法学就业前景范文

法学就业前景篇1

（一）在景观设计专业课程中加入非景观专业课程

有的高职高专院校进行景观专业课程改革时，将室内设计、展示设计方面的课程加入其中，想借此拓宽学生的专业视角，让学生毕业之后更容易找工作。殊不知，高职高专学生学习专业课的时间本来就短，如此学生并不能深入学习，只是了解了一点皮毛，不但导致学生学起来不专业，觉得学得“很杂”，并且效果并不好。

（二）增加实践课程的时间，缩短理论课的讲授

基于高职高专院校的学科特点，很多学校增加了实践课程的时间，一般60个左右学时的专业课程，理论讲授被压缩到了不到10个学时，其他的时间都是实践教学。就景观设计专业而言，所表现的就是学生大多数时间都在“画”。对于学生而言，表面上似乎更适合他们自身的特点，也更容易促成学校短期目标的实现，即学生就业。但实际上，这样的做法所培养出来的人才都是“画图工”。由于缺乏理论的支撑，很多高职高专学生知其然而不知其所以然，只懂得画图，没有自己的想法和理念。从长远来看，高职高专院校的这种做法并不利于学生自身的全面发展和职业成长。

（三）教学方法改革存在问题

目前教学方法改革用得比较多的是项目教学法、过程教学法、目标教学法，等等。这些教学方法在原来的教学基础上一定程度地促进了高职高专学校的教学，但是在实践的过程中也出现了很多问题。例如，项目教学法，利用实际项目来进行教学，本来是很好的初衷，但是实际上拥有景观设计项目经验的教师并不多，尤其是年轻教师。因此很多教师就用“虚拟项目”来代替，设定项目内容，让学生进行市场调查，分组进行项目设计。由于设计的项目不是真实的，教师自身对项目的把握不准，缺乏经验，学生无法从该教学法中学到实际项目能学到的知识。由于教师理论知识又讲得少，因此学生对很多内容都是一知半解。而过程教学法和目标教学法都是以经验教学为主，虽然表面上成效快，但是培养出来的学生到了工作岗位上只能做眼前的事情，效率低而且进步不大，这也是为什么我国的专科生毕业后比本科生难找工作，除了学位学历方面的原因，自身的专业能力和职业成长方面也明显处于弱势。

（四）改革学习景观专业课的时间

目前我国高职高专院校学生在校时间为三年，一些院校为了让学生尽快地适应社会，为其将来更容易就业，也为提高学校的就业率，将景观专业学生的实习时间提前。一般高职高专学生都是在大三时进入公司实习，而有的高职高专院校在学生大二的后半学期就让其进入社会实习。这样在校学习时间就被压缩到了一年半，而一般大二的时候学生才开始学习专业课，这样专业课就被压缩到了半年，在半年的时间内要学好景观设计十分困难。因此，很多学生由于专业还没学好，不具备公司要求的专业技能，而有实力的大公司一般门槛高，一般高职高专生难以进去，中小公司对于实习生的要求又高。这样学校把学生“赶到”社会上，但是学生又没有具备进入社会的能力，从而导致很多学生在实习期基本上就是待在家里或是报考其他的专业资格证。如此对学生将来的职业发展也极为不利。

二、原因分析

（一）我国景观设计专业教育起步较晚，经验不足

自2003年北京大学成立景观设计学研究院起，我国的景观设计教育才走过12年的历史。而短短的十年间相当多的高职高专院校竞相开设了景观设计专业课，虽然专业的名称各不相同，但是为社会培养更多高水平的景观设计人才，满足行业内对其需求的教学目的是一致的。我国景观设计专业的大学教育起步较晚，各高职高专院校专业方向设置都有差异，景观专业定位也不明确，有的学校景观设计专业是由环境艺术设计专业转化而来，有的学校景观设计直接置于环境艺术设计专业下，被称为景观设计方向，但是上课的教师基本都是环境艺术设计专业的教师，因此经验明显不足，进行专业课程改革是必然的。

（二）办学思想、教学目标不明确，景观设计课程结构设置、教学计划不合理

景观设计专业的高职高专教育是以职业素质教育为核心、德智体美全面发展的人才培养为目标，培养具有掌握景观设计与管理职业岗位所需要的基础理论和专业技能的高素质技能型专门人才。以需要的工作为出发点，在调整培养目标分析能力的景观专业研究的基础上，设计、制订高职高专的教学计划。课程设置和安排实践教学，理论课作为一类教学和课堂实践一起丰富教学内容，减少理论与实践之间的空白。如前所述，高职高专院校由于景观设计专业设立的时间不长，很多院校都是根据市场需要而设立，因此办学思想、教学目标不明确，也没有下大力气去研究专业课程，只是拿来主义，导致专业课程设置不合理，再加上很多专业教师并非本专业，从而导致学生对景观设计专业形成以偏概全的行业错识体系。

（三）在教学过程中过分强调教学改革的作用，以致为了教学改革而进行“教学改革”

高职高专院校景观设计专业的教学改革是形势所迫也是必须经历的，但是很多院校及教师过分强调教学改革在教学中的作用，将上课本来要讲也必不可少的理论内容省略掉，而直接让学生上项目，学生因此感到无所适从。就笔者进行的学生调查显示，很多学生对教学改革后的内容感到迷惑不解，如一个课程没上几节就进行讨论法教学，学生基本上都跑题或是“没什么可说”。其实教师在教学中探索和使用新的教学法是值得肯定和提倡的，但是有个基础，就是在学生知晓本科课程的基本内容的基础上，否则这种舍本求末的方法从长远看对学生和学校都是不利的。

