时间：2023-11-06 00:51:44
赤壁风景区导游词一
游客朋友们，大家好!欢迎各位光临三国古战场赤壁。
赤壁名胜风景区位于湖北省东南部的赤壁市西北。“二龙争战决雌雄，赤壁楼船扫地空，烈火照天照云海，周瑜于此破曹公。”唐朝伟大诗人李白诗中咏叹的“赤壁”就是大家今天要游览的三国古战场。
三国时期的赤壁大战是我国历史上“以少击众，以劣势对优势而获胜”的着名战例。东汉建安十三年(公元2XX年)孙刘联手，在赤壁大破曹操，赤壁如今是我国唯一尚存原貌的古战场遗址，它以丰富而深刻的文化内涵吸引着中外游人慕名前来。赤壁之战为什么能以少击众，以劣胜优?让我们漫游赤壁，凭吊古人，探寻其中奥秘。赤壁之战所蕴含的丰富文化内涵，主要是“善联巧借”。如今市场竞争如火如荼，世上追逐人生目标者强手如林，如果您能从赤壁旅游中领略先人的智慧而古为今用，也就不虚此行了。
往事越千年，青山壁立，日月依旧，如今赤壁可供游人凭吊怀古的景点有：赤壁山、南屏山、金鸾山、赤壁大战陈列馆等多处历史人文景观。
东汉末年的赤壁之战，是我国历史上一次“以少胜多，以弱胜强”的着名战役。战前，卓越的军事家曹操，曾以一万余人击败袁绍十多万大军于河南的官渡，同时粉碎了刘备割据徐州的尝试，消除了汝南黄巾农民起义在后方的威胁，逐步统一了我国北方，形成了独占中原的局面。但是，在公元2XX年的赤壁之战中，却以20多万大军，败给了只有几万人的孙权、刘备联军。其原因何在?下面就让我们在游览古战场中回顾历史，寻找答案吧。
我们现在所在地方就是赤壁矶头。赤壁矶头位于长江南岸，我们环顾四周，在长江以南的滨江平原之内只有这座赤壁山，它如一柄利剑斜插江心，大有欲断长江水之势。抬眼对岸，那就是当年曹操屯兵的乌林古寨，在那里，现已发现深达1米厚的人马骨，以及标有当年年号的铜马蹬。乌林在以前是个窄长的走道，分上、中、下三部分，上乌林是曹操步兵，下乌林是骑兵，中乌林是曹操指挥部也是连环水城所在之处。极目西南，一泓清水，传说是当年黄盖操练水军的地方，赤壁大战后，孙权论功行赏，以此湖赐名黄盖，据《蒲圻县志》记载：此湖原名太平湖，地形险要，背靠蒲圻，左连洞庭八百里，对面长江是个隐蔽的港湖。翘首东望，流经于古城蒲圻的陆水河边，陆溪古镇依稀可见，那就是当年陆逊驻兵的地方……所有这些，在长江中游南岸，以赤壁山为中心，形成了一个可攻、可守、可进可退的天然屏障，其中的特点是以“水”为主，而孙刘联军又以水战优于曹操。凭借长江天堑，加上战略上联合抗曹，战术上智用火攻，为赤壁之战的胜利奠定了坚实的基础，可谓占尽天时、地利、人和。
我们再看翼江亭。翼江亭原为周瑜的前沿观察哨和指挥所，因赤壁山如鲲鹏的翅膀斜插江心而得名。亭柱上的这幅楹联是根据明末清初诗人朱彝樽的《满江红·吴大帝庙》缩写而成。我们看上联：江水无情红，赁吊当年，谁别识子布卮言兴霸良策。这是说水火无情，战争无情。赤壁之战时，这里的江面都被那场无情的大火映红了，现在我们追忆当年，自然会想起这场以少胜多、以弱胜强的着名战例。子布是指张昭，东吴的三朝老臣，官封长史。兴霸是甘宁，东吴年轻的水军将领，原是江夏黄祖部下，投奔东吴后向孙权献策，先夺江夏再取荆州，以巩固江东基业。此主张却遭到了张昭的强烈反对，关键时刻孙权明辨是非，力排异议，采用了甘兴霸的良策。此联以甘宁、张昭之争，盛赞孙权善纳良策。我们看下联：湖山一望碧，遗留胜迹，犹怀想周郎身价陆弟风徽。周郎是指周瑜，赤壁之战时，他以火攻为主，火烧曹军连环水城，把曹操统一天下的宏伟蓝图烧得灰飞烟灭。陆弟是指陆逊，据《三国志·吴志·陆逊传》载：建安24年(公元219年)陆逊与吕蒙用计夺荆州，东吴黄武元年(公元222年)刘备率蜀国七十万大军为关羽报仇，讨伐东吴。陆逊领兵在夷陵，利用火攻，火烧刘备连营七百里。刘备退守于四川奉节，死于白帝城。他们二人功载史册被人称为“三国两把火”。下联即赞孙权在立国后，两次面临危局皆以周瑜、陆逊二人力挽危艰，始得巩固东吴基业。又因二人建功立业时，皆年在弱冠，均遭张昭等人反对，而孙权独能力排众议，重用青年将领，方建万世奇功。《三国志·吴志》对孙权的评价是：“能屈身忍辱，任才尚贤，有勾践之奇，英人之杰矣，故能自擅江表，成鼎峙之业。”整副对联融写景、抒情、咏史为一体，借东吴历史上几位文臣武将为东吴政权建功立业的故事，赞颂了孙权在关键时刻能知人善用，是一位英明君主。
说到这里大家都知道，赤壁之战时，周瑜是孙刘联军的总指挥。我们眼前的这座周瑜石雕像是于1990年秋落成，由湖北省博物馆的程德兴设计。周瑜雕像造型揉合了汉画像石刻、北魏石刻和现代建筑艺术的双重优点，写实结合写意，既考虑历史环境，又为旅游服务，而且偏重后者。周瑜的战袍设计就体现了这种特点，从正面看，东风吹来，战袍飘向西北与孔明设坛祭风的东南风向相吻合;反面看，象一面石壁，和“赤壁”意合。底座设计别具匠心。那刀劈斧刻的纹络象征拍岸的惊涛，三个层次比喻“卷起千堆雪”，从苏轼的词中取意，同时也隐喻了三国鼎立。雕像底座宽高各2米，长3米，人像高6.85米，由26块花岗石雕砌而成。全高8.58米的石像，有5个成年人加起来那么高。您看周都督手持利剑，目光英武，面对曹军的二十多万强敌毫不畏惧，整个雕像把周瑜“欲与曹公试比高”的英雄气概表现得淋漓尽致。
相传赤壁之战后，周瑜摆酒庆功，一时兴起，挥剑刻下“赤壁”二字，它在哪里呢?请大家随我来……
我们现在看到的景点，就是“赤壁摩岩石刻”，“赤壁”二字各长150cm，宽104cm，这两个字是何时刻上去的呢?在三国时期，我国的文字正处于由小篆向隶书过渡的时期，而这两个字是楷书，形成于唐代。据《湖北通志》记载：相传赤壁之战后，周瑜所书。但根据字形实为唐人所刻。南宋有谢枋得这么一个人，曾做过信州招抚使，在江西上饶组织义兵抗元，城破后流亡福建，晚年被迫至元大都，绝食死。他一生写了很多诗文，他在《赤壁诗·序》中记载：他从夏口到岳阳乘船经过这里，见石壁上有此二字。因此，可以断定：宋之前，“赤壁”二字已刻于此。二字之上的白色符号，很像汉字“鸾”字，我们平常说“鸾凤和鸣”，指的是凤凰的一雌一雄，传说中的神鸟，在这里，是一种镇压洪魔的符号。这样说来，似乎与赤壁之战无关，但《红楼梦》第51回“薛小妹新编怀古诗”却引出了与赤壁之战的关联。怀古诗中写道：“赤壁沉埋水不流，徒留名姓载空舟，喧阗一举悲风冷，无限英魂在内游。意思是说：赤壁之战时曹操几十万人马战死江中，堵塞航道，以至洪水泛滥，于是老百姓请来八仙之一的吕洞宾刻此符号，以镇洪魔。又因为吕洞宾为道人，也被视作道教符号，现在，赤壁也确实是道教的活动场所，且历代道人都为保护这里的名胜古迹作出贡献。
二字之下，有明朝王奉《过赤壁偶成绝句》二首，诗中写道：“赤壁横岸瞰大江，周瑜于此破曹郎。天公已定三分势，可叹奸雄不自量。”“孟德雄心实啖吴，皇天未肯遂其图。水军八十万东下，赤壁山前一火无。”这二首绝句受了当时尊刘抑曹思想的影响，对曹操在赤壁之战中的失败进行了辛辣的讽刺与唾骂。
下面我们去看看位于赤壁山峰顶的望江亭，目极云天，望断江水，碧瓦红柱的望江亭，日辉水映，色彩艳丽，相传黄盖就是在这里眺望曹军献火攻诈降之策的。
