高职办公室日语课程课堂教学探索

时间:2022-07-08 09:54:31

高职办公室日语课程课堂教学探索

【摘要】本文在分析高职院校日语专业技能课程教学现状的基础上,探讨了办公室日语课程定位与教学模块建设问题,进而提出了教学实践改革建议:设置仿真的项目课题;教学设计要合理连贯,难易结合;以体验式教学为主的多元化教学模式;建立全面的考核评价方式。

【关键词】高职;办公室日语;课堂教学;实践探索

高等职业教育把普通高等教育的“学科本位”和职业教育的“技能本位”这二者有效地结合起来,形成了特定的“以就业为导向,以服务为宗旨”的“专才”培养模式。办公室日语作为高职应用日语专业的专业技能实训课程,比其他类型课程更加强调培养的实用性和针对性,更重视通过实践操作训练来加深对理论知识的巩固,便于学生毕业后的零距离上岗,体现了对高职教育培养目标的促进作用。本文根据笔者在平时课堂教学中积累的经验和遇到的问题,对如何创新课堂教学模式进行初步的探索。

一、高职日语专业技能课程课堂教学现状及存在问题

在市场经济调控以及企业用人需求的影响下,许多高职院校的日语专业都开设了专业技能课或实训课程。目的在于,让学生在掌握了基本的日语听、说、读、写、译能力的基础上,提高语言的交际能力和综合应用能力,为将来就业拓宽渠道,能够尽快适应岗位工作的需要。高职院校课程的设置,从整体思路来看,既兼顾理论学习又重视培养实践能力,目的是培养出应用型、复合型人才。但是在实际授课中却明显出现了重理论、轻实践的现象。学生口语能力相对还是比较弱,所学知识无法灵活运用到工作场景的日常表达中,以致毕业后至少要在工作岗位上实践2、3年后才能真正胜任。

从课时安排来看,多数院校在低年级不设置专业技能课程,把更多的学时放到日语基础课程上,将日语专业技能课程安排在大二下学期或大三上学期阶段,一周2个学时,开设一至二个学期。这样使得授课任务艰巨,但收效甚微,同时也使学生在心理上自动就把这类课程划分到了“非重点课程”的范畴,态度上较轻视,同时也对该课程失去兴趣。在课堂教学方面,许多教师并未有真正的企业工作经验或者只熟悉某个部门的业务内容,这也使得教学的内容偏于单调,或者只能停留在书本上,缺乏生动性和立体感,对教材的依赖程度过大,学生觉得生涩和枯燥,课堂气氛沉默。在授课方式上,多数教师还是以将基础课程的传统模式来进行授课,成了以教师讲解为中心的模式,学生的口语能力和工作交际能力没有得到锻炼,也失去了学习的积极性和主动性,课程的开设失去了实际意义。

二、课程定位与教学模块建设

1、课程定位

办公室日语是应用日语专业开设的一门专业技能课程。在大三上学期开设,每周4学时,开设一个学期。开设目的在于:培养学生在常见办公环境下的日语口语能力、交际能力和业务交流能力,了解并掌握基本的商务礼仪,具备基本的职业道德素质。该课程不同于商务日语专业的商务日语会话课程。课程内容不单是侧重于商贸方面的日语会话内容,更是涵盖了常见办公场合的日常用语、人际交往常用表达、办公室接待服务用语、办公软件常用词汇、会议发表常用表达、办公室业务洽谈用语、商务规范礼仪等多方面的内容,就是为了培养学生用日语进行日常工作交流和人际交往的能力,为学生拓宽知识面,尽早了解企业的日常运作模式。

2、构建课程教学模块

课程定位要求课程内容的涵盖面更广更细化,而现在市面上出版的一些办公室日语或商务日语会话类的教材并不适用,多数教材存在内容松散不够规范紧凑,导向不明确,知识模块设置不够合理,很多内容过于生涩难懂等问题。根据高职学生生源的特点,教师必须承认并充分考虑学生间存在的差异,本着“实用为主,够用为度”的职教原则,满足各层级学生对日语教学的差异性需求。所以在教学内容的选择和设计的过程中,要难易结合,因材施教,使学生各尽其能,各有所获。还需要重新构建课程的教学模块,按日常工作任务流程来划分每单元的任务类型和完成指标。学生通过完成一项完整的仿真的工作项目或任务的项目课题,去体会专业理论知识的实际应用,了解办公室业务的流程,认识到各个环节中的链接重点和各个工作岗位的关系,从而学习掌握在这个过程中岗位操作和管理的技能。

