酒吧财务工作计划范文

酒吧财务工作计划篇1

时间过的好快，似乎在一个不经意间给人许多考验，许多宝贵的经验，我已从事财务工作两个多月的时间了。以下是针对我所在酒店的基本介绍和2019年酒店财务工作计划的具体情况：

酒店简介：

××大酒店是一家文化型酒店，在经营上打造一流文化型酒店。

在餐饮形式上讲究：

地方特色或民族性风味特色，所以在餐饮产品品种数量上，相应比较多。这样就决定了酒店在食品原料上的成本投入，相应的增多。所以在餐饮成本控管方面，必须注意到食品原料市场供应情况及厨房在加工情况。以便于更好的对产品价格跟踪管理，随时对产品的毛利进行控制。做出毛利预警机制，以保证酒店的利益。

刚到财务，一切都从零开始。作为成本控管，本岗位的工作责任就是：发现问题，然后用具体的数字或文字说明问题。解决关于成本方面的问题，不定时地对酒店的菜品价格进行核算。是否销售价格过低，或成本过高等问题。以便于及时发现问题，如有发现及时记录下来。并且用书面形式表达出来，以作书面性汇报。好及时的反应情况，保证酒店利益不受损失，将酒店的2019年财务工作计划如下：

1、了解厨房所使用原材料的涨发率及净料率，同时了解原材料在厨房的使用情况。做好购进原料的质量验收与督促工作，保证食品原料的质量。

2、不定时的，对厨房食品原料使用情况进行调查。并抽查干货原材料的净料率或涨发率，做到算得出，管得住。以防由于厨房人员技术不同而造成食品原的出品率过低，影响酒店的利益。

3、做好日常酒店菜品价格巡查工作，发现菜品价格问题及时做出书面汇报，并计算出毛利率!以保证餐饮产品的毛利率不低于50%

在 ××酒店财务，工作的这段时间里。刚开始工作比较上进，并且能快速的发现问题并反应问题，同时做出书面性的工作汇报。并且也解决了一些实际问题。但是到最近半个月来，由于年终盘点，年货问题，而没分清主次，同时没有做好时间安排。造成成本控管工作不及时，反应不到位。书面性汇报也没有做，同时做了好多无用功，造成大量工作时间的浪费。

在保密工作当中，由于自己的刚刚踏入财务，对工作数据的保密意识不强，所以后我将三思而后行。在工作认真考虑后再去做，把工作时间安排好，以免做太多的无用功。在工作当中应做到，工作效率的最大化以防止效率过低!工作问题主要存在：没有分清工作重点，没有理顺工作环节。而造成以上问题的发生，为防止以上问题从复发生，做出下一步工作计划如下：

迎新年，2019年工作计划如下：

1、安排好工作时间，做好日常工作。根据每天的工作情制定工作计划，以防为找事情做而找事的事情发生。

2、一周一书面汇报，做到不漏报不瞒报。并且对汇报内容就行详细数据分析，以便于更好的为下一步工作打好基础。同时留底以便于备忘，为以后的工作开展作好准备。

3、对厨房原料有针对性地盘点，特别是海鲜干货制品，做到一周一盘点，并且生成表格。对于一般原料注意其使用情况，发现问题及时上报。并且做出相应的答复，以保证原料的正常使用。对每天的工作做出小结，并留待好第二天工作的衔接。

酒吧财务工作计划篇2

为作出ktv经营特色，充分体现ktv的经营风格，特依照目前公司经营情况、枣庄市民娱乐市场变化，针对情人节消费群体，作出如下活动策划。

一、活动主题

《情人节ktv全新时尚主题派对活动》

《爱情冲击波 寻找你心中的女神》

二、活动时间

2月13日、14日

三、活动目的

1、通过本次活动，提高ktv在xx餐饮娱乐市场的品牌号召力;

2、提高80%的日均营业额。

(活动结束后，由财务部向总经理汇报活动结果)

四、活动构想

本次活动借鉴北京、上海、深圳，杭州、酒吧已行之有效的促销方法，结合当地娱乐场所活动经验，针对当前时尚都市男女喜欢寻找激情、寻找新鲜刺激的消费心理来进行策划整合。活动采用大型交友的方法，鼓励来ktv的客人努力同“陌生人说话”，再通过我们对交友活动程序仔细、严正的调配方法控制，相信一定能制造出一种欢快、新鲜的泡吧生活模式(具体控制方法见策划案第六项爱情冲击第一波)。

五、活动方法

1、整合公司各部门客户资源，统一以短信息的形式向客人活动信息;

2、通过户外广告、dj台(可邀请ktv dj一名)、led显示屏、包房电脑等向近期光顾公司的客人活动信息、内容、活动方法;

3、精心布置活动场地，争取创造出一个浪漫、优美的节日气氛;

4、本活动以ktv一层大厅为活动中心，包房为辅;

5、凡16日光临ktv女宾，均可在吧台领取玫瑰花一支;

6、来店开台、开包房即随台赠送巧克力两枚。

六、活动内容

爱情冲击第一波：“寻找你心中的女神”(要着重考虑)

①、活动口号：坚决同陌生人说话;

②、本店自行设计交友卡，男(绿色)、女(粉红色);交友卡内容为：姓名(呢称)、年龄、爱好、工作、对他/她的要求;

③、客人开台/包房后，即送给客人交友卡，让客人自行填写;

④、客人可通过观察，然后委托服务员将交友卡送给心仪的他/她;

⑤、如果双方有意，可通过服务员从中双方沟通后开始约会;

爱情冲击第二波：“炫自己，火辣mm召集令” (此计划含大厅及包房)，由本店安排专人对当晚到场女宾进行观察，如发现有青春靓丽的女生，可通知下属邀请她于特定时间上台做简单表演(主持人、表演时间另行安排)，表演结束后可领取本店特制鸡尾酒卡一张，凭酒卡可到鸡尾酒吧领取指定鸡尾酒一杯(此项活动的评选由本店店长签批为准)。

