中外高尔夫专业教育比较研究

时间:2022-10-18 11:30:59

中外高尔夫专业教育比较研究

摘 要:随着高尔夫运动在我国的迅速崛起, 对从事高尔夫专业人才的需求日益增多。针对市场需求,国内各大院校纷纷开设了高尔夫相关专业。文章针对培养目标、课程设置、实践教学三个问题与国外的高尔夫教育进行比较分析,并提出了建议。

关键词:中外 高尔夫教育 研究

一、高尔夫教育概述

随着高尔夫运动在我国的迅速崛起, 对从事高尔夫专业人才的需求日益增多。针对市场需求,国内各大院校纷纷开设了高尔夫相关专业。现有研究生教育层次院校8所,本科教育层次30多所,高职教育层次50多所,中等职业学校层次几十所,非学历培训机构近百家。开设的专业方向大多集中在是高尔夫球场服务、高尔夫场地管理、高尔夫运作管理、高尔夫运动技术等几个方向。根据各自办学层次开展教学活动,培养适合社会需求的学生。

二、中外高尔夫教育比较

国内培养高尔夫专门人才的高等办学机构成立已经有19年之久,继深圳大学1995年首开高尔夫专业教育以来,国内各大院校陆续开设高尔夫方向的专业人才培养。经过近二十年的高尔夫教育实践,现在对国内外高尔夫教育进行比较性研究,不仅具有理论意义,而且具有实践意义。通过对比研究,找到适合我国的高尔夫教育发展模式和趋势。

1.培养目标的比较

国外对高尔夫人才培养目标的描述比较简单,但是对就业方向的陈述却非常详细具体,如美国对高尔夫就业方向的描述多达16类、58种职业。它对培养目标的描述是:为高尔夫产业培养领导者;为那些希望以高尔夫产业作为职业,渴望在高尔夫行业取得成功的学生,提供必要的知识与技能。培养目标简洁具体。主要方向有:高尔夫球技教学方面、高尔夫球场管理(如球会总经理、部门经理等)、协会管理(如PGA总部员工、PGA分部员工)、市场推广和营销(如市场部经理、市场部主管、会员部主管等)、高尔夫咨询(如业务咨询、PGA职业顾问等)、高尔夫技术研究(如高尔夫球杆、球、高尔夫器材设备和软件的研究和开发)、高尔夫竞赛业、高尔夫项目开发(如球场设计、房地产开发与管理)、高尔夫设施维护、高尔夫传媒业、高尔夫用品业等。

我国高尔夫专业培养目标高、大、全,缺乏可操作性。如高尔夫俱乐部管理专业的人才培养目标定位在培养德、智、体、美全面发展,具有扎实的理论知识,系统掌握高尔夫俱乐部管理、营销、服务工作的必备的专业知识和专业技能;具有良好职业道德和高尔夫国际化管理与服务理念,胜任高尔夫俱乐部国际化管理和服务工作,具备策划、组织、协调能力,能够适应高尔夫俱乐部管理需要的高技能、高素质应用型人才。目标制定缺乏针对性,有些高不可及。[1]

2.课程设置的比较

美国PGA职业高尔夫管理专业课程结构差异不大,分为两大部分,一是PGA职业高尔夫管理项目所挂靠专业的所有课程,由通识课、专业基础课(必修+选修)、专业方向课3部分组成;另外一大部分就是PGA规定的高尔夫专业课程。所以,PGA职业高尔夫管理专业的学生实际上要完成两个专业课程的学习。PGM教育项目课程结构总体上呈“树状型”,非常重视学生的人文素质教育、学生交流能力和专业基础教育。课程设置以所依托专业的学位课程为主,尤其重视商业管理学科类和经济类等本专业基础课程的学习,由于大多数学校都是依托商业管理学科类相关专业办学,课程门类齐全,课程结构和教学内容完善,这种课程结构有利于学生掌握扎实的经营管理类学科知识。但由于过分追求商业学科体系的完整性,也造成学生负担过重,学生辍学率较高,部分课程与高尔夫实际需求关联度较小,如金融学等课程。[2]

我国高尔夫相关专业的课程结构基本上由公共基础课、专业课组成。而公共基础课课程设置单一,忽视人文、社会、艺术等人文社会科学课程的开设,也忽视对学生人际交流能力、文字表达能力和口头表达能力和定量推理能力的培养,其中“两课”教育和外语课占据了公共基础总学时的2/3,专业课设置具有明显的“拼装”色彩和背景学科特点,包含的学科领域广泛,课程内容包罗万象,一般包含了体育学、管理学、旅游管理等学科内容,根据所依托专业性质的不同,各类学科课程的开设比例差异也较大。

3.实践教学的比较

国外重视学生的实习和实践活动,如美国高尔夫专业学生实习时间达到16个月,韩国高尔夫专业的学生每天下午都可以去球场做兼职球童。美国采取的是理论学习和实践配套进行,实习时间一般安排在每个级别的理论学习完成以后,共分4次完成。例如,美国PGM教育项目对实习采取了严格的管理措施,要求实习地必须指定专业人员监督指导学生的实习,这些指导者一般都是PGA职业管理人员。从美国的办学经验来看,培养高尔夫专业人才就是要学生到球场打球、考察、研究。打球是认识高尔夫运动的一条捷径,学生在打球过程中,可以了解各种球场的结构特点和特色,球场的运作和管理,对提高球技水平、掌握高尔夫规则、礼仪非常有帮助。

