化学专业范文

化学专业范文第1篇

两年以上工作经验 |男| 25岁（1986年1月11日）

居住地：吉林

电　话：139********（手机）

E-mail：

最近工作 [ 2年1个月]

公　司：XX制药有限公司

行　业：制药/生物工程

职　位：生化工程师

最高学历

学　历：本科

专　业：化学

学　校：吉林大学

自我评价

化学化工理论基础知识扎实，能够独立撰写项目申请书、技术报告，参与生产的各个环节，具有处理紧急生产事故的经验。具有熟练的英文读写能力和科研创新能力，熟悉化工产品研发、生产、应用和质量控制流程。具有较强的逻辑思维能力和组织能力，工作踏实认真，责任心强，沟通能力出色，曾为公司争取到多个项目，我相信付出必有回报。

求职意向

到岗时间： 一周之内

工作性质： 全职

希望行业： 制药/生物工程

目标地点： 吉林

期望月薪： 面议/月

目标职能： 生化工程师

工作经验

2010/4—至今：XX制药有限公司 [ 2年1个月]

所属行业：制药/生物工程

质量管理 生化工程师

1、负责生产技术管理、产品质量把控；

2、制定预算，做好成本控制，监督生产过程；

3、负责管理质量管理体系，材料的质量检测；

4、负责员工的绩效考核；

5、负责处理各种异常情况。

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2009/3—2010/3：XX石油化工有限公司[ 1年]

所属行业：石油/化工/矿产/地质

技术部 化工技术应用/化工工程师

1、负责车间的生产技术管理，制定产品、工艺控制标准；

2、协助原材料筛选和内部测试评估，定期汇报进展以保证项目顺利完成；

3、领导并组织员工讨论分析以解决课题技术难点；

4、协助公司产品的市场推广；

5、与供应商保持联系，更新技术，节约成本。

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2008/7--2009 /2：XX矿产开发有限公司[ 8个月]

所属行业：石油/化工/矿产/地质

技术部 科研人员

1、负责开发**的工艺新配方，组织**工艺的生产方案；

2、负责操作人员的培训，保证生产效率和产品质量；

3、负责**的生产工艺控制，支持并解决生产运营过程中出现的问题；

4、协助及安排相关组员的日常工作及产线排配；

5、负责定期对操作仪器校正及编写操作方法。

教育经历

2004/9 --2008 /7 吉林大学 化学 本科

证 书

2006/12 大学英语六级

2005/12 大学英语四级

语言能力

化学专业范文第2篇

改革药学专业《生物化学》教学内容不同的专业有不同的教学目标，以区分专业特色。课程标准是教师根据专业人才培养目标制定的大纲，在教学中有提纲挈领的作用，对教材内容的选择，上课学时的分配，实验内容项目的选择等都有重要的指导作用。所以应该根据我校实际的教学经验，借鉴其他院校的成功实例，制定符合我校实际情况的药学专业生物化学课程标准，使老师在教学中有章可循，更好地完成课程任务，更有针对性地因生施教。根据课程标准，应选择合适的教学内容，和药学相关性大的章节应该多分配学时和精力，以对学生以后的专业课程学习打下坚实的基础。

2加强实验教学

实验教学是生物化学重要的组成部分。在具体实践中，我们应该合理分配实践教学的内容，在验证性实验、综合性实验、设计性实验三个层次中达到平衡，适当增加药学相关的实践教学内容。另外，在实践教学中，要注重学生动手能力的培养，尽量做到2人1组，共同完成实践教学内容，而不是以往因为人多，很多同学只是看实验，理解实验这种误区。在实践中渗透理论知识，验证理论知识，强化理论知识。知道为什么做，怎么做。

3有效的教学过程

3．1引人入胜的绪论

绪论是生物化学的开篇，是整门课程的缩影。所以，精彩的绪论对之后的内容有重要的意义。所以教师要合理把握绪论的介绍，简明扼要地讲明整门课的内容。具体来说，就是组成成分是什么，什么作用，怎么变化，怎么调节，发生机理及专题生化。介绍时层层递进，吸引学生的注意力，引起学生的兴趣。可引入一些临床或生活实例提几个为什么，让学生对生物化学的了解更形象更实际，从心里接受生物化学的重要性。在绪论结束，介绍几种学习方法，使学生在学习中更加轻松。总之，好的开头是成功的一半，教师在绪论上应该多下点功夫，一开始就抓住学生的心。

3．2精美的课件

教学过程几乎都是以多媒体课件形式进行展示。在教学过程中应该注重课件的美化与内容的涵盖。首先，教师应该坚持独立制作课件，依据自己上课的思路，可以适当借鉴比较好的如精品课程的课件，但不应该全盘借鉴，应该有自己的特色和思路。课件就是把自己上课的思路和想法展现出来。其次在内容上，课件不应该是教学内容简单的罗列，不应该是文字的聚集，而应该是用重点的提纲挈领。对于色彩的运用应该到位，尽量避免压抑的黑色，刺眼的红色，视觉疲劳的白色。另外，在制作课件过程中要适当穿插图片，动画等。比如在讲解酶可逆抑制时，三种抑制作用（竞争性抑制，非竞争性抑制，反竞争性抑制）可以做成动画共同集中在一张ppt上，一来动画可以非常清晰地表达每种抑制作用的特点，二来三种抑制作用可以形成明显的对比，看完后，学生自己就能总结其区别，对每种抑制作用都有清晰的认识。

3．3恰当的教学方法

教学方法可以说是一个教师的魅力所在。教师应该根据自身的教学特点，学生的实际情况，采取适合自己和所教授学生的教学方法。鉴于药学专业的课程标准，在教学中应该多侧重与此相关的内容知识点。学习的最终目的是学以致用或帮助理解生活中的遇到的疑问从而达到心理上的满足。比如在学习酶的竞争性抑制时，可以介入磺胺类药物杀菌机理，并提问学生，为什么在服用复方新诺明时要首剂加倍？和实际相联系会更增加学生学习的兴趣。生物化学在内容上有静态生物化学、动态生物化学、机能生化等。教学中不应局限于单一的教学方法，而是根据不同的教学内容，甚至不同班级的学生情况采取合适的教学方法。PBL教学法可以增加学生的兴趣，提高其解决问题的能力［2］；比喻教学法可以提高学生的理解能力，把知识化繁为简，学生能举一反三；列表法可以让复杂的知识简单条理化，利于学生掌握和记忆；示意图法可以让学生在总体上把握主线，认识形象；谐音法可以帮助学生记忆，从而更好地理解。具体教学中，同一教学方法可以应用于不同的内容，而同一内容也可以同时采取几种教学方法。

4合理的考核方法

恰当的考核是对学生的一种促进，也可以给教师提供下一步努力的方向。鉴于我校实际情况，理想的考核方法是考教分离。也就是，任课教师只负责教课，而不参与与考试相关的工作，但可以提供其教学大纲及课程标准，让其他命题者不至于命题过偏。与考试相关的监考、阅卷、分数登记、试卷分析等工作由其他人员来完成。在实际教学过程中，我们应加强和药学专业的结合，培养符合药学专业培养目标的人才。在以后教学中不断改正缺点，发扬优点，使教学过程更好地服务于实际。

化学专业范文第3篇

【关键词】化学 生物化学 教学探讨

【中图分类号】G642 【文献标识码】A 【文章编号】1674-4810（2014）14-0104-02

生物化学是一门很重要的教学课程，课程体系严谨，理论知识较难，发展速度很快，新知识、新成果层出不穷。由于这门课涉及许多生物学科方面的知识，内容抽象，分子结构庞大、复杂，对许多开设了生物化学课程的化学专业的学生来讲，生物基础底子薄、基础差，掌握好该课程存在一定的难度。况且，目前化学专业生物化学教学的授课时数较少，我院化学专业生物化学授课时数只有36学时，这让教学工作者面临着严峻的挑战，既要使教学紧跟学科发展的步伐，突出化学特色，又要使学生在系统学习生物化学基础理论知识的同时，及时掌握生物化学领域内的最新理论成果和应用技术，以全面培养学生的创新能力和综合素质。为此，我们对有利于提高教学质量的各个环节进行了分析与探讨，旨在进一步实现培养综合性应用人才的目标。

一 结合化学专业实际，选择合适的教材和参考书

生物化学教材较多，如王镜岩主编的《生物化学》（第三版）、聂剑初主编的《生物化学简明教程》（第三版）、郑集主编的《生物化学》，这三种教材均为高等教育出版社发行，是公认的比较优秀的教材，各具特色。以上三本教材虽然内容丰富，系统性强，但由于化学专业学生学习生物化学的目的、兴趣以及知识基础不同，在使用这类生物专业通用教材时，常常会感到不适应，给教和学都带来一定的难度，不太适合化学专业学生，因此，结合化学专业实际，选择适合化学专业学生用的生物化学教材是十分必要的。我院主要选择由高等教育出版社出版，古练权主编的《生物化学》。因为该教材是专门为化学专业而编写的，全面反映生物化学的基本内容，介绍学科的前沿和发展趋势，在阐明重要的生命现象化学本质的同时，也介绍生物技术在化学研究中的应用，并且根据化学专业学生的需要和知识基础，更多地应用化学的观点和理论来讨论生命过程中的化学问题。

