中国食用菌
时间：2022-10-26 12:57:58
猪肚菇的研究现状及展望董洪新 蔡德华 李玉 (3)
五台山野生食用菌资源营养价值及展望贺沛芳 杨怀民 张治家 郭凤萍 张筱秀 原宗英 (7)
信息荟萃
防范强冷空气影响食用菌生产 (9)
食用菌生产机械在2010年农业机械购置补贴产品种类范围内 (12)
中国食用菌协会第四届第五次常务理事扩大会议召开 (31)
庆元食用菌将端上“世博餐桌” (45)
上半年食用菌市场分析 (67)
近期全国部分地区食用菌价格 (71)
资源开发
新疆北屯橙黄疣柄牛肝菌生境调查研究贺亚玲 刘红玲 曾广萍 张霞 (10)
育种与驯化
内蒙古野生银白离褶伞子实体组织分离试验冯晓宇 邹莉 王志英 臧丹丹 (13)
金针菇新品种菌株选育及应用周建林 何伯伟 黄良水 杨明华 毛小伟 (15)
菌覃文化
桑拿美人菌 (17)
菌物学家科海萍踪 (54)
栽培技术
不同栽培基质对大球盖菇产量和品质的影响陈君琛 沈恒胜 李怡彬 肖胜刚 黄忠英 (18)
香蕉茎叶培养料对平菇菌丝生长及产量的影响黎金锋 何龙飞 覃培升 (20)
真姬菇融合菌株生物学特性及生产性能的研究 刘建忠 孙淑静 胡开辉 熊芳 肖雅敏 陈明祥 饶榆平 (22)
10个杏鲍菇菌株的比较研究董伟 陶鸿 卢伟 刘晓红 谢凌慧 (26)
工厂化栽培杏鲍菇生产工艺研究徐全飞 孟俊龙 郭亮 韩晓芳 吴艳 充娜 常明昌 (29)
生理生化
姬松茸4个品种菌丝体的生物酶活性测定赵爽 刘宇 许峰 王贺祥 王守现 孟莉莉 耿晓丽 (32)
松茸菌丝体的纯培养及其鉴定张微思 罗孝坤 张丽英 张利菁 朱萍 (34)
桦褐孔菌发酵液提取物小鼠体内抗H_（22）肝癌的作用王兰英 孟玲 黄芳 宋爱荣 (37)
栽培与野生桦褐孔菌菌核的生药学比较谷妲 包海鹰 (40)
冻结条件对双孢蘑菇PPO和POD活性的影响赵吉顺 赵天瑞 樊建 许源 (43)
贮运加工
双孢蘑菇保鲜剂及贮运保鲜技术研究颉敏华 李梅 吴小华 田世龙 仁爱民 张桂香 (46)
双孢蘑菇子实体采后褐变及相关生化变化研究刘吟 李成华 吴关威 边银丙 黄文 (48)
病虫害防治
张家口地区褐鳞蘑菇栽培常见病害及其防治吴文荣 忻龙祚 黄智鸿 袁丁 (52)
百病傻对双孢蘑菇病害的防治效果试验王广来 曹德宾 杨亿超 梁惠芬 陆晓光 郑阳 (55)
产业论坛
河南省香菇生产发展概况及思考王传福 郑明立 陈文予 (57)
浙江省食用菌循环生产模式剖析潘慧锋 陈青 (60)
菇农之友
灵芝盆景栽培技术及注意事项王鑫驰 姚方杰 尤婕 (63)
白灵菇14种出菇方式的操作方法与优劣性评价康源春 袁瑞奇 孔维丽 祝秀花 韩玉娥 王志军 (65)
直热常压灭菌池的整体改造技术邹香能 (68)
立式、卧式2种培养料装袋机的构造特征翁赐和 翁建新 (69)
食用菌多糖提取技术研究概况 赵天瑞 樊建 (3)
