农产品品牌塑造范文
时间：2023-09-21 16:45:40
农产品品牌塑造范文第1篇
关键词：农产品；品牌；农业现代化；专业合作组织；品牌内涵
中图分类号：F325.2 文献标识码：A 文章编号：1007-2101（2013）06-0061-03
一个好的品牌能够给消费者传递很多信息，如产品的质量上乘，安全可靠，功能完备，具有专属特色等。生产者通过创建品牌可以提高产品的附加价值，消费者则通过选择品牌产品可以降低搜寻成本，这样，供求双方便于在交换经济中达到一种双赢状态。我国农产品商品化率在不断提高，然而农产品的品牌化率却很低，农民增收受到了局限，消费者的消费选择也难有参考。特别是近几年来，农产品安全事故频发，严重损害了消费者的切身利益，因此，创建让消费者信得过的农产品品牌，这不仅是生产者的意愿，也是消费者的意愿。
一、文献回顾
在营销学的理论体系中，品牌理论已相对成熟。菲利普・科特勒认为一个品牌能传达出六层意思，分别是品牌能赋予顾客某种特定的属性、代表顾客的需求或情感满足、传递生产商的某种价值感、可能是一定文化因素的象征、是一定个性的代表、还反应了是哪种类型的消费者会购买此类产品。国内方面，王守坤（2012）认为农业品牌的核心内涵主要包括特色、品质、创意。选择特色的产业、追求优良的品质、依靠丰富的创意是农产品品牌建设的重要内容。常亚南（2012）认为农产品品牌建设已成为农产品生产和经营的重要手段，实施农产品品牌战略是农产品实现市场价值的重要保证，是将传统农业改造为现代农业的有效途径。马永青、张志鹏（2011）认为农产品品牌化发展是增加农产品附加价值，促进区域经济发展的重要途径。对于农产品品牌化的对策，他们认为应加大政府引导和扶持力度，树立正确的名牌观念，建立农产品品牌提升服务机构，完善农产品标准化建设。何瑛、吴韵琴（2012）分析了政府的扶持政策在农产品品牌建设中的必要性，并提出了具体的扶持措施。任静（2011）认为强化农业标准化建设，做响农业品牌，应统筹考虑，抓住重点，发挥好政府、企业和市场的作用，在推进农业产业化，促进生产规模化，发展特色农业品牌上下功夫。陶应虎（2012）认为我国应多借鉴发达国家和地区的品牌建设经验，如对农产品实行严格的质量控制，增加农业科技投入，依靠科技、人才和先进工艺设备开发名牌产品。张（2012）通过对日本“品牌农业”的农产品品牌建设的研究，揭示了日本打造“品牌农业”的国家战略、途径和方法，以期给我国的农产品品牌建设事业提供经验及启示。
本文基于这些研究成果的基础上，从农民专业合作组织的视角出发，通过分析农产品品牌内涵、特性及以农民专业合作组织为主体塑造农产品品牌的优势，提出相应的塑造农产品品牌的对策。
二、农产品品牌内涵及其特性
根据品牌相关理论，一个成熟的品牌必然包含着消费者在搜寻同类商品时感兴趣的元素。那么，一个值得被消费者青睐的农产品品牌应该具有什么样的内涵呢？农产品属于生活必需品，通常在功能上的区别不大；就目前农产品消费形势而言，本文认为，一个成功的农产品品牌应该具有品质上乘、安全可靠、有专属特色等基本内涵。
另一方面，与工业品品牌不同，一个农产品品牌能否塑造成功，不仅需要生产环节的保障，还需要流通环节和销售环节的共同努力，特别是生鲜类的农产品，流通环节和零售环节都对质量、安全产生重要影响，在这样的前提下，由生产者推出的品牌必然需要供应链上的其他主体共同配合和努力。这是创建农产品品牌的独特之处。
（一）质量上乘、安全可靠
大部分农产品将直接或经转化成为食品，消费者对食品的安全问题最为关注，若要保证农产品的质量上乘、安全可靠，从生产源头到最终产品进入零售终端都需要有严格的管理。具体来说，种植业从选种开始，到播种、施肥、技术指导、田间管理，到收获、分装，再到储存、运输，最后进入零售终端，每个环节都需要有严格的管理和控制，才能保证产品的质量与安全；养殖业也是一样，育种、饲养、加工、储存、运输、配送、分销每一个环节都关乎食品的品质与安全。所以，一个好的农产品品牌必须能代表生产者主体、流通主体对质量、安全以及服务的承诺。
（二）具有专属特色
所谓专属特色是指该品牌的农产品具有能区分于其他同类农产品的特色或个性，这种特色或个性可能是由于原产地的特殊环境形成的，也有可能是加工过程中的技术不同造成的，还有可能是品牌所蕴含的文化因素形成的。如具有地理标志保护的产品，其特色就完全或大部分取决于当地的地理环境，包括自然和人文因素。其品牌名称便传递了该农产品原产地水土气候条件、传统耕作方法，这些是独特优秀品质的载体，是一种权威认证标志。如龙井茶、绍兴酒、吐鲁番葡萄、廉江红橙等大家所熟知的名品都得到了地理标志保护。消费者购买这些产品也就是对这些产品所具有的特色的一种认可才选择。当然，专属特色在充分发挥特有优势的同时必须做到质量上乘、安全可靠，否则品牌的公信力会大大降低，白白浪费了独特资源。
三、以农民专业合作组织为主体塑造农产品品牌的优势
从农产品品牌特性来看，目前，以农民专业合作组织为主体塑造农产品品牌是最佳选择。
（一）标准化管理的优势
所谓标准化，是指在经济、技术、科学及管理等实践中，对于重复性事物和概念，通过制订和实施标准，达到统一，以获得最佳秩序和社会效益。由于农产品的生产受限于自然环境因素的影响，且生产分散，农民都是靠经验种植，每个农户最终生产出来的产品标准都不一样，其结果是产品的品质参差不齐，如果是在这样的产品基础上推出品牌，那么，消费者无法依赖品牌来判别产品的质量。
农民专业合作组织在解决这个问题上具有优势：以组织为依托，根据组织的章程和规定来指导所有的社员按照标准化的流程进行生产活动，这其中的标准可能是国家标准，也可能是行业标准，亦或合作组织根据当地的情况自己制定的一套标准。但无论根据哪一种标准，最终都可得到标准化产品，这就为创建农产品品牌提供了强大的技术支撑。同时，农民专业合作组织把分散的农户组织起来生产，在保证产品质量的同时，也保障了产品的规模，为品牌的创建打下了坚实的基础，因为一个产品的产能是能影响一个品牌能否做大做强的，如果一个产品的产量太少，它甚至都无法创建一个品牌。事实上，农民专业合作组织扮演了监督和推行标准化实施的角色，完成单个农户完成不了的任务，履行单个农户无法履行的职责。
（二）品牌推广的优势
1. 农民专业合作组织与交易对手进行谈判的时候，无论是购买种子、肥料、农业机械等生产资料，还是出售农产品，它都比单个农户具有更强的谈判议价能力，可以以更低的价格拿到生产资料，以更高的价格出售农产品，从而提高农业生产效益。同时，合作经营有利于大规模农业机械的推广和应用，减少小型固定资产的重复购置和低效率使用，这也降低了农户的生产成本，克服农户家庭经营内部规模不经济，实现规模经济。
2. 农民专业合作组织可以减少技术推广的组织成本，促进科技成果的转化，提高农产品科技含量，进而提高市场竞争力，为品牌的建设和推广增加筹码。
3. 农民专业合作组织较单个农户能搜集较为准确的市场信息，迅速把握市场变化，进行科学合理的规划，以市场为导向进行生产，形成一定的市场规模，避免小农户生产的分散性和盲目性，有效地降低了交易成本。
虽然成功的品牌能够带来更高的附加价值，但是品牌推广的成本也是很高的，而且要先期支付，农民专业合作组织降低生产成本和交易成本，意味着可以获得更多的利润，也就能在品牌推广成本上有更大的预算空间，这对成功塑造品牌意义重大。
（三）渠道选择的优势
从目前农产品流通渠道的结构来看，大部分农产品是通过批发市场流通的，是小农户小规模产品经由批发市场集中后，再经小规模零售商贩分散售给消费者，在这种流通模式下，农产品品牌价值很难得到认可。随着大型连锁超市介入农产品经营，农产品流通渠道结构正在经历深刻变革，但是，很显然单个农户与超市对接的可能性不大。而农民专业合作组织在渠道选择上的优势是明显的：在农民专业合作组织的指导下生产出来的农产品，既有质量又有数量的保证，这就提供了他们同大型渠道商对接的资本，一旦对接成功，那么也就有了稳定的销路，这也有利于他们创建农产品品牌。另一方面，品牌塑造起来了，农民专业合作组织就更容易同超市进行对接，在对接中，超市可以为农民专业合作组织提供的产品设立专柜。在销售中，可以获得顾客对该产品的反馈，根据顾客的反馈，可以得知消费者的需求偏好等信息，从而对产品和品牌进行改善。如果迎合了消费者的需求，那么牌子也就慢慢打响了，该产品在超市也就有了稳定的需求，让品牌建设进入一个良性循环。
四、以农民专业合作组织为主体塑造品牌的对策
（一）做好对农民的培训和技术指导，提高农民素质
标准化生产是塑造农产品品牌的第一步，农民专业合作组织要对农民进行培训，首先是要提高农民的标准化意识，要大力进行农产品标准化的宣传和推广，要从思想上让农民意识到要想赚钱要靠品牌，而创品牌要靠标准化生产，把实施标准化生产变成广大农户的自觉行动。其次是要帮助农民具有标准化生产的技能，农民专业合作组织要制定品牌发展战略，根据发展战略需要，配套设计一个技术操作规程，涵盖产前、产中、产后各个环节，把全过程纳入标准化轨道，对农民进行标准化的生产培训，让农民具备标准化生产的技能。要坚持以实用、实际、实效为原则，从以种养业为主，转向种、养、加、销并重，以产中培训为主，转向产前、产中、产后的整体培训，根据现实情况不断更新培训的内容，保持生产的先进性。
（二）选择品牌要素，构筑品牌资本
品牌运作的基础之一是要做好其品牌要素的选择及其品牌资产的积累。首先，要加强品牌意识的培育。农民专业合作组织自身及其成员，都应充分认识品牌所能够带来的品牌效应，主动进行农产品的品牌化经营，构筑品牌资产。其次，要赋予品牌鲜明的品牌特色，所谓品牌特色，是品牌能够区别于其他同类产品的个性特征，在产品质量差别不大的情况下，它是最能吸引消费者的地方。品牌特色既可以是独特的品种，也可以是在加工过程中，工艺不同形成的产品差异性，还可以是原产地的自然和人文的一些因素。再次，要对农产品品牌进行适当的延伸和扩展，丰富品牌资产的内涵和外延。当下的市场竞争日趋激烈，企业对各种品牌策略的了解与使用越来越多，加大了新品牌和新产品市场导入的成本和被淘汰的风险，这迫使企业寻求新的市场策略，而品牌延伸则给企业提供了一个很好的思路。农产品品牌的延伸应着力于地域产品和区域产业，要以产品环保认证、管理体系认证等为推手，突出品牌的核心价值与“兼容性”。
（三）实施品牌传播项目，推动品牌价值链良性发展
在农产品品牌的运营过程中，品牌传播项目的运作是一个重要环节。品牌传播项目主要包括广告传播、活动传播、终端传播以及品牌的危机传播管理。第一，在现代的品牌战略中，广告的效应是非常显著的，所以进行广告传播非常必要，农民专业合作组织可以和专业的广告策划公司进行合作，利用各种媒介，对品牌进行广告诉求型传播，到时机成熟，还可以通过建立农场生活体验区、农业示范园区等模式，实现消费者从“机能性满足”到“情感性满足”的提升，从而实现消费者与品牌的情感共鸣，强化消费者对你的品牌的忠诚度。第二，农民专业合作组织要充分利用好农产品展销会、有关事件营销及其公关活动，做好品牌的活动推广，加强品牌价值的传达，加深品牌价值的体验，加大品牌消费的行动。第三，终端是产品销售的最终现场，做好终端的品牌传播是非常重要的。对于农民专业合作组织而言，可以发展其品牌的直销店，组织现场直销等渠道，这样可以有效减少流通环节，更好地促成购买迁移，更有效地进行品牌传播。第四，品牌的危机传播管理对农产品品牌而言也是极为重要的一环，需予以高度重视。当品牌有负面消息传播时，农民专业合作组织要以对消费者负责的态度积极快速地做好公关工作，与利益相关者做好沟通，纠正扭曲的意义符号和价值冲突，维持品牌的良好形象，努力化危机为转机。
（四）寻求与超市的合作，实现农超对接
现在国家大力推行农超对接，这也给农民专业合作组织推广其品牌带来了一个好的机会，超市现在已经越来越成为农产品销售的一个重要场所，能在超市占有一席之地，在一定程度上就意味着你的品牌会有稳定的需求。农民专业合作组织应积极寻求与超市的合作，向超市说明其标准化生产的优势，产品质量的可靠以及生产的源头可寻，有条件的可以给产品打上条码，使超市确信同农民专业合作组织合作，既减少了农产品供应链上的中间环节，降低了交易成本，为超市节约采购费用，又有品质与安全的保障。达成合作之后，农民专业合作组织要着力做好其品牌在超市的品牌传播工作，让其品牌价值在终端覆盖，在终端增值。
参考文献：
[1]王守坤.关于农产品品牌内涵与品牌构架的思考[J].现代农业，2012，（9）.
