中国樱桃品种――诸暨短柄樱桃等

中国樱桃品种――诸暨短柄樱桃

诸暨短柄樱桃是从地方野樱桃中提纯并筛选出的优质大果中国樱桃品种，2006年12月通过了浙江省科学技术厅组织的成果鉴定。果实扁圆球形，底色浅金黄，成熟后果面全红。果柄短粗挺直，长约1.5～2.0 cm。单果重2.8 g，最大4 g。果肉黄白，肉质细，柔软，酸甜适度，有香味，可溶性固形物含量13.8％，可食率89％。白花结实，在浙江省诸暨市4月下旬至5月初果实成熟，丰产性好，一般株产50kg左右，丰产栽培可达100 kg。适宜长江流域中国樱桃适生区栽培。

本文摘自《园艺学报》2007年4期，作者浙江省诸暨市农业局李建华等。

观赏兼鲜食红叶李新品种――岳寒

岳寒红叶李系变叶李×长李15号的后代，为观赏兼鲜食红叶李新品种。树冠圆形，树姿开张，新梢紫红色，新梢顶部及幼叶鲜红色，成熟叶片正面红色。背面紫红色。果实圆形，紫红色，平均单果重15.2g。果肉红色，汁多，纤维少，含可溶性固形物13.7％、酸2.1％，风味甜酸，具特殊芳香味，品质上。黏核。圆形。在熊岳地区，果实8月底成熟，果实发育期115 d(天)。抗寒，抗早，耐瘠薄，抗病虫。特抗蚜虫。

本文摘自《北方果树》2007年5期，作者辽宁果树研究所唐士勇等。

介绍两个苹果早熟品种

1恋姬 日本以拉利坦×富士杂交育成。果实扁圆形，果均重250g。果面着浓红色条纹，底色黄绿。果肉黄白色，肉质脆，汁液多，酸甜适度，风味浓郁，有香气，含可溶性同形物12.8％，品质上等。在北京地区，果实7月底成熟。树势强健，萌芽力强，成枝力较弱，早果，丰产。

2未希 日本以千秋×津轻育成。果实近圆形，果均重200 g。果面鲜红色，底色黄绿。果肉浅黄色，肉质致密，汁多，酸甜爽口，含可溶性固形物12.3％，品质优。在北京地区，果实8月上旬成熟。树势中庸，开张，萌芽率高，成枝率低，易成花，丰产，抗逆性强。

本文摘自《北京农业》2007年4期，作者北京市农林科学院果树研究所　刘　军等。

极晚熟制汁葡萄品种――北香

北香为中科院植物研究所用野生葡萄与欧亚种栽培品种亚历山大进行种间远缘杂交选育而成，2006年通过北京市农作物品种审定委员会审定。果穗圆锥形，少数有副穗。平均穗重194.8 g。果粒椭圆形，紫黑色，粒重2.21 g。果皮厚，不易与果内分离，肉质中等，种子较少。浆果出汁率80.6％，可溶性固形物含量18.0％，酸含量0.63％。制成的葡萄汁颜色红紫，品质上等。浆果在北京10月上旬成熟。抗寒性及抗病性均强。在北京及其以南地区种植，冬季不需埋土越冬。结实性强，产量控制在22 500 kg／hm2为宜。

本文摘自《园艺学报》2007年1期，作者中国科学院植物研究所范培格等。

特早熟桃新品种――春元

春元是利用人工杂交和胚培技术相结合的方法选育而成，亲本是早香玉×81―4―2(五合×早香玉)。该品种2006年4月29日通过山东省省级专家验收鉴定。果实圆形，单果均重100 g，色泽鲜艳。着色度达95％。果肉白色，肉质细，软溶质，纤维少，汁液多，风味浓甜，香味浓郁，禽可溶性固形物11.0％～13.5％、酸0.12％，品质极佳。离核。核极小，可食率96.2％。在青岛地区，露地栽培6月8日成熟，保护地栽培4月底成熟。耐瘠薄，适应性强，抗寒，白花结实，各类果枝均能结果，早果性强(定植当年即可成花)。