资源开发
黑龙江林区大型经济真菌伞菌目种质资源张介驰 戴肖东 刘佳宁 张丕奇 韩增华 孔祥辉 马庆芳 (7)
侧耳属3种食用菌解剖学性状比较初洋 倪新江 姜海华 郑丽 (9)
育种与驯化
荷兰引进双孢蘑菇品种比较筛选试验初报胡晓艳 魏金康 赵龙 邓德江 韦强 吴尚军 (12)
栽培技术
双孢蘑菇新品种冀168栽培特性初报 韩晓芳 杨杰 吴艳 罗雯娟 渠继红 徐全飞 盂俊龙 (15)
野生干巴菌人工促繁与保育技术措施研究周志美 杨会贤 尚素芹 (17)
废料栽培平菇试验耿小丽 刘宇 王守现 林秀敏 赵爽 (19)
北京郊区板栗林下栗蘑栽培技术及效益分析隗永青 曹均 曹庆昌 (21)
环境因子对冬虫夏草子实体生长发育的影响涂永勤 张德利 曾纬 陈仕江 尹定华 (24)
草菇工厂化栽培模式探讨赵风云 林俊芳 游丽容 郭丽琼 (26)
信息荟萃
云南省楚雄市发展食用菌产业促农增收 (20)
英国用回收废纸培育平菇 (47)
有加工“钱”途的食用菌 (70)
近期全国部分地区食用菌价格 (71)
生理生化
灵丹菌质双向发酵工艺及药效品质研究许晓燕 郑林用 李艳 江南 余梦瑶 罗霞 (28)
蘑菇底料等废弃物对蚯蚓生长发育的影响李瑞哲 张红垒 郭建伟 朱重伟 邢小娟 徐廷生 刘宁 (32)
RAPD和SRAP分子标记在绣球菌菌种鉴定中的应用陈瑞鹏 贾小宁 郭立忠 (34)
葛根渣栽培的食用菌营养和重金属研究初报戴璐 张琨 李峻志 李安利 祁鹏 (37)
广州市海珠区果树保护区鸡生态学研究黄小丹 柳建良 丘苑新 (39)
白灵菇多糖液体发酵工艺的优化兰蓉 张震 吴迪 陈亚菲 马辰 (42)
灵芝孢子油检测标准与其抗肿瘤活性的关系李向敏 谢意珍 潘鸿辉 简伟明 罗彪 李森柱 张智 (45)
胶陀螺子实体中几种化合物的分离鉴定马伟才 杨树东 包海鹰 (48)
贮运加工
香菇采后预处理及气调保鲜技术研究 冯建华 徐新明 李继兰 班兆军 贾连文 季向阳 郁网庆 (51)
产业论坛
桂林市食用菌生产现状及产业发展前景分析徐春荣 (54)
菇农之友
黑木耳代用料栽培的注意事项和建议陈影 姚方杰 刘桂娟 王海英 梁艳 (55)
平菇夏种的管理措施侯伟 孙艳霞 (59)
平菇栽培袋灭菌三原则王宗善 (60)
长白山区小孔木耳栽培技术卓海生 张华 (61)
白灵菇栽培经验及问题分析张瑞颖 胡清秀 左雪梅 周廷斌 张金霞 (63)
利用桑枝屑简易栽培杏鲍菇技术张敏 张月华 姚祥坦 (66)
论食用菌栽培播种期的确定罗国涛 (67)
陇南猪苓人工栽培技术曹琴 (69)
菌蕈文化
菌蕈菜谱 (60)
核磁共振技术在食用菌多糖结构分析中的作用杜秀菊 张劲松 潘迎捷 (3)
食（药）用菌抗糖尿病研究进展顾今 杨开 叶帮伟 季培军 孙培龙 (7)
羊肚菌营养类型及其在人工栽培中的应用郭相 刘蓓 马明 马绍宾 (11)
