中国生态农业旅游现状研究及发展分析

摘 要：生态农业旅游是“两型”社会建设的典范，在目前我国旅游业发展的大环境下，生态农业本身还存在诸多仍需完善、解决的因素。本文从我国目前生态农业旅游现状入手，分析其面临的问题，并系统分析其发展前景，提出可行性建议。

关键词：生态农业;旅游;“三农”

一、生态农业旅游概念

生态农业旅游是指充分利用农业资源，以利用内涵为主题而开发出的主要包括农村独特的田园风光、农事劳作及农村特有的风土人情等内容，具有极大参与性的一种旅游活动。

生态农业旅游有着狭义和广义上的两层内涵。其中仅用来满足游客观光需求的农业行为属于狭义上的;而广义上的生态农业旅游涵盖了休闲农业、观光农业、农业自然景观以及农村人文文化资源的范畴，通过以旅游为载体的内涵式规划、设计与构建，把农业建设、高效管理、农艺展示、农产品加工与销售、科学布局，让广大消费者充分领略现代生态农业旅游及生态农业文化的独特情趣与魅力。

二、我国生态农业旅游现状

目前，我国生态农业旅游发展主要有三大特点：一是生态农业旅游以观光、休闲为主要功能的，包括观赏、美食、购物、亲身务农体验、乡土文化交流等;二是生态农业旅游与传统旅游业相结合，开发传统旅游景点周边的生态农业区域，使其成为景点的一部分;三是观光性农业分布多数集中在东部经济发达省份地区以及特色农业地区。

一方面，生态农业旅游的发展在遇到新机遇的同时，由于开发者和消费者是通过外在干扰的手段进行开发和经营，因此，一旦生态旅游管理不当或者干扰程度超出农业系统本身所能承载的阈值，则会对生态农业系统本身带来不利影响。另一方面，农业问题一直以来都是我国经济发展的薄弱环节，在其自身快速发展过程中也会出现一系列的问题。为此，文章从适应生态农业旅游可持续发展的需求出发，总结当前中国生态农业旅游存在的问题，以及分析发展生态农业旅游的前景。

1.开发者对生态农业旅游认识模糊

目前，我国许多开发者对生态农业旅游的概念相当模糊，有的乡村旅游开发者和政府对生态农业旅游的内涵认识不够，他们仅仅从效益观入手，盲目花大本钱改造硬件设施，大规模改造自然农业系统设施和环境，过于粉饰农村房屋，添置娱乐设施等。这不仅会破坏自然生态系统，使原有的乡土气息消失殆尽，更会让广大追求原生主义的消费者失望，本质上扭曲了乡村生态农业旅游的内涵。而有的地方仅仅把生态旅游作为独特的亮点参与市场竞争，而不考虑对自然生态系统的保护，这种模式只是为了让广大消费者走进大自然，领略大自然，本质上却让乡土文化与生态环境貌合神离，忽略了生态农业旅游的深层次含义，效果得不偿失。

2.特色不明显，产品过于单一

生态农业旅游有着其本质上的独特性，其“农趣”“农味”、乡土气息就使得它区别于其他旅游产业。但目前我国生态农业旅游多集中在开发休闲农业和观光农业等旅游产品上，如观光果园、森林公园、垂钓中心等，许多地方都是“吃农家饭、干农家活、住农家屋”，产品雷同，过于单一，品位不高，并没有形成特色系列旅游产品，导致游客滞留时间短，消费水平低，有的甚至落入了“春季看花，秋季摘果”的套数。由于地方特色不明显，未形成产业化发展系统，开发的种类、广度、深度都不够，因此，带来的经济效益也不明显。

3.相关法律法规不健全

近年来，我国生态农业旅游在迅速发展的同时，政府政策却制定不到位，没有相关的政策法规出台，或缺乏执行力;同时，缺少相关的质量评价标准、卫生许可、从业资格认证等制度法规出台来起指导和规范作用，导致生态农业旅游开发项目上的盲目性发展和低水平发展，生态环境得不到切实保护。而生态农业旅游的微观管理方面，由于大多数开发者都是私营民间资本，因此在行业竞争、标准划定、科学布局、有效管理等出现混乱局面，这严重影响到我国生态农业旅游的健康持续发展。