本文摘自《果树学报》2007年3期，作者山东省青岛市农业科学院邵永春等。

杏极早熟新品种――早红

早红是利用当地优良单株作母树，采用自然杂交实生选育出的极早熟杳新品种，2005年12月通过河北省林木品种审定委员会审定并命名。在沧州地区，果实5月25日成熟，较骆驼黄早8～10 d(天)。较串枝红早30～35 d(天)。果实圆形，平均单果重60 g，最大80 g。果皮底色橙黄，向阳面着鲜红色晕，皮中厚不易剥离，果面光洁无斑点。果肉橙黄色，肉质松软，汁液多，风味甜酸，含可溶性固形物13.6％、酸2.0％，品质上等，黏核，甜仁。生长量大。以短果枝和花束状果枝结果为主，丰产稳产。抗病性强，抗干旱，耐瘠薄，适应范围广。

本文摘自《河北农业科学》2007年2期，作者河北沧州市农林科学院孙秀坤等。

几个杂交榛子好品种

辽宁经济林研究所通过杂交选育出了抗寒、丰产、质优的榛子新品种，在本地成熟期8月中下旬。品种有：①平顶黄。坚果扁圆形，果均重2.4 g，出仁率41％。3年生始果，7～8年生盛果，667m2(亩)产101～118 kg。②薄壳红。坚果圆锥形，果均重2.1 g，出仁率46％。3年生始果，8年生盛果。667m2(亩)产130 kg。③达维。坚果长圆形，果均重2.5 g，出仁率41％。3年生始果，8年生盛果，667 m2(亩)产95 kg。④玉坠。坚果圆形。果均重2.0 g，出仁率43％。3年生始果，8年生盛果，667m2(亩)产75kg。⑤金铃。坚果长圆形，果均重2.2 g。出仁率40％。3年生始果，8年生盛果，667 m2(亩)产81 kg。

本文摘自《种植与养殖》2007年19期，作者辽宁省经济林研究所陈喜忠。

桃新品种――玉西红蜜

玉西红蜜是河南科技大学用晚红蜜作母本、地方品种八月鲜和眉县冬桃的混合花粉作父本杂交育成。果实圆形，果个整齐，平均单果重350 g，最大单果重500 g。果皮底色黄白色，果面着玫瑰红色，茸毛稀短，果皮薄，完熟后易剥离。果肉乳白色。皮下有红色素。近核处为深红色。肉质硬溶质，汁液多，甜脆可口，有微香，纤维少；黏核。该品种树势强，萌芽率中等，成枝力强，长中短果枝均可结果。抗旱、抗涝、抗病能力均较强。

本文摘自《河南科技报》2007年1月5日，作者张要战。

适宜日光温室栽培的梨品种

姜淑芩等以向阳红、早金香、华酥、早酥、香红蜜、粉酪、黄金梨、丰水等8个品种为试材，进行了适宜日光温室栽培的梨品种筛选试验。认为：香红蜜果个大，红色，丰产，抗病；早金香早果，果个大，优质，适宜日光温室栽培；华酥、早酥结果早，风味品质好，也可在日光温室栽培，黄金梨、丰水结果早，风味品质好，

但成熟期偏晚，可在北方地区适量发展；粉酪果实外观好，风味浓郁，采取促进开花结果栽培措施，也可在日光温室栽培；向阳红不宜在日光温室中栽培。

本文摘自《中国果树》2007年1期，作者中国农科院果树研究所姜淑芩等。

石灰氮和水杨酸对破除葡萄芽休眠的影响

试验在江苏镇江南山农业科技示范葡萄园进行，供试品种为藤稔。在葡萄的初休眠期(12月上旬)、深体眠期(1月上旬)和休眠后期(2月上旬)，对其1年生枝条的饱满芽用毛笔涂抹15％、25％石灰氮及2％和10％水杨酸，均以喷清水做对照。结果表明，初休眠期用石灰氮和水杨酸对葡萄破眠无效，深休眠期以后以高浓度石灰氮(25％)处理破眠效果明显，萌芽较对照提前4～6 d(天)，最终萌芽率达41.6％～90.0％，大约能替代50％的需冷量。水杨酸处理对葡萄破眠和促进萌芽基本无效。

