员工食堂管理工作计划范文

时间:2023-02-28 13:00:44

员工食堂管理工作计划

员工食堂管理工作计划范文第1篇

【2017食堂管理员工作计划一】

一、加强政治学习、提高思想觉悟。

认真学习处、站20xx年工作会议精神,准确的掌握会议内容、提高思想认识,为自己的工作指明方向,有了明确的方向,才能更好的完成上级领导交给我们的工作任务。

二、学习食堂各项工作制度及岗位职责

1、组织培训食堂人员学习食堂的各项管理制度。

2、学习各岗位职责的内容。

3、组织学习庆城综合服务处20项物业服务标准规范的内容。

三、加强食品卫生管理工作、认真贯彻执行国家的食品安全法、在日常采购工作中,严格把关,所购食物要新鲜,不能有腐烂、变质过期的食品;在以质量为前提的情况下,货比三家,直接降低材料价格。坚持同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为站上节约成本的工作原则。

四、加强食堂管理工作

在日常工作中要加强管理、保障政令畅通,不能再出现指挥不灵的现象和姑息养奸造成的很多问题,要大胆管理、不怕得罪人,一切以工作为前提。

五、提高自己的业务水平和自身修养

今年要多方面改变自身的好多缺点,加强政治理论学习、积极参加各项活动,平日和同事搞好团结,互帮互学、共同进步,提高自身的修养,做一个合格的员工。

新的一年的到来,意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,未来从来都是因为它的不确定性而让我们充满激情。我似乎已经看到了希望,我将以更饱满的热情投入到各项工作中去,与二站全体员工共同学习、共建和谐、共创辉煌!

【2017食堂管理员工作计划二】

为认真贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》,进一步加强学校食堂卫生管理,依据《食品卫生法》,《学校卫生工作条例》,结合我校食堂实际情况,使全体师生有一个清洁、舒适的工作环境,保证就餐任务的顺利进行,特制定食堂工作计划如下:

一、指导思想:

践行贯彻落实都教育局《学校卫生工作条例》、以及学校食堂管理和卫生工作方面的制度等文件精神,加强我校食堂管理,消除学校食堂安全隐患,保证师生身心健康为指导思想。。

二、工作目标:

1、加强学校食堂卫生管理,完善食堂卫生设施和管理制度,严防食品中毒事故的发生。

2、加强学校食堂人员思想作风管理,确保食堂人员态度好、工作质量好,遵守纪律,服从安排,努力服务于学校教学和师生生活。

3、提高学生的生活质量,在有限的条件下让学生和教师吃好。

三、主要措施

1、把食堂安全卫生管理放在首位,完善食堂管理和安全卫生工作制度。食堂人员必须把握好质量关,严禁购买使用腐烂变质、有害有毒食物,严格操作规程,杜绝食物中毒事件发生。注意用电用火以及消防器材的管理,确保食堂无一安全事故发生。

2、加强食堂管理,同时加强食堂人员的业务培训,提高业务水平和质量。积极参加政治学习,不断提高为师生服务的自觉性

3、加强食堂物品采购管理。选点采购,对产品价格、质量等内容逐一验收。把好食品质量关。

4.加强食堂管理。食品、物品的采购要由胡主任操作,购进食品、物资要和胡主任一起验收。抓好月底的各种库存盘点及有关事宜。

6.缩减成本,努力不浪费食物。每天监督下料。各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量,供应必须及时,少采勤购,注重价格成本合算。采购伙房需用物资(餐具、炊具)及其它物资,必须由胡主任批准后方可采购。动用大的资金应由校长批准。

7、搞好学校食堂卫生,食具要做到天天消毒,生熟分开,预防传染病的发生。食品要洗干净,饭不夹生,尽量做到现吃现做。

8、食品要保持清洁,夏季要加大防蝇措施,

9、对各种要下锅的食品,包括:面食类、油盐类、调料类、蔬菜类、肉食类等要认真做好成本合算,以保证食堂经济的正常运转。

10、个人方面要注意:要球食堂人员上班时间要穿戴好工作服,工作时间严禁吸烟要定期洗澡。理发,不得留过长指甲。对于分给个人的卫生区,要坚持及时收拾干净,保证饮用餐具、地面、库房的整洁。使食堂始终保持清洁、卫生、有序。

四、月工作安排

九月:食堂卫生月,彻底收拾食堂卫生,做好员工培训。

十月:食堂安全月,学习食堂安全知识。

十一月:食堂劳动月,组织学习各种食堂工作技巧。如:如何更快的打土豆皮。

十二月:食堂质量月,提高饭菜质量,努力做到色香味俱全,达到大部分教师和学生满意。

20xx年一月:做好总结工作

【2017食堂管理员工作计划三】

为进一步贯彻落实上级食品卫生安全工作会议精神,进一步加强对学校食堂管理人员和从业人员的规范化管理,建立并完善学校食堂从业人员上岗卫生知识培训长效机制,结合学校的实际情况,制定培训计划如下:

一、培训目的

通过培训,增强学校食堂管理人员和从业人员责任感,提高从业人员食品卫生安全意识和操作水平,确保师生员工的饮食安全,促进学校食品卫生安全工作水平不断提升。

二、参加人员

食堂管理人员和食堂所有从业人员。

三、培训内容

1、法律法规知识:

《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国传染病防治法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学生集体用餐卫生监督办法》,以及相关的法律法规。

2、学校有关食品卫生安全管理方面的规章制度、食品安全预案学习。

3、《学校食堂管理操作规范》教学光盘。

4、集中培训。邀请五华区卫生局领导进行集中培训一次。

四、培训的组织实施与培训形式

1、培训的组织实施:由餐饮管理组根据培训内容具体食堂人员的工作时间组织实施,做到工学兼顾。

2、培训的形式:采用集中培训与业余自学相结合的原则进行培训。但每月至少安排一次集中学习培训时间。

五、学习培训的考核评估

员工食堂管理工作计划范文第2篇

综合办公室年终工作总结及明年工作计划一

综合办公室是公司总经理室直接领导下的综合管理部门,是承上启下、沟通内外、协调左右、联系四面八方的枢纽,工作也千头万绪,有文书处理、档案管理、文件批转、人事管理、薪资管理、采购管理等。工作虽然繁杂琐碎,综合办公室三名人员各司其职,分管行政、人事、采购工作,人员虽然很少,综合办公室人员工却分工不分家,在工作上相互鼓励,相互学习。

过去的一年,综合办公室在公司领导的关心和帮助下,在全体员工的不懈努力下,各项工作有了一定的进展,为09年工作奠定了基础,创造了良好的条件。为了总结经验、寻找差距,促进部门各项工作再上一个台阶,现将20201x年工作总结汇报如下。

一、综合办公室行政管理工作:

1、认真做好综合办公室的文件整理工作

20201x年1月至11月,按照公司要求拟定综合性文件、报告96份;整理对外发文167份;整理外部收文125份,综合办公室已认真做好相关文件的收、发、登记、分发、文件和督办工作,以及对文件资料的整理存档工作。

2、协助公司领导,完善公司制度

根据公司运行工作实际,协助公司领导相继完善了《规章制度汇编》、《员工手册》等规章制度。通过这些制度,规范了公司员工的行为,增加了员工的责任心。

对在公司召开的会议,会前做好签到本、茶水、椅子、会议通知、车辆接送等各项准备工作,保证会议按时召开。会后完成记录报总经理室。对在公司外召开的会议及接待,及时按照通知要求做好酒店、车辆等预定工作,并做好相关费用的结算工作。

5、组织安排各项活动

201x年综合办公室组织安排了各种形式的活动,得到了各部门、项目部的支持。元月份组织各部门、项目部员工参加抗雪救灾活动;4月份在指挥部领导下组织了公司团员参加了植物认养活动;5月份起组织全体员工向地震灾区捐款的活动,三次募捐共筹得善款一万三千余元,物资若干;6月份组织员工参加迎奥运火炬方队,为奥运圣火在合肥的顺利传递贡献了自己的力量,同期,组织各项目员工开展从细节入手,提高服务质量大讨论活动。

二、综合办公室人事管理工作

1、根据需要,及时做好人员招聘及现有人员潜力开发工作

人员招聘是综合办公室人事管理工作中的重点,201x年随着政务区各项配套设施的建成,物业基层人员处于一人难求的局面,为打破僵局,综合办公室采用多元化招聘手段,与劳务公司签订基层员工用工协议;与周边街道办事处联系输送街道辖区内适龄人员。2月份,公司顺利接管天鹅湖畔小区,综合办公室迎难而上,高效、及时的完成了小区基本人员配置。截止11月份,公司目前在岗人员941人。

3、加强档案、考勤管理,确保劳资无误发放

201x年下半年,在外借一人的配合下,对公司相关的员工档案、考勤卡等进行了整理,目前档案管理工作基本能达到领导的要求。在劳资管理方面,综合办公室人事管理人员一丝不苟,对公司各部门、项目部送交上来的考勤表、加班表反复核对,发现疑问及时汇报,不造含糊不清的帐表,按时将工资表送交财务。

4、做到合法用工,完善劳动合同签订和社会保险入户、转出工作

201x年1月1日新的劳动合同法实施,这就要求,对每位新入职员工都须签订劳动合同。改变了以往一贯试用期后签订合同的做法,新的规定在无形中加大了劳动合同签订和社保办理的工作量,综合办公室人事管理人员在日常工作仔细核对每位员工的信息,以保证在劳动合同签订和社保办理中不出错。

由于物业公司一线员工众多,自我保护意识欠缺,在日常工作中经常会出现一些意外伤害,201x年申报工伤20余起。另,公司于5月份顺得通过公司员工的各项保险基数核定工作。