综上所述，化学专业使用古练权主编的《生物化学》作为教材比较适宜，同时辅以聂剑初主编的《生物化学简明教程》（第三版）、王镜岩主编的《生物化学》和郑集主编的《生物化学》作为教学参考书。

二 基于“加强基础，强调应用、理论和实践相结合”模式修订生物化学教学大纲

教学大纲是对教学计划的具体体现和落实，是指导教学工作、规范教学行为的纲领性文件。不同专业要求不同，教学内容的侧重点就会有所不同。作为专业选修课来要求的化学专业，必须强调生物化学的应用性。因此，我们以古练权主编的《生物化学》作为教学蓝本，基于“加强基础，强调应用、理论和实践相结合”模式，编写了生物化学的教学和考试大纲及本科生物化学教师备课提纲。上述教学资料着力于优化生物化学课程内容，对本科生生物化学教学的内容提出了明确要求，对各章节的重点、难点和疑点进行了详尽说明。每年开课前可根据生物化学研究的最新成果，对陈旧的概念和理论进行及时修正与更新。教学时以教学大纲为指导，以教科书作为学生的参考书，另向学生推荐一些新版专著及相关的综述文章以及生物学网址作为参考。这样，一方面有效地解决了教材“旧”与进展“新”的矛盾，保证教学内容不落伍，另一方面也培养了学生不依赖教材的自主学习能力。更重要的是，通过这样的教学方式，使学生了解和认识到生物化学前沿学科的发展现状，刺激了学生的求知欲，增加了他们学习和掌握新知识的主动性。当然，这对授课者来讲要求更高，既要通晓各章节理论知识，还需侧重具体实践应用。如在讲解酶的竞争性抑制时，要联系磺胺药的发现，以及酶的抑制作用在制药行业和农药等行业的应用，充分做到理论联系实际，激发学生的学习兴趣，提高教学效果。

三 采取多元化教学手段，增加学生学习兴趣和主动性

生物化学作为一门基础学科，具有理论性强、逻辑性强、内容抽象、基本概念多等特点。因其涉及的理论与技术较多，为了拓宽学生的知识面和增强学生对这门课的认识水平，需采取多种教学手段。

1.优化教学内容和过程，抓住学科发展前沿

在教学内容上，要对生物化学一般性内容进行融合、压缩、削减和取消，保留必须的基本部分和最新的研究成果。突出化学学科特点，重在培养学生的动手能力和从事科学研究的素质。在授课时，理论联系生活实际应用，重在启发学生兴趣，对在21世纪可望有重大突破的新的研究内容给予重点加强。

在教学方法上，打破“以教材为中心，以课堂为中心，以教师为中心”的教学模式。从单纯的传授知识向注重发展智能转变，通过正确引导，提高学生兴趣和主动性，注重启发式、参与式教学。短短的几十个学时不可能教会学生所有的生物化学知识。因此，在教学时，教师应重点使学生了解本学科的知识结构，着重讲授基本概念和基本理论，由浅入深、由表及里，把学生感知孤立、零散的概念纳入体系之中。

2.利用化繁为简的动画教学，调动学生的学习积极性

在生物化学的教学过程中，有些理论性很强的知识点讲解起来非常抽象，可借助多媒体的动画效果，将呆板单一的教学内容安排转变为生动、多彩的动画演示，激发学生的学习兴趣和知识主体作用的发挥，提高教学效果。

3.理论联系实际，采用案例教学法提高教学效果

结合本专业学生的专业性质，以生物化学在化工、制药、环境工程、材料学等领域中的实际应用为例，采用案例教学法，把静态的、被动的接受专业知识变成师生共同探讨的过程，把枯燥、抽象的理论变为生动典型的例子，活跃课堂气氛，把理论与实践相结合，以便提高生物化学教学效果。

四 开展综合设计性实验，全面提高学生的科研素质和能力

实验在生物化学教学过程中有着重要的地位，它不仅是理论联系实际、巩固课堂知识的重要环节，更重要的是通过实践性培养学生的动手能力和解决实际问题能力。但对于化学专业的学生来说，《生物化学》这门课的总课时极少，实验课更少，一般仅有6个课时，所以不能安排更多的实验来训练学生的实践能力，因此，在这种情况下，开展综合设计性实验显得尤为重要。采用综合设计性实验模式开展《生物化学》实验课程的工作，可使学生综合运用所学理论知识和实践能力进行试验设计工作，有助于提高学生的动手能力、分析问题和解决问题的能力，培养学生的创新能力和创造能力。综合设计性实验的开展，还能够提高学生通过查阅资料获取信息的能力，养成严谨的科研和工作态度和独立思考的能力，使学生了解科学研究的一般程序，提高对科学研究的认识和兴趣，培养他们的科研素质和能力。

五 改革课程的考核方法，全面评价学生的学习效果

生物化学是一门以理论为主、应用实践性很强的课程。但对于化学专业来说，生物化学课程性质为选修，加上课时较少，因此，学生对其缺乏兴趣，经常缺席，学习态度不端正。生物化学的考核不应只看期末考试成绩，这样不利于激发学生的学习热情，更不利于培养学生的实际应用能力。因此，必须对生物化学进行改革课程的考核方法，进行全面考评。首先主要体现在优化考试的成绩比例上：期末考试成绩占60%、作业占20%、实践占20%。在平时作业的设置上多一些理解型、应用型强的题目，既要考查学生的基础理论知识，也要适当考查学生的综合应用及分析问题、解决问题的能力。如关于蛋白质等电点知识，可以给出三种蛋白质的混合溶液，并提供等电点，让学生设计一种简单方法分离这三种蛋白质溶液。这样的题型可以锻炼学生的思维能力和分析问题的能力。通过这些改革，有利于培养学生的创新能力和综合分析问题的能力，也有利于全面客观地评价学生的学习掌握情况。

参考文献

[1]古练权等.生物化学（第一版）[M].北京：高等教育出版社，2000

[2]曾虹燕、刘跃进、张小云等.构建工科生物化学教学体系的探索与实践[J].湘潭师范学院学报（自然科学版），2008（4）：173～175

[3]高健.工科生物化学教学改革研究与与实践[J].教育与职业，2007（3）：113～114

化学专业范文第4篇

关键词：植物化学；化学专业；教学

中图分类号：G642.41 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2013）48-0195-02

植物化学是应用现代化学理论和方法研究植物中的化学成分的一门学科。其研究内容包括植物成分（主要是具有生理活性的次生代谢产物）的提取、分离纯化、结构鉴定、理化性质以及主要结构类型化合物的生物合成途径和生物转化等。植物化学是植物学与有机化学相结合而形成的一门交叉学科，是天然有机化学或天然产物化学的重要组成部分，是在分子水平上揭示植物奥秘的学科，也是植物资源合理利用的基础。植物成分不仅是天然药物的重要组成部分，是发现新药或药物活性先导化合物的重要来源，而且还广泛应用于农业、工业、日用化工、食品、染料和化妆品等行业。我国对植物资源的利用有着悠久的历史和传统，涉及社会生活的方方面面。化学专业的学生毕业后许多会从事与植物成分有关的深造学习、技术、管理和服务工作。学生在本科学习阶段进行植物化学基本知识和实验操作技能的学习，对将来的深入学习和工作无疑具有重要的意义。鉴于这种情况，结合云南丰富的植物资源和地域特点，为了让学生尽早了解社会的发展和需求，拓宽知识面，改善知识结构，更好地融入社会，投身经济建设主战场，围绕国家“西部大开发”和云南建设“绿色经济强省”的战略目标，我们于1996年开始为化学专业高年级学生开设“植物化学”课。现根据十多年来的教学工作，谈谈教学中的几点体会。

一、课程定位与目标

根据《国家中长期教育改革和发展规划纲要》，培养造就适应我国经济社会发展需要的高质量多样化人才成为新形势下我国高等教育教学改革的重点。植物化学课程以“培养厚基础、高素质、强能力的复合型人才”为人才培养的基本目标。由于我校的学生多数来自云南，结合云南的资源特点、社会、经济发展的实际，课程定位于培养的学生具有宽广的化学基础知识，不仅可以胜任传统的中学化学教学，而且能够根据自身情况和当地社会经济发展的需要，进行与植物成分相关的研究工作和产品开发，或者为进一步的深造提高打下坚实的基础。植物化学的课程目标是让学生认识植物化学的应用领域，了解植物化学研究的内容、目的、意义、发展现状和趋势；了解植物化学成分研究的程序及纯化合物的结构鉴定方法；了解各类重要植物化学成分的生物活性及应用；掌握植物化学成分常用的提取、分离方法，理解提取分离的原理；掌握各类重要植物化学成分如：糖、苷、萜、甾体、生物碱、芳香族化合物（香豆素、木脂素、黄酮）等的化学结构特征、性质和提取分离的方法。为继续学习以及毕业后从事与植物成分相关的工作打下理论和实践基础。通过植物化学实验，锻炼学生在植物化学领域的实验操作技能，通过实验加强理解理论知识，培养学生理论联系实际和解决实际问题的能力。进一步要求通过植物化学课程的学习，让学生感觉学到的知识就在自己的身边。通过开放实验、大学生课外科技活动、毕业论文设计等，锻炼学生的创新思维、动手能力；培养学生从提出问题，到分析问题和解决问题的能力；强调合作学习，包括师生之间的合作、同学之间的合作，培养学生严谨求实的科学态度、团结互助的团队合作精神；培养学生适应现代知识体系发展的综合能力。