本文摘自《园艺学报》2007年2期，作者南京农业大学园艺学院姜卫兵等。

葡萄不同砧木品种抗寒性比较

供试葡萄砧木品种为3年生贝达、101-14Mgt、3309、196-17、5BB、SO4、Ruparia、161-49、402AMgt、44-53Ma、1103Pa、Rupestris，于2005年10月20日取1年生枝条，11月15日分别进行-10℃、-15℃、-20℃、-25℃、-30℃、-35℃低温处理，以室外土藏为对照。扦插后统计生根率和成苗率，土藏的生根率为78％～92％、成苗率为74％～86％；低温处理的依次分别为76％～86％、74％～82％，70％～80％、68％～80％，38％～56％、36％～52％，10％～20％、8％～20％，0～10％、0～8％，0～4％、0～2％。结果以贝达、SO4抗寒性最强，其次为3309、5BB、1103Pa。

本文摘自《中外葡萄与葡萄酒》2007年4期，作者宁夏林业技术推广站牛锦风等。

部分李树授粉品种的搭配

①秋姬与不同授粉品种亲合较好。可选用璐璐、安哥诺、太阳、圣玫瑰为授粉品种。②安哥诺的授粉坐果率较低，生产中要加强管理，采取措施提高坐果率，可选李王为授粉品种。③太阳用不同授粉品种坐果率差别较大，可选李王和秋红为授粉品种。④索瑞斯的自然坐果率较低，与各品种的授粉亲合性也较差，生产中应采取相应措施并慎重选择授粉品种，可选红李作授粉品种。⑤黑天鹅绒、红天鹅绒结实率极低，发展时宜慎重。

本文摘自《河北科技报》2007年6月9日，作者河北省林科院朱亚伟。

烟台大樱桃授粉试验

供试大樱桃品种红灯、莫利、美早、斯帕克利、拉宾斯、雷尼尔、先锋、萨米脱、滨库、砂蜜豆的自交坐果率分别为19.9％、36.4％、17.2％、47.0％、30.9％、38.8％、26.3％、39.7％、25.0％、49.5％；红灯最适授粉品种为莫利、斯帕克利、雷尼尔、先锋、滨库，莫利为拉宾斯，斯帕克利为红灯、莫利、先锋、滨库，雷尼尔为莫利、斯帕克利、拉宾斯、先锋、滨库，先锋为莫利、滨库、砂蜜豆，萨米脱为拉宾斯、砂蜜豆，滨库为莫利、美早、拉宾斯、先锋，砂蜜豆为拉宾斯、先锋、萨米脱、滨库，美早和拉宾斯的较适授粉品种有莫利、斯帕克利等。

本文摘自《北方园艺》2007年8期，作者烟台市农业科学院张广和等。

预防大樱桃采前裂果试验

试验地在天水市果树研究所大樱桃示范园，品种为8年生红灯。试验设：①在花后15 d(天)和成熟前15 d(天)分别喷6 g／L氯化钙；②在花后15 d(天)和成熟前15 d(天)分别喷1000倍氨基酸硼钾钙；③在果实成熟前15 d(天)地面覆膜；④对照。于果实成熟期降雨后1 d(天)调查裂果率分别为8.7％、13.3％、13.O％、27.7％，表明喷氯化钙、氨基酸硼钾钙及地面覆膜均有降低裂果率的效果，其中以喷氯化钙效果最好。 本文摘自《甘肃林业科技》2007年3期，作者天水市秦州区林业局崔爱美等。