（四）信息滞后，教学改革脱离了社会环境、市场经济对景观专业人才的诉求

一方面，高职高专院校开设景观设计专业及招生后，接下来的工作没有深入细化下去。很多高职高专院校的教学计划、课程设置等都是搬过来或是赶出来的。在这个基础上进行教学改革，如果不从源头上进行根本的改变，恐怕效果都不会好。另一方面，很多教师在进行教学改革时还是以本世纪初景观设计所反映的情况进行改革。当时我国各行各业呈现出非常好的态势，景观设计行业人才缺口很大。那个阶段进行教改效果很好，用人单位对毕业生也很满意。但从2007年开始，我国经济发展开始往纵深发展，社会对景观设计人才的要求由实用型向多元化方向发展。对景观设计人才的能力需求越来越高，不但要求会做设计，还要做得有内涵、有档次。就现有的高职高专培养学生的模式恐怕已经不能达到这种要求。就课程而言，例如，现在专业的软件十分多，很多易学易用的软件都开始出现，而有的学校还是教授“3DS-MAX”课程，而景观专业学生普遍反映该课程难度大，周期长，见效慢，因此很多学生没兴趣学。

（五）教学改革的过程中忽视了学生的改变及需求

上世纪末本世纪初的学生大多是“70后”、“80后”，而现在的学生基本上是“90后”、“00后”，快速变革的社会导致现在的学生和当初的学生有了很大的改变，如果教学改革不注重学生特征的改变而只是一味地为了改革而改革，甚少考虑学生的需求，而将原来的课程设置内容改得“面目全非”，那么学生学起来将没有连续性，课堂将没有吸引力，从而导致教学改革没有成效。

三、解决方法

（一）高职高专院校应多与本科院校交流，并多学习交流其他高职高专院校的教学改革方法

课程改革不是某一个学校的事情，每个学校有自身的教学特色和特点，也有不同的教学经验，如果这些信息可以共享，那么会使一些学校少走很多弯路。本科院校虽然跟高职高专院校有很大差别，但是其办学时间长，比高职高专院校有经验，高职高专院校要学的还很多。各高职高专院校之间更应加大交流力度，可由上一级教育管理部门成立教学改革示范院校，进行教学观摩，或是成立教学改革示范专业，积极推广教学效果好的。以教学改革为纽带的教学交流可以促进不同院校之间的教学改革进度，提高教学改革的功效。

（二）明确教学思想和办学目标，设置适合高职高专学生特点的景观设计课程

要明确教学思想和办学目标，根据高职高专学生的特点来设置景观设计课程，那些照搬其他院校景观专业课程设置的“拿来主义”是不适合的，也是不利于各个院校发展的。比如将“三大构成”与本专业的课程的结合，在进行景观小品设计时考虑将立体构成的教学内容融入其中，让学生的设计更有根据性，学习有拓展性。可将现在景观公司常用的SketchUp和Lumion代替“3DS-MAX”课程。另外减少相似课程的设置，如有的课程要补充的，可以安排选修课，让学生根据自己的兴趣爱好进行选择。此外，社会对景观设计专业学生的要求越来越多元化，不但要求学生会画，还要会想，因此必须拓宽学生的知识面，让学生涉猎各个方面的相关内容。如在学习设计课程的同时开设民族或民俗文化课程的学习，以加强学生设计的深度，培养具有文化特色的高素质景观设计人才。

（三）教师应统一思想，加强学习，不断提高自身的素质

景观设计学本身就充斥着各行各业不同的理念和思想，因此师的思想是非常有必要的。当然这种统一不是固化教师思想，而是让他们在明确学校的教学的思想、教学目标的基础上，加强自身的学习，不断更新自身的知识储备，从而对学生进行正确的引导，保持课程前后的延续性和连贯性，让学生觉得他们的学习是系统有序的，从而为学生构建自身的知识体系打好坚实的基础。

（四）应该有针对性地进行教学改革，不应概而全

目前各高职高专院校的人才培养模式越来越概而全，教学改革宽泛而缺乏实用性，学生实际能掌握的技能很少。目前社会分工越来越细致，对同一职业不同类别的人才要求越来越高。对于一个景观设计公司来说，有专门做设计的、专门负责画cad图纸的，还有专门出效果图的。因此，学校也应该有针对性地进行培养。如开设小班，或是因材施教，对学生细心观察，以突出培养学生某一方面的专长。展望未来，高职高专院校景观设计专业课程改革会不断地细化和深化。我们有理由相信高职高专院校的景观设计专业经过不断地改革和实践，终将形成一套适合自身发展的课程体系及人才培养模式，为社会培养出更多更杰出的景观设计人才。

法学就业前景篇2

【关键词】情景教学法 酒店实训教学 中职生 技能 就业

【中图分类号】G71 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2015）06-0251-02

近十年以来，中国酒店业进入了一个前所未有的快速增长期，其增长速度和数量均居亚洲第一位。目前中国酒店业从业人员近3000万，成为吸收就业最有生机活力的领域之一。同时酒店业作为一个终端消费行业对相关产业的发展起着重大的推进作用，是国民经济发展过程中新的增长点，是扩大内需的重要支撑点。如何培养高技能、高素质、高业务能力的实用型人才将是中职学校酒店专业的首要任务。本文浅要论述了情景教学法在培养酒店实用性人才中的意义、作用及方法。

一、情景教学法在酒店类专业实训教学中运用的意义

（一）情景教学法

情景教学法是实训教学的一种方法。在酒店专业的教学中使用该教学法是指将模拟酒店工作场景搬入课堂，或是将课堂直接放置在酒店中进行。目的是让学生在直观的环境中练习技能、提高服务意识、强化团队协作精神为目的的一种教学方法。

（二）情景教学法在实训教学中的意义

通过模拟各种酒店情景，把课堂所学和企业经营联系起来，使就业后即将面临的企业情景提前到在校学习期间进行。一方面，让学生了解以后面临的工作性质；另一方面，将当前企业对员工的能力考评和技能训练，提前到学生在校期间进行。以便他们了解自身能力和企业需求之间的差距，以及怎样将自己的能力充分的展示出来，做到学有所用、学以致用。

