师徒结对师傅总结范文

师徒结对师傅总结篇1

——公司师带徒拜师仪式宣传新闻稿

2017年8月3日清晨，带着期待的喜悦，怀着激动的心情，公司举办的一年一度的师带徒拜师仪式正式拉开序幕。师傅们英姿飒爽，徒弟们神采奕奕。大家穿戴整齐，意气风发，井然有序的进入了庄严的会场。

参加本次仪式的有公司董事长李劲松；公司党委书记、副董事长赵宗平；公司党委副书记、副董事长、总经理黄伟；公司党委副书记、董事、工会主席杨怀忠；总会计师、建投高级业务主管魏建伟；公司副总经理谢长实；公司副总经理许森森；公司副总经理刘明磊；公司副总经理桂腾方；八个直管部的主要领导和25对师徒代表，以及机关各部室员工代表。

公司党委副书记、副董事长、总经理黄伟首先进行了一番激动人心的致辞，黄总经理说，师带徒是公司关爱、帮助年青职工成长的一个重要途径，是打造实战能力强、专业素质硬的职工队伍的有效途径，也是公司有效配置人才资源、建强人才队伍、促进跨越发展的一个重要举措。黄总经理针对本次师带徒活动提出了三点建议：1.领导，各部门、直管部要高度重视人才建设工作。2.各部门、直管部要切实做好师带徒活动工作，充分发挥公司内部的联动作用。3.积极行动，广大青年员工师徒要努力为公司建设贡献青春力量。黄总经理的精彩发言，博得了场内师徒及所有参会人员的阵阵掌声。

接下来进行的是最庄严肃穆的拜师仪式，25对师徒面对面由工作人员带领整齐的站成方队，面对着眼神里充满了求知欲望，年轻、蓬勃的徒弟们，师傅的眼里充满慈爱，徒弟们向师傅三鞠躬行礼，感谢师傅今后辛勤栽培，倾囊而出的无私奉献。师傅们在接受徒弟们行礼的同时，除了欣慰，更多了几分责任。礼毕，徒弟们向师傅敬茶，喝了徒弟的茶，师徒关系更上一层。敬茶结束，徒弟们向师傅送上了自己的礼物——保温杯，寓意着要懂事听话，温暖师傅一辈子；师傅们也回敬了徒弟礼物——钢笔和卷尺，代表了师傅希望徒弟们端端正正写字，堂堂正正做人；做事有分寸，拿捏有尺度的良苦用心。仪式中流露出的浓浓温情感染着在座的每一个人。

之后进入的是师徒代表签协议和发言环节，白纸黑字烙印下的是一日为师，终生为父的承诺。师傅代表董浩声情并茂的进行了如下发言：希望徒弟们端正学习态度，在学习过程中做事情绝不拖拖拉拉，一定要养成日事日毕的习惯。要提高学习主动性，不懂就要问。在师傅的眼里只有不爱学的徒弟，没有学不会的徒弟，希望大家都能抓住这样一个难得的机会，用知识与技能武装自己，这样才会有一个美好的前程，而师傅们也要更加严格的对待自己，做好先锋模范，起好带头作用。徒弟代表杨汝雄激情四射的发言，表达了自己对工程的热爱，对工作的珍惜，对师傅的感恩。一席豪言壮志，令台下师傅及领导感受到了后生可畏，看到了公司更加蓬勃有生命力的明天。本次活动还有幸请到了上一届师徒代表杨进前和林智源，师徒二人的讲话充分印证了古人学者必有师，师者，所以传道受业解惑也。人非生而知之者，孰能无惑？惑而不从师，其为惑也，终不解矣的理念，对建立师徒关系以来的两年工作和生活进行了描述和总结，话语中、眼神里都透露了令人羡慕的幸运。

此时此刻，大家的情绪都被渲染到了高潮，怀着作为建投人的光荣使命感，25对师徒庄严宣誓，师傅们承诺履行师傅职责，尽我所能，教我所知，培养徒弟成为一名动手能力强、综合素质好，具有探索精神、创新能力和优秀品质的建投人。而徒弟们也立誓将以认真、积极、全力以赴的态度投入到工作学习中，保证遵守公司规章制度，服从领导安排，团结同事，尊重师傅，争取早日成为一名优秀的建投人。

活动已经进入尾声，公司党委书记，副董事长赵宗平同志总结性发言，赵书记对在场所有师徒表达了自己的期望，希望师傅们育人为先，徒弟们奋力赶超、尊敬老师、勤奋学习、善于思考。这次的师傅们，都是业界的骨干精英，但是徒弟们，并不需要一味的拘泥于师，而要有信心赶超他们。一席话既轻松愉快，又寓意深远，把现场的气氛调动的比较活跃，最后大家一起拍照合影，永远记录下这庄严又愉快的一刻。