5、加强绩效考核,制定了合理的办法

采购部按项目部和施工单位上报的采购计划公开招标,邀标单位都在三家以上,有的多达十余家,并且邀标谈质论价全过程总经理室、财务部、律师办、采购全参与,增加阳光采购透明度,真正做到降低成本、保护公司利益。

2、围绕控制成本、采购性价比最优的产品等方面开展工作

20201x年度综合办公室采购围绕控制成本、采购性价比最优的产品的工作目标,在充分了解市场信息的基础上进行询比价,注重沟通技巧和谈判策略。要求各长期合作供应商在合同价位的基础上下浮5-8个百分点(当然针对部分价格较高而又不降价的供货商我们也做了局部调整)。同时调整了部份工作程序,增加了采购复核环节,力求最大限度的控制成本,为公司节约每一分钱。

3、进一步加强对供应商的管理协调

20201x年综合办公室采购进一步加强了对供应商管理,本着对每一位来访的供应商负责的态度,对每一位来访的供应商进行分类登记,确保了每一个供应商资料不会流失。同时也利于采供对供应商信息的掌握,从而进一步扩大了市场信息空间。建立了合格供方名录,在进行邀标报价之前,对商家进行评价和分析,合格者才能进入合格

4、缩减采购时间,力争项目所需特别及时到位

综合办公室采购在总经理室的大力支持下,缩减采购时间,及时无误的将天鹅湖畔小区所需物品采购到位;完成政务综合楼、体育中心外墙清洗工作、绿怡、汇林小高层电梯维保工作以及各部门、项目部所需物品的的采购工作。

四、成绩的取得离不开总公司领导的正确领导,也离不开各部门的大力协助配合和支持,我们在充分肯定成绩的同时,也看到了本部门存在的问题:

1、由于综合办公室工作较琐碎,工作上常常事无巨细,每项工作主观上都希望能完成得最好,但由于能力有限,不能把每件事情都做到尽善尽美

2、对公司各部门有些工作了解得不够深入,对存在的问题掌握真实情况不够全面,从而对领导决策应起到的参谋助手作用发挥不够。

3、抓制度落实不够,由于公司事物繁杂,因而存在一定的重制度建设现象。

4、公司宣传力度有待加强。

5、对公司其他专业业务学习抓得不够。

这些都需要我们在今后的工作中切实加以解决。20201x年即将过去,新的一年将要到来。在新的一年里,我们将继续围绕公司中心工作,克服缺点,改进方法;深入调研,掌握实情;加强管理,改进服务;大胆探索综合办公室工作新思路、新方法,促使工作再上一个新台阶,为公司的健康快速发展作出更大的贡献。现将2009年工作计划汇报如下:

一、加强沟通,抓好宣传工作

09年综合办公室将根据公司工作实际需要,制定相应制度执行情况反馈表,并时时跟踪,对相关制度进行修改、完善,使其更加符合公司工作实际的需要。

三、完善绩效考核制度,使之更有序进行

20201x年公司试行绩效考核以来,截止目前,取得一定成效,也从中得到一定的经验积累。但在具体操作中,还有许多地方急需完善。2009年,综合办公室将此目标列为本年度的重要工作任务之一,其目的就是通过完善绩效评价体系,达到绩效考核应有效果,实现绩效考核的根本目的。绩效考核工作的根本目的不是为了处罚未完成工作指标和不尽职尽责的员工,而是有效激励员工不断改善工作方法和工作品质,建立公平的竞争机制,持续不断地提高组织工作效率,培养员工工作的计划性和责任心,及时查找工作中的不足并加以调整改善,从而推进企业的发展。2009年,综合办公室在20201x年绩效考核工作的基础上,着手进行公司绩效评价体系的完善,并持之以恒地贯彻和运行。

四、完善培训、福利机制。

企业的竞争,最终归于人才的竞争。目前公司各部门、项目部的综合素质普遍有待提高,09年综合办公室将根据实际情况制定培训计划,从真正意义上为员工带来帮助。

同时,20201x年7月份开始的全体员工大体检活动,在广大员工中得到了认可,增加了员工对企业的信任及肯定。09年综合办公室将希望继续为员工能争取到此类的福利活动。

五、完善09年各类物品的采购招标工作

走向市场,了解市场行情做好采价准备,对所有采购物品要严把质量关,设备、工具类一定要做好售后维修保养,积极听取相关专业人士对所购物品及采购工作所提出的良好建议意见。

综合办公室年终工作总结及明年工作计划二

201x年,在公司领导的悉心督促下,在各部门同事的协助和配合下,办公室全体人员认真履行职责,各项工作均取得一定进展,部门综合素质和能力得到了一定程度的提高。现将一年来的工作情况汇报如下:

一、201x年部门工作计划的完成情况:

1、在201x年工作基础上,做好了公司会议管理、后勤服务保障和各

类对外联系与接待等日常管理工作,做好各类统计报表工作。

(1)全年共接收公司各部门会议纪要60份,全部及时呈送总经理签字后下发至各部门。

(2)严格出车管理,满足了各项用车需求,未出任何差错。

(3)圆满完成了公司各类招待和接待任务。

(4)合理安排采购计划,完成了公司各项采购工作。

(5)结合卫生港复审工作,加强对食堂采购、用餐环境秩序的管理:健全食堂索证管理,做到保质保量;加强卫生检查,做好食堂防蝇防疫等相关媒介管理工作;努力提高办公区环境质量,对食堂、边防宿舍等办公楼部分区域的设备设施进行了维护改造与更新。

2、做好了各级来文的收发登记、批办传阅和督办工作,201x年共收到各级监管部门文件90份,全部做到有批复、有落实、有回复;按照公司领导要求做好了各项文件起草及总结、汇报和计划等撰写工作。

3、做好了公司各类资证的换证审核工作。港口保安符合证书换证因 延期原因,尚未完成。

4、按照公司教育培训等各项工作计划及时落实了相应工作;做好了公司各类人员的从业资证的培训申报和换领证工作;对内开展评优评先进、知识竞赛等宣传培训活动,做好了相关活动的服务工作;定期对公司宣传栏进行更新,不断丰富宣传栏内容,使之具备实用性。

5、做好人事管理工作,为公司招录合格人才,满足公司运营需要。

(1)根据需要,积极参加招聘会,为公司招录合格人才,全年共参加招聘会10次,为公司招得9名合格员工,公司目前在岗人员51人。

(2)与员工签订或续签劳动合同,为相关职工办理社保及退保手续。

(3)加强考勤管理,确保劳资无误发放。

6、按照公司《文件档案管理制度》规范文件档案管理。

7、加强门卫管理,杜绝了证照不全的车辆入库提货和超载现象,杜绝了违禁物品进入库区;督促门卫人员提高服务意识,提升企业形象。

8、做好了行政值班及各类节日期间的工作安排,保障公司运营安全。

9、加强职业卫生管理工作,组织职工进行体检,完善职业卫生监护台账,落实职业危害告知等职业病防治工作,有效保护职工健康;做好环境卫生工作,定期组织各部门对库区环境进行清理。

10、与相关单位签订协议,保障公司运营;201x年签订了固废物处理、鼠密度监测、污水处理、垃圾清运、餐厨废处理等协议。

11、做好沟通协调工作,做好公司领导交办的各项工作。

(1)与各级员工签订了201x年各岗位安全责任书。

(2)按照安全标准化现场考评提出的要求,完成了对《公司安全生产应急预案》、《公司安全管理制度》等规范性文件的修订,并组织相关人员进行评审。

(3)配合安环部完成了对库区部分管线的防腐除锈工作。

(4)拟定安全月活动方案并组织实施,对相关活动进行了总结上报。

(5)完成了对公司电话网络业务的续约工作,降低了相关成本。

(6)按照有关部门要求,对库区内标识进行更换。

二、201x年部门工作亮点与不足之处:

201x年,办公室工作做了不少,但与往年工作相比,并没有真正称得上亮点的工作,其中改变最为明显的是库区环境卫生工作。今年,为有效解决库区环境杂草丛生的问题,办公室采取先进行药物抑制,再进行清理的工作方法,从入春开始,每2个月组织各部门进行一次库区环境整治活动,彻底改变了往年库区脏、乱等现象,既美化了库区环境,又在库区环境整治过程中,加强了各部门的沟通联系与协调配合,各部门人员责任心也得到了提高。

201x年工作中存在不足与改变措施:

1、行政检查工作还需进一步完善,201x年针对各部门工作计划落实情况、领导安排工作完成情况进行跟踪检查,重视员工执行力检查,将行政检查和监督职能落实到位。

2、对各项费用汇总缺乏分析,201x年对部门各项工作经费预算及使用情况进行每月进行汇总分析,为制定工作计划及目标提高有力的依据。

3、人事工作方面,201x年需加强公司人才储备与培养工作,避免出现某些环节人员流动后断层的现象,为公司内部晋升通道建设打好基础;针对各级各类员工工作中存在的素质能力和专业能力进行调查分析并提出解决方案,提供对员工的招聘、录用、考核、培训、奖惩和晋升的判断依据,积极促进员工成长,避免出现岗位流动太过频繁,影响工作的情况。

4、在员工关系方面,需进一步丰富员工活动,201x年办公室计划除定期组织会议、培训等活动外,将定期组织包馄饨、相关人员聚会等活动促进员工相互交流沟通,融洽员工相互关系;企业文化建设这一块,重点放在打造团队凝聚力方面,尽量了解员工需求,发现员工闪亮点,努力调动员工的积极性,提高员工归属感。

三、201x年工作计划:

1、工作目标

(1)行政工作方面做到有效提高工作效率和工作执行率,培养员工

工作计划性和责任心,切实降低相关成本,体现管理效益,加强团队建设。

(2)人事工作方面做到满足岗位需求、保证人才储备、谨慎招聘;

加强培养员工凝聚力与忠诚度,完善公司内部晋升通道建设。

(3)后勤保障方面做到调动和配置最合理的后勤资源满足员工吃住、

生产生活需求,并不断提高公司环境质量。

2、重点工作的具体要求与实施保障

(1)做到在保障各项工作任务完成的情况下,公司各项办公经费同比下降5个百分点(车辆费用、宽带电话、办公耗材等),行政执行检查完成率100%。

实施保障:对各项办公经费预算及使用情况进行每月进行汇总分析,对各部门每周收发工作计划单,对照各项工作计划定期检查执行情况。

(2)做到在保障公司运营情况下,公司正式员工流动率控制在15%以下,职工续约留用率大于90%,招聘员工计划完成率大于85%,本部门人员流动率控制在5%以下,职工留用率大于95%。

实施保障:针对各岗位员工工作中存在的素质能力和专业能力进行调查分析并制定岗位说明书,按照岗位说明书对相关岗位采取招聘、录用、考核、培训、奖惩等管理措施;加强企业文化建设,丰富员工活动,促进员工沟通交流,融洽相互关系,了解摸清员工需求,发现和发扬员工闪亮点,调动员工积极性,提高员工归属感与团队凝聚力;做好人才储备与培养工作,积极促进员工成长,为公司内部晋升通道建设打好基础。

(3)做好车辆、采购、食堂、卫生、通讯、基础设施维护等管理工作。做到在满足公司各项后勤需求的情况下,全年食物中毒事件为零,食堂餐饮贴心可靠,有效减少浪费,为职工提供良好工作、生活环境。

实施保障:更新观念,增强部门全体人员服务意识;加强食堂卫生和买菜验收工作,做好每月、每周、每日的收支汇总,合理管控成本;定期组织检查环境卫生,保证员工工作生活环境;严格遵守相关采购制度,做到货比三家,保质保量,厉行节约;做好驾驶员培训和相关监督工作,保证车辆安全行使,以安全、有效、节约为原则,合理做好车辆调配工作,

3、201x年工作计划:

1、在201x年度工作基础上,继续做好公司会议管理、活动管理、后勤管理、各类对外联系及接待等日常管理工作,做好各类统计报表工作。

2、做好各级来文的收发登记、批办传阅和督办工作,做到有批复、有落实、有回复;按照公司领导要求做好文件起草及总结、汇报和计划等撰写工作;及时与相关单位签订协议,保障公司运营。

3、加强员工培训工作,按照公司教育培训等各项工作计划落实相应工作;根据上级有关要求,组织相关人员参加培训及复训;做好公司各类资证的换证审核工作。

4、进一步做好人事管理及文件档案管理工作;规范来往文件的接收、发放、归档及档案的借阅等工作,做到便于查询、便于管理。

5、进一步加强门卫人员管理,加强门卫卡口管理工作;要求门卫人员在按要求做好监管工作的同时,提高服务意识,提升企业形象。

6、做好行政值班及各类节日期间的工作安排,确保公司运营安全。

7、加强职业卫生管理,落实各项职业病防治工作,保护职工健康。

8、加强制度管理,定期落实对制度规范执行情况的核查及管理工作。

9、做好沟通协调工作,做好公司领导交办的各项工作。

员工食堂管理工作计划范文第3篇

高举邓小平理论伟大旗帜,贯彻国、省、市职教工作会议精神,认真学习党的十六届六中全会精神,强化人员素质,树立创新意识,以学校年度工作计划为依据,以“教育育人,管理育人,服务育人”为宗旨,加强过程管理,认真做好后勤保障工作。

一、强化队伍建设、制度建设,努力提高员工的自身素质。

1、组织本部门员工认真学习“十七大”文件,统一思想认识,强化职业道德教育,增强责任感,进一步提高员工的服务意识和业务素质,以胜任形势的发展和工作的需要。

2、坚持管理育人、服务育人的方向,倡导“勤思、务实、高效、优质”的工作作风,让全体后勤人员认识学校后勤工作的重要性,解放思想,实事求是,逐步养成良好的工作习惯,以高度的责任感、紧迫感和主人翁意识投入到工作中来。

3、联系校本实际,完善各项制度,制定实施细则。

依据后勤工作复杂性、周期性、突击性、艰苦性的工作实际,本着目标指向明确、任务要求合理、责任权利清晰,职责界定规范、运作过程有序、操作手续完备、检查督促有据、考核奖惩分明的原则,进一步完善各项规章制度,制定相应的实施细则、完善考评机制,加强过程管理。

4、通过问卷调查等方式广泛征求师生员工对工作人员服务态度,服务质量的意见和要求,对存在问题及时与相关部门和相关人员沟通,避免类似问题再度发生。

二、抓好常规管理,提升服务质量,打造立体后勤

1、加强学校的财物管理,尤其是学校财产的管理。进一步完善购物、保管、使用等财产管理制度,做到制度健全,职责明确,帐物相符,帐帐相符;完备购物申请、进出库手续,保管责任到人。本学期将着手对学校全部财产进行登记、造册、统计、量化、存档等工作,强化财产管理,使学校财产管理逐步走上规范化、明细化、专业化,严防学校财产的流失。

2、加强对固定财产增减工作的管理,认真执行有关规定,定期定时进行固定资产的核对工作,做到帐、物相符,要根据固定财产增减的有关规定,及时登记入帐,需报损的应根据有关规定及填报固定资产报损表,上报有关部门审批。

3、加强对低值易耗品的管理工作,严格执行审批、发放手续。进一步规范维修工作的程序,坚持实行公物巡查检修制度,做到主动检查、及时维修、厉行节约、杜绝浪费。对各班级、各部门、各专业教室公物实行登记承包管理,落实损坏赔偿制度,把公物的损坏维修、赔偿与班级和班主任考核评比挂钩。

4、与学工部、专业部配合,切实加大校园各班保洁区的管理力度,加强督查,加强班级卫生保洁活动的组织和指导,细化各部位保洁的任务和人员分配,砍保校园全天候整洁,同时通过各种形式向师生员工进行爱护公物,保护环境的宣传教育,在师生中营造爱护公物,爱护校园一草一木的舆论氛围,积极开展美化校园,亮丽校园的活动,把创建文明校园活动和良好的卫生、生活习惯的养成结合起来。

5、积极探索食堂管理新机制,认真贯彻膳食管理制度,加强《食品卫生法》落实力度,确保师生饮食安全,加强对食堂的成本核算,对饭菜质量、价格等实行严格的监管,及时的提醒和必要的处罚。

6、在推进后勤服务社会化的过程中,特别要关注贫困学生,创造勤工俭学服务工作岗位,使学生在为社会服务中切实体会到社会责任感,同时也解决部分同学的生活困难问题。

·团委下半年工作计划 ·学校下半年工作计划 ·企业下半年工作计划 ·乡镇下半年工作计划

三、勤俭办学,开源节流,打造节约后勤

1、精细管理,层层节约。要重点抓好学校节水节电的管理工作,制定水电作息时间表、制定宿舍空调使用管理规定,加大检查力度,确保措施落实到位,对长明灯、长流水现象予以曝光、并将检查结果纳入到文明办公室评选、文明班级评选、班主任考核、个人绩效考核中。

2、抓好购物管理,大宗物资采购采用招投标形式,在各方面管好用好每一分钱,凡是购物必定货比三家,尽量批发。同时抓好库存物资的管理,执行各项用品信用登记制度,减少浪费。

3、超市、小卖部继续采用公开招租的办法,努力为学校开源节流。

四、强化安全工作,建设平安校园,打造高效后勤

员工食堂管理工作计划范文第4篇

医院总务科工作计划(一)

一、指导思想以学校的统一部署和工作计划为指导,坚持以人为本、服务至上的工作原则切实抓好后勤常规管理,不断提高服务质量,总务科将继续在校党总支的正确领导下,以xxxx重要思想为指导,紧紧围绕参加省十二运会中心工作,与各科(室)密切配合,积极主动的做好后勤保障工作。现将主要工作思路汇报如下:

一、注重学习,努力提高总务科工作水平。

加强后勤人员的政治理论学习,以xxxx重要思想为指导,深入学习和贯彻xxx大精神,保持共-产-党员的先进性,充分发挥党员的先锋模范作用。努力提高业务能力和工作水平,学习先进的技术技能,丰富业务知识。带领全体后勤工作人员强化服务意识,明确各自的工作职责,树立总务科的工作形象。

二、加强安全防范意识,细化防范范围。

树立安全责任高于一切的思想,重点做好以下工作:

1、财务管理,认真执行上级财政部门的工作要求,做到帐目清楚,程序规范。不出安全事故。

2、继续执行公物巡查制度。加强对校园内的设施、设备的检查和维修,杜绝各类安全隐患的发生。做到经常性检查与突击性检查相结合;一般性检查与专向性检查相结合。

3、严把食堂和小卖部的食品质量关,杜绝一切不合格食品进入校内,严格执行采买索票制度和食品加工操作规定,确保全校教职工和学生的饮食安全。

4、枪库安全。树立忧患意识,杜绝麻痹大意思想,按照出入库程序运行,定期排查隐患。

5、车辆行驶安全。做到遵守交通法规,安全行驶,车辆定期检修,注意节油防滴漏。

6、医务室建立监督检查机制,对学生定期体检,防疫检查与宣传教育并重。严防各类传染病的蔓延。

三、增强责任意识,提高服务质量。

组织后勤人员参加各种形式的教育培训,引导大家要以学校的需要为己任,以我校通过 ISO9000认证为契机,修正旧有的管理模式,规范工作流程,细化分工,明确职责。树立大局观念,倡导团队精神,切实有效的做好我校的后勤保障工作。