周瑜打黄盖，一个愿打一个愿挨。曹操战船首尾相连，周瑜定下火攻破曹之计，但需人诈降便于放火。黄盖乃东吴三世老将，是最好人选，于是周瑜约黄盖下棋。周瑜只走卒子，走一个黄盖吃一个，黄盖吃惊不已，周瑜假装无奈说：“我无将可用啊!”黄盖立刻悟到周瑜要他但当大任，慷慨说：“我受东吴三世厚恩，都督用得上我的地方，粉身碎骨，死而无憾。”于是，两人定下苦肉计，演出一幕一个愿打一个愿挨的壮烈话剧。黄盖趁机献诈降书，为火烧赤壁立下了大功。黄盖年老体弱，但是献苦肉计，诈降这种精神真的是难能可贵。古往今来，人们都尊称他为“江表英杰，老将楷模”。
晚唐诗人杜牧曾临三国古战场赤壁，写下了着名的赤壁古诗：
折戟沉沙铁未销，自将磨洗认前朝;
东风不与周郎便，铜雀春深锁二乔。
诗中的前两句并非诗人虚拟，而是借物抒怀，自古以来，三国古战场赤壁出土大量的文物。箭镞是赤壁之战的主要兵器。箭镞也是迄今在赤壁发现的最多的古代兵器之一 。在赤壁山坳，有一个古朴典雅的箭台，相传为当年周瑜的练箭之处，在赤壁山坳及沿江一带，已发现东汉末、三国时的箭镞数百枚之多。如今登上箭台，遥想公瑾当年，多么英俊潇洒，多么睿智伟烈，他不愧是江表英杰。当年他受任于危难之际，破强敌于谈笑之间，千古风流能匹有几?游赏射箭台还可益神健身，领略当年周瑜的英雄气概。
与赤壁紧紧相连的是南屏山，相传当年诸葛亮披发仗剑，步罡踏斗，向天帝借东风的祭风古台就筑在这依山傍水的山上。南屏山是一堵绿色的屏风，一年四季葱绿浓郁，风景如画。据民间相传，很久很久以前的南屏山叫秃头山，这里没有花草，没有苍松翠竹，更没有被人称誉的羞桃和僻杏。那时山包下的四周是一片沼泽芳苇，怎见得这山如此荒凉，有一首古诗为证：
江渚淤塞兮苍水茫茫，山穷岭秃兮万壑废荒。
财狼当道兮百兽奔窜，渺无炊烟兮几经沧桑。
打从盘古开天辟地以来，这里就很少有人来过，更没有人在此居住，秃头山如何变成现在美丽的南屏山呢?话说东汉末年，曹操兴师南下，一路上势如破竹，攻新野，克樊城，占襄阳，过江陵，一直打到了东吴的沙羡县境。孙刘联盟，逆江西上，抗曹操于陆溪水入长江处。周瑜破曹军，欲借火攻，但万事俱备，只欠东风，在赤壁大战中，东南风是起着决定性作用的。但是赤壁大战发生在2XX年的11月份，隆冬季节多起西北风，何来东南风呢?诸葛亮有呼风唤雨的本领，扬言自己能请风神相助，借来东南风，并说了若请风神相助，必须在秃山上筑“祭风台”，并且使“祭风台”上长满鲜花佳树。隆冬季节，何来鲜花呢?诸葛亮对周瑜说：“都督若要请得风神，请借二位美人一用，只要江东的二大美女大乔和小乔在秃山上的祭风台边绣五彩屏风一道，村夫一定借得东风来。”周瑜生气了。因为小乔是周瑜的夫人，大乔是孙策的遗孀。诸葛亮却从容的念了《铜雀台赋》中的两句：“揽二乔于东南兮，乐朝兮之与共。”并说曹操在北方邺城建了一座“铜雀台”扬言要踏遍江东，掳二乔到铜雀台作歌女，周瑜更是生气，发誓一定要打败曹操。于是，秃头山上的“祭风台”筑起了，拉起了素白绸缎屏风。二乔便在屏风旁飞针走线绣着各样的林竹花草，当五彩屏风铺满南屏山时，突然一阵狂风将屏风上的林木花草吹得如满天繁星，飘落在秃头山上和其周围，那屏风化为一堵石墙不让奇花异卉随风飞扬，顷刻，山上变得像二乔绣的屏风一样，青竹滴翠、嘉林森森，鲜花四时不谢，绿草长年如茵，秃头山这个丑名字如同曹操的八十万大军一样，被诸葛亮借来的东风荡尽，从此人们亲切的把秃头山叫做南屏山，一直延传至今。
往事越千年，赤壁之战的漫江浓烟早已消散，冲天大火也已熄灭，但青山壁立，日月依旧，处处胜迹。在南屏山的绿树掩映之中有一二进殿式的建筑物——拜风台，又名武侯宫。武侯是指因诸葛亮生前功劳大，死后被刘禅封为忠武侯，宫是道教建筑名词。拜风台就是当年诸葛亮祭借东风的古遗址，当时的祭风台是临时搭建一个土台子，台高9尺，分上、中、下三层，可容纳士兵120名。经过1700多年的风雨洗礼，过去的土台子已不复存在。
武侯宫，初建于宋朝，明洪武十五年(1382年)再次修缮后定为吴主庙，明朝万历38年(公元16XX年)嘉鱼知县葛中宪又将其改名为“拜风台”，现存的拜风台系1936年赤壁道人重建，重建时还掘出“祭风台”三个大字的残碑，这样也就更加证实当年诸葛亮就是在这个地方祭借东风的。诸葛亮上知天文，下晓地理，有鬼神不测之术，天地造化之法，诸葛亮果然祭来了东风吗?其实故弄玄虚背后有一定的科学道理，诸葛亮到赤壁后，留心当地气候，询问当地老农、渔民，有位老者告诉他：“夏天蚂蝗水面浮，天变不会过中午;冬天泥鳅翻肚皮，不等鸡叫东风起，傍晚天空出现豆腐块云彩，两三天定有东风起。”赤壁地处江南，江南多暖冬，冬至后起东南风较为常见，故有“九里不怕南风多，只怕南风送九歌”之谚，诸葛亮通过仔细的观察、调查、推测，最后断定赤壁战前一定会有东南风，那么诸葛亮预测出东南风必起之后，设坛台、祭东风其目的何在呢?其实他真正的目的是为自己设的金蝉脱壳之计，他知道周瑜很嫉妒他的才能，周瑜曾说过，此人东吴不能用，东吴之患也，还悲叹“既生瑜，何生亮”。诸葛亮也知道在他借到东南风之后周瑜一定会过河拆桥，将他杀掉。于是，在借东风时，诸葛亮要求士兵闭上眼睛，口中念念有词，东南风起后，由小道童代替他祭风，他由台边的小道绕至江边，由赵子龙接应回夏口，周瑜派徐盛、丁奉追赶也无济于事了。说到这里，大家也知道东南风不是诸葛亮借来的吧。但是，借东风使诸葛亮更具神奇的色彩，在人们的心目中也已形成幸运的象征，每逢农历正月初九，我们当地的居民都会到此拜祭，祈求幸运和幸福。
拜风台分前后两殿，前厅是名人题字厅，是一些领导专家、学者来赤壁参观考察时留下的墨宝，在这里，泰国公主诗琳通曾多次受到xx总书记的接见，她是中泰两国友好的使者，为推动中泰两国关系的发展作出了很大的贡献。后殿供有刘备、关羽、张飞以及诸葛亮的塑像，羽扇纶巾的诸葛亮、黄龙袍的刘备、红脸的关公、黑脸的张飞，桃园三结义重情重义，名传天下，他们曾发誓，不求同年同月同日生，但求同年同月同日死。刘备虽说当了皇帝，但他还是很重感情，手足情、兄弟情、臣民情，为了给二弟关羽报仇，刘备尽率蜀国之军70万讨伐东吴，在夷陵被陆逊火烧连营700里，最后病死在白帝城。诸葛亮在公元2XX年由刘备三兄弟三顾茅庐请出来，诸葛亮为刘备匡复汉室尽心尽力。白帝城托孤感人肺腑，诸葛亮非常感谢刘备对他的信任，于是辅佐刘禅尽职尽责，直到最后死在五丈原的军帐中。而关羽、张飞对刘备完全是赤胆忠心，为刘备的江山立下汗马功劳，直至献出自己的生命。关羽的勇猛忠义、张飞的粗中有细、刘备的仁德大度、诸葛亮的伟大智慧，凝聚成一股左右三国历史的巨大力量，他们精诚一致共谋大计的佳话值得后人回味借鉴。在神像的对面有一幅对联：风祭南屏妙用玄机奠汉土;火攻北岸照成赤壁是江沂。意思是说，利用大自然的奥妙，力挽狂澜为刘备三分天下奠定基础，一场呼天烈火点燃赤壁千秋不熄的辉煌，周瑜和诸葛亮功载史册，世代传诵。妙对传伟人，更给我们今人以启迪。
让我们再来看看拜风台的左侧赤壁碑廊，建于一九八六年，回字形，集李白、杜甫等历代名人咏颂赤壁的诗词作品24篇，由现代着名书法家书写，武汉市“东方画廊”承刻。诗词为古代名人咏颂赤壁的精品，从不同角度反映“赤壁之战”史实及其影响。碑廊内最长碑文是正中央最大的，由南宋民族英雄岳飞亲手所书的诸葛亮的前后《出师表》。岳飞是南宋着名儒将，他在驻军襄州时，应寺中方丈所请，手书了这前后《出师表》。我们当代的毛泽东也是一位大书法家，其字体和岳飞的字体也有相似之处，都是素有“狂草”之称的怀素体，即唐时出生于长沙的怀素大和尚的字体。