[2]常亚南.区域优势农产品品牌建设实证研究――以信阳红茶产业为例[J].安徽农业科学，2012，（12）：7527-7529，7532.
[3]马永青，张志鹏.河北省农产品品牌化发展的问题及对策研究[J].安徽农业科学，2011，（32）：20162-20163，20186.
农产品品牌塑造范文第2篇
关键词：农产品；包装设计；品牌塑造
农产品是通过某些农业生产活动而得到的相关产品，这些农业活动包括种植业、渔业、畜牧业以及林业等。中国是一个传统的农业大国，第一产业所占比重很高，农产品所占的市场份额非常大。而包装则是针对产品品牌综合了消费理念、心理以及特性等内容的视觉体现，能够对消费者的消费欲望造成直接的重要影响。随着商品经济日益发展，包装往往和产品已经真正地融为一体，共同构成了产品的品牌形象，对产品保护和宣传产品信息具有极有利的影响，而且产品包装后能够方便运输，有利于促进销售量的提高，并有效地增加产品附加值。而与其他类型的产品相比，农产品的包装有着其独特性，它们不仅仅具有从视觉上体现品牌、增加审美价值等诸多美观性的功能，还能起到保鲜、保护等更为实用的相关功能。由于农产品一般都是直接被消费者用来食用的，因此不管是以品牌发展为目的还是为了方便产品使用，其包装设计都要求能够体现美观性及实用性两个方面的相关价值。虽然中国的农产品已经有了十分悠久的发展历史，但农产品包装设计工作的发展现状依旧比较落后，甚至部分农产品并没有真正进行包装设计。
一、农产品的包装设计主要现状
1、精力投入不足
所谓农产品的精力投入不足就是农业企业针对其农产品进行包装设计时，还没有树立正确的观念，缺乏足够的认识，因此很少甚至没有针对农产品的包装设计工作进行资金或人力的投入，这种做法自然是不可能取得良好的品牌效应，更无法实现占领相应市场份额的企业目标。
2、包装设计缺乏内涵，难以支撑起品牌的构建
在当前，很多农业企业都很少会去采取有效的包装设计手段，农产品往往缺乏品牌标识，大多数的产品通常只是利用塑料袋、纸箱等物进行简易包装，然后再贴上企业或产品的标签，其包装功能十分落后，仅仅停留在对农产品的保护、运输以及容纳等方面。即使有一些稍微有点包装设计意识的企业，其排版往往都比较粗糙，缺乏足够的设计水准，制作水平十分低下，因而直接导致该企业生产的农产品竞争力比较差，不仅是远远比不上同类的国外农产品，即便是在国内的农产品市场上，也很难吸引消费者的目光。
3、环保概念不足
在这里，所提到的环保概念不仅包含了产品包装的设计程序，还包括了农产品包装设计所选择的材料。随着消费者的环保意识不断增强，文化层次越来越高，且审美能力也在不断提高，对农产品包装有了越来越高的质量要求。在保证设计的工作中注入一定的环保概念，可以促使消费者更加信任相关农产品。此外，选用环保的产品包装材料已经在消费者的消费活动中成为选择农产品的一项非常重要的指标。
二、农产品的相关包装设计及其品牌的塑造中存在的问题
1、农产品企业比较缺乏包装设计以及品牌意识
在我国，农产品企业普遍缺乏深加工的能力，经过相应的加工手段成为食品的农产品成品仅占其总产量的30%以下，而西方发达国家则往往达到15%～70%，我国的食品消费市场上都是没有进行过加工的资源性农产品原料，达到了60%，大大地超出了西方发达国家的10%。而且我国的农产品包装普遍存在水平落后的现象，针对农产品进行包装时，设计往往仅停留在只追求简单使用的低水平上，很少会考虑到农产品的包装设计可以对其品牌建设发挥出多么重要的作用。粗制滥造的包装设计陷入不能为农产品形成品牌效应，进而难以打造出名牌农产品。导致这些现象的因素有很多，但一般都和农产品企业的经营者缺乏品牌意识离不开。
2、农产品的经营者缺乏品牌意识，没有形成开发规模
在我国，对于农产品的品牌建设相对而言起步比较晚，缺乏经验。目前农产品的经营者一般都是采用小规模经营的农户，没有企业那种能够形成体系的经营活动和实体，经营者普遍缺乏品牌意识，没有树立农产品品牌形象的相关经验，不能有效地开展品牌经营相关活动。而从全世界各地的农产品品牌成功建设的案例和经验来看，他们大多都是首先要形成一定的规模，之后才逐渐形成品牌，换句话说，规模能够有效地支撑起品牌。然而我国的农产品缺乏大的品牌，往往都没有足够的市场竞争力。尽管我国不少的特色农产品已都已经逐步建立起自有品牌，但这些品牌往往覆盖面都不太大，无法和国际上的知名农产品品牌进行市场竞争。
三、农产品的包装设计与其品牌塑造的联系
市场是针对农产品的包装设计进行检验的唯一标准，农产品的包装是否成功必须根据其市场作为来进行相应的判断。农产品包装设计实现市场化就一定会致使其相关观念及形式在根本上发生重大变化，而这种重大变化往往直接体现在目前的农产品包装设计和其品牌建设非常密切地相互联系。这两者之间的关系主要体现在以下两个方面。①农产品的包装设计一定要进行统一的整体策划以及定位。这就要求农产品经营者对其生产的不同类型农产品采用大体形象统一但局部又有变化差异的包装设计工作。系列化包装设计一般都具有统一的形式，然后再安装不同类型农产品的个性特征，在其所特定的位置上做出调整，让它能够具有这种农产品的个性特点，从而可以有效地保证农产品在其视觉形象方面形成统一。在CIS之下包装策略的统一是农产品品牌整合营销传播手段非常重要的一处体现，因此必须按照农产品企业的理念和文化来开展农产品形象包装设计工作，这是农产品企业实施CI战略并对企业形象进行适当整合的一项非常重要的步骤，事实上这也正给品牌建立提供良好的前提条件。②农产品良好的包装设计工作可以有效地发挥出传递信息的功能。每一个人在某一个时间段内进行的观察，通常都会受到此人在过去的时间所看到的、学到的以及想到的东西影响，而这些影响即包括积极的，也包括消极的。农产品的包装设计表现出来的信息中可以传达出比较直观的一种视觉表现，从而唤起人们对相关事物产生一些联想，并引发消费者的共鸣。农产品的包装信息往往会有着十分深刻的内涵，对包装信息进行强化，在当前是使包装设计和质量进行有效提升的非常重要的一条途径。由于农产品的包装往往是其消费者对此农产品接触时的第一印象，往往其后接触到的包括农产品本身的促销、广告方面等都内容会被消费者潜意识地和包装设计联系起来，所以，农产品的包装设计具体形态所传达出来的信息一定要形成消费者的共识，为其所共用，从而为该农产品品牌的建立打造出明确的一个信息基础，进而有利于亲切的视觉美感和准确的信息传达产生给消费者。
四、在品牌塑造指导下开展农产品包装设计的策略
如今农产品进行品牌塑造时，通常都建立在市场经济基础上，农产品所具有的品牌形象能够直接影响到消费者对其购买行为。目前，在社会主义市场经济的大背景下，大多数的农产品企业纷纷都把工作重心转移到对其品牌知名度的提高方面上，因此品牌形象的塑造工作应该成为农产品企业的营销工作的前提条件。
1、文化塑造
文化是指人类在漫长的历史实践过程中通过各种行为创造出来的物质与精神财富的总和，而我国的农业文化起源非常古老。可以追溯到距今大约有1.2万年前的所谓新石器时代。塑造品牌文化有利于使农产品的具体物质效用及其品牌精神达到高度统一，进而在消费者的内心中形成强烈的文化认同感以及归宿感等。而针对包装设计进行文化构建，在农产品文化的影响下体现其相关的各种文化特征，就必须要建立在品牌文化基础上开展，并以具体市场的导向作为依据进行包装设计。从品牌文化建设的角度对农产品的包装设计工作进行思考，不仅仅是实现该农产品能够给消费者所带来的使用功能，还应该考虑到品牌文化视角下的对农产品进行包装设计时能够充分体现的相关农业文化价值，并满足消费者个人情感对农产品的诉求。
2、视觉形象塑造
如果站在视觉心理认知这一角度进行分析，农产品品牌就是消费者对该农产品作出相应的认知，并进行正确判断的一项重要工具。运用CIS可以让农产品企业具有统一的视觉形象，而在树立品牌的视觉形象时包装设计则是非常重要的载体，能够有效地展示农产品包装的重要性。只有不断地进行统一或开发农产品的相关品牌视觉形象，才能使消费者能够更好地识别和认知该农产品品牌以及其所经营的各类农产品。所以，针对农产品进行包装设计时一定要能够充分体现在相同的品牌下各种农产品的视觉形象都达到了统一的效果。
五、结语
随着农产品的包装理念正在不断创新和发展，其包装工作不但要能够在农产品的流通环节中充分地保护到该农产品，更要作为一种重要的传播媒体，能够有效地帮助农产品企业塑造出拥有更多消费者信赖度的品牌。在其市场竞争中，利用包装设计体现农产品的个性形象已经成为了不可或缺的工具，而在品牌概念下对该农产品进行包装设计则可以让这种工具实现升级。农产品的包装工作必须要在其企业所制定的品牌策略指导下，进行相应的设计，从而使农产品企业建立其统一而有多样的包装设计。
作者:申冰 单位:洛阳师范学院艺术设计学院
参考文献:
[1]彭鑫.论产品包装设计在农产品品牌营销中的作用[J].产业与科技论坛,2011,19:232-233.
[2]李静玲,邹移光,黄丽芸,林先丰.浅谈如何改进农产品的包装设计[J].广东农业科学,2009,02:145-147.
