“维生素C与宝宝的健康(上)”等

宝宝在成长的过程中需要各种各样的营养素，其中，维生素C是人体需要最多的维生素。

维生素C有哪些作用

维生素C对宝宝的健康成长十分重要。它可以参与宝宝体内的多种代谢过程，包括血红细胞、骨骼及组织的形成和修复。

维生素C能使宝宝的牙龈健康，强壮血管，减轻跌倒或擦伤造成的瘀伤，促进伤口愈合。

维生素C能增强宝宝免疫系统的功能，使宝宝能抵御流感病毒的侵袭，并有效吸收食物中的铁和钙。所以，每餐吃上一些水果对宝宝的成长发育很有益。

很多食物中都含有维生素C，因此，维生素C缺乏症很少见。但如果宝宝的饮食不均衡，食物中严重缺乏维生素C，就可能引发婴儿坏血病，这种疾病的症状有关节疼痛、身体易疲劳、牙龈易出血或发炎等。

宝宝需要多少维生素C

人体无法靠自身合成维生素C，因此，需要从食物中不断获取维生素C。人体也无法储存维生素C，因此，体内的维生素C很容易就会减少。

对于1岁以内的宝宝来说，主要依靠母乳或配方奶来获得维生素C。但爸爸妈妈需要注意，在宝宝满6个月大添加辅食以后，他的营养摄入越来越依赖辅食了，这时候，需要为宝宝准备富含维生素C的食物。均衡、定期地摄入维生素C对宝宝来说十分重要。

据研究显示，宝宝从出生至成人，每日推荐维生素C摄入量如下：

爱心提示：

由于身体无法储存维生素C，因此，不必在一顿饭中喂给宝宝大量的富含维生素C的食物，而应该按照少量多次的原则来为其补充维生素C。

怎样给宝宝补充维生素C

母乳中含维生素C较多，可以满足宝宝身体发育的需要，因此，母乳喂养的宝宝一般不会缺乏维生素C。如果是人工喂养的宝宝，一般配方奶中添加了维生素C，通常也能满足其需要。

到宝宝6个月大开始添加辅食后，新鲜水果和蔬菜成为其获取维生素C的最好来源。当辅食逐渐替代奶，成为宝宝的主餐后，爸爸妈妈只要为宝宝准备健康、均衡，富含蔬菜、水果的饮食就能满足其身体发育对维生素C的需求了。宝宝3个月大时，就可以每天为其添加菜汁、果汁了。6个月大后逐渐添加细菜泥、粗菜泥、胡萝卜泥、香蕉泥、苹果泥等食物。10个月大后，可增加新鲜的水果和煮熟的蔬菜等。1岁以上的宝宝，每天必须有新鲜的蔬菜，同时吃新鲜水果。

当然，爸爸妈妈还是应该和专业的儿科医生交流，看看自己为宝宝准备的食谱是否恰当。儿科医生可能会建议，早产宝宝或患有疾病的宝宝要额外补充维生素C；年龄稍大的挑食宝宝，由于平时不爱吃蔬菜和水果，又无法继续从母乳或配方奶中获得维生素C，建议这些宝宝也要额外补充维生素C。

爱心提示：

从给宝宝添加辅食开始，就要逐渐让他品尝各种味道的蔬菜、水果，在味觉形成的关键期，让他舌头上的味蕾接纳各种口味的食物，养成健康的饮食习惯。

妈妈

私房菜

萝卜叶汤

（适合3～6个月大的宝宝）

原料：少量萝卜叶。

做法：将萝卜叶洗净。锅中加入少量的水，煮沸。放入萝卜叶，煮熟后将汤盛出，放至温热，可以喂给宝宝。

营养小秘密：萝卜叶中含有大量的维生素C，可做成汤给小宝宝喝。待宝宝大些后，可以让他连叶带汤一起吃。