零售业的调查报告范文

时间:2023-03-12 05:00:58

零售业的调查报告

零售业的调查报告范文第1篇

1.这是商业企业永恒的主题。

价格竞争和服务竞争是竞争主要形式。目前,市场幼稚度不足的情况下,双刃两损"价格竞争仍然是药品零售商家参与竞争的主要手段,但其结果往往是杀敌一千、自损八百"两败俱伤,对药品零售业的健康、有序发展危害极大。而服务竞争作为较高层次的竞争形式,因其后劲持续、影响深远,已日渐引起众多商家的重视。笔者认为,零售药店应根据市场变化,以向顾客提供更为完善摘自《售前、售中、售后服务为支撑网站.,竞争。家园点,调整竞争战略,更新服务理念,创建自己的服务品牌,增强企业的核心竞争力,从而获得更为广阔的生存、发展空间。

2.调整服务模式

国药品零售业还处于生长期,目前。由于受激进经营模式的影响,仍然没有解脱“等客上门"坐商经营格局。因此,零售药店应针对消费市场需求,及时调整经营思路,开辟形式多样的服务模式和营销渠道。例如,某省呈现的汽车药店,经营者以汽车为店,有目的地选择农村集市,为广大农村消费者提供流动的药品销售服务,方便了农村遥远地区群众购药。某省第一医药商店设置的OTC自动售药机,以及某省、某省等一些地区推出的==小时药房"服务,都给老百姓的购药带来了便当。再如,国外比较幼稚的经营方法━━超市药店,典型的做法是采用开架方式让消费者自选购药,这种服务方式有效地增加了药店的亲和力和与消费者间互动性,使消费者获得自主购药的便当服务。

3.丰富服务内涵

药品零售企业提升服务品位和档次的重要前提。零售药店应建立以人为本、以消费者为中心的服务理念和以提高药师素质、管理质量、服务质量为核心的服务体系,扩充服务内涵。提升服务层次,用细节来体现服务质量,用行动来强化服务营销,打造零售药店赖以生存和发展的服务品牌。一是加强从业人员的业务训练,提高专业素质和服务技能,使其能够用自己的知识和技能去协助消费者,为消费者提供选药、导购、用药的咨询和指导服务,协助消费者建立平安合理用药的意识。二是与消费者建立稳定关系,经常坚持联系,通过对消费者进行跟踪服务,形成消费者用药档案,从而建立了企业稳定的消费群体。例如某省等沿海地区的一些药品零售商家借鉴现代商业营销模式,推出的优惠卡、会员卡、贵宾卡等营销服务,既留住了老顾客,又发展潜在消费人群,取得了较好的效果。三是做好药品零售的事前、事中、事后服务。根据来店消费者的病情和需求,向其准确介绍相关药品的疗效、价格、不良反应等信息,并真诚地提出推荐建议,使之想买;消费者选定所需药品后,能给予其正确的用药指导,使之会用;同时做好对消费者用药情况的及时随访,为消费者用药提供真诚细致的全程服务。

4.扩展服务范围

零售业的调查报告范文第2篇

一、各位储蓄检查辅导员严格履行自己职责,采取多种形式开展零售业务检查,纠正了一些执行规章制度的偏差,发现了一些违章隐患,部分支行还制定并执行了业务核算质量检查考核标准,保证了各支行零售业务的正常开展。

二、组织了两次全市性的零售业务大检查,重点围绕储蓄科的管理,事后监督的质量,责任卡、凭证管理、特殊业务等易发案部位,对全市个支行的个营业点进行了专题检查,检查面占全部网点的。通过检查、通报、整改,不断规范全市的零售业务的管理和核算。

三、在各位检查辅导员写出研讨文章的基础上,组织召开三次“易发案部位研讨会”,对零售业务的易发案部位分个专题进行研讨,通过研讨交流了一些业务中的难点,对规范管理、提高检查辅导员的制度水平发挥了积极的作用。此外,结合急需解决的问题,还组织检查辅导员对集零业务中存在的问题进行了研讨,为我处制定集零业务管理办法提供了有益的参考。

四、根据业务发展的实际情况,对集零业务、挂失和按姓名查帐号业务布置了两次专项检查,及时纠正一些重点部位的问题,对进一步规范零售业务起到了一定的作用。

五、根据省行零售业务处的要求,以“加强服务和执行制度”为专题进行了调研,不少检查辅导员深入一线,与储蓄科长、所主任、柜员一起写出了有一定质量的文章,提出了一些具有代表性的问题,为我行零售业务处写出调研报告提供了依据。

六、各支行普遍重视业务培训,检查辅导员积极参与各类培训班。据不完全统计,××××年全年,各支行共举办培训班期,参训员工累计达人课时,按全市名储蓄员工计平均每人培训课时。培训的内容除一些新业务的培训外,大多数是对一些规章制度的要求和对差错事故的分析,对规范一线柜员和事后监督的行为起到了积极的作用。

七、对全体储蓄检查辅导员分两期进行电脑基础知识培训,考核合格率为,初步掌握了用电脑处理检查辅导台帐的技能。目前,已有个支行的检查辅导员在电脑中分所建立检查台帐,个支行的检查辅导员用软盘上报检查辅导月报。

八、储蓄检查辅导员积极撰写调查报告和专题报告,据不完全统计,全市各支行的名检查辅导员共撰写调查报告篇,研讨文章篇,各种专题报告篇。同时各位储蓄检查辅导员根据检查中发现的问题积极向各级管理部门提出合理建议,仅通过月报反映的建议达多条。雨花的×和玄武的×积极参与零售业务处组织的调研论文征集活动,其中×撰写的论文获三等奖。