应用PBO能使公梨变母梨

黄金梨、砀山酥梨、雪花梨、库尔勒香梨等均有公梨(花萼不脱落。果底凸出，果核大，石细胞多，不甜)和母梨(花萼脱落，果底凹陷，果核小，石细胞少，糖分高)之分，试验研究表明，使用PBO可使公梨花萼自然脱落变成母梨，脱萼率达95％以上。使用方法：在花前4～5 d(天)或初花期(尚未授粉)或盛花末期(授粉刚结束)喷施250～300倍PBO液，要求雾点要细而周到，基本上可以全部脱落。为增大果重，提高糖度和硬度，促进成花，控制新梢旺长，使果柄着生牢固，可分别在6月中旬、7月下旬各喷1次250～300倍PBO液。

本文摘自《现代园艺》2007年8期，作者江苏省江阴市促控剂研究所钦少华。

果树碰芽修剪技术

碰芽就是在果树修剪中碰掉枝上芽子的一种修剪方法，多用于角度较大或水平旺枝，主要针对第2年背上易发直立强旺枝的芽。冬剪时利用修枝剪背从枝条先端往下逆芽子的方向贴枝背上快速一碰到底，背上芽基本可被碰掉。此法在梨、苹果、桃等果树上均可运用，尤其在幼树修剪中应用效果更好。在砀山酥梨上常看到枝背上主芽被碰掉后，少数侧芽发出中小枝，可培养枝背上中小型结果枝组。运用碰芽剪，可省去除萌、拉枝、疏枝的麻烦，大大减少背上强旺枝数，改善冠内光照条件，省工、省事，节约营养。

本文摘自《西北园艺》2007年2期。作者安徽省砀山果园场陈昭存。

果树五枝缩剪法

对冗长衰弱枝，若花芽多，属于“大年”者。可一次缩至后边强壮分枝处，剪口要小，留保护橛。否则，应先养后缩，逐年缩剪。对光腿枝，剪口下留平行枝或下垂枝，剪口要大，抑前促后，若无分枝时，剪口应离第1个芽近。对串花枝，若是修剪反应不太敏感的树种，一要避花缩剪，从花剪1～2个叶芽处短截；二要缩放结合，剪口下留小枝，不要破头。对骨干枝，主枝缩剪应多留多甩斜生“大辫”。也可采用变向和短截相结合的方法，使之成为新骨干枝。对中心干，树冠成形后，落头开心至关重要，若修剪反应不太敏感的品种，剪口下可留1对小枝，以防冒条。

本文摘自《河北果树》2007年2期，作者河南省三门峡园艺工作总站杨新社。

3种防寒剂防治甜樱桃幼树抽条效应

供试甜樱桃品种为2年生早大果和佳红，砧木为中国樱桃。处理设：TCP抗蒸腾剂(山西林科院生

产)200、400倍液，冷冻宝(河北省胜源化工有限公司生产)200倍液，GB防寒蜡20、40倍液，以清水为对照。于2003～2006年的11月下旬和2月中旬喷布，4月中旬调查防抽条效果。结果表明，3种防寒剂均能减轻抽条的发生，其中GB 40倍液防治早大果和佳红抽条效果最好，防效分别为74.8％～80.9％和63.5％～70.1％；其次为TCP防治早大果抽条效果较好，防效为66.8％～70.8％；冷冻宝的防效较差。

本文摘自《中国果树》2007年4期，作者甘肃省人大常委会机关官山林场魏翻江等。

浇水次数对扁桃抽条的影响调查

调查园位于河北省宣化县的沙岭子，北纬40°34′，海拔630 m，年均温7.8℃，最低温-25.7℃，年降水量226～430 mm。扁桃2003年栽植，品种为浓帕尔、美森、浩，2005年和2006年春调查抽条状况，调查园全年浇水4次和大于lO次。调查表明，3个品种均有早春抽条、干裂及死亡现象。这些与全年浇水次数有关，年浇水大于10次的，抽条率达36.6％～53.4％，有裂干现象，死亡率达32.3％～42.5％；年灌水4次时，明显抑制营养生长，抽条率低于10％，无裂干，死亡率低于15％，生长正常。