菌蕈文化
清蒸松茸 (13)
菌物学家科海萍踪 (16)
资源开发
贵州梵净山保护区非褶菌资源评价及生态研究宋培浪 龙汉武 潘高潮 何云松 邹羽澄 邹方伦 (14)
育种与驯化
野外白香蘑的组织分离培养试验忻龙祚 吴文荣 梁枝荣 (17)
栽培技术
烟色离褶伞生物学特性研究李晓 张士颖 李玉 (20)
褐色蘑菇透气袋栽培种制作的关键技术研究曾辉 (23)
双孢蘑菇不同菌株生物学特性的研究庞茂旺 赵淑芳 万鲁长 高霞 田召玲 (28)
鸡腿菇菌株农艺性状比较及相关分析邱慧兰 李林辉 陈真勇 刘雁英 谢富刚 彭正松 (31)
pH值和温度对墨汁鬼伞菌丝体生长的影响郝册 刘雍 程继鸿 陈青君 (35)
3种中药废弃物栽培经济真菌可行性研究初报张琨 戴璐 李峻志 贺建超 (37)
生理生化
混菌发酵油菜秆氮源对灵芝木质素酶系的影响张丁倩 柯丽霞 赵文科 吴义祥 周科 (39)
液态发酵红汁乳菇多糖提取工艺的优化曹文涛 张鑫 (42)
蜜环菌多糖对大鼠INS-1细胞凋亡的拮抗作用许宝奎 操玉平 于敏 沈业寿 陆军 (45)
粗毛黄褐孔菌多糖降血糖试验研究李雨沁 胡建伟 (49)
虎奶菇菌丝体自溶蛋白质制备方法比较黄碧芳 朱鸿萍 李彩斌 林文雄 (52)
基于ITS序列分析鉴定灵芝属菌种黄龙花 杨小兵 张智 胡惠萍 张一帆 吴清平 (55)
信息荟萃
第三届中国蘑菇节在漳州东南花都开幕 (57)
第三届中国蘑菇节开幕漳州获“中国罐头之都”称号 (67)
近期全国部分地区食用菌价格 (72)
贮运加工
复合乳化剂对食用菌菌汤乳化效果的研究殷坤才 柯丽霞 吴义祥 谢敏 沈翔 (58)
病虫害防治
三峡地区天麻主要虫害无公害防控技术余昌俊 王绍柏 刘雪梅 刘梅芝 (60)
产业论坛
对菌种市场存在问题的调查与建议戴浩 何颖 杜顺刚 (62)
菇农之友
麦秸粉不同培养基对平菇性状及产量影响王秉峰 (64)
草菇周年生产中病害发生原因浅析李军 (66)
柑桔、红柿等枝梢栽培反季节香菇初探王增洪 廖旭芳 王新基 (68)
食用菌上游企业：向精深加工领域延伸占领未来竞争制高点 (69)
松木屑不同处理方法对绣球菌生长的影响刘建伟 卢伟东 贾培培 郭立忠 (70)
白灵侧耳栽培条件下对碳源利用规律的研究周长青 王秀峰 李玉
2009年《中国食用菌》启事
坝下林果地褐鳞蘑菇栽培技术吴文荣 忻龙祚 张树发 田再民
木薯酒精废渣在木耳制种上的应用研究陈丽新 陈振妮 王灿琴 韦仕岩 周嘉运
ISSR分子标记分析杏鲍菇菌株遗传差异研究冯伟林 蔡为明 金群力 范丽军
茯苓菌株生物学特性的研究蔡丹凤 陈美元 郭仲杰 王雪英 林佩瑛 林海芳 林杰
食用菌行业抗击金融危机吹响“集结号”
灵芝和天麻等复配产品辅助改善记忆功能研究吴素蕊 高观世 侯波 刘蓓
蛹虫草——黑龙江省新发现简报潘学仁 王维敏 邓中枢