农产品品牌塑造范文第3篇
[关键词]情感营销；农产品；品牌塑造
[中图分类号]F713 [文献标识码]A [文章编号]1005－6432(2009)02－0064－02
农业是我国的基础，我国大约有9.4亿农村人口，农业还是绝大部分农民赖以生存的基础。一方面，农民作为独立的生产主体，使我国的农产品表现出产业规模小、品质低、价格低、无品牌以及竞争力差等缺点。另一方面，体现在市场上，就是产品同质化严重、价格竞争激烈以及没有品牌溢价，这就使广大农民的经济收入偏低，影响了整个社会的稳定和发展。
1 农产品品牌塑造及营销的重要性
1.1与竞争对手相区别
品牌最主要的功能之一就是与竞争对手区别开来，特别是目前国内的农产品市场，具有自主品牌的农产品偏少，这样更有利于形成自己的产品独特性。我们可以通过一系列的品牌建设活动，塑造独特的品牌形象，把品牌通过各种手段传播给消费者，从而吸引消费者，培养消费者的忠诚。
1.2促进农产品销售
一方面，对于具有独特价值的农产品品牌，会增加产品的吸引力，会占领更多的零售空间，从而会增进产品的销售。另一方面，由于品牌独特的价值，会提高农产品的价格，提高农产品的收益，而且品牌成长带动农产品价格上扬和需求的增加，有利于企业扩大再生产，增加规模经济收益。
1.3监督和保证农产品价值
农产品的品牌要能够持续健康地发展下去，不能仅仅靠一时的广告宣传或者公关活动，品牌代表了农产品能给消费者提供的价值，这些价值主要体现在农产品的安全性、营养性、新鲜程度以及方便性等方面，作为品牌的拥有者必须持续不断地维护和提高这些价值，特别是与竞争对手所区别的价值方面，这样品牌才会长久生存并不断发展壮大。
1.4保证企业不断壮大和持续发展
农产品的品牌是塑造企业或组织核心竞争力的主要方式，是企业或组织获取持续竞争优势的来源和基础。通过品牌的塑造，农产品生产者能为用户提供超过其他竞争对手更多的价值，能够更好地、全面地满足用户需要。
1.5培养顾客忠诚
成功的品牌能提供给消费者某方面具有独特性的价值，并且这种价值是消费者喜欢并且愿意购买的，农产品的生产者通过对目标市场的分析，可以提出自己的品牌定位，吸引目标顾客，培养消费者的品牌偏好与品牌忠诚。但顾客对企业品牌的忠诚是长期累积的结果，并非一日之功。忠诚的顾客能给我们带来源源不断的利润。
2 情感营销在产品品牌塑造中的必要性
2.1情感营销有利于营造良好的营销环境
一定的营销环境既可给企业带来威胁，也可带来机遇。营销环境制约着企业的生存与发展。企业应重视良好营销环境的利用和营造。传统营销方式着眼于企业和消费者之间的商品交换关系，企业营销环境往往跟消费者获得使用价值与企业获得利润联系在一起，但消费者总是产生不满意感，难尽“人”意。情感营销不仅重视企业和消费者之间买卖关系的建立，更强调他们之间的情感交流，因而致力于营造一个温馨、和谐、充满情感的营销环境，对企业树立良好形象，建立良好的人际关系，实现长远目标是非常重要的。
2.2情感营销有利于培养顾客的忠诚度
有研究表明，忠诚的顾客会给企业带来巨大的价值，如忠于企业的品牌；更多的购买企业的产品；为企业带来新的顾客；为企业做免费宣传；积极地为企业提出建议等。顾客忠诚与顾客满意之间存在正相关性，因此要使顾客忠诚，首先至少要使顾客满意，不满的顾客不可能对企业忠诚。使顾客满意或更进一步使顾客感到愉悦，顾客才会走向忠诚。
3 农产品情感营销策略研究
3.1农产品品牌塑造过程中应当注重情感与广告效应的结合
在科学技术和信息迅速发展的当代，广告所占有的地位是举足轻重的。将广告与情感相结合，凸显情感广告的价值。所谓情感广告其实是指广告主题，广告文字和广告图像以感性诉求为特征，以唤起消费者积极的情感体验与相应的意向活动。情感广告并不强调商品的使用价值或技术先进等理性诉求，而是以情感人。专门宣传农产品的品牌时，应当注意将突出特色与情感宣扬作适度的整合，即一方面突出农产品的特色，另一方面还应紧抓广大消费者的内心感情，这些感情应当是比较容易打动消费者的一些人类最基本的情感因素。
3.2用情、用心地做好一些“小事”
情感营销只是营销的方式和手段，只有满足消费者内心的情感需求，使其感动才是最核心的内容，否则情感的投放就无任何价值可言。如果企业不能寓情感于为消费者创造感动之中，仅一味沉湎于与消费者所维系的所谓的朋友的表面关系上，是不能让消费者感动的。美国推销大王乔・坎多尔福曾说过：“推销工作98％是感情工作，2％是对产品的了解。”从这一角度来说，情感推动着营销活动，没有情感的营销，不是真正的营销，顾客所希望的不单单是产品，还有企业的态度、服务和感情。而营销中顾客不能感知情感并产生感动，营销的效果肯定不会理想。有时候，一句贴心的问候可以让消费者产生发自心底的感动；而有时，一点细微的疏忽就可导致消费者转投竞争对手的怀抱。因此，笔者以为，在农产品的品牌塑造过程中，尤其应当注重“小事”，通过做好小事树立企业形象，宣传产品品牌。
3.3农产品品牌感情营销过程中应当加强员工素质的培养，加强转变观念
由于消费者是一个复杂的群体，不仅有年龄、性别、气质、性格等差异，还有职业、生活习惯、文化水平和收入等区别，由此形成了千差万别的心理特征。所以，要求企业职工除了具备高尚的品德、强烈的事业心、娴熟的业务技能之外，还要不断加强修养，培养自己良好的心理品格素质，比如良好稳定的心境、积极热情的态度、较高水平的审美观等。只有具备良好的心理素质，才能塑造出具有较高感情价值的商品。另外，商品的感情价值不仅影响商品本身的性质，而且将决定生产经营的目标。因此，要求生产经营者必须转变过去那种认为商品只是反映社会经济关系的观念，而应该看到在商品背后的社会人际关系，即人与人之间的感情关系。这种关系的好坏决定着企业经营的效果。
3.4农产品品牌情感营销过程中应当注重品牌的口碑营销
口碑营销，就是指厂商通过塑造良好的企业形象，提供优异的人来赢得顾客的广泛认同和赞誉，然后利用消费者的口碑宣传，把更多有关企业、产品以及服务的特质信息，传递给更多与他们有关联的社会大众，以获取对本企业、产品以及服务的尝试、喜欢、购买和忠诚。口碑营销与传统的动辄数十万、几百万，轰轰烈烈的常规营销有很大不同，它讲究的是“四两拨千斤”的技术，注重“春雨润无声”的实效。口碑效应是最廉价的营销方式，也是最具推崇的方式，它所带来的收益是无可估量的。除了拉动消费增长外，最主要的还带动了一大批潜在的消费群，增强了企业的信誉度、美誉度、知名度。无形中为企业日后的蓬勃发展增添了新的浓重的一笔。
3.5增强情感价格在农产品品牌塑造中的运用
农产品品牌塑造范文第4篇
附加值的来源是什么呢？
第一，差异化创造附加值。如果你的产品和其他的产品完全同质化，就没有高附加值。
第二，信息不对称创造附加值。虽然有了互联网，信息也越来越趋于对称，但实际上，买方和卖方永远是不对称的。比如长寿村的秘密――莫斯利安，它卖的是什么？卖的是长寿村的秘密带来的心理暗示。莫斯利安到底能给消费者带来什么，又比低温酸奶好在哪里？普通消费者很难回答。莫斯利安就是制造了信息不对称，把产品卖出了独特性，卖出了高附加值。
第三，心理价值创造附加值。什么是心理价值？心理价值就是消费者认为你的产品好，高度认可。人们购买高档的服装、豪车、别墅，还有名贵的钻石、翡翠等，不仅是拥有了商品基本的使用价值，更在意拥有这些对他心理来说意味着什么，可能意味着自己独特的生活方式，也可能意味着获得社会的认可与尊重。如果一个产品的确很好，但是消费者心理上不认为好，那就冤死了。
一个产业的价值可以从两个方向、六个角度进行价值再造。把某种初级原料进行一系列的加工，比如清洗、提纯，是物理属性的价值再造，再进一步加工，改变分子结构，是化学属性的价值再造，再进一步加工，生物属性的价值再造，直到提出功能因子来。比如大豆，把大豆磨碎煮熟做成豆浆，是物理属性的价值再造；把大豆通过发酵做成酱油，是化学属性的价值再造；把大豆通^生物技术做成纳豆，做成菌丝，做成胶囊，做成能够降血脂的药，这就是功能因子属性的价值再造。这是价值再造的一个方向――改变性质属性。
另一个方向是改变认知属性。让消费者对产品的价值认知认可。一是品质属性价值再造，二是差异功能属性价值再造，三是社会心理属性价值再造。真正的高附加值的产品，一定具有象征意义。
随着人们生活水平的提高，贫血人群减少，使用阿胶的越来越少。但是东阿阿胶公司近几年利润却快速增长，2015年同比增长19%。东阿阿胶逆市上扬的背后是什么呢？东阿阿胶的巨大成功正是遵循了产业价值再造的路线。如果就是卖阿胶，真阿胶，不掺假，价值不会很高。如果强调阿胶的品质好、原料好、工艺好，价值就会高一些。如果再赋予阿胶强大的功能，价值会更高。东阿阿胶走的是两个方向结合的路线。把阿胶这种原材料变成了食品。用阿胶、黑芝麻、核桃共同熬出来，做成了一种新的产品――阿胶糕，并做成新的品牌“桃花姬”。
普通的黑芝麻不值钱，因为是初级原材料，如果做成黑芝麻糕能卖48元/斤；再加点核桃，还能再贵点，卖到80元/斤。黑芝麻糕、核桃糕卖的是差异功能属性。放上阿胶，做成阿胶黑芝麻核桃糕，卖到180元/斤。吃阿胶糕有什么好处呢？阿胶能补血养颜，这是生物属性价值再造。如果是“女人三宝”的阿胶糕，可以卖到280元/斤。继续价值再造，如果是女人三宝+文化+历史+秘方的阿胶糕，可以卖到380元/斤。如果再为阿胶糕创新一个品牌――桃花姬，并且赋予文化+历史+秘方+吃出来的美丽等内涵，让阿胶糕有了社会心理属性价值，就可以卖到480元/斤。最后阿胶糕上升到心理属性阶段，桃花姬是具有文化品味的产品。阿胶通过不断升级完成价值再造，价值提升上百倍。这就是阿胶的价值再造路线图。
因此，想把产业价值卖上去，就可以沿着产业价值再造路线图出发。从品牌的方向来说，从品质信任属性上升到功能属性，再上升到社会心理属性。最后，消费产品有社会象征意义，那就成功了。
随着人们生活水平的提高以及品牌意识的增强，消费者对品牌农产品的需求愈加旺盛，品牌农产品的市场空间逐步扩大，中国品牌农业建设迎来了黄金时期。韩志辉认为，农产品品牌的发展，首先要充分利用地区的自然资源优势，开发具有地区特色的农产品；然后再引入资金，通过技术创新、扩大规模、推广品牌，提高农产品的附加价值，打造名、优、特农产品品牌。
根据各地区资源优势和经济发展程度的不同，农业品牌发展大致归为三大类：一是具有资源和经济双重优势的区域；二是资源与经济发展水平都处于中等的地区或资源与经济发展水平互补的中等地区；三是资源特弱或经济特弱地区。但目前为止，我国大部分的农产品行业还处于导入期，还没有形成强势品牌，大量品牌资源被闲置，却是企业品牌占位的黄金时期。
品牌农业是中国未来5年最大的商机，在中国品牌农业发展的过程中，必将诞生世界级的企业和品牌。为什么这么说？韩志辉分析主要有以下三点：