师徒结对师傅总结篇2

工厂是靠技术进行生产的，没有过硬的技术，企业难于立足于市场，不搞好新老工人之间技术上的传帮带，企业的生产技术就难于传承，企业也就难于生存和发展。没有企业的红火发展，工人就没有利益可言。因此，全厂上下都要重视“师傅带教徒弟”工作。但是，目前这一工作还存在着两方面的问题，一是少数师傅不愿意带教徒弟，或者是不够真心实意的带教徒弟，大脑中还存在着“教会徒弟，饿死师傅”或“留一手”的封建观念和思想，怕教会了徒弟，自己多了个竞争对手，威胁到自己的位子和饭碗；二是少数学徒新工人不诚心的拜师，不积极地向老师傅学习，他们要么不虚心，认为自己文化程度高，瞧不起师傅，要么懒惰，不刻苦勤奋的去学习钻研，上进心不够。为了解决好这一问题，特制定本管理办法。

二、责任法则

根据国家有关规定，企业的每一位师傅，都有带教学徒的责任和义务，其工资中本身都含有带教学徒的酬金部分，因此，带教学徒是其不可推卸的责任和神圣的任务，拒绝不接受企业安排的带教学徒任务者或不认真履行带教学徒的责任的，不仅工资中的“带徒费”不再计发，而且企业有权按规定给于处罚。

三、结对安排

人力资源部牵头（并会同生产部）具体负责师傅与学徒的学教组织工作，有权给师傅下达带教学徒的任务，师徒也可以自愿结合成教学对子，报告人力资源部批准备案；一个师傅可以带教学徒一名至多名，具体带多少，由人力资源部统筹安排。每位师傅必须自觉遵照国家有关规定，无条件的接受带教学徒的工作和任务。

四、规范程序

为了规范和严肃“师傅带教徒弟”工作，师徒关系确定后，一要在全厂公布，接受监督，二要举行拜师纳徒仪式，三要按国家劳动和社会保障部的统一要求，签定“师傅带教徒弟”协议（附后），双方必须按照协议条款执行，不严格执行协议者，不仅承担经济责任，还可能承担行政法律责任。

五、师傅和学徒的资格、责任和要求

（一）师傅的基本条件

、技术过硬，在本车间、本机组技术操作上比较精通；

、思想作风过硬，为人和气，肯于助人为乐，敢于严格要求，善于传帮带；

、普通话基本过关，表达能力较好，检查监督及时。

（二）、师傅的主要职责

1、首要是传受技能，从基本知识、技能抓起，言传身教；

2、帮思想，带作风，把优良作风、职业道德、安全生产经验传给徒弟；

3、严谨的教学作风，对学徒要严格要求，严格训练；

4、要胸怀宽广，真心待徒，切实把自己的一技之长传授给徒弟。

（三）、徒弟的基本要求

1、原则上新的年轻工人均视为学徒工；

2、徒弟必须有学艺的愿望，有相应的文化基础，肯学上进；

3、尊重师傅，谦虚好学，勤学好问，服从师傅教导；

4、勤奋刻苦，认真实践，不怕苦、累、脏；

5、能主动帮师傅分忧解难，帮师傅做一些力所能及的事务；

6、善于察观，多动脑筋，及时捕捉和琢磨透技术的关键门道，把师傅的绝活绝技学到手；

7、通过学习，达到技术进步快，思想有提高，作风转变好，安全无事故。

六、运作、考核、奖惩

、为了保证学教工作扎实有效地开展，人力资源部会同生产部经常性的对学教情况进行考核，考核时间可以分月、季度、半年等，考核成绩张榜公布，并注名师傅和学徒名单。（如何运用考核结果）

2、凡带教学徒的师傅工厂每月发给100元的基本“带徒费”，此费含在师傅工资里，凡服从厂里带徒弟安排的均有（不考虑带徒弟数量），不服从带学徒安排的随时停发（厂里没有安排到学徒带除外）；另外，在学徒期内，每名学徒每月拿出其工资5%交给师傅算作学费；多带学徒的多得，少带少得，没有带的没有。

3、学徒期一般为月，经过考核不合格者，该学徒一般辞退；有进一步培养价值的，需要延长学徒期的，师傅提议，报经车间领导同意和人力资源部批准即可。在延期学教阶段，师傅不得再收学徒5%的学费，无偿的继续带教。

4、为了体现对师傅的长期尊重，崇尚“一日为师，终身为父”传统美德，学徒期满后成为合格技工，仍不要忘记自己的师傅，需要在每年的教师节（9月）和年底（春节前的那个月），各从工资中拿出50-100元奉献给自己的签约师傅，除非学徒本人离开本厂，否则要一贯执行；

5、学徒成绩在同类型学徒考核中名列前10名，给师傅和学徒各奖励50-100元；考核成绩在倒数后2名的，扣罚师傅30元，处罚学徒20元；

6、对连续三次所带的徒弟考核在前两名的师傅，奖励师傅200元，并作为加工资的依据记功在档。

7、每年评选一次带教学徒工作的优秀师傅，给予表彰和奖励，对于带教的徒弟人数和满师人数及满师数量及合格率最高者，评授为“首席技师”（或称为大师傅），发证书，带徒费加倍，享受更高的待遇。