从南屏山东不到一箭之地便是金鸾山，山门有“赤壁古风”几个赫然醒目的大字，古风门楼于一九七五年建成。远远望去门楼的古香、古色、山上的古木、古树首先会让您感受到金鸾山的幽雅和秀美。
金鸾山古时候叫西山，原来有个西山草庵，号称“凤雏”的庞统先生当年就隐居在这里研读兵书。庞统是湖北襄阳县人，东汉建安十三年(公元2XX年)因避战乱来到赤壁，他听说曹操、刘备、孙权三家在长江中游会战，他想观察成败，寻找英雄明主，于是隐居在石头关的西山上。在赤壁大战未开战之前，诸葛亮、鲁肃、周瑜等人与庞统都是老相识，他们稍有空都来这儿坐坐，于是西山成了驻军的营寨，庞统批阅兵书的茅庵也成了名士对弈、饮酒、高谈阔论的场所。在赤壁大战的时候，曹操手下的谋士蒋干也就是周瑜的同乡，他说服周瑜投降不成，于是他想刺探东吴的军情，谁知在蒋干过江后周瑜却将他软禁在西山，晚上闻庵中有笛声，于是敲门拜访二人见面，庞统按他与周瑜密议方法与蒋干纵论天下大事，又流露出东吴不能重用他之意，蒋干大喜，因为，他知道庞统与诸葛亮是齐名的二大才子，均有安邦定国的才能，决胜千里的韬略，将他引荐给曹操那可是立一大功，于是蒋干连夜就携庞统过江，曹操很自然的接受了这个大才子，并且带庞统观曹营，论军情。当时曹操的士兵因不适应长江风浪的颠覆，呕吐不止，庞统乘机向曹操献上了连环计，为后来孙刘火烧曹军立下大功。赤壁战后第二年，周瑜在巴丘去世，庞统随鲁肃送丧至吴，鲁肃把他推荐给孙权，因生相矮小丑陋未被录用，鲁肃又把他推荐给刘备，后得诸葛亮的推荐，成为刘备的副军师中郎将。建安十六年(公元2XX年)随刘备入川，献取成都三策，刘备采用中策，夺取了益州各郡，在一次围攻雒县的战斗中，庞统在落凤坡中流矢而死，年仅36岁，民间传说，庞统在战场上战死后灵魂化成一只金光闪闪的凤凰，又飞回到了他当年避难读书的地方西山，栖居在当年亲手栽种的白果树旁，于是古时候的西山更名为现在的金鸾山。
大家都知道，三国时期，与卧龙孔明的齐名的就是凤雏庞统了，此二人是当年隐居襄阳的两大名士，凤雏庵是专为纪念赤壁之战中献“连环计”的庞统所建造的，它建于清道光二十六年(即公元1846年)，原为九重大殿，因毁于战火，今仅存最上一重建筑面积300平方米，分三个殿室，正殿供奉有凤雏先生的全身塑像，神像两侧有对联一副：
造物多忌才，龙凤岂容归一室;
先生如不死，江山未必许三分。
人们纷纷传说：卧龙、凤雏得一便可安天下，刘备志在扫除群雄。匡复汉室，他不仅得到了孔明，而且得到了凤雏庞统，可惜的是“造物多忌才，龙凤不容归一室”，结果同一个智慧的化身庞统早年夭逝，假如庞统不死很有可能三国的历史将会是另外一回事了，当然这个下联是对庞统进行的更高境界的一种评价。凤雏庵的右侧门牌上有“绝甘兮少”四个字，传说是赤壁之战时诸葛亮题赠给庞统的。那时庵外有一块小菜地，庞统在菜地里种上了鲜嫩的马蹄菜，菜园正中有一个古井，里面的水清澈干冽，庞统还在山坡上栽了些色味甘美的香茗，每次诸葛亮、鲁肃、周瑜等人来了，庞统总是炒上一大碗马蹄菜，拿出糯米酒来招待，酒后又给人客人用井水和香茗泡一杯浓茶，客人们受到这种招待无不啧啧称赞。一天，诸葛亮、周瑜、鲁肃、阚泽等人又来到了庞统的茅庵中，庞统同样给大家炒了一碗马蹄菜，给客人斟满了香甜的糯米酒，酒足饭饱后，庞统又给各位泡上了香茗，大家的心情舒畅极了，高谈阔论，天南海北的闲聊着，鲁肃说：“像仕元兄这样雄才大略，歌赋吹弹样样会的人可谓古今少有了”。周瑜说：“仕元兄不独如此，就是应酬客人也是十分周到的，《史记》上记载李陵这个人也喜欢结交社会名流，有什么东西总是和大家分了吃”。诸葛亮忙说：“故乐司马太史公送给他‘绝甘兮少’的美称呢。鲁肃和阚泽说：“果然二位老兄博古，我们今天何不也将此名号送与仕元兄呢”?周瑜、诸葛亮都表示赞同说：“有理!有理!”庞统连忙说：“各位过奖了”。诸葛亮对周瑜说不得：“那都督请执笔吧。”周瑜忙谦虚的说：“还是先生写”。诸葛亮说：“村夫的字可没都督的刚劲有力啊”。周瑜说：“先生休要推辞，当年我在庐江便闻先生作《梁父吟》，那字可是古今无双啊”。大家一齐说：“还是先生写吧”。诸葛亮只好提了笔说：“如此，村夫就献丑了，不过司马迁赞李陵是：‘素与士大夫绝甘兮少’。我想改掉一个字为‘绝甘兮少’，大家说行吗?仕元兄的马蹄菜、糯米酒、香茗茶皆甘美之物啊，可惜太少了，像仕元兄这样大度慷慨的人也太少了”。大家都拍手叫妙，只见诸葛亮握紧狼毫，一挥而就，“绝甘兮少”四字潇潇洒洒，恰如诸葛亮其人一样，大人神仙风姿呢。
人去物存，庵外有一颗高大的银杏树，人称这银杏树是庞统亲手所载，距今已有1700多年的历史。银杏树又称“活化石”、“白果树”，是集药用、材用、食用、观赏于一体，浑身是宝的摇钱树。凤雏庵外的这棵银杏树连理共生高达35米，树上长有倒垂的树瘤，据林业专家鉴定树生千年方长瘤，庵外的这颗白果树瘤已不知存在几朝几代了，很有可能跟凤雏同一个时代。它若有知，可就是赤壁之战时隔岸观火，目睹当年那龙争虎斗的大厮杀的唯一有生命的幸存者了，人们对它倍加珍爱，一代一代的保护这颗大树。千百年过去了，凤雏庵金鸾的传说久传不衰，这颗巨大的白果树更显得枝繁叶茂，如今这颗高大的银杏树撑开巨大的绿伞，迎接八方游客。在这个千年古树的下面还有这样一段传奇。在赤壁大战未开战之前，有一天庞统在银杏树下阅读兵书，一阵清风徐来催他入眠，睡梦中一位鹤发童颜的老公公在庞统的头上敲了三下并留下这样四句话，遇蒋而动、择刘而辅、遇凤而止、还本而栖”。并告诫他须牢记。可是根据历史真实，庞统虽然聪慧过人，但心襟比较狭窄。公元2XX年，他作为副军师中郎将随刘备入川为了早立大功，为了证明自己才能高于孔明，不听劝阻，机会尚未成熟急躁冒进，在落凤坡(今四川)不幸中箭身亡。这句话印证了庞统一生的际遇，是对他一生命运的真实写照。无度量难以容人，无胸襟难以展抱负，庞统英年早逝，令人扼腕叹息。千百年过去了，当来此游览的人，中午对弈于树下，还似乎可以听到庞统变金鸾的悲歌：
业未尽兮命先亡，栖白果兮化凤凰。
山高水长兮知音少，知音少兮我心伤……
最后，我们要参观的是赤壁大战阵列馆，该馆位于赤壁山右侧的子龙滩，是我国第一个以古战史为主题的专题陈列馆，于1994年10月国家和地方共投资450万元建成，总面积2069平方米，外形的奇特，有它特定的涵义。《三国演义》开篇第一句话是：“凡天下大事，合久必分，分久必合”。陈列馆的中间圆形顶，雄居中央，涵盖三室，象征祖国团结统一，意喻合;旁边呈半独立状的三室代表赤壁战后的魏、蜀、吴三国鼎立，意喻分;中间圆形顶又仿周瑜的头盔所制，体现出赤壁大战的总指挥——周瑜。平面看似太极八卦图，象征诸葛亮，侧面看似古战船，体现了赤壁大战以水为主，整体看又似风火轮突出了赤壁大战的以火攻为主，整个陈列馆含一厅三室，它通过内容丰富的壁画、模型、图表、文物、文史资料以及七组蜡像故事，一组大型仿唐三彩人物塑像，以展示赤壁之战的战区概况，社会历史及全过程，让人从现实中走向历史，再现了东汉末年的人文历史和当时三国赤壁鏖兵的壮观场面，最近上映的史诗巨片《赤壁》也必将会给古老的三国战场增色不少!