二、教学内容设置

与其他化学专业课相比，植物化学课在化学专业中开设较少，无专门的教材。国外有的院校为学生开设“天然产物化学”，课时不多，无专门的教材；国内药学专业、中药专业等有“天然药物化学”、“中药化学”等教材。植物化学只有农林院校主编的两本教材，侧重于农林专业。为了编写适合化学专业使用的植物化学教材，我们于1998年编撰印刷“植物化学”讲义，在教学中使用。2004年，我们组织云南高校植物化学研究领域的科技人员，又是奋斗在教学一线的教师一起编写了《植物化学成分》一书，由化学工业出版社出版。该书内容既包括了植物化学成分的基本知识，又兼顾学科最新进展。尤其具有中国（包括云南）天然产物的特色，与社会的需求和发展紧密，便于学生把握植物化学的研究趋势和发展脉搏。《植物化学》课程由四大知识模块构成。第一部分，植物化学概论。包括植物化学的研究内容、意义、目的、研究程序、研究形势和发展趋势；植物化学成分提取、分离、结构鉴定的方法。第二部分，各类常见植物成分的结构特征、理化性质、提取分离、纯化精制以及结构鉴定的基本方法。第三部分，自主学习。每名同学就自己家乡特色的药用植物1～2种，对其活性成分的提取、分离方法及在医药、保健品、染料、色素和化妆品等领域的应用通过查资料后，写成小论文进行讨论。第四部分，植物化学实验。培养学生植物化学领域的实验操作技能，通过实验加强理解理论知识，培养学生理论联系实际和解决实际问题的能力。部分同学通过进一步的开放实验、大学生课外科技活动、毕业论文设计等，锻炼创新思维和动手能力。理论课授课共54学时，植物化学实验共36学时。

三、教学方法

采用课堂讲授、课堂讨论、实验、课外互动及学生课外查阅资料、阅读、归纳总结、报告、课外科技活动等方法进行教学。

1.课堂讲授。课堂讲授中注重经典内容和学科发展的有机结合；注重热点植物化学成分和云南特色药用植物的有机结合。采用多媒体授课，既有效地利用了课时，使学生在单位时间内获得较大的知识量，又能将植物图片、复杂的植物成分结构等一些比较抽象的内容形象化、具体化，生动地表现出来，加深学生的理解。将植物化学课件上网或打印出来提供给学生，使学生能够课前预习，课堂上能够跟得上教师的思路。通过课堂讲授，使学生系统地获得了各类植物化学成分的结构特征、主要理化性质、提取、分离方法、生物活性等知识。

2.课堂讨论。通过课堂讨论培养学生对植物化学基本理论和基本知识的归纳总结及综合应用的能力。启发学生从应用的角度综合地去掌握植物化学知识。如生物碱的提取，根据所学生物碱的结构特征、理化性质，让学生归纳其提取分离有哪些方法等。学生发言踊跃，对各种不同的提取方法提出自己的见解和质疑。

3.课外互动。课程教学中要求每个学生就自己熟悉的药用植物1～2种，自己出题，在课外进行资料查阅、归纳总结、小论文写作和幻灯片制作。这个过程，增加了学生与老师的互动和同学之间的交流讨论。弥补了植物化学内容多、课时少、辅导答疑时间有限的缺陷，也有利于学生释放自我，激发潜能，培养综合能力。学生将自己的课后阅读资料做成PPT进行汇报，一方面引导学生“走出书本”，扩大学生的知识面，锻炼了其查阅文献、分析和解决问题的能力；另一方面，提高了其专业交流的水平。

4.科研反哺教学。教学中，紧密结合云南特色药用植物成分或课程组教师的科研工作进行案例探讨，让学生觉得所学知识联系实际，有用，加深学生对所学知识的理解。如在结构鉴定、黄酮、二苯乙烯、环烯醚萜、二萜、三萜等内容的教学中，结合课程组教师的工作进行讲解，深受同学欢迎。既让学生对自己老师的工作有所了解，又收到了良好的教学效果。

为了培养学生的实际动手能力以及发现问题、分析问题和解决问题的能力，安排了6～10个植物化学实验，培养学生对常见植物化学成分提取、分离、鉴定的实际操作能力。为进一步加强对学生创新能力、实践能力、思维能力的培养，充分利用课程组教师科研课题较多、科研能力较强、科研方向与云南省地方经济发展紧密结合的特点，鼓励学生根据自己的兴趣，参加教师的科研活动，或在教师的实验室进行毕业论文实验，或自主申请省、校课外科技活动资助进行探索学习，以激发学生的学习兴趣，实现科研反哺教学。每年均有二十多名同学参与植物化学课程组老师的科研项目研究，在老师的指导下进行课外科技活动。

四、教学效果

植物化学课程由于贴近生活，与社会、经济发展密切相关，深受学生喜爱。学生的学习兴趣和主观能动性大大增强，资料查阅、综合分析、实验操作、论文或报告写作、科学思维等能力有很大的提高。自主申请学校的大学生课外科研基金，或参与老师的科研项目进行研究的热情高涨。相当一部分学生考取植物化学方向的硕士研究生进一步深造，作为人生的进一步追求。一些同学通过自主学习或参加课外科技活动，发表了学术论文，一些同学的课外科技作品获得了全国大学生“挑战杯”课外学术科技作品竞赛三等奖等奖励。

参考文献：

[1]徐任生.天然产物化学[M].第二版.北京：科学出版社，2004：1-2.

[2]Baker DD，Chu M，Oza U et al.Nat. Prod. Rep.2007，24，1225–1244.

[3]Filho RB.Quim.[J].Nova，2010，33（1）：229-239.

[4]陈业高.植物化学成分[M].北京：化学工业出版社，2004：1-283.

基金项目：云南省精品课程建设项目

化学专业范文第5篇

1　设置应用化学专业的基本构想

农业科学随着生物学、生物化学及分子生物学的发展以及各种现代实验技术的突飞猛进,将在21世纪发展到一个崭新的阶段。高等农业院校如何培养出能适应21世纪发展的高科技人才,这是对以农业为基础的中国高等农业教育提出的十分严峻的任务。毋容质疑,在现代高等农业教育体系中,实施化学教育对学生的整体水平的提高具有重要作用,在此基础上设置应用化学专业就具有特别重要的意义。此外,现代化学的发展与生命科学研究的发展密切相关,加强化学基础理论教育,已被广大农业科学和教育工作者所重视。正如诺贝尔奖金获得者,美国医学教授A·Kornberg曾大声疾呼:“将生命理解为化学”。

1.1农业是国民经济的重要命脉,应用化学在农业中的应用主要有农药、兽药、饲料添加剂和微量元素肥料等

农药,这是一个大的门类,它可以包括各种各样的杀虫剂、杀菌剂、杀鼠剂、除草剂、植物生长调节剂和生物农药。

农药的使用可以得到很大的效益,全世界每年因病虫草鼠害所造成的损失约占可能收获量的三分之一,使用农药所获效益可以是农药费用的5倍以上。危害农作物有大量的各种菌类、线虫、螨、昆虫、鼠以及病毒等,使用杀虫剂时,可以采用触杀、熏蒸、内吸、引诱、忌避和不育等手段大量杀灭各类害虫,但过量的农药又会造成农药残留严重超标,不仅对消费者的身体健康构成威胁而且严重影响出口创汇,且会对国家形象带来极大的负面影响,这也要靠应用化学知识来解决。

除草剂是农药中的一个大门类,其效率可以10倍与物理除草,使“免耕法”得以在农业中实现,大大节约劳动力。例如,日本新研制的水稻除草剂萘丙胺是一种植物激素型除草剂,对植物细胞具有很强的生理活性而不影响动物细胞,因而对人畜和水生动物安全,可消除多种一年生和多年生杂草,而对水稻无药害,并能在水中逐步降解,对土壤和水源无污染作用。

植物生长调节剂虽然用量不大,但对调节植物生长有特殊的效果。它能起抑制或促进种子发芽,促进果蔬和花卉生根,调节开花;促进成熟,防治果树落果;防止水稻倒伏,调节老化等。

极微量的性外激素,使雄性昆虫迷向而无法找到雌虫,同时设置诱虫器而大量捕杀雄虫。

微量元素肥料是新型的化肥品种,它能有效地促进植物生长,显著地提高农作物产量。

兽药和饲料添加剂能防止牲畜发病,促进生长,提高饲料利用率,提高产奶产蛋率,可以说,饲料添加剂工业的发展,直接影响到一个国家饲养业和水产养殖业的水平。饲料添加剂包括各种维生素、矿物质、氨基酸、抗生素和抗菌剂、驱虫剂、抗氧化剂、防霉剂、非蛋白氮以及其他的辅助添加剂,随着畜牧业和水产养殖业的迅速发展,为人类可以做出很大的贡献,例如美国的肉鸡上市日龄已从1934年的95d缩短到现在的47d,料肉比从1934年的4·3降低到1984年的1·96;联邦德国罗曼公司的来航LSL鸡,其年产蛋量高达335~354个,平均蛋重63g,料蛋比为2·36,中国的养猪饲料报酬现在为4-5∶1,如能降低到3·5~4∶1,则每年可节约饲料粮75亿kg,相当于9000万人1年的口粮。