公司师傅带徒弟协议书

根据国家有关法律和本厂有关规定，结合生产实际和本人需要，同志愿拜同志为师，自签定本协议书之日起，俩人确定为师徒关系。为了确保教学落实到实处，保证教与学的质量，双方达成

如下协议：一、师傅的职责

1、严格遵守国家和本企业师傅带教徒弟的规定，把带教好徒弟视为自己的责任和义务；

2、尽自己的所能传受给徒弟技术和技能，努力使徒弟早日满师；

3、手把手，言传身教，从基本的技术要领和知识教起，不马虎；

4、对徒弟既帮思想又带作风，把优良作风、职业道德、安全生产经验传给徒弟；

5、保证严谨地教学，对学徒严格要求，严格训练，达到严师出高徒；

6、做到胸怀宽广，真心待徒，切实把自己的一技之长传授给徒弟；

7、热心待徒，对徒弟提出的疑难问题，耐心解答，有问必答；

8、要全面了解和掌握徒弟的思想、技术等情况，并注意搞好汇报工作；

9、在徒弟技术进步考核上愿意负连带责任，与徒弟一起奖罚。

二、徒弟的责任义务

1、尊重师傅，心甘情愿地跟师傅学习；

2、愿每月交拜师费（工资的5%）；

3、尊重师傅，谦虚好学，勤学好问，服从师傅教导；

4、勤奋刻苦，认真实践，不怕苦、累、脏，听从师傅安排；

5、能主动帮师傅分忧解难，帮师傅做一些力所能及的事务；

6、善于察观，多动脑筋，认真回答师傅的问题，定期或经常向师傅汇报；

7、力争通过学习，达到技术进步快，思想有提高，作风转变好，安全无事故。

8、长期尊敬师傅，即使满师后，也愿意按厂里的规定，履行徒弟的义务。

三、本协议期限为月；经双方协商并经厂部批准，可以适当延长协议期限；

四、违背本协议者，将按照，《师傅带徒弟管理办法》处罚，守约方还可以追究违约方的其他责任。

五、本协议书一式三份：师傅和徒弟各一份，一份留企业存档备案。

签约人：师傅（签名）：年月日

徒弟（签名）：年月日

师徒结对师傅总结篇3

从2010年8月份参加“师傅带徒”的活动以来，师傅XX按照培养计划，对徒弟WW进行针对性的帮助和培养。

在8月、9月、10月这三个月，师傅XX主要帮助徒弟WW掌握、巩固工程督导的工程实施过程中需要具备的专业技能以及专业知识。当然，在这个工程中，部门给予了师傅和徒弟很大的帮助，不仅仅局限于徒弟与师傅的这个小范围内，也不仅仅局限于只有师傅教授徒弟，师傅有不懂的，通过参与部门的学习或请教其他同事，弄明白之后，总结经验后教授给徒弟；徒弟有不懂的，也可以通过参与部门的学习或请教其他同事，弄清楚之后，将感悟反馈给师傅。通过这种互帮互助互相学习的方式，形成学习的一个良好循环，达到师傅和徒弟都能稳步提高的效果。

在11月、12月、1月这三个月，师傅XX主要实时指导徒弟WW掌握设备硬件、网管软件的操作，熟悉掌握硬件、软件故障的分析处理及应对方式，熟悉维保的响应流程，学会制定工作计划，并针对工作计划如何安排、调动团队内部其他同事的工作，传授如何联系协调客户方面积极参与配合工作，如何联系协调公司内部对口部门参与配合工作的工作技巧。

特别是WW从开始系统学习网管操作专业技能，以及主持割接开通这项技术工作以来，通过师傅以及部门其他领导同事的帮助，在这两方面取得了不小的进步。由于工程开通是一个工程完工的阶段性标志，而工程开通成功率是一个工程开通中的一个重要指标，所以可以针对下表对WW的成长有一个阶段性的了解。

月份

主持开通工作次数

成功次数

未成功次数

成功率

8

4

2

2

50.0%

9

3

2

1

66.7%

10

9

7

2

77.8%

11

11

11

100.0%

12

8

7

1

88.9%

1

尚未统计

注：以上表格数据参考周报统计

师徒结对师傅总结篇4

关键词：师徒合作；英语复习课；师傅；徒弟

进入初三之后，复习课教学成为英语课堂教学的重要组成部分。如何在有限的时间内有效地进行初三英语复习，这是一个很棘手的问题，因为学生学习程度不同，个人特点不同，基础不同，所以采取的策略也会有所不同。但是有一点是相同的，那就是追求复习课教学的有效性，追求效益的最大化。所以我所任教的学校进行了大胆的改革，我所带的英语学科对传统的复习课也进行了大刀阔斧的改革。借着这股东风，我将师徒合作和谐互助这一模式合理地运用到我所带的初三（1）班和初三（5）班的英语复习课中。