九、零售业务处按季编发《辅导员通讯》,以指导全市储蓄检查辅导工作。本年度共编发期。储蓄检查辅导员关心《通讯》质量,除积极投稿外,还给《通讯》提了一些建设性的意见,给《通讯》的发展于新的活力。

十、根据近几年我行储蓄系统发生的案件、重大差错和总行通报的典型案件,举办了一次有各支行分管行长和全体储蓄科长参加的“案例分析讲座”。

以上的工作是在全体检查辅导员的共同努力下取得的,而这些成绩的取得,离不开零售业务处各级领导的关心和支持,也离不开各支行领导的关心和支持。但是我们也看到,全市的检查辅导工作尚存在一些不足,例如:各支行检查辅导情况很不平衡,还有极少数支行的检查辅导工作不够经常,有少数支行的检查辅导工作还不够深入,力度欠缺;布置检查辅导员写调查报告的任务还有一些没有完成,高质量的调查报告还不多;由于××××年一些支行网点的调整,还需要对一些支行配备或增配储蓄检查辅导员。××××年的有些工作在新的一年里还要继续完善和深入。在过去的一年里,有位检查辅导员被提拔到各支行储蓄科长的岗位上,有位检查辅导员被聘位副科级检查辅导员,也有位同志充实到检查辅导员队伍中来。辅导员队伍不仅给零售业务的领导管理层输送了新生力量,辅导员队伍的更新也给其自身注入了新的活力。

零售业的调查报告范文第3篇

中国的损耗损失高达10亿美元,比2008年增长3.9%,占零售销售额的1.06%。其中最大的货品损失源自店铺窃匪,估计造成5.17亿美元,员工偷窃及诈骗令零售商损失2.03亿美元,供应商、厂商诈骗差不多1亿美元。

虽然今年前三个季度,中国零售业继续保持增长态势,然而13.6%的中国零售商却面临着不断上升的店铺盗窃事故,导致的损失占零售盗窃总金额(68亿元人民币)的47.5%。

零售研究中心总监和报告编者Joshua Bamfield教授指出:“零售商将店铺盗窃1/3的升幅归咎于经济衰退。另外,很多零售商已注意到行窃者类型以及被偷取产品类型的转变。”

调查报告赞助商保点系统公司主席、总裁兼首席执行官范德明表示:“经济衰退为各行各业带来重大影响,当中零售业所承受的冲击特别严重。许多零售商纷纷削减开支,然而调查报告显示,防损开支的大幅缩减却带来了适得其反的后果。零售商减少驻店员工及培训开支后,若能对防损解决方案作出明智的投资,可令其防损措施事半功倍,对舒缓货品损耗带来正面的影响。”

Joshua Bamfield教授续称:“2009年的调查报告发现,受经济影响,零售商削减9亿美元(约人民币61.4亿元)的防损及保安开支,同时导致货品损耗额上升i00亿美元(约人民币682.7亿元)。由于减少盗窃是零售商成功的关键因素,因此加强和改善防损措施刻不容缓。”

2009年的防损开支相等于销售额的0.31%。

全球零售货品损耗率

截至2009年6月的12个月期间,受调查的41个国家中共有38个国家录得货品损耗率上升。货品损耗(以零售销售额的百分比计算)于一年内增加5.9%,全球平均货品损耗率为1.43%。过去两年的调查均发现货品损耗下跌,与今年的数据有天壤之别。

尽管北美洲及欧洲分别占全球货品损耗率40%和38.4%,印度、摩洛哥和墨西哥却录得最高的损耗率。香港、台湾及奥地利的货品损耗率则为最低。

Joshua Bamfield教授表示:“虽然有评论家将零售盗窃视为无关痛痒的社会现象,或将其简单定义为商业的代价,但他们却忽视了零售业罪行对公众造成的危害。2009年的零售罪案令受调查的41个国家5.53亿家庭平均多付208美元(约人民币1420元)。”

虽然中国的平均货品损耗率为零售额之1.06%,若与亚太区平均1.24%比较,看来可能较低,但似损耗金额而言,则超过10亿美元(约68亿元人民币)。换句话说,零售业中各方,即制造商、零售商、员工及消费者正间接地分担着此金额费,令中国每个家庭平均多付27.58美元(约人民币188元)。

全球各市场类型的损耗

零售损耗随着不同行业、市场类型和国家而有所不同。2009年的调查报告显示,最高损耗率的零售类别为成衣、服装及时装、配饰(占1.84%),其次是化妆品、香水、美容产品、及药品(占1.77%)。

在成衣、时装类别中,最高损耗率的产品为配饰(3.85%)及时装、订造服饰(3.64%)。这些产品在所有受调查地区的损耗率均为最高(北美洲、拉丁美洲、欧洲、亚太区、中东及非洲)。此外,有别于其他地区,鞋袜于亚太区亦是在成衣、时装类别的高风险产品,损耗为1.61%。

在亚太区,最高货品损耗率变动为便利店、天然及专门食品店(占6.9%)以及化妆品、香水、保健及美容产品及药品(占6%)。而家具、纺织、地板及窗帘(占1%)和酒类及酒类外卖(占1.1%)的升幅最少,可是,没有一种业务类型的损耗率有下降的趋势。

全球零售业罪行所导致的损失

2009年的调查报告显示,全球零售业罪行所导致的损失,包括防损费用达1205亿美元(约人民币8226亿元)。此损耗包括店铺盗窃损失(40.5%)、员工偷窃损失(33.8%)、供应商的损失(5.3%)以及防损支出(20.3%)。