爱情冲击第三波：“真情告白”

凡是情人节当晚光顾ktv之热恋情侣，ktv可为他们提供走上dj台，大声表达爱意的机会。并可获赠香槟酒一支(特殊的日子特殊的真情告白，怎能不感动她/他)。

爱情冲击第四波：“浪漫激情” (此计划含大厅及包房)

活动期间8月15日—16日，凡消费一打啤酒以上或消费额满300，均可获8月16日0：00分现场抽奖券一张，依此类推。凭抽奖券现场 抽奖。

一等奖：一名 薛国大酒店客房一间/一晚

浪漫装饰及香槟酒一瓶;

二等奖：三名 数码mp4各一部;

三等奖：十名 巧克力各一盒

(具体实施安排另行决定)

七、场景布置

1、大门口：

①、门口橱窗：广告牌两块，注明活动信息;

(2012情人节活动全攻略：ktv邀您和您的他/她一同参加ktv情人节party，并大声将你的爱说出来，让大家见证你们的爱情 ，一起带着你们甜甜的爱情，现场表白、传情。)

②、大门玻璃：贴心形及玫瑰花图案;

③、大门：粉红色气球点缀。

2、大堂：

①、大堂正中用木板做心形签名墙，用玫瑰花包围;

②、对准大门二楼围栏大理石墙壁做喷画雕刻字：情人节ktv全新时尚主题派对活动爱情冲击波寻找你心中的女神;

③、楼梯扶手点缀红色玫瑰花;

3、大厅：

①、dj台：前面面板点缀多色玫瑰花，并用泡沫雕刻：“你是我的玫瑰你是我的花”字样;

②、围大厅三周上空围墙雕刻银色反光字。大小不一：

唐诗1：乞巧楼前雨伞晴，弯弯新月拌双星;

邻家少女都相学，斗取金盆卜他生。

唐诗2：七月七日长生殿，夜半无人私语时。

在天愿做比翼鸟，在地愿为连理枝。

宋词3： 纤云弄巧，飞星传恨，银河迢迢暗度。

人间无数。

柔情似水。佳期如梦，忍顾鹊桥归路?

两情若是长久时，又岂在朝朝暮暮。

③、大厅各条立柱用玫瑰花及心形图案点缀。

4、包房：

①、各包房每张台面放置玫瑰花一支;

②、各包房放置活动计划及细则一份。

八、活动安排

①、策划部根据总经理意见修改好计划案并准备实施;

②、营销部部按图纸于13日前做好广告架的制作、安装工作;

③、大厅部、包房部抽人手配合美工于13日做好布场工作;

④、财务部做好抽奖券及奖品的安排、发放工作及活动用卡的购买;

⑤、大厅dj台 及节目部安排好活动期间音乐路线、节目的调整，14日报总经理节目单;

⑥、营销部于13日前联系广告位位置、薛国大酒店，做好房间及餐饮安排;

⑦、策划部于12日前推出活动广告(含户外、电脑)，并做好各种用卡的设计;

⑧、本店各部门统筹安排，14日统一彩排活动流程。

酒吧财务工作计划篇3

不要以为高薪的职位都是给外国人准备的，其实，外国人比中国人更希望这些岗位能由本土的人才接管。因为同样的工作，外国主管的薪水也许是中国主管的几倍。

以往，钟表、钢笔、皮包等奢侈品在中国的销售没有什么太明显的效果。前几年开始，很多生产奢侈品的厂家改变原来请百货公司代卖的做法，自己在中国投入大量资金，建立了很多连锁专卖店。去年，以纪梵希为例，一年间，就先后聘用了两名上海地区首席代表。对中介公司推荐的另外两名人选，他们也不肯放手，说近期就会派上用场。

提醒：精通奢侈品品牌，有很好的奢侈品销售经验，外语更要一级棒。

二、中国区市场总监

其实，能够统领全国整体市场策划的本土人员，已经稀缺了5年。结果很多大公司，只好寻找中国台湾人、香港人、新加坡人担任此职。因为来自这些地区和国家的管理人员，起码背景和文化与中国大陆的情况有相通之处。至于欧美人士，很少有担任此职位者。毕竟，文化差异实在悬殊。

目前，对于这个职位来说，高学历已经不是瓶颈。因为5年的时间，足够一大批本土有志青年完成更高端的学业课程。但有5年全国市场产品管理、策划经验的人就少之又少。至于有10年经验者，已经是稀有产品。

记住：高学历＋长久的经验＝高薪的关键。

需要说明的是，这个公式里的经验，不是单纯的工作资力积累，而是大浪淘沙过程中不断完善自我的过程，包括你的成功案例和业界不断扩大的影响。

积累经验的地方，最好是世界上有影响的公司。如今世界上销售训练的三大军校中，排在第一位的是P＆G宝洁公司，这家公司也被称为市场销售训练的第一块牌子。曾经有一位在宝洁公司工作8年的员工，被一家日企以年薪100万人民币挖走。排在第二位的，是联合利华的市场策划部。排在第三位的，则是全世界闻名的吉列公司。

提醒：积累经验，要选好入门的学校。

三、高级财务总监

和几年前相比，懂得用英文作账的一般财务经理已经不是什么热门。因为大批海归派的回潮，缓解了用人的需求。倒是大公司的财务总监，当前成了紧俏人才。财务总监不仅要求精通财务政策，还要融会东西方不同的业务。如果只明白中国的业务，对亚洲其他国家、美欧的财务报表、结算、政策难以理解，一是不利于公司在全球人员流动的调配，二是和总部负责人沟通时有障碍。目前，这一职位多是由外国人担任。很多外企，已经开始有目的地派优秀的中国员工到国外接受财务训练，为管理层本土化作准备。