赤壁风景区导游词二
大家好，我是导游，我带你们去赤壁看看，现在我们坐车去。
到赤壁一定得小心，不然会掉水里。赤壁是三座小山组成，即赤壁山，南屏山和金鸾山。
位于南屏山东南金鸾山上的凤雏庵，是为纪念庞统而修建的。庵前有一株高大的千年银杏树，传说这银杏树是庞统亲手所栽，正殿神台上端坐着庞统的塑像，其神态安祥，若有所思。赤壁大战前，庞统曾在此批阅兵书，后巧遇蒋干，并随其过江，假装投降曹操向曹操献连环计，使曹军战船连在一起，为周瑜火烧曹军战船立下了不朽战功。
拜风台位于赤壁南处的南屏山顶，相传赤壁之战的时候，诸葛亮曾在这里设立祭坛，借东风，帮助周瑜实施火攻曹军的计划。拜风台分前后两殿，后殿中现存有诸葛亮和桃园三兄弟（刘备、关羽、张飞）塑像。
赤壁山险峻而雄伟，在临江的悬崖上，刻有“赤壁”两个字。据说当时赤壁之战，孙刘火烧曹军战船，江面一片火海，把江边映得通红。周瑜率兵大败曹军后，把酒庆功，酒酣之余，提剑在崖壁上刻下“赤壁”二字，加是巨手神笔，力盖千鈞，字迹竞透过崖到了山后，映出了反体的赤壁二字。其实这二个字为后来唐人所题刻，虽经千年风雨的侵蚀，受惊涛骇浪的拍击，但字迹依然清晰完整。
赤壁大战的弥天烈火早已熄灭，但那赤色的悬崖绝壁，不尽的滔滔大江，动人的悠悠往事，却一直吸引着无数的游人。
火烧赤壁何由彻
曹军百万大军如奔腾的万马，急速向赤壁挺进，我不禁十分忧虑。
那个叫诸葛亮的年轻人和周大都督真有办法吗？哼哼，我嗤之以鼻。再看看那些贪生怕死的文臣，真是令人心生厌恶，面对曹军的百万大军，真的没有办法了吗？
那天晚上，周都督唤我入营房，听他一番计策，我笑了。
第二天早上，我公然违抗他的命令，他一气之下将我拖出营房，重打一百大板，那板子如急雨般狠狠的打在我的身上，如火烧一般炙热，如针插一般痛彻。我极力地忍受着，我知道这番痛苦是为了更大的计谋。
当天晚上，我累极了，看着自己一天一天变老的身躯，忍受身上巨大的疼痛。我不屑，即使再累，我也不要辜负乡人的期待，即使再累，我也要保江东一方平安。累，算得了什么。不论是累，还是痛，都要坚持。
那个漆黑的夜，赤壁大火雄雄燃烧。
君临天下未将成
这一生呀！除了征伐，战争，复仇，我究竟还做了什么？别人看见的是“寿春胜袁术，分亭破本初，徐州败吕布，荆州降刘帽。”别人看见的是我无上的功绩，而我心中的累，有谁理解，有谁知道？
别人说我是汉贼，我不承认，可我自己都觉得我是汉贼。戎马一生，办有遭人唾弃吗？毕竟没有做过伤天害理的事，那些在我看来，该杀的人都得杀。
累极了！
一生争斗，却换来了如此下场，唉呀！头发都白了，唤华佗，唉，他已经被我杀，我最喜欢的小儿子曹冲也死了，为什么祸不单行？
那一晚，又看见伏完，董承他们了。
我身心疲惫，我想过当君主，现在看来，只有当“周文王”了。
累啊！走了！
星落秋风五丈原
望着那边防守严密的魏军，我无奈地摇头，也许我再也完不成收复北疆的大计了，因为大限到。
几天前的晚上，看着那通明的烛火，我高兴极了，本以为祈星能为我增长一纪，可没有想到魏延一来，烛火竞灭了，难道这是天意？
病卧床上，思考着，主公三顾茅芦把我请出山。可我却未为主公完成他平生的心愿。痛彻呀！我一生为了平北大计做着努力，七擒孟获，安居平五路。可却在五丈原失去了机会。
越来越感觉到累了，我的生命之烛却越烧越尽了。我感觉精疲力尽。不能啊！我不能走啊，即使再累，也要坚持，我还有未平的北国呀！
在那个战火纷飞的年代，汉朝的朝纲混乱，天下尽被寥落的战争所点燃，无数英雄挺身而出去拯救这个堕落的世界。在英雄和叛乱者、正义和邪恶的斗争中，逐渐天下三分，三个有名的君主也已经打出了一片自己的天地。于是，上天有赋予了赤壁这个原本名不见经传的地方以神圣的任务。
诸葛亮这个初出茅庐的青年此时也是第一次在刘备麾下指挥这么一次浩大的战役，面对着曹操号称是83万的大军，没有慌乱，只是一抹淡淡的微笑就已经这场战役定格了。他的一生可以说是神奇的，但是就是这么一个文武双全的人也并没有能实现自己兴复汉室的愿望，他为了这个不切实际的愿望耗尽了自己的青春，最终陨落在五丈原。在赤壁之战中，他已经在心中酝酿好了怎样去布置战局，只等者曹操自己向这个陷阱中跳去。刘备此时在实际意义上还没有一块属于自己的领地，他的土地也是从同盟军孙权那里借得的。诸葛亮南下东吴，说服孙权与刘备结盟，共抗曹操。不费吹灰之力获得荆州、庞统献连环计已经像毒药一样侵蚀的曹操的大脑，就在这时他也丧失了他本应有的果断与机智，一招一式都被诸葛亮看在眼里，最终被周瑜火上浇油的苦肉计加上诈降烧得焦头烂额。诸葛亮也乘机截杀曹操，才让刘备集团逐渐走向壮大。诸葛亮这一次胜利已经充分地显示了强者与强者的对抗就取决于行为的果断与智囊的充盈，那场战斗的硝烟已经被风吹散了，但是我们也从赤红色的土壤中学到了不少教训。风吹乱了他多愁善感的秀发，也将那本已衰败的汉朝又多了一丝希望。
赤壁现在已经成了强者马失前蹄的代名词了，现在的生活中也有许多赤壁效应。恐怕对于我们学生，特别是初三和高三的学生，应该都有对月考的深刻记忆。每次都是几家欢喜几家愁，每次我都感到总是发挥不出来自己的真实水平，于是在自己考试的失利以后，终于发现了自己的目标。也许赤壁真的赋予了我灵感，我的同学陈给我很好的经验，失败的存在是为下次的光辉所做的铺垫，灰色的过去就让它沉没在记忆的海洋里吧，她的成功让我看见赤壁那种惨败仅仅是纠缠在你思想上的包袱，一旦脱去了灵魂的枷锁，我仍然能够笑对未知的明天。乐观让我知道什么是坚强和宽容，诸葛亮也是凭着海纳百川的宽容，面对困难迎难而上的柔韧人格才化腐朽为神奇，走向成功的光明大道。我虽然只是一个平凡的学生，但是我也希望能够成为像诸葛亮式的人物，像他一样运筹帷幄，制敌于千里之外。还有他伟大的人格，将与赤壁那赤红色的土壤深深刻在我的心头。她的背影好象代表着诸葛亮的光荣历史，让我和我的思想共同奔跑在学习的原野上。
历史随着时间也已经慢慢褪色，但赤壁那朵永远青春的云却永远会缭绕着中国这条巨龙，看着中国一步步走向强盛。
新年新气象，美食添新意。为了配合味蕾的尝新尝鲜特性，带着新鲜滋味出世的特色餐厅，或者是不甘循规蹈矩、推陈出新的美食老店，都在这新年伊始让我们的味蕾开始了新的猎奇。
早就吃腻湘江边的一干老店，不如到帅香食府体验大碗喝酒、大口吃肉的热闹湘西风情。白沙路上新张的三国文化主题餐厅让餐桌变“战桌”，草船借箭、火烧赤壁、打草惊蛇等我们耳熟能详的三国经典故事都被这里的三国迷老板拿来在餐桌上演绎，让其化身为一道道形象的美味菜肴，更有“诸葛亮”、“貂蝉”们陪食客味游三国。藏在万象新天楼上的宜水印象私房菜馆有着不改乡音的常宁菜，大蒜辣椒抖茄子、粉蒸螺丝、茶油焖土鸡、酒糟蒸腊肠都是勾起乡情的默契味道，让人吃出了宜水边上诗意的田园风光。“老店”福久日本料理也在这个时候推陈出新，除了寿司和铁板烧以外，这里还推出了牛肉涮锅、海鲜锅、相扑锅等多种日式风味的火锅，暖心暖胃，诱惑之至。
新年新店新滋味，还有什么比尝鲜更令人期待？
帅香食府