灵雷菌质提取物体内抗肿瘤作用的实验研究熊浩仲 谢小梅 苏明声 庄毅 周雪娥 张普照 舒任庚
食用菌出口初显疲态
香菇液体菌种固化技术研究刘映淼 王兰青 高玉千 戚元成 申进文 邱立友
蛹虫草菌种与培养方法相互筛选技术和应用效果胡事君 张善信 郑贵朝
漳州白背毛木耳出口基地螨类综合防治技术赖宝春 蔡衍山
内蒙古根河14种野生大型经济真菌生物活性测定孙亚红 郑素月 李崇勃
蜜环菌多糖对损伤性胰岛细胞分泌功能的影响操玉平 于敏 沈业寿 陆军 许宝奎
菌蕈菜谱 砂煲松茸焗鳕鱼
双孢蘑菇培养料堆制技术的变革和最新进展卢政辉
酵母浸膏蛋白胨与pH对草菇培养与生物学效率影响伍国明
蛹虫草产业化栽培瓶颈及其对策宋金俤 刘超 华秀红 林金盛
生态农林业的新宠儿——菌根食用菌付绍春 谭琦 谭著明
菌物学家科海萍踪 一八九.唐慎微臧穆
虎掌菌酶解提取物抑菌试验研究陈龙 郭永红 曹建新 罗晓莉
我国食用菌产业发展与研究动态刘士旺
采用L_9(3~4)正交设计方法筛选血耳菌丝体液体培养基刘西周 郭成金
高粱乌米高产配套技术研究石太渊 李莉峰 高雅 朱华 韩艳秋 于淼
近期全国部分地区食用菌价格
贵州百里杜鹃自然保护区大型真菌资源利用评价 邹方伦 吴兴亮 潘高潮 邹羽澄 龙汉武 雷启义 朱虹
食用菌农药残留控制研究胡清秀 宋金俤 谢艳丽
甘肃双孢蘑菇栽培常见生理性病害及防治措施陈小丽 张桂香 杨建杰 耿新军
香菇菌棒安全越夏管理措施毛可红 毛可荣 吴银华
鸡油菌类群研究进展王丽 赵兴堂 李晓霞 李良
洛巴伊口蘑栽培最适覆土厚度研究李碧琼 陈政明 林俊扬
中国食用菌协会第四届第四次常务理事(扩大)会议在北京召开本刊通讯员
白灵菇风味成分的GC-MS分析李晓燕 兰蓉 吴志明 辛秀兰 师燕秋
多吃蘑菇的五大好处
双孢蘑菇栽培中的六个关键控制点黄海洋 刘克全 储凤丽
必洁仕牌消毒剂稀释液对食用菌杂菌的防治效果黄金宝 陈文良 张涛涛 黄志坚
四川部分地区3种食用菌中7种重金属含量测定陈黎 江勇 王明亮 陈仙 叶蔺霜
阿尔山野生商品菌类资源万宇 包金刚 图力古尔
缘盖牛肝菌生态调查研究 应国华 吕明亮 朱琼 陈奕良 李伶俐 麻益杰 梅建伟
7种食用菌三聚氰胺检测结果均未超标
元蘑孢子萌发融合育种试验与研究崔风石
食用菌污染菌脉孢菌的生物防治吴小平 彭建升 谢宝贵 柯斌榕 胡方平
关于召开2009年全国第九届(武夷山)药用真菌学术研讨会的第一轮通知
“菌物世界”标本每年增一万
八个樟芝菌株液体培养两种胞外酶活性的测定张国利 田雪梅 宋爱荣
桑黄液体发酵培养基优化的初步研究李翠翠 尉玉晓 郭立忠
田间香菇栽培技术徐连堂 田文彬 张庆岭
褐蘑菇采收与盐渍加工技术李娜
双孢蘑菇培养料贴堆再发酵技术张祖堂 龚国桢 李强 翁汉东 蔡开地
利用玉米芯袋栽平菇技术张广义 邢作山 刘学谦 高然云 戴凤宾
虫草有效成分的研究进展夏春雨 孙巍 刘学铭
