韧,让我们更宽容,更丰富,同时也更美丽!

关于服务员的工作总结二

****年即将过去,这一年在宾馆各位领导和同事们帮助关心鼓励下,使我克服了种种困难,较为出色的完成了全年的工作,得到领导和同事的肯定。全年保持全勤上班,无请假、迟到、早退现象;服务质量及工作水平有所提高,无客人投诉情况;能够尊重领导,团结同事,做到礼让三分,工作为重。现将我在2017年做的主要工作及明年的打算做以汇报,请各位领导和同事指正。

一、今年的主要工作

1、虚心学习,不懂就问。在这一年,我积极参加了宾馆组织的各项培训活动,认真学习服务技巧和礼貌用语,不懂的地方就向经理和其他的老同事请教,回家后仔细琢磨练习,平时在日常生活中也能经常使用礼貌用语,改掉原来的陋俗,养成了良好的习惯。就这样在不知不仅觉中,我的服务水平得到了提高,行为举止更加文明,在客人之中迎得了好评,得到了领导和同事称赞。

2、端正态度,爱岗敬业。通过这一年的锻练,我逐渐克服了心浮气躁,做事没有耐心,敷衍了事的毛病,养成了耐心细致、周到的工作作风,一年当中客人对我的投诉少,表扬多,和同事之间的关系也融洽了,之间的争吵少了,风凉话少,取而代之的是互相鼓励和关心的话语。使我对工作更加充满信心。对于宾馆的日常工作来说除了接待客人,主要就是打扫客房和环境卫生,虽然整天都在打扫卫生,原来总是会因为太高了、不起眼、不好移动等借口,放弃了一些地方的清扫,留下了死角,在这一年里在打扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发,高处够不着的就凳子落凳子,抬不动的就和同事一起抬,原来不注意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想办法用抹布擦干净,让脏物无处可逃。

3、服从安排,任劳任怨。平时做到尊重领导,不耍心眼,对于领导安排的事情,不打折扣,保质保量。今年除做好客房服务工作,同时在前台人员不齐的情况下,参加了前台接待的工作,开始由于对前台工作不了解,没有信心、有畏难情绪,后在酒店领导的关心帮助下,克服自身困难,认真学习、多方请教,不断演练,做到胸有成竹,遇事不乱,较为出色的完成了前台的工作任务,期间被评为当月的优秀员工。

二、明年工作打算

在即将过去的一年中,使我变得更加成熟,服务质量和水平有了很大的提高,对客人的服务热情也更加高涨,工作信心大增,对以后的工作充满了信心。这一年总体上能够做到恪尽职守,遵守单位的各项规章制度,做到让领导放心,让客人满意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤计较,为一些鸡毛蒜皮的事和同事起争执,工作中存在着惰性,工作的热情不够饱满,消极怠工。在新的一年里,我要坚决克服这些不好的工作作风,乘着去年这股东风,严格约束自己,认真学习研究工作服务中的技巧,提高自身的服务水平,从小事做起,高起点、高要求,让每一个客人都满意,和宾馆其他同事一起为每一位客人提供一个舒适、安宁、温馨的家。

三、对酒店建议和意见

服务员工作总结篇2

“剑虽利,不砺不断”、“勤学后方知不足”。只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。让我们迈着矫健的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片可以展翅高飞的天空!名雅的兄弟姐妹们,为了我们的明天而努力吧!

服务员工作总结结尾

作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名服务人员是微不足道的,有些人认为这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪。我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的。

当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员。让顾客在好乐星感受到不一般的快乐!