二、在酒店类专业实训教学中情景教学法的应用手段

（一）利用多媒体教学手段、营造模拟职业情境

多媒体教学是将声音、图像、视频、文字等信息有机融合在一起，多媒体技术在情景教学中的合理运用会使教学更生动。例如在教授西餐服务课程时，教师可以运用多媒体下载一些西餐厅的背景音乐来营造气氛。使学生感受一种“身临其境”的氛围。并能融入情景、激发他们的浓厚兴趣。另外，授课教师也可运用影视作品等中的西餐服务情节，引导学生对西餐服务的思考。

（二）进行角色模拟扮演、认知真实工作环节

在任务分配及角色分工之后，进行情景模拟。根据教学设计，安排模拟酒店中的对客服务环节。在模拟服务中要求按照基本程序进行。例如客房对客服务，应从客人进入房间开始，服务人员提供所需服务的全部过程，并要做好记录。每一组人员模拟结束，由其它组的同学进行评价、总结，再由其它同学交叉练习。在整个过程中，教师应充分发挥主导作用，为学生提供一定的信息和指导，对整个过程进行监控和评价。

（三）初探酒店工作环境、提升学生认知水平

社会实践旨在提高学生对所学知识的应用能力。只有在现实的环境中，才能使学生对所学的知识得到充分的发挥和利用。在实训教学过程中，教师可带学生到酒店进行参观或进行过程性实践。并请酒店中的业务能手做校外指导，实践活动结束后，要求学生写出实践报告；教师在课堂进行交流点评，通过这个方法既拓宽了学生的专业视野，而且还增加了酒店的专业知识，强化了学生理论知识和实践能力。

（四）结合社会实践活动、巩固情景教学成果

在理论及模拟教学进行到一定程度后，直接将课堂搬进酒店，进行实战训练。事前制定详细的教学计划，由酒店的业务能手针对每位学生的具体情况，安排相应的工作岗位，进行一对一、一对多的岗位实战训练。在这个过程中，教师的课程教学也将随学生进入酒店进行，这个阶段学生的专业视野将得到进一步的拓展，实践能力不断加强，实现了从“理论型”到“即用型”或“技能型”人才的转换，与酒店的业务对接也能真正实现无缝化。为学生以后的就业打下了坚实的基础。

三、情景教学法在酒店实训教学中应注意的问题

（一）情景设置要科学合理，贴近实际

在运用情景教学法时，情景的设计与安排是教学是否成功及能否达到预期效果的关键因素。情景设置要贴近实际科学合理。所选的选取题应是贴近酒店服务工作的内容，要有典型性、可操作性；其次，情景的设计要能激发学生的学习兴趣。要有趣味性、挑战性。这样学生就会产生一种发自内心学习的强烈愿望；最后，情景设计要有系统性和连续性。

（二）情景教学的目标明确

在情景设计目标设计要紧密围绕课程性质与专业培养目标来进行。具体到每次教学必须要有明确的教学目标，围绕该目标进行情景的设计与安排。

（三）情景教学的实施手段要丰富多彩，避免单一僵化

情景教学的实施手段应该丰富多彩，具体实施时根据课程性质与教学过程可采用角色扮演、比赛游戏，课后实践，场景模拟，实地训练等多种实施手段，充分调动学生的积极性，发挥学生的主动性，提高教学效果。

参考文献：

[1]董琼华.情景模拟教学中的若干问题研究[J].高等教育与学术研究 2008

法学就业前景篇3

关键词：教育体制；情景模拟教学；物流管理专业教学

目前，在物流管理专业教学的条件下，采用情景模拟教学法不仅可以强化实践教学，还可以培养出复合型、应用型和创新型管理人才，所以情景模拟教学法在物流管理专业课程得到了广泛的应用中。可以将情景模拟教学法分为四个板块：学习情景设计、情景模拟任务布置、情景模拟教学活动的引导以及情景模拟过程的总结评价，然后对情景模拟教学法进行分析和探究，以此来证明情景模拟教学法能够在物流管理专业教学中起到重要的作用。

1 情景模拟教学法的理论

情景模拟教学法，就是指人们有意识地对事物呈现的状态及所处的境况进行仿制或复制，尽量展现事物的原样及其所处的环境，以便让人们认识到事物存在及发展的规律。人在这一模拟的情景中，通过扮演某一个体或群体中的某一角色，置身其中，体验事物发展的过程，分析其行为特点，从而积累和丰富自身和经验，获取知识和技能。当然情景模拟并不是完全复制事物本身及其处境，它只是相对地、抽象地把事物的关键要素及影响事物的关键因素，通过仿制予以展现。

情景模拟教学法作为一种仿真培训方法，目的是使学生在亲身经历的过程中理解并建构知识、发展能力、产生情感、生成意义的教学观和教学形式，它是学习者亲身介入实践活动，通过认知、体验和感悟，在实践过程中获得新的知识、技能和态度的方法。它在假设的情景中进行，要求学生设计出逼真的场景，其中有人物，有情节，有矛盾冲突，有疑难问题等，学生要根据情景分别担任不同的角色，把自己置身于模拟的情景中去，感受特定的工作或生活氛围，体验分析、思考、解决问题的过程，从而强化对理论知识的理性知觉，获得知识和技能。情境模拟教学，就是通过创设场景，然后引入情境―形成表象―深入情景―理解概念―领会感情，最后再现情境―丰富想象―深化感情等进行教学。

2 情景模拟教学模式在物业管理专业教学中应用

2.1 开展方式

模拟教学一般有以下三种开展方式：教学器材开展方式；角色演练开展方式；计算机辅助系统开展方式。在物业管理实务课程中主要开展方式就是通过角色演练展开模拟教学。这种展开方式主要是根据模拟演练方案中确定的角色、任务、时间、步骤、背景等，实施人工演练。它特别适合于对事件的发展过程的模拟，比如：物业企业组建流程，物业管理项目获取流程，业主入住服务流程，装修管理流程等。

2.2 实施步骤

（1）情景设计。作为模拟情景教学的“导演”―教师应做好以下两个方面的工作。首先，选择好情境教学的理论模块。物业管理专业相关课程中并不是所有的教学内容都适合使用情景教学方法，需要教师在教材中按照围绕教育目的，学生感兴趣的、适合情景模拟的原则，甄别选择最合适的模拟模块。其次，要进行构思，设计好剧本。剧本的设计既可以教师自己设计，也可以让学生设计，教师必须给予指导和帮助，鼓励学生团队合作设计。