提醒：职业的连续性在高级职位的考核中非常重要，所以，不停地跨行业跳槽不一定是好事。除非你决心做老板，让自己成为统揽全局的多面手。

四、酒店高级管理人员

也许是观念问题，中国的重点高校鲜有专门的旅游专业。而旅游在中国却占着不可忽视的地位，据统计，到2020年，目前排名第五的中国，将成为世界最大的旅游国家。而与此相匹配的优秀酒店管理人才，凤毛麟角。一些五星级酒店想请外国人担任主管，但优秀的国外酒店管理人员多数都加入了星级酒店的管理协会，一旦离开协会到国外就职，会受到经济、管理范围等很多方面的限制。所以，他们只有退休后才能自由地在其他国家工作。

提醒：如果现在准备留学，就去瑞士的名校读酒店管理专业吧。然后在瑞士的著名大酒店工作几年后回国，一定没错。

五、外资银行主管

中国加入WTO后，随着金融的逐步对外开放，外资银行中金融人才的需求量，也随之增大。在这方面，中国的人才还是空缺。因为海归派多是在经济收益很高的投资银行发展，商业银行方面的人才却不多。汇丰银行曾在6年前派中国雇员到香港接受专门的财务训练，如今，这4人已经是大个分行的副行长。

提醒：给自己设计一个5到10年的职业经理人计划，也许你离成功已经不远。

六、制造业厂长

很好的理工科背景、出色的外语水平、第一线的工作经验，是外企选择制造业经理的基本条件。从现在到未来20年，中国不会改变制造业为主的局面。但外企制造业厂长的职位，目前胜任者较少。原因很简单，过去理工科学生不注重外语，更不高兴任职车间主任，反而喜欢远离第一线的技术员工作。如此一来，在竞聘外企厂长时，优势全无。

酒吧财务工作计划篇4

酒吧门口圣诞屋贴着各式的印有圣诞节的彩画、雪人(腾图)(圣诞老人)(礼品)通道处“雪花”场地内部挂些圣诞喜庆饰品“圣诞快乐”等字样。门口摆着一个******米多的圣诞树，椰树上挂有七色的灯泡，晚上把灯打开。(最好安排木工制作一个木房子)

1 、平安夜有一个“圣诞老人”在门口为迎接客人。在营业中要不停的出没场内，发放礼品，酒吧内所有的服务员穿戴上圣诞老人的帽子。准备好抽奖箱还有在舞台上的圣诞饰物装饰。

(二)人员安排

1， 经理：全面负责接待制定和落实经营项目，进行成本控制;进行行政领导，负责员工的配备使用和有关人员的管理。向外界消息和信息，统筹广告宣传活动。

2，迎宾人员：负责具体承接预定接待服务，

4，收银员：负责每天的结算工作准确迅速，自觉遵守财务纪律和财务制度每日收入现金与帐面核对相符。

5，调酒师：进行花式调酒表演。

6，场地组长：督导本班组服务员，优质高效的完成任务，检查服务员的仪容仪表和服务区域的维护，保养，清洁工作。

7服务员：提供高效率和高质量的服务，服从领班的安排，按标准做好各项工作，尽量帮助客人解决各类问题，必要时，将客人的问题和投诉及时汇报给领班解决。

8音响师：提供优质高效的音响服务，维护好音响设备，做好维修工作保证营业。

9采购员：根据酒吧计划分批购进原料及各种器材。

10电工及工程技术人员：做好设备电路的检测和维护。

11、舞台总兼dj：演员若干：负责整个活动的节目表演及音乐。

12、从服务人员中抽出2名装做圣诞老人。

五 准备及宣传工作

1 制定促销菜单 (更换现在的酒水牌)

2 制定活动的节目表 (由舞台总兼安排)

六 广告宣传出。

1 电视广告 传播速度快、2 广播广告3 报纸广告(应考虑成本问题，该项由领导来定)

4 宣传品 pop*2广告喷绘(1，平按夜和圣诞节)(2，。跨新年元旦)

七 时间安排

1 12月10号—12月20号为：宣传品 pop*2广告喷绘布置，原料采购、器材购买、演出联系、人员配备、圣诞节的场地布置安排。

酒吧财务工作计划篇5

“世界上没有两片完全相同的树叶”，每一个人在这个世界上都是独一无二的。职业生涯规划的第一步，就是要将自己这片独特的“树叶”进行全面、客观、准确地剖析，正确地认识自我，了解自己的兴趣。

正确地认识自我

一个人只有正确地认识自我，才能够取长补短，为自己今后的职业生涯打下坚实的基础。其实，正确地认识自己的方法很简单，只需要一张白纸、一支笔和3个朋友就能完成。下面，我们就跟随酒店管理经理Eric和他的3个朋友来进行自我认识吧。

Eric：拿出一张白纸，将白纸对折。然后拿出笔在白纸的左右两边分别写上自己的优缺点。我在左边写的是：性格开朗、思维敏捷、自信幽默等。右边写的是：毅力不足、创新意识不强、动手能力较弱等。

同样，按照此步骤，我在白纸上分别写下了好友Carl、David和Alice的优缺点。

Carl、David、Alice：下面轮到我们对Eric进行评价了。参照上面的步骤，我们3个分别在白纸的反面写下了自己对Eric的优缺点的认识。

Eric：白纸正面写下了我自己的优缺点和对于朋友优缺点的认识，反面写下了朋友对于我的优缺点的认识。通过白纸正反面的内容比较，我客观地认识到了自己的优缺点，完成了正确认识自我的步骤。