在损耗上升的同时,世界各地的零售商却减少保安开支。在较为成熟的市场,如北美洲及欧洲,防损开支较新兴市场为高。北美洲2009年防损开支为销售额的0.40%,较2008年减少了8.11亿美元。欧洲零售商2009年防损开支为销售额的0.29%,2008年则为0.34%。

亚太区的零售保安支出为0.17%,亦是所有受调查区域中最低的。

Bamfield教授评论道:“值得留意的是,零售商的保安系统及设施开支跌幅远远超越聘请保安人员的支出。采用多种保安形式固然是最有效的方法,但采用全面的损耗管理解决方案和严紧的防损措施亦有助提升保安人员的效率。”

在中国,防损开支为1.85亿美元(约人民币L2.6亿元人民币),占零售销售额的0.18%,仍远低于全球平均值的0.31%。

2009年商品盗窃损失高达646.1亿美元(约人民币4411亿元)。当中店铺盗窃和员工偷窃的商品价值占损耗总值72%。店铺盗窃造成的损失最大,总值488亿美元(约人民币3331亿元)。打击有可能发生的店铺盗窃对货品防损有莫大帮助。

经济衰退的影响

Bamfield教授指出:“从犯罪学的角度来看,失业率上升会导致罪案增加,种种迹象显示现今零售犯罪案件对零售商带来的影响较过去两三年更为严重。”

Bamfield教授又表示:“部分窃匪真的面临经济困难。但有些人却因失业或就业不足而面对家庭收入减少,他们觉得需要通过盗窃来维持以往的生活质量。许多国家的金融及政治体系失败,令很多人感到迷茫,由于没有其他人可依赖,他们因而不惜犯案来换取自己的利益。”

调查发现货品损耗和盗窃在过去一年正持续增长。零售商将店铺盗窃1/3的升幅及员工偷窃逾1/5的升幅归咎于经济衰退。

Bamfield教授表示:“盗窃方式已经开始转变。店铺盗窃的可能性较员工偷窃更大,由于职位空缺不多,员工均希望保住现有工作,因此他们选择行窃的机会较少。”

盗匪通常集中偷取体积细小、易于隐藏、贵重而又有一定受欢迎程度的品牌商品,因为这些产品易于转售。高失窃风险商品包括:电子游戏、Wii、影碟、iPod、MP3播放器、衣服、化妆品、面霜、香水、酒、鲜肉,以及贵价食品。其他较多失窃的商品包括剃刀、剃须产品、手提电话及手表。

逮捕之盗匪

2009年零售商逮捕触犯店铺盗窃和员工偷窃的窃匪数目接近58075元,比去年上升50万元,这亦可能成为零售罪案上升的证据。其中,店铺窃匪占85.6%,员工窃匪占14.4%。

在亚太区,店铺窃匪之平均盗窃价值为69.27美元(约人民币473元),而员工窃匪之平均盗窃价值为376.15美元(约人民币2568元),全球平均值则为1889.02美元(约人民币12896元)。

保点系统公司防损管理方案主席Per Levin表示“经济衰退令防损任务变得更加艰巨,同时亦增加防损的重要性。2009年虽然揭发了580万宗盗窃事件,挽回价值接近60亿美元(约人民币410亿元)的商品,但防损工作仍未足够。其实零售商可采用一些快捷有效的方法来防止零售损耗。例如,28%失窃风险高的产品仍未得到保护。我们见到业界正不断新,时至今日,市面上已经出现崭新和有效的解决方案,涵盖全面的产品防损战略以至以先进的防损管理系统。集合这些全面的方案将有助保障零售商并为盈利增长做好准备。”

在亚太区,亦有34.2%失窃风险高的产品仍未得到保护。

零售业的调查报告范文第4篇

国家统计局网站数据显示,全国城镇居民去年人均可支配收入金额为14140元,而同年的网购人均金额为1080元。

业内人士表示,网购人均消费超过1000元,基本可以说明网购被主流消费人群普遍接受,已渐渐成为主流消费方式。

据了解,像沃尔玛、家乐福这种大型卖场,一个门店一天的平均客流量在1.5万人左右,而每天有近900万人上淘宝网“逛街”,相当于600家店的客流量。

价格低廉、品种齐全是网购最大的优势。淘宝网在线商品超过1亿件,易趣、拍拍的在线商品也都超过1000万件,任何一家超市或卖场内的产品数量都很难达到这样的数字。

有消费者说,“在网上购物,像化妆品、服装、鞋类等产品的价格,都只相当于零售价的3至5折,而且很少有缺货断货的时候。”

网购相比传统零售行业的消费模式更加方便快捷。有消费者表示,“在网上购物只要‘转转眼睛、动动手指’就可以轻松搞定,相比逛商场、转超市方便许多,而且支付手段现在也多种多样,十分方便。”业内人士表示,网购加快了商品的物流速度,减少了消费者购物时间消耗,已经被公认为是现代社会最便利的消费方式。

还了解到,不少传统零售业在发展实体店的同时,也建立了自己的网店,意在抢回失去的市场。国美电器已经开辟了自己的网上商城,多数产品都实现了在线订购;东方家园将门店经营的4万余种商品在网上出售,并保持与门店一样的价格、库存数据的同步;香港知名化妆品连锁店莎莎也有自己的网店,并且价格比实体店还要低。