（2）情景准备。情景准备包括道具准备和理论准备两个方面。首先，道具准备是对情景模拟创设一定的场景。模拟情景谈判的物质条件的准备一般要达到满足学生角色扮演的要求以及方便沟通交流的目的。然后，理论准备在情景模拟之前的理论教学中要讲授相关的基础理论及提供必要的信息指导，使学生能理解基本理论，并掌握其情景模拟所要达到的主要目的与任务，以便在情景模拟中能熟练运用基本理论进行准确操作。

（3）情景模拟。教师针对所授内容设计相应的物业管理场景，设计场景中所需要模拟的人物，将全班学生分成若干个小组，每组分配相同任务、相同角色，而后在不同地点同时实施角色演练，使每名学生都能体会到一个角色所代表的实际岗位的地位、作用、处境、遇到的问题及其解决方法。

（4）情景评价。模拟结束后，教师及时组织总结本次模拟，鼓励学生参与评议。总结模拟中的不足与成功之处，对学生的表现给以评价，并计入过程考核，激励学生下次更好的表现。

2.3 课堂情景模拟实践

（1）情景设计。物业服务企业与业主的第一次会面，即物业服务企业为新入住业主办理入住手续。

（2）情景准备。道具准备，在现有的教学条件下，设计布置物业服务企业客户服务办公室，“经理室”，各种指示牌等；理论准备，教师提前对物业服务收费理论知识进行讲解。

（3）情景模拟。要求学生能运用对物业服务收费的基本认知解答物业服务工作过程的各种疑惑。将全班分为四组，抽签决定其中一组为“企业方”――代表物业服务企业，另外三组为“业主方”――代表前来缴费的物业业主；并进行角色循环模拟。“企业方”应负责为“业主方”解答各种疑问；当“企业方”不能解决“业主”问题时，可由另外两组“业主方”进行抢答；在双方均不能正确回答的情况下，教师可进行引导。

（4）情景评价。贯彻新教改，革新考核方式，打破传统的“结果”考核为主为“过程”考核为主，注重实践课堂组织中学生能力表现的过程考核的思想。模拟结束后，教师以小组为单位进行考核，将模拟过程中学生的表现情况予以打分，并引入小组间互评方式。

（5）教学效果。“物业服务收费的基本认知”模块学习完成后，对两个班进行测试和问卷调查可以发现，在情景模拟教学模式下，学生在掌握物业服务收费的概念、特点、性质等方面较传统教学模式更好，解决物业管理收费案例的能力也更强。

3 结束语

由此可见，情景模拟教学可以满足物流管理专业教学的要求，已经不只是对进行知识的灌输，还可以引导、帮助学生运用相关物流知识发现问题和解决问题。因此，通过情景模拟教学法进行教学时，在教师进行评价中，要发现学生的闪光点和创新点，对学生进行鼓励和表扬。

参考文献

[1] 曹静.基于情景模拟教学模式的商务英语教学法研究[J].现代企业教育，2008，（12）：217-219.

法学就业前景篇4

关键词：前厅与客房管理；课程改革；实景教学

中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1673—291X（2012）28—0270—02

随着国内旅游业的发展，中国的酒店快速增长，截至2011年，中国现有星级饭店13 908家，比1999年时的3856家增加261%，酒店业面临前所未有的挑战，也对高校人才培养的目标提出了更高的要求，结合市场需求进行教学改革培养更多的酒店管理人才显得至关重要。

《前厅与客房管理》课程是高职高专院校酒店管理专业的主干课程，课程教学实践性强，专业地位重要，但受到传统教学模式和场地局限的影响，在教学中往往重视理论的灌输，忽略实践性和应用性，学生动手能力弱，实践操作能力差，学生进入企业上手慢，企业觉得“不好用”一系列与行业相脱节的弊端使得该课程的教学改革势在必行。因此，《前厅与客房管理》这门课程如何适应酒店行业发展需要，改革传统的教学观念、教学内容和教学方法为酒店业培养出高素质的应用型人才，已成为高职高专旅游教育改革的重要课题。

一、现行教学模式存在的问题及原因分析

1.授课知识与酒店所需脱节。首先，目前，我们绝大部分酒店管理专业的教师基本上是从“学校”到“学校”的输入口径，没有行业经历更谈不上行业经验，所传授给学生的知识仅仅是将书本上的理论知识通过自己的理解传授给学生，无法引用真实的案例与理论教学相结合，对于课程核心“操作与实践”则是轻描淡写。绝大部分有过酒店实践的学生都有这样的感触：学校里理论学了很多，可就是用不上；其次，教师缺乏与行业的接触，缺少对酒店行业真实需求的思考。酒店行业发展日新月异，即便有过行业经验的教师如果长期脱离行业，他们的讲授也不能适用于酒店业的高速发展。因此如何真正做到与时俱进，使学生所学符合酒店的需求这是摆在教学改革面前的一个难题。

2.实践教学场地设备不够完善。前厅与客房是酒店营运的两个重要的部门，事务繁杂，涉及到许多重要的对客服务项目，这就使得《前厅与客房管理》这门课程具有极强的实践操作性。但是，在现在的教学过程中，主要以教师在课堂讲授为主，实训场地和设备严重不足，几张床，几套床上用品，实训场景过于简单，学生无法感受酒店前台客房服务活动的实际场景。比如：课堂上告诉学生大理石地面抛光打磨的方法和技巧，看似学生掌握得挺好，但因为没有真实的设备进行演练，学生到了岗位就不知道怎么操作。“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”，因此，要使这门课程的教学真正满足企业实际需求，培养出上手快的学生，就必须重视实践场地和设备的建设和完善。其次，由于酒店工作的特殊性，需要提供24小时不间断的对客服务，在普通的实训场景里学生是无法体验酒店的真实作息，无法对酒店的运作有相对系统的了解，特别是前台和客房，这两个部门都是典型的“三班倒”，因此，实现完全实景教学，将教学的场地搬到酒店。这就对我们的教学提出了更高的要求。