了解自己的兴趣

爱迪生一天到晚都呆在自己的实验室里，每天工作18个小时，但他却说自己每天都在享受生活，每天都感到其乐无穷。只有当我们了解到自己的兴趣所在时，我们才能找到适合自己的职业，才能把握自己的职业方向。

下面小编为你介绍一些与兴趣对应的职业，让你更好地了解自己的兴趣职业类型。

1.愿与事物打交道：喜欢同事物打交道（工具、器具或数字），不喜欢从事与人和动物打交道的职业。【制图员、裁缝、建筑工、出纳员、会计等。】

2.愿与人接触：喜欢销售、采访、传递信息一类的活动。【记者、营业员、推销员等。】

3.愿干有规律的工作：喜欢有规律的活动，在预先安排的条件下做细致的工作。【图书馆管理员、办公室职员、打字员等。】

4.愿从事社会福利和助人的工作：乐意帮助别人，喜欢独自与人接触。【医生、律师、护士等。】

5.愿做领导和组织工作：喜欢管理工作，爱好掌管一些事情。【辅导员、行政人员、管理人员等。】

6.愿研究人的行为：喜欢研究人的行为举止和心理状态。【心理工作人员、政治家、人类学家等。】

7.愿从事科学技术事业：喜欢分析、推理的活动，喜欢独立解决问题，也喜欢通过实验获得新发现。【化学工作人员、工程师、物理学家等。】

8.愿从事抽象性和创造性的工作：喜爱需要有想象力和创造力的工作。【演员、创作人员、画家等。】

9.愿做操纵机器的技术工作：喜欢运用一定的技术，操纵各种机械，制造产品或完成其他任务。【机床工、驾驶员、飞行员等。】

10.愿从事具体的工作：喜欢制作实物，希望很快看到自己的劳动成果。【厨师、理发师、美容师等。】

当然，你还可以去网上进行“霍兰德SDS职业兴趣测试”“MBTI职业性格测试”“职业锚测评”等专业测试来了解自己适合什么职业。

热身：设立梯度目标

俗话说：“志不立，天下无可成之事。”在正确地认识自我和了解自己的兴趣之后，你要给自己确定一个明确的职场目标。但是，像“我要做个成功的人”这样的目标就太空洞了，因为你所谓的“成功”指什么，很难确定。

不如把你的目标分为人生终极目标、长期目标、中期目标、短期目标等，不同层次的目标是人生循序渐进的过程。所谓“一口吃不成大胖子”，把大目标分解成一个一个的小目标，会让你的职业规划更有可行性。在这场马拉松赛跑中，如果你专注于42公里之外的目的地，那你还没到终点，就会被未知的路程吓倒而没有勇气继续跑了。相反，如果你将路程分为无数小段，每到达一个目的地，你就多了一份成就感，反而会越跑越有劲。

这就是“梯度目标”，这样的目标最好按时间来确定，给每一个目标定一个明确的时间起点和终点。举个例子，你可以按年级来定目标：一年级的时候，要求自己树立职业规划意识、巩固学业，确定好职业目标；二年级的时候，要求自己考取相应的职业资格与技能证书、提高综合素质、掌握求职技巧等；到三年级的时候，就让自己通过参与实训实习、招聘会，明确自己的职业发展方向，实现成功就业。当然，你还可以在此基础上再细分，目标越明确、具体、简洁越好。

设立一个有梯度的目标，你既能把握自己未来的职业方向，又非常清楚自己当下要做什么，这样，你每走一步，都是人生的一个新高度。

起跑：调整目标

计划赶不上变化。制定目标是为了发展，调整目标也是为了发展，适时的调整是必要的。当然，调整目标并非轻易放弃自己的追求，而是让自己的规划更适应社会，更适合自己。

一般说来，调整职业生涯规划目标的最佳时期有两个：一是毕业前夕，你有了实习和求职实践，根据新的就职信息和供需实际进行调整；二是工作3年左右时，你根据工作经验、周围环境和自身素质的变化予以调整。这包括近期目标如具体岗位的调整，也包括远期目标或职业生涯发展路线的调整。

案例：小胡职校毕业后，按照自己设计的目标进入一家外资公司。她从前台做起，先后干过仓库管理、生管助理、厂长助理、行政人事主管、客户服务主管等，3年转换角色多达7个。正如她自己所言：“我感觉自己就像一块抹布，哪里需要往哪里抹。”这份工作让她睡不好、吃不好，就像患上了职业恐惧症，害怕上班，担心看到老板。

后来，小胡通过咨询专业人士，才明白自己的恐惧感来自始终没有明确自己的专攻方向，从而没有打下可持续发展的“职业基地”。在职业指导师的引导下，她发现自己的特长是能游刃有余地与各种类型的陌生人打交道，非常适合从事指导、激励他人等沟通的工作。小胡在搜集和分析了市场和行业的信息之后，重新评估修正了自己的职业生涯规划，为自己设计了一套新的方案：从办公用品的销售代表做起，2年后成为销售主管，3年后当上区域销售经理，5年后坐上销售总监的位置。