1.2应用化学专业知识和人民生活密切相关

应用化学与人民生活密切相关,例如表面活性剂的生产;洗涤剂的生产与洗涤用品,包括家用清洗剂、各类香波、肥皂和合成洗涤剂等;在纺织印染行业,柔软剂可使织物手感柔软,抗静电剂可消除织物静电而不易吸尘,它们都需要表面活性剂;食品工业和化妆品中所用的乳化剂,发酵酿造和食品工业用的消泡剂都需要使用表面活性剂。与人民生活密切相关的香料与香精、各类化妆品;用于美化环境的各种盆栽花草肥料和杀虫剂;家庭用涂料和装饰品;家用清洁剂和各种专用除臭剂;此外还有感光材料,食品添加剂和保鲜剂等均用到应用化学专业知识。近几年国内外报道,一种用有机酸和壳聚糖为主要成分的新型食品保鲜剂,对革兰氏阴性和阳性菌有很强的抑制作用,添加0.1%~1%后,可对肉制品、海产品加工,淹渍物、鱼子等进行保鲜。

国外积极开发各种洗浴用化妆品,其中包括:各种浴盐,主要作用是软化硬水,也使浴水带有爽身的香味和迷人的色彩;浴油,可起润肤和增香味作用;浮水浴油,有疏水性、比重小于水,飘浮在浴水表面在洗浴者身上形成一层薄膜,其中可含5%~10%香料,使整个浴室充满香气,使洗浴者心情愉快;泡沫浴油,既有香味,又产生泡沫;对人体皮肤起保护和防止在温度低时引起皮肤散失水分的作用等。

1.3应用化学与军工、高技术领域的关系十分密切

在军事工程,高空水下,特殊环境等条件下需要各种不同性质和功能的材料,这些都往往和应用化学知识有关,例如宇宙火箭、航空与航天飞机、原子反应堆、高温与高压下的作业、能源开发等高温高压下需要的高温高压材料。以粘合剂为例,在航空工业中,巨型火箭所用的液态氧、液态氢贮箱是用多层保温材料制造,难于用机械方法连接,而采用了聚氨酯型和环氧-尼龙型超低温胶粘剂进行粘接、大型波音型客机所用的蜂窝状结构以及玻璃钢和金属蒙面结构也都离不开胶粘剂。

在陶瓷制造业应用化学知识应用的更多,陶瓷具有绝缘性、压电性、半导体性、磁性等电磁特性;耐热、绝热、高硬度、耐磨性等功能。因此应用化学在能源和空间技术、信息和微电子技术、生物技术中可以发挥重要的作用。

1.4应用化学知识在环境保护方面的应用也极其广泛

环境监测、环境质量评价、环境化学等方面在实际工作中都离不开有关应用化学的知识。

综上所述,应用化学是应用学科专业面比较宽,属于化学与农药、化工、环保等专业的交叉学科,符合教育部专业调整要求。

在北京农学院新设应用化学专业,可与已有植保、生物技术、食品、林学、动物科学等传统专业互为依托,加快专业改造步伐,还可为新上药学专业打下基础。上应用化学专业对提高教师队伍的整体素质,提高科研水平,更好地为履行都市型农业院校的职能,为北京市民生活水平率先向全面小康迈进做出自己的贡献。鉴于此,整合现有专业师资队伍,整合有关实验仪器设备,优化教学资源,加强实验实践环节,力争在较短时间内申办应用化学专业培养更多创新型、复合型和应用型人才。

2设置应用化学专业的必要性

2.1中国现代化建设和发展所需

21世纪是中国人的世纪,目前中国关贸总协定的顺利缔结和北京2008年奥运会的申办成功,给北京这一国际化大都市的发展带来了千载难逢的机遇,同时也面临严峻挑战。绿色奥运、科技奥运是2008年奥运会的主体。创汇农业、精品农业、绿色农业、生态农业将是北京现代农业发展的重中之重。创建应用化学专业,既可依托传统专业,促进其持续发展,又可利用现代化学的新观点、新理论、新方法为传统专业注入新内容、新活力,并使各专业紧密联系,有机整合,促进学科建设,促进学院整体发展。也是通向21世纪增强中国工、农业生产在国际上的竞争地位,全面提升工业、农业以及环保等技术水平的必然选择。

2.2传统专业改造所需

20世纪中国工、农业发展模式以数量型为主,21世纪将向质量型转变,应用化学在此巨变中起着重要作用。学院现有农学、园艺、植保、林学、动物医学等传统农业专业急需全面改造,以适应新世纪对创新型应用型人才的需求。应用化学专业的建立将在生物农药,基因工程疫苗、无公害食品、改良品质、提高产量、环境保护等现代科学最活跃的研究领域提供理论基础和方法体系,从而全方位提升传统专业,使其焕发新的生机,尽快适应新世纪现代农业发展所需。用应用化学专业改造传统专业已作为一项十分重要的工作内容,列入学院“专业调整”规划之中,在有关部门支持下整合全院有关人力和物力资源,开办出具有高质量教学效果的应用化学专业,并以应用化学专业的设立带动学院传统专业的改造和发展,为首都工、农业的腾飞培养出高素质的应用化学专业人才。

2.3人才市场短缺所需

中国农业大学是中国农业院校中最早设立应用化学专业的学校,近年来又有西北农林科技大学、华南农业大学、河北农业大学、河南职业技术学院等11所农业院校陆续设置应用化学专业,着力培养新技术应用型人才,以更快更好地适应当地经济发展的需要。据不完全统计,目前这几个高等农业院校的应用化学专业学生就业面比较宽,可到化工厂、相关公司、医药、化验、高检、防疫、学校、外企以及环保等行业就业,中国农业大学应化专业是该校三大热门专业(生物技术、计算机、应化)之一。这几个高等农业院校应用化学专业毕业生30%考取硕士(或出国留学)、博士研究生,仅70%左右参与本科分配,且多从事农药、化工、环保、商检、海关、化验、基因工程疫苗等工作。一般流向外企、合资企业等,近几年应化专业的学生有相当一部分本科生和硕士生都出国深造、生产第一线很缺乏这种应用型人才。目前中国高等农业院校每年培养的应用化学专业毕业生约700人左右。据不完全统计,全国科研院所,企业,环保、商检、防疫、农业园区等部门每年需应用化学专业毕业生至少逾万人。近年来,北京高新技术企业、归国留学人员领办、创办企业大力发展生物农药、基因工程疫苗、酶制剂以及国有和民营现代化工企业等急需应用化学专业人才。首都工、农业经济发展亟待培养和造就一支创新型、应用型的应用化学专业队伍。因此,作为北京市属唯一的农业高等院校,责无旁贷,尽快设置应用化学专业势在必行。

3设置应用化学专业的可行性

经过多年的筹建和准备,北京农学院已具备了设置应用化学专业的基本条件:

3.1有结构合理的教师队伍

北京农学院按照夯实基础,拓宽专业口径,加强师资队伍建设,合理配置人才资源的原则,在植保、食品、农学、园艺、动物科学等专业间构建平台,应用化学专业一些相关课程已作为学院专业技术基础课和专业选修课开设。学院从事与应用化学专业相关的教师有40余人,而且不少人为北京大学、清华大学、南开大学等综合院校应用化学专业和中国农业大学、华中农业大学等重点农业院校博士、硕士毕业生,分配至学院后,结合农业院校教学实际和科研实践,围绕应用化学在农业中的应用开展了卓有成就的工作,积累了较丰富的教学经验。全院专业整合后,现有教师能够担负大部分基础课和专业课的教学任务。如条件许可学院还可在短时期内引进应用化学专业博士和国内较有影响的教授数名。同时也可聘请北京大学、北京师范大学、中国农业大学具有较高学术造诣的知名专家学者讲学。可以这么说北京农学院已基本具备了开设应用化学专业的师资。

3.2调整和改造了实验室,实验条件得到进一步改善

围绕应用化学及其应用这一中心环节,北京农学院对实验室进行了有机整合、合理配置资源、突出重点,提高教学实验开出率,使实验条件进一步得到改善。学院化学实验室已于2001年12月通过了北京市教委的合格评价。化学实验室使用面积合计762m2(有机162m2、分析174m2、普化75m2、仪器室和天平室228m2、准备室63m2、库房38m2、去离子水房22m2)。实验室800元以上的固定资产142件,价值57·10万元,低值耐用品2780件,价值8·97万元,固定资产合计66·07万元。具备药物合成和进行农药残留测定的实验条件。化学实验室的教师已招收应用化学方向的硕士研究生3人(和新疆农业大学合招)。