二、《前厅与客房管理》课程改革的思路与对策

《前厅与客房管理》是酒店管理专业的主干课程，针对目前人才培养与酒店需求相脱节的现状，结合我校正在进行的课程改革实践，特提出以下思路和对策：

1.将教学课堂从教室搬到酒店。教学课堂从教室搬到酒店并非简单的教学场地的转变，而是涉及到诸多方面的一个复杂的系统工程，这包含了教学管理、教学内容、教学方式、评估体系、课程运行等多方面的革新，是课改的关键。在传统的教学中，任课教师通常以在教室讲授的方式为主，因为缺乏实景，学生了解的前厅与客房的知识内容仅仅局限于书本理论，即便老师有拓展，学生也无法真正的感受酒店实际的工作情景，对流程的运作、对客服务的理念、细节的处理等诸多问题不能系统全面的认识，尤其对于辛苦程度的体验更是不足。因而很多学生在课程的学习中就会产生误解：前台就是简单的登记，客房就是简单的做清洁，将自己当成一个登记员、清洁工。认知上的曲解使得学习动力不足。

将课堂从教室搬到酒店使得教师与学生都能够与工作实地零距离接触，一方面，教师深入酒店，进一步了解酒店的需求，调整教学内容与教学方法，有利于为酒店和行业培养出合格的应用型人才。另一方面，学生在酒店里学习，对教学中涉及到的实景、问题都能一目了然，亲身体验，便于加深学生对于知识的理解，提高应对实际问题的能力。同时，酒店的实地教学也大大增强了学生的学习兴趣和求知欲。比如，通过对已经参加过酒店学习的学生调研，近95.8%的学生认为，在酒店进行教学比在教室教学更能学到实在的知识。

法学就业前景篇5

关键词 《前厅与客厅服务管理》 双景教学 作用

一、引言

当前我国各高校酒店管理专业的教学方法，存在着诸多问题，导致学生毕业进入酒店工作，所学课堂知识不符合酒店的实际要求。以《前厅与客房服务管理》课程实践为例，我们可以看到许多弊端：实践教学观念落后，理论教学远多于实践教学，在此课程中实践教学课时偏少，认为实践教学只局限于课堂讨论、案例分析等，这就使学生无法亲身接触客人的实际需求和真正体验服务的理念，也就无法使其真正领会实践教学的内涵，同时，教师传授的课本知识与酒店业的实际所需相脱节，实践教学内容陈旧，《前厅与客房服务管理》课程的实践教学内容仍只停留在传统的实践教学内容方面，与饭店前厅与客房服务的发展没有同步，另外，实践教学经费不足，教学实训场地少，教学设备不够完善，没有真实的与实践教学内容相对应的教学设备和实训场地，学生也没法真正操作和理解所学内容。

本文主要以《前厅与客房服务管理》课程为例，来探讨情景和实景“双景”教学在培养更多符合酒店实际需要的专业技能性人才中的作用。

二、情景模拟教学法在课程中的运用

（一）　情景模拟教学法的内涵

所谓情景模拟教学法是指在教学过程中，教师围绕某一教学主题，通过设计与现实生活中相类似的场景、人物及事件，模拟具体的工作情境，让学生进入情景之中，引导学生扮演其中的各种角色，通过模拟实战演练，使其真正体验到所扮演角色的感受和行为，从而加深理解和掌握所学知识技能，提高实践能力和学习兴趣的一种教学方法，它具有直观性、互动性、趣味性，动态性等传统教学方法无可比拟的优势。教师要创造出符合教学内容要求的情景，引导学生独立思考，促使他们运用不同方法和手段解决现实中的问题，避免教学与现实相脱节，使学生们感受到学习的乐趣。在模拟过程中，教师和学生要进行合理的角色定位，教学方法也应该灵活多样，与实际的教学目标相匹配，教学内容也应随着市场的需求而不断更新，从而提高教学质量。情景模拟教学法可以有效地培养学生的创造性思维、职业素质和提高学生的实践操作能力。

（二）情景模拟练习在教学中的运用

《前厅与客房服务管理》这门课程有较高的可情景化程度，同时，情景模拟教学法具有较强的实践性和可操作性，在此课程中运用情景模拟教学法能够取得更好的教学效果。在情景模拟练习中首先应先设定一个情景主题，然后将班级分为若干个小组，设立小组负责人。课前由教师布置情景模拟主题或由学生自由讨论决定模拟主题，各组同学通过集体讨论，设计情景，设定角色，安排表演。在情景模拟过程中，教师要适时引导学生学会把不同的前厅服务程序用正确的酒店服务用语表达出来，包括学生的表情、姿态、动作、语气、音量等方面，要随时对学生的模拟练习加以纠正。在这个过程中，为了烘托气氛以达到身临其境的效果，学生可以运用多媒体技术进行背景音乐和场景图片的设计，使内容生动有趣，加强情景模拟练习的趣味性。

在演绎情景过程中，小组中的所有成员都要要求参加，每个同学都有上台展示的机会，多个小组之间相互点评，各自品评优缺点，取长补短，查漏补缺。在整个模拟过程中，教师应始终处于引导者和控制者的地位，对模拟表演中出现争论和冷场等情况及时给予适当的提示和引导，维持纪律，在情景训练过程中要对台下的学生提问以考察学生分析问题和解决问题的能力，集中学生的注意力。在模拟课堂结束后，教师应在公平公正的基础上以学生互评与教师点评相结合的方式及时学生在本次练习中的优缺点进行评价并打分，对学生已经掌握的知识点进行巩固，对缺少的知识进行补充。