通过这一系列的调整和规划，小胡的职业目标更加合理、清晰，做事也更有动力。现在，小胡接受了一家台资办公家具公司的销售经理职位，干得很起劲，很快就被提升为销售主管。

慢跑：制定行动计划

有句民谚说得好：“不算账不明，不计划不行。”在确定并调整了自己的奋斗目标后，接下来要做的便是制定行动计划了。

网名为雨汐的管理专业的同学向小编提出有关制定行动计划的问题。下面小编就根据雨汐的三大提问，为大家整理出应该如何去制定行动计划。

雨汐：我该从哪方面来制定自己的计划呢？

制定行动计划，应该从纵向和横向两个方面来考虑。

纵向规划是从时间方面来进行规划。比如职业生涯按时间划分几个阶段，每个阶段的时间又是多长。

横向规划则是通过具体措施来实施。比如每个阶段应该通过什么渠道去完成自己的目标，身边又有什么资源去帮助自己实现这个目标。

雨汐：我该如何去完善自己的计划呢？

完善自己的计划主要通过三个步骤完成。

1.寻找能够帮助你实现目标的行业、企业与岗位。不要怕找不到而放弃努力。记住，只要你坚持，上帝就会把最好的给你。

2.培训自己的技能。可以是在工作中学习，也可以通过上培训班学习。

3.寻求帮助。寻找可以帮助你实现长期目标的贵人。老师、同学、朋友等，都是你职场路上不可或缺的资源。

雨汐：我大致了解了如何去宏观地制定计划。能不能给我一个范例作为参考呢？

好的，下面小编整理了一份来自河北省廊坊市食品工程学校的陈闯同学的行动计划，给你作参考。

纵向规划：

在校期间打好专业基础(18~21岁)酒吧打工(21~23岁)针对性学习调酒技艺(23~25岁)成为调酒师(26岁)开自己的酒吧(26~30岁)向更专业的水平发展(26~30岁)成为具有国际水平的高级调酒师(30岁)

横向规划：

1.在校期间打好专业基础(18~21岁)

为了成为一名职业高级调酒师，在校期间我会认真学好专业知识，利用课余时间收集有关饮料、调酒等方面的资料。

2.酒吧打工(21~23岁)

毕业之后，我要找一份与酒吧相关的工作，通过打工积累资金，并了解这个行业。

3.针对性学习调酒技艺(23~25岁)

两年后，我会向有经验的调酒师请教调酒知识，同时为自己选一所专业培养调酒师的学校，迈出调酒师的第一步。

4.成为调酒师(26岁)

通过专业培训，我会努力考取初级、中级调酒师资格证书，当一名合格的调酒师。

5.开自己的酒吧(26~30岁)

随着资金的积累、交往圈的不断扩大，我会开一家自己的酒吧。

6.向更专业化的水平发展(26~30岁)

不管是国际上还是国内都经常举行的调酒师大赛，我会积极参加此类比赛，在竞赛中不断提高自己的能力。

7.成为具有国际水平的高级调酒师(30岁)

通过专业学校的学习、十几年的实践经验和国际大赛的历练，我会努力成为具有国际水准的高级调酒师。

冲刺：奋勇向前，为梦而行

其实，一个职业生涯规划，说到底只是一个在脑袋里的虚拟行动方案，要真正去实现它，还得需要你付出实际的行动。严格的自我管理，可以提升自我，让自己坚持目标，落实行动。

积累知识，提高自己的学习能力。知识的积累是成才的基础和必要条件，这不只是知识在数量上积累，你还必须形成与你的专业有关的知识结构。要提高自己的学习能力，学会做一个有心人，用一个小本子把自己不懂的东西都记下来。

管理自己的时间。要学会利用时间来管理自己。一方面是学会协调和安排时间，增强自己的时间观念，形成良好的时间分配习惯。另一方面是要提高做事效率，学会用80%的时间去做最重要的20%的事情，然后用20%的时间完成那些次重要的80%的事情。

财务管理。规划好自己的钱财，你的生活和职业发展才有充分的保障。你必须培养自己的财务管理意识，为自己将来独立的经济生活作准备。在校阶段，学会勤俭节约，“把钱用在刀刃上”。你可以通过建立账目明细表来明确自己的金钱去向和消费方式，你还可以利用课余时间做些兼职。

人际关系处理。在这个竞争与合作并存的时代，良好的人际关系有助于你在职场上走得更稳更远。你要学习一些与人交流的技巧，如平等交往、尊重他人、互助合作等，这些都是最基本的人际关系处理原则。

保持身体健康。“身体是革命的本钱。”没有健康的身体，如何去谈事业、生活和成功呢？健康包括身体健康和心理健康。一方面，你要养成良好的生活习惯，多参加体育锻炼，增强自己的体质。另一方面，你要提高自己的心理素质，学会控制情绪，调节心情，学会承受挫折和失败。

培养实践能力。职业实践能力是你职场成败的核心。在校期间，你可以利用职业适应性考核、技能培训等方式来培养自己的实践能力。你还可以通过“三下乡”活动、“青年志愿者”活动、毕业实习、校园创业及社会兼职等进行职业训练。

评估与反馈。在落实职业生涯目标的过程中，你要经常性地去回顾自己前期方案的执行效果，看看是否有需要调整的地方。比如，一年过完的时候，你就总结一下自己的年度目标的执行情况，确定哪些目标已按计划完成，哪些目标未完成。然后，对未完成的目标进行分析，找出未完成的原因及发展障碍，制定相应消除障碍的对策及方法。最后，依据评估结果对下一年的计划进行修订与完善。评估和反馈是贯穿职业生涯实施的整个过程的，这样才更加符合你的长期发展，更加有利于你去发挥优势，取得职场的成功。

酒吧财务工作计划篇6

朱盈：1996年，我们创建时以家装起步，2003年进入工装领域，主要承接住宅、酒店、办公楼、娱乐场所、大型会所等工程装修，2006年3月18日，已跻身上海家装领域前三强的上海划云在香港正式挂牌，香港划云集团正式成立。自企业进入集团化时代，已形成了完整的产业链体系，主营业态涉及建筑装饰、设计、施工、酒店、石材生产、园林景观、酒业贸易、地产投资、融资等领域。当前集团年度总产值已逾8个亿。

说说你的智囊吧，是些怎样的高手呢?