服务员工作总结结尾

服务员工作总结篇3

一年来在领导和同志们的关心、支持、帮助下,认真履行职责,坚持原则,完成了各项工作任务。现将学习、思想、工作情况做如下总结:

一、加强理论学习,不断增强政治理论水平和思想道德素质

多年来,我一直将理论学习作为自身的重要任务,自觉做到勤学多想。牢固树立马克思主义的世界观、人生观、价值观,保持良好的职业道德风尚。我积极参加局里组织的集体学习活动。认真学习党的会议精神。通过学习,进一步端正了政治态度、提高了理论素养和道德品质。

二、坚持廉洁自律,严格要求自己

我始终以一名窗口服务人员的标准严格要求自己,在思想上、政治上、业务上不断地完善自己,更新自己,牢固树立共产主义的世界观、人生观、价值观,从思想上、政治上时刻与党中央及各级党组织保持高度一致。在本职工作岗位上,能维护大局,注重团结,以诚待人,任劳任怨,扎实细致,不搞花架子,不欺上瞒下,不弄虚作假。在廉政建设中始终对自己高标准、严要求,率先垂范,以身作则,时刻做到自重、自醒、自警、自励。通过加强自身的建设,进一步坚定了全心全意为人民服务的宗旨观念,把廉政建设变成自觉行动,贯穿于日常工作始终,坚决做到廉洁奉公、廉洁自律,警钟常鸣,自觉抑制不正之风和腐败现象的侵蚀,养成奉公守法,以清廉为荣的作风,做到不以权谋私,不腐化堕落,过好权力关,金钱关、人情关,自觉接受组织和群众的监督。

三、注重求真务实,不断提高自身的工作能力

在工作中,我反复研习工伤保险各项政策法规,更是对《社会保险法》、《工伤保险条例》(中华人民共和国国务院第586号令)、《甘肃省实施〈工伤保险条例〉办法》(甘肃省人民政府第88号令)、《劳动合同法》、《职业病防治法》以及人社部对《执行〈工伤保险条例〉的若干意见》、《工伤保险经办规程》等各种法规政策进行反复学习,努力提高自己的工伤保险业务水平。

四、坚持恪尽职守、着力做好本职工作

1、做好协议医疗机构的管理工作。

针对工伤过度医疗严重的问题。首先,我们进一步规范了工伤保险服务协议医院的经办流程,从源头上杜绝以伤养病;其次,要求医院加强内部考核,严格把控医疗费用,坚决剔除不合理的诊疗项目,降低医疗费用;最后,我们严格按照工伤保险药品、诊疗目录审核医疗费用,避免基金的无畏支出。

2、认真履行工伤保险待遇支付的调查工作。

通过深入病房,做好工伤职工工伤首发、旧伤复发医疗情况的实时监管工作,杜绝冒名顶替治疗、无伤就医、以伤养病等情况的发生。核实、认证享受一次性工亡补助金、供养亲属抚恤金、丧葬费等工伤保险待遇人员的资格,做到享受待遇人员无误、人数精准,确保待遇核算准确。

3、做好工伤(亡)人员长期待遇的发放和生存认证工作。

按时足额发放了伤残津贴、生活护理费和供养亲属抚恤金。

加强工伤保险待遇享受人员的生存认证。今年总共对市直享受待遇的1000余人全部进行了生存认证,清理了2名不符合享受待遇人员,追剿回来基金8万元,截至目前尚有8人,多领取待遇12万余未退还,41人未前来进行认证。

4、做好八冶公司破产改制时,移交的工伤人员的养老、医疗保险的代缴,档案管理和退休报送工作。今年我及时足为移交我科室管理的原八冶工伤人员缴纳了养老、医疗保险,为6名达到法定退休年龄的伤残人员申请办理了退休,保证了他们及时享受养老保险待遇。

5、配合领导做好申请工伤保险调剂金的基础工作。认真核算汇总市本级、县区的工伤保险基金收支情况,积极向省厅打报告配合申请工伤调剂金。

6、最大可能的完成了“五险合一”工伤保险享受待遇人员和工亡职工供养亲属的原始数据补录以及待遇发放工作。截至目前,除金川公司和八冶公司破产改制前移交的老工伤亡人员的伤残津贴、护理费和供养亲属抚恤金以外,其他工伤亡人员的待遇已经全部系统化发放。