相关专家表示,互联网目前已呈普及之势,传统商业进军网络是大势所趋。在西方国家,网络营销作为传统企业的销售和服务的延伸,日益显示出其巨大的发展潜力。而在门店数量上并不占优势的国内零售企业也应该及早运用网络营销利器,增强盈利能力。

上海网购量为全国之最

零售业的调查报告范文第5篇

据了解,自2004年起,中央电视台《致富经》栏目组与清华大学中国创业研究中心便携手展开了中国百姓创业致富调查。该项目研究的主要目的是:了解中国百姓的创业状况,基于各种可以比较的行业来分析中国百姓创业活动(动机、行为、环境条件、政府政策等)的特征、创业方面的表现和活跃程度、创业环境的影响、创业能力和动因上的差异、创业和致富水平间的关系等。刚刚的2006~2007年度中国百姓创业致富调查报告,是此项调查的第三份研究报告,是在大量的问卷调查、网上调查基础上,同时整合相关领域的数据、资料分析而成的研究成果。它揭示了百姓创业致富的一些基本问题:创业致富需要什么样的素质?创业需要哪些准备?最影响创业的环境和能力要素是什么?不同行业的创业规律和资金门槛是什么?如何考察和选择适合自己的创业项目?不同时期、不同规模、不同行业的创业致富点在哪里?各省致富水平和满意度如何?男性和女性创业者的创富现状和差异程度?百姓如何成功走上创业致富路等。

此次调查在全国28个省、市、自治区进行,涉及华北、华东、中南、东北、西北和西南六大区域,调查对象皆为创业者本人。调查根据区域经济差异和各地创业的活跃程度,采取分群随机抽样的方式,利用结构式问卷、面对面访谈的方式进行,并由多道监督、复核程序确保问卷数据的科学性、准确性和有效性。

报告指出,基于生存需要而创业,仍然是当前中国创业的主导类型。调查显示,在所有可能推动人们创业的因素中,实现人生目标、希望致富和生存需要是排在前三位的主要推动因素。

统计数据表明,创业者在创业中具备的最大优势分别为熟悉行业运作(32.28%)、掌握关键技术(20.03%)、熟悉项目销售渠道(19.92%)。由此可见,创业者在其创业领域的知识积累和掌握独特资源,是其从事创业活动的核心优势所在。此外,创业者最看重的五大品格依次是:诚实守信、把握机会、创新求异思想、人际交往和勇于冒险。

根据统计分析的结果,报告选取了创业企业所属比重最大的前五个行业(批发零售业、工业加工业、农业加工业、餐饮业和信息服务业)作为考察对象,综合评价这五个行业的致富指数。数据显示,工业加工业和农业加工业的致富满意度指数高于全国平均水平,整体致富水平最高。据介绍,在经营状况这项指标上,农业加工业和工业加工业的总体评价较高,在企业销售、利润额、外部环境和政府支持上有显著的优势。

报告还指出,五大行业中最容易得到银行贷款的三大行业依次为工业加工业、批发零售业和农业加工业;最容易得到政府支持的三大行业为工业加工业、农业种植业和农业养殖业。调查结果也证明了,无论是银行还是政府,都是积极扶持传统工业和农业的。

调查中发现,创业者们在创业初期都遭遇了许多困难。其中,筹集资金和市场供需问题是各行业普遍所共同面临的初期困难,调查中有15.73%的企业表示遇到资金困扰问题。另外,技术困难是工业加工业、农业加工业和养殖业在创业初期遭遇的最大障碍;而对于批发零售业和餐饮业而言,场地问题显得尤为迫切;摆在信息服务业和服装加工业面前的最大难题则是缺乏人才和技术

零售业的调查报告范文第6篇

10年前的娃哈哈童装,前几年的娃哈哈爱迪生奶粉,2012年的娃欧商场,到如今的白酒,娃哈哈的多元化之路一错再错,义无反顾。

大错之白酒之路

2013年11月企业界重磅新闻:娃哈哈集团投资150亿元,高调宣布进军中低端白酒业,“领酱国酒”即将上市。无论宗庆后如何高调、如何壮志雄心,老骥伏枥,其领导下的娃哈哈挺进白酒之路,注定坎坷曲折。

相对于曾经畸形迅猛增长如今拐头持续向下的高端白酒市场,中低端白酒的市场需求比较稳定,但竞争越来越惨烈。目前第一和第二阵营的白酒品牌都在倾力进军中低端。不幸的是,娃哈哈进军的恰是即将大洗牌的中低端白酒领域,更不幸的是,娃哈哈除了有钱,其他什么优势都没有!

没有渠道优势。娃哈哈貌似强大的饮料联销体系无法嫁接到白酒业,联销体的本质是买卖自由独立经销商制,而不是服从命令听指挥的营业部/子公司制。更何况,白酒和饮料的主渠道截然不同,白酒的主渠道是餐饮,这恰恰是娃哈哈饮料联销体系的弱项!以己之弱攻敌所长,胜算几何?

没有运营优势。白酒和饮料虽然都是液体,但是企业运营和顾客消费模式大不相同。饮料保质期短,白酒没有保质期;饮料单价每瓶数元钱,白酒动辄上百元;饮料自己喝,白酒是一群人喝;年轻人是饮料消费主流,白酒消费主流是中年人及老年人……娃哈哈擅长的“快决策快营销”、“海陆空整合传播”等优势无用武之地!

