高职外贸跟单实务课程教学改革初探

摘 要：我国加入WTO后，国际贸易得到了飞速发展。同时，外贸跟单也逐步发展成为外贸企业的一个独立工作岗位。传统的外贸跟单实务课程教学模式难以适应市场的需求，为此，本文对外贸跟单实务课程教学改革提出了几点建议，以期培养企业真正需要的外贸跟单员，为该课程的教学改革提供一定的理论依据。

关键词：外贸跟单；教学改革；职业能力

外贸跟单是外贸行业中一个细分的从业岗位，其主要职责是围绕着外贸订单，将国外的订单按质、按量、按时交到国外采购商手中，也是外贸公司内部各部门之间、外贸公司与生产企业、外贸公司与客户、生产企业与客户之间的桥梁。如今，外贸跟单也逐步发展成为外贸企业的一个独立工作岗位。高职院校培养外贸跟单员所对应的课程是外贸跟单实务。传统的教学方式中，教师通常会先讲解某个章节的知识点，然后进行软件实训或者模拟实训。学生在课堂上仅仅形成了抽象认识，时间长了容易忘记。这样的教学方式难以达到高职教育的培养目标。为此，笔者认为有必要对本课程的教学改革进行探索。

一、外贸跟单实务课程改革的基本思路

外贸跟单实务的设计基于“以教师为主导，以学生为主体，以市场、企业需求为导向，以行动导向为核心，面向岗位群来建设课程”的新的理念，主要体现在以下几方面：

1.以教师为主导。转变教师的角色，教师不再是一个单纯的知识传授者，更重要的是学生学习和实训的引导者、组织者和裁判员。

2.以学生为主体。倡导学生参与“教”与“学”的全过程，充分发挥学生的主观能动性和创新意识，提高学生的学习热情和积极性。

3.以市场、企业需求为导向。在市场调研的基础上，将企业对学生职业能力的要求转化为若干个能力模块，打破原有的章节框架，对教学内容进行重组。

4.以行动导向为核心。教师将每一个能力模块划分为若干个任务，精心设计能力训练任务并布置给学生，然后由学生以小组的形式合作完成能力训练任务，再由学生展示成果，最后由教师进行总结谈话。

二、外贸跟单实务课程教学内容的改革

1.教学内容方面。在教学内容的选取上，首先从外贸企业跟单员岗位选取、提炼跟单员的主要工作流程及跟单关键技能，然后将之应用于教学，通过教学结果检验跟单课程内容提炼的准确度，对教学过程中出现的偏差加以改进和完善。如此反复进行，使教学活动始终与企业需求相贴近，实现本课程的可持续发展和教学活动的不断创新。

2.教学内容的组织方面。在教学内容的组织上，我们根据“理论以必需够用为度，重视实际操作能力”的原则，在教学过程中，以某一商品出口的全部工作流程为基础，将课程内容划分为若干能力教学模块和能力训练项目，在教师讲授基本理论知识的基础上，由教师启发、引导，学生自己动手，开展实训。通过这种方式，我们抛弃了传统的章节式内容，教学内容经过续化重组为若干能力教学模块，每一教学模块又细分为几个能力训练项目，每个能力训练项目又设计一个能力训练任务，由教师引导学生完成能力训练任务。通过这种方式来达到理论知识学习和实践技能训练的结合，使理论和实践相辅相成，相互促进，从而实现“教、学、做”一体化。

三、外贸跟单实务课程教学方法的改革

在教学方法上，教师应抛弃传统的讲授式、单向式的教学法，综合运用行动导向法、案例教学法、情境模拟法、角色扮演法、启发引导法等多种教学方法相结合，以学生的操作为主，教师起主导作用，充分发挥学生的主体地位，将“行动导向”的理念集中体现在教学方法中。

1.以行动导向教学法为核心。教师可以将本课程内容划分为六个能力模块，分别是：接单和审单、样品制作、生产跟单与质量检验、包装和交货、货物的托运与保险和客户关系管理。教师将每一个能力模块划分为若干个任务，作为一个教学小单元，由教师来引导、组织学生完成每个能力模块的训练任务。这样既锻炼了学生的职业能力，又提高了学生学习的积极性。

2.采用案例教学法。教师应精选外贸企业的真实案例，引导学生进行案例分析，使学生透彻理解每一个案例，以此来锻炼学生的实际跟单技能。

3.情境模拟法。通过模拟真实的工作场景，使学生能够提前体会到外贸跟单岗位的职业氛围，提高学生的学习兴趣，实现课堂与工作岗位的零距离对接。

四、外贸跟单实务课程考核方式的改革

改革传统的笔试方式，倡导多元化的课程考核体系，将学生的学习态度和学习效果考核相结合。具体可以分为形成性考核和终结性考核。

形成性考核主要包括学生考勤、上课表现和各个单项能力训练任务完成情况，其中，能力训练任务完成情况占大部分比例。终结性考核采用实训的方式，给定学生一个订单，让学生以学习小组的形式，完成从订单审核、样品准备、原材料采购、生产工厂选择、生产进度跟进和出货交运等一整套跟单流程，通过学生在完成跟单流程过程中的表现和形成的文字成果来给学生打分。形成性考核和终结性考核两项成绩加起来就是学生的课程总评成绩。这样的考核方式，避免了学生死记硬背，有利于学生掌握跟单操作技能。

总之，外贸跟单实务课程具有理论性、涉外性和实践性强的特点。笔者认为，有必要从教学内容、教学方法、考核方法等多方面进行改革，以满足现代职业教育的需要，实现“教、学、做”一体化。