一、消费者日益增长的品牌化需求与品牌缺失带来的商机。消费者极度渴望安全健康的农产品；而生活水平提高、健康意识增强，使得消费者越来越倾向于选择优质农产品。在消费者心目中，品牌化的农产品则代表了信赖、放心和高品质。现在，消费者对品牌农产品的需求已经向农业全产业链延伸，我国大多数农产品还处于无品牌阶段，优秀品牌农产品更是严重缺失。“吃什么”成了一个重要的问题。想吃放心的、可信赖的品牌农产品却买不到；从米面粮油到瓜果蔬菜，从猪羊鸡肉到海鲜山珍，让消费者耳熟能详、值得信赖的品牌少之又少。然而，这无疑是企业创建品牌的绝佳时期，谁能填补品牌农产品的空白，谁就能把握住商机。
二、区域品牌没落与企业品牌崛起带来的商机。在我国，由于地理环境、历史人文的不同，几乎每一地域都有蜚声中外的区域名品，例如烟台苹果、西湖龙井、阳澄湖大闸蟹等等。但是，很多名优特产并没有发挥出应有的品牌效应，还处于“有名无牌”的阶段――知名度高但品牌化程度低，并且鱼龙混杂、真假难辨，还有很多三无产品，市场混乱。由于经营主体与受益主体不明确以及区域品牌的“共有性”特征，区域品牌正在被“滥用”。很多区域农产品还出现“株连”危机，一家的产品出现问题，整个区域品牌都会受到牵连。例如，五常大米掺假事件。对于企业来讲，区域品牌蕴含着巨大的产地资源、口碑资源，还有品类资源，只要企业抢占了区域名品资源就一定能塑造出大品牌。
三、互联网时代带来农业品牌迅速崛起的商机。品牌建设已成为农业经济发展不可逆转的趋势，但是举步维艰的渠道建设、高昂的传播费用以及信息不对称带来的产销不平衡问题，使农产品食品经营者在塑造品牌时一筹莫展。褚橙、柳桃、三只松鼠等互联网农业品牌的迅速崛起，让传统农业企业看到了希望。通过互联网技术以及思想的运用，可以从金融、生产、渠道、传播、销售等各个环节改造传统农业，并塑造出新型互联网农业品牌。随着农产品食品网购的逐渐普及，将农产品食品搬上电商平台，运用互联网的思维建设农产品食品品牌，有着巨大的商业潜力和发展机遇。网易、联想、京东等互联网公司纷纷进军农业，无一不是在抢占商机。
而，农产品抢占先机，可以从以下几方面着手：
一、抢占品类。如今，食品、工业品的品类已经无限细分，而农产品品类的细分才刚刚开始。如果企业能够在消费者心智中抢先占据了某个品类，并且成为品类里面最优秀的那个，就是最成功的。例如，鲁花抢占了花生油品类，六个核桃抢占了核桃露品类，加多宝抢占了凉茶品类。
二、抢占地域资源。企业要抢占所在区域的地域品牌，有一个形象的说法是：地域品牌是还没有嫁出去的姑娘，谁能娶回家就是谁的。如果从法律层面讲，区域名品属于农产品公共品牌资源，企业是不能独占的；但是企业可以抢占区域品牌的消费者心智资源。区域农产为什么会成为名品？是因为其独特的地理环境、产品品质、历史人文等特点在消费者心中留下了美好印象。企业只要将这种美好印象据为己有，即抢占消费者心智资源，就会赢得市场。
三、赋予品牌价值。企业一定要给自己的品牌赋予价值，品牌的独特价值是企业成功的基础，企业赋予和提升品牌价值。提升品牌附加值，有三个途径：差异化创造附加值；信息不对称创造附加值；心理价值创造附加值。为什么要赋予品牌表现价值呢？产品说得再好，消费者一看就不喜欢，肯定不会选择。所以一个好的商品一定是一秒钟看上，一分钟爱上，一辈子赖上，否则企业是没有机会的，这就是我们所说的品牌形象钻理论。品牌形象钻，是一套快速建立品牌价值形象的工具，如果你掌握了这套工具，哪怕你是刚刚出道的新品牌，也会迅速在消费者心智中建立高价值的形象。
相关分析指出，第一个阶段企业要策划一个好产品。不是所有的产品都能够成为品牌，但每一个强势品牌，都有至少一个好产品的支撑。企业发展的初步阶段，最关键的是要有一个好产品推向市场，能迅速打开市场赚到钱。在这个阶段，企业要踏踏实实把产品做好，把产品的市场力做到位。具体地说，企业需要在选好产品的基础上进行产品的有效策划：首先给产品明确的品类定位；大类确定后，要明确产品的目标市场定位；然后挖掘一个适合目标市场的独特卖点；再给产品取一个目标消费者喜欢的名字；创意一条能够把你的想法传递给目标消费者的沟通语；然后策划一个最吸引目标消费者最喜欢的包装；最后把产品放在目标消费者最容易光顾的销售渠道中，给产品本身赋予强大的市场力，相信好产品自己会u货。
第二个阶段要打造产品品牌。策划出一个有市场力的好产品，而且在产品有了一定的销量之后，这时候要考虑将产品品牌化，打造一个强势的产品品牌。塑造产品品牌关键的是要提炼出品牌的核心价值，赋予品牌价值感。另外要赋予品牌独特的个性，和同业竞争者区隔，并把品牌的个性主张和消费者有效沟通。在这个阶段，企业要强化对于品牌价值的传播，运用整合传播的原则，整合资源，统一主题，在目标消费者心中快速形成品牌的价值感，营造强烈的产品品牌氛围。
第三个阶段要塑造名牌产品。产品品牌经过较长时间的推广，知名度和美誉度快速提升，市场占有率大幅提升，消费者对产品品质充分信任，对品牌的独特价值深信不疑，喜爱并追随品牌的个性主张，带动了大量的重复购买，品牌忠诚度快速提升，品牌已经进入“名牌”阶段。这个阶段，企业要做的最重要的事情是品牌的维护和管理。对品牌的管理：一是要进行企业内部品牌管理组织变革；二是要保持一致性沟通和品牌接触点管理；三是要运用品牌重塑，保持品牌基业常青。
农产品品牌塑造范文第5篇
最近武山的油菜花海在微信圈刷了屏。刚柔并济的美景在西部像一颗明珠冉冉升起，同时也反映出产业链的一个延伸。
被刷屏的同时，我看到美丽的画面在人民网，新华网好多传播渠道出现，当地的门户网站做了一则标题，叫《“一带一路”和武山油菜花海同屏》，很新的理念。出现这样的一个震撼的景观，是因为油菜的大面积种植，这是一种农作物，有计划的塑造，加上传播，就形成了今天爆发式的影响力。但是在生态观光旅游业，从农耕文明到今天的现代文明这样一条漫长的产业链中，我们从油菜花海到菜籽油，从采摘园到果品外销，像很多成长起来樱桃园、苹果园，农产品最终的影响力是否与农产品生长期间的类似油菜花海有同等的冲击力？
我做了一个数据调查：简单通过百度搜索，武山的油菜花海信息的收集量是5140条，而武山菜籽油是2270条，这个数据显示油菜花一年的信息爆发量，是菜籽油十年期间的一个搜索量的两倍多。这就提出了一个问题：我们在发展生态旅游的时候，农产品的品牌和它自身的影响力，是不是也需要一场华丽的转身？这个问题是值得我们企业家来思考的。
当下，大多数的中小企业其实是在卖材料，没有把品牌附加值的东西很好地开发出来，没有建立特色产业品牌的地域性标识。其实品牌的影响度对于企业来讲，是很重要的。某些地方很知名的产品，比如阳澄湖的大闸蟹、五常大米，包括武山的韭菜等等地域性品牌标识，形成了一荣俱荣、一损俱损的关系。一个企业或一二个地方的产品出现问题，整个产业都会倒掉，譬如青岛大虾。所以企业塑造属于自己的品牌形象非常重要，可以借着地域品牌的东风，也可以在出现问题时迅速割裂，降低产品市场风险。
“品牌”两个字表述了四个方面的内容：一是品质，是质量；第二点指品味，是文化；第三点表示品评，是传播渠道；第四个是品名，即文字标识。而“牌”则指标牌，也就是传统所说的logo。一个品牌的形成要通过以上五个方面的打造建立才能形成发展的基础。
品质是品牌的基础，品质分为两个方面，一方面是产品的本身，另一方面是服务。产品的本身应该有固定的生产体系标准。我们关注到的特色产业，中国的餐饮业里哪一个品牌永远经久不衰？应该是火锅！因为火锅走到什么地方都变不了味，除了麻和辣调不了别的味道。而其他地方的特色小吃走到某个地方都会寻求那里的消费者口味，没有固定的生产体系标准，所以很难形成一个持久的品牌。反观麦当劳、肯德基有它固定的生产标准，走到世界各地都是一种味道。所以产品需要一个固定的生产体系和标准，其次我们还没有意识到服务的重要性。
品味应该是文化的附加值，我们叫思想的行为习惯方式，还有品牌信仰。品牌的建立都会经历从认知到认识，再到认同，再到认定这样一个过程。品评就是口碑相传，在一定的期间它的传播力就是一把双刃剑，会带来好的影响，也会传播负面消息。
关于品名，一个好的产品在起名字的时候，应该同时关注品类名和品牌名。豆子是金陇公司生产的一个系列产品，从品牌这个点出发，如何以地方、习俗文化为内涵，以一级品名称为标牌，占领果类的细分市场，是目前发展的重中之重。
以产品为基础，以服务为核心，以创新为发展，这种创新需要我们进行品牌的不断优化，以文化为灵魂，以专业为运作。农产品的品牌传播要素，一是自身形象的标识，还有国家认证标志，自然环境的依附。众所周知，武山是韭菜之乡，有很多地理性的、标志性的产品，所以我们看到一些具体案例的方法，食品、工业品已经进行无限的细分了，而农产品的品类细分才刚刚开始。如果企业能够在消费者的心智中抢先，占据某个品类，一定会成为那个品类中最优秀的，就像鲁花已经抢占了花生油品类，六个核桃抢占了核桃露的品类。所以能否打造一个本土特色的农产品品牌，首先抢占先机非常重要。
农产品品牌塑造范文第6篇
内容摘要：特色农产品品牌塑造对提高我国农业竞争力具有重要的意义。本文采用价值链分析工具，结合品牌塑造理论，从品牌内部塑造和外部沟通与传播建立了特色农产品的品牌塑造框架，并在此基础上提出了基于价值链的品牌塑造策略，以期能为提升我国农产品的市场竞争优势以及为地方政府和农业企业管理者决策提供有益的思考。
关键词：特色农产品 品牌塑造 价值链
随着社会主义新农村建设的深入，加快农业结构战略调整，增加农民收入的问题受到各界的关注。从目前来看，我国农产品品牌塑造还处在农村大户的“自发行动、散兵作战”的状态，品牌意识淡薄，农产品知名品牌匮乏等原因导致我国很多优质特色农产品缺乏市场竞争实力（范金旺，2007）。塑造特色农产品品牌，发挥地区资源优势成为当前农业产业化需要迫切解决的问题。从现有的文献看，对于农产品的品牌塑造的研究大都集中在品牌的作用、意义、品牌策略、品牌塑造等问题，还没有建立特色农产品品牌塑造的理论体系。本文将以价值链理论为基础来探讨建立农产品品牌塑造的途径，以期能为地方政府、农业企业管理者和农业产业化的理论研究提供有益的思考。
价值链理论与品牌塑造
（一）价值链理论
波特（1980）认为企业可以通过辅助活动与主要活动两类活动来创造核心竞争优势，获取超额利润。主要活动包括内部后勤、生产作业、外部后勤、市场和营销、服务五种基本活动，辅助活动由企业基础设施、人力资源管理、技术开发和采购四种活动组成。企业可以根据自身的资源与能力，选取若干创造价值的活动组合，并比竞争对手能更好服务市场，为顾客创造独特的价值并使之成为竞争优势的基础。
价值链分析方法是企业制定战略的一种系统分析工具，由三个基本步骤构成，首先要识别价值贡献要素，即要对企业经营活动过程中的各种相互联系又有差别的价值要素进行辨别，并区分出哪些是基本价值活动，哪些是辅助价值贡献活动；其次是确定价值贡献要素组合，即寻找并识别企业内外的核心价值创造体系；三是价值创造活动的整合，使相互依存的要素构成的一个有机的系统。
