烹饪肌肤美味

中国的饮食文化中，最为重视药膳和进补，山珍是不可或缺的一环，人参、当归、灵芝以及各种菌菇类等，这些成分添加入保养品中后，是提升肌肤自身防御和抵抗能力的有力武器。

菌菇山珍中的美肤能量

曲酸：1989年，日本科学在蘑菇中发现了曲酸。曲酸会剥离酪氨酸酶带有的铜离子，使其失去活性，美白效果堪比传说中的氢醌。

茯苓聚糖：野生茯苓中含有丰富的茯苓多糖，对多种细菌都有仰制作用，可以消炎镇静、抗氧化，还能有效阻断黑色素生成。

阿魏酸：由中药材萃取得来，来源川芎、当归等中药材。分子中的双键和酚都能抗氧化，可以有效吸收UVB。

仙草茶：仙草茶就是白豪银针茶，超强的抗氧化功能，比传统绿茶多酚的功效强3～5倍，比维生素A、维生素E的抗氧化性能强出10倍之多。

灵芝：作为中国古老的名贵药材，其中富含多糖、多肽，有显著的延缓衰老的作用。抗氧化的功效更是非常强劲。

人参：人参的主要或分人参皂甙作用于护肤品中，能增进皮肤毛细血管的血液循环，强化细胞活力和真皮营养的供给，以及调节皮肤水分平衡等，因此被广泛添加进抗衰老的护肤品中。

平凡食材中的美丽源泉

燕麦：最初燕麦被磨成粉或颗粒加在护肤品中，主要起到温和去除角质的功效，还能舒缓肌肤炎症，其中燕麦粉末能吸附多余的皮脂。随着对这种传统食物的深^研究，人们还发现，燕麦中含有其他谷物中缺少的皂苷，可以制成天然的清洁剂，还兼具抗菌、镇静的活性。提取出的燕麦蛋白是很好的保湿剂。最近，又有发现证实，燕麦中萃取的多糖成分能修复细胞间脂质，使皮肤饱满紧致。

杏仁：苦杏仁中所含的脂肪油可使皮肤角质层软化，滋润肌肤，还可抑制并杀死细菌。被酶水解所生成的物质能够抑制体内酪氨酸酶的活性，消除色素沉着、雀斑、黑斑等。薏米：内服可以排出体内多余的水分，经常食用还能皮肤变得细腻，充满光泽，还能变得更加白皙。

银耳：能够滋阴润肺，是内服的美容佳品。其中含有的植物性透明质酸，提取出来加入到护肤品中，更易被肌肤吸收。

蜂蜜：蜂蜜以治疗、杀菌和愈合能力著称，同时也因具有使肌肤柔软的神奇力量而备受赞誉。而蜂王浆有“流动的软黄金”之称，被誉为“生命青春之源”。它可以促进和增强基底细胞的生命活力，预防并减淡皱纹，阻止黑色素的形成，推迟和延缓皮肤的老化。

五颜六色的蔬果不仅丰富了我们的餐桌，还能为我们的肌肤提供各种各样的滋养。从蔬果中提取的美肤成分，对皮肤有着保湿、美白、抗老等功效，而且还有更多神奇美肤效果等待着被发掘出来。

肌肤也爱吃水果

柑橘：柑橘中含有的维生素A和微量元素硒，有美白、控油、净肤等功效。经研究发现的植物美白成分一橙皮苷，被广泛用于美白产品中。另外橘皮中所含的果酸类物质，有柔软、焕肤的功效。其清新的果香，能振奋精神，使用柑橘调配的精油，能减轻心理上的压力，产生愉悦的正能量。

葡萄：葡萄籽中含有95%左右的原青花素，其抗自由基的氧化功能是维生素C的20倍、维生素E的50倍。欧洲人称葡萄籽为天然体内化妆品，也有人称之为“皮肤维生素”。它能恢复胶原蛋白活力，使皮肤平滑而有弹性，具有美白、祛斑、消炎、抗过敏等美肤功效。

石榴：神奇的红石榴是世界上最古老的水果之一。早在五千年前，波斯开始种植。公元前，随着张骞出使西域，红石榴传入中国，因含有极其丰富的药用价值，被载入《本草纲目》等诸多史书中，留下清热解毒的美名。红石榴中含量最丰富的红石榴多酚和花青素，已经被证实是消除对肌肤健康有损害的自由基的超级抗氧化剂，带来高出绿茶3倍的抗氧化功效，更是维生素C的20倍，维生素E的50倍，被誉为抗氧化界的两大天王。它能将导致肌肤暗沉、蔫黄、疲惫的有害自由基一扫而尽，彻底排毒，恢复肌肤纯净。红石榴果中的维生素C、B6、E、叶酸和矿物质钙、镁与锌等含量远远高于其他水果，能迅速为肌肤注入丰沛鲜活能量。

橄榄：橄榄油用于美容护肤已有两千多年的历史，因其在美容、护发领域的卓越功效，被誉为“黄金美容液”。橄榄油中富含大量维生素和多酚，具有强大的抗氧化及抑菌功效，还可持久滋润并提升弹性。另外由橄榄叶中萃取的精华成分，具有抗氧化、杀菌、收敛的功效，成为控油、祛痘类产品的主要成分。

朽檬：柠檬是当之无愧的美容圣品，因其含有多种维生素，对促进新陈代谢、延缓衰老及增强身体抵御能力等都十分有帮助。而且其独特的果酸成分可软化角质层，令肌肤变得美白而富有光泽，是最常见的美白成分。