北京农学院化学保护实验室现有面积560m2,具有可进行生测和药效的实验条件,并已通过北京市教委的实验室评估。

北京农学院现有北京市重点实验室——农业应用新技术实验室。实验室具有气相色谱仪、液相色谱仪、原子吸收质谱仪等大型仪器,能完成农产品品质改良、合成、药残、基因工程疫苗、生物防治等应用化学专业的教学和科研工作。农业应用新技术实验室的建立为应用化学专业的创建提供了坚定的实验实践支撑。北京市果树重点学科实验室、园林植物重点学科实验室及相关专业实验室近年来已积极开展了相关领域的应用化学教学与科研实践,取得了良好的效果。以化学实验室为中心各专业室相互结合,为应用化学在各农业领域的广泛应用奠定了基础,据北京市实验室评估专家说,现有实验条件可满足年招收60名应用化学专业本科生所用,已经达到化学系的水平。

3.3产学研基地日趋完善

近年来,北京农学院化学实验室教师积极参加科学研究和教学研究工作,主持教育部重点课题(00130)1项、主持完成北京市市级课题2项(00Kj078、200126)、主持院级课题1项、参加省部级课题多项。化学实验室近3年共发表学术论文30余篇,主编教材3本、副主编4本,参编6本,该室的教学研究:“农科有机化学教材及配套多媒体课件”曾获北京农学院优秀教学成果一等奖,并在2001年获北京市教育教学成果一等奖。主编北京市精品教材重点项目(2001-1-9-003)《有机化学》、《有机化学习题集》、《有机化学实验》(高等教育出版社出版)。围绕应用化学在北京市工、农业上的应用,进行了深入研究和开发利用。在药物合成、农残速测、食品安全、生物防治和环境保护方面等重大研究项目上,利用应用化学知识均取得了显著效果。本着边研究、边开发和边建设的目的,学校相继在校内外建立了与应用化学有关的产学研基地,在加强实践教学环节,促进教学,科研有机结合,培养学生自觉性分析解决问题能力上起到了重要作用,也为应用化学专业的设置起到了教学基地保证作用。此外,我院地理环境优越,毗邻中关村,与多个重点大学尤其是中国农大相距较近,有利于进行学术交流与合作。

3.4教学辅助条件基本满足

化学专业范文第6篇

依托江苏高校“应用化学”品牌专业的建设目标，对基础化学实验改革，就实验教学内容的整合优化、实验教学手段的丰富、实验考核机制的改变及实验室管理模式的改革等主题问题，提出不同的见解和参考意见。

[关键词]

品牌专业；基础化学实验；改革

为了进一步调整优化高等学校学科专业结构，提升高等教育质量，江苏省于2015年正式启动了江苏高校品牌专业建设工程[1]。江苏省通过注重统筹协同、分类建设、机制创新、标杆引领及全面推进等举措认真抓好工程实施[1]。通过学校申报、初审、专家评审、综合评审、网上公示等程序，我校“应用化学”专业被遴选为江苏高校品牌专业建设工程点，成为江苏省唯一一个以“应用化学”为专业名称的品牌专业建设点。我校应用化学专业办学基础扎实，自2010年以来，先后被江苏省教育厅遴选为江苏省高等学校“十二五”重点专业，获批教育部“十二五”专业综合改革试点项目。而“应用化学”专业省高校品牌专业建设的获批，有效的促进教学改革，提升专业办学水平，发挥品牌专业的示范带头作用。化学是一门以实验为基础的学科，受师范类院校传统实验教学的影响，原有的由教师讲解演示实验，学生模仿并按部就班完成实验的模式已难以符合应用化学专业高层次应用型创新人才的培养方案，也与江苏高校“应用化学”品牌专业的建设目标和人才培养要求存在一定的差距。《基础化学实验》作为重要的基础实验课程，是实验性环节的首要一环，我们必须加强基础化学实验教学改革，增强品牌专业的标杆引领作用，适应应用型创新人才培养模式，以满足当代经济社会发展对人才的需求。

1整合优化实验教学内容

将常规基础化学实验包含的无机化学实验、分析化学实验、有机化学实验、物理化学实验及仪器分析实验等整合为基础化学实验(I-III)，各阶段教学环节均为80学时，整个教学环节合计240学时。基础化学实验I主要包含无机及分析化学实验，其中验证性实验22.5%，设计性实验2.5%，综合性实验75%。基础化学实验II以有机化学实验为主，其中验证性、设计性及综合性实验比例分别为17.7%、2.6%和79.7%。基础化学实验III主要以物理化学实验和仪器分析实验组成，其中验证性、设计性及综合性实验比例分别为53%、4%和43%。充足的课时有效的保证了实验的开出量，有效训练学生实验基本技能的经典实验得到保留，保证了基础化学实验依然是促进学生形成化学理念、巩固化学知识的必经阶段。不同阶段的实验都具有不同的功能和训练目的[2]。化学化工行业中所遵循的严格操作，以客观事实为依据的传统观念始终依然重要，基础化学实验所拥有的经典的，好的东西要值得保留。我们将原有的部分验证性实验内容进行丰富，融合一定的综合性、探索性和拓展性，保证了从验证性实验到设计性及综合性实验的合理过渡，同时使基础化学实验所强调的“三基”，基本理论、基本知识及基本技能得到进一步巩固。在保证“三基”教学的基础之上，增加应用性、地方特色性的实验项目，丰富实验教学内容，适应应用型人才的培养。服务于地方经济是地方学院的发展之路，随着江苏沿海开发上升为国家战略，石化产业、精细化工、新材料等重点基地已经落户盐城，其中化工产业已成为盐城市第二大支柱产业。目前盐城市建立的环保科技城在2015年成为苏北唯一的部级新型工业化产业示范基地，成为中国最具竞争力的十大环保产业园区之一。以适应就业需求为目的的实验内容的增加，使《基础化学实验》的开设与生产实际、与服务地方经济、与社会需求等密切联系的。例如将基础化学实验I中所规定的水质分析，离子交换法制备纯水等设计到水的实验增设专题实验，以盐城环保产业园具体实例为实验内容，并在基础化学实验III中进一步强化，对“水质分析”过程中所涉及到从采样到开出检验报告这一过程所涉及到的内容进行系统的训练，将单一的基础实验作进行系统性的整合优化，形成以解决实际问题为主导的应用性实验。在无机材料的制备实验中，以电极材料的制备实验为专题实验之一，结合盐城新能源汽车产业，了解化学储能技术，对学生进行无机材料行业的前沿知识。在开设基础化学实验II的过程中，依据落户盐城的化学合成药物、海洋药物合成、精细化学品等重点化工产业产品的制备为背景，设置专题实验，培养学生独立的实验技能，为江苏沿海化工服务。基础化学实验III注重培养学生对化学理论的理解和应用，注重实验设计、操作、数据分析到具体实验报告的一次性完成，加强和增加学生利用计算机对化学绘图和数据处理等分析数据及实验结果分析讨论能力的培养。

2丰富实验教学手段

丰富实验教学手段，是提高实验教学效果的有效途径之一。首先在实验教学中，尝试采用案例教学法。案例教学首创于美国哈佛大学，目前已经证明该方法能有效调动学生的学习兴趣，培养学生解决实际问题的能力，同时调动教师专业化发展的积极性[3]。根据案例教学所具有的故事性、新颖性、时效性及背景清晰等具体特征，依次以设置问题情境、提出问题、方案设计、讨论应用、归纳总结五个阶段实施具体教学过程[4]。例如在基础化学实验III中“有机物紫外-可见吸收光谱的测定实验”，看似一个普通的仪器分析为主的实验，其实不然。该课题可以以环境或食品污染，食品安全及质量检验为课题的研究背景，设置问题情境，抛出问题。例如酱油、食醋、碳酸饮料等所含苯甲酸或山梨酸等食品添加剂的测定问题，同学们查阅文献，从了解苯甲酸及山梨酸在合格食品中标准含量要求、分子结构及电子能级轨道信息、标准溶液的配置、紫外-可见吸收光谱仪器的使用、测量数据的处理等方面设计方案，讨论具体应用，然后对紫外-可见吸收光谱仪器的基本部件构造及作用、测量中具体吸光值的控制范围、所测物质的电子跃迁图及吸光度的加和性等问题进行探讨，归纳总结，进而探讨掌握此类实验技术对现代人类生活的提高的重要性，将会使学生产生浓厚的学习兴趣。其次，充分利用网络教学资源。目前，基础化学实验I-III具有校级网络课程平台，专任教师将实验教学内容细化成相对较完整且相互关联的知识单元，将具体仪器使用及实验操作录制成录像，在网络课程平台开放，开发多媒体模拟实验，同时将实验预习内容以问题的形式提出，学生通过网上预习答题熟悉实验内容，并将答题成绩计入课程考核。为适应时展，在基础化学实验III的教学中，创建与江苏省21世纪高等院校化学实验教学改革示范教材《物理化学实验》配套的，适用于应用化学专业学生的手机教学网站。采用图片、动画、视频等多媒体技术技术将实验原理、、仪器试剂、实验步骤、实验注意事项等相关知识点视频化，将网站内容嵌入其教学平台，共享给学生，提高教学质量。另外，开展“一月一赛”，以化学技能比赛检验学生化学能力的同时，提高了学习的积极性。在应用化学专业人才培养方案中，在要求学生所修的169个学分中，有6个学分必须通过创新创业的形式获得。在基础化学实验I-III教学过程中组织竞赛，将竞赛成绩换算成具体的学分，该学分纳入创新创业学分，从而提高化学专业大学生的科学素养，实验操作能力和创新能力。我们基础化学实验I教学中融入竞赛中经常涉及到的无机化合物的制备及性质表征的基本操作、物质量的分析与测定中定量分析等内容，基础化学实验II中融入有机化合物的合成及表征部分，基础化学实验III部分融入化合物物理常数的测定等技术技能。这一举措，不但完善了实验教学知识体系，而且使学生的实验技能，创新能力得到培养。具体教学效果在大赛中得到体现。我院应用化学专业的学生连续在近三届的江苏省大学生化学化工实验竞赛获一等奖，连续在近三届的全国大学生化工设计大赛获全国二等奖。通过组织学生参加高水平的化学实验竞赛，有效的促进基础基础化学实验的教学改革。