一、如何在初三的英语复习课中使用师徒合作和谐互助这一模式

1.首先明确师徒的划分。“师徒合作”就是让学生与学生结对学习。师徒的分法有很多种，印象最深的就是我们学校曾经组织参观学习过的即墨28中“和谐互助”模式。所以我借鉴了这个学校的分法，把我所带两个班级学生一分为二，一半的学生是“师傅”，另一半的学生则是在这些“师傅”教授下的“徒弟”。根据学生的成绩，知识基础、兴趣爱好、学习能力、学习习惯等把他们划分成四大类：A优秀，B良好，C一般，D较弱。然后把全班学生按照按：A优秀和C一般一起坐，B良好和D较弱一起坐，AB坐左边CD坐右边，调好座位。AC是小师傅，BD是小徒弟。“小师傅AC”的主要职责是教会“小徒弟BD”学习，督促、管理“小徒弟”学习常规，培养“小徒弟”好的学习方法和技巧。“小徒弟”不但要接受“小师傅”的学习指导，还要和“小师傅”共同学习，共同探究，大家互相督促互相促进。

2.师徒合作和谐互助这一模式具体在初三英语复习课中的使用。以在初三下学期时复习八年级上册Unit1 Where did you go on vacation？为例：

首先，教师展示出Unit1的学习目标。（1）掌握重点单词和知识点，能熟练地运用过去时，复合不定代词等。（2）用过去时写日记。让学生了解这个单元到底什么是必须要掌握的，什么是必须熟练运用的。

其次，由“小师傅A”展示出这个单元的学习内容（班里的每个“小师傅A”都轮流负责一个单元）。Unit1具体的复习内容：①单词；②知识点；③语法；④作文。第一，单词和知识点这两项留出10分钟时间背，然后“小师傅A，C”检查“小徒弟B，D”并予以指正。“小师傅A，C”之间再互相检查更正，在“小师傅A，C”互相检查的同时，“小徒弟B，D”自己先进行下一项；第二，语法先由“小徒弟B，D”来进行总结和讲解，然后由“小师傅A，C”更正补充。最后请一位“小师傅”在全班面前进行展示，教师补充说明。第三，作文全班每一位同学都写，写完之后“小师傅”和“小徒弟”互相批改，然后予以评价并互相签名。最后交给教师，交上来之后，老师进行再批改并选择其中一两篇具有代表性的o所有同学进行展示，指正（老师还可以展示一遍提前准备好的例文）。

然后，做巩固练习，更好的掌握单元所学知识。教师根据学生的特点出题，通过多媒体展示，学生独立完成后，师傅徒弟交流谈论。师傅针对徒弟出错的地方设计诊断性变式题，师徒共做后，互相讲题，让徒弟加深对知识的认识，教师加以纠正点拨。

最后，师傅，徒弟互相交流本单元的收获：单词，知识点，语法，作文等，总结易错点。教师进一步强调本节课所学重点。

二、使用师徒合作和谐互助这一模式之后取得的成效

从刚进入初三到快到中考为止，实施了不到一年的时间，班里的学习氛围比以前有了很大的改善，小师傅小徒弟互相督促，许多徒弟在师傅的帮助下改善了学习态度，提高了成绩，学生们学习英语的自信心也得到了提高。慢慢地小徒弟到处追着自己的小师傅问，小师傅借此也提高了自己。学生的合作意识在逐渐得到提高，学习上变的团结了，也更懂得关心他人了。本来枯燥无味的复习课也变得有趣多了，以前初三复习时，就我一个人干巴巴的讲，学生死气沉沉地偶尔呼应一下，可自从使用师徒合作和谐互助这一模式之后，英语复习课中学生变成了课堂真正的主人，主要的参与者。所以学生们学习的积极性也越来越高，班级整体的英语水平自然也迈了一大步，特别是初三（5）班，到初三最后几次的模拟考试时，班级的均分可以比其它班的均分高出十多分，进步极其明显。

一直以来教育系统包括我自己也总是在说：教学中，要坚持以学生为中心的原则，最大限度地调动学生的主动性，发挥学生的主体作用，要尽可能地创设多种活动启迪学生的思维。可是落实到实处的时候，教师们却很容易把这些忘记。自从在初三这一年的复习课中，实施师徒合作和谐互助这一模式之后，我才真正的转变传统的灌输式教学行为为自主、参与、体验式的教学行为，凸现学生的自主性、主体性，构建充满生命活力的课堂，转变单纯注重传授知识为引导学生学会学习，学会合作。总之，师徒合作和谐互助这一教学模式可以使学生成为学习的主体，课堂的主人，有效地提高初三英语复习课课堂教学中的有效性。

参考文献：

[1]李庭芗.英语教学法[M].北京高等教育出版社，1983.

[2]王清喜.初中英语合作学习初探[J].吉林教育，2008（05）.