无人才优势。任何项目的成败由操盘人决定,宗庆后是饮料业经营大师,不等于是白酒业经营大师。财大气粗的娃哈哈本可以重金引进白酒业高级操盘手,但是基于娃哈哈“家文化”的坚持,基于娃哈哈无职业经理人生存的土壤,基于宗庆后先生一贯的亲力亲为,宗庆后必然会让自己的饮料业子弟兵运营“领酱国酒”的销售。

娃哈哈历史上曾经推出“关帝酒”、“百花露酒”,曾经销售过法国葡萄酒,都大败而归,这次会有例外的可能吗?

再错之零售之路

2012年宗庆后同样高调宣称:娃哈哈要投资运营国际精品商场、儿童专用商场及集吃喝玩乐为一体的城市商业综合体。可惜其首个试点——位于杭州钱江新城的娃欧商场开局不利。

在电子商务爆发性发展,传统商业巨头人人自危忙着转型的大时代背景下,宗庆后为什么还信心百倍,逆势而动战略性投资零售业?

贵为传统饮料制造业的巨头,娃哈哈仍然受各大商场进场费、条码费、开店费等名目繁多巨额费用的“剥削”,抗拒“剥削”,降低成本——这是宗庆后进军零售业的初衷。

宗庆后自认为的优势有:资金优势,这毫无疑问;成本控制经验优势,娃哈哈持续成功的秘密之一就是总成本领先战略;政府及地方关系优势;影响力优势,凭借娃哈哈的实力和宗庆后中国首富的身份,各路合作伙伴各怀目的不请自来等。固然,这些优势有些道理,但是相比于外部威胁和竞争劣势,这些优势如蚍蜉撼大树,可忽略不计。

电商对传统各类零售业颠覆式的冲击肯定会出乎68岁老人宗庆后的预料,沃尔玛、百安居频频关店,苏宁电器更名为苏宁云商,银泰百货转型……传统零售业已是各界公认的夕阳产业,即便是宗庆后很看好的三、四线城市商业综合体也已经日渐过剩,娃哈哈进军零售业的时机真不是时候。

隔行如隔山,零售业与制造业经营管理截然不同:企业文化,组织构架,流程管理,人力资源等,无空降兵生存土壤,无多元化集团管控模式,无成熟零售业运营团队,面对沃尔玛、家乐福、特易购等零售巨头,挑战万达、华润、保利等城市综合体运营的强劲对手,不知宗庆后优势何在?

多元经营之误

遥想2002年,娃哈哈多元化经营元年,宗庆后进军童装市场时豪言壮语:“娃哈哈童装3个月内组建2000家加盟连锁店,年销售额突破10亿元。”10年后,娃哈哈童装年公开销售额只有2亿元,而且已经多年徘徊不前,真正的鸡肋。

回想2010年,娃哈哈爱迪生奶粉上市,宗庆后宣称要冲刺年销售额100亿元,3年过去了,娃哈哈奶粉的年销售额还是不到2亿元,在婴童奶粉业,市场地位连二流都算不上。

人无三头六臂,任何企业的资源也有限。当宗庆后及其团队分身分心多元化进军奶粉业、零售业受挫的时候,也是其饮料主业遭遇瓶颈的时候。

最近3年来娃哈哈纯净水、茶饮料、果汁饮料市场份额持续下滑,特别是曾经笑傲水业江湖的娃哈哈纯净水,竟然被农夫山泉、康师傅水陆续赶超,屈居行业老三之位。

最近3年的主力新产品娃哈哈啤儿茶爽、启力、格瓦斯都是雷声大雨点小,热闹了几个月后逐渐无声无息。这里面有偶然更有必然,如果没有多元化经营分散了宗庆后及管理层的时间和精力,我们有充分的理由相信近年娃哈哈的饮料主业会做得更好。

宗庆后领导下的娃哈哈多元化经营之路持续受挫,表象是产品和服务定位不准,经验不足,执行不力。深层次原因是:个人角度,宗庆后本人的集权及自负;组织角度,娃哈哈没有专业而有经验的战略发展研究部门,没有严谨科学的战略决策机制。

宗庆后不喜欢咨询公司。娃哈哈曾经请过某世界著名咨询公司为其做咨询,宗庆后看了咨询报告后不以为然。宗庆后也不相信专业的市场调查报告:“很多调查报告都是不真实的,还不如我自己的直觉判断准确。”

企业经营如逆水行舟,不进则退。娃哈哈应该坚持食品饮料业的专业化,特别应发挥自己的优势,弥补市场调查、品牌管理、流程管理、绩效考核、职业化等经营管理方面的短板,坚持聚焦“全方位饮料公司”的专业化之路,奋勇前行。

