高职旅游管理专业课程设置改革

【前言】高职旅游管理专业课程设置改革由文秘帮小编整理而成，但愿对你的学习工作带来帮助。高职旅游管理专业旨在培养我国当代旅游企业和管理部门发展所需的专业化职业技能人才，我国社会在进行着深刻变革，旅游管理部门的服务意识不断增强，市场倒逼旅游管理部门提高管理质量和服务效率，紧跟社会和时展的快速步伐。旅游企业从一开始诞生就面临着国内外较为复...

摘 要 旅游专业课程是保障学生掌握专业知识理论、提升实践应用能力、造就高素质应用人才的基础，需要不断创新改革，以更好地培养和造就更多的适应社会发展需要的有竞争力的高素质人才。

关键词 高职院校 旅游管理 课程改革

中图分类号：G718.5 文献标识码：A

我国正在进行深化经济改革和发展方式转变的重要时期，国家大力推进产业结构的优化升级，各地都在根据自己的实际特点努力转变传统的经济发展模式。我国旅游业也在快速发展。

1高职旅游管理专业实施课程改革的紧迫性分析

高职旅游管理专业旨在培养我国当代旅游企业和管理部门发展所需的专业化职业技能人才，我国社会在进行着深刻变革，旅游管理部门的服务意识不断增强，市场倒逼旅游管理部门提高管理质量和服务效率，紧跟社会和时展的快速步伐。旅游企业从一开始诞生就面临着国内外较为复杂残酷的市场竞争，企业只有不断地提升适应市场变化能力，只有持续增强企业的核心竞争力，才能在激烈的市场竞争中站得住脚。高职旅游管理专业面临办学的竞争压力也是与日俱增，高职院校既面临着普通本科院校的生源分流，又要应对同类院校的参考生源争夺大战，面临生存和可持续发展的巨大压力。而这其中最为根本的就是人才质量，管理企业和部门需要高素质的人才提高服务和经营能力，高职院校需要依靠培养高素质人才增强生存和发展后劲。因此，从学生发展的角度来看，从社会需求的角度，以学校自身发展来考虑，高校必须注重旅游管理专业课程设置改革，真正结合社会发展需求，不断改革当前的课程教学模式。

2高职旅游管理专业课程设置改革的方向分析

改革首先应该明确方向，才能进行有效改革，才能真正促进学生发展，培养高素质人才，才能真正实现教育的根本价值。改革的根本目的是提高教育质量，是培养适应社会发展需要的高素质人才，改革的定位是高职院校自身，不能模仿普通本科院校，又要和中职院校拉开层次，真正凸显高等职业院校的特点。职业教育就是培养社会发展需要的高素质技能型人才，学生的专业技能是根本，学生的综合素养是核心，改革就是为了真正提高学生的职业能力，让学生能够胜任我国的旅游事业的发展，能够在自己的岗位上独当一面，成为企业的紧俏人才。

2.1课程设置体现职业性，重点突出综合能力

高职院校重点培养职业人才，从课程上就应该凸显职业能力，以职业能力培养为纲，重视专业技能，又要突出职业素养，全面培养学生从事旅游行业所需的综合能力。比如，以旅游英语来替代传统的大学英语公共课程，将英语学习与专业发展及行业需要相结合，真正培养学生的旅游交际口语表达能力。以旅游文化来替代传统的大学语文课程，强化学生的专业知识、职业技能以及综合文化素养的融合，训练学生的旅游摄影能力，促进学生全面发展。

2.2更新课程内容，淡化学科界限，课程设置体现科学性

高职旅游管理专业不能用旧的知识教育现代人才来应对未来发展，我国的旅游专业存在课程设置落后，教学内容相对陈旧，知识构成不能适应社会发展需求，教学理论与现实具有较大差距等问题。高职旅游管理专业毕业淡化相关学科界限，根据旅游行业所需要的相关的能力，开设更多的适合学生发展的课程，比如旅游信息系统、旅游电子商务等，让学生的专业知识结构和能力结构更加科学合理。旅游管理专业涉及到诸多学科，课程设置应该淡化学科界限，让学生能够真正结合旅游市场需求和行业需求学习知识，譬如将《动物学》《植物学》《生态学》等合编成《旅游环境与生态概论》等，这样可以减少课程设置的数量，丰富教学内容，让学生的知识面得到最大限度的拓展。

2.3立足地方旅游，突出课程设置的区域性

我国旅游专业课程设置应该立足于当地或者某一区域性的旅游实际，课程设置更好地服务于区域旅游发展。我国有着非常辽阔的疆土，又有着不同的旅游资源和文化，不同地区的旅游资源和行业的发展水平也具有非常大的不同，因此，必须针对学校实际，围绕学校所处的地理环境区域特点和旅游资源特点，课程设置立足地方旅游实际，更好地促进地方旅游事业的发展。

3做好课程改革保障，确保改革措施得到落实

高职旅游管理专业的课程改革的成功既取决于改革本身的科学性、合理性，又要注重相关保障措施的跟进和落实，做好配套改革，才能更好的促进旅游管理专业课程改革，真正地提高学生综合能力，培养和造就高素质旅游人才。

3.1强化师资队伍建设，提升教师整体水平

高职旅游管理专业课程改革也应该注重教师队伍的整体素质提升，改革教师教学理念，提升教师的教学能力和实践应用能力，培养和造就更多的双师型教师。为此，高职旅游管理专业应该加强师资队伍建设，确保管理专业教师队伍素质优良、结构合理。可以通过引进大量的优秀高质量人才充实到教师队伍，也可以通过教师培训进修等方式不断提高现有教师的教学能力、管理水平以及它们的实践应用能力；同时也可以到相关旅游企业聘请管理人员任教，这样能够更好地把理论和实践相结合，实施教学内容改革。

3.2加强实训基地建设，注重校企合作办学

高职旅游管理专业实施课程设置改革，还应该加大实训基地建设，做好校内实训和校外实习基地的建设。通过校企合作的方式，为学生联系更多的实习企业，在实践当中不断地提高他们的感悟能力，培养他们较为前卫的眼光和思想认识，提升他们的实践技能，满足实践技能课程教学需要。

总之，市场和社会对旅游管理人才的要求层次随着社会竞争的不断加剧而逐步提升，高职旅游管理专业是培养我国旅游专业人才的重要基地，肩负着为我国培养和输送大量旅游人才的重要使命。高职旅游管理专业课程改革势在必行，以更好地培养和造就更多的适应社会发展需要的有竞争力的高素质人才。

参考文献

[1] 伏六明.高职高专旅游管理专业教学改革的探讨[J].中国大学教学，2009（07）.

[2] 曲秀梅.高职院校旅游管理专业课程设置改革[J].职业技术教育，2007（35）.