旅行社管理课程教学方法的创新思考

摘要：鉴于目前旅行社管理课程教学中理论和实践相脱节现象较为严重的情况，改进教学模式，培养出理论知识丰富，实际操作能力较强的旅游专业学生，是高校旅游管理专业教育改革的当务之急。本文从讨论式、参与式及案例式等教学方法入手，着重探讨这些教学方法在旅行社管理课程中的应用和创新。

Abstract: In light of serious situation of the disconnection between theory and practice in travel agency management course teaching, improving model and cultivating tourism students with rich theoretical knowledge and practical ability is the top priority of tourism management education reform in university. Started from teaching methods such as discussion type, participatory and case type, the paper focuses on the application and innovation of these teaching methods in travel agency management course.

关键词：旅行社管理；教学方法；创新

Key words: travel management; teaching methods; innovation

中图分类号：F270 文献标识码：A文章编号：1006-4311（2011）03-0247-01

1讨论式教学方法

讨论教学法是在教师指导下，学生分小组，围绕某一问题发表看法和观点，达到获得或巩固知识的目的。旅行社管理的教学内容和教学目标正是要培养学生在旅行社企业实际运营中发现问题、分析问题和解决问题的能力，因此，这种教学方法很适合旅行社管理课程的教学。具体应用到课程当中，教师可以根据教学内容提前拟定几个讨论主题，然后把全班同学分成几个小组，给每个小组安排一个调研任务，要求每个小组课下通过走访旅行社做实地调研，总结整理资料，发现问题并分析问题，最后拿到课堂上来，和大家一起讨论，在教师的指导下分析目前旅行社企业存在这些问题的原因，讨论解决这些问题的办法。

提出问题、探究问题、总结反思，是讨论式教学方法的三个主要环节。

提出问题，是讨论式教学方法的第一个环节。良好的开端预示着全局成功，一个好的问题的提出，直接影响到学生的研究积极性及之后的学习效果。

探究问题，是讨论式教学方法的核心环节。学生通过亲身到旅行社企业走访、调研，对于问题的提出进行了深入的探讨和研究，并在整个探究问题的过程中体验了团队合作的乐趣和独立思考的魅力，找到独自解决问题的办法，拓宽了自己的思路。

总结反思，与开放性活动相结合，是讨论式教学方法的点睛之笔。在此过程中，学生的探究过程是开放的，学习思维是创造性的。没有唯一的答案，学生的创造潜力得到充分的发挥，不断地探究问题，不断地总结反思，不断地强化学习动机，不断地发现新的知识，教师与学生教学相长，共同进步。

2参与式教学方法

参与式教学方法可以应用于旅行社业务操作运行和旅行社的营销管理这两大教学内容之中。

旅行社业务操作运行旨在了解并熟悉旅行社团队、散客与商务等旅游业务运作,业务洽谈与业务报价,采购与预订,计调,导游接待等具体管理对象的操作运行；了解并熟悉旅行社内部业务流程。每个学生在实验室按组团计调，地接计调，财务等角色分组模拟旅行社的运作流程，填写各种相关票据，运用旅行社管理软件和互联网建立模拟客户档案和各个地区的线路资料。熟练操作使用旅行社金棕榈软件，胜任计调、外联、组团等工作。以旅行社实际业务往来操作为考核内容。具体要求学生计调工作应做到3分钟核价，5分钟报价；能够快速制作出团通知单、正式计划书；能够熟练介绍全国常规线路的行程及景点并能掌握哈尔滨各旅游供应商信息并形成书面资料。

旅行社的营销管理包括市场调查与预测,旅行社营销组合（产品、价格、分销、促销）,接待管理,质量管理,旅行社内部营销。首先将学生进行分组，各组4-5人，分别创办一家旅行社，并为其各自设计的旅游线路制定销售价格，选择线路的销售渠道，根据旅行社的资金实力、特色、产品特征为旅游线路制定适合的宣传促销方案。把旅行社各自的产品通过各种途径卖给消费者，并组织消费者实现旅游消费，这个过程的实现是旅行社运营的核心部分，通过这一环节，旅行社的利润得以实现，旅行社才能够继续运营下去。

3案例式教学

案例式教学讲求实践与应用，能够激发学生的学习热情，引导学生积极思考。在该教学法的使用过程中，案例的选择尤为重要，只有案例选择的科学合理，才会在教学效果中真正体现案例教学法应有的优势。案例教学应具有很强的针对性、真实性、代表性和时效性。这就对教师提出了较高的要求，要求我们的教师除具备扎实的理论知识外，还应有丰富的实践经验，这样才能很好的甄别旅行社管理的案例，并能将亲身经历真实的展现在学生面前，生动而有效。

案例式教学最重要的一点是要注重与时俱进，我们现在市面上虽然有很多林林总总的案例教材，但是很多案例却明显已经过时，不符合学生就业的实际，因此教师在案例的选择上要特别注意其时效性。案例应关注热点，并与相关理论紧密结合，例如在讲旅行产品创新的理论内容时，可以加进三亚旅游的悄然变化，从投诉连连的恶性低价竞争到追求品质的深度游；在讲旅游购物问题时，可以加入“老乡店”的案例；如讲旅行社市场竞争时，可以加入“零团费”现象的案例。

这样的案例不仅喜闻乐见，而且真实可信、与时俱进，也是学生们非常关心的问题，自然案例教学的效果会大大提升。

结合我院职业型本科院校的定位，旅行社管理的课程教学应适应我国旅游业当前发展的形势，教学中既要注重对学生理论知识的提高，尤其要加强对学生国际惯例、各国习俗、旅游法规、旅游文化等理论知识的教学，更重要的是要在教学中加强实践课的比重，注重培养学生的实际操作能力；理论与实务并重，既能够满足学生毕业后工作的需要，又能够帮助学生考取相关的行业准入证书及职称证书。因此，我们应从有效推动我国旅行社企业发展角度出发，从旅行社管理课程本身的教学革新角度出发，从为学生负责、培养有效的高质量的旅游毕业生的角度出发，试图对本科教育中旅行社管理课程教学改革进行一个探索性研究，特别应从课程的多种教学方法和手段入手进行改革和创新，真正建立起一套适合我院旅游管理专业的旅行社管理课程体系。

参考文献：

[1]潘海颖.旅行社管理案例教学难点与课程设计[J].新西部，2007，20.

[2]王励.旅行社管理课程改革研究[D].大连：辽宁师范大学,2009.