朱盈：我的智囊主要由三部分组成――政府官员、行业专家、设计师。政策变化很快，为了更好地了解政策，我们需要政府官员的指导，我们的工作专业性很强，需要有行内的专家进行专业指导，解答疑难；有了优秀的设计师，我们才能出好的作品。智囊在我心目的地位是很高的――他们都能帮我解决疑难问题，在某一方面的才能一定是高于我的。

你在企业内也有智囊吧?你给他们怎样的待遇和职位?

朱盈：我们内部的智囊团叫集团总裁办核心层，由包括我在内的八个人组成，分别担任董事长、总裁、监事、商务管理总监、财务总监等。我们有什么问题，就会坐下来讨论，我对于他们一视同仁。这八位高管会根据他们所发挥的作用，而拿到不同的薪酬。

能谈谈你和外部智囊合作的感受吗?

朱盈：我觉得，自己最大的优势就是懂得“借势”――我是个女性，这也许是我的优势。我敢于示弱，真实地把自己的缺点暴露出来，从而寻求别人的帮助。我的外部智囊一般都是专业的公司，他们都具备我没有的优势，在企业发展过程中的确给了我很大的帮助。我记得，1999年我们聘请了一家咨询公司给划云做品牌包装，这次品牌设计和包装，相当于划云的一个里程碑――“划过云霄，一飞冲天”的广告语传遍大江南北，在整个家装行业的地位得到了极大的提升。现在，我们又在和一些机构合作，希望划云能在金融、节能减排等方面有所发展。

你怎么看待体内智囊和体外智囊的不同作用?

朱盈：就拿法务这一块说，我们内部有专门的法务部，又请了华东政法大学教授做我的监事，专门管理划云对内对外的法律事宜。还有财务，虽然我们每个控股公司都有专门的财务，但也请了专门的会计师事务所。很多人不理解我的想法，但我觉得，企业发展到一定程度，就必须规范化。简单地说，在法务、财务、税务方面，我不要你帮我打球，不要你走钢丝，我希望走的是阳关大道。外部的智囊团，能为规范化起到监督作用。

你对内部智囊会采取一种什么样的管理方式?

朱盈：我们半个月有一次例会，如果有什么样的突发事件，我们会提前发通知。对内，要适度放权，让他们有参与感、尊严感、权力感。

和企业内这些聪明的脑瓜打交道，会不会觉得不好对付?

朱盈：我没想过要对付他们，他们是我的朋友。不管对内还是对外，我觉得必须充分信任他们，尊重他们的意见。

体内、体外智囊各需要怎样的自律和监督?

朱盈：体外智囊需要有主动性，给企业适时提出合理化的建议，不要没事不交流，有事的时候拿出的却是不可行的解决方案。同时，体外智囊必须对自己有要求，只有对自己有要求才会对别人有要求，才会提出有用的建议；对体内智囊，要严格按照企业的制度进行考核。我们有个很好的考核机制，每个人、每个部门，包括我都有考核要求，做到了奖励，做不到受罚。每个人都忙着自己完成任务，就没有时间“窝里斗”。

你怎么对待你的体内智囊?

酒吧财务工作计划篇7

为作出**俱乐部经营特色，充分体现**“奢糜仙镜、party盛宴”的经营风格，本部门特依照目前公司经营情况、**娱乐市场变化，针对七夕情人节消费群体，作出如下活动策划。

一、活动主题

七夕情人节**全新时尚主题派对活动

爱情冲击波寻找你心中的女神

二、活动时间

8月xx日、xx日

三、活动目的

1、通过本次活动，提高**俱乐部在周边同行业市场的品牌号召力;

2、提高20%的日均营业额。(例：日平均营业额15万元*20%=18万元)

(活动结束后，由财务部向董事会汇报活动结果)

四、活动构想

本次活动综合北京、上海、深圳**、**酒吧已行之有效的促销方法，结合东莞娱乐场所活动经验，针对当前时尚都市男女喜欢寻找激情、寻找新鲜刺激的消费心理来进行策划整合。活动采用大型交友的方法，鼓励来**娱乐的客人努力同“陌生人说话”，再通过我们对交友活动程序仔细、严正的调配方法控制，相信一定能制造出一种欢快、新鲜的夜吧生活模式。(具体控制方法见策划案第六项爱情冲击第一波)

五、活动方法

1、整合公司各部门客户资源，统一以短信息的形式向客人活动信息;

2、通过户外广告、dj台、led显示屏、包房电脑等向近期光顾公司的客人活动信息、内容、活动方法;

3、精心布置活动场地，争取创造出一个浪漫、优美的节日气氛;

4、本活动以passion大厅为活动中心，ktv包房为辅;

5、凡16日光临**女宾，均可在咨客台领取玫瑰花一支

6、大厅开台随台赠送巧克力两枚。

六、活动内容

爱情冲击第一波：“寻找你心中的女神”(要注重考虑)

①、活动口号：坚决同陌生人说话;

②、公司自行设计交友卡，男(绿色)、女(粉红色);交友卡内容为：姓名(呢称)、年龄、爱好、工作、对他/她的要求;

③、客人开台/卡后，随开台/卡小食送给客人交友卡，让客人自行填写;

④、客

人可通过观察，然后委托服务员将交友卡送给心仪的他/她;

⑤、如果双方有意，可通过服务员从中双方沟通后开始约会。

⑥、为活跃活动期间大厅的经营气氛，公司可考虑安排没进房的dj服务员着便装参加活动。(具体实施安排另行决定)

爱情冲击第二波：“炫自己，火辣mm召集令”(此计划含大厅及包房)

由公司总监以上级干部对当晚到场女宾进行观察，如发现有青春靓丽的女生，可通知下属邀请她于公司特定时间上台做简单表演(主持人、表演时间另行安排)，表演结束后可领取公司特制鸡尾酒卡一张，凭酒卡可到鸡尾酒吧领取唐会指定鸡尾酒一杯。

此项活动的评选由公司总经理或总监签批为准。

爱情冲击第三波：“真情告白”