从湘西旅行而来的古法吃食
文_郭航 图_罗智文
早就吃腻湘江边一干老店，2013年伊始，湘江之畔终于新增一特色食府，主打土家特色，大碗喝酒、大口吃肉，一排排锅中美食，一道道佳肴美馔，热闹得很。在聚餐宴请多多的年末，不失为一个新鲜选择。
1.特色：古老经典的土家腌腊制法，大火塘熏制足月的天然食材
店主朱芳军自1998年下岗以来一直从事饮食行业，一家质朴的土家人在桑植县一干就干了14年，虽然客源不断，生意兴隆，但他一直希望能把这种最具湘西风情的菜肴带来长沙，希望有朝一日让这些精心制作的不仅仅是菜肴，更成为一种民族文化。
湘西土家人对腌腊制品有一种特殊的爱好，把一只整猪的正肉、猪头、猪脚全部用于做腊肉，切成条状、块状放入大缸，撒上盐、淋上酒，再放入八角、花椒、辣椒等多种香料，最后用大石块压在缸口，隔一两天就把肉翻一翻，让腊味入味均匀。多日之后，盐味、香味都在肉中渗透，再把肉取出来熏烤。
朱芳军说：“在湘西土家山区的农家堂屋中间，几乎家家都有一个冬季不熄的大火塘。火塘里任何时候都架着一个个很大的树蔸或树桩在燃烧，火塘上面则有一个能够升降的大铁钩，悬挂着鼎锅或水壶，用于煮饭烧水。把腌好晾干的肉条挂在火塘上面高高的屋梁上，利用火塘上升的青烟自然地去熏制肉条。由于这样的烟熏过程时间长，缓慢而充分，加之燃烧的树蔸或树桩不少都有特殊的香味本文由论文联盟收集整理，故这样熏制出的腊肉味道才是真正好哩！”耗时一个月，完整的腊味才能做成。“帅香食府”中的所有腊味，均是采用这种古老而又经典做法制作而成的土家食材，让腊味在铁锅中慢慢炖制，肉不过咸，汤不离鲜。
2.招牌：纯天然野生江垭水库清水鱼，脂肪少、不带泥腥味，可一鱼三吃
帅香食府，“帅”字为“浩气长存勇匹夫，湘江举义绘宏图”的大元帅，店主全家皆是贺大元帅故乡张家界桑植人，故得此字。“香”字则为“湘”的谐音，其菜完全保留湘西土家特色做法，桑植选购，桑植加工，再由桑植运至长沙。
“帅香食府”中一道最具特色的“张家界江垭清水鱼”来源于江垭水库，由于流域内几乎没有大的村镇，所以水库内的水几乎没有污染，其水质比起矿泉水、纯净水好得多，甚至可直接饮用。而在水库生长的纯天然野生鱼成长周期比其他湖养鱼长好几倍，鱼体形优美、脂肪少、不带丝毫泥腥味，或玲珑剔透小如银梭，或体肥壮硕大如船桨，特别是青鱼、银鱼均是高蛋白低脂肪，适合养身。
帅香食府中“张家界江垭清水鱼”正是用硕大青鱼制成，做法有三，若是追求汤汁鲜美可选择原味；若是地道的长沙口味，可选用黄焖，汤酸肉嫩；若是口味稍重，则可选择平锅，焦香诱人，但凡捞上一条大鱼，还可一鱼多吃。
品味三国文化主题餐厅
“诸葛亮”、“貂蝉” 陪你品味三国
文_王一辰 图_张寅宇
充满传奇色彩的三国时代，化作罗贯中笔下的《三国演义》，留给世人品的是精彩的文字演绎，而如今，白沙路上的品味三国文化主题餐厅却叫人把这“三国故事”尝到嘴里，吃进肚里，品出个实在来。草船借箭、火烧赤壁、打草惊蛇、三顾茅庐等我们耳熟能详的三国经典故事都被这里的三国迷老板拿来在餐桌上演绎，让其化身为一道道形象的美味菜肴，更有“诸葛亮”、“貂蝉”们陪食客味游三国。
1.穿越三国之境，桌上论英雄
“滚滚长江东逝水，浪花淘尽英雄，是非成败转头空，青山依旧在，几度夕阳红……”走进品味三国文化主题餐厅，大厅的幕布上正在播放电视剧《三国演义》的经典剧集，雄浑的主题曲响起，一种时空交错的感觉油然而生。木柱雕栏、青石宫灯间洋溢的古典韵味让人感觉恍如隔世，门口守镇的“关二爷”，墙角的盔甲剑戟，带人回味金戈铁马的古老岁月。
餐厅老板许孙龙受父亲影响，是个重度三国迷。在这里，他几乎要把餐厅当作三国文化展览馆：三国故事的连环画被贴上了墙，就连包厢也是以凤仪亭、长坂坡、汉津口等三国里的地名命名，其间，还有诸葛亮轻摇羽扇、赵云披甲上阵、貂蝉浅笑踱步，带人穿越三国之境。
既然是文化下菜，自然桌上论英雄。在菜品上，许孙龙和厨师们都绞尽脑汁，以诸侯谱、元帅谱、战将谱划分类别，典故意味的形象菜和口味霸道的特色菜都浓缩于一张菜单上，“草船借箭”、“火烧赤壁”、“金蝉脱壳”、“三顾茅庐”等典故跃然纸上，仿佛让人嗅到了三国时代的烟火气息。
2.“草船借箭”、“火烧赤壁”， 餐桌变“战桌”
菜还未上，英雄鼎立的三国古传奇已然萦绕在心头。待到“草船借箭”、“火烧赤壁”、“五虎上将”一上齐，餐桌变“战桌”。“草船借箭”最是形象，一只精巧的草船上桌，船上盛载以牙签串起的牛肉，全当草人了，就连船身也满了“箭”，万箭穿船，倒也惟妙惟肖，只是那“草人”散发的诱人香味，到底是正在等“借箭”呢，还是成为你的口腹之欲？
“火烧赤壁”的故事要形象道来，这“火”自然是关键。铁板上的锡纸所包不知为何物，端上桌前先绕着锡纸浇上一圈白酒，点燃，火焰迅速烧起来，让人联想起昔日的熊熊战火。锡纸打开，嘿！里面原来是香辣鸡翅。这下子，确实是火烧“翅”壁了！
再看“五虎上将”，原来是香辣半边猪头，用八角、香茅、茴香等香料卤制3-4小时，爆香少许葱花、干辣椒淋于其上，再以卤水、生粉、麻油调成卤酱蘸食。肉质咸香，皮脂软滑。好味道才是对味蕾最直接的安慰，就算从此挺拔的腰和没有赘肉的小腹被这风月无边的猪头肉毁了，也在所不惜。不过，许老板提醒，“五虎上将”实在“难能可贵”，所以是每日限量版，想尝的食客最好是提前预定。
最推荐：
五虎上将（香辣半边猪头） 98元/小份
草船借箭（牙签牛肉） 39元/份
火烧赤壁（香辣鸡翅） 32元/份
酱牛肉 49元/份
宜水印象私房菜馆
箸间解乡愁，不改乡音的常宁菜
文_王一辰 图_罗智文
藏在万象新天楼上的宜水印象私房菜馆挥洒着一股小隐隐于市的逍遥，1006房的这扇房门就像某种联系乡情的纽带，在饭点时被熟悉这里的常宁老乡不动声色地推开。里面的包厢加上外面的客厅也只能凑四桌，不大的地方很快被乡音占满，餐桌上的大蒜辣椒抖茄子、粉蒸螺丝、茶油焖土鸡、酒糟蒸腊肠是勾起乡情的默契味道，吃出了宜水边上诗意的田园风光。
1.豆油、麸子、酒糟，为根深蒂固的味蕾找一处安放之地
离家越久，记忆深处固执的味蕾越是容易犯相思病。终于，久居长沙的常宁人周文峰决定为这根深蒂固的味蕾找一处安放之地，为自己，也为其他在长沙工作的常宁老乡解一解乡愁，所以有了宜水印象私房菜馆。同为常宁人的书法家何满宗为其题写了“宜水印象”的店名。印山、培元塔、天堂湖，三处常宁美景被用作包厢名，大幅的风景照和版画，让来这里的食客也着了迷，下箸时，仿佛这箸间之物也有了出尘的婉转滋味。
周文峰说：“大蒜辣椒抖茄子，在我的记忆中，有夏天、爷爷、白瓷碗的味道。”带着浓厚的山乡土味风情，他把记忆里的家乡菜统统列进了菜单里。若要细数起来，光说调料和配料，他也少不了一番叨叨：“豆油是常宁当地的特产，相当于酱油，但比酱油来得健康。还有常宁当地的酒糟也是让人欲罢不能。”于是，豆油、麸子、酒糟、土鸡、腊肉、野味，这些来自家乡的原材料一起进了宜水印象的厨房。
