高职粮食工程专业课程考核方式改革与实践

摘 要： 本文简述了高职院校专业课程考核方式改革的必要性，并结合我院粮食工程专业对高职院校专业课程考核方式改革的实践等进行了探讨。

关键词： 高职院校专业课程考核方式 粮食工程专业 考试改革

一、高职院校专业课程考核方式改革的必要性

考试是学校教学和管理工作中必不可少的一项重要工作，是检查教师教学效果和学生学习情况的重要手段，但从教育本质上看，考试本身不是目的，而是在于“以考促学、以考促教、以考促管”，保证和促进人才培养目标的实现。尤其对于高职院校来说，若只用一纸期末试卷去评价学生的知识掌握情况，而忽视了对学生动手能力、分析问题解决问题的能力及职业素养等方面的考核和评价，则与高职院校培养高素质技能型专门人才的培养目标不相一致。所以高职院校的考试特别是专业课更应注重对学生知识、能力、素质的全面考核，基于此，对高职院校专业课程考核方式进行改革是非常有必要的。

二、我院粮食工程专业课程考核方式改革的实践探索

为了使课程考核方式与现代高职教育目的相适应，近几年我院加强了对考试模式的改革。粮食工程专业是我院的传统、重点和品牌专业，对此我们更是做了大量的探索和实践工作。现结合我院情况，对我院粮食工程专业近几年在考核方式上进行的一些改革和探索总结如下，以供参考。

（一）推行院系二级考试管理模式

我院的课程分为考试课和考查课两类，考试课又分为理论和实验、实训考试两种。在考试管理模式上，我院推行的是院系二级考试管理模式，即各课程是属于考试课还是考查课，在既定的专业人才培养目标上进行规定，而各专业人才培养目标是由各系制定、学校统一印刷出版的，因而各课程是考试课还是考查课的决定权在系里。理论考试课由教务处统一组织全院的考试管理工作，在教师的命题、监考、阅卷等各个环节上严格把关。考查课和实训、实验考试课由系部自己组织考试。总之，院系二级管理模式使我院的考试管理模式未采取“一刀切”的方式，有利于规范、简化考试工作，也有利于各系部根据专业特色组织考试。

（二）建立和完善试卷库

试卷库的建设有利于进一步规范考试这一教学环节，也有利于评价不同教师的教学效果。为了更好地推动学院的教学改革，提高教学质量，我院自升入高职后就着手筹建试卷库，并在2006年正式使用试卷库组织了全院的考试工作。对试卷库的数量和质量，学院按如下方式进行了统一规定：（1）在同一学历层次中，每门课全校一套试卷。同一门课由两系以上或多位老师讲授的，由系间协调共同完成。有特殊情况者须经主管教学副院长同意，且课程名称和课程代码均要能够区别。（2）试卷库的格式严格按照校务处提供的格式进行排版，题型可从《试卷库审批表》中的11种类型中任选6类以上，也可以在上述题型外增加新题型。（3）为了保证试题的覆盖面，各套试卷中的试题不能有重复。试卷库出好之后，全部上交到教务处，在期末考试中，由教务处随机从中抽取一套进行考试。这一举措不但加强了学生学习的紧迫感，提高了学生学习的主动性，而且避免了教师人工命题的随意性和片面性，加强了教师的责任感，所以，这一改革无疑从整体上提高了全校的教学质量。但是，试卷库的建设是一项长期的工程，要不断地进行完善，如试题量、题型、考核内容、难度，因此，为确保试卷库建设的科学性和规范性，我们的试卷库也在不断进行完善，至今，我院每门考试课程已组建了十套高规格的试卷库。

（三）考试模式的改革和探索

在考试模式上，考试课可根据专业、课程的特点采取理论考试和实验、实训考试两种方式，如我校的粮食工程专业，其职业岗位群主要是小麦制粉工、粮油保管员、粮油检验员，学生毕业前还要考取这三个岗位的高级工证书。由于该专业的职业岗位具有专业性强、实践性强的特点，因而为突出对学生实践能力的培养，我们这三个工种对应的三门核心专业课程的考试模式进行了改革，不进行理论的卷面考试，而是采取以实验、实训考试代替理论考试的方式，考试内容为全课程学习过的实验、实训项目，但是在期末考试时，只要求学生随机从中抽取一个进行考试，这样为了考试合格，学生就必须将所有的项目全部练熟，不然就可能全盘皆输，因而这种考试模式的结果是使学生的实际操作能力普遍得到了提高，并且学生操作的规范性和测定结果的准确性也不断得到了提高。更为重要的是，我们实验、实训考试的过程全是按照高级小麦制粉工、高级粮油保管员、高级粮油检验员的职业资格证书进行组织的，这样，就使学生提前对职业资格证书的考核方式有了较为清楚的认识，便于提高职业资格证书的通过率。

但是，上述考核模式主要体现了对学生学习结果的考核，而忽略了对学生学习过程的考核，并且考核内容主要体现了对学生知识和能力的考核，而忽视了对学生素质的考核，因而考核方式不尽合理，也不全面，因而，我院粮食工程专业课程的全体教师一直在不断探索更为合理的考核方式。本学期，我们试行了过程化考核的方式。所谓过程化考核，即在教学过程中直接嵌入考核环节，每个教学项目都进行考核，以实现对知识、能力、素质的全面考核。每个教学项目根据内容不同制定不同的考核项目和评分标准，每个项目得分=知识评价×30%+能力评价×50%+素质评价×20%，期末课程结束后，分别对每个同学的考核得分进行汇总，汇总的方法是：期末个人考核总分=项目1的个人考核分×项目1的权重比+项目2的个人考核分×项目2的权重比+项目3的个人考核分×项目3的权重比+……，项目及其数量是根据专业的培养目标和学生的就业岗位精心选择的，各个项目权重比的总和为100%。每个项目的权重比是根据该项目的难易程度及其在实际工作中的作用进行分配的，但整体趋势是逐渐提高的，这是因为考虑到以下两点：一是一般专业课程中各个项目的内容和任务都是由易到难的；二是为了保持和提高学生的学习积极性，因为前边的项目若考核成绩不理想，后边的项目还有提高总成绩的机会。

实践证明，过程化考核的模式是比较合理的考核模式，但此模式需要在科学选择教学项目及合理制定每个项目的考核内容和评分标准的基础上进行，该模式还需要我们不断探索和完善。

三、对高职院校考试改革的反思

高职院校的考试改革是当前高职教育发展的需要，改革的最终目的是检验教学效果，提高教学质量，提高学生学习的积极性、综合素质和职业能力。因而在进行考试改革时，应在深入研究、合理制定课程标准和考核标准实施方案的基础上，结合高职学生的特点，以专业和课程的特点，合理进行考试内容和考核方式等方面的改革，同时还要规范组织实施考试的方式，以使课程考核与现代高职教育的目的相适应。

参考文献：

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