四、抓好财务管理。

按照上级财政部门的工作要求,结合支付制度改革,完善各项制度建设,做到帐目清楚,程序规范。

五、节约学校资金,营造勤俭节约的办公环境。

建立统计和监督机制,对于各科室的办公耗材重新制定登统审计表,根据各科室的办公经费消耗情况每月下发通知单,对各科(室)使用的办公耗材进行监督。回收各类办公废品及废旧报纸等。

六、为省十二运会服务,做好后勤保障工作。

省十二运会在xxxx年还有半年的赛事,我科会继续为省十二运会提供高质量的服务,做好后勤保障工作,以确保比赛工作正常运行。

七、重新安装空调,改善办公环境。

在新的一年,我科计划拆除原有旧的中央空调,安装新的空调设备,为广大教职工创建更好的办公环境。

八、开拓创新,不断加大改革力度。

1.食堂管理。食堂继续推行市场化经营,在确保饮食安全的前提下,着重抓好饭菜的营养搭配,积极为我校运动员做好饮食服务,全力备战省十二运会。每月根据食堂运营情况,组织召开学生与食堂承包人的联席会,无记名填写《顾客满意率调查表》,听取学生意见,改善学生就餐供应。创建教工食堂,改善和提高教职工的就餐条件和质量,从而增加教职工的福利。

医院总务科工作计划(二)

在新的一年里,随着医疗改革的深入发展,在上级和院领导的正确领导和指引下,总务科全体同志认真学习贯彻党的十精神、高举中国特色社会主义伟大旗帜、邓小平理论和三个代表的重要思想为指导,全面贯彻落实科学发展观,彻实加强行风建设,提高员工思想素质和服务质量,做好全院后勤的供给保障工作,时刻树立为临床一线服务需要,努力搞好院容院貌和两个文明建设,努力营造一个干净、整洁、环境舒适、绿化优美的就医环境,为提高我院的社会效益和经济效益而努力做好工作,特订以下的工作计划:

1、进一步抓好院容院貌和两个文明建设,强化院内外环境卫生的整洁,完善各项卫生工作制度和保洁措施调动广大员工的积极性和主动性,努力提高服务质量做到经常与突击相结合,实行岗位责任制,坚持进行卫生工作检查评比制度。继续努力把全院的卫生各项工作全面推向社会服务代管理,使我院的环境卫生工作落到实处,营造一个干净、整洁、、环境舒适、绿化优美的就医环境。

2、加强医院后勤仓库的管理工作,严格遵守各项规章制度,对全院部分固定资产低值消耗品及其他材料等物资的妥善保管的同时树立为临床一线医疗服务的思想,做到有计划、有步骤地购进所需物资,对一切物资分类存放整齐,注意物资的积压、变质、霉烂的处理,保证全院的物资供给所需,严格落实出入库、实物验收、清点、发放等制度,并做好物品分类建账,账物相符。保持室内外货物摆放有序,卫生整洁,并彻实做好防火、防盗、防破坏工作。

3、进一步加强和完善洗衣房的各项工作制度,严格对医院的被服衣物隔离消毒等工作的管理,按时下收下送,保障供给,彻实做好全院的被服、衣物等的交账、清点、登记手续,严防错漏和丢失,严格遵守各种机电设备的操作规程,做到用电安全、生产安全,杜绝一切事故的发生,保持室内外环境卫生整洁。

4、加强落实医院职工饭堂的管理制度,完善职工饭堂必须做到民主管理、虚心接受和听取职工意见和建议,努力提高烹调业务技术和服务质量,做到菜式品种多样化,饭热菜香,积极改善职工伙食,严格对各种票据及实物验收、餐票登记,定期清理结账等制度积极搞好饭堂的环境卫生及个人卫生,坚持从业人员每年进行身体健康检查, 严格做好防蝇、防尘、防毒、防霉及各类餐具的消毒工作,保持室内外的环境卫生整洁。

5、加强医院安全保卫工作及消防安全管理工作

(1)医院的安全保卫工作:加强组织全体保安人员学习《治安管理条例》和医院有关安全保卫的规定,明确保安人员的任务和职责,积极维护本院内的治安秩序和一切车辆管理秩序,随时应付突发事件的发生,及时向院部或上级部门报告,控制事态的发展。坚守工作岗位,并做好着装整齐及交接班制度,保护好医院的电房、仓库、药等医院的重要设施,确保医院各项工作顺利进行。

建议:在经济允许的情况下将医院安全保卫工作推出社会,由社会服务业负责。

(2)医院的生产安全消防安全管理工作:彻实加强对全院的机电设施消防设施检查和落实,严格遵守各种机电设备、消防设施的操作规程,坚持做好检修保养。积极开展消防安全宣传短程教育,努力提高广大职工的安全意识和自我保护能力,以防为主,防范结合,消除不安全生产的隐患,杜绝事故发生。

6、医院基础设施建设及科室设置装修改选工程:积极配合医院按规划对科室的设置有计划、分步、合理地进行改造装修。妥善处理建筑材料的堆放,及时处理现场的建筑残留物,保持环境卫生整洁。并按有关规定做好工程预算、结算和质量验收等工作。

医院总务科工作计划(三)

一、注重学习,努力提高总务科工作水平。

加强后勤人员的政治理论学习,以三个代表重要思想为指导,深入学习和贯彻十六大精神,保持共产党员的先进性,充分发挥党员的先锋模范作用。努力提高业务能力和工作水平,学习先进的技术技能,丰富业务知识。带领全体后勤工作人员强化服务意识,明确各自的工作职责,树立总务科的工作形象。

二、加强安全防范意识,细化防范范围。

树立安全责任高于一切的思想,重点做好以下工作:

1、财务管理,认真执行上级财政部门的工作要求,做到帐目清楚,程序规范。不出安全事故。

2、继续执行公物巡查制度。加强对校园内的设施、设备的检查和维修,杜绝各类安全隐患的发生。做到经常性检查与突击性检查相结合;一般性检查与专向性检查相结合。

3、严把食堂和小卖部的食品质量关,杜绝一切不合格食品进入校内,严格执行采买索票制度和食品加工操作规定,确保全校教职工和学生的饮食安全。

4、枪库安全。树立忧患意识,杜绝麻痹大意思想,按照出入库程序运行,定期排查隐患。

5、车辆行驶安全。做到遵守交通法规,安全行驶,车辆定期检修,注意节油防滴漏。

6、医务室建立监督检查机制,对学生定期体检,防疫检查与宣传教育并重。严防各类传染病的蔓延。

三、增强责任意识,提高服务质量。

组织后勤人员参加各种形式的教育培训,引导大家要以学校的需要为己任,以我校通过 ISO9000认证为契机,修正旧有的管理模式,规范工作流程,细化分工,明确职责。树立大局观念,倡导团队精神,切实有效的做好我校的后勤保障工作。

四、抓好财务管理。

按照上级财政部门的工作要求,结合支付制度改革,完善各项制度建设,做到帐目清楚,程序规范。

五、节约学校资金,营造勤俭节约的办公环境。

建立统计和监督机制,对于各科室的办公耗材重新制定登统审计表,根据各科室的办公经费消耗情况每月下发通知单,对各科(室)使用的办公耗材进行监督。回收各类办公废品及废旧报纸等。

六、为省十二运会服务,做好后勤保障工作。

省十二运会在2011年还有半年的赛事,我科会继续为省十二运会提供高质量的服务,做好后勤保障工作,以确保比赛工作正常运行。

七、重新安装空调,改善办公环境。

在新的一年,我科计划拆除原有旧的中央空调,安装新的空调设备,为广大教职工创建更好的办公环境。

八、开拓创新,不断加大改革力度。

1.食堂管理。食堂继续推行市场化经营,在确保饮食安全的前提下,着重抓好饭菜的营养搭配,积极为我校运动员做好饮食服务,全力备战省十二运会。每月根据食堂运营情况,组织召开学生与食堂承包人的联席会,无记名填写《顾客满意率调查表》,听取学生意见,改善学生就餐供应。创建教工食堂,改善和提高教职工的就餐条件和质量,从而增加教职工的福利。

2.医务室谋划市场化经营,为学校创收。建立服务机制,真正做到服务教职工和学生,做到价格合理,服务到位。医务室面向全校学生开放,组织成立各类医学保健小组,宣传卫生保健常识。

3.卫生与保洁谋划市场化化经营,面向社会全面招标,我们相信,专业的卫生与保洁人员会让我们拥有一个干净、整洁的办公和生活环境。

4.采购与维修。在保证品质和价格的前提下,制定科室办公用品申请制度,按照ISO9000认证要求,在每年年初填写《年度采购计划表》,报经主管校长批准后,我科统一采购,并及时发放。维修工作要做到及时和质量保证,建立维修档案,按时填写《维修记录》和《巡查记录》,并与安全隐患排查同步进行。

员工食堂管理工作计划范文第5篇

【2017第一学期学校后勤工作计划1】

      一、指导思想

后勤坚持为学校教学、为全体师生服务的宗旨,做到后勤不后,处处走在前头,想在前头,做在前头,服务在前头。本着勤俭节约,少花钱多办事的原则做好服务工作,保障前勤教学工作的顺利进行。加强我校后勤管理,使我校的总务后勤管理有特色、上水平。