凡是七夕情人节当晚光顾**之热恋情侣，公司可为他们提供走上dj台，大声表达爱意的机会。并可获赠唐会香槟酒一支。

(特殊的日子特殊的真情告白，怎能不感动她/他)

爱情冲击第四波：“浪漫激情”(此计划含大厅及包房)

活动期间7月15日-16日，凡消费一打啤酒以上或消费额满150，均可获7月16日0：00分现场抽奖券一张，依此类推。凭抽奖券现场抽奖。

一等奖：三名**酒店豪华客房一间/一晚

浪漫装饰及香槟酒一瓶

退房时间推迟到下午四点

二等奖：三名数码mp4各一部;

三等奖：十名巧克力各一盒

(具体实施安排另行决定)

七、场景布置

1、大门口：

①、大门对面：3.5米*2.5米广告牌两块，注明活动信息;

(XX情人节活动全攻略：passion邀你和你的他/她一同参加**七夕情人节party，并大声将你的爱说出来，让大家见证你们的爱情，一起带着你们甜甜的爱情，现场飙舞、传情。)

②、大门玻璃：贴心形及玫瑰花图案;

③、大门：粉红色气球点缀。

2、大堂：

①、大堂正中用木板做心形签名墙，用玫瑰花包围;

②、对准大门二楼围栏大理石墙壁做喷画雕刻字：七夕情人节**全新时尚主题派对活动爱情冲击波寻找你心中的女神;

③、楼梯扶手点缀红色玫瑰花;

3、大厅：

①、dj台：前面面板点缀多色玫瑰花，并用泡沫雕刻：“你是我的玫瑰你是我的花”字样;

②、围大厅三周上空围墙雕刻银色反光字。大小不一：

唐诗1：乞巧楼前雨伞晴，弯弯新月拌双星;

邻家少女都相学，斗取金盆

卜他生。

唐诗2：七月七日长生殿，夜半无人私语时。

在天愿做比翼鸟，在地愿为连理枝。

宋词3：纤云弄巧，飞星传恨，银河迢迢暗度。

金风玉露一相逢，便胜人间无数。

柔情似水。佳期如梦，忍顾鹊桥归路?

两情若是长久时，又岂在朝朝暮暮。

③、大厅各条立柱用玫瑰花及心形图案点缀。

4、ktv包房：

①、各包房每张台面放置玫瑰花一支;

②、各包房放置活动计划及细则一份。

八、活动安排

①、策划部于7月18日前根据总办及董事会意见修改好计划案并准备实施;

②、工程部按图纸于20日前做好广告架的制作、安装工作;

③、大厅部、ktv部抽人手配合美工于29日做好布场工作，并与16日自行下单购买化妆品为服务员做简单化妆;

④、财务部做好抽奖券及奖品的安排、发放工作及活动用卡的购买;

⑤、大厅dj台及节目部安排好活动期间音乐路线、节目的调整，29日报总办、董事会节目单;

⑥、总办于20日前联系广告位位置、**酒店，做好房间及餐饮安排，联系到珠宝商及红酒商共同举办此次活动(如可行，另出活动合作方案给合作商)

⑦、策划部于20日前推出活动广告(含户外、电脑)，并做好各种用卡的设计。

九、结束

酒吧财务工作计划篇8

第1章定义

第2章酒店计划、建筑及设备

2．1工程地址财产所有权

2．2酒店规模

2．3建筑进行程序

2．4酒店验收

第3章酒店开业前事项

3．1酒店开业前管理公司所提供的服务

3．2酒店开业前之预算

3．3流动资金及开业所需的物品

3．4部分开业期间

3．5酒店开业日

第4章技术顾问服务

4．1专业技术及经验

4．2技术顾问概要

4．3报酬

4．4付款方式

第5章管理公司的责任

5．1管理公司的服务

5．2商号、商标、服务称号及服务标志

5．3广告

5．4对酒店层面之协助

5．5管理

第6章酒店业主责任

6．1增设及更换家私、装置及设备

6．2建筑结构修茸——修改及扩充

6．3酒店业主的税务责任

第7章保险

第8章财务项目

8．1银行帐户

8．2管理公司应收之基本管理费

8．3奖励性管理费

8．4付款于酒店业主

第9章合同期限

第10章一般期限

10．1酒店财产所有权

10．2责任终止——不可抗力

10．3合同终止

10．4特别条款

10．5继承和转让

10．6适用法律及争议的解决

10．7双方关系

第11章杂项

11．1整体合同

11．2通知

11．3登记及其它手续

1．_________（以下简称“酒店业主”），是根据中华人民共和国法律成立的法定企业，法定地址为中华人民共和国_________市_________路_________号。

2．_________（以下简称“管理公司”），是根据_________法律注册及存在的公司，法定地址：_________。

第1章　定义

1．1　酒店——应解释为建筑物之所在地，而其建筑物包括家私、装置设置及营业设备，其细则详列在后，酒店又应解释为依据本合同而产生之营业运作。

1．2　工程地址——应解释为大约有_________平方米之工地，位于_________市_________路_________号及_________部分房屋，如附表（一）之地图所示，在其上将会建成“酒店以及所有主动或被动之附属建筑物”。

1．3　建筑物——应解释为所有在性质上或指定上视为地产物业的楼房及设施，以及包括所有为该等楼房及设施所设之设备，例如：热力系统、空调系统，所有水管类装置和电器设备，户外及户内之标志，升降机等等。

1．4　家私，装置和设备或简称F．F．E——应解释为所有家私、装置、办公室设备、装饰（无论固定或可移动、包括地毯和墙身装修），厨房、酒吧、洗烫设备、电话设备、浴室水设备、物料运送设备，货物车和所有其它酒店业设备和物资（指使用年限一年以上，单位价值超过人民币八百元的企业固定资产）。