7、做好建筑业参加工伤保险报表报送工作。积极配合财务统计科做好统计报表的报送工作。

8、做好参保单位2015、16年工伤保险费使用情况及2017年工伤发生率的统计工作,为2018年实行工伤浮动费率打下基础。

9、做好日常来访人员的政策咨询、问题解答以及信访案件的答复工作。

五、存在的问题和不足,以及今后的打算

服务员工作总结篇4

酒店服务员是一个相对比较基础的工种,却也是支撑起酒店行业的重要支柱。在许多人眼中,酒店服务员的入行门槛低,工作缺乏创造性。今天小编给大家整理了酒店服务员实习岗位工作总结,希望对大家有所帮助。

酒店服务员实习岗位工作总结范文一作为一名未从大学校门正式走出的学生,为了准备教师招考以及公务员考试,我决定找一个工作做着准备考试。在招聘会上,在看某公司文员职位招聘的时候,有人叫着了我,回头看是两位漂亮的姐姐,是一家美食山庄在招聘服务员。在我的潜意识里,服务员是一个辛苦又不被尊重的职业,一直没有意向做这样的工作。后来成了我上司的漂亮姐姐说的一句话打动了我,她说,这个行业虽然很吃苦,但是可以和很多人接触,你作为一名未走上社会的学生,可以快速的锻炼你多方面的能力,于是决定去试试。

经常看见报纸电视上报道餐厅有不安全不文明行为,确定去上班之前我坐车去“考察”了一番餐厅的环境。餐厅给我的第一印象很好,装修不艳俗,工作人员打扮干净得体,地面卫生干净,桌面干净,餐具摆放规范整齐,客人看起来都是有素质的人。于是和山庄定好工作协定。

万事开头难!第一天,在领班短暂的交代式培训后。我的工作是一般的传菜,也叫走菜。走大厅。在领班分配工作的时候因不知道走菜是什么意思而问了半天。之后,我就真正认识了什么叫做“走菜”。拿着托盘,上面能放几盘菜就放几盘菜,我曾经试过一次端四盘不一样的菜。

就是这么一趟一趟的来回跑来跑去,让人觉得手和腿都不是自己的,同时还得清楚的记着哪一道菜是哪一号桌的,并告诉上菜的服务员。第一天,因为对餐厅的菜名菜品只是在培训的时候看了一下餐厅点菜单,所以对我来说最难的是,我得在厨师告诉是什么菜名后走一段路再记着是它是哪一桌的。不过,因为是上菜的服务员报菜名,我就看着菜样子记着是哪一号桌的,再告诉上菜的服务员。

终于做完了第一天,第二天照样去上班,经理特别来慰问了我。她说,我害怕你被累跑了呢。我只能笑笑说,决定了的事就得做下去呀。她说,像个大学生样!然后,慢慢的,我学习摆台,开始学习上菜,感觉是,越做越学越轻松。

半个月后,经理调我到包厢看台。相对大厅服务,这是一个更耗脑力不那么耗苦力的活。

我又开始学习包房的摆台,桌布、骨碟、碗、汤匙、红酒杯、白酒杯,茶盅、筷子、烟灰缸、纸碟,口布,香巾。在刚开始的时候,我是不分口布桌布乱叫,弄得小师傅不知道我到底在问什么。越做越学越轻松,到最后我能在二十分钟内擦干净转玻并摆好十人桌的所有餐具。然后擦餐具,准备茶水,准备香巾,一件一件有条有理的做下去,上班时间也就过去了。出国留学网

包厢上菜还得注意荤素搭配、菜盘高低搭配和炒菜汤菜凉菜的搭配问题。服务得注意主宾位、主人位、副主人位和陪同位的不同。转玻方向问题等等。慢慢的学,一天改正一点,每天都是进步。