二、主要工作目标任务

1、在新的一学期里,积极配合校领导,以教学为中心,认真做好学校后勤的常规管理工作,确保学校的教学秩序正常进行。做到实际需要与可能要用相结合,克服铺张浪费现象。我们将加强对物资和设备的管理,做到物尽其用,一物多用,提高校产和设备的利用率。

2、关心爱护全体教职工,解决部分职工的实际困难,使全体教职工体会到学校领导对他们的关心、爱护和尊重,增强他们工作热情和责任心。

3、以人为本,加强校园管理,营造一个“以美促德,以美益智”的育人环境。加强对各班分担区的检查和督促,铲除杂草,清理垃圾。做到真正意义上的净化、美化、绿化,为全体师生营造一个绿色满园、鸟语花香、移步换景、清幽雅致的校园环境。

4、为班级添置先进的教学设备,以保障和提高我校的教学质量。

九月份:

1、铲除操场的的杂草,清理垃圾,大搞环境卫生。

2、检查水、电、煤卫设施状态 、各班级的桌椅、卫生备品是否 到位,各班门窗及锁钥是否完好。电器设备是否安全,电脑和投影仪 等设备是否可以正常使用。随时组织故障之排除。

3、六年级教室的搬迁和安置工作。

4、各年组的小黑板是否够用。

5、布置教室工作也在九月份完成。

6、 做好教师节庆祝活动。

7、为迎接国庆,做好校园环境卫生及学校门前三包净化工作。

8、继续做好常规管理和建校各项工作。 十月份:

1、 做好国庆安全保卫工作。

2、 做好冬季取暖工作准备,检查暖气、锅炉、管道等设备是否完好,组织冬煤的进入。

3、配合财务室做好审计工作。

4、加强秋季卫生管理,重点整治、抓好校园周边小饭桌卫生及环 境卫生工作 。

5、做好安保以及校车安全工作。

6、配合各处室做好学校的各项有关工作

十一、十二月份:

1、做好固定资产实物台帐。

2、做好取暖工作。

3、做好防火工作。

【2017第一学期学校后勤工作计划2】

       一、指导思想

以学校工作计划为指导,紧紧围绕学校工作中心,围绕后勤工作为教育教学服务的宗旨,进一步强化后勤内部管理,努力增强服务意识,提高服务质量和服务水平,与各处室协调配合,积极完成学校交给的各项任务,为师生创造一个良好的工作、学习和生活环境,确保安全万无一失。

二、工作目标

1、总务工作必须做好为教学服务,为师生的生活服务。

2、认真做好学校教育设施、体育设施、电器设备、生活设施的保养和维修工作,保证教育、教学、生活的顺利进行。

3、抓好学校食堂食品管理工作,杜绝食物中毒事故的发生。

4、加强学校的消防安全管理工作,杜绝校园内消防安全隐患,确保校园安全。

5、加强校产管理和财务管理,落实上级相关文件精神要求。

6、加强学校绿化护理和厕所卫生保洁工作,不断改善和美化环境。

三、工作措施

(一)抓好后勤队伍建设

1、加强后勤人员对有关文件、政策、法规、业务知识的学习,提高后勤人员的政治水平和业务能力,爱岗敬业,积极为师生提供教与学的方便,确保教育教学工作正常、有序的开展。

2、完善后勤管理制度,对学校的各后勤岗位,我们将进一步完善更为周详的规章制度,使后勤工作有章可循。另外,平时加强对后勤人员工作的检查和考核,并予以适当的奖惩。

(二)改进食堂管理,办好师生食堂

食堂工作是学校后勤工作的重要内容,伙食工作的好坏直接影响师生的工作和学习,为此,我们努力做到:

1、把握采购环节,以新鲜、价廉物美为原则。

2、树立安全第一意识,对食堂环境卫生、炊餐用具卫生、食品卫生作经常性的常规检查,采取安全防范措施,明确责任,做好防火、防盗、防毒工作,并要定时打扫,做好保洁工作。

3、定期组织食堂从业人员学习有关食品卫生的基础知识、基本要求,并对照日常工作认真落实。

4、加强检查监督和民主管理,经常到食堂检查服务态度、卫生情况、饭菜数量与质量。发现问题及时整改。

5、按照学校食堂等级量化标准的相关要求和规定,进一步完善食堂工作的各项制度,认真制定落实岗位责任制。

6、坚持勤俭节约的原则,节粮、节水、节电,精打细算、降低成本,提高饭菜质量。

(三)加强安全防范工作,增强师生的安全意识

1、预防为主,抓好学校的消防安全工作。定期组织防火安全隐患检查,及时消除火灾隐患;定期进行消防器材设施检查,落实消防器材设施责任制,对出现的问题及时整改维修。

2、加强校园用电安全管理。加强校园用电设备和线路的规范化管理使用,保证电气设备工作性能正常。不准私拉电线乱接开关,不准使用大功率用电器。

3、加强门卫安全管理。要求保安人员会正确使用安保器材,操作监控系统,严格校门出入制度,切实做好“三防”建设,确保校园安全。

4、加强接送车辆安全的各种档案资料的存档管理,与司机签订责任制。一如既往的抓好校车接送“跟踪、检查、落实、督促”安全工作。教育、关注每一位坐校车学生,让学生放心、让家长满意。

(四)加强校舍、校产管理

1、进一步完善校产管理制度,对于财物的损坏及时进行调查并进行维修,对于故意损坏的财物在调查的基础上,按学校制度及相关规定进行赔偿。

2、严格校产管理制度化、规范化,充分发挥常用教具、学具等教学器材和现代教学设备的作用,教师、班级、办公室等领取办公物品需办理登记手续,严禁乱拿、乱用、乱丢、乱放等不负责任的行为。

3、加强用电用水和日常检修管理,坚持勤俭节约,反对铺张浪费。

(五)坚持财务制度,严肃财经纪律

1、继续认真执行学校的财务管理制度,协助校长管好用好学校有限的经费,严格报销手续,杜绝不合理支出。

2、严格执行“亮证收费”的制度,凡是物价部门未核准的费用,一律不乱收,做到任何费用,都有据可查,同时做好学校收费的公示工作,主动接受社会监督。

3、严格食堂财务关,对食堂财务收支实行监督和审核,账目清楚。

(六)抓好绿化管理

本学期计划实行绿化管理责任制,实行自管为主的方针,将绿化带分成若干块,实行班级管理,经常督促检查绿化责任区的管理维护工作。

员工食堂管理工作计划范文第6篇

经过一个学年工作,我对我的工作有了更深的了解,更深的认识,作为生活委员以及心理委员,我知道我的职责除了管理班费外,还要认真了解学生的生活情况,及时解决同学生活中出现的问题,较大的问题不能解决要上报班委,并通过班委讨论商讨解决办法以确保每位同学都能安心的生活,为学习创造良好的基础条件,此外,还要积极组织和开展活动,宣传一些积极思想,搞好班集体的团结。

生活委员工作计划。

1. 负责全班同学的生活管理工作。

2. 认真帮助每个同学的生活问题.

3. 及时向上级有关部门反映学生对食堂,后勤生活管理的意见和本班同学生活的情况。

4. 组织同学参加食堂的值勤(每学期二次)

5. 配合班,团支部对同学进行劳动观念,勤俭节约和爱护公物的教育,培养同学养成良好的生活习惯

6. 负责班费的管理工作,定期向全班同学公布

同时,为解决同学们沟通与交流上的障碍,增进大家的相互理解以促进班级气氛的和谐融洽,个人认为当心理委员最需要将心比心,转换立场为对方思考,同时还需要一颗愿意开导别人愿意分享的耐心与善意。心理委员的工作具有一定的挑战性,但是很有意义很有价值。在这里要感谢同学们给我这个机会为大家服务。

心理委员工作计划:

1.我将尽力认真做好学生心理辅导及心理咨询工作,积极配合院系心理部的各项工作

2.定期开寝室长会议,了解每位同学的心理情况以及思想动态

3.按时上交心理情况排查表

在就职期间,我会先从自己做起,不断完善自我,克服自身性格上的缺陷,同时也会增加一些关于心理问题的资料的阅读,更多地关注同学们的意见与想法,并主动及时进行适当的沟通,从而更好地为大家服务。我会努力引导大家用最积极平和的心态去面对生活、学习和工作上的问题,希望我所作的一切能使同学们拥有更完满更充实的大学生活。

作为班级的生活委员和心理委员,这让我觉得增加的存在更有意义。作为生活委员和心理委员,在完成自己的本身职责工作之外,同时还要帮助其他班委共同开展活动,毕竟一个班级的发展要靠大家共同的努力。

在大家的努力下,我们坚信我们文秘0701会成为一个优秀的班级!