1．5　营业设备或简称O．E——应解释为一般用于酒店营业运作之小件，例如：银器、被单、台布等物、陶器皿，小型厨房用具和制服，包括使用年限在一年以内，单件价值人民币八百元以下的低值易耗品购置，具体划分标准按酒店统一会计制度及中外合资会计法规定处理。

1．6　统一制度——应解释为管理公司集团所采用之最新一期由美国酒店和酒店业公会所出版之“酒店统一会计制度”。此统一制度不得违反中华人民共和国财政部颁发的“中外合资经营企业会计制度”和其他规定。

1．7　会计年度——应解释为由一月一日开始至十二月三十一日止之十二个月期间，第一会计年度应由开业第一天开始至同年之十二月三十一日止。

1．8　独立公共会计师——应解释为按中华人民共和国法律规定在中国注册的中国注册会计师。

1．9　总收入——应解释为营业收入减去工商统一税后之营业收入。任何直接或间接发生于“酒店”经营之全部收入，包括所有房间总销售、写字楼公寓收入、食物或饮料销售、洗衣、电话、电报和电传的收入，服务费等其他酒店操作及其设备使用费及租赁费等等。也包括商场营业收入或商场出租收入及业主对外投资收入，固定资产收入，存款利息，各种赔偿收入除7．1（D）或（E）条外，其他按7．3条处理］和在顾客帐单上所加的任何小帐以及用人民币代替外币结算时，所产生的差额。

1．10　营业毛利或简释G．O．P——营业毛利应解释为每一会计年度（或其一部分）之总收入额与酒店营业支出之差额。

1．11　营业支出——应依据统一制度，包括下列项目

（A）薪俸，费用和工资，以及其他常规的或时有的，为酒店营业员工派发之其它款项，包括总经理，以及任何员工福利和粮款费用，起居住所、交通、员工膳食、其它杂项福利，因上述薪俸之有关法令或法规而产生之应付款项或税项。

（B）为酒店而消耗的食品和饮料成本，和一般情况下为收益而发生之成本。

（C）依据当地经验，经董事会批准的实际发生的呆帐。

（D）因酒店营业有关雇用之独立公共会计师以及用酒店之需要而聘请的法律顾问费用。

（E）第8．2条所指定付于管理公司之基本管理费。

（F）第7．1条所指定付于管理公司之基本管理费。

（G）所有因正常酒店管理所需之营业设备，购入和更换之开支，包括1．5所列开支条。

（H）所有广告、业务推广和公共关系开支。

（I）第5．3．3条所指定由管理公司集团提供之广告和业务推广支出内之酒店应承担的份额。

（J）因酒店消耗而发生的热力、水、电、煤气、电话和任何其它公用设施费用支出。

（K）付于推销及信用卡公司之佣金、费用及开支和预定费用。

（L）为维持酒店之良好操作状况而产生之修葺、保养及更换费用，除第6．1条和第6．2条属业主责任范围的费用外，均列入营业支出。

（M）一般情况下由酒店或由管理公司在酒店所产生之营业费用。

（N）为酒店营业任何直接税项、关税、牌照费的缴付，但不包括第1．12条注明的费用。

1．12　独立费用——下列项目应解释为“独立费用”，不应包括在“营业支出”之内。

（A）酒店装饰、固定附属装置和设备的折旧。

（B）本酒店的资本和房地产税项。

（C）本酒店土地使用费。

（D）开业前支出的摊销。

（E）第6．1条重置储备金的开支。

（F）由业主委任的审计师、律师和其他专业顾问费和任何特别费用。

（G）奖励性管理费。

（H）本酒店业主所得税，固定资产税和利得税。

1．13　开房率——应解释为酒店实际出租了的客房数除以酒店可供出租的客房数（不包括从香港地区及外国聘请来的人员的宿舍）的百分比。

1．14　不可抗力——下述情况均构成不可抗力之事件。

（A）战争、侵略、反叛、革命、暴动及内战。

（B）政府以统治者身份所作出的措施、政府条例和命令。

（C）地震或任何因自然力量发生而被影响及不可合理预测或抗拒的事故。

（D）劳工纠纷。

（E）其他非管理公司可合理控制的而严重地影响管理公司经营酒店的能力的事故。

第2章　酒店计划、建筑及设备

2．1　工程地址财产所有权

将建酒店之工地图列于本合同的附录（一）。

2．2　酒店规模

酒店将拥有下列：

_________套房间及有关配套设备，在中国政策许可范围内，包括但不限于：

_________中西餐厅

_________酒吧（廊）

_________咖啡座

_________多用途礼堂

_________歌舞厅

_________运动／健康设备

_________商店

2．3　建筑进行程序

为进行酒店的建筑、布置、配备及装饰，酒店业主将对自行聘请及保留所有有关及需要的建筑师、承包商、室内设计师及其它专家和顾问的费用负责。酒店业主应于六十天内给与管理公司一份酒店设计、建筑及配备总时间计划，而由管理公司提出意见。

2．4　酒店验收

管理公司将协助酒店业主在酒店建筑设备安装及完成时之接收程序，酒店业主答应在一段合理时间内执行所有必要措施弥补管理公司向其提出之合理建议。

第3章　酒店开业前事项

3．1　酒店开业前管理公司所提供的服务

在“酒店”开业之前，管理公司或管理公司集团受业主之委托，从事下列活动：

（A）设立开业前之预算案，呈交酒店业主批准后执行。

（B）确立酒店之总体组织和计划开业前之各项活动。

（C）为酒店设立管理控制和会计制度。

（D）按照中华人民共和国适用法规，挑选和招募来自各阶层之酒店员工，需要时，履行培训计划。

（E）协助组织和成立酒店内之各不同部门。