餐厅是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务员每天都会大量的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和餐厅的宣传、传播起到不可估量的作用。对客人的服务,我的体会是:做为服务员要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,音量适中,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。

那些表示尊重、谦虚的语言词汇应该时时挂在嘴边,如“您、请、抱歉、假如、可以”等等。并且,我认为,微笑是服务过程中沟通最好的工具和最必要的工具。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。在运用语言表达时,需要恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。

能够善于把客人的潜在需求一眼看透,是服务员服务过程中最值得肯定的服务本领。这就需要具有敏锐的观察能力,并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。比如说,客人喝酒到结尾的时候,主动询问是否打饭,或者是否考虑面食,或者是否需要加几样小菜。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。观察能力的实质就在于善于想客人之所想,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。

服务中突发性事件是屡见不鲜的。也曾发生在我的身上。在处理此类事件时,我觉得应该应当秉承“客人永远是对的”宗旨,善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误,给客人以即时的道歉和补偿。

是服务员的确做得很不好的时候,该诚恳的道歉,如果有时候是一些小错误,用幽默得体的语言来道歉能让客人更容易原谅你,并融造出一个客人与服务员间轻松融洽的氛围。比如说,有一次我站在开关旁边不小心就把开关碰关了,我马上说,不好意思,并微笑着说,没关系,黑暗是暂时的,光明是永远的。一般情况下,客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当状况发生时,服务员首先不应当考虑的是错误是不是在自己一方,而是说对不起。

我认为,向客人推销,这既是充分挖掘服务空间利用潜力的重要方法,也体现了服务员的主人翁意识,主动向客人提供服务的需要,善于抓住机会向客人推销餐厅的各种服务产品、服务设施,充分挖掘客人的消费潜力。为此,服务员应当对各项服务有一个通盘的了解,并善于观察、分析客人的消费需求、消费心理,在客人感兴趣的情况下,使产品得到充分的知悉和销售。

做服务员虽然很苦,认真去发现问题,便能获得很多宝贵的财富,这些财富是终身受用的。这份工作带给我的不仅仅是一份工薪,不仅仅是多结交一些朋友,带给我更多的是能力的锻炼,语言能力、交际能力、观察能力、应变能力和营销能力都在服务员这一角色中得到一定的锻炼与提高的。

酒店服务员实习岗位工作总结范文二在朋友的介绍下我来到了__,得到要来__学习的消息,我很高兴,很珍惜这样的机会,我学习了五年的酒店管理,都没有怎么实践过,我想一切从头开始,这正是一个很好的机会,于是我怀着热情的心来到了__学习,刚开始是学习__文化和理论课程,我很接受__的文化,我也很乐意成为一名__人。

在十天理论课程完毕之后我迫不及待的怀着忐忑的心情来来到了__店,来的第一周我被分到了客房,自认为可以吃苦的我已经做好的充分的准备,来到客房,主要和客房大姐学习的就是房间的清扫和铺床工作,虽然已经做了充分的准备,但第一天还是累的只叫苦,甚至怀疑自己能不能坚持下来,在客房大姐的鼓励下我在心里暗下决心,鼓励自己一定要坚持,六天的客房学习中,我学会了打扫一个房间的流程,酒店内最基本的做床,卫生间清扫以及简单的客房服务方法,使我对酒店出售的基本商品有了初步的了解。

第二周我被分到了餐厅,向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜,传菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。

第三周我被分到了前台,我很喜欢前台接待这个工作,但我很忐忑,我不知道我能否胜任这份工作,不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,总台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方。

总台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。在学习中,我酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了深入的了解并进行了实际操作。

实习的日子就这样一天天结束了,这些日子我确实学到了不少东西,除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外,更学习到了做人,如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时,该经理提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”