三、办公室日语课程课堂教学模式的改革实践与探索

1、设置仿真的项目课题

以模块划分的任务类型中,必然包括每堂课的具体项目课题。每个课题都应该是在一个仿真的、与企业实际工作场景相似的实训环境下进行的。实训课程的本质还是教学,因此实训场所应突出教学目标。场所应安排在校内的实训室和实训基地内,各种配套设施及设备都要考虑教学的需要,便于学生操作。在这种授课环境下,学生在好奇心和新鲜感的驱使下会激发学习动机,不使学生身临其境的话,就很难令他们产生参与的主动性和积极性,也就无法加快知识消化的速度,难以立即参与到模拟环节的实践当中来。

2、教学设计要合理连贯,难易结合

高职院校教学班学生人数过多,一个教学班的人数有的多到30人以上,外语是一门语言课,非常注重师生间的互动,课堂活动较多,学生参与性强,可一旦班里人数众多,空间和时间有限,教师就无法有效地开展课堂活动。笔者的经验是以团队为个体来完成整个课题的实训环节。团队的人数最好保持在3-5人以内,避免人数过多或过少导致个人任务负担过重或者任务分配不均;教学内容设计应难易结合,合理分配时间,使各个学生都能参与到实践当中来。

项目课时的安排要集中并连续,在讲解过后,要及时保证学生能马上尝试着去运用,也就是讲授+实训的模式要保持连贯性,以保证学生能完成多项操练程序的综合练习,每个项目课题的时间至少要在4课时以上,以形成学生对实际项目的整体认知,能有条理有进度地完成项目课题。

3、以体验式教学为主的多元化教学模式

(1)办公室日语课堂中构建“体验式”教学模式。“体验式教学法”是指在教学过程中为了达到既定的教学目的,从教学需要出发,引入、创造或创设与教学内容相适应的具体场景或氛围,以引起学生的情感体验,帮助学生迅速而正确地理解教学内容。体验学习是一种基于学习者自身的活动。强调让学生通过模拟情境和真实情境的体验活动获得真实感受。笔者一直在探索如何把两者有效地结合。

在课堂实际应用中可以通过角色扮演、情境体验、自设情景、分组讨论等形式来达到体验式教学的目的。比如在进行到“来访接待”这个任务环节时,里面的项目课题包括:前台接待服务、交换名片、业务洽谈等。教师在讲解完各个课题的常用表达和常用语、注意事项及涉及的商务礼仪后,并不给出固定的会话模式或会话例文,而是在课堂上或者课后留时间给学生,要求以团队演练的模式再现该工作场景。在准备的过程中,教师只是给予引导和提示,并提出评价标准,只要求完成工作流程而不做其他硬性要求。学生在准备过程中,把“来访接待”作为下一课时的工作内容,首先会明确团队个人的责任分工和职能范围,自备名片和道具,接下来在接待工作流程中会涉及到给客人带路、请客人就座和给客人上茶等具体工作细节,这时学生会根据场景需要收集资料,灵活调整会话内容,个人演练后再进行团体合作演练。在工作场景再现的环节里,经常会出现令人惊喜的效果,学生在看其他团队演练的时候也会和自己团队的表现做比较。最后教师在评价的过程中再对优点和不足进行评价和纠正,这种模式使得课堂气氛很活跃同时也使教学效果有了提高。

在体验式教学模式课堂中,教师不再是“主讲”,而变成了“导演”,在课堂中起“主导”的作用,要带领学生进行“体验”,引导学生进入情景、参加活动;最重要的是在结束以后,要引导学生展开思考,能通过“体验”活动有所收获,因此不仅需要教师在备课时做好准备,能对“体验”活动中可能发生的突发事件有预先的思考,还需要教师通过不断地学习,增加专业知识储备。

(2)多元化教学模式和教学手段的辅助应用。工作任务的多样性和灵活性决定了各个教学模块不能只采用单一的教学模式,而要根据教学内容相应地变化。比如,“演示法”在教授商务规范礼仪模块时是非常必要的;“案例教学法”在教授“投诉应对”项目模块时更便于学生理解;“情感教学法”在讲授职业道德规范时合理运用会增强教学效果;“讨论式教学法”在教授“业务洽谈”项目时是非常适用的。另外,运用多媒体、PPT等现代教学手段,配合丰富多彩的教学内容表现形式,能营造良好的日语学习氛围,使师生共同参与教学全过程,达到最优化的教学效果。

4、建立全面的考核评价方式

传统的课程考核评价方式并不适用于实训课程,需要采取信得多方位的考核评价方式,全面考察评价学生专业核心能力的掌握程度。应构建课程内容与业务职能内容相联系的考评体系,把过程考核与结果考核相结合;评价方式上,可采用学生自我评价、工作小组成员之间相互评价、小组间相互评价和指导教师评价相结合的多种评价方式,真实客观地评估学生的实际操作能力水平。

【参考文献】

[1]高红.商务日语教学改革与跨文化交际能力的培养.商场现代化,2007.11.

[2]余建平.现代高职商务日语教学模式研究.考试周刊,2011.22.

[3]温恒福 .研究体验式创新教学法探幽.中国教育学刊,2003.10.

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