师徒结对师傅总结篇5

导师带徒活动是运用管理手段，组织职业道德优良、业务技能过硬和工作经验丰富的工程技术人员、专业管理人员、技术工人等，下面是小编为大家整理的关于导师带徒活动总结范文，如果喜欢可以分享给身边的朋友喔!

导师带徒活动总结范文1九月以来，在公司和项目部领导的关心支持下，团委对新来的同志实行“导师带徒”活动，全面提高学徒综合素质，更好地胜任本职工作。九月至现在，我在工程经济部工作，导师是总经济师滕波老师，在他的精心安排和教导下，本人在自己的岗位上克尽职守，兢兢业业，时时处处以领导和老同志为榜样，不会的就学，不懂的就问，始终保持了谦虚谨慎勤奋好学的积极态度，多听师傅的教诲，在师傅的“传、帮、带”下，迅速茁壮成长，综合能力显著提高。各项具体工作按计划推进，各项临时交办的工作基本完成，为工程经济部总体工作计划的顺利完成发挥了一定的作用。现将个人导师带徒活动的工作、学习情况总结如下，请各位领导和导师指正。

一、学习的主要内容：

思想道德方面：学习正确的价值观、事业观，增加对企业的忠诚度 ;

工作能力方面：系统学习了解项目设备管理工作流程;学习基础的设备管理知识。学习设备日常维护技巧，学习各种故障的处理。深入学习设备管理的数理统计与分析能独立进行独立进行数理统计、分析与计划编制。

二、主要工作：

编写完善机械设备管理制度;各种设备台账及报表;日常机械设备的维护管理和故障处理;设备管理的数理统计分析与计划编制。

三、主要收获：

1、综合素质得到明显提高。

我不仅从书本上汲取养分，还谦虚地向周围理论水平高、业务能力强的同志学习，努力丰富自己、充实自己、提高自己。通过学习，进一步提高了政治水平和驾驭实际工作的能力，目前基本能独立完成领导交办的综合事务工作。(个人总结)我更加明确了工程经济部设备管理员应该具备的素质

2、肯钻研、敢创新，实现专业知识等工作能力的全面提升。

“作为一名见习生，虽然先在基层岗位上锻炼，自己却不能定格在普通岗位的标准上，要永远向前看。”这是导师经常给我说的话。日常工作中，导师注意引导我观察生产中的每一个细节，注重在观察中发现规律，定期做总结，把所学的知识和生产联系起来，通过观察、总结、发现规律，不仅能学到许多书本上没有的东西，更有利于拓宽思路、丰富视野。完成从普通技能人员到专业型技术人员的转变。

每一个成就都来源于从工作第一天开始学习到的“肯钻研、敢创新”的精神。在这些工作的实践中，在每一个节点工程胜利完成后，在满心成就感的同时我都会感慨到，没有“导师带徒”活动，没有公司和项目部领导的关心和培育，自己不能有如此快的成长。在今后的工作中有的是挑战，而导师传授于我的“爱学习、肯专研、敢创新，大胆实践”的精神我将受用一生

3、主动服务的意识明显加强。

工程经济部设备管理工作千头万绪，错综复杂，这就要求设备管理人员具有丰富的知识结构和较高的知识水平，对各种设备技术性能，日常维护知识，设备管理中数据统计、数据分析等都需要有较深层次的掌握，这样才能牢牢把握工作的主动权，才能把日常工作做好。如果能快速适应新的形势和发展要求，深刻理解相关会议精神和领导指示，做好充分准备，象战士一样时刻准备投入战斗，我相信一定能牢牢把握工作的主动权。由于导师一直坚持灌输主动工作的思想，在实际工作中不断提醒我注重基本功和动手能力的训练，甚至连从简单的写台账，到复杂的'陈本分析都进行手把手的指导，使得我从最初的不会干、不敢干，到现在主动干、抢着干。

四、存在的不足

本职工作还不够认真负责，岗位意识和责任意识还有待进一步提高，以后需在工作中要体现个“勤”字。

导师带徒活动总结范文2我和史运红的“师徒结对”活动开展已有一个学期了。在这个学期内，我再次努力践行着作为师傅所应尽的各种责任与义务。尽管心中有几许压力，背上添了许多额外的责任，但我还是能清醒地认识到我校为青年教师所搭建的这个培训平台的重要性，也很清楚自己作为师傅，对于小史的在职培训起着非常重要的引导、榜样与示范作用。在这一学期的朝夕相处中，我似乎又获得了许多新的感悟与启迪。

一、从容应对平常工作

从小史身上我仿佛看到了刚参加工作时懵懵懂懂的自己。这一个时期的新教师就如同人生的孩童阶段，每天都会冒出许多自以为是的经验，也会遭遇许多未曾碰过的困惑与疑难。当自己认为自己有足够的经验可以应付孩子、应付工作，开始享受自如的工作状态的时候，往往会遭遇新的压力，新的困惑，或者是产生新的无法解决的问题。