酒店服务员实习总结我们实习的单位:蕉叶泰国餐厅地处经济技术开发区黄金地带,交通十分便利。

北京蕉叶饮食有限公司占地面积近100平米,是开发区一家特别好的酒店。包间墙上的壁画具有独特的泰国风情,国际品质的家具,让您倍感温馨、舒适和便利。在可同时容纳300人用餐的宴会厅,或装修典雅的各类包厢,您可品尝到新派泰国风味菜肴,享受服务员的殷勤周到的服务。北京蕉叶饮食有限公司否认员工们经验丰富,训练有素的会务团队还可为您的会议提供专业化的策划统筹和服务。

一、准备工作

虽然我们只在酒店进行为期六个月的实习,但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:

一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解;第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。

这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。餐厅主要承担的是团队客人和散的用餐,有时候也承办大型的宴会和其他活动,餐厅员工有将近20人,包括主管一名和若干领班及服务员数名,工作比较繁忙。

二、实习过程

蕉叶是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了两名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。

我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是8时工作制,一个月休息4天,主管根据我们的需要,为我们排了两头班,即上午上4小时和晚上4小时,这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但每个月都会有个中提成,我觉的这种制度还是很灵活合理的。

酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放换洗,但我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧,常有破损的现象。不过令我欣慰的是:酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理层中的几位经理也很和蔼,没有什么架子,但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。

三、心得看法

以上是我在实习过程中的一些感受,经营管理过程中出现的一些问题的个人看法:

一、各项规章制度落实不是特别到位。所有酒店的管理制度其实是大同小异的,关键是要看谁落实的怎么样,效果怎样。北京蕉叶饮食有限公司的各项规章制度也很完善,但我个人认为贯彻的就不是很好,毕竟北京蕉叶饮食有限公司是一所全国连锁店,服务需要标准化,所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。

二、加强对餐厅卫生的管理和监督。曾经在网上看过一个调查,有70%的人对酒店的餐饮卫生不放心。在餐厅实习的一个月的时间里,通过自己的切身体会,也确实感受到了其中的问题。据我观察,餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例,而且员工的卫生意识也并不是很强,如没有养成经常洗手的习惯。

三、建立一套公开透明的激励机制和晋升制度。据我了解,很多老员工工作的时间已经很长了,个人服务意识和技能也达到了非常高的水平,但是由于酒店的相关机制的限制,他们并没有获得什么激励和晋升,而个别员工表现的并不是很好却能依旧留在原职;另外酒店的激励机制中也过多的注重于物质上的激励(最多也只是发钱),事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。

树立一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。在一个月的实习过程中,我发现泉州太子酒店似乎并没有一个深入人心的文化核心(可能是我工作的时间太短了),即员工在里面没有一个统一的坚定的信念,似乎很多员工纯粹是为了自己的生活而工作,工作的积极性不够,而且工作缺少创造性。

四、总结

酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;

同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在一个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。最后,感谢酒店能提供这样的实习机会,在此祝愿酒店能够越办越好。

酒店服务员实习岗位工作总结范文三在朋友的介绍下我来到了__,得到要来__学习的消息,我很高兴,很珍惜这样的机会,我学习了五年的酒店管理,都没有怎么实践过,我想一切从头开始,这正是一个很好的机会,于是我怀着热情的心来到了__学习,刚开始是学习__文化和理论课程,我很接受__的文化,我也很乐意成为一名__人,在十天理论课程完毕之后我迫不及待的怀着忐忑的心情来来到了__店。

来的第一周我被分到了客房,自认为可以吃苦的我已经做好的充分的准备,来到客房,主要和客房大姐学习的就是房间的清扫和铺床工作,虽然已经做了充分的准备,但第一天还是累的只叫苦,甚至怀疑自己能不能坚持下来,在客房大姐的鼓励下我在心里暗下决心,鼓励自己一定要坚持,六天的客房学习中,我学会了打扫一个房间的流程,酒店内最基本的做床,卫生间清扫以及简单的客房服务方法,使我对酒店出售的基本商品有了初步的了解。