零售业的调查报告范文第7篇

【关键词】零售业;沃尔玛

一、我国零售业供应链管理的现状

中国物品编码中心曾对国内制造企业和零售企业供应链管理现状进行调查,从中可以看出,我国零售企业的供应链管理存在很大问题,主要表现在以下几方面:(1)供应链管理观念落后。所调查的零售企业中,89.6%的企业不理解供应链和供应链管理,80.6%的企业根本没有设置供应链管理部门。而不到20%具有供应链管理部门的企业而言,他们所理解的供应链管理部门即物流管理部门,主要负责产品的采购、仓储和运输等,而不具有统一协调整个企业物流、信息流和资金流的管理能力。在部门设置上,虽然零售业按品类由某一团队统一负责该品类的采购、仓储、销售,将给管理效率带来极大的提高,但是93.8%的零售企业依然按照职能来设定部门。(2)与供应商的伙伴关系尚未建立。调查显示,大部分企业对供货商的供货准时情况反映良好,44.8%的零售企业与供应商的合作时间在一至两年,供应链结构趋于稳定,但零售商和供应商之间尚未建立合作战略伙伴关系,甚至处于利益对立状况。零售企业在零售市场竞争日益激烈、销售毛利率趋于下降的情况下,不断地向供应商压价,把供应商的让利作为公司利润来源之一。时下,家乐福虽为国外零售巨头,但其与康师傅的“断货、提价”之争就是此种矛盾激化的鲜明写照。家乐福把供应商研究得非常透彻,尤其是众多的国内供应商。迄今为止,能够与国际性KA建立一种平等合作关系的制造商,实在少之又少,在这场“猫和老鼠”的游戏中,国内制造商处于非常弱势的地位。(3)物流系统重叠、效率低下。生产企业和零售企业为了在与外部打交道中不至于陷入被动,都尽量完善自己的物流系统,这就导致两者的设备在某种程度上形成重复。85.1%的零售企业以及65.2%的制造业企业自备运输工具,94.0%的零售企业以及97.2%的制造业企业自备仓库。各企业内部都进行相对高效的物流管理,而整个供应链的物流建设重复且低效。一些企业已经开始运用计算机系统进行生产规划和库存管理,但由于数据采集自动化问题并未解决,从而影响到库存管理的自动化。73.1%的零售企业反映其产品有缺货现象,说明供应链上物流不畅。调查发现,虽然制造商有足够的生产能力满足最终消费者的需求,但由于供应链上各级批发商库存过大、信息不畅、供货不畅,致使产品出现市场缺货。

二、我国零售业供应链管理的实施对策

(1)与沃尔玛等业零售巨头相比,我国零售业要加快实施先进供应链管理模式。零售商要寻找合适的战略合作伙伴来构建供应链。合作商的选择必须遵循以下两点:一是合作企业拥有各自的核心竞争力,如:快速高效的物流和新产品研制,高质量的超值服务,最大限度地降低成本等。二是合作企业拥有相同的企业价值观及战略思想。企业价值观的差异表现在:是否存在官僚作风,是否强调资金的快速回收,是否采取长期效应的观点等。战略思想的差异则表现在:市场策略是否一致,注重质量还是注重价格等。(2)零售商要注重供应链的协调运作。这里的协调是指决策权、作业和资源向处于供应链最佳地位的成员转移。零售企业和供应商应逐步实现资源共享和物流一体化运作,降低整个供应链上的物流成本,实现物流的高效率;零售商要建立交互共享的信息集成管理系统,与供应商共享需求信息、存货状况、生产能力计划、生产进度、促销计划、需求预测和装运进度等信息,使生产商完全根据市场需求来准确地安排生产,零售商则可以在最短时间内得到市场所需要的商品。(3)零售商与合作企业之间应加强相互信任。信任是稳固合作的重要基础。如果双方在合作过程中缺乏信任,把加入供应链系统看作是一次易,一旦出了问题就终止合作,这种机会主义行为将使供应链体系存在不稳定因素。现在制造业和商业之间的关系往往只停留在买卖关系上,彼此合作都不能做到彼此信任。有了戒备心理就谈不上通过供应链来节约成本、创造新价值。零售商应通过供应链管理获取利润,而不应把渠道伙伴作为竞争对象,与渠道成员的有效合作是未来零售企业取得成功的重要因素。零售商应借助自己和终端消费者最接近的优势,与供应商建立利益共享的战略联盟,使得交易各方通过相互协调合作实现以低成本向消费者提供更高价值服务的目标,在此基础上实现双方的利益最大化。

参 考 文 献

[1]马士华.新编供应链管理[M].中国人民大学出版社,2008

零售业的调查报告范文第8篇

首先我代表中国连锁经营协会对出席本届会议的各级领导、会员企业代表、国内外来宾表示热烈的欢迎和衷心的感谢。

时间的脚步匆匆,从1999年中国连锁经营协会在上海举办第一届连锁业会议开始,到现在已经是第六届了。今天,当我们回顾往事的时候,一幕幕盛会的场景仿佛重现眼前。

每一次连锁会都是一次中国连锁经营发展的大盘点,每一次连锁会都是一次中国连锁经营事业的大检阅,每一次连锁会又都是一次中国连锁经营事业发展的新起点。

我们感慨,六年来,我们见证了中国连锁经营事业发展的历程。

我们庆幸,六年来,我们与中国连锁经营事业的发展足音同步。

我们自豪,六年来,我们为推动中国连锁经营的蓬勃发展奉献了我们的激情、汗水与智慧。

而今,连锁经营这种先进的组织方式,已经越来越多的被更多的企业采用,被社会各界所接受,日益成为影响中国经济生活的一支重要力量。与之相伴,中国连锁业会议也成为最具规模和水平的行业盛会。

今天,当我们再一次相聚在这一年一度的连锁业盛会时,我们的心情比往届更加激动。33天之后,当日历翻过XX年12月11日,中国零售业包括中国连锁业将迎来一个全面开放的新时代。中国连锁业又一次站在发展的新起点上。新的时代,新的环境,新的挑战,什么样的问题需要探讨,什么样的机遇需要把握,什么样的竞争需要面对,什么样的利益需要合作。这就是本届连锁会希望大家共同探讨和分享的。

在本届会议上,我们将会更加详细的了解到政府对零售业、连锁业发展的最新政策和动向,探讨中国零售业的机遇与挑战这一热点话题。国际自愿组织高层将与中国企业直接交流,解读自愿连锁成功密决。首次公布的中国超市食品安全状况调查报告,将会令业者为之一惊,“食品安全”已成为超市企业核心竞争力。

