高职畜牧兽医顶岗实习考核评价现状及对策

摘 要：顶岗实习是高职教育极为重要的实践教学环节之一。针对当前高职畜牧兽医专业顶岗实习考核评价中存在的主要问题，提出了相应的对策。建议一个符合高职畜牧兽医专业本身的学校、企业、学生三方考核评价机制，实现过程性考核与终结性考核相结合、评价标准全面而详实、评价结果真实而科学。

关键词：高职 畜牧兽医 顶岗实习 考核评价

高等职业技术教育是我国高等教育的重要组成之一，主要以培养高素质技能型人才为目的。随着国家对高职教育改革的深入，特别是在近年来，国家为大力发展高职教育，一批批国家示范高职院校和国家骨干高职院校教育教学实力不断发展状大，加上开放式办学理念，将企业资本大量融入，将生产岗位并入课堂，使得高职院校培养的技术人才如雨后春笋般的涌现。

而在“工学结合”的办学理念推动高职畜牧兽医专业教育发展的过程中，顶岗实习无疑成为最重要的环节之一。究其原因是与专业本身特点相关，本专业不同于其他工科专业，更不同于其他农业专业。因为动物在生产养殖过程中需要进行防疫，这就导致本专业的“工学结合”没有工科和其他农业一样灵活自如，因此，企业为了防止人畜共患病的传播，保存自身的经济利益，选择为期一个月、二个月甚至半年时间的封闭式顶岗实习是其最佳选择。

高职畜牧兽医专业的学生在顶岗实习中具有学生和“准员工”的双重身份，在顶岗实习进行考核评价时，就不能完全采用学校内部的考核评价的模式，因此，力求考核评价的客观、公平、公正，建立一个符合高职畜牧兽医专业的顶岗实习考核评价机制，是当前一个极为重要的课题。

一、顶岗实习考核评价的内涵

顶岗实习，以执行专业人才培养方案为前提，建立课程培养学生能力的课程体系和课程标准，将专业知识与生产实践有机的结合，在校内专业教师和企业生产一线的能工巧匠组织和指导下，进行一定的工作实践或生产操作。

顶岗实习考核评价，就是针对校内顶岗实习，对学生进行特定的技能、技术或综合职业能力训练的考评；针对校外的顶岗实习，对学生（准员工）直接参与生产实践，来考评是其特定工作岗位上的生产、技术、管理或服务的能力。

二、高职畜牧兽医专业顶岗实习考核评价的现状

1.过程性考核评价的缺失

由于我国高职教育起步较晚，传统的实习考核评价现在仍在沿用，主要考核评价以学生顶岗实习结束后上交的实习报告或实习鉴定等的形式来评判学生最终的实习成绩，有的以优良中差模糊的评分，有的以实习指导教师或是企业人员结合学生的实习报告给予粗略的评分。稍有打破传统考核瓶颈的院校，虽提出建立过程性考核评价方式，但往往也只是结合学生实习过程中的态度、表现、热情及实习效果来大致的评分，对于学生在顶岗实习过程中知识应用水平、技能的操作水平，则难以准确及时地掌握和客观地进行考核评价。

2..考核评价标准的模糊

高等职业教育中，对校内教学质量评价中，高职院校的评价标准比较全面和成熟，究其原因是校内教学容易操控，并且有专门的教学督导部门主抓。而对于顶岗实习教学过程的评价，特别是畜牧兽医专业，有很多院校对于评价标准还是个盲点，具有相关评价指标的高职院校，也只是简单而笼统的将评价指标写于相关的评价表之中，可想而知，最终导致对学生的评价结果模糊化。对于评价对象的学生而言，无法了解自己的不足和努力的方向；对于给予评价的教师和企业人员而言，更是得过且过，无法清楚自身教学的效果和今后改革的思路。

3.考核评价主体的单一

学生在顶岗实习的过程中，一些院校直接将学生放逐于企业，直接由企业人员对学生进行评价；一些院校派班主任或辅导员全程跟班，由不懂教学的学生管理人员根据学生平时的表现给予考核鉴定；一些院校虽派遣专业教师进入顶岗实习企业，参与学生的考核评价，但是仍然没有形成多元化的评价主体，缺少实习单位和学生的有效参与。所以，最终导致评价主体的单一化，不能全面的反应学生在企业顶岗实习的真正效果。

4.考核评价结果的随意

由于各高职院校缺乏科学的顶岗实习的评价体系和评价机制，评价的可操作性差，导致教师、企业甚至学生对考核评价的主观性强，将模糊的评价标准及评价指标信手拈来，随意的进行教评学，企评学，学评学，最终的评价结果，只是形成了主观上评价分数的汇总或是主观的鉴定意见，很难保证评价结果的真实性和客观性。这种评价结果最终导致教师、企业双方及学生本身不能了解自己的真正能力，造成了顶岗实习考核评价的形式化。