本文摘自《北方园艺》2007年7期，作者河北北方学院园艺系霍书新等。

富士苹果施钙肥技术

有利于富士苹果钙素营养的施肥组合是秋冬施有机肥加钙化肥，幼果期喷钙和果实膨大期土施钙肥。具体方法是：秋株施苹果专用有机肥10kg＋春株施CaSO41kg。幼果期株施2 kg CaSO4＋喷3遍氨基酸钙＋果实膨大期株施1.5 k窟CaSO4＋秋施苹果专用有机肥5kg。采用此二组合施钙后土壤总钙、交换性钙和果实钙含量均显著提高，果实贮藏期间的苦痘病发生率明显降低。

本文摘自《果树学报》2007年1期，作者山东农业大学园艺科学与工程学院郑伟尉等。

早春巧防葡萄枝蔓伤流

葡萄蔓冬季修剪过晚或发芽前伤枝，容易造成伤流，轻者导致树体衰弱，重者可全株致死，特别是上一年冬季气温偏高，更容易造成伤流。根据笔者经验，用涂抹生石灰的方法防止葡萄枝蔓伤流，经济实用。方法是：将生石灰加水化开后，再加适量水调成糊状，涂于剪口或伤口，待生石灰固化后便可止住伤流。

本文摘自《西北园艺》2007年2期，作者山东省夏津县蔬菜局王德明。

松本锦苹果防病经验

松本锦苹果存在斑点落叶病和水心病严重的缺点，防治经验为：①彻底清园。发芽前喷3°Be～5°Be石硫合剂铲除病原。②早用药，早补钙。抓好谢花后3遍药剂(防病补钙)的使用。③喷药时加入叶面肥。喷药时加入光合徽肥、氨基酸复合液肥、尿素等叶面肥，增强叶片功能和抗病能力。④禁用波尔多液。松本锦对铜敏感，应选其他非铜制剂代替。⑤重施有机肥，控制氮肥。采果后667 m2(亩)施优质有机肥4 000～5 000 kg，化肥选用多元复合肥。忌单纯旌氮肥。⑥土施钙肥。667 m2(亩)施碳酸钙或硝酸钙100 kg，硫酸镁、硼砂应与有机肥混合腐熟后施用。⑦合理负载。严格疏花疏果，控制667 m2(亩)产不超2 500 kg。

本文摘自《瓜果菜》2007年3期，作者山东省潍坊市寒亭区农技站赵桂霞等。

山地酿酒葡萄园土壤养分

与葡萄品质的关系

对陕西耀县山地葡萄园0～60cm土层养分与葡萄品质的关系进行了研究，结果表明，有机质、全氮与含糖量、总酚、单宁呈不显著正相关；全磷、全钾与含酸量呈不显著负相关，与糖酸比呈不显著正相关；速效氮、速效磷、速效钾、速效铁与总酚、单宁呈不显著负相关；速效铜、速效锌与含酸量呈近显著负相关，与糖酸比呈近显著正相关；有效锰与含糖量呈显著负相关，与糖酸比呈负相关趋势；交换性钙、交换性镁与总酚、单宁呈近显著正相关；有效硼与总酚、单宁呈近显著负相关。

本文摘自《中外葡萄与葡萄酒》2007年3期，作者河北科技师范学院侍朋宝等。

中间砧对红露苹果品质的影响

用八棱海棠作基砧，富士、王林和乔纳金作中间砧，嫁接红露苹果。常规管理下，果实硬度以二倍体富士作中间砧时最高，其次为王林，乔纳金作中间砧的最低，但果实最大。果实醇类和酯类含量也以红富士作中间砧最高，其中醇类和酯类含量分别达42.93％和4.06％，比嫁接在以王林、乔纳金作中间砧的果实分别高8.79％和1.41倍、13.17％和2.05倍。红露苹果果实香气类型为醇香型，综合经济性状以二倍体红富士作中间砧效果最好。建议大树高接换头时，最好采用红富士树，以利于提高红露果实的含糖量、香气和增加果实硬度。