在本届会议上可以一览零售业最新的零售管理技术和解决方案,寻求提升企业核心竞争力途径;也可以就企业最关心的人、财、物、执行力、薪酬、上市、收购出让等话题与专家和业内人士进行交流。

“XX连锁年度人物和连锁年度十件大事”将在本届会议隆重推出,盛大的颁奖活动将会使你感受到我们的事业欣欣向荣。

零售业的调查报告范文第9篇

关键词:连锁零售业 基层员工 员工流失

国外学界关于员工流失问题的研究已有多个模型,本文认为、Steers and Mowday 模型更适应于解释国内连锁零售业基层员工流失问题。该模型试图将劳动力市场、组织因素和个人因素相结合对员工流失过程进行分析。

该模型认为工作期望与工作价值、组织特征和经验以及工作绩效三个变量对员工的主观态度(工作满意度、组织承诺度和工作参与度)产生影响,员工的主观态度和非工作因素共同影响流失意图,进而影响流失行为。流失意图到流失行为的发生有两条路径:一条是流失意图产生,不考虑其他可替换工作,员工直接流失;另一条路径是员工产生流失意图后,寻找其他可替换工作,然后做出流失决定。工作期望与工作价值受以下变量的影响:工作和组织相关信息、个体特征和可选择的工作机会。可选择的工作机会受个体特征、经济和市场情况变量的影响。

国内关于员工流失问题的研究,以往学界重点关注核心、技术型员工,对基层员工关注较少。但随着中国人口红利的结束,基层员工短缺问题日益困扰着诸多企业。1995、1996年家乐福、沃尔玛进入中国推动了中国现代连锁零售商业发展。入世以来,中国连锁零售业资本来源、业态形式都在不断巨变,行业整体走势由“圈地”到“深耕”。连锁零售业的管理者日益认识到现代企业管理的重要性。连锁零售业是劳动密集行业,员工流失问题逐渐凸显。据中国连锁经营协会《2012中国连锁行业人力资源状况调查报告摘要》显示,零售企业的基层员工中,40%的企业流失率都超过30%,其中流失率最高的企业达九成。这导致连锁零售企业处于常年招聘的状态。而2011年广东“十二五”规划中提出推进现代服务业发展,连锁零售业属于现代服务业,作为终端市场渠道对经济发展起着重要作用。

针对基层员工流失问题,结合上述模型,本文在对广州地区部分连锁零售企业管理人员和基层员工访谈的基础上,分析探讨连锁零售业基层员工流失的原因。

一、宏观环境因素

随着中国宏观经济形势的变化,国家中西部发展战略促使中西部地区吸引了更多企业,随之带来更多就业岗位并促使员工工资上涨。沃顿商学院调查发现中国东部地区和中国内地的基层员工薪酬差距已经缩小至5%。中国劳动力市场信息监测中心公布的报告显示,2010年中国21个大城市的制造业操作工岗位空缺同比增长了90%,而求职人数只增长了22%。中国100个大城市共有岗位空缺550万个,而求职人数只有530万人,而且两者的差距正在加大,特别是珠三角地区。2012年,广东省人力资源和社会保障厅对春节前调研和节后员工返岗监测,企业用工缺口峰值达80万至100万人次,广州市用工缺口将达11万多人次,深圳和东莞市用工缺口最高将分别达到30万人次。全国范围内,为解决用工问题,一些利润较高的行业提高工人工资,这意味着连锁零售业有离职意向的基层员工可选择的工作机会增多,它直接导致离职率高升。另外,高等教育中高校开办连锁经营管理专业的院校少,多年来大学毕业生普遍不愿意进入这一行业,导致该行业从业人员素质偏低,形成恶性循环。例如沃尔玛(中国)投资有限公司高级副总裁杨韵文曾谈到,1996年沃尔玛在中国开第一家门店时,一场招聘会大约能收到3000-5000份简历,但2012年11月,在华东区开一场招聘会,收到的简历只有20份。前后的差距之大充分说明当前连锁零售业在宏观劳动力市场中职业吸引力在下降。

二、中观环境因素

珠三角地区以粤文化为主,这与中国其他地区文化有较大差异,大量基层外地员工长期在珠三角工作仍然归属感不强。但广州商业繁荣,工作机会较多。加之近年来多个行业存在“招工”难问题,一些利润较高的行业为了吸引员工给出了较高的工资。这为连锁零售业离职员工提供了潜在的就业机会。

就连锁零售业而言,广州地区的连锁零售企业主要是美资、台资、港资企业,企业管理文化强势,劳动强度大。同时,受地域生活习惯影响,广州地区连锁零售业普遍晚上营业时间长,一般每天营业时间是早8点30分到晚23点,节假日轮班营业,促销期间甚至通宵理货。由于零售业行业利润低,基层员工薪酬水平相比较于其他行业偏低,并且增长缓慢。一些零售企业为了解决招工难问题,将一部分招聘业务外包给中介公司。而一些中介公司往往不合理克扣、拖延发工资,严重影响企业在员工心中的形象,也导致员工产生消极对抗心理。

连锁零售业企业的快速扩张对人才的需求也在急剧增加,而不同区位的门店员工情况有一定差异,连锁零售企业现有的人力资源管理水平难以适应急速增加的差异化的人力资源管理的新情况。连锁零售业人力资源管理水平较低,人力资源培训水平偏低,尤其缺乏对基层员工的培育,同时,员工激励不足。同时,缺乏基层员工的职业上升通道设计,基层员工常常感到没有上升空间。理货、收货、收银、导购等基层岗位工作内容单调,且企业欠缺去解决这一问题的意识,企业文化建设水平低,缺乏对员工非工作因素的关注。而连锁零售业是高顾客接触的行业,大多基层岗位员工直接接触顾客,员工服务技能培训不到位直接影响服务质量,也会降低员工自身的职业认同感。企业应该重视这一问题,加强对员工职业技能的培训、完善激励体制与增加企业文化的影响力。根据访谈,导致离职的最重要因素是薪酬待遇偏低,其次是工作强度太大,再其次是不合理克扣工资,节假日加班不给足额加班费。

