店铺零售服务很重要

店铺销售服务的质量是零售核心竞争力体现之一。早在上世纪，四大时装之都所代表的发达时尚零售市场，都曾掀起“零售服务革命”――旨在通过不断改进的销售服务技术，直接促进商品销售成交率的提升，以及有效培养品牌的忠实顾客。本期，我们从上海、北京两地就“零售服务流程标准化”中的几个主要问题，来探讨一下如何做好中国的店铺零售服务。

《中国服饰》杂志：你认为作为店长，哪些业务的管理最重要?

庞玉真：我觉得对营销的管理和店员的管理是最重要的。店长需要给每一位店员细化工作和量化销售目标。要将目标细分到年、月、日，甚至是上午、下午、晚上，并在销售过程中及时通报销售状况，让店员们非常清楚自己要完成多少任务量，以促进任务的完成。同时店长也要根据每个人的不同特点来安排工作，以充分发挥她们的特长。

《中国服饰》杂志：销售服务是一项很重要的工作，你是如何看待这项工作的?

庞玉真：我觉得从顾客角度来讲，销售服务要帮助顾客选择能满足自己需求的产品。顾客不是专家，顾客在购物时，常常由于对产品不了解而犹豫不决，拿不定主意。因此，销售服务能够协助顾客进行选择，帮助顾客决策。

《中国服饰》杂志：你认为哪些服务环节(步骤)最重要?为什么?

庞玉真：我觉得试穿和询问这两个环节很重要。可以通过察言观色或者直接询问的方式来了解顾客的实际需求，以便有的放矢地进行销售工作。

《中国服饰》杂志：在销售服务方面，请谈一下自己店铺销售服务工作的优点和不足?

庞玉真：顾客对我们的总体评价还是很好的，尤其在协助顾客进行选择和搭配的时候，我们一般都能够给出比较专业和客观的意见。不足之处就是，在销售技巧方面，还要需要不断地学习和提升，比如有些导购员见了顾客后就问“你要买什么”，这是很不恰当的销售方法。

《中国服饰》杂志：公司是否对你和其他同事进行销售服务的培训?一般多长时间培训一次?是否有相应的考核制度?

庞玉真：我们一般会一个月左右培训一次。包括对品牌认识的培训、搭配的培训、流行趋势的培训、销售的培训等。会随着季节和潮流的变换而不断更新。我们是采取绩效考核以及考核店铺员工服务质量相结合的方式。

鼓励顾客试穿环节很重要

朱明　北京宝盛道吉公司NIKE品牌店铺店长

我们销售服务的流程规范是有MD工具的，它是一个标准模块，规定什么时间做什么事情。另外，在销售过程中会有另外一套服务流程的管理系统。这个工具表格里包括迎宾、打招呼等环节，有文字的规范。大的内容有进店、选购商品、试衣、结账、送宾等环节，小的细节如迎宾有不同，每个导购有不同的打招呼的方式。我认为鼓励试穿服务环节最重要，试穿后买单率占50％，但人家不试就是零。每个员工在执行销售服务的流程时，会接受检查，店铺教练和公司服务督导都会跟进，遇到问题马上就可以解决。公司的销售服务培训很全面，除了课堂培训，还有实地的教练。培训考试的成绩和员工的转正、晋升都是挂钩的。店铺销售服务的表现和店长的绩效是挂钩的，公司会安排专人来考察，根据实际情况打分。

标准化化服务助我们一臂之力

王英　北京碧琦品牌专柜店长

在销售工作中我们公司具有标准的服务流程，从迎宾到送宾，包括接待、试穿、交款，都要做好很多细节上的工作。比如从迎宾环节开始，公司培训过“四八三推”、“销售十六法”和“顾客性格与心理分析”等课程，不同的顾客我们会灵活使用其中不同的方法。在推荐产品时，我们会依据公司培训的搭配技巧、流行趋势、产品知识再综合一些语言技巧来鼓励试穿。试穿后达成销售的比例在80％以上。所有的工作我们会依据公司的服务流程一步步去做。我所管理的店铺，顾客对服务非常满意。对于销售服务，我们还有积分考核、定期检查、专人跟进并评出优秀员工给予奖励。

鉴别顾客需求和产品介绍很关键

尚建芝　北京顺美男装店铺店长

鉴别顾客需求和产品介绍很关键。我们要根据顾客的需求情况来判断他(她)的购买目的，是自己穿?还是送人?是为了开会(职业)?还是结婚或典礼活动?男装对面料更看重，顾客比较了解面料构成，产品知识在服务过程中就尤为重要了口另外，附加销售也很关键。在VIP顾客维护方面，我们现在是给顾客积分，也包括打折服务、礼品回赠、两年清零、换购产品或短信问候。在培训方面，公司会针对整体流行趋势做培训，半年一次。也有外请讲师，培训销售技巧。