（二）品牌塑造理论
农产品品牌就是用以识别农业生产者和经营者的产品，并使之与竞争对手的产品或服务区别开来的商业名称及其标记（汪明萌，2010）。品牌是在经营过程中形成的，其功能是将企业的产品与竞争对手的产品区别开来。很多品牌给顾客留下了深刻的印象和持久的偏好。另一方面，品牌还能降低顾客的购买成本和风险，帮助企业细分市场，抵御竞争对手的反击。总之，企业没有品牌就难以形成强大的竞争力。
传统的品牌塑造模式分为四个步骤，一是提炼出品牌核心价值；二是分析企业的资源和能力，辨别并选择竞争优势，进行品牌定位；三是确定企业的品牌营销战略、识别体系，并采取相应的品牌战略传播其定位；四是品牌资产的建立、保护与更新。因此，品牌塑造是一项系统的工程，核心是在消费者心目中建立独一无二的形象，获取竞争优势，而形成品牌差异性的要素可以应用价值链分析工具来实现。
基于价值链的特色农产品的品牌塑造理论
为特色农产品塑造品牌，不仅能够扩大其知名度、美誉度、认知度、忠诚度和品牌联想，还能为企业和顾客创造价值，使品牌资产最大化。有些地方虽然由于其气候、土壤等特殊因素，能生产特色的产品，但由于没有自己的品牌，只有地区特色，加上独立、分散经营，导致这些特色农产品出现难销、滞销的现象。
如果说价值链是发现品牌独特性，那么品牌塑造就是传播这种独特性。根据价值链理论和品牌塑造理论，本文设计了基于价值链的农产品品牌塑造过程，如图1所示。
基于价值链的特色农产品的品牌塑造策略
品牌塑造能给内外部的相关利益者创造价值。对外部相关利益者而言，特色农产品的品牌知名度、美誉度、品质认知、忠诚度的提升受到投资者的关系、地方政府关系、传播媒介的关系、顾客关系与渠道商关系的重要影响；对内部利益相关者而言，农户的组织与管理能力、农户的核心价值观、农产品价值链上核心企业的领导者素质与人才，以及资源整合能力等都实质性制约着品牌的建立、更新与维护。下文从六个方面阐述特色农产品的品牌塑造策略。
（一）农产品经营组织活动中的品牌策略
建立以品牌为核心的特色农产品经营模式，不仅能带动农产品的规模种植，科学种植，而且能促进农产品产业链的延伸，提升产业链的附加值。在农产品经营组织基础下，从如下几个方面塑造品牌形象：在政府主导下建立农产品龙头企业。农产品品牌创建的主体是农业龙头企业、合作经济组织和农业基地等产业实体，把分散的农户组织在一起，形成规模性的种植，如湖北仙桃的“草莓基地”、江西“赣南脐橙”，建立CSI系统。挖掘地区农产品的特色与竞争优势。从地区的种植历史、环境气候、人文特色等方面挖掘品牌的价值、个性与利益，并以此为基础形成有信誉的和稳定性的品牌形象，提升品牌的可传播性和知名度。通过地方文化丰富品牌内涵。把地方人文的宣传，倡导环保等社会责任融入到组织内部的行为规范，向外展示其品牌的丰富内涵，提升品牌的认知度和信任度，形成农产品区域性整体市场竞争力。
（二）农产品价值链中的人才与科技活动与品牌策略
农业技术人才和农业科技服务是农产品创新的内动力，缺乏科技含量的农产品即使建立了品牌，也无法形成品牌的“聚合作用”与“扩散效应”。在特色农产品的塑造过程中，要首先树立科技人才的意识，重视科技人才的价值，制定有效的人力资源战略。从制定上激发科研人员的创新力，提高他们的价值认同度与形象。其次加大农产品优化技术的投资，促进农产品新技术的创新管理与转化，这是品牌更新的保障。三是要建立技术与信息服务体系，促进农产品的市场影响力。如湖北潜江的稻田立体龙虾养殖，不仅提高了龙虾的产量，而且改善了其肉质与口感，其凸显出农产品的价值和个性化。四是利用现代网络技术，建立科技服务网络，共享科技成果，促进创新的扩散。
（三）农业生产资料采购活动中的品牌策略
在农产品采购中，集中采购与需求信息共享不仅能保证生产资料、种子种苗的及时供应，还能降低物流成本。农产品的品牌塑造不仅能保证所需资料的保质、保量、及时供应和周到的服务，强势品牌能增加讨价还价的能力。在采购活动中，可以建立农产品生产资料的采购程序与信息系统。在现代网络技术环境下，以品牌为核心的供应链能通过共同的价值观吸引优秀的供应商，通过相互的信任与合作，减少交易成本，发挥品牌的“聚合作用”，提升品牌的竞争力。建立统一的采购人员形象和运输设施。通过严格采购流程、高素质的采购人员，内部的规范化服务展示和传播品牌形象，增加品牌的联想，提高他们的满意度。
（四）特色农产品营运过程中的品牌策略
高效的运营系统是成功的农产品品牌塑造的基础，包括在农产品种植、加工过程中高效运输系统、现代化的生产设施等。这不仅能增强品牌形象的内部认知度与信心，同时也能通过体验模式与过程展示影响消费者对品牌内涵的感知与评价。在农产品的运营过程中的品牌塑造可以从下面几个方面开展：建立农产品规模化、专业化的生产模式，降低生产成本，实现规模经济；通过完善内部物流运输流程，减少物流成本，提高资金的周转效率；通过农产品的深加工、精加工，提高科技含量，通过品牌延伸提高农产品的价值，获取价值链延伸的利润；加强农产品质量管理体系，如实施ISO9000认证，使农产品的产前、前中、产后各个价值创造活动按照规范化流程进行；设计品牌生产标识，销售标识与服务标识，夯实农产品发展基础。
（五）特色农产品在营销过程中的品牌传播策略
农产品品牌的传播包括与消费者的沟通的所有环节，通过向消费者展示农产品的功能利益与附加价值，使顾客更容易识别。在农产品的销售与营销过程中，可以建立快速的订单反应系统，如自动化销售、自动化呼叫系统、区域农产品物流配送中心。制定农产品品牌传播战略。设计与地方特色一致内涵的品牌标识，包装、电子识别系统，在各个经营环节都体系一致的品牌内涵，树立良好的外部品牌形象。开展顾客全面体验模式，形成良好的口碑，获得公众的信任、支持与赞许。建立立体式的品牌传播网络。在农产品品牌塑造时，除了传统的广告、促销、公共关系等传播手段外，还要建立虚拟环境下的传播战略。如特色域名、搜索引擎、网络社区、多种网络广告形式，全面展示农产品品牌形象，让消费者充分参与，了解产品品牌的特性，产生品牌体验（周修亭、王亚杰，2009）。在政府的引导下，制定长期的促销与宣传策略，争取政府对农产品品牌营销的政策支持，积极参与农产品在国际、国内市场展示，使得客户能更加详细的了解该农产品的信息，加深客户对该农产品品牌的了解，提升农产品的国际竞争力。
（六）特色农产品服务活动中的品牌策略
在特色农产品品牌经营过程中，通过良好的质量、优质的服务建立的信誉一旦得到顾客的认可，就很容易形成品牌忠诚，强化品牌的专有性，这种相互信任的关系又能提高品牌的凝聚力和归属感，帮助企业更准确地把握顾客需求，提供个性化的产品及服务，增加顾客满意度。因此，特色农产品企业可以建立自己的品牌咨询反馈网站，建立品牌捆绑网站等（王策之、贾书明，1999），通过反复的体验和相互的沟通使品牌忠诚将更加牢固和长久。还可以通过呼叫中心和投诉处理，提高对顾客品牌的知晓和兴趣，以及对顾客在售前、售中、售后的问题进行及时的处理，消除顾客的抱怨与疑虑，提高品牌的满意度。
在整个品牌塑造中，从价值链的视角来制定特色农产品的品牌战略，不仅要分析农业企业的组织、制度、信息系统以及人才与科技发展战略、生产资料采购等辅助活动，还要分析建立品牌形象的营运、输入输出物流、市场营销与服务等主要活动，通过这些研究，寻求提升品牌的措施，就会减少特色农产品的品牌塑造成功率。
综上，在特色农产品的品牌塑造的整个价值创造活动中，不仅企业辅助活动能影响品牌的传播效应，如农产品的组织制度、种植与加工技术、生产资料的采购等，而且主要活动也贯穿于品牌塑造的各个环节，二者相辅相成，发挥品牌“聚合作用”和“扩散效应”。通过价值链来塑造品牌主要有两层含义：一是品牌塑造应该深入价值链中的每一个环节，形成一致品牌认知，以此增强各相关利益者认同感，实现企业内部活动的整体协调性；二是价值链各环节所发挥的“集合作用”会增加品牌力量，强化独特的品牌形象，有利于竞争优势的形成。总之，建立特色农产品的品牌价值链，可以借助企业内外利益相关群体的互动关系向消费者提供独特的心理附加价值，保持特色农产品企业具有持久的核心竞争能力，推进可持续发展。
参考文献：
1.范金旺.农产品品牌建设探析.江西农业学报，2007(11)
2.汪明萌.我国农产品品牌建设浅析.山西农业科学，2010(3)
3.周修亭，王亚杰.网络媒体对农产品品牌塑造的影响[J].蔬菜，2009(1)
4.王策之，贾书明.关于农产品品牌的思考[J].农业经济，1999(9)
5.菲利普•科特勒. 梅汝和，梅清豪等译.营销管理[M].上海人民出版社，1999
农产品品牌塑造范文第7篇
[关键词]农产品品牌；互联网；发展
[中图分类号]F323.5 [文献标识码]A [文章编号]1005-6432（2014）39-0086-02
农业作为我国的基础性产业，是解决我国“三农”问题的重点，也是国民消费的主要来源。推进农产品市场的发展是解决该问题的关键。当前农产品的供给已经相对过剩，市场竞争日趋激烈，市场由卖方市场变成了买方市场，人们对农产品的要求，也由满足基本需求到要求体现文化、品位。与此同时，我国的农产品市场在向国际开放，农产品市场的竞争日趋激烈。推进农业品牌战略，培育品牌农产品是促进传统农业向现代农业转变的重要手段。[1]
总体来说，各地目前对农产品品牌的理论研究和实践还处于初步阶段。实施农产品品牌建设战略，迎合当前随着农产品卖方市场向买方市场的转移，引导农产品从质量、价格、服务的竞争逐渐向品牌竞争的方向转变，是推进农产品市场发展的重要战略手段。
1 农产品发展的现状
我国是农业大国，具有得天独厚的地缘优势，农产品资源丰富，拥有一大批优质特色农产品品牌。近年来，在政府的扶持之下，农业部门全面推进农业区域品牌建设，着力提升农业区域品牌的影响力和价值，已经取得了一系列的成就，为发展我国农业起到了积极的推动作用。
1.1 农产品质量问题
对农产品品牌来说，农产品质量是品牌的基础，同时在市场上流通时也是品牌的载体，过硬的农产品质量才能保证农产品品牌的长久发展。对农作物产品来说，土地、水质、气候的变化，会对农产品质量带来直接的影响。而近年来，环境污染问题越来越严重，因此人们对农产品质量的担忧也时常见诸媒体。除此之外，农民种植中施加农药、化学催化剂等，都在影响人们对食品安全等问题的担忧。
1.2 品牌意识不强
品牌的力量是巨大的，一个好的产品能够通过改变消费者的认知，让产品物超所值。但是我国不少农产品质量好，却品牌竞争力不强，没办法在市场上获得合理的价值收益。这其中最大的原因，就是农产品的生产主体缺乏品牌建设的观念，导致品牌建设的思想跟不上。甚至很多农产品生产者没有考虑过把自己优质的农产品打造成品牌。他们对品牌认识不清，对打造品牌的认识不足，认为自家的产品没办法被打造成品牌更不用说“名牌”，而且更不知道如何打造农产品品牌。