第二周我被分到了餐厅,向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜,传菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。

第三周我被分到了前台,我很喜欢前台接待这个工作,但我很忐忑,我不知道我能否 胜任这份工作,不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,总台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方。

总台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。在学习中,我 酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了深入的了解并进行了实际操作。

实习的日子就这样一天天结束了,这些日子我确实学到了不少东西,除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外,更学习到了做人, 如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时,该经理提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”

服务员工作总结篇5

我叫xx,是xx市xx服务公司的一名家政服务员,xx年的时候有幸加入了这个团队,在这一年的时光里,xx大家庭,陪我走过了一段平凡而又充实的道路,不仅让我在工作能力,为人处理上有了不一样的体会,甚至上我对于我自己的人生价值观都有了更深的一层了解和体会,马上xx年即将过去了,在新的一年来临之际,对过去一年的工作做一个简单的工作总结。

xx年中专毕业后,我没有找到合适的工作,看着身边的同学都一个一个的找到了合适的工作,而我还在要干什么,要在那里干而纠结,一次特别偶然的机会,我接触到了家政服务,并且有机会参加了家政服务工程的培训,从培训过程中我知道了什么是家政服务员,如何做好家政服务工作,以及家政服务员的发展前景等;慢慢曾经世俗的观念早已随着时代的发展、社会的进步、雇主的需求随所埋没,并以优异的成绩培训合格,取得了家政服务职业资格证书。

在一年的工作时间里,我严格要求自己,并努力做到用一颗爱心、诚心、平常心来善待雇主家里的每一个人,每一件事。工作期间,我尽量抽出时间来参加公司的家政服务提升培训,不断地累积经验,总结教训,掌握各项技能,竭尽所能为雇主提供最好的服务。在关系到雇主的家庭内部问题时,做到尽量不参与,并且保护好雇主的隐私情况,关心老人,照顾小孩,真诚的对待雇主家里的每一位成员;要做一个好的家政服务员,首先要调整好自己的心态,不仅要工作质量、服务态度,更重要的是文化修养,自身素质的提高,才能为雇主提供有头脑、有技能、有爱心的家政服务。

在这一年多的工作中,我早已经从刚开始比较害羞,而到现在的从容应对,还记得刚开始的时候,自己虽然干了家政服务,可是并没有喜欢上这个行业,也许还是自尊心在作怪,总是感觉自己现在干的就是保姆的活,经过慢慢的接触培训以及和身边的同事聊天,自己的眼界开阔了很多,凭劳动赚钱,有什么可害羞的,经过思想的转变之后,的越来越起劲了,不知不觉的一年过去了。

在去年工作这一年的时间里,我通过自身的努力不断提高,从未收到过一起家政服务质量上的投诉与法律法规上的行政处罚,并得到了雇主与公司高度好评及认可;在这次的评选上能得到公司的推荐,我万分感激,在以后的工作中我一定会一如既往的为雇主服务,让雇主满意,做一名xx公司优秀的家政服务员。

服务员工作总结篇6

(一)领导重视,措施有力。

我局自觉把外来人员服务工作和自身的本职工作相结合,认真努力践行中国共产党全心全意为人民服务的宗旨。为此我局将外来人员服务工作列入议事日程,在安全生产监督过程中着力维护其人身财产安全和正当利益。为更好的服务外来人员,由分管副局长亲自领导、处理有关事项,全年专题召开外来务工人员服务工作会议3次,并制订了相关的服务活动,积极贯彻落实各级关于外来务工人员服务管理工作的文件和会议精神。千方百计做到责任明确、措施有力、对象明晰,在服务过程中充分发挥安监工作人员的主观能动性,确保外来人员的劳动安全,保障其正常生活。