4.负面影响日益严重

在乡村生态农业旅游快速发展的环境下，原本闭塞的乡村迎来了络绎不绝的游客。乡村原有的清新、自然及带着泥土气息的空气质量伴随着正在涌入的游客以及交通工具排放的尾气而日益下降。游客随意丢弃废弃物，自身经营者造成的生活垃圾，开发商抛弃的建筑垃圾在旅游区的河面、路边、田间随处可见，严重破坏了农村旅游地的环境卫生，影响了当地农民的正常生活环境。缺乏合理规划建设、娱乐场所、游客随意破坏旅游地植被和采摘农产品，都是破坏生态农业旅游环境的罪魁祸首。在乡村生态农业旅游逐渐发展起来的同时，其负面影响也日渐严重，主要表现在：乡土文化可能被游客带来的文化所同化;传统文化可能会被裸地商品化、舞台化;乡村朴实的民风和生活秩序也会遭受破坏，这些都将会阻碍生态农业发展的进程。

三、我国生态农业旅游前景分析

我国是农业大国，发展生态农业旅游可以缓解多方面的压力，对提高农业生产能力、促进农民增收、协调城乡经济健康循环发展起着重要作用。虽然我国生态农业旅游起步晚、底子薄，但近年来，中央“一号”文件持续引导“三农”问题，且我国农业资源丰富，发展生态农业旅游前景广阔。

1.有效解决“三农”问题

长期以来，“三农”问题都是我国经济社会发展的基础，也是薄弱环节。解决“三农”问题是我国的立国之本，是党执政兴国的首要任务。传统粗放型道路显然已不再适应现代“三农”问题的发展，而是要有效利用资源，加强农业发展的可持续性。生态农业旅游以其与自然贴近、低耗能、低污染的特点，成为现代农业发展的新型旅游产业。从大多数成功经验看来，生态旅游和农业资源的结合，效果显著，由于生态农业旅游一般位于城市近郊且交通便利的地方，该类区域在发展中引导消费者由城市到郊区，同时消费也会倾向这些地区，使农民收入发生结构性变化，非农业产值就会上升，生态农业旅游带来的副业和农产品也会一起协同发展。

2.利用丰富的资源

我国地域辽阔，地貌多姿，气候多样，物种繁多，各地区生态环境千差万别，丰富多彩，形成了景观各异的生态农业空间。从南到北，有热带雨林、江南水乡、中原大地和北国风光;从西到东有西部高原、中部盆地和东部海滩。我国农业文化源远流长，产生了十分丰富又具有民族特色的农业文明和文化，如传统的牛拉犁、水推磨、石舂米等，不论对外国人还是国内消费者都颇具吸引力。此外我国独特的民族风情、乡土文化、特色美食以及古老建筑等都以独特风格吸引着广大消费者。

3.优化农产品市场

生态农业旅游项目可以就地取材，建设成本低;另外，生态农业旅游项目建设周期短，能很快产生经济效益，其中就包括农业生产值和旅游收入，而两者的结合使得其本身优于传统农业。比如，产品在采摘、观赏、销售等旅游活动中就直接销售给消费者，此过程中就免除了运输、加工、上市等成本，同时其价格本身也会高于市场价股，为农民朋友带来了实实在在的收入。

生态农业旅游作为一项低成本生态农业和高消费旅游业相结合的新型产物，发展前景巨大，只要广大开发者和参与者能深刻挖掘其本身的独特内涵，分析需求，充分利用生态农业资源，根据自身区域特色开发建设，就能在旅游业中脱颖而出。

参考文献：

[1]熊丽辉.长沙生态农业旅游发展研究[D].长沙：湖南农业大学，2013.

[2]张攀攀.福建省生态农业旅游资源评价及开发研究[D].福州：福建农林大学，2011.

[3]谢雨萍.我国生态农业旅游的研究进展[J]. 邵阳学院学报（自然科学版），2007（02）：105―109.

（作者单位：湖南农业大学生物科学技术学院）