情景模拟教学法的运用，不仅有利于提高学生的学习兴趣，培养学生的团队合作精神，还有利于提升学生的职业能力和创造力。

三、实景教学在课程教学中的运用

在《前厅与客房服务管理》课程的实践教学中，所谓实景教学就是将该课程的教学课堂从学校搬进酒店现场，使教师和学生都能与工作的实际地点实现零距离的接触，学生也可以对课程中涉及到的实情实景亲身体验，感同身受，这样更易于接受和理解专业知识，增强实际动手操作能力。现场实景教学使学生在无形之中感到压力和责任，也可引发学生学习的热情和兴趣，使学生对所学专业知识有深刻的认识转变，以取得良好的教学效果。

四、结语

实践教学是培养高职高专技能目标的重要保证。在《前厅与客房服务管理》课程教学中，实践教学作为其重要的组成部分和巩固理论教学的重要环节，情景和实景“双景”教学具有极其重要的作用，将课堂教学从学校搬到酒店现场，或课堂模拟情景教学，都有助于培养学生的实践能力和独立决策意识，是培养应用型人才的重要途径。

参考文献：

[1]顾力平.高职院校实践教学体系构建研究[J].中国高教研究，2005（11）.

[2]张东明.宾馆前厅与客房操作实务[M].辽宁科学技术出版社，2000.

基金项目：

本文系江西省高等学校教学改革研究课题《高职院校“双景”教学模式研究―以《前厅与客房管理》课程为例》课题立项编号JXJG-12-31-1

法学就业前景篇6

1.课程设置的改革

（1）课程设置的前瞻性

立足现在面向未来培养适应社会发展需要的景观设计人才是课程建设的首要原则，也是景观设计专业得以发展的基本生命力。把握市场需求状况，一方面进行现状需求调查，另一方面还要根据社会发展趋势进行需求预测。这样才会有的放矢，依社会发展制定所需设计人才的培养计划。

（2）课程设置的特色性

高职院校设立的景观设计专业与本科类院校开设的相关专业是有很大区别的。高职院校应根据本校原有的学科专长来发挥景观设计专业的特色方向；利用强势学科为依托发展有特色的景观设计专业。侧重专业方向是高职院校办好该专业的一个有效途径；如在课程设置上可以根据学科或现有师资的特点侧重于“小环境设计”、“设计表现”或“景观工程”等等。最好能在毕业生就业方向上与本科院校错开就业，发展自身优点，办出“特色”。

（3）课程设置的实用性

景观设计专业本身就是一个应用性专业。无论是在方案、绘图、资材、施工、管理等等都是景观设计师所面临的工作；而企业又要求毕业生一进入设计工作岗位就能负责景观项目工作。要实现毕业生的毕业与就业的无缝连接是高职院校在课程设置方面考虑的重点。在课程设置上应该遵循加大实践课程的比例，辅以理论的教育理念。

2.教学内容侧重点的把握

景观设计专业在我国高职院校设立的时间不长，还处于探讨阶段。通常是参照本科院校的园林专业；各院校之间存在较大差异。部分课程名称相近，但因为师资力量等条件的制约，在教学侧重点上有很大的不同。这在新专业发展过程中是难免的。更好地培养有特色而又适应社会需求的景观设计人才，才是专业教学的重点。高职院校景观设计专业的内涵虽然广泛，但在课程及教学上是有一定规律的。根据高职院校学生特点，专业方向不可过宽过广，围绕培养一专多能的应用型有特色的景观设计人才是课程及教学的方向。根据市场对景观设计毕业生的需求，可以划分为三大课程群：设计表现课程群、工程项目课程群、方案设计课程群。三大课程群及子课程只是景观设计专业必需掌握的专业知识，高职院校景观设计专业要办出特色，要适当增加与自身适应特色课程。下面对课程群教学内容侧重点进行分析：

（1）设计表现课程群教学内容的侧重点

高职院校景观设计专业的总学时数非常有限，所以不可能按照本科院校的教学内容教学教学，因此，在园林美术的教学中延用传统的教学方法与内容已经难以适应需求。可以在园林美术教学中以建筑与园林速写为主，舍弃静物表现。为后续的专业设计效果图表现打下基础。在园林美术色彩教学中以环境色彩写生及色彩设计为主。可以加入色彩分析、色彩心理学等内容。手绘效果图表现是景观设计师的必备能力。在信息化时代，计算机绘图技术的普及和发展；难学难精的手绘效果图不为重视。但是，优秀的设计方案往往是在手绘草图中表现的。草图可以快速描绘设计师的瞬间灵感，设计方案阶段起到非常重要作用。因为设计项目结果一般以电脑效果图体现，所以在教学过程中应加强训练徒手快速草图练习，以快速表达设计思路为教学目的。计算机绘制工程图与效果图是目前景观设计行业的趋势。所以计算机辅助设计课程是景观设计专业最重要的课程之一，熟练使用计算机绘图成为景观设计专业毕业生就业的基本条件和重要评判标准。在教学上既要强调计算机绘图的重要性的同时又要引导学生与设计课程内容联系学习，以计算机绘图为桥梁，打破课程之间的界限。

（2）工程项目课程群教学内容的侧重点

工程项目课程群是景观设计专业课程中最贴近市场的课程群。景观设计专业教育者应该采取“走向市场”的教学方式，以实践教学为主体；引导学生去了解市场，适应市场。对建筑材料及景观园林资材的了解是景观设计的第一步。新材料、新植物不断涌现及引进，要通过考察市场等手段时时更新知识。通过考察苗圃场、植物园及景观施工场地等。认知植物种类及特性，了解其栽培方法及后期养护。在施工技术课程；尽量组织学生去园林景观工程项目施工现场考察和学习。还要去现场拍下施工影像资料在课堂上详细讲解。