(二)结对帮扶,履行职责。

我局坚持加强对外来务工人员的帮扶与联系,对外来务工人员在生产、生活等方面存在的问题及时予以协助,对在安全操作方面的知识予以培训和指导。同时,积极做好外来务工人员困难家庭生活帮扶和助学行动,今年一共有五名局领导先后与困难家庭结对子,每人每年赞助困难家庭1000元帮助其解决子女上学难的问题。

(三)创新思路,加强宣传。

一是创新安全生产宣传方式,全力营造安全氛围,深入开展全国第十个“安全生产月”活动。以“安全责任,重在落实”专题文艺晚会形式作为“安全生产月”启动仪式,逾千人观看了演出;以“百场安全电影展映”形式送安全到村、社区、企业等;以集中咨询方式,累计发放安全生产宣传资料8000余份,宣传小纪念品6000余份。

服务员工作总结篇7

一、“两新”组织党建工作

(一)完善组织联系制度,为“两新”组织排忧解难

2009年,乡党委班子成员继续完善非公企业党组织的联系制度,定期督促检查“两新”组织党组织健全落实党建制度、负责人履行职责、党组织功能作用发挥等情况,并检查相应的工作台帐。“两新”组织上海冠华不锈钢制品有限公司今年一年都在为公司上市作相关准备工作,对企业上市中遇到的困难,乡党委主动伸出援助之手,与县委县政府有关领导,县委局有关单位沟通,召开5次协调会议商讨解决方案,并成立协调小组,专人专管。为减轻冠华公司上市办理相关手续的负担,加快上市进程。乡党委政府做好企业与商业银行的牵线工作,全力构建企业发展平台,解决资金周转、融资难等困难,为企业技术研发和项目拓展提供资金支持。

(二)扎实推进“两新”组织“四有”基础建设,进一步落实“两新”党组织创建标准。

在我乡“两新”组织全覆盖的基础上,今年上半年,乡党委走访慰问了本乡三个“两新”党组织,实地察看了“两新”组织“四有”的基础设施建设,其中为两家“两新”组织阵地建设中的党员活动室由乡党员服务中心出资,添加了相关宣传版面,并进一步完善党务公开栏。为夯实工作基础,提高“两新”组织信息化水平,加强“一台一网”的建设和利用,及时通过“一台一网”总结上报典型经验,充分发挥“两新”组织党建信息化平台教育、情况和沟通等功能。

(三)、凝心促和谐,“两新”组织开展走访慰问活动

“两节”期间,我乡所属3家“两新”组织党支部都开展了形式多样的学习实践活动。一是10月3日中秋节,3家“两新”组织分别召开“国庆中秋茶话会”,共庆佳节,共商发展,求计于民。会上,党员职工畅谈了祖国60年的巨大变化和大好形势,重温国庆大阅兵的壮观景象,讨论学习实践科学发展观的重大意义。二是各党支部书记会同企业主,上门走访困难职工4人,发放慰问金1000元。

(四)协助做好“两新”党组织换届工作

二、推进党员服务中心建设主要工作

(一)学实活动中党员的教育管理

1、抓住节日契机,建章立制确保流动党员参加好学实活动

2、采取多种形式,认真组织党员开展主题实践活动

乡党委要求各支部以党员责任区为平台,以党员承诺制、岗位责任制、结对困难群众制度为抓手,积极组织党员

开展“世博先锋行动”、“发展生态经济、建设生态家园、构建和谐农村”等主题实践活动。“两节”期间,全乡共有100多名党员志愿者,利用早市、走亲访友、上门走访等机会,开展科普知识、世博知识、生态文明等宣讲活动,宣传人次达1000多人,上门专访结对困难户60多户,发放“十要十不”农村党员行为准则350多份。并于10月5日,全乡6个农村支部组织100多名党员,在各自责任区域开展环境整治集中义务劳动。通过这一系列主题实践活动,全乡党员对科学发展观的科学内涵有了进一步的认识。

3、倾心谋划,确开好局,做到“三个确保”