3改变实验考核机制

基础化学实验的考核办法以能力考核为主，成绩均由平时成绩+期末考查成绩组成。基础化学实验I的平时成绩由出勤、实验操作、实验报告、课堂讨论等成绩构成，占60%，期末考查成绩占40%，由考查操作(70%)和考查报告(30%)两部分构成。基础化学实验II依然采用平时成绩(60%)+期末考查成绩(40%)组成。期末考查成绩采用实验操作和理论闭卷笔试相结合的考核方式，实验开设上学期采用实验操作、完成考查报告相结合的考核方法，实验开设下学期采用采用实验操作和理论闭卷笔试考核方法。基础化学实验III采用平时实验及实验报告成绩占70%，期末闭卷考试试卷成绩占30%。通过对实验考核方式的改革，考核的科学性得到体现，考核的内容更加全面合理。其中平时成绩所占比例的增加，打破了传统实验教学考核重结果轻过程的模式，一定程度上能够促使学生主动参与实验教学，合理设计实验过程，认真撰写实验报告，熟练规范实验操作等等，严谨的实验工作作风得以形成。而对基础化学实验II，III中重要的知识点及具体在化学化工生产中的重要应用原理及注意事项等进行期末笔试测验，按一定比例计入学期总成绩。通过基础化学实验考核方式的改革，学生的成绩得到提升，平均成绩提高25%，优秀和良好率得到保证，教学质量得到进一步的提高。

4改革实验室管理模式

高效合理的实验室管理能够在化学实验教学和化学创新人才培养过程中起到重要作用[5]。原有的基础化学实验室管理模式存在一定的问题，例如实验室管理人员与从事实验课程教学的内容各司其责，彼此缺少约束力；实验准备人员未参与整个实验课程教学过程，造成教师与实验员之间的相互沟通不到位；有些基础化学实验设计仪器较多，上课老师变换频繁，造成仪器损坏得不到及时修理，上下学期衔接不到位等诸多问题。为此，我们对原有的实验室管理模式进行改革。首先，成立基础化学实验室管理机构，独立于各教研室，建立起独立的化学实验课程体系，相对固定实验任课老师，原则上三年不动，避免以教研室课时分配为由频繁调换任课老师，教师全程参与实验室管理与维护，实现一体化管理模式。这样任课老师相对固定，教师投入到实验教学的积极性得到提高，增加对实验仪器管理、维修及更新的熟悉程度，教师也会总结实验教学经验，有利于教师申报完成实验教改项目及撰写实验教改文章；其次，将实验室根据教学内容分类，每个实验室所承担的教学内容相对固定，避免仪器的随意搬动，使每个实验室形成一定的特色。例如，基础化学实验III实验室根据热力学、动力学、电化学、光学技术、表面与胶体化学等教学内容分类规划实验室，拥有热化学室、蒸汽压测定室、气相色谱室、光分析室、表面胶体与电解质分析室、电分析室、微结构分析室、原子吸收分光光度室及红外分光光度室等。每一个实验室承担的教学项目明确，清晰。以表面胶体与电解质分析室为例，具体承担了电导法测定弱电解质电离常数、电势-pH曲线的测定、电导法测定乙酸乙酯皂化反应速率常数、胶体的制备和电泳、粘度法测定高聚物的相对分子质量、溶液表面张力的测定及电导法测定表面活性剂的临界胶束浓度等7个实验。每个实验室有1~2位老师具体负责，将实验室管理、仪器维护等折算成教师工作，与年终绩效挂钩。另外，为促进基础化学实验教学，允许管理该实验的专任教师根据自己的科研方向，从众多科研项目中筛选获取部分实验项目，形成学生选做实验项目，纳入基础化学实验项目开放平台，供学生选择，每个项目限定人数，将该类创新实验作为基础化学实验的延伸，同时学生的成绩计入基础化学实验实验考核成绩。

5结束语

在江苏高校“应用化学”品牌专业的建设背景下，基础化学实验课程通过整合优化实验教学内容、丰富实验教学手段、改变实验考核机制及改革实验室管理模式等途径，为完成品牌专业建设一流实验平台服务于创新型高级专门人才的培养，形成自己的特色与优势，发挥重要作用。

作者：王彦卿 张红梅 顾云兰 单位：盐城师范学院化学与环境工程学院

参考文献

[1]沈健．江苏省高校实施高校品牌专业建设工程展望[J]．江苏高教，2015，5：6-8．

[2]王仁国，赵茂俊，张云松，等．基础化学实验改革的反思[J]．实验技术与管理，2010，27(8)：132-134．

[3]伍小云，张嘉杰，李中皇，等．案例教学法在药物设计学教学中的应用[J]．广州化工，2016，44(17)：192-193．

[4]綦旭良．案例教学法在化学实验教学中的应用及评价[J]．检验医学教育，2011，18(2)：22-24．

[5]毛宗万，杨薇，叶嘉良，等．实施三结合管理模式，推动化学实验新体系建设[J]．实验技术与管理，2003，20(5)：152-154．

化学专业范文第7篇

以往的分析教学，而实验教学只局限于验证性，这对学生素质的培养和从业能力的提高是极为不利的。为此，我们尝试从教学内容入手进行改革。教学内容的改革主要体现在教学讲义上。依据教学大纲的基本要求，编写出符合现代中职教学要求的分析化学教学讲义。教学讲义的编写以理论教学内容“必需、够用”、深浅适度为原则，就打破了原有学科体系，解决了某些教学内容与其他专业课程重复的问题，达到了各专业所需要的内容要求。如，教学内容突出定量分析、仪器分析的知识。实验教学内容改变过去实验课只是为了验证理论上的知识，去掉验证性的实验，大幅度增加应用方面的实验。再如，定量分析实验内容增多，定性分析实验内容减少。改革后，理论知识大大减少，而实验课有所加强，现如今，教师“包”得太多的现象普验原理遍存在，从实，步骤，注意事项，结果处理都有教师深刻细致地讲述给学生，学生只要按照教师讲述的步骤和方法按部就班就能完成实验。这样的结果是：不能充分发挥学生的主体作用，能力得不到充分培养，要改变这种现状，教师因该主动把“包”得过多的那部分交给学生自己处理。具体做法：在做某个实验前，给出指定参考书和思考题，学生通过查，看，思考来完成，教师通过对预习结果的检查和把关后，对实验应注意的一些关键问题重点讲述后，学生就可进行实验，这样，讲课时间减少了，学生实验时间增加了，有利于提高教学效率，发挥其主观能动性。再如：缓冲溶液，标准溶液，指示剂等可在教师指导下，让学生自己配制。在教学中，在基本操作和训练的同时要经常穿插设计性实验，使能力的分解培养和综合培养有机的结合起来。可以依次按基础训练，综合实验，研究试实验推进教学进程。

二、改革教学方法——从单一到多样

通过长期教学实践我们发现，就教学方法而言，在遵循教学基本规律的前提下，必须因学生的基础，因教学内容采用相应的教学方法，才能取得好的教学效果。首先，由于当代中职院校学生基础薄弱，而自主学习的习惯尚未形成，因而传统的以教师为主体的课堂教学模式难以适应学生的需求。为此，我们确立了“以学生为主体、以教师为主导”的课堂教学模式，把学习方法传授贯穿于课堂教学之中，通过引导和启发学生，使其掌握学习方法，学会自学，学会查阅所需的分析化学知识，将所学的分析化学知识运用在专业上，解决一些问题，解释一些现象。其次，我们将引进一体化教学，就是在课堂上除现代教育技术引入外还要求学生边学理论边进行实验操作，尤其是在仪器分析教学过程中，打破了过去一块黑板、一张挂图、一支粉笔的课堂教学形式，而是通过课堂上教师对仪器的现场操作来完成教学内容。第三，着眼于培养、提高学生的科学精神和创新能力。我们在教学中注重采用启发式、课上讲重点、难点，随时提出一些问题促使学生思考，或留一定量的课后思考题，下一节课由同学讲解，鼓励同学们展开讨论。教师可以通过学生的讨论情况了解他们对于知识点的掌握程度并且通过讨论还可以调动全体学生学习的主动性和积极性。