（3）方案设计课程群教学内容侧重点

方案设计课程群才是景观设计专业的真正意义上的“设计”课程。如缺少前两个基础课程群的前期支撑，设计根本就无从谈起。课程群之间是联系在一起的一个整体而构成了景观设计专业。植物造景与景观设计（或叫城市景观设计、园林规划设计、园林设计等）是景观设计专业的核心专业课程，一般以一个学期或两个学期来完成。该课程对学生毕业后从事专业设计起到最直接的作用。根据高职院校学生的就业层次及特点，以庭院景观、楼顶花园、小公共空间设计作为教学内容的重点；大的规划性景观设计可以略讲。在教学过程中除了讲授景观设计的功能要求、设计方法之外，实践教学是最重要的环节。让学生自己动手在教学老师及企业请进来的设计师指导下进行景观设计实践。在课程单元部分要留出充足的课时让学生完成完整的课程设计作业。在题目设置上遵循实用性原则，要求学生以“假题真做”、“真题假做”等方式完成作业；有条件的应该“真题真做”。从设计方案的构思到效果图、施工图等都严格按照专业设计单位的要求完成，并要求达到相同质量。使学生达到用人单位的基本要求，毕业就能从事很快适应景观设计行业实际工作要求。为了提高学生的专业学习热情，也可以把有影响力的专业比赛引入课程，通过比赛开阔学生的眼界。

3.实践教学的创新

景观设计专业学生实践教学是设计课程教学必备的重要环节，直接关系到社会需要人才的质量标准。通过专业实践，能有效提高学生分析问题、解决问题的能力，为其毕业后能顺利走向社会、适应社会奠定了坚实的理论基础和实践基础。在深化校企合作方式方法上要探索一条能与企业达到双赢的合作之路，使学生在学习实践中能为企业创造效益，达到专业教学与企业实际需求更加贴近。探索“师生进公司，设计师进课堂，项目进课程”的形式。实现教学场所与设计工作室合为一体；请企业设计师、能工巧匠进课堂，专业教师进入企业，培养更加贴合实际的应用型设计人才。突出了实践教学的实用性，这种实践教学模式，有利于培养学生的实践能力和运用知识、技能解决实际问题的能力；强化了实践教学的实效性，有效的解决景观设计专业理论教学和实践脱节的弊端，为毕业生与社会需求的零距离对接提供良好的训练平台。继续推进和加强学生实践环节势在必行，也是突破景观设计专业学生就业质量的关键一环。因为种种原因，目前大部分高职院校景观设计专业实践课程停留在课堂完成；学生难免会对假题假做产生疲惫的心理而应付了事。在实践环节应该加强管理及提高要求，使学生重视起来及提高专业学习的热情。

4.结语

高职院校景观设计专业改革的目标就是要使毕业生能更加适应社会发展的新形势，满足社会及用人单位对景观设计专业毕业生提出的新要求。高职院校景观设计专业的建设，还需要在教与学的实践中不断探索，进一步完善景观设计人才培养体系。

法学就业前景篇7

一、研究的意义

近年来，我国设计行业有了突飞猛进的发展，尤其是在景观设计方面。景观的东西总在变化，充斥着人文色彩，正好符合中共中央提出的文化大发展大繁荣的背景，具有较强的社会文化意义。

随着社会对景观设计专业人才的大量需求，景观设计专业毕业生的实际能力与社会实际需求脱节的问题日益凸显。其中最主要的问题就是景观设计毕业生理论知识掌握有余，而实践操作能力却不强。因此，探讨景观设计课程实践教学模式，为社会培养具有一定实践操作能力的应用型人才是摆在景观设计教育工作者面前的重要课题，它对增强景观设计实践教学的时效性有着重要的现实意义。

二、应用前景

在中国，经济发展带来的环境问题日益突出，人们也逐渐开始关注身边的环境问题，国家发表了有关环境可持续发展的《21世纪白皮书》，环保成为一个热点问题。景观设计和国家经济的发展密切相关，在国家经济发展缓慢的时候，在人们生活水平低的时候，对生活环境的要求较低；当生活条件改善了，就开始追求生活环境的质量，景观设计就显示出很大的潜力，景观设计的前景是广阔的。本项目将探索一套以社会实际项目为教学内容，以校内实训工作室和校外实训基地为教学场地，以项目完成效果为考核依据，以加强学生岗位竞争力为目的的景观设计专业实践教学方法，实现高校与社会的无缝连接。

三、国内景观设计专业现状

目前，我国艺术设计教育中普遍存在着“重艺轻技”的问题，造成许多我们培养的设计人员更多地停滞在艺术感觉的审美自我层面，设计出的“作品”实用性不大或存在功能与工艺方面的严重障碍。在社会大环境下，景观设计专业的教育改革与发展现状，凸显景观设计专业需要建立一条完整笃实的项目教学体系的现实必要性，也表明了寻求新的教学方法的必要性。在市场经济发展的今天，如果景观设计教育不能满足社会发展的需要，那么我们的市场将会被国外先进设计公司所占领。所以通过项目式教学使得景观设计课程的教学密切结合社会发展趋势，按照市场经济运行规律和时展变化打造社会需要的应用型高级专门人才。

基于此，以本次教学研究立项为契机，我们迫切希望能够建立一条景观设计专业项目教学的实践研究之路，并将其付诸于教学。

四、本项目的特色与创新

1 理论知识同课外实践相结合，做到与社会无缝连接。落后教学模式以及严格的教学框架已经很难适应景观艺术设计教学的需要。学生知其然而不知其所以然，碰到实践需要的问题就不知所措或者预期的设计方案难以实现，这就很难在未来的工作岗位上求得自身的发展，在一定程度上也增加了广大景观艺术设计专业学生的就业困难。而项目教学正是对症下药，让学生在项目实践中获得理论知识，做到与社会的无缝连接。

2 以项目实践为基础，锻炼和提高学生设计能力。从实践中总结设计经验是提高景观设计教学创新性的必由之路。在学生具有良好设计基础知识、一定的设计思维能力和方案审美能力后，安排学生对已实施的优秀案例分析、学习和实际工程操作，进而开展“真题假做”训练，以实际工程图纸为题目，在实际限制条件下开展景观设计活动，提高学生独立设计实际方案的能力，为将来在社会领域独立做好设计工作打好基础。