(1)确保参学率。一是建立“一帮一”学实活动联系帮学制度,根据排摸结果 (2)确保学习内容。除了发放学实活动规定学习资料(包括不久前增发的两种读本),乡学实办选编了《科学发展观简明问答》,领导干部还增发了一套《十七届四中全会精神学习材料》,确保人手一套,力求做到“精读重点篇目,通读规定篇目,兼顾自选篇目”,在“精学、管用”上下功夫。对尚未返乡的党员应每人挂号邮寄一份,及时送达,确保按照时间节点保质保量开展学实活动。

(二)认真开展党员志愿者服务活动

我乡共有党员志愿者260人,2008年结合迎世博,共开展6次党员志愿者早市活动,有法律咨询、医疗服务、扶贫帮困、鞋类修理等为民便民服务,每月15日环境洁净日党员志愿者开展清洁家园、清洁公共场所等活动,共出动党员3000多人次,受服务对象1000多人次,得到了全乡群众的一致好评。全乡15个党支部设立党员责任区48个,507名党员实施了党员承诺制。通过开展机关、事业单位服务窗口党员示范试点活动、农村党员责任区活动、党员群众“一对一”结对等活动,拓展和丰富志愿者活动的形式与内涵,逐步形成党员经常性联系服务群众得活动机制。

(三)认真仔细做好发展党员和组织关系结转工作

服务员工作总结篇8

——“三农”服务团成员个人工作总结

按照区委统一部署,根据《中共xx区为办公室关于印发〈xx区组建“三农”服务团深入农村开展工作的意见〉的通知》文件精神,我有幸被选进“三农”服务团,能够有更好的机会深入农村基层工作,能够更好的为“三农”工作努力。2006年4月12日,我参加了全区的动员大会,然后派驻到xx镇xx村开展“三农”服务工作,经过近一年的努力工作,基本完成了各项工作任务。现将工作情况汇报如下:

一、重新认识“三农”工作的重要性

刚开始,我认为自己一直在农村工作,面对的就是农村基层工作,了解农民群众的疾苦和困难,认为自己一直就是在为农民办实事。但是,在参加了动员大会后,认真反思,发现我所在地方就是特别贫穷、特别落后的地方,和其他兄弟镇、发达镇相比,xx镇是落后的,同其他地区相比,xx镇是更是落后的。同时,“三农”服务工作,不仅仅是改变一个地方的落后状况,更是为全面建设小康、构建和谐社会尽自己的一点微薄之力,帮助农民找准路子、解决实际困难,引导农民勤劳致富,建设社会主义新农村的一项重大举措。而我有幸作为“三农”服务团的一个成员,这是我人生路上的一个机遇,也是党交给我的一项工作任务,更是我作为一名共产党员全心全意为人民服务的契机。

二、努力做好“三农”服务工作

1、由于在xx镇工作了五年,对xx村的基本情况比较了解,所以开展工作就比较得心应手。但是我仍然不满足,因为我知道我的了解还不能够很好的开展服务工作,因此我坚持深入个村民组、各农户家调研,全面了解全村的真实情况,与村支两委一起共同研究发展问题,如何解决农民增收和增加村集体经济为出发点和落脚点。结合xx村具体情况,充分利用自然资源进一步增加农民收入。

2、在xx村原有的工作基础上,协助村支两委发展xxx厂,解决了部分农民就业问题,并为村集体经济的增长找到了一条成功之路。引进加油站一家(正在建设当中)。

4、协助村支两委认真抓好计划生育“村民自治”工作。由于我之前一直在计划生育办公室工作,对人口和计划生育工作比较熟悉,因此,在认真做好其他工作的同时,我协助村支两委扎实抓好计划生育工作,为全村、全镇经济社会发展营造一个良好的人口环境。通过努力,迎来了全国人口和计划生育工作形势分析会的与会代表的参观,并先后接待了全国各地计生系统的参观考察共计14次500余人次。

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