员工食堂管理工作计划范文第7篇

一、指导思想:

为保护好自控能力相对较低、自我保护意识欠佳的学生,认真贯彻落实上级的决策部署,按照高度重视、积极应对、依法科学管理的总体要求,坚持及时、准确、适度的原则,充分准备,严防严控,加强各项安全教育工作计划、认真做好安全日常管理、防控工作,确保全校师生平安、校园和谐、社会秩序稳定。为全体师生营造良好的学习生活环境。

二、进一步完善、加强组织领导

学校成立以校长为组长的安全教育管理工作领导小组:

组 长:叶长辉

副组长:姚文华

成 员:张远安 吴小兵 方 杰 凌 冲 汪日红 汪新春 班主任 其他教职工

三、 工作措施

(一)、宣传教育工作计划

1、营造安全教育的文化氛围加大安全宣传的力度

确定本学期开学(三月)为中心学校“安全教育月”,学校办一期以安全为主题的黑板报,每个班级办一期以安全为主题的学习园地,并在每月一期的学习园地中设有一个版块是与安全、法制、国防教育有关的内容。在校园醒目位置设立永久性标语,在相关位置设置恰当的标语牌。使全体师生树立“安全事关你我他,平安幸福靠大家”的防患意识。

2、组织师生集中进行秋季入学安全教育

利用远程教育资源,用活生生的实例让师生对安全管理引起高度的重视,并学习一些安全常识,提高自我保护能力,避免一些不该发生的安全事故,还让学生回家后向家长宣讲相关安全知识,扩大安全宣传的层面,有效的利用一切渠道影响家长,以引起家长的高度重视,以形成学校、家庭、社会三位一体的管理模式,齐抓共管,让家长充分明白“事故预防无小事,平安和谐保稳定”。

3、加强卫生健康教育工作计划,认真组织师生学习《中心学校卫生健康知识》,进一步提高学生疾病防控意识和防控甲流感(H1N1)的能力。开展爱国卫生运动,养成良好的卫生习惯是切断传播途径的有效措施。各班进一步认真落实《中心学校健康教育管理制度》、上好健康卫生教育课,深入开展爱国卫生运动,切实增强广大师生的防控各种流行性疾病的意识,提高自我保护能力,使甲型“H1N1”流感的防控教育工作落到实处,做到“班班有活动、班班有讲座、人人皆知晓”。教育学生养成良好的卫生习惯。同时进一步提高教师的思想认识,明确强化责任意识,达成学校的安全管理工作人人有责的共识。

4、进行楼道安全行走培训及疏散演练活动

学校将在“安全教育月”活动中,再次对全体师生进行楼道行进强化训练、紧急疏散演练活动,张贴楼道安全标语、设立楼道安全监督岗,加大教育力度,规范学生行为,对于个别学生该进行强化教育的要进行强化教育,使全体学生形成习惯,以确保学生上下楼梯的安全。

5、进行路队护送培训及演练

由于我校所处地理位置特殊,大门前的公路较窄,停靠车辆、物体堆放占道现象严重,学生上、放学存在极大的安全隐患,开学初将对全体师生进行全校性的路队护送培训及路队护送演练,反复教育学生要走人行道,靠右边行走,过马路要走人行横道,乡间小路要走中间,并将“过马路,左右看,守规则,我平安”作为每天按路队集中放学时必呼的口号,路队护送教师坚持每天按一路纵队放行并护送到安全路段,进一步规范学生的路队行走的行为习惯。

6、向全校师生及社会发起“打造平安和谐、文明健康校园”的倡议

学校利用集中时间向全社会发起号召,以引起全体师生高度重视及社会的广泛关注,以达成建立和谐校园是我们共同目标的共识。

(二)、步骤实施

1、加强督查,落实各项安全管理制度和隐患排查整改防控措施。在开学前,对于有可能发生安全事故的隐患,要事先采取有效的整改、防控措施。要加大对校园内、校园周边可能存在的安全隐患进行一次彻底的大排查。并做好认真的记载,做到心中有数,能整改的要及时整改,不能及时整改的要做好防控工作,需要向上级主管部门报告的要及时报告,确保不出差错。

2、教师要与学生家长保持信息畅通。采取联防联控措施,同时与乘车船学生的家长签订安全责任状。要求家长与教师密切配合,齐抓共管,搞好学生上放学安全宣传教育工作,确实保障学生上放学的道路交通安全。

3、落实学校各项安全管理工作责任制。按照《中心学校突发公共卫生、安全事故的应急处置预案》,签订层层安全管理工作责任状。学校校长是第一责任人,把安全管理工作作为学校重要工作来抓,秉承学校工作“教育教学质量为主,以安全管理工作为先”,经常开展学校安全管理工作的自查活动,查找安全管理的漏洞和薄弱环节,针对存在的问题及时制定整改措施,及时消除安全隐患,预防和减少学生安全事故的发生。

4、严格执行学校《外来人员登记制度》,控制校外车辆、闲杂人员随便进入校园,严防死守,尽可能的堵住一切安全隐患途径,进一步加大执行安全工作管理制度的力度,建立学校安全管理工作的长效机制。

5、认真落实食品卫生安全监督制度。 开学前对学校食堂及饮食卫生安全管理工作进行全面排查,落实《食堂卫生安全管理制度》,再次明确落实饮食卫生安全责任制,确保师生员工饮食卫生安全。定期对教室、食堂、宿舍、厕所等设施进行彻底消毒。

6、进一步认真落实晨检、午检制度。对学生采取望、闻、问、摸、量等方法,及时排查有流感症状的学生,并认真做好详实的记载,统计各班缺勤学生人数并了解缺勤原因;及时了解、掌握上课学生健康状况及精神状态,防范于未然。

7、对于体质异常的学生各班要做好详实的基本信息记载,并上报学校存档备查。

8、加强教学楼施工工地安全管理的督查力度,积极配合施工单位搞好工地周边的安全管理。

员工食堂管理工作计划范文第8篇

2017医院总务科工作计划(一)

转眼间又要进入新的一年2017,新的一年是一个充满挑战、机遇与压力开始的一年,现就2017年提前制定工作计划如下:

一、抓好院容院貌和两个文明建设

强化院内外环境卫生的整洁,完善各项卫生工作制度和保洁措施,调动广大员工的积极性和主动性,努力提高服务质量,做到经常与突击相结合,实行岗位责任制,坚持进行卫生工作检查评比制度。继续努力把全院的卫生各项工作全面推向社会服务代管理,使我院的环境卫生工作落到实处,营造一个干净、整洁、、环境舒适、绿化优美的就医环境。

二、工作目标

(一)坚决杜绝重特大刑事案件的发生,不发生重特大医疗事故、消防、交通等安全事故,杜绝集体上访事件。

(二)在安全管理方面,切实落实风险防范措施,设专人负责,发现隐患及时处理。

(三)加强院内的安全学习、培训管理,每季度对全院职工开展一次法律安全教育,不断增强职工的法律安全意识。

(四)为了加强院内的安全防范工作,严格落实值班制度,节假日有领导带班,无脱岗、漏岗现象,认真做好值班记录。

(五)加强对我院临时用工人员的管理,对临时用工人员做到情况明,底数明,管理规范。

三、积极整改

(一)针对上一年度安全工作中暴露出的问题,进一步修订和完善各种规章制度,全面落实安全生产责任制,明确划分岗位职责、标准明了、程序清楚,同时细化各岗位、各部门的考核细则,严格考核,真正做到依法治院、科学管理。

(二)总务人员相对不足,希望领导重视,增加人员。

总务科季度工作计划

第一季度:1、 加强后勤人员的政治理论学习,努力提高业务能力和工作水平,学习先进的技术技能,丰富业务知识。

2、 加强安全防范意识,执行公物巡查制度。

3、总结2015年医疗消耗和节能管理中存在的问题,进一步完善采购制度与节能降耗管理。树立为临床一线服务,当好后勤兵的观念。

第二季度:1、根据医院发展需要,采购设备

2、天气渐进干燥,安全检查小组应加强安全巡逻,排查安全隐患,防火防灾,做好医院消防设施,完整记录日常安全管理工作台帐。

第三季度:1、加强医院后勤仓库的管理工作,严格遵守各项规章制度,树立为临床一线医疗服务的思想,做到有计划、有步骤地购进所需物资,对一切物资分类存放整齐,注意物资的积压,保证全院的物资供给所需,严格落实出入库、实物验收、清点、发放等制度,并做好物品建账,账物相符。保持室内外货物摆放有序,卫生整洁,并彻实做好防火、防盗、防破坏工作。

2、进一步加强和完善洗衣房的各项工作制度,严格对医院的被服衣物消毒等工作的管理,按时下收下送,保障供给,彻实做好全院的被服、衣物等的交账、清点、登记手续,严防错漏和丢失,严格遵守各种机电设备的操作规程,做到用电安全、生产安全,杜绝一切事故的发生,保持室内外环境卫生整洁。

第四季度:1、认真做好仪器质量管理工作,对相关设备日常应进行自检自测,并报相关单位,做好完整记录。

2、我院对除四害工作应常抓不懈,组织人员定期完成任务。四害即为灭鼠、蚊、蝇、蟑螂,投药区域要覆盖到位,不留死角。

3、 加强对医疗设备与生活设备的维修管理,虽然很多设备处在老龄化阶段,结合我院实际,能用设备应尽量发挥其主观能动性,平时做好养护工作,尽量降低维修率,要有为医院节约一张纸、一滴水的觉悟。

2017医院总务科工作计划(二)

一、注重学习,努力提高总务科工作水平。

加强后勤人员的政治理论学习,以三个代表重要思想为指导,深入学习和贯彻十精神,保持共产党员的先进性,充分发挥党员的先锋模范作用。努力提高业务能力和工作水平,学习先进的技术技能,丰富业务知识。带领全体后勤工作人员强化服务意识,明确各自的工作职责,树立总务科的工作形象。

二、加强安全防范意识,细化防范范围。

树立安全责任高于一切的思想,重点做好以下工作:

1、财务管理,认真执行上级财政部门的工作要求,做到帐目清楚,程序规范。不出安全事故。

2、继续执行公物巡查制度。加强对校园内的设施、设备的检查和维修,杜绝各类安全隐患的发生。做到经常性检查与突击性检查相结合;一般性检查与专向性检查相结合。

3、严把食堂和小卖部的食品质量关,杜绝一切不合格食品进入校内,严格执行采买索票制度和食品加工操作规定,确保全校教职工和学生的饮食安全。

4、枪库安全。树立忧患意识,杜绝麻痹大意思想,按照出入库程序运行,定期排查隐患。

5、车辆行驶安全。做到遵守交通法规,安全行驶,车辆定期检修,注意节油防滴漏。

6、医务室建立监督检查机制,对学生定期体检,防疫检查与宣传教育并重。严防各类传染病的蔓延。

三、增强责任意识,提高服务质量。

组织后勤人员参加各种形式的教育培训,引导大家要以学校的需要为己任,以我校通过 ISO9000认证为契机,修正旧有的管理模式,规范工作流程,细化分工,明确职责。树立大局观念,倡导团队精神,切实有效的做好我校的后勤保障工作。