3 校外实训基地建设，提高学生解决问题的能力。教育的目的是使学生获得解决实际问题的能力。校外实训基地的建立能让学生走出去，将所学的理论知识运用到社会实践中，并在实践中得以检验和提高。学生在实践中还能学到许多在课堂上根本无法学到的知识，增强各方面的实践能力。例如，适应生产实践的能力、吃苦耐劳的能力、应变能力以及积极参与竞争的能力，等等。除此之外，学校可以立足本校景观艺术设计专业的自身特征去选择适合的研究设计单位作为教学实践单位，与其建立长期的友好合作关系，争取构建一整套双赢的项目教学模式。

就我校目前艺术设计专业的发展现状来看，三年的理论知识学习与一年的实习实践学习相结合，获得了较好的教学效果。

法学就业前景篇8

1.景观规划设计课程现状分析

（1）过于强调软件操作

高职教育需培育高学术，高技能人才；高职教育固然要重视技能，但技能不单单是软件的操作，因为软件只是一种工具而已。设计能力、施工能力本身就是一种技能，是不同于单纯理论的实际操作。就目前高职景观规划课程来看，大多偏重于CAD，PS，SU等软件的实际操作，忽略了学生的设计能力，动手能力，创造能力，解决实际问题的能力，生态意识及社会意识。学生们往往软件操作能力很强，但是设计的实际项目缺乏分析，不够合理。

（2）课程体系及课程内容不够系统

景观规划设计是一门综合性的课程，交叉性很强，涉及内容广泛，需要植物学，生态学，社会学，城市规划等相关学科辅助。首先，就课程体系而言，学生除了基本的景观规划设计课程及CAD，PS，SU等基础软件课程之外，还应了解RS，GIS等信息技术及参数化设计软件课程，景观技术课程，植物搭配课程，景观生态课程等。其次，就课程内容而言，涵盖范围较小，内容不够系统。目前的课程内容除了讲解基本原理之外，主要包含公园规划设计、居住区景观规划、道路广场景观规划和园林植物4个知识模块，这些内容之间的关系是什么？除此之外，还应包含哪些内容？这些都是值得探究和改进的。比如，将知识模块设置为广场规划设计，带状空间场所规划设计，滨水带规划设计，面状景观规划设计，居住区景观环境规划设计等内容的话，学生掌握起来会更直接，更系统。

2.发展方向

（1）以就业为导向的教学内容改革

目前的教学内容基本分为公园规划设计、居住区景观规划、道路广场景观规划和园林植物4个知识模块。而目前景观规划设计岗位多分布在建筑设计公司，园林设计公司，以及小型的设计工作室，涉及到的实际项目主要是以以上4个模块为主，分方案设计、扩大初步设计、植物景观设计、施工图设计等具体岗位。因此新的课程教学目标和内容，除了讲解以上4个模块的基本原理及相应案例外，还应掌握景观项目方案设计、扩大初步设计、植物景观设计等专业技能，能完成各阶段全套图纸设计与文本制作并熟悉相关设计规范。具体体现为①景观设计原理部分，学生应掌握4大模块的设计原理；对气候影响，地形改造，土地利用，植物配置，水资源的了解与掌握。②设计前期工作阶段，学生应了解任务书；会实地测量；能够对实地资料与相关资料的收集与整理，并作出综合分析与评价。③方案设计阶段，学生应会分析并绘制总体平面图及各类分析图，透视效果图等。④扩初设计阶段，学生应会使用CAD表达相关图纸：总平图，道路设计、植物配置、景观节点的平、立（剖）面图等。

（2）高职院校的学生必须经过基础理论，专业理论，顶岗实习，最后到职场的过程，每个环节都是必不可少的。首先，必须加强基础理论课程教学。虽然高职教育与本科教育不同，高职教育更加重视实践，但基础课程是提高职业技能的奠基石，是学生的职业道德及行业规范的重要体现。其次，专业理论应实行项目化教学。教师必须是有实际项目操作的经验和能力，带领学生共同参与到实际项目中来，在做项目的同时，帮助学生掌握解决实际问题的能力，创意创新的能力，软件操作能力。再次，顶岗实习环节是强化专业技能的重要手段。顶岗实习要鼓励学生走出去，到国外，到长三角，珠三角等经济发达地区进行实习锻炼，了解新锐的设计理念及先进的设计技术，开阔设计视野。

（3）积极推进师资建设

培养高技能学生的前提是教师必须专业，推进师资建设包含两方面含义：首先，在校教师需走出去，一是到企业中，接受锻炼，了解最现实的行业需求；二是参加相关培训，接触新观点，新理念。比如，自去年起，景观行业兴起了一股“海绵城市”的建设高潮，“海绵城市”的设计理念被应用到很多景观设计中。可是什么叫“海绵城市”？它是如何应用到景观规划设计中的？应该用到什么样的环境中？具体实施过程中的流程及技术是什么？对于教师来讲，如果没在企业中接触实际项目或参加相关专题培训，很难将“海绵城市”的设计理念带给学生。其次，尽可能聘请企业员工到学校进行专题讲座，企业员工来自生产，实践一线，熟悉各种类型的景观规划设计的设计规范及设计方法，他们会用实际工作的角度给学生讲解现实而直观的实际案例。

（4）采用灵活的教学方法

目前教学方式主要有讲授法、案例讨论法、参观考察、点评作业等方法。这几种教学方法在应用时要协调统一，灵活运用。比如，对于高职学生来讲，可能对单一的讲授法不敢兴趣，因此可以将案例讨论法作为知识传达的重要方式，对某个案例进行深入、细致的讲解、讨论，会比讲授法的效果更好。除此之外，应以教师工作室为教学平台，形成师傅带徒弟的教学模式。学生跟着老师做项目，讨论方案，学习软件的灵活运用等；与此同时，老师也可以将某些设计理念及原理告知学生，并让其学会使用。

结语

作为设计师，首先要考虑为谁设计？体现在对芸芸大众的关怀、对现实社会的忧患与对未来社会的改良之心。因此，作为高职院校，需积极推进景观规划设计课程的合理发展，培养社会需求的高技术、高素质的景观设计人才。