三、突出能力培养，与企业需求接轨

目前中职院校都很重视学生实际操作能力的培养，在分析化学教学中尤其是仪器分析教学过程中这一点尤为突出。教师在教学过程中往往要打破教材的束缚，这就要求老师每年至少有三个月的时间下工厂实习，了解一般的化工质检部门如何常规检验，用的是什么样的仪器，教材中没有涉及到的，教师回来做成多煤体课件让同学了解学习，再就是我校也和多家企业进行业务合作，每年他们的质检部门会派专人过来，根据他们目前实际的生产需求对学生进行相关操作上的培训，在培训的同时教师也有了学习的机会，可以进一步的对学生能力进行培养。综上所述分析化学是一门实用性很强的课程，教师在教学的过程中不仅仅要教会学生课本上的内容而且最重要的是让学生把课本上的内容用到工作中去，工作以后要再次用学过的内容进行创新。总之，经过几轮的分析化学教学改革与实践，充分证明：改革后的分析化学课程教学更符合职业教育培养目标的要求，体现出了以人为本的教育理念和因材施教的教育原则，使学生的思维能力、创新能力和实践能力更适应时展的要求。

化学专业范文第8篇

一、选题的背景、意义及目的

20世纪50年代前腐蚀的定义只局限于金属腐蚀。从50年代以后，许多权威的腐蚀学者

或研究机构倾向于把腐蚀的定义扩大到所有的材料。金属及其合金至今仍然是最重要的结构材料，所以金属腐蚀还是最引人注意的问题之一。腐蚀给合金材料造成的直接损失巨大。有人统计每年全世界腐蚀报废的金属约一亿吨,占年产量的20%～40%。估计全世界每年因腐蚀报废的钢铁设备相当于年产量的30%。显然，金属构件的毁坏，其价值远比金属材料的价值大的多；发达国家每年因腐蚀造成的经济损失约占国民生产总值的2-4%；美国每年因腐蚀要多消耗3.4%的能源；我国每年因腐蚀造成的经济损失至少达二百亿。腐蚀的巨大危害不仅体现在经济损失上，它还会带来惨重的人员伤亡、环境污染、资源浪费、阻碍新技术的发展、促进自然资源的损耗。

电镀技术对解决材料的腐蚀具有重大作用。 电镀在工业中的作用大致分为美观装饰、防护延寿、特殊功能等三大类其作用有： 1、 美化产品美观，提升产品附加值

通过在基体表面电镀一层金属镀膜，赋予产品表面金属质感、仿古色等多种精美金属色，提高商品的附加值，在家居建材装饰等行业广泛应用，如：门锁、灯具、卫浴、家居装饰、工艺制品等。常见的镀种有，镍、铬、仿金（黄铜）、黑镍、金、银等。 2、防护基体，延长产品寿命，节约金属资源

防护性电镀是电镀加工工艺中主要的工艺种类之一。通过在基体表面镀覆一层薄而致密的耐蚀镀层或比基体电位负的阳极性镀层，以达到保护基体、延长产品使用寿命的目的。在装饰产品的同时也节约了资源。防护型镀层广泛应用在汽车、轮船、机械等行业。如：汽车轮毂、摩托车档泥板、机械配件、钢构等，代表工艺有多层镍铬、锌、锡等。

3、使非金属材料金属化：塑料电镀是此类工艺的代表。随着塑料电镀工艺的发展成熟，使得塑料等新材料工业得到了飞速发展，使得电子工业中的集成电路成为可能，推动了整个电子工业的发展，最具代表的就是PCB塑料电路板电镀工艺。通过在塑料表面金属化后镀覆一层铜，再经过电路刻蚀后形集成电镀板。现代的体积小，功能强大的电子产品均得益于此电镀工艺。

二、国内外电镀技术研究现状、水平及发展趋势

目前，电镀技术主要在装饰、材料轻量化和异形结构加工方面研究发展较为成熟。现代汽车、摩托车和自行车日趋轻量化且豪华美观, 其塑料电镀发挥了重要作用。建筑装饰已是建筑物的重要组成部分。无论是从经济效益, 还是从提高建筑安全性能的角度来看, 采用轻质非金属材料制作建筑装饰件都是十分有利的, 而材料的首选就是玻璃钢(FRP)。在FRP无电镀技术以前, 在建筑中就有多项应用。减轻材料的重量，对建筑的安全性具有重要作用。塑料电镀技术是首选。目前此技术已在建筑领域发挥巨大作用。

2007年12月14日，在北京航空航天大学如心学术会议厅，由北京电镀学会组织召开了2007年下半年的电镀新技术学术研讨会。会议介绍了最近的研究成果，包括高性能贵金属氧化物不溶性阳极、有机废水电解处理、导电性纳米电极、氢能利用、DSA的应用以及镀金、镀铑技术等。

塑料电镀是现代加工工艺中典型的新型材料和新工艺结合的技术。随着21世纪高科技发展的需要，塑料电镀在工程和功能方面还会大幅度扩展，一些新的电镀技术将会应运而生。如在陶瓷基上电镀铜制作的电容器，对全塑封装的小型变压器的外封装塑料进行电镀来屏蔽电磁场，增强了变压器的性能和寿命。塑料电镀技术是值得表面处理界关注的技术,尤其是塑料表面的直接电镀, 综合了非金属材料和金属材料两方面的优点, 只要设计人员对两者的性能有足够的了解, 充分加以利用, 就有可能制作出有特点的制品, 应用前景广阔。

三、电镀技术研究理论依据、内容和方法

电镀指的是通过化学、物理手段在需要的材料表面镀上保护材料，改变材料的性能。未来电镀技术的发展在塑料、陶瓷方面研究前景广阔。通常需要电镀的材料为固态，被电镀上的材料的有效成分在溶液中，通过外加电压，使需电镀的材料均匀析出在需要电镀的材料表面。

通过理论计算需要电镀材料的电势，和所加的外加电压，通过试验，使需要的材料电镀到使用材料上，从而改变材料的性能。

四、课题研究的过程

通过在网络、图书馆收集有关电镀的资料，对目前电镀技术研究的现状和同领域研究观点的差别，提出自己的观点。根据实际情况，安排收集资料、整理资料、总结资料的时间。规划出写论文的步骤。主要的是每一阶段研究的时间作出明显设定。保证研究过程环环紧扣，有条不紊，循序渐进。

五、主要参考文献

化学专业范文第9篇

您好！感谢您在百忙之中能抽空审阅我的求职信。当您翻开这一页的时候，您已经为我打开了通往机遇与成功的第一扇大门。也是我施展才华，实现自我价值的良好开端。借此择业之际，我怀着一颗赤诚的心和对教育工作的执著追求，真诚地向您推荐自己。

我叫XXX，是XX师范学院化学化工学院的一名应届毕业生，专业是化学教育。做一名优秀的教师是我一直以来的理想；我所崇高的教育是以人为本，因人施教。教育、教师、学校应该是为学生服务的。为一切学生，为学生的一切，我愿用我毕生精力，精心培育满园桃李！

在校期间，我勤奋学习专业理论知识和教育理论知识并将之融会贯通，具备了扎实的专业基础知识和实验能力。有较好的英语听、说、读、写等能力；能熟练操作word、Excel、PowerPoint等计算机办公软件。平时，我还十分注重综合素质的培养，努力把自己培养成全面发展的综合性人才，我利用课余时间广泛地涉猎了大量书籍，不但充实了自己，也培养了自己多方面的技能。

作为师范生，我在思想上积极要求进步，乐观向上，在基本技能“三字一话”上，我坚持勤练书法，钢笔字、粉笔字较好，普通话通过二级甲等；在能力培养上，校内积极参加校内举办的各类教师比赛活动，校外广泛尝试，从事家教工作并得到学生和家长的认可，多次进行教学实践，既实践了所学，又锻炼了能力。在这些工作中很好地锻炼了自己，使自己完全具备作为一名合格教师的能力。

我深知社会的人只有融入人的社会化元素才能够成就一个作为文化传播者的价值！我认为一个人只有把聪明才智应用到实际上工作中去，服务于社会，有利于社会，让效益和效率来证明自己，才能真正体现自己的自身价值！我坚信，路是一步一步走出来的。只有脚踏实地，努力工作，才能发挥出人的全部潜力，做出更出色的成绩，实现人生的最大价值！我不求流光溢彩，但求在合适的位置上发挥的淋漓尽致，我不期望有丰富的物质待遇，只希望用我的智慧，热忱和努力来实现我的社会价值和人生价值。

也许我并不完美，但我很自信，请给我一次机会，我会尽我最大的努力让你满意。大学时期，虽然我的成绩不是最好的一个，但是我是比较努力的一个。作为应届毕业生，虽然工作经验不足，但我会虚心学习、积极工作、尽职尽责做好本职工作，用时间和汗水去弥补。所以我深信自己可以在岗位上守业、敬业、更能创业。我无意用华美的字句来修饰我的人生，只希望有一个施展才华的机会，一颗真诚的心在期待你的信任，一个人的人生在等着你的改变！