当自己一个人默默地努力一段时间后，教育的热情会因为外在环境的冷淡而消退，褪尽教育激-情与教学热情的教师，其实后面的路或者会走得索然无趣，或者就按部就班，这样对新教师的“工作幸福感”会产生冲击，甚至会动摇她们的信心。

针对青年教师这个特点，我首先肯定她在执教过程中的沉稳优势，主动施压，着重让她摆正心态，积极地应对每一次的教学研讨活动，使她在教学技能上获得新的提升。同时也鼓励她写文章、总结执教过程中比较成功的经验，整理成功教学案例，这对于她以后的写文章、写总结等奠定了积极的心理基矗

二、努力钻研日常教学

工作的积极性是否高涨全在于工作态度，当对工作成效持无所谓的态度时，一切也就没有了努力的理由。师徒结对子的活动让我们觉得工作有成效是一种高层次的幸福，更是一份荣耀，督促着我们师徒共同去摸索、追求，努力实践“教学的精彩课堂”。

小史经常主动要求我听她课，为了准备一节充分的亮相课，她会不断地试教。这些都可以看出，新教师在努力学习带班经验、积累家长工作经验的同时，她更清楚地意识到，会上课，上好课，上孩子喜欢的、难忘的课，这才是作为一个教师最根本的生存之道。小史能把自己定位准确，扬长避短，努力在“可行性、可操作性”上下功夫，多动脑，认真钻研教材，自发积累经验，渐次提升自己的执教综合技能与水平，这一点是难能可贵的。

三、勇于挑战薄弱环节

一个学期的“师徒结对”，它让我意识到自身的诸多不足。“学然后知不足，教然后知困”，其实在师傅这“名”与“实”之间还是存在较大差距的，但既然接受“教与导”的重任，就只能努力缩小学科差距，减缓自己的教学盲点了。在提高徒弟业务水平的同时，我也逐日努力充实自己，勇于向自己的薄弱面进行自我挑战，试图日积月累的教学反思、总结提炼、自我完善中逐步凝聚自己的教学特色，然后才能用“一桶之水中去舀取一瓢之水”，施与他人的'同时亦获得自我发展与自我提升。

相信在以后的师徒结对活动中，我有更多的理论与实践相结合的实战经验与身体力行的直接榜样作用来影响徒弟小史，说教的力度也会更强，指导的深度与广度亦能得到进一步的深掘与拓宽。

导师带徒活动总结范文3为了提升青工队伍的技能水平，推动员工整体素质的提升，为矿井的可持续发展培养一批强有力的人才保证。我单位严格按照矿下发的文件精神，结合自身的实际情况，组建了“导师带徒”活动领导小组，制定了相关的“导师带徒”活动实施办法，并严格实施;具体从以下几点：

一、注重思想认识

本季度由于时间仓促，加上工作繁多，我们利用班前班后会、周五学习等时间加紧宣传、引导。让每位员工都知道此次活动的目的和意义，对工作上的进步，要充分宣传实施导师带徒活动的重大意义，用良好的舆论导向，教育引导广大青工积极踊跃参与到活动实施中来。通过大家报名，经组织机构和广大员工评议，认定以下人员成为担任师傅和徒弟资格，具有本单位代表性，最终评出4对。

二、注重行动认识

在确定师傅徒弟关系后，是否按照文件精神制定相关的教学目标、计划;包括教学时间、内容等记录，原则上师徒每周有针对性的教学时间不低于3小时等。组织机构不定期、不定时进行抽查，发现绝大多数师徒都能够按照标准执行，只有少数由于种种原因没有及时完成，我们立即帮助其查找原因，分析问题，及时解决，确保不因及个别师徒导致整体的荣誉。

三、注重教学效果

通过师傅“四带一保”，即带思想、带作风、带业务、带纪律、保安全。师傅结合实际，以身作则、言传身教，帮助徒弟培养扎实、勤俭、严谨、好学、协作的良好作风，树立正确的人生观、世界观、价值观，保持积极向上的精神状态，立足实际，不断积累实践经验，提高岗位操作技能，提升自身综合素质。徒弟经过师傅“传、帮、带”在自己的岗位上克尽职守，兢兢业业，时时处处以领导和老同志为榜样，不会的就学，不懂的就问，始终保持了谦虚谨慎勤奋好学的积极态度，综合能力显著提高，确保安全生产。

经过近两个月的教与学，活动中青工技能逐渐提高，不断拓展导师带徒的覆盖面，将原来单一的操作岗位师傅带徒弟，延伸为操作、专业、管理岗位都要包括导师带徒的全员活动，并出现了一人既当师傅，又当徒弟的良好局面。为青年职工的成长创造良好的环境。

导师带徒活动总结范文4为期两年的“导师带徒”活动，自20--年3月以来，在公司的统一领导和协调下，在各单位的精心组织和努力下，在公司的各条战线上有声有色地持续开展，成为公司一条独特的风景线，目前活动已经圆满结束。当时确立的29个导师带的徒弟，现在大都已经能够挑起重任，独当一面，成为各自岗位的骨干力量和中坚分子。纵观“导师带徒”活动的全过程，我们认为有“三好”与“三差”。