我国的高尔夫专业实习时间平均不到10周,且实习基本上是集中在最后一个学期进行,专业实习又缺乏专门人员的指导,对学生也没有具体的实习要求和评价措施,实习质量得不到保证。而办学硬件的缺乏是影响办学质量的另一个重要因素,我国高尔夫专业办学缺乏自己的高尔夫球场、球具设计操作实训室等,学生经过几年的专业学习后,对高尔夫球场的管理和运作依然很陌生。

4.专业方向的比较

美国PGM专业与我国的高尔夫管理专业共同的地方是都是某个专业下的一个专业方向。主要差异是美国主要依托商学院的工商管理专业和市场营销专业办学;而我国依托体育院校的体育服务与管理、休闲体育等专业办学的比例较多,达到了40%以上,基本上是高尔夫运动与训练、高尔夫运动与管理方向:依托工商管理专业办学的基本上是高尔夫经营管理方向:依托旅游管理专业办学的基本是高尔夫管理方向。依托农业类院校草业科学专业办学的基本是高尔夫场地管理方向,而辽宁职业学院经过九年的办学基本形成了高尔夫俱乐部商务管理、高尔夫运动技术与管理、高尔夫运作与管理和高尔夫场地管理四个专业方向,涵盖了高尔夫球场商务管理、运作管理、球场服务和草坪养护四个专业方向。

5.就业方向和就业领域的比较

美国高尔夫专业学生就业范围广,就业机会多,其就业领域涵盖了高尔夫产业链的方方面面,包括高尔夫产业经营管理、球技教学、科技研究和产品开发、传媒业、竞赛业、球场设计和建筑业、高尔夫用品业、销售业、咨询业、高尔夫项目开发等众多领域。而我国高尔夫专业的就业范围相对狭窄,局限于高尔夫球场,再加上人才培养质量不能满足企业的实际需求,导致大部分学生只是在高尔夫球会做基层专业服务人员的工作,比如球童、巡场、出发员、销售员等,而专业人才的缺乏又会严重影响高尔夫产业的发展和繁荣,高尔夫行业提供的就业机会也会慢慢减少,长此以往,必将造成高尔夫教育发展与产业发展之间的严重脱节。

6.师资力量的比较

由于高尔夫运动在我国发展历史短,师资力量严重缺乏,教师基本上都是半路出家,既缺乏系统的理论学习,也缺乏实践经验。有些老师都没下过场,更谈不上打一手漂亮的好球了,缺乏教学方法和手段,而国外高尔夫专业由于发展历史长,人才储备充足,许多教师是PGA会员,是单差点选手,有着丰富的高尔夫俱乐部经营管理经验。既擅长理论教学,又擅长专业技术教学。教学方法、手段非常先进。我国目前高尔夫球技教学人员和赛事运作人才奇缺,在中高协注册的职业教练员还不足100名,而高尔夫球教练和教学人员是高尔夫运动的主要推广者,对高尔夫运动的发展起着重要作用。

三、启示与建议

1.明确办学目标,开展针对教学

培养目标制定应准确、简单、易操作,就业方向的陈述要详细具体,如,高尔夫草坪管理人才和经营管理人才应由不同的专业承担培养任务。

例如,我国的高尔夫管理专业培养目标不明确,具体表现在对草坪管理人才和高尔夫经营管理人才的人才规格模糊不清,既想培养经营管理人才,又想培养草坪管理人才。所以,必须明确要培养人才的就业岗位需求,开展针对性教学。[3]

2.根据岗位需求,开展课程设置

应该根据岗位要求,开展实践课课程的设置,并注重实习和实践质量。高尔夫专业是一门应用性很强的学科,国外高尔夫专业教育都非常重视学生的实践活动和实践能力的培养,学生从实践中来,毕业后又回到实践中去,是造就应用型人才的有效途径,学生就业后,能很快地独立工作,大大缩短工作适应期,所以高尔夫专业课程应该针对高尔夫行业的实际需求选择课程内容并注重采取“理实一体化”教学。

(三)改善教学环境,提高实习质量

现在,开展高尔夫专业教育的院校办学层次参差不齐。普遍条件偏差,多数只有一个室内实训室,导致实践课程课时不足,学生到了实习阶段企业不愿意接收,导致实习质量偏低。学生就业后岗位衔接不上。因此,开展专业的院校应该提高教学手段,增加实训设备,创造实践机会,提高实习质量。

参考文献

[1] 宁自衡,《美国高尔夫高等教育的现状与展望》,全国首届高尔夫学术研讨会论文集,2005.

[2] 李钊谭受清等,《从现代教育思想的角度谈高尔夫专业教育的改革设想》,全国首届高尔夫学术研讨会论文集,2005.

[3] http:///Get/TOUT_sch/.

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