1.3 农产品品牌缺乏特色
目前我国特色农产品品牌不多，不少农产品本身的差异性并不是特别大，而且不能轻易展现出来。失去了特色的产品，在市场上就没有竞争力，因此对农产品来说，特色还是关键。各地区域文化不同，农产品品牌建设应该结合各地的特色文化，进行地域文化融入。依托当地历史悠久的文化资源。[2]农产品在消费上并没有太大的区别，消费者仅从使用上很难看出不同的农产品之间的差异，因此农产品市场品牌之间的同质化现象也比较严重。
1.4 互联网带来的负面影响
互联网本身就是一把双刃剑，在促进品牌发展的同时，也因为自己的原因带来了一些严重的伤害。比如互联网谣言盛行、品牌危机公关面临新挑战、网络平台缺乏法律及道德约束等，都会对一个品牌带来直接或间接的影响。尤其是对一些农业污染问题，病虫害问题的夸大甚至是谣传，不仅会导致一些农业产品滞销，对农产品品牌也带来了严重的伤害。
2 农产品发展策略研究
针对农产品品牌在发展中遇到的问题，国内农产品品牌建设过程中可以采用以下策略，来进行品牌建设。
2.1 提高品牌意识
我国长久以来都是农业大国，目前不少地方还停留在传统生产的阶段。农产品生产者受传统思想的影响，缺乏品牌意识，很多农业生产者，受传统思想的影响，很难有建设品牌的思想出现。在这种情况下，需要社会各方共同努力，增强农产品品牌观念的输入和引导，尤其是政府要起到引领的作用。要加强对品牌建设的引导，品牌是产品能够走向市场的动力，因此要加强农产品建设的品牌关键，进行农产品品牌建设。比如褚橙就是一个十分好的农产品品牌，在保障质量的同时，也被赋予很多的品牌内涵，在产品的发展中，这是一个十分成功的例子。
2.2 确保产品质量
保护好农产品赖以生存的良好环境，是创建农产品品牌的重要前提。[3]过硬的质量是产品能够长久发展的基础，只有能够保障质量安全，才能在广告的协同作用下，好好发展农产品品牌。天然、绿色的农产品是市场发展的迫切需要，这也是塑造农产品品牌的基础和保障。农产品的质量是农产品品牌发展的基础，因此一定要确保无公害、绿色的农产品品质，为塑造品牌打下基础。
2.3 发挥地方特色
农产品是个地域性很强的特色品牌，对于农产品来说，好好发展地域特色，意味着塑造品牌差异化的基础。特色农业品牌是农业发展的基础，是优质农产品生产的核心。[4]只有各具特色和优势的农产品进入市场，才能避免同质化竞争，取得很好的经济效益。
品牌的背后是文化，没有文化的积淀就不可能成为名牌。对于农产品来说，对农产品品牌赋予深厚的文化内涵，结合当地的文化、风俗，或者赋予其诚信、勤劳等理念，都能在塑造品牌中表现出品牌的个性和价值。想要提升农产品品牌的塑造，应该要进行农产品的结构调整，充分发挥地域特色，培植具有地方特色的农产品品牌。
2.4 国家宏观政策支持
农产品对外部环境的依赖性比较大，农产品品牌的形成，还需要政府的支持和引导。引导农产品品牌建设，鼓励农产品生产者生产高质量高标准产品，并且对其进行品牌化意识与知识的宣传，鼓励发展品牌农产品。[5]政府应该联合农业管理部门，积极引导农产品商标的注册，推进优质农产品品牌的发展。在农产品品牌建设与推广中，政府尤其是各地方政府应该正视品牌对经济发展的推动作用，打造农产品品牌，发挥自己在农产品品牌建设中的作用。在确保农民收益的同时，也增强国民经济的竞争力。
2.5 规划信息化传播渠道
随着信息化的建设，农村信息化建设已经有了很大的进步，基础设施也已经覆盖了全国大部分的乡村和城镇。智能手机也大规模的普及和使用，信息化建设取得了显著的成效。使用互联网进行农业品牌的推广，是个很好的路径，既能节省资金，也能通过网络提高知名度打造网络平台。
农产品可以使用网络渠道进行销售推广，同样网络对于农产品品牌的塑造也是一个很好的传播渠道。利用网络构建等信息化体系对农产品品牌进行传播，加大对农产品品牌的宣传，可以保障品牌在网络时代能够最便捷最有效地传播出去。
3 结 论
总之，随着农产品市场竞争的激烈，农产品买方市场已经形成。优质的农产品是品牌的载体，重视农产品质量的同时，打造农产品品牌才是关键。品牌的建设不仅可以增强农产品的竞争力，对于当地经济来说，也有着重要的辐射作用。农产品品牌的发展，不仅可以发挥当地的资源禀赋优势，也可以扩大当地的影响力。
农业是国民经济发展的基础，是在市场环境下提高农业竞争力的重要途径。我们建议能够从现实发展的状况开始，对农产品品牌的塑造，从观念上开始，动员各方面的力量，进行塑造。相信通过努力，农产品品牌的发展一定能够起到很好的效果，对推动我国三农建设，打造优势农业品牌是市场当务之急。
参考文献：
[1]周修亭，王珏.农产品品牌建设中政府的角色与作用[J].蔬菜，2008（6）：36-39.
[2]王玉莲.黑龙江省农产品品牌化建设与政府支持研究[J].黑龙江社会科学，2008（2）：57-59.
[3]邢新宇，胡建，梁山，等.环首都贫困县农产品品牌实施策略研究[J]天津农业科学，2014（5）：112-115.
[4]莫任珍.毕节市农产品品牌营销的思考[J].现代营销（学苑版），2014（4）：40-41.
农产品品牌塑造范文第8篇
生态农业的发展为创新农业品牌带来了机遇，农产品的包装设计对于农产品在市场上的品牌塑造起着至关重要的作用。目前我国农产品包装和地域性乡村品牌建设并未构建一定的关系，文章将通过深入剖析农产品创新包装设计与地域性品牌塑造之间的关系，提出品牌塑造指导下的农产品包装设计理念，从包装设计着手来规范农产品的销售策略，解决农产品品牌构建与营销问题。
【关键词】
地域性品牌；生态农业；品牌设计
1 农产品包装设计与地域性品牌的关系
1.1地域性文化的影响推动农产品包装设计创新
地域农产品包装设计不但对宣传当地文化有一定的效用，而且对地域品牌的构建与塑造起了良性的推动作用。例如湖南省株洲市“荷塘月色”风景区，倚靠当地丰富的人文资源与自然资源，追随文化创意产业发展的脚步，逐渐打造了地域性特色文化品牌。就目前“荷塘月色”农产品包装设计来看，无统一的外包装，还是以非环保塑料等材质作为包装，为了进一步统一规范农产品包装设计，形成品牌意识，极力打造“荷塘月色”农业品牌，达到品牌的推介作用，团队小组设计出一套能给人们生活带来便利与实惠的包装，解决现有包装存在的缺点，以回归自然的生活方式来贯穿在整个设计之中，对其农业品牌价值的提升进行创新设计。
1.2农产品包装设计促进品牌文化的提升
给具有天然特质的农产品披上质朴归真的外衣，赋予它文化内涵和生态价值，让美学经济主导农业文化创意的发展，使文化创意的融合达到制高点，这些都是农业品牌的创新基础，地域化农产品包装设计，是一种独具特色的开发创新活动，实现了本土产品的本土沟通，将本地域的特色风格以及当地人文历史文化遗迹进行归纳、整合，共同为品牌的整体形象再创辉煌。以人为本的情感体验设计思维方法，实现地域农产品品牌的价值，品牌作为农产品与外界沟通的桥梁，使得地域文化更广泛的传播。例如受台湾客家地域性文化的影响而打造出的客家桐花祭品牌，创造了数百种文化创意商品，它深耕文化、提升产业、带动观光，酿造出文化创意背景下农业的发展特色，促进了品牌文化的大力提升。
2 对农产品品牌构建的思考
2.1农产品包装设计的视觉形象思考
从农产品的推出到产品品种的不断更新与多样化，加上品牌文化理念的不断注入，使得包装设计这一活动成为推介品牌的重要环节，回归原点最重要的还是包装视觉形象的设计。从视觉心理认知的角度来看，品牌是消费者认知商品的工具，包装设计则是树立品牌视觉形象的载体，在展示商品时包装的作用显得尤为重要。因此，农产品包装设计需要在设计过程中考虑到视觉形象的统一性，能很大程度上塑造品牌形象。
2.2农产品包装设计的材料思考
首先，随着人们环保意识的增强，与大自然联系紧密的设计方案才可得到认同。回归淳朴、自然成为当下最为流行的包装设计理念。例如台湾的农业品牌--掌生谷粒，向外输出文化，传递台湾土地生活的文化价值，这些具有自然特色的包装设计充满了人情味，清新淳朴。设计者通过对自然物品的合理利用或重新塑造，巧妙地达到了商业和环保的双重目的。其次，不跟风设计华丽的包装外表及过度包装，应实行减量化包装设计，注重绿色包装，减少包装的二次污染。农产品包装的环保化设计是大势所趋的，只有遵循这样的原则才能适应现代消费的绿色观念。采用可循环利用的包装材料，使用快速再生的资源等等，都是现代农产品包装设计以及人性化社会的可持续发展要考虑的因素。
2.3农产品包装的“体验经济”与“美学经济”效应
地域性包装设计创意发展中，“体验”是个人心智状态与事件互动所产生的结果，不同的个体会有不同的体验。就发展生态农业品牌而言，体验是以地域文化为舞台，农业包装为道具，围绕着消费者进行的创意设计。特别要讲究融合，通过创意把农业做成没有边界的产业。创造出值得消费者回忆的活动；农产品包装创作的中心思想就是能有丰富的想象力、灵感、创意、巧思，使顾客融入其中，而产生出难忘的“体验”。
包装本身的功能性必然重要，但目前强调的比较多的是其附加价值或消费包装时所体验的愉悦感受。因此，在发展文化创意产业时，美感或艺术是引起消费欲望的最佳利器，称之为“美学消费”。人们重视的已不再只是功能性与价格的产品，对于美感、品味且独特的追求有着更强烈的欲望。消费者想要的不只是仅仅满足对产品的需求，也希望让消费过程成为兼具基本需求与精神满足的体验。有专家指出，“只要有文化创意，农业的任何资源都可以“点石成金”，这其中的包装作为传达美学的载体，包装创意从设计美学的角度来说，融入更多的生活美学无疑是受消费者所最终青睐的。
3 结语
现代农产品包装设计理念，在文化创意产业发展的背景下极大的推动了乡村文化品牌的提升，农产品的包装设计已逐渐考虑到人与自然、设计与自然的和谐之道。本文探索出农产品创新包装设计与品牌塑造之间的微妙关系，并在发展的过程中提出一些关于促进乡村文化品牌的理念，得出相关结论：农产品包装应该在地域文化品牌打造的策略指导下进行设计，品牌形象需在政府的规划管理中统一而又多样化，产品包装才得以完善与整合。如果说包装设计的视觉形象是城市的一台公交车，那么，品牌概念下的包装设计就是公交车的终点站，把最美的风景留在了终点。这种和谐理念是在今天人性化设计趋势中所提炼出来的，比如对天然环保材料的巧妙使用、对传统工艺的挖掘开发，使现代农产品的包装设计能够将地域文化、历史传统、自然环境等有机地进行整合，回归原始和健康的消费需求，打造出“循天道，益健康”的和谐品牌文化。
【参考文献】
[1]李秋华.产品包装的生态化设计[J].江南大学学报，2007⑵.