本文摘自《烟台果树》2007年3期，作者山东烟台市农科院果树所姜中武等。

使用梨果膨大素应注意的问题

使用梨果膨大素，其功效是促进果实细胞肥大，尤其是在早、中熟梨上效果好。使用时应注意：一是水肥一定要跟上。特别要使用全元素化肥，保证有充足的养分以满足果实生长发育的需要。二是要适时采收。膨大素只能使果实提前成熟7～10 d(天)，过早采收，即使果重达到了要求，但由于没有达到应有的成熟期，会造成风味变淡，品质下降；采收过晚，会因过熟而降低耐贮存性能，因此适宜的采收期应是提前7～10 d(天)。

本文摘自《农业信息周刊》2007年6月26日，作者梁美云。

猕猴桃脯的加工

①去皮。将所选猕猴桃放人80℃的2％烧碱液中1 min(分钟)，取出清洗后用稀盐酸液中和，再在清水中轻轻冲洗揉搓，则可去皮。②切片。横切片，厚3～4 mm。③护色。将切片置0.1％二氯化钙及0.1％亚硫酸液中浸8 h(小时)。④糖渍。采用多次透糖工艺，配40％的糖液(白糖量为原料的60％～70％)，加0.3％～0.4％柠檬酸、1％食盐、0.05％山梨酸钾，混匀后加热至沸，倒入不锈钢槽内进行糖渍。每隔1～2 d(天)抽出糖液浓缩，每次提高糖度5％～6％，直至糖液浓度达60％后再浸2～3 d(天)。⑤干燥。透糖完毕后置60℃～65℃下干燥，直至含水量达25％为止，即为成品。

本文摘自《农业知识》2007年11期，作者河北省唐县职教中心和涛。

啶虫脒粉剂对梨木虱的防治效果

试验于2004～2005年在梨木虱发生期喷药2～3次。供试梨树品种酥梨、雪花梨、长把梨，15年生。供试药剂啶虫脒2000、2500、3000、3 500倍液，对照为40％水胺硫磷1000倍液。结果表明，啶虫脒不同浓度杀卵率分别为100％、99.0％、91.7％、90.2％，而水胺硫磷只有82.3％～83.0％；啶虫脒2000、2500倍液杀初孵幼虫在98％以上。大面积示范以啶虫脒2000倍液分别于6月1日、6月16日、7月1日、7月16日各喷1次，防治效果平均达97.8％，且不产生果锈，是生产上取代水胺硫磷的理想药剂。

本文摘自《河北果树》2007年第5期，作者陕西省农业广播电视学校乾县分校胡志焕等。

如何提高核桃栽植成活率

①栽植时尽量选嫁接壮苗。选嫁接部位以上木质化程度高、直径在1 cm以上、高度在80 cm以上的苗子。②栽植前一定要浸根。新购进的苗木，应将根系在清水中浸泡3 d(天)后再栽植。③秋栽树苗要保护，一般秋栽比春栽好，秋栽苗木越冬下部要培土，上部套塑膜筒。④栽后不要立即修剪。由于核桃有伤流，不管春栽秋栽，栽后不要定干修剪，待生长1 a(年)后再根据树形要求进行修剪。⑤树坑应沉实后再栽。挖好的大坑一般要施肥和加秸秆，一定待沉实后再栽树。以防“空化”。

本文摘自《烟台果树》2007年4期，作者山东科技报社李新生。

容器苗补栽在哈密大枣造林上的运用

用电熨斗将大棚膜烫成30 cm×10 cm柱型容器，2 cm处用钉书钉钉上即可。营养土为羊粪与园土按1:5配成。枣苗栽植前先将根系修剪为15～20 cm长，于30 cm处定干。容器苗栽好后排成宽2 m的苗床，用塑料小拱棚盖好并立即灌水，以后适时灌水。棚温超过38℃可放风降温，5月下旬由于气温较高，可去掉小拱棚炼苗。6月20日左右田间定植苗未成活苗木已清晰可见，这时可将容器苗下端的钉书钉去掉，移入田间未成活苗树穴中，移栽后立即浇透水1次。

本文摘自《北方果树》2007年2期，作者新疆哈密地区林管站彭锋等。