一好是活动的意义好。“导师带徒”活动是在公司做强做大做优战略思想指导下，经营规模不断扩大，经济态势不断增长，经济效益持续稳步增长，大批引进省内外优秀大中专毕业生，现实尽快解决上规模和技术人才短缺的矛盾，充分发挥人才效应，增强企业发展后劲，保持企业的持续稳定健康发展而确立的一项旨在发现青年人才、锻炼青年人才、培养青年人才、造就青年人才的青年人才工程。

二好是活动开展的好。“导师带徒”活动目的性强，针对性强，操作性强。从一开始就受到各单位领导和同志们的高度重视和认真对待。首先由各单位集体研究确立师徒对子，并详细确定所培养徒弟两年要求达到的目标、培养内容和具体措施等。大部分单位给徒弟定的目标都比较高，最高要求从三级达到的一级，最低也要求成为业务骨干和内业管理者。师傅们感受到肩上多了一份责任，徒弟感受到了沉重的压力，但更多的是动力和信心。在签定师徒合同书之后，各单位积极行动起来，自觉按照要求和合同书的规定做好工作。特别是--分公司积极响应公司的要求，首先在分公司内确立了五对师徒，并按照公司的要求，结合分公司的实际，把这五对师徒与报公司的三对师徒同等对待、同等开展、同等考核，扩大了导师带徒的范围，丰富了导师带徒的内容;--分公司和--分公司能够坚持对导师带徒活动进行检查和考核，定时总结定时评比，认真填写意见，不断完善活动内容。

许多单位的师傅都能毫无保留地把自己的工作经验传授给所带的徒弟，注重言传身教，以自己的人格魅力教育和引导徒弟做人做事。--等人，不但能做好领导表率作用，是大家眼里的好领导好上司，更是所带徒弟眼里的好师傅。他们在兢兢业业干好各项工作的同时，都能有所侧重地教导徒弟，无论工作忙与否，总能坚持带好徒弟，并把自己的一技之长灵活地传授给徒弟。这些经理们都敢于给徒弟们压重担，分任务。

三是活动的成果好。导师带徒活动开展两年来，29名徒弟在各自师傅的精心教导和自觉努力下，渐次成长起来，成为各自岗位上的骨干力量和中坚分子，大都能够独当一面，挑起重任，能够胜任工作，较好地完成各种工作，并屡屡获得佳绩，不断为公司争得荣誉，显示了“导师带徒“活动较好的成果。

以上成绩固然喜人，但是我们从中也发现了许多不足或者说是比较差的地方。一差是有的单位没有认真开展此项活动，活动流于形式，对此项工作重视差。一些师徒签定合同书后，就把它束之高阁，也忘记了师徒责任，各行其是。有的单位连师徒合同书也丢失了。这样的师徒就更不用说存在带与不带的问题了。

二是没有检查考核，落实责任差。这方面的主要责任在公司的相关部门，我们首先提出自我批评。按照制度，公司每半年要对所有签了合同的师徒进行检查考核，由于初次开展此项工作，有关部门和人员缺乏经验，但是主要是我们没有进行深入的指导和检查，以致于大部分单位没有认真开展工作，落实的少。使“导师带徒”活动缺乏动力，相关人员也失去了积极性和主动性，没有更好地发现培养更多的青年人才。

三是人员变动，活动成效差。虽然首批确立的29对中，涌现出来了一些优秀分子，但是成功的比例太低，与公司的期望相去甚远。这其中原因很多，有重视不够，有开展的不够好，也有的是人员岗位变动，使活动无法开展下去，也就无法培养徒弟了。在检查过程中我们还发现，有的单位给徒弟定的目标太高，有的又太低，或者是目标不明确不准确，使徒弟缺乏向上的动力。还有就是几乎所有的合同书填写的各时期考核意见，师徒都一样，师傅咋样带的，徒弟咋样学的，没有明确说明，给师傅和徒弟的意见都一样，不够严肃和认真。这都需要我们在今后的工作中加以克服和改进。

同志们，第一批“导师带徒”活动已经告一个段落，第二批“导师带徒”活动就要开展起来了。公司已经就开展“导师带徒”活动的有关要求做了部署，上报公司的导师带徒名单，公司已经做了修订，各单位也就导师带徒的合同书制定了具体的目标措施，希望大家都能够重视此项工作，切实开展好活动，让导师带徒结出更加丰硕的成果，为企业培养更多的优秀人才。

导师带徒活动总结范文5短短一年时间的师带徒活动结束了，我很荣幸能够成为其中的一员。

作为刚从学校毕业来到企业的青年职工，我们渴望有好的环境锻炼成长，渴望有机会能够施展才华、贡献自己的聪明才智。我迫切需要在师傅的指导下，找准人生坐标，确定前进方向，把书本知识与实际工作有机融合，有效地发挥内在的动力和潜能，使自己的技能素质得到迅速提升。