四、抓好财务管理。

按照上级财政部门的工作要求,结合支付制度改革,完善各项制度建设,做到帐目清楚,程序规范。

五、节约学校资金,营造勤俭节约的办公环境。

建立统计和监督机制,对于各科室的办公耗材重新制定登统审计表,根据各科室的办公经费消耗情况每月下发通知单,对各科(室)使用的办公耗材进行监督。回收各类办公废品及废旧报纸等。

六、为省十二运会服务,做好后勤保障工作。

省十二运会在20xx年还有半年的赛事,我科会继续为省十二运会提供高质量的服务,做好后勤保障工作,以确保比赛工作正常运行。

七、重新安装空调,改善办公环境。

在新的一年,我科计划拆除原有旧的中央空调,安装新的空调设备,为广大教职工创建更好的办公环境。

八、开拓创新,不断加大改革力度。

1.食堂管理。食堂继续推行市场化经营,在确保饮食安全的前提下,着重抓好饭菜的营养搭配,积极为我校运动员做好饮食服务,全力备战省十二运会。每月根据食堂运营情况,组织召开学生与食堂承包人的联席会,无记名填写《顾客满意率调查表》,听取学生意见,改善学生就餐供应。创建教工食堂,改善和提高教职工的就餐条件和质量,从而增加教职工的福利。

2.医务室谋划市场化经营,为学校创收。建立服务机制,真正做到服务教职工和学生,做到价格合理,服务到位。医务室面向全校学生开放,组织成立各类医学保健小组,宣传卫生保健常识。

3.卫生与保洁谋划市场化化经营,面向社会全面招标,我们相信,专业的卫生与保洁人员会让我们拥有一个干净、整洁的办公和生活环境。

4.采购与维修。在保证品质和价格的前提下,制定科室办公用品申请制度,按照ISO9000认证要求,在每年年初填写《年度采购计划表》,报经主管校长批准后,我科统一采购,并及时发放。维修工作要做到及时和质量保证,建立维修档案,按时填写《维修记录》和《巡查记录》,并与安全隐患排查同步进行。

5.德育教育。为做好服务育人、管理育人, 我科将与有关科(室)配合,做好德育教育工作。教育引导学生养成勤俭节约的好习惯。遵守校规校纪,爱护公共设施与环境。

2017医院总务科工作计划(三)

一、工作思路

2017年总务后勤工作的基本思路是:围绕一个中心,搞好两个服务。围绕一个中心,即总务后勤工作要始终围绕医院正常运营这个中心。搞好两个服务,一是搞好为临床工作的服务,为临床工作提供优质保障;二是搞好为员工和患者的生活服务,解决医务人员的后顾之忧,让全院职工以旺盛的精力和充沛的体力投入到临床工作中去,为全面提高我院的医疗质量而努力奋斗。

二、工作目标

本年度后勤工作的总体目标是:做到五个确保、五个力争。五个确保是:确保医院环境建设及医疗设备、医院设施的维护、维修;确保医院药品、耗材、物资的采购、保管、供应及时到位;确保医院水电气正常供应;确保医院车辆安全正常运行;确保医院食堂的安全、卫生、丰富。五个力争是:力争进一步完善后勤管理制度、流程、奖惩制度;力争进一步完善医院设施;力争进一步提高后勤服务质量;力争进一步提高医院环境卫生;力争进一步节约后勤开支成本。

三、工作措施

1.优化、修改医院后勤管理制度、工作流程。

(1)根据2016年工作经验总结,按照我院实际情况修改、完善后勤各项管理制度,做到精简、实用。

(2)从2016年的工作中发现的流程问题及反馈的意见来修改各项工作流程,包括维修、采购等,并将工作流程贯彻到各科室及各位员工身上。

2.加强后勤职工的思想建设、制度学习。

(1)认真学习和贯彻落实教职工例会对后勤工作的各项要求,增强服务意识,提高服务质量。

(2)认真落实精细化管理的各项要求,为临床工作创造优良条件,在搞好服务的过程中,实现自身价值,贡献自己的力量。

3.加强医院物资、药品、耗材管理。

(1)严格材料购进,材料领出制度,非易损耗品领出新的,必须收回旧的。

(2)每月底对库房进行盘点,做到帐物相符。

(3)固定资产形成档案,物品的入库、出库严格登记手续。

4.节约后勤支出,节约使用水电气。

(1)加强全院职工爱护公物的公德心,达到物品的最长使用寿命。

(2)加强采购的价格审核和质量把关,尽量购买物美价廉的物品。

(3)节约使用水电气,做到人离电(水、气)断,防止安全隐患的发生。

5.做好医院清洁工作。

(1)加强清洁工医院感染知识的培训,让其意识到清洁工作对医院感染的重要性。

(2)增强对清洁工的管理力度,明确职责、责任,严格考核、奖惩分明。

(3)提高医院清洁质量。

6.提高维修工作的质量与时效性。

(1)优化维修流程,提高时效性。

(2)严格挑选维修材料质量、提高维修工作质量。

7.完成院内出现的一些临时性工作。

员工食堂管理工作计划范文第9篇

一、建立公共卫生管理工作的保障机制

通过创新管理机制,建立高效的保障机制,才能确保高校公共卫生工作有效开展。南洋学院主要以加强组织保障、条件保障和制度保障这三个方面为抓手有效开展学院公共卫生工作。

(一)组织保障

学院成立了以分管院长为组长,相关行政部门负责人以及各院系学工负责人为成员的公共卫生工作领导小组,负责学院公共卫生管理、食品卫生安全、传染病防控、突发公共卫生事件应急处理、健康教育、校园环境等工作的指导、督促和考核,负责学院公共卫生工作的相关制度和年度计划。领导小组下设办公室,挂靠后勤服务中心,开展公共卫生日常事务,落实具体措施,同时建立健全了学院、分院(系、部、处)、班级三级公共卫生管理工作网络,职责明确、分工明确。学院每年将公共卫生工作纳入院年度工作计划,结合实际制定学院健康教育工作计划。

(二)条件保障

院长为学院公共卫生工作第一责任人,并设专兼职公共卫生管理人员、责任报告人以及学生宿舍卫生监督员。将公共卫生日常工作经费纳入学院年度预算,有序进行公共卫生设施设备的建设、维护和改造,做到突发公共卫生事件应急药品、器械和物资、专项经费足额到位。加强校内医疗机构的配置和建设,医务室具有执业许可证,医务人员持有相应资质证书,医务室还专门建立“健康教育网”,进行政策法规、急救常识、传染病防治、常见病防治、心理人生、运动健康、饮食健康等多项内容的宣传,并在校园内设有固定的健康卫生宣传橱窗,大大提高了广大师生员工的自我保健能力。这些条件的创造有力地保障了学院公共卫生工作的有序开展。

(三)制度保障

学院根据国家、省、市相关法律法规和文件精神,结合我院实际情况,在疾病预防、传染病管理、健康教育、食品卫生安全、公共场所卫生管理、突发事件处置等方面均制订了规章制度、管理办法、岗位职责及督查、考评、奖惩、责任追究制度。后勤中心与无锡市疾病预防控制中心和市卫生监督所密切合作,经常在校内开展餐饮从业人员业务培训,法律法规学习,并与其建立信息沟通制度,建立突发公共卫生事件相关信息通报制度,落实市卫生行政部门提出的卫生监督意见。学院按照要求制定各类突发公共卫生事件应急工作预案,突发公共卫生事件报告制度与应急处理责任制,遵循预防为主,常备不懈的方针,贯彻统一领导、分级负责、反应及时、措施果断、依靠科学、加强合作的应急原则,保证突发事件应急处理工作的正常进行,并定期举行由分管院长担任总指挥,保卫处、学生处、后勤中心等部门组织的演练,不断提高预防实效。建立学院新闻发言人制度,在院领导小组的统一领导下适时向师生员工突发公共卫生事件的相关信息,在规定的时限内向上级教育行政主管部门和上级卫生行政部门报告。

二、开展公共卫生管理工作的措施

高校公共卫生管理工作开展以来,学院在健康教育、卫生防疫、食品安全、公共场所卫生和红十字会等方面大力加强宣传、教育、指导与管理,不断探索高校公共卫生工作方法,努力提升公共卫生工作水平,扎实推进了公共卫生工作。

(一)健康教育

在大学生中开展公共卫生教育,提倡健康的生活方式,树立健康第一的思想和预防为主的观念,是促进学生身心健康,提升学生思想道德品质,全面推行大学生综合素质教育的重要内容之一。学院每学年将健康教育纳入学院教学计划,根据授课计划制定教学课表,定期开展各种讲座。医务室充分利用学院健康网、宣传橱窗开展艾滋病预防、传染病预防、控烟禁毒、食品安全、卫生防病、突发意外等公共卫生知识的普及和传播,发放健康教育手册。学生处、团委也在学生中广泛开展丰富多彩的卫生知识讲座、心理知识培训,红十字会活动。大学生心理健康教育是学院又一项常抓不懈的工作,学院专门成立了心理健康教育工作领导小组,研究制定大学生心理健康教育工作的规划和相关制度,组织检查落实学校心理健康教育工作和各系的心理健康教育工作,指导突发性心理危机事件的干预、处理等。学生处设有专职心理老师、心理咨询室、心理协会,聘请校外心理专家顾问,各班级设有心理信息员,经常开展各种心理常识培训、讲座、专家报告、案例分析,举办大学生心理健康月活动,开放心理咨询室,开展心理健康测试,有针对性地进行心理疏导,并及时对新生进行心理健康、入学教育,以增强学生自信心,培养学生健康人格,消除学生心理问题隐患,充分发挥学生个人潜能,全面促进学生心理健康发展。