瓦尼木层孔菌及其人工栽培技术范宇光 秦立武 吴秀玲 孙淑兰 王柏
食用菌中漆酶的研究进展(英文)张微思 罗晓莉 朱立 熊永生 朱萍
桦褐孔菌菌核提取物对细菌抑菌活性研究刘迎秋 熊红霞 包海鹰 Irina A.Gorbunova
2009年食用菌市场走势预测
菌蕈菜谱——酥炸松茸
浙江食用菌科技服务门户网站建设初探周炜坚
菌物学家科海萍踪臧穆
食用菌二级、三级菌种制作环节及常见问题分析张丕奇 孔祥辉 马庆芳 刘佳宁 戴肖东 韩增华
近期全国部分地区食用菌价格
不同桑枝屑配比培养料对杏鲍菇生长及产量影响姚祥坦 张敏 徐素琴
论天麻种质资源及其保护余昌俊 王绍柏 刘雪梅
不同碳源、氮源对香魏菇菌丝体生长的影响测定暴增海 邱传庆 孙文博 王增池 马桂珍
九州虫草的研究进展罗毅 程显好 朱林 金鑫 (3)
新型栽培基质生产食用菌的研究进展陈学强 罗霞 余梦瑶 郑林用 (7)
滇西北地区羊肚菌子囊果形态多样性研究刘蓓 马绍宾 郭相 桂明英 (10)
块菌首次在国内栽培成功弓明钦 (15)
平菇杂交菌株A34N22、A34F28的选育赵占春 姜新良 李蓁 杨兴国 (16)
香菇鲁香L01、鲁香L02新品种栽培试验研究宫志远 任鹏飞 李瑾 姚强 任海霞 曲玲 (18)
不同培养条件对宾王菇菌丝体生长的影响张敏 李红 刘俊杰 (23)
板栗苞壳栽培平菇和秀珍菇的比较试验覃宝山 覃勇荣 杜义 卢珊舟 (25)
草菇菌丝优化培养条件研究伍国明 李梅 (28)
毛木耳液体菌种的研究及栽培试验高峰 谢凌慧 卢伟 董伟 陶鸿 (32)
药用真菌桑黄的人工栽培技术研究杜萍 张春凤 崔宝凯 包海鹰 (35)
树舌菌丝体多糖GPI的分离、纯化及成分分析黄勇 张金亭 李金花 赵丽茹 于文斌 代玉山 孙丽丽 (38)
鲍鱼菇菌丝体挥发油化学成分及抗菌活性分析杨波 刘志刚 刘丹丹 胡家俊 (40)
重金属元素在香菇栽培基质和子实体中迁移特性研究 魏海龙 吴学谦 曹群 李海波 吴庆其 付立忠 柴振林 (43)
羊肚菌胞外多糖免疫活性研究张利平 陈彦 王子尧 祝庆军 (47)
紫外诱变对血红铆钉菇菌丝纤维素酶活性影响李天芝 李莉 周健树 孟庆国 (50)
亚侧耳原生质体的制备与再生研究邹莉 杨民宝 王义 (53)
食用菌干制加工技术邢作山 李洪忠 陈长青 郭惠 姜超 (56)
四种杀菌剂对绿霉及金针菇菌丝生长的影响王宗善 武模戈 (58)
浙江香菇应对国外技术性贸易壁垒的研究姚晗珺 章强华 董国堃 (61)
葛渣栽培食用菌试验初报贺榆霞 贺建超 李峻志 李安利 李利军 (65)
榆黄菇的三种高产栽培模式比较研究王香兰 刘淑芳 姜德凯 周学政 蔡德华 张秋胜 (67)
微电脑电热灭菌锅与燃煤蒸汽灭菌锅灭菌比较试验陈逸湘 钟冬晖 何焕清 曾振基 肖自添 (69)
南方双孢蘑菇无粪无棚轻简高效栽培技术韦目阔 罗忠奇 苏柳 陆金相 (71)