三、员工个人因素

连锁零售业基层员工学历水平普遍偏低,大专以上的不到5%。而这些年轻的90后、80后是伴随着电视网络长大。他们对工作的要求是多元的,除了物质报酬,也要求工作本身的乐趣与自我成长。他们大多并不打算在大城市扎根,希望短期内有更多收益,但零售业基层员工薪酬偏低,工作强度大,又缺乏乐趣,这使基层员工对自身的工作价值评价偏低。当外部环境有更多的可供选择的工作机会的时候,他们会频繁离职。员工特征变化的新趋势与相对落后的连锁零售业的管理模式是不匹配的,连锁零售业要解决员工流失问题就必须面对这一变化,提高企业管理水平。

综上所述,本文认为广州连锁零售业基层员工大量流失的主要原因是宏观经济环境以及零售企业自身的管理问题引起的,要想改善这一局面,需要零售企业认清当前的宏观环境主动变革管理水平和策略。

参考文献

[1]王文俊.国外员工流失模型之研究[J].经济师,2010(11)

零售业的调查报告范文第10篇

在花费2000万美元“旅游费”后,美国富商奥尔森终于实现了自己的飞天梦想,顺利进入国际空间站开始观光和科考之旅,成为世界第三位太空游客。当地时间10月4日,他从空间站接受了媒体采访,对这次太空之行表示很满意,认为耗资2000万美元巨款绝对值!而且他透露,乘飞船进入太空时他毫不害怕,而是兴奋不已,身体状态也一直很好。

奥尔森在新闻会上告诉媒体:“我感觉非常棒,因为梦想成真了!”他描述说:“能从大约370多公里的高空看到地球,真是美妙极了。”

最新考证:莎士比亚原是外交官

日前,英国一名学者和一名历史学家共同声称,根据新的历史证据可以推测,著名文豪莎士比亚的真实身份并非一名诗人,而是英国都铎王朝时期的一名外交官。他的真名为亨利・纳维尔爵士。

这两名文学专家称,纳维尔是英国都铎王朝的朝臣。大量历史证据显示,这个从未与神秘事件相联系的男子才是写下所有署名为莎士比亚的名著的真正作者,而在这些名著中出现的政治内容都与纳维尔的观点相一致,作品中的所有地理位置都与纳维尔曾经旅行经过的地点相一致。另外,纳维尔与莎士比亚所生活的城市和年代也相同。

英国小偷最多瑞士小偷最“老实”

英国零售业研究中心日前公布的一份调查报告显示,英国小偷去年总共从该国各类商店中盗走了价值35.8亿英镑的各种商品,这个数字相当于英国当年零售业营业额的1.59%。

据路透社日前报道,在失窃物品中,最受英国小偷青睐的是剃须刀,其次是酒和化妆品。此项调查涉及欧洲的24个国家的423个零售商,占全欧洲零售业年营业额的20%。

调查发现,芬兰的商店小偷案则在全欧洲排名第二,葡萄牙和希腊紧跟在后,而在瑞士,每年失窃的商品的价值仅占该国零售业年营业额的0.89%。

美国71岁老太获大学选美冠军

名叫穆里尔・桑德斯的71岁老人,在美国东北部州立大学与东方中央大学5名参加决赛的竞美选手中脱颖而出,成为该学区的冠军,尽管其他几位选手都是20岁的年轻女孩。

加冕礼过后,学生们都争相与桑德斯合影。桑德斯说:“我非常震惊那些孩子会给我投票,我真的没有想到,我想是因为我的年龄,还有,我有一个很好的表现吧。”

桑德斯的朋友说桑德斯非常招人喜欢,而且她与癌症斗争40年。

意大利老妇不认家人只认总理

最近,意大利出现了一名患上罕见脑部疾病的老妇,不认识自己的家人,甚至叫不出水果的名字,可她却认得意大利总理贝卢斯科尼!还知道他是一位政治家、非常有钱、拥有几家电视台!

学家们仔细研究后指出,这名妇女可能患上了一种叫“语义痴呆”的病。这种病症同人们熟知的阿尔茨海默症有点像,但也不尽相同。“语义痴呆”病导致这名妇女的智力出现退化,极大地影响了她识别面孔、辨认文字和物体的能力。

死而复生不再是梦,动物实验已成功

美国医务工作者称,现在猪的“死而复生”已经实现,一头猪死去一个小时后又复活了。复苏专家别林格尔称,接受试验的猪在复活后意识完全清醒,大脑一切正常,这简直就是一个奇迹。在随后的几年里,上百头猪接受了类似的试验,都成功了。今年7月,美国匹兹堡国际复生研究中心科学家曾通过实验宣称,他们成功地让一只死了3个小时的狗复活了。科学家表示,尽管这只狗在临床诊断中完全死亡,但它的组织和器官都被完好地保存起来,被损坏的血管和组织通过外科手术得以恢复。再通过调换它身体里的血液,给它输入100%的纯氧气,电击以恢复它的心脏活动,狗就复活了。测验表明它的脑部没有受到损害,完全正常。科学家宣称很快会在人体上作这种试验。

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