憨厚的厨师长陈诗武是常宁板桥人，没聊上几句便一头扎进厨房里，隔不到十几分钟就端出菜来，浓郁质朴的菜香让人瞬间失魂。周文峰介绍：“厨师长曾在厦门海军服役八年，客人可到附近的马王堆海鲜??场自购各类海鲜来我们这里加工，保证口味纯正。”
2.茶油下锅，土鸡、麸子肉香得彻底，土得本分
有着“茶油之乡”美名的常宁自然也少不了茶油烹饪的美味，在宜水印象私房菜馆，我们尝到的茶油焖土鸡就是其中代表。土鸡经过茶油的洗礼，油光润亮，香气和质感都飞跃了一个档次，淌着茶油的沁人清香，加上葱姜辣椒的点缀，鲜香辣都全了。周文峰自豪地说：“茶油炒出来的菜格外香，除了青菜以外，我们的其他菜里常宁的茶油基本上是标配。”
其貌不扬的米粉螺丝也乡土得够本分，吃起来粉糯合口但并不腻味。不过看似简单的一道米粉螺丝，从选材到烹制也不是那么容易伺候的。据陈厨师长介绍，米粉是事先选用优质粳稻米碾成的，螺丝采购回来先要入清水锅煮至离壳，挑出螺丝肉来，入锅干煸除腥，米粉加高汤调成糊状，下茶油烧熟，入姜、蒜米、剁椒酱爆香，再将螺丝肉和米粉混煮而成。
麸子肉则不负“片片红云落玉盆”的诗句，上好的猪前胛肉经过盐腌，拍上粘糯米粉炸成，尝一片，香浓可口，把人折磨得欲罢不能。更别说还有鱼杂哈米、土鸡荷折、酒糟焖腊肠、瑶家冬茅猪等常宁土菜来不及尝，美味太多也让人应接不暇。老板放话：只要是你能想到的常宁特色菜，都可以在这里吃到。
最推荐：
茶油焖土鸡 48元/斤
米粉螺丝 28元/份
麸子肉 48元/份
酒糟焖腊肠 48元/份
福久日本料理
缤纷日料在唇齿间精致嬉戏
文_王一辰 图_罗智文
在南二环一溜的河鲜、土菜馆子中，日式木制装饰门脸的福久日本料理极易跳脱而出。由门口身着和服的美女侍应引入，感受着温暖的灯光和抒情的日语歌，还有那缠绕于耳畔的日语问候，日餐的氛围很快被烘托出来。日本娃娃、招财猫挂画、酒柜上陈列的各种日本清酒、寿司吧台，还有榻榻米的隔间和适合宴请的大包房等都将这儿装点出一派和式热闹。
1.丰富的日料大餐，吃得老饕也卖萌
如果你头脑里有关日本料理的关键词还只限于寿司和三文鱼，那么实在有必要就此更新一下记忆数据库了。拿起福久日本料理的菜单，从寿司、刺身到铁板烧、日式火锅，应有尽有，抱着厚厚的菜单找食欲也升腾起各种满足感。餐厅经理阎友云介绍，福久日本料理属于日资餐饮企业，不仅在日本拥有400多家餐饮店铺，而且建立了食品物流公司，所以在这里吃到的不少食材，包括芥末、清酒等都来自日本，还是朝日啤酒的湖南总。
芥末牛排，这名字听上去多少有点让人生畏，但又忍不住想要挑战一把，于是夹起一块布满“芥末网”的香嫩牛排入口，结果是芥末该有的辣和冲劲儿都在，但对味蕾的刺激度却拿捏极准，而不至于鼻涕一把眼泪一把，几种滋味的融合的恰到好处。天妇罗看起来实在是一道再简朴不过的小吃，但要将其做得出彩绝非易事，裹上面粉“浆衣”的天妇罗要炸得外松内软就足够考验厨师的烹饪技巧。这里的炸虾天妇罗虽经油炸却仍然保持着轻盈的口感，里面的虾肉和茄子、蔬菜未被抢去原有的质感，依旧鲜美饱满。
一道据说颇具“小孩缘”的土豆披萨更是吃得同桌的一位老饕都开始卖萌：“我要是再年轻个10岁，肯定要嚷着让妈妈打包一份。”当然，寿司和三文鱼刺身当然还是少不得要点，这里的福久特制寿司，绿色的牛油果裹着虾、鳗鱼、蟹柳等食材，还有蟹籽堆于其上，多种风味混合在一起，带来一种肥满而不腻的丰富口感。鲜美的三文鱼也逃不过大家的眼睛，吃起来
肉质细腻口感糯实，识货的人会趁着大家歇箸休息时狠夹几片，78元一份也让人有种赚到的感觉。
2.下锅之前，牛肉先来“补个妆”
气温骤降的冬日，“火锅”还真是最能触动唾液分泌的两个字，到福久日本料理自然也少不了日式火锅的诱惑。入冬以来，这里就推出了牛肉涮锅、海鲜锅、相扑锅等多种日式风味的火锅。平日里吃惯了轰轰烈烈的重口味火锅，突然面对一锅清汤寡水的小清新锅底，确实少了些直观的味蕾刺激。和锅底一起上桌的，除了牛肉和蔬菜菌菇以外，还有几个打在碗里的生鸡蛋。这生鸡蛋有何妙用？阎经理马上来了个示范，先将鸡蛋搅匀，再夹起盘中的牛肉往鸡蛋里一裹旋即下到火锅里。
这食法果然高明，经过鸡蛋“补妆”的牛肉不但不容易煮老，而且口感愈发的鲜嫩起来，即使不蘸汁来吃也已够味。涮肉吃到一半，再下蔬菜和菌菇一类，此时的汤底就像给各类鲜材提供味觉表演的美好舞台，经过汤水略的浸煮，食材的味道更为醇厚，并且入口回甘。最后，这起初看来清汤寡味的锅底也因吸收了食材的鲜味而浓郁醇香了起来。
最推荐：
牛肉涮锅 80元/份
芥末牛排 78元/份
福久特制寿司 48元/份
土豆芝士披萨 40元/份
踏着朝霞，伴着晚风，我在苦苦追寻。但是一次次的失败使我身心俱疲。终于有一天我在绝望中累倒了。
恍惚间，我看到了李白醉卧山林脸上露出的发自心底的微笑。谪仙太白星，满腔报国情，却做了御用文人。花前月下，赏花吟诗，扼杀了天才。秉性倔强，怎肯依附权贵，勾心斗角？“安能摧眉折腰事权贵，使我不得开心颜”，寄情山水，“天子呼来不上船，自言臣是酒中仙”。至此，李白找到了通向自己梦想的那条路，最终成就了他“诗仙”的千古流名。
又一恍惚间，我看到了站在大江岸边苏轼那坚毅的眼神。江山如画，赤壁雄奇，望着波涛汹涌的江水，思绪飘到了三国古战场。赤壁大战，火烧连营，成就了周瑜的伟绩。想自己怀才不遇，壮志难酬，华发早生，见贤思齐，不改青云之志。“浪淘尽，千古风流人物”，高唱一曲大江东去，寄情山水与明月。苏轼找到了自己的梦想之路，并坚毅地走了下去，于是终为后人素敬仰。
恍惚间，又有许多人闪过我的脑海，我看到了屈原投江，商鞅车裂，嵇康弹《广陵散》，谭嗣同用鲜血唤醒众人，刘胡兰义无返顾走向铡刀，邱少云甘于火烧，黄继光扑向枪眼，老舍自沉湖底，张志新被割喉管，布鲁诺遭受火刑，凡高为《向日葵》的灿烂而疯狂，尼采制造了自己的思想走向了太阳，海明威为战争敲响丧钟，阿基米德在生命的最后去画那个圆圈：生命的脆弱与永恒；为死而生的人；崇高的境界与辉煌的人生；选择瞬间的吻火。一幕幕场景在我脑中闪过，我的心受到了强烈的震撼。
于是，我睁开了双眼，握紧拳头，迈开坚毅的脚步，走向追梦的道路。
这次我不怕失败，因为我已经知道通向梦想的道路在哪里。
一、从古诗词关键词语的角度赏析
《语文课程标准》指出:“品味作品中富于表现力的语言。”诗歌,尤其是古代诗歌,非常强调炼字,尤其是古诗名家,总是力求字字珠玑,给人耳目一新而又意蕴丰厚的感觉。在赏析这些诗歌时,要注意赏析诗歌富有表现力的词语,从而带动全诗的全面理解。
例如,杜甫的《登岳阳楼》的颔联:“吴楚东南坼,乾坤日夜浮。”“坼”是裂开的意思,“浮”为飘浮之意。这句话的意思是湖泊东南大地分裂成东南两块,日月星辰宛如在湖水上日夜飘浮。此二句运用夸张的手法,写出了浩渺无垠的洞庭湖的水势。这首诗写出了湖山之胜、登楼的喜悦,也写出了诗人的孤身漂泊之感和家国多难的悲哀境界沉雄悲壮。
二、从古诗词表现的画面角度赏析