三、建立高职畜牧兽医专业顶岗实习考核评价机制的对策

1.评价原则科学，保障评价效果

1.1 导向性原则

高职畜牧兽医专业在建立考核评价机制时，应严格按照专业人才培养方案和顶岗实习课程标准进行，由于专业人才培养方案与课程标准符合畜牧兽医行业企业的发展需要，有严格的规范，对顶岗实习考核评价具有很强的导向性。

1.2系统性原则

按照专业人才培养需要，高职畜牧兽医专业顶岗实习的时间一般为一个月、二个月甚至半年时间，由于时间较长，考核评价难度很大，因此，要保证考核评价的全面和系统性，实现过程性考核与终结性考核的有机融合。

1.3 多元性原则

要保证高职畜牧兽医专业顶岗实习的科学性，学校、企业和学生三方参与，采用共同考核评价的策略。学校主要考核学生顶岗实习的任务完成质量；企业主要考核学生岗位工作效果；学生主要考核自身工作和学习情况。

1.4 可操作性原则

为保证高职畜牧兽医顶岗实习考核评价机制有效地实施，关键在于具有可操作性，适应学校、企业及学生的实际需要，对学校教学质量改进提高，对企业实际工作效果明显，对学生自我评价更激发其主动性和积极性。

2.建立组织机构，实习制度健全

高职畜牧兽医顶岗实习要实行学校、分院、专业三级管理，在学校教学副校长的指导和决策下，由教务处制定相关顶岗实习的规范与政策，分院制定相应配套学习方案与质量监控办法，而专业主任制定顶岗实习计划和课程标准，此后，校企双方的指导教师制定具体实习安排，学生进行顶岗实习时，完成岗位任务的同时，填写好顶岗实习日志，完成实结报告，最后由顶岗实习教师和企业指导教师进行考核评定，汇总成绩。

按照整个顶岗实习的管理流程，学校各部门及企业做好畜牧兽医专业学生的顶岗实习工作，为确保和提升学生顶岗实习的质量，学校与企业应组织一整套严格、有效及务实的规章制度，学校和企业严格按照各项顶岗实习的规章制度进行，从而来规范整个顶岗实习的教学过程和教学活动，使管理过程化、规范化，进而实现顶岗实习的教学目的。

3.突出量化考核，细化考核指标

依据本学校高职畜牧兽医人才培养方案及顶岗实习课程标准，实行不同时间段的顶岗实习任务，一般为一个月到半年不等，学生在整

个实习过程中，要求完成每一次任务都要写任务记录、收获和不足，并做好每一天工作的自我评价，学校和企业的实习指导教师要进行相应的考核评价。在顶岗实习完成后，要求学生撰写顶岗实报告，并将其上交实习指导老师。学校和企业的实习指导教师根据学生实习过程任务记录、实习心得及实报告给予学生综合考核评价，并将最终评价结果上交教务处，作为学生顶岗实习的成绩，对于成绩不合格的学生，将根据本校的顶岗实习相关规定进行处理。

对于高职畜牧兽医专业而言，学校可以根据自身的实际情况，实行五级制（优、良、中、差、不及格）或百分制，也可采用其他方法进行。学校和企业的顶岗实习指导教师对于学生完成工作任务情况作出过程性考核，实习结束后，作出终结性考核评价；学生也作出相应的过程及终结性自我评价。按照顶岗实习项目，学校设置科学的过程性考核和终结性考核权重比例；学校、企业及学生三方考核的权重比例，学校和企业围绕着顶岗实习工作任务来共同商讨确定。

在进行量化考核和细化考核标准时，要突出畜牧兽医专业特色，并充分了解企业、教师和学生的现状，充分了解目前社会对专业学生的岗位需求，建立科学合理并适应畜牧兽医行业企业发展的考核评价机制，为客观的评价学生顶岗实习的效果提供有力的参考。

四、结论

高职畜牧兽医专业顶岗实习的考核评价是一个系统工程。针对当前畜牧兽医专业顶岗实习中存在的过程性考核评价的缺失、考核评价标准的模糊、考核评价主体的单一、考核评价结果的随意等问题的严重性，应建立学校、企业、学生三方考核评价机制，实现过程性考核与终结性考核相结合、评价标准全面而详实、评价主体多元化、评价结果真实而科学。并根据顶岗实习的自身特点与学校实际，探索出具有自身特色的高职畜牧兽医专业考核评价机制，使考核评价更具有针对性和可操作性，充分发挥顶岗实习在高职畜牧兽医专业教育中的独特作用。