导购是“向顾客”推销服务

朱小姐　马克华菲女装店店员

“我觉得销售是一个没有终点的航程，产品卖给顾客，并不是销售活动的结束，而是下一次销售活动的开始。产品卖给顾客之后，导购员还要做好为顾客服务的工作，这样可以培养顾客的忠诚度。我觉得导购员应记住的一条原则就是：第一次销售，靠产品的魅力；第二次销售，靠服务的魅力。此外，我觉得处理顾客投诉也是导购员向顾客推销服务的重要内容。导购员尽管小心翼翼、诚心诚意地接待顾客，不可避免地还会遇上麻烦。妥善处理好顾客的不满，会比以前更加受到顾客的信任，顾客会因为导购员的耐心和热情而表示感谢，因此也会带来新的销售机会。”

了解的需求，熟记品牌知识

韩燕　马克华菲女装店店员

“我个人觉得了解顾客的需求是导购的关键。具体来讲，就是针对不同的客户，为他们提供适合的服装。我觉得做导购是有技巧的，首先你要观察消费者的需求是什么，然后找机会向顾客推荐产品。在此过程中要细心、耐心，不要急于求成，从心理上赢得顾客的信任，让顾客接受并信赖我们的品牌。因为作为导购员就是要引导消费者进行消费，我们必须对我们品牌的风格、定位、理念、款式熟记于心，让顾客在比较不同款式、不同功能的产品中选择我们的服装品牌。作为一名导购员，除了要有较强的专业知识外，还要把顾客当朋友，跟他们谈心，在融洽的氛围中完成每一笔销售。”

对品牌和自己要有高度的自信心

韩燕　马克华菲女装店店员

“对品牌及自己要有强大的自信心，将我与顾客之间的关系建立得更加美好。用自信及热情去感染顾客。热情、执着是我能在导购这个岗位取得一些成绩的内因。更重要的是我能依托这个平台来发挥自己的专长，让自己的工作成为自己的事业，这也是我最骄傲的地方，同时要用充满激情的心态对待每一位顾客。”

制度化的服务流程管理、标准化的服务考核及全面的店铺服务技能培训方面，仍然有很大的提升空间。龙艳中国服装设计师协会培训中心特邀零售培训顾问

近几年，随着市场竞争日趋激烈，大部分公司已逐步意识到科学的店铺服务管理能够彰显终端竞争力的概念。虽然大部分的店长都具有销售服务的流程意识，但是在制度化的服务流程管理、标准化的服务考核及全面的店铺服务技能培训方面，仍然有很大的提升空间。

知难行易，针对几位店长的工作经历和现状分析，我和大家分享一下几条具体的店铺服务管理经验：

1.店长必须以提升团队整体的服务水准位目标，既要自己首先掌握销售服务技能，更应该实施一定的管理方法，保证店铺员工具备同样、甚至更出色的服务技能。

2.加大对店铺服务技能培训的重视，根据店铺实际需求灵活制定培训计划，主动与公司培训部门互动，发现服务问题立刻予以培训支持。

3.建立与培训机制配套的教练机制，对员工进行实地的服务技能训练，保证员工能够实际运用服务技能。

如何通过发行发行的管理职能，不断提高店铺的服务水准?店长应该是塑造一个榜样，榜样的力量是无穷的，榜样本身就是航行的导向。

桂雪飞　中国服装设计师协会培训中心特邀零售培训顾问

几位店长都从专业的角度，阐述了作为一名店铺服务管理人员，在销售服务工作过程中的工作体会，明显地体现出了顾客需求导向的价值观。但是店长作为一个店铺的管理者，如何通过履行自己的管理职能，不断提高店铺的服务水准?店长应该是塑造一个榜样，榜样的力量是无穷的，榜样本身就是航行的导向。

给几位优秀的店长们一些把服务工作做得更好的建议：

1.树立店铺服务的榜样形象。这个榜样，代表着公司店铺服务的标准和最高要求。员工每天看到榜样的表率就等同于不断被强化“正确做事”的方法。榜样可以是店长自己，也可以是专门培养的某个员工。

2.建立店铺学习机制，培养团队的“顾问式服务技能”。销售顾问就是能够帮助顾客解决各种问题，使顾客获得完美消费体验，是零售服务的最高境界。顾问式服务技能不是某个人的个体研发，而是团队的经验积累和学习拓展。

3.实施标准化管理，服务质量严格考核。标准和考核是相对应的，没有标准就没有考核。虽然店铺销售业绩是一切工作的最终评判，但是现代零售业的精细化管理要求，具体的业务要设计具体的考核标准。