古诗有相当一部分具有“诗中有画”的特点,这些诗歌的某些诗句的文字描绘出特定的画面,凸显出鲜明的图画美。近几年,各地中考也非常关注这些诗歌的赏析考查,一般题型是描述这些诗句所表现的图画。在赏析这些特点的诗歌时,要注意研究诗句这种特点,进行针对性的赏析。
例如,2009年镇江市中考试卷,第7题就属于这方面的考查。试题的内容如下:阅读杜牧的《江南春》,完成7―8题。第7题的要求用生动形象的语言,把诗的前两句所表现的画面具体描述出来。杜牧的《江南春》原文是这样的:“千里莺啼绿映红,水村山郭酒旗风。南朝四百八十寺,多少楼台烟雨中。”我们要教会学生抓住诗歌中的描写景物的字词,理解字词的内涵,并于此展开丰富的联想和想象,具体拓展相关的景物,还原诗歌所描述的具体画面。
具体到这个题目,诗的前两句中涉及景物的字词有很多,我们要引导学生具体分析:“千里”极言江南土地平旷,辽阔千里。“莺啼”,黄莺的鸣叫,莺是江南的一种鸟,通常指黄莺。学生可以进一步打开思路,什么样的黄莺,怎样鸣叫,这就需要学生通过联想和想象来填补诗句留下的空白。怎样的黄莺呢?可以说美丽的黄莺。怎样鸣叫呢?综合诗歌的整个内容,写的是江南美丽动人的春景,可说欢快地鸣叫。说得更生动形象一点,可说成快乐地歌唱,这样采用了拟人手法,语言表现力更强。“绿映红”是什么呢?绿的是树或叶,红的是花,可想象成丛丛绿树,朵朵红花,掩映成趣。“水村”指临水的村庄,“山郭”是倚山的城郭。“酒旗”指酒店迎客的彩旗,“风”是刮风。只要将上述内容综合起来,就可以这样来描述诗的前两句表现的画面:“辽阔的千里江南,黄莺在欢乐地歌唱,丛丛绿树映着簇簇红花,傍水的村庄,依山的城郭,迎客的酒旗在风中招展。”这样采取先分后合,展开联想想象,采用生动形象的语言,描述诗句对应的画面就容易多了。
三、从蕴含哲理角度赏析
我国是诗的国度,唐宋诗歌是我国诗歌发展史的辉煌阶段,这两个历史阶段的诗歌非常重视趣与理在诗歌中的体现,这方面名家辈出。义务教育阶段7―9年级的不少诗句不仅意蕴深厚,而且饱含哲理。如:王勃的《送杜少府之任蜀川》中的“海内存自己,天涯若比邻”;王湾的《次北固山下》中的“海日升残夜,江春入旧年”;杜牧的《赤壁》中的“东风不与周郎便,铜雀春深锁二乔”;刘禹锡的《酬乐天扬州初逢席上见赠》中的“沉舟侧畔千帆过,病树前头万木万木春”;陆游的《游山西村》中的“山重水复疑无路,柳暗花明又一村”;王安石的《登飞来峰》中的“不畏浮云遮望眼,只缘身在最高层”;苏轼的《水调歌头》中的“人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全”;文天祥的《过零丁洋》中的“人生自古谁无死,留取丹心照汗青”……
赏析这些诗歌,不仅要关注诗歌丰富的意蕴,而且要探求诗句深刻的哲理,从哲理的角度赏析这些诗句,揭示诗歌对人生等方面有益的启示,才能抓住赏析这类诗句的关键。例如唐代大诗人杜牧的《赤壁》中的“东风不与周郎便,铜雀春深锁二乔”这两句诗的赏析,要联系三国当年火烧赤壁的历史事实,才能真正弄懂这句诗的含义。东吴和西蜀联合抗曹,孔明先生和周瑜都督英雄所见略同,共同设火攻计破曹。东风大作,火借风势,风助火威,曹操八十万人马被烧得所剩无几,曹操被迫从华容道狼狈逃窜。诗人以冷峻的历史眼光回顾火烧赤壁,生发出对历史的深沉思考:如果当年东风刮不起来,火烧赤壁的神奇战功就不会有,历史也许向另外一个方向发展,成为另外一回事,有时一个偶然的原因会改变历史的发展。而诗中“二乔”是东吴乔公的两个女儿,是当时东吴的两名美女,大乔嫁给孙权,小乔嫁给东吴都督周瑜,作者借这两位美女来象征国家的命运。“东风不与周郎便,铜雀春深锁二乔”,议论构思巧妙,别出心裁地以两个美女象征国家的命运,指出有时偶然的因素,会戏剧般地改变历史的发展,引发读者的深思,富有情致,令人回味,这样赏析这句诗会容易得多。
百名“京剧宝贝”个个身手不凡
“少儿版京剧《赤壁》夏令营”以排演少儿版《赤壁》为主要课程,由国家大剧院和北京京剧院联合举办,北京市海淀区西颐小学、北京戏曲艺术职业学院、中国戏曲学院附中协办。据悉,这是大剧院成立以来第一次举办夏令营。
夏令营参演主角是通过两个月的全国招募、初选、选拔产生的。夏令营最大的孩子12岁、最小的才8岁,平均年龄只有10岁。
别看年龄小,但孩子们的资历却不浅,特别是21名主角,都有丰富的获奖和登台演出经历。出生在江西农村的陶阳此次扮演诸葛亮,他自幼对京剧就十分着迷、5岁跟随父亲到大连开始拜师学戏、曾获得“第九届小梅花京剧大赛”金奖。饰演曹操的李泽琳从两岁开始着迷京剧,是第13届“小梅花”金奖得主,小小年纪已经能唱《甘露寺》、《遇后龙袍》等多个选段,大段唱腔越唱越来劲儿。另外两名饰演诸葛亮的张纪元、唐达和饰演虞翻的黄山松则师出同门,是京剧名家沈长春的得意门生。
京剧名家保驾护航
“少儿版京剧《赤壁》夏令营”除专业课程和京剧《赤壁》的1对1教学,还有大师课、参观大剧院、观摩演出等艺术普及教育活动,让孩子们全方位了解中国优秀传统文化,深入学习戏曲知识。
除《赤壁》执行导演石宏图、作曲朱绍玉,还有黄彦忠、黄柏雪、张建峰等京剧名家,另外,于魁智、李胜素等《赤壁》明星版演员也会在大师讲座中与小营员进行艺术交流。
剧情不变 舞美微缩
少儿版《赤壁》将全部沿用明星版《赤壁》故事情节,截选铜雀兴兵、舌战群儒、结盟定计、泛舟借箭、备战借风、火烧赤壁等6大最具戏剧冲突和故事张力的历史截面。为了照顾青少年的音域和音色,曲作者朱绍玉对少年版《赤壁》做了大量的音乐技术处理,有的小生部分需改调成大调。
少儿版《赤壁》对舞美进行适度微缩,但恢宏气势不减:其中令观众拍手称奇的万箭齐发借箭场面、赤壁千里火烧连营,还将进行些许改动。《赤壁》舞美设计师高广健表示,“定能让你觉得更震撼”。
娃娃唱戏娃娃看
作为国粹的京剧依旧需要“从娃娃抓起”!听着夏令营中这群稚气未脱的孩子在台上有板有眼的唱腔、看着他们的一招一式的表演,台下的京剧名家频频点头,眼含心慰和希望。但仅仅依靠一个夏令营能解决继承发扬的大问题吗?当孩子们回归课堂后,我们又能怎样延续?中国戏曲学院附中校长徐超一语道破――娃娃唱戏娃娃看!
少儿版《赤壁》首先做到了“娃娃唱戏”。小演员们告诉记者,正式演出的时候,他们会邀请自己的好朋友来看。原来如此,娃娃们有自己的交际圈、关系网,人家也希望娃娃来捧场!这样推算,娃娃唱戏娃娃看,影响面无形中就扩大了一倍。如果《凤还巢》、《四郎探母》、《红灯记》、《智取威虎山》……都有了“娃娃版”,那形成的“娃娃效应”无疑是震源深、震波强。
塑造娃娃品牌不一定要创排新剧目,既然是传承,何不就从经典入手。这个工程注定漫长,疗效也不一定即刻突现。但罗马不是一天建成的,十年、二十年之后,曾经登台的娃娃必将成为走进剧院听戏的主力军!娃娃唱戏娃娃听,民族文化才能代代传。
多个夏令营让暑期持续升温
与国家大剧院一街之隔的中山公园音乐堂,在打开艺术之门的系列活动中也安排了多个夏令营。暑假里,小朋友们不仅能在中山音乐堂听到丰富多彩的音乐会,还能“画”动画,“玩”音乐,“练”魔术!