而“师带徒”活动则是企业保持持续发展而确立的一项旨在发现青年人才、锻炼青年人才、培养青年人才、造就青年人才的青年人才工程。所以，开展“师带徒”活动，是加快青年职工全面发展，促进青年职工快速健康成才的重要手段和有效途径。

师傅带徒弟是传授技能、手艺最直接、最有效的方法，也是尊重人才、培养人才的具体体现。通过师带徒活动，既能使老师傅们所拥有的知识和经验能很好的传下来，又能促进员工之间的凝聚力;既能节约培训成本，又能有助于创新;既能避免一般培训带来的“工学矛盾”，又能弥补一般培训脱离实践的不足。同时，通过我们与师傅的交流合作，能够从最大程度上鼓励我们在实践中学习，在实践中磨练，用师带徒这种手把手、面对面的方法来把我们培养成操作技术人才。

总之，通过这次师带徒活动，让我感受到了企业各级领导对我们青年人的关心和期望，在此，我要感谢各位领导我们搭建了这样一个学习的平台，同时，我也要感谢师傅们对我们的精心指导，在以后的工作中，我将继续加强自身技术的学习，绝不辜负师傅们对我们的教诲，也绝不辜负企业领导对我们的关心和期望。

师徒结对师傅总结篇6

共和街小学魏玉琴

本学期，我校继续实行“青蓝工程”，为了提高我校教育教学质量，提升我校教师的整体素质，发挥教师之间的传、帮、带作用，促进师徒之间相互学习，有效地促进老师在专业知识技能方面的发展，不断提高自身的教育教学水平和业务素质，我与周晓英老师结为师徒，为使师徒双方进一步明确自己的职责,增强责任感，现制定师徒结对活动师傅指导计划。

一、具体措施

1.教书育人,为人师表，热爱学生，热爱教育事业，树立高尚的师德形象。在师德、工作态度、教学业务等方面为徒弟做出榜样。

2、向徒弟介绍教学经验，提供教学信息，推荐学习文章，使其开阔视野，不断充实。

3、每月听徒弟课不少于两节，听课要认真记录,按照一节好课的评价标准认真评课，评议优缺点，做好评课记录，写出指导意见。

4、精心指导徒弟备好课，认真查教案。不合格教案一律不允许进课堂。每学期重点审阅徒弟备课教案，给予悉心指导。

5、每学期指导徒弟上一堂组内或校级公开课或汇报课。

6、写好─篇师徒结对总结。

二、在师徒结对中，我努力做到

1、主动工作，带头引领。平时严格要求自己，样样做好徒弟的带头作用，做一面会“闪光”的镜子。作为师傅，我总是考虑在先，积极带头，以此来潜移默化地影响着徒弟。

2、给点时间，留点空间。徒弟有想法。作为师傅在我们共同学习的时候，给她预留思考的时间、拓展想象的空间。放开手脚给徒弟一些发挥的机会，在可以展示自己能力的舞台上，她们很可能会创造出另一番新天地，而作为师傅，我也能从狭隘的老套路、老观念中走出来，挖掘新灵感，获得新启示。我作为一名老教师，有一定的教学经验，但难免教学方法比较传统,设计教案不够灵活，徒弟通常在教学方法上锐意创新，大胆尝试，所以，师傅能在很多方面引导和促进徒弟的成长，也可以从徒弟那里获得某种经验与反馈，从而促进自己的反思，使自己得到提升。这样，就更好地取到一种“取长补短”的作用。

师徒结对师傅总结篇7

一、自学篇章：动画情景细思量，把握规律方向（该环节约占12分钟）

教师从身边生活入手，创设丰富的动画问题情境，编制成图文声音并茂的动画情景供学生自学。布鲁纳曾经说过：“学习的最好刺激，乃是对所学材料的兴趣。要想使学生上好课，就得千方百计点燃学生心灵上的兴趣之火”。给学生创设丰富而有吸引力的探索活动和现实生活中的动画问题情境，能激发学生的好奇心和主动学习的欲望。为了让学生在轻松愉快的过程中掌握知识，提高兴趣，备课时经常把书本知识与实际生活相联系，给学生提供丰富的问题情景，让学生感受数学的神奇魅力和增强成功的喜悦。数学学习应作为一种乐趣、一种享受、一种数学奇境的探索与渴望，让学生真正认识自己是学习的主人。建构主义认为：学习是学习者积极主动地建构知识的过程，而不是被动地接受外在信息。德国教育家第斯多惠曾经说过：“教学艺术的本质不在于传授，而在于激励、唤醒、鼓舞。”

二、交流篇章：合作互助多沟通（该环节约占10分钟）

三人一小组，师傅坐中间，展开激烈的讨论；九人一大组，课代表坐中间，以一敌八。教师从“一线”退