(二)卫生防疫

学院建有健全和规范的学生健康档案,每学年组织新生体检,对学生进行跟踪管理,每二年组织教职员工体检,建有员工体检档案。制订预防控制季节性传染病的工作计划和措施,定期开展结核病、麻疹、水痘、流感等传染病防治知识的宣传教育及咨询活动,开展免疫接种预防传染病宣传教育,引导学生主动、自愿地参加疫苗接种。特别是在甲流暴发期间,专门成立甲流防控工作小组,落实具体职责和工作要求,及时上报相关信息,并通过海报、校刊、网络等多渠道开展宣传工作,给每个学生家长发放甲流防控告知信以及甲流疫苗接种知情同意书,对发热学生及时诊治和跟踪,确保了在甲流暴发期间学校教学和学生生活的一切正常、稳定。

(三)食品安全

学院专门成立膳食管理委员会,从食品采购到验收、从员工培训到上岗、从病媒防治到食品留样,均严格执行《食品卫生安全法》等法律、法规,加强对食品安全、公共卫生的监控管理。食堂实行准入制度,将食品卫生安全作为承包合同的首要指标,并定期与各餐厅负责人逐级签订食品卫生安全责任书,所有食堂量均取得卫生部门颁发的食品卫生许可证,均通过卫生监督部门量化分级管理的评定并达标,其中有二个餐厅达到食品卫生等级A。有完善的食品采购、索证制度,登记规范,食品贮存、加工符合卫生规范要求,操作、配餐、用餐场所清洁卫生,有安全、消毒、防蝇、防鼠、防尘设施。食堂从业人员持健康证、培训合格证上岗,并按规定体检,执行严格的个人卫生要求和制度。坚持食品留样、消毒制度,餐具消毒、清洗符合规范。有食堂突发事件应急预案、预防食物中毒控制机制、责任追究制度,从而有效地保障了学校师生的身体健康和生命安全。

(四)公共场所卫生

根据上级有关文件精神,学院成立了由院长挂帅、相关职能部门负责的“学生宿舍管理委员会”,制定爱国卫生活动工作计划,定期开展爱国卫生活动,积极创建和谐文明校园。建立学生宿舍管理各项规章制度,制定文明宿舍评比条例,在此基础上提出了“星级宿舍标准”,定期开展文明宿舍检查评比,表彰文明宿舍,引导学生爱劳动、讲卫生、守纪律,培养成为合格、文明、进取的大学生。在学校的重视、老师的带领、学生的努力下,学生宿舍整洁卫生,校园环境清洁卫生,学院先后荣获“江苏省文明单位”、“江苏省安全文明校园”“、江苏省平安校园”等殊荣。图书馆、报告厅、会议室、实验室、教室、机房、宿舍等公共场所设置禁烟标志,并有清洁人员专门负责打扫卫生,保持公共场所环境的整洁、明亮,地面无烟头、无纸屑、无杂物,厕所无臭、无味、无蚊蝇蛆孳生。后勤中心定期对学院食品卫生安全进行检查,并多次在市疾控中心、卫生监督所的检查中得到好评。在学院分管院长负责召开的行政工作会议上,每学期会对办公室环境等公共场所的卫生工作提出要求,并配合督查,反馈信息,落实整改。医务室医生定期参加各类业务培训,不断提高业务水平,为广大师生提供良好服务。学院有健全的红十字会组织,团委负责此项工作,红十字会组织积极贯彻红十字会精神,制定红十字会工作计划,充分利用校园网、宣传橱窗进行红十字会法宣传,紧密结合世界红十会日、世界无烟日等相关纪念日,开展形式多样的红十字会活动,设立红十字服务点和红十字青年志愿者小组,帮助贫困学生,关爱弱势群体,开展慈善募捐,开展无偿献血活动,并密切配合学院开展公共卫生工作。

三、开展公共卫生管理工作的成效和体会

(一)成效

从2008年以来,由于学院领导重视,制度健全,措施得力,大大推进了学院公共卫生工作的深入开展,公共卫生管理工作取得明显成效。在健康教育方面,学院公共卫生管理人员、专业医务人员对《食品安全法》、《传染病防治法》、《突发公共卫生事件应急条例》等法律法规知识考核成绩在80分以上,对食品卫生、传染病防治健康知识知晓率在80%以上;食堂从业人员对食品卫生和健康知识知晓率在80%以上,卫生操作合格率达90%以上;学生对传染病预防、食品营养与安全健康知识知晓率在80%以上;新生预防艾滋病健康教育处方发放率为100%;学生预防艾滋病健康知识知晓率大于90%。在食品安全方面,学院每个餐饮单位及小卖部都具有食品卫生许可证或营业执照,100%从业人员持健康证上岗并上墙公布,各类食品采购索证率为100%;所有餐厅量化分级达到A或B级标准;历年来从未发生过一起食物中毒事件或其他食源性事故。在卫生防疫方面,学院医务室按要求开设发热预诊室、腹泻病门诊,发现情况及时处置;当发生疫情暴发或传染病流行时期,医务室及时采取有效措施加以预防接种、消毒隔离,并和学生处、各系部一起开展健康教育宣传活动,学院历年来未发生过传染病暴发流行。每年新生报到后,所有新生参加体检,健康体检率达100%。

(二)几点体会

1、完善监督机制,不做表面文章有效开展公共卫生工作首先要领导高度重视,全院统一思想,真抓实办。明确目标责任,落实相关措施,强化层级责任,不做表面文章,确保此项工作得以顺利开展。

2、加强信息如发生突发公共卫生事件,学院须按照规定时限和要求及时报告和处置,并按规定程序和要求适时向公众或媒体突发公共卫生事件的相关信息,同时做好突发公共卫生事件的善后处理工作。只有这样,才能确保高校公共卫生工作的透明性,使全院师生都能主动参与。

3、开展心理咨询工作随着社会发展和社会人类结构的变化,在大学生中心理障碍比例明显提高了。尽管南洋职业技术学院一直开展心理咨询工作,但程度和面不够,需进一步深入开展,同时与专业机构开展业务联系,建立一套规范运转模式。心理咨询人员需加大心理咨询和疏导减负工作的力度,对有心理障碍的学生,在保密的基础上,加强和辅导员的联系、沟通,一起为学生做好这方面的工作。笔者认为,随着工作的开展和深入,一定会得到学生的认可和欢迎,也会给他们带来更大的帮助,更会对他们今后的人生产生深远意义。

员工食堂管理工作计划范文第10篇

一、食堂基本情况

二、自查情况

1、学校组织健全。开学初就成立了食品卫生工作领导小组,由校长任组长,卫生教师和食堂管理员任副组长,制订了工作计划,对学校食堂进行监管工作。

2、健全制度、责任到人。校长是食堂卫生安全的第一责任人,食堂管理员负责具体的管理工作,卫生教师负责监督管理。同时建立了一系列的规章制度,如餐饮卫生管理制度、食堂管理制度、食堂消毒制度、采购食品制度、采购索证制度、食品验收制度、食品仓储卫生制度、粗加工间卫生制度、烹调间卫生制度、从业人员体检培训制度等。

3、抓好源头管理。为确保师生饮食安全,把好食品采购关,严防食物的中毒事故的发生,食堂与各食品供应商签订了食品蔬菜供货协议,认真做好取证,索证工作,坚决不购买无证商贩的食品蔬菜。

4、把好食品蔬菜的验收关。仓库验收员工作认真负责,每次购进的食品、蔬菜和调味品等都要进行仔细的检查验收,严格保证食品蔬菜的质量,保证劣质食品与三无食品不进仓库。

5、把好食品卫生关。在保证食品蔬菜质量的同时,认真做好消毒、清洗等食品卫生工作,确保师生吃上放心菜,洗菜按照流程进行,从洗菜到烧菜层层落实,责任到人。不提供凉拌食物。

6、保证就餐卫生。师生就餐采取分餐形式,个人从配餐间领取食物,每人一个餐盘,使用一次性筷子,确保不发生传染性疾病。

7、坚持留样制度。每个品种的留样量均不少于100克,在冷藏条件下存放48小时。

8、从业人员持证上岗,规范操作。食堂从业人员定期参加卫生防疫部门体检与食品卫生知识培训,按规定穿戴工作服、工作帽,并能做到不留长发,不留长指甲,不戴手饰,注意个人卫生与环境卫生。有专用衣橱,个人衣物不带入食品处理区。每天不定期进行垃圾清理,食堂各个区域的卫生情况良好。严禁非食堂工作人员进入操作间。

9、附属设施比较齐全。各门窗有防蝇、防尘设施;有5个分别用于洗菜、洗餐具、洗手等专用的洗洁盆;有专用的餐具消毒桶;有专用的半成品、成品的工具和容器,有明显的标志并能分开使用;食品加工区有专用带盖的废弃物容器;食品仓库有防鼠板,有食品存放架,做到分类存放,保证有良好的通风效果。

10、坚持实行消毒制度。餐用具使用后能及时洗净、消毒,消毒后存放在专用保洁柜中,保洁柜能定期清洗,保持洁净。

11、水质保证,周边环境良好。学校统一使用自来水公司提供的自来水,水质达标,食堂周边无污染源。

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