[2]揭谜.区域性农产品包装设计研究[J].2014（04）.
[3]王艳.论农产品区域品牌[J].江苏商论，2008，（10）.
[4]邱志涛.现代包装设计的可持续发展观[J].包装工程，2002（06）.
[5]李颖宽.包装设计[M].北京：人民美术出版社，2000.6：96.
农产品品牌塑造范文第9篇
品牌塑造意味着要提高我区农产品质量，增加有效供给。品牌是为了使消费者相信自己的产品与服务而大量投资、下大力气创新产生的，经久不衰的品牌也是对其产品与服务质量长期打造的结果。
品牌塑造意味着要绿色生产，能够缓解资源环境承载能力与农业生产的矛盾。绿色农产品消费是世界农产品消费结构变化的大趋势，消费需求规模日趋扩大。从国内看，绿色农产品售价高出普通农产品50%甚至1倍以上，在未来5―10年里，绿色农产品消费在农产品消费总量中将达到5%左右；从国外市场看，以绿色农产品为代表的有机农产品的消费需求旺盛，国外专家预测，世界绿色农产品产值在今后10年内将由现在的110亿美元增加到1000亿美元，许多国家绿色农产品市场消费量年增长率将达到20%―50%。很多工业化国家因受资源条件限制，绿色农产品供给能力很小，绝大多数绿色农产品依赖进口，如英国每年消费的有机农产品有80%需要进口，德国有50%靠进口。有关部门对北京、上海两个城市调查表明，79%―84%的消费者宁可花高价也愿意购买绿色农产品。一号文件对于品牌塑造的途径指向非常明显，就是要绿色生产，比如文件提出要“引导企业争取国际有机农产品认证，加快提升国内绿色、有机农产品认证的权威性和影响力。”
品牌塑造意味着要提升我区农业的竞争力。只有品牌才能提升产品认知度、知名度、美誉度，最终提高产品的市场占有率。我区有竞争力的农产品，像伊利、蒙牛、鄂尔多斯、鹿王、小肥羊、河套王、蒙羊、蒙草、蒙树、蒙酒、蒙古王等等都是名闻遐迩的品牌。
品牌塑造是农民增收的新动能。我区许多大路货的农产品不能适应市场需求，竞争力不够，成为产品卖难的重要原因，农民增收自然受阻。农民要实现有活干、有钱赚，就要围绕有竞争力的品牌做文章。品牌具有聚集效应，以名牌产品为龙头，可以带动起一批较高关联度的产业群体，提供较多就业机会。
品牌塑造的基础是我区农村牧区的环境保护，建立真正的绿水青山的生态环境。我国内地和沿海地区认同我区的农产品就与此密切相关。一号文件中提出要“切实加强产地环境保护和源头治理，推行农业良好生产规范，推广生产记录台账制度，严格执行农业投入品生产销售使用有关规定。深入开展农兽药残留超标特别是养殖业滥用抗生素治理，严厉打击违禁超限量使用农兽药、非法添加和超范围超限量使用食品添加剂等行为。健全农产品质量和食品安全监管体制，强化风险分级管理和属地责任，加大抽检监测力度。”另外，一号文件中提出要减少化肥使用等，我区都要严格执行。
品牌塑造，要发展“注意力经济”。在今天产品过剩和信息泛滥的情况下，注意力资源成为稀缺资源。这种注意力所形成的经济模式，就是注意力经济。注意力经济是指最大限度地吸引用户或消费者的注意力，通过培养潜在的消费群体，以期获得最大的未来商业利益的经济模式。品牌塑造农业经营主体要注重对外关系营销如建立客户信息库，推行按数据库信息进行的心贴心营销。创立名牌不仅要产品质量过硬，而且要作好宣传广告。广告、宣传要作到美观、真实，要新颖、富有创意，如“鄂尔多斯，温暖全世界”。
品牌塑造，农业经营主体要专注化。当代世界著名管理学家马利克指出“伟大的成就源于清晰确定的优势和对其不妥协的专注”。因为人的时间精力有限，只有凝心聚力、心无旁骛才能把一件事情做精做深。需要指出的是，企业家能够在这样一个浮躁的社会，静下心、躬下身，抵御住诱惑，着眼于长远和可持续发展并非易事。应该剥离非主导业务，加强自身的核心竞争力。我区的“草原兴发”在事业蓬勃发展时缺少定力，转移了注意力丧失品牌的教训要吸取。
品牌塑造，农业经营主体要利用草原文化这个内蒙古得天独厚的优势。草原文化中拥有丰富的文化符号，应借鉴内蒙古的岩画、壁画和各种装饰品的形象构思出更加醒目的LOGO。要讲好内蒙古农产品的草原文化故事，比如，草原许多牧民是信仰萨满教的，许多观念和禁忌以神灵的名义要求人们爱护自然、尊敬自然并保护自然，其生态环境观中蕴含着人只能适应环境、与环境和谐共生才生存下去的朴素的生态哲学思想。信仰萨满教的，或者受到萨满教深深影响农业经营者生产的这些产品一定是绿色天然无污染的。依靠草原文化中的诚信精神进行品牌塑造，典型案例就是我^额尔敦羊业。额尔顿羊肉能够跻身到中国十大羊肉品牌就和企业诚信紧密相关。该公司已经按照一号文件的要求“建立全程可追溯、互联共享的追溯监管综合服务平台。”锡林郭勒大草原牛羊肉就是被消费者认可，被口口相传多年的农产品品牌。其产品的质量特征与其特定生产加工区域独特的地理环境和丰富的自然资源紧密相关，因此地理品牌效应就更加明显。凭借诚信，这个企业获得了中国十大羊肉品牌、2013年内蒙古最受欢迎品牌、内蒙古食品安全标杆企业、十佳羊肉品牌、无公害农产品证书、无公害产品产地认证证书、内蒙古食品行业领军人物、内蒙古食品行业标杆企业、内蒙古“名优特”、内蒙古自治区农牧业产业化重点龙头企业、锡林郭勒盟第五批农牧业产业化重点龙头企业和质量管理体系认证证书。公司已经建立了1个牧场、3个精细加工厂、15家专卖店、1个电商销售平台、12家餐饮连锁酒店，真正意义上实现了从牧场到餐桌的全产业链覆盖。全程把控，保障品质，围绕“额尔敦”品牌，向产业链上游和下游拓展，该公司相继投资成立了锡林浩特额尔敦生态牧场、内蒙古额尔敦羊业股份有限公司、北京额尔敦食品有限公司、呼和浩特额尔敦蒙餐店、内蒙古云牧商贸有限公司（线上）等20家产业关联企业，2016年全产业链年销售总额3.4亿元人民币。该企业品牌核的心价值是：尽忠职守、专业生产，品质可放心；诚实可靠、贴近生活，服务可信赖。品牌塑造要怀着一颗草原文化的心：虔诚、敬仰、禅意甚至偏执的、具有宗教色彩的情感，不做假、不投机、不取巧，老老实实，实实在在、憨憨厚厚采用绿色生产经营手段，这也许一时吃亏，但是品牌恐怕就是在煎熬中诞生，是凤凰涅！
品牌塑造，政府要制定公共政策避免“搭便车”和“公地悲剧”现象。一号文件指出要“开展特色农产品标准化生产示范，建设一批地理标志农产品和原产地保护基地。推进区域农产品公用品牌建设，支持地方以优势企业和行业协会为依托打造区域特色品牌，引入现代要素改造提升传统名优品牌。”“支持新型农业经营主体申请“三品一标”认证，推进农产品商标注册便利化，强化品牌保护。”主要包括政策协调、环境保护、标准制定、商标注册、区位品牌商标权使用资格认定、技术支持、管理咨询、惩处机制以及资质担保等来实现我区农产品品牌塑造。农产品通过国家农业部、国家质检总局和国家商标局三种认证途径取得地理标志注册，这是品牌塑造的重要手段，比如这一注册使我区“乌珠穆沁牌”产品远销中东十几个国家和地区。1983―1996年乌珠穆沁就向中东地区出羊116万只羊，创汇5800万美元，在当地市场已树立起一定的声誉，受到了广大消费者的青睐，乌珠穆沁肥尾羊被一度奉为皇家和贵族特供商品。
农产品品牌塑造范文第10篇
家庭农场作为实现我国农业生产现代化的新兴主体，面临着农产品经营主体多元化的竞争。传统的农产品营销渠道是我国各农产品经营主体的共同依赖，而工业化进程中的环境污染，科学种田意识的不足，以及利益驱动下的滥施农药、化肥行为，使农产品的安全性成为了严重的问题。在这样的背景下，家庭农场实施品牌营销策略就非常必要。
1.1家庭农场在农产品营销市场处于弱势
目前我国农产品的营销主体由千千万万个农户、农民专业合作社、龙头企业、家庭农场、外资农业企业等经营主体组成。不仅内部市场竞争激烈，同时还要面对国外农产品的冲击。除了龙头企业、外资企业具有较强的内部组织营销优势外，农户、农民专业合作社和家庭农场由于自身的经济实力和组织能力不足，主要依靠传统的营销方法营销农产品，缺乏品牌依赖，难以克服小农户与大市场之间的矛盾，农业生产经营效益不高。尤其是家庭农场作为新兴的农业经营主体，还处在生长发育阶段，在市场竞争中还没有显示出较强的竞争力，大多数仍然是通过传统的营销渠道营销农产品，很难获得市场的认可。
1.2传统营销渠道信息不对称不利于塑造品牌
农产品本身的信息包括产地、品质、农药化肥的使用量及其残留，以及环境污染对农产品质量造成的影响等。传统的农产品营销渠道主要沿着生产者—产地批发商—仓储—消费地批发商—零售商—消费者的方向流通。在农产品营销渠道上，各环节经营主体为了将农产品快速地转移出去，只会更多地考虑农产品的价格和减少损耗率，而不会过多地关注农产品本身的品质。生产者对于自己所生产的农产品的优劣、化肥与农药的使用程度、种养殖的方法、疾病的防治用药等基本信息最清楚，但不知或者不会去说。中间商不会关心农产品生产的真实信息，只会凭借自己所掌握的大量商业信息低买高卖。消费者根据自己的消费习惯、偏好和购买能力选择购买，即使想关心农产品的具体信息，也无从获取，只能被动地消费。这样，农产品经过层层转移，从产地源头到消费者手中时，农产品生产信息基本丢失。在此背景下，无论是何种农产品经营主体，都难以建立起品牌。
1.3农产品经营主体建设和维护品牌的意识薄弱
农产品品牌的创建离不开科学技术的支持，从种苗的培育到农产品的生产、加工、包装和销售，都需要相应的科技支撑。任何优质的农产品生产环境，既依赖天然的自然资源，也有后天人为的改造。后天的改造主要依靠现代科技力量。人们利用现代科技，根据市场的需要培育优质品种、创造良好的生态环境，从而生产出具有优秀品质的农产品，创建农产品品牌。虽然在我国建设社会主义市场经济中，农民也具有了市场意识，由于创建和维护品牌需要花费大量的人力、物力，使得以农户为主的农业生产主体对品牌认识还处在被动接受的阶段，缺乏主动创建和维护品牌的精神。在此种情况下，农产品市场上大量假冒品牌农产品的行为屡禁不止，不仅新的农产品品牌建立不起来，而且传统的农产品品牌也受到了严重的伤害。
1.4越来越严重的环境问题影响了农产品品牌的美誉度