无论您是否选择我，尊敬的领导，希望您能接受我诚恳的谢意！期待着您的回音。祝您工作顺心！祝愿贵校的事业蒸蒸日上！

此致

敬礼！

自荐人：XXX

化学专业范文第10篇

关键词：应用化学 化学工艺学 理论教学

应用科学是研究和说明特定的设备运用于特定的生产和生活领域的具体方法和具体程序的科学。应用科学是理论科学和技术科学在生产和生活中的具体化和实际应用[1]。

化学工艺学是一门综合性、实践性很强的课程，是应用化学专业在学习了化学基础理论后所开设的一门应用性课程。该专业培养具备化学基本理论、基本知识和较强实验技能，能在科研机构、高等学校及企事业单位从事科学研究、教学工作及管理工作的专门人才。根据本专业的特点，在开设化学工艺学课程时应能充分将化学基础理论、基本技能与实践有机的结合起来，实现理论科学、技术科学对应用科学的指导。通过对本课程的学习使学生对化学工艺学所研究的内容有较为系统的认识。能将基础化学所学的知识与化学工艺学较好的衔接和运用起来，实现理论与实践的结合。对化工生产的基本原料、工艺过程、设备、环保要求有全面的了解。

一、根据专业特点安排教学内容

1.教学内容与基础化学密切相联系

应用化学专业与化学专业相比，增强了应用背景，是化学与化工的衔接，是化学学科在应用方面的拓展，培养的是理工结合的应用型人才[2]。本专业学生受到基础研究和应用基础研究方面的科学思维和科学实验训练，具有较好的科学素养，具备运用所学知识和实验技能进行应用研究、技术开发的基本技能。因此，化学工艺学课程教学内容的选择应满足专业的特点。在教学内容安排时，选择典型工艺进行较详细的介绍。无机化工工艺部分以合成氨为教学重点。合成氨在化学工业发展中具有里程碑式的意义，它在几大化学领域都有突出的发展。是化学理论与实践结合的成功典范。“正是由于对氮、氢、氨体系化学平衡的研究，把热力学理论推进到了真实气体高压化学平衡的研究领域，在研究氨合成催化反应速率方面，推动了反应动力学的发展。这些理论的形成直接指导了氨的合成。”[3]同时，合成氨在催化技术的应用方面也为现代催化理论奠定了基础，许多重要的催化理论概念如催化剂的活性中心、催化剂表面的非均一性、毒物作用及催化机理等都是在研究合成氨的反应过程中确立下来的。有机化工工艺部分以烃类裂解为重点。以“三烯”（乙烯、丙烯、丁二烯）和“三苯”（苯、甲苯、二甲苯）总量计，约65%来自乙烯装置，因此，常常将乙烯生产作为衡量一个国家石油化工生产水平的标志。[4]烃类裂解工艺在反应设备、分离系统、能量利用等方面都代表着最先进的世界化工发展水平，这对于培养学生工程理念，了解世界化学工业发展方向是非常重要的。

2.注重基础理论与应用相结合

将基础理论与实践应用相结合不仅仅是基础理论知识的简单应用，对学生来讲首先带来的是思维模式的改变。基础理论是由概念、定律等建立起来的具有严密逻辑结构的知识体系。学生更擅长从概念到概念，从公式到公式的思考模式。但实践中有更为复杂的因素对工艺过程的选择、工艺条件的确立、产品的分离等产生影响。在化工生产中对反应的化学热力学和化学动力学的研究是决定工艺条件的最重要的化学基础理论。反应的温度、压力、浓度、催化剂或其他物料的性质以及反应设备的技术水平等各种因素对产品的数量和质量有重要影响[5]。在课堂教学中应充分把化学热力学、化学动力学知识与实践中的应用结合起来。例如在合成氨的生产中平衡氨含量是一个非常重要的参数，从平衡常数KP=PNH3/P0.5N2P1.5H2开始分析，到最终确立平衡氨含量XNH3/（1-XNH3-Xi）2=KPpr1.5/（1+r）2，分析此式不难看出总压强P，平衡常数KP氢氮比r以及惰气的含量都对平衡氨X的含量有影响。如不考虑组成对平衡常数的影响，当氢氮比r=3时平衡氨含量具有最大值。考虑到组分对平衡常数KP的影响，具有最大XNH3的氢氮比略小于3，随压力而异，约在2.68～2.90之间[6]。因此惰性气体对平衡氨含量的影响必须考虑进去。这是实施合成氨工业生产的一个重要理论依据，理论上的定性讨论与实验上取得的定量数据完全吻合，满足了定性与定量的统一，理论与实践的统一[7]。在对化学反应的速率分析中，基础化学理论中对动力学方程式的描述学生很熟悉，但在实践的工业生产中，反应动力学方程式与反应控制步骤的研究、反应温度、催化剂等因素有密切的联系，反应所用的催化剂不同，反应条件不同，则动力学方程式也不相同，这使实际的动力学方程式与基础化学中所学习到的相差甚远。因此，通过课堂教学让学生了解化工过程的复杂性。在实践中，实现一个化工过程对基础化学理论不是一个简单的应用。这也是工艺课程本身所具有的特点。

二、以化工生产过程及工艺流程为教学重点

应用化学专业的学生已学习了化工原理，对主要化工单元操作的基本原理、过程、计算方法等有了系统的掌握。但对实际生产过程相对比较陌生，通过对具体工艺单元的介绍结合所学的化工原理知识，学生能归纳出工艺单元的共性，对工艺过程的结构有一个概括的了解，并能对工艺流程有一定深度的认识。

1.掌握通用反应单元工艺的特点

化学反应单元是根据化学反应类型来分类的。反应单元仅是生产中的一个环节。在教学中根据学科需要有选择的介绍一些典型反应单元。由于同一反应单元有不少共性，通过对具体反应单元工艺的学习使学生自觉的找出规律性的东西，这样便于学生掌握所学的知识，也能很好的指导今后的科研、生产，做到触类旁通。例如在学习了二氧化硫催化氧化制硫酸、乙烯环氧化制环氧乙烷等后学生很快发现氧化反应是强放热反应，生成的副产物较多，对于烃类氧化还要防止造成深度氧化等特性。在找出反应的共同点后，针对反应单元的特点，对实际生产中设备的要求、流程的选择就有清晰的认识。如氧化反应器的设计必须从安全的角度出发，对易深度氧化的反应应选择有良好性能的催化剂以防止深度氧化的发生，等等。通过对反应单元的学习比较使学生能更加灵活的运用反应单元工艺。

2.以化学反应为核心，探索工艺流程的内在联系

工艺流程指工业品生产中，从原料到制成成品各项工序安排的程序。对于不同的化工产品其生产工艺流程也各不相同。但各流程都是围绕着化学反应这一核心问题展开的。如烃类裂解流程。根据裂解反应吸热、体积增大、裂解产物组成复杂、二次反应的影响等特点，裂解反应在高温、短停留时间条件下有较高的产品收率。这一反应特点，也决定了在对核心设备管式裂解炉设计时应满足传热面积大、裂解管变径，裂解管程数减少等的要求。从流程上来看，由于裂解产物组成复杂因此后续分离系统非常的庞大。从能量的利益来看，乙烯装置的节能技术关键是使用最少的裂解原料和燃料得到最大收率的目标产品，最大限度地回收裂解余热，并将回收热量合理分配到压缩、深冷、精制各工段。优化装置蒸汽系统，合理利用蒸汽等级，节约能量，并可向界区外输送能量[8]。因此，从化学反应性质入手充分发现流程中各单元的内在联系，把握好问题的主线，这样才能真正的对工艺过程有一个清晰的认识。在实际生产中还要充分考虑如何以最少的消耗、最低的成本得到最高的生产效率制。在教学中要让学生明确一个具体工艺流程安排不仅仅是生产实际对理论的检验，更多的还要从社会的、经济的角度去作全面的考虑。虽然一般工艺过程的组成大致相同，但每种产品的生产还有特殊性。在讲课时，抓住主要矛盾以展开，并着重于基本原理、基本知识和基本规律的讲解，力求达到清晰、严格和准确。

三、结束语

应用化学专业是介于化学与化学工程之间的一个应用理科专业，其任务是培养理工结合型的“用”化学的人才[9]。理论课的教学仅仅是学好这门功课的一个环节。要真正的掌握好这门课程还需要加强实践环节的学习。通过采用将多媒体、化工仿真实验、生产实践教学与化学工艺学课程教学相结合的教学方式，强化学生的化学工程意识，提高分析和解决化工生产实际问题的能力。同时，结合本地区化学工业发展的特点，对应用化学人才的需要不断调整教学内容。在科技发展迅猛的今天，应让学生了解更多化学的理论前沿、应用前景、最新发展动态，以及化学相关产业发展状。

参考文献

[1]杨玉辉，现代自然辩证法原理[M].北京：人民出版社，2003，257

[2]李水清，梅平.应用化学专业人才培养模式改革探索[J].长江大学学报：社会科学版，2008，31（6）：253-254.

[3]张家治，化学史[M].太原：山西教育出版社，2004，124.

[4]何细藕，烃类蒸汽裂解制乙烯技术发展回顾[J].乙烯工业，2008，20（2）：59-60

[5]米镇涛，化学工艺学[M]. 北京：化学工业出版社，2006， 24.

[6]陈五平，无机化工工艺学，化学工业出版社，北京，2007， 207.

[7]石启英，合成氨的热力学浅析[J].商洛师专学报（自然科学），1996年第2期（第7卷，总第9期），37-38.

[8]王国清，曾清泉.裂解技术进展〔J].化工进展，2002，21（2）：92-96.