“我是小画家- 小画家夏令营”在7月22日开营当天便让孩子们深入北京画院,欣赏了齐白石爷爷的真迹。小朋友们一个个地都看入了神:思思小朋友边拿着放大镜歪着小脑袋仔细观看,边琢磨着小声嘀咕:“呀!那些小虫怎么这么真啊”!中山公园音乐堂还安排孩子们观看了动画片《螳螂捕蝉》、《熊猫百货店》。动画片每一桢都是一幅水墨画,当孩子们听到马上要学习画动画片里的蜻蜓、荷花等水墨画时,一片欢呼雀跃。家长表示:送孩子来小画家夏令营,一是开心过暑假,二是希望平日里用惯了水彩笔的孩子们能学习了解传统中国画技法。
8月9日、10日,中山公园音乐堂举办了“走进打击乐世界- 打击乐夏令营”。据音乐堂演出部刘昕介绍:“打击乐夏令营特别符合小朋友好动的性格,夏令营自报名启动之时,音乐堂就电话不断,原本定为80人,但小朋友和家长报名极其踊跃,名额一再扩充,最后报名人数竟有100多人!其中还有10多位小朋友以前就参加过打击乐夏令营,这次又兴高采烈地来参加打击乐高级班的课程。”记者在现场看到:最小班的小朋友们大约4、5岁,手舞足蹈地跟着老师打拍子;小班的同学们好奇地用木槌探索着马林巴上的音符;中班的孩子们每人一件小乐器,铃鼓、牛铃、木鱼、响板,同时敲打不同节奏,组成了一曲多彩而欢腾的打击乐曲;大班的孩子们学得最认真,他们轮流打着小军鼓、架子鼓、邦戈鼓,鼓槌上下翻飞,而且还手脚并用,拍打胸脯、肩膀、跺脚……真的像模像样,俨然是专业的小鼓手。小班7岁的鹏鹏告诉记者:“我们第一天看老师演奏了《家有儿女》,特好听;还认识了许多乐器,特别好玩儿,我到家还给妈妈表演了呢;今天拍手练了节奏,还敲了马林巴”!在2天的课程中,孩子们经过系统、专业的训练在最后的汇报小演出中真正“玩耍”起了音乐,驰骋在节奏的狂欢中。
参考越王勾践剑打造出《赤壁》中的孙权佩剑
2006年，吴宇森投资8000万拍摄电影《赤壁》，在选择主角佩剑上极为考究，胡小军，龙泉县剑村掌门人，以打造孤品为理念，坚持传统古法铸剑，在众多铸剑大师中脱颖而出，为《赤壁》主角打造佩剑，并从此成为了吴宇森、陈凯歌等著名导演的御用铸剑师。从《赤壁》中梁朝伟、张震、张丰毅等所用佩剑，到《画皮2》中镶满宝石的短刀，到《王的盛宴》、《太极》、《大闹天m》，电视剧《神探狄仁杰》等影视剧中的主角佩剑，均是出自胡小军之手。
节目现场，胡小军带来了电影《赤壁》中的至尊剑，并讲述了铸剑背后的^事。“这把剑在《赤壁》中最早是孙权所拥有的，后来赠给了周瑜，就是下定作战决心砍桌角的那把剑。剑柄上雕的是一个鹰首，当时我们设计这把剑的时候是参考了玉器来制作的。我们在设计这些刀剑的时候考虑的因素会比较多，之前的设计会花很多的时间精力找很多喙氐淖柿瞎偶标本来打造。《赤壁》是汉代的故事，所以我们在设计这把剑的时候参考了汉代的剑刃部分，有越王勾践剑的影子。因为越王勾践在我们中国人的心目中是一个卧薪尝胆的大英雄，越王勾践剑代表着一种精神，中国人的精神。所以我们在设计这把剑的时候，剑刃部分参考的是越王勾践剑。因为这把剑最早是孙权使用，孙权属于东吴的大王，富甲一方，所以他佩戴的武器一定是与众不同的，是倾国主力打造的，所以他这把剑一定是用重金来打造。剑首上面（的装饰）叫作螭虎，这边叫作饕餮纹，镶嵌的是绿松石。纹饰是菱形纹，是春秋战国时期的。”
两分钟剑器特写声名鹊起
获“中国电影道具金奖”
通常情况下，打造一把上等的宝剑，胡小军至少需要8个月以上的时间。可为《赤壁》铸剑却并不是一件简单的事，从动工到交货只有短短3个月的时间，相当紧迫，而且没有图纸。胡小军对剧中人物性格进行揣摩，对三国时期兵器特征进行探究，反复地讨论、设计、修改，如期并高质量地完成了任务。“基本上我们（做）一把剑都要8个月以上，但是《赤壁》这部片子因为时间非常紧张，当时只给了我3个月的时间，所以我们在做第一把剑的时候就是加班加点不断地在磨合，第一把剑是用玉的，里面的剑刃都是用古法的汉代百炼钢反复折叠锻打的工艺。”
胡小军交给《赤壁》剧组的宝剑都是开刃的，锋利无比，真正有着无坚不摧的剑之品质。“因为《赤壁》是我们跟影视的第一次合作，他们找我们也是第一次找这种专业的厂家来打造，所以我们在打造这个刀剑的时候还是按常规来做，全部都开刃了，非常的锋利。我们把这些刀剑打造完交给他们的时候，演员刚开始也不清楚，以为是以前的那种刀剑，所以在拍摄过程中就出现了割手的现象。所有的主演拿到我们做的这些刀剑的时候都非常的惊讶，非常的喜欢，所以在《赤壁》的一些活动中都用了我们的真刀剑做宣传，包括邀请我去参加《赤壁》全球主海报揭幕仪式以及全球的首映礼。我手里拿的这一把是复制品，那一把已经被他们收藏了。”
电影《赤壁》放映时，长达两分钟的剑器特写，使得胡小军声名鹊起。为了表彰胡小军制作电影《赤壁》道具剑所表现出的精湛技艺，2009年1月，中国电影集团授予他首个“中国电影道具金奖”。
从《画皮》静心刀到仿明代帝王剑
削铁如泥都能上战场
胡小军的故乡是浙江省龙泉市，铸剑大师欧冶子曾在此炼制龙泉剑，因而扬名，也被称为宝剑之乡，至今已有2600多年的铸剑历史。此地有着上百家的铸剑工厂，很多都是世代相传。胡小军自小受父辈的熏陶，非常热爱中国传统刀剑。1998年大学毕业后，他苦研中国刀剑历史，并拜各地的传统艺人学习传统刀剑的设计与制作、刀剑装具的雕刻与铸造，以及刀剑覆土烧刃的热处理技术等，历时8年。2004年3月，他研究复原失传已久的（国家非物质文化遗产龙泉宝剑锻造技艺）镟焊百炼钢锻打技艺。2005年创立剑村刀剑锻造所，立志专攻中国传统手工刀剑的研究与制作。2006年5月，成立龙宗剑村刀剑厂。胡小军的作品个性十足，与众不同，尤其擅长孤品制作。
除了“至尊剑”，胡小军还有很多得意之作。“电影《画皮》里赵薇手上的那柄静心刀，这样的短刀在战场上用的话主要是用于近距离作战，从头到脚全是一体雕刻，是镂空雕刻，从外观上面就能看出是非常复杂的工艺，包括镶嵌了很多宝石，最重要的是它里面的剑刃都是用古法来打造的；这是一把帝王剑，纯金的，这把剑非常有历史渊源，它是明代朱棣皇上打造的，现在它的原型藏在英国利兹皇家军械博物g。这柄剑我基本上是一比一复刻的，最大的特点就是它的剑刃是用天铁打造。而且它的刃部分是用汉代的古剑条回炉打造的，所以它的剑刃跟普通的刀剑是不一样的；这柄剑是用鲛鱼皮做的，现在叫作珍珠鱼，这把剑是纯铁的，上面的白色还有金色都是包金、挫银做上去的，它的纹饰都是汉代的纹饰，剑刃是汉代八面剑的剑形，它的材料是用冰铁打造的，《水浒传》里面青面兽杨志卖刀，叫冰铁雪花刀，就是这种材料。我们的剑全部都有上战场的功能，可以砍竹子、穿铁桶、断铁丝，削铁如泥。”
一把天铁剑成本两百多万元
18年坚守希望后继有人
龙泉宝剑锻制技艺于2008年被列入第一批部级非物质文化遗产名录。龙泉铁砂、用泥浆水泡过的松炭都是古法铸剑的传统原料。古法铸剑的第一道工序，将草钢打造成百炼钢，以龙泉柔粘性较好的毛铁作为原材料，加入古代焊铁剑条，以为传承，然后反复折B锻打。在剑胚制作环节，胡小军的每一柄宝剑都严格按照古法，把不含杂质的草钢炼成炉火纯青的百炼钢。经过十几天的锻打，铁块已经被打成剑的形状，剑胚经过铲挫之后，剑的形状逐渐清晰。但是要想成为一把好剑，除了要经过火的锻炼之外，还要经过油的洗礼，这种工艺被铸剑师称为淬火。淬火之后，宝剑的性能就体现出来了。
有句话叫“十年磨一剑”，在胡小军看来，这句话包含着两个意思，“其实这是一个形容词，形容这一把剑要打造非常长的时间，还有就是学习铸剑要非常长的时间。只要通过非常长的时间、很用心血去打造这把剑，就可以打造出非常好的剑。”而这样用心打造出来的剑也是价值不菲，“一把好剑没有最贵只有更贵，最好的剑永远是下一把。我们现在正在打造的有一把天铁剑，它的成本就有两百多万元，市场价格就不知道了，还没定价。”