河流、表层地下水被污染，土壤重金属含量严重超标等一系列与农产品生产相关的负面事件充斥着舆论界，而且越是享有品牌美誉的农产品越容易出事。湖南省是我国传统的鱼米之乡，但在2013年广州的农产品市场上查出了湖南大米“镉”严重超标，给湖南的农产品良好声誉造成极其严重的后果，甚至导致其失去了市场。造成这一质量问题的原因很简单，就是工业污染了耕地。此外，像乳业界的三聚氰胺，养殖界的瘦肉精、避孕药，种植业的剧毒生姜，采摘环节用福尔马林保鲜等滥施农药、化肥、激素等违规事件层出不穷，造成了消费者对品牌农产品的恐惧心理，打击了农产品品牌在消费者心目中的良好形象。与此同时，随着政府对食品安全的重视，不断加大农产品安全检查力度，对产地源头的追溯肯定会成为常态，形成机制。这就意味着，未来谁能够主动安全生产，谁就能获得市场的主动权。
1.5流通链上的物流环节难以适应塑造农产品品牌的需求
农产品从田间到餐桌是一个物流过程，涉及到仓储、运输、配送、装卸搬运、包装、加工、分销等多个环节，在每一个环节上都有一定的滞留时间。滞留时间的长短直接影响到农产品的质量，尤其是对于对温度、湿度等要求较高的鲜活农产品来说，物流设施和设备的匹配有利于保持农产品的品质。目前我国参与农产品流通的主体呈现多元性，物流设备设施条件参差不齐，甚至有相当多的物流主体在自然环境中运输农产品，造成运输过程中农产品损耗大，不能满足品牌农产品快捷、保质、保鲜运抵目的地的需求。不仅导致农产品销售半径小，而且也抬高了农产品的销售成本，使得区域性的农产品品牌难以成为全国性的品牌。
2家庭农场借助物联网技术实施品牌营销策略的环境逐渐成熟
我国信息化基本上与世界同步发展，传统产业逐渐被信息业改造或者替代，物联网更是将过去联系不紧密甚至是完全没有联系的物体联系在了一起，其在农业、物流领域的应用也越来越广泛。基于此，家庭农场运用物联网技术塑造品牌具有了充分的条件。
2.1发展农业物联网成为国家战略
中央政府将发展农业物联网作为国家战略，是实现农业现代化的重要举措，也构成了家庭农场实现品牌化营销的宏观环境。2010年10月，在中共第十五届三中全会上，“十二五”计划通过，明确提出我国已将物联网作为战略性新兴产业的一项重要组成内容。2012年的“中央1号文件”特别强调全面推进农业农村信息化，首次提出了研究农产品电子标识以及物流网络构建技术及应用，研究物联网技术在农业生产经营管理中的应用，建立相关农业科技信息数据库等与现代农业技术相关的政策。
2.2物联网技术在农村应用的环境基本具备
物联网技术应用所需要的农村信息化基础设施经过长期建设已取得初步成效。20世纪90年代末，中央几个部委开展了一些涉农的信息工程和项目。如广电总局的“广播电视村村通工程”（1998），文化部的“文化资源共享工程”（2002），中组部的“农村党员干部现代远程教育工程”（2003），工业和信息化部的“村村通电话工程”（2005），商务部的“万村千乡市场工程”（2005），科技部在一些省市实施“国家农村农业信息化示范省”项目（2011）。这些工程和项目直接或者间接地促进了物联网所需要的信息基础设施的建设，搭建了农业农村综合信息资源和服务平台。
2.3应用物联网技术的人才环境已成规模
物联网技术应用离不开发达的网络环境。我国是个人口大国，同时随着网络和智能手机的普及，也成为了网络应用大国。国家统计局于2014年2月的2013年国民经济和社会发展统计公报显示，2013年新增移动电话用户11696万户，年末达到122911万户，其中3G移动电话用户40161万户。互联网上网人数6.18亿人，其中手机上网人数5.0亿人。互联网普及率达到45.8%。农民上网的人数也越来越多。截至2013年12月，我国网民中农村人口占比28.6%，规模达1.77亿，相比2012年增长2101万人。城乡网民规模的差距继续缩小。使用移动网络人群规模的扩大，为农产品网络化营销提供了广泛的目标市场，也是家庭农场借助物联网实施品牌营销策略的机遇。
2.4物联网在农产品供应链上已经应用
我国是在农业领域探索物联网技术应用最早的国家之一。在农产品供应链上的应用主要包括农田生产过程的智能化管理、农产品二维码身份体系的识别与追溯、动物养殖生长环境远程监控等。物联网技术的核心感知技术“RFID”早在20世纪90年代就被应用于不停车收费、路桥管理、铁路机车识别管理及电子证照身份识别等方面。2004年，RFID被应用于农业领域的生猪、肉牛的饲养及食品加工的实时动态和可追溯管理。2011年“瘦肉精”事件被央视“3.15”晚会曝光以后，农业部等九部委联合开展的专项整治行动中，强调应用RFID技术对牲畜源头、养殖、收购贩运、屠宰、加工、流通餐饮和进出口等7个环节进行全程监管。有些地方的家庭农场已经开始使用物联网技术进行田间管理。浙江省丽水市一个叫做“一品鲜”的家庭农场利用物联网技术对所经营的100亩大棚葡萄进行智能化管理，取得了不错的效益。
2.5土地确权有利于家庭农场投资发展物联网技术
农民贷款难是制约我国农业生产现代化发展的一个瓶颈，导致贷款难的一个最重要的原因是农民贷款缺少值钱的抵押物。2013年中央一号文件提出，计划用五年的时间基本完成农村土地承包经营权确权登记颁证工作。土地确权是为了在法律上进一步明确农民土地承包经营权的内容，确认农民对土地的财产权，便于土地承包经营权流转。2014年的中央一号文件更是首次提出，在落实农村土地集体所有权的基础上，稳定农户承包权、放活土地经营权，允许以承包土地的经营权向金融机构抵押融资。这两个中央一号文件一方面使家庭农场对流转过来的土地获得较长时期的使用权，有利于其在土地上进行投资；另一方面也使家庭农场可以通过土地抵押贷款解决物联网建设资金不足的问题。
3家庭农场运用物联网技术建设品牌的策略
品牌是给拥有者带来溢价、产生增值的一种无形资产，增值的源泉来自于消费者心中形成的关于其载体的印象。换言之，就是让经营主体通过良好的产品形象占领消费者的心智。家庭农场借助物联网技术实施品牌营销策略，让消费者认识自己，首先要从登记注册商标开始塑造品牌，通过建设流通渠道扩散品牌，最终以安全、绿色和高品质的形象赢得目标消费者，获得与品牌相匹配的价值。
3.1塑造家庭农场品牌从注册登记自己的商标开始
家庭农场品牌与农产品品牌是两个不同的概念，但同时二者之间有着密切的联系。由于农产品具有区域性，同一区域的农产品可以使用同一个品牌，主要是为和其他区域所生产的同类或类似农产品进行区别的。家庭农场品牌是以企业法人的形式登记注册的，包括品牌名称和品牌标志，具有唯一性，是同一区域内众多农产品生产经营者之一，以自己所生产的农产品为市场提供服务。二者的联系在于家庭农场是通过自己所生产的农产品让消费者记住自己的。其所生产的农产品品质越高，家庭农场的知名度就越大，品牌也就越鲜明。从这个角度讲，二者是密不可分的。我国实行的是以注册登记兴办家庭农场的制度。家庭农场在注册登记时起个名副其实、好听、容易记住的名字对于塑造品牌是非常重要的第一步。更重要的是，运用物联网的二维码技术将自己家庭农场的文字、标记、符号、图案和颜色等要素组成一个信息图标，将自己的农产品特色记录在案，使消费者用手机方便地“扫一扫”追溯产品的生产者，记住家庭农场的名字。注册商标的另一个好处是，针对目前假冒品牌农产品的事件层出不穷的现实，可以对假冒家庭农场品牌的行为进行法律追责。
3.2运用物联网技术在生产环节上培育品牌
农产品生产环节是塑造品牌的根本。现代农业生产的竞争实质上是科技的竞争。运用物联网技术的家庭农场可以运用物联网的实时传感设备，采集和存储种养殖农产品的历史数据，采用RFID电子标签和EPC身份卡实时记录农产品信息，即记录从种植（养殖）、施肥、采摘到加工环节的主要质量安全信息，通过GPRS、3G以及互联网等网络技术将质量监管信息实时传送到农产品质量监管物联网平台的数据库中，并将该信息录入RFID电子标签中，最终与产品个体关联起来；然后通过智能分析与联动控制功能为所种养殖的农产品生长提供最适宜的温度、湿度、光照、水肥、饲料、土壤等环境条件。利用数字温度传感器采样，检测动植物病虫害的程度，采取针对性措施以射频热处理杀虫法减少农药的使用，实现无公害农产品的生产，塑造出高品质的农产品形象。
3.3和具有物联网技术资质的第三方物流合作
农产品收获之后贴上RFID标签进入流通环节，经过运输、仓储、加工、分销等环节进入消费者的餐桌上。农产品的保质期短，易腐性特点决定了物流运输工具必须快捷、恒温。而鲜活农产品更要使用冷链技术进行配送。为了保证鲜活农产品的鲜活性，控制物流时间至关重要。选择那些具备物联网技术的第三方物流合作，要求运输车辆配备RFID标签、GPS全球定位系统，实时掌控车辆的运行状态，保证快捷及时地抵达目的地。在农产品仓储环节，也要选择具有物联网条件的仓库，对农产品的入库、保管、出库所有作业环节的相关信息进行收集、处理、存储，以便对产品质量安全进行监管和追溯。
3.4瞄准高端目标人群，线上线下交易同时进行
城市中的高端人群收入高，追求高品质的生活，一般来讲对农产品的新鲜感、无公害、品相等内外品质要求高，对价格不敏感，习惯通过网络购物。家庭农场瞄准这部分高端消费者进行营销，取得他们的信任，就可以通过他们引领消费趋势，扩大对家庭农场农产品消费市场的影响力。家庭农场可以采取线上和线下相结合的营销策略来降低交易成本。线上营销主要依靠电子商务，通过在网页上展示自己的产品，供消费者选购。线下策略有两种。一种是在城市中靠近高端人群居民区的零售菜市场、蔬菜果蔬店、粮油店选择加盟店专营家庭农场的农产品，并依靠这些加盟店将线上消费者所订购的农产品就近送到消费者的家中。另外一种是通过第三方物流将农产品汇集到消费地农产品批发市场，在那里通过专业经营高端农产品的批发商集中批发。以上两种方式需要多个家庭农场联合，甚至是不同区域家庭农场合作向加盟店提供农产品。为了保证加盟店不断货，可以采用物联网平台监测产品的流量，实现农产品信息流、工作流、货物流的同步和信息共享，根据记录随时调整农产品的营销品种和数量。这样做可以集中配货、集中运输，实现产销两端直接见面，降低流通费用。
3.5政府运用物联网对生态环境进行监控
家庭农场进行品牌化营销离不开政府的支持。在生态破坏、环境污染、资源短缺的背景下，无污染的生态环境已经成为建设品牌农产品的首要条件。在自己所经营的耕地上，家庭农场可以做到保护小生态环境。但是，对于自己耕地所在的环境力所不逮，这就要求地方政府出于建设和维护农产品品牌的目的，采取多种手段防止环境污染，运用物联网技术监测影响农产品健康生产的各种指标，及时地在互联网上让公众知晓，提升家庭农场农产品的信誉竞争力，让家庭农场所生产的农产品在市场上获得与生态安全相匹配的价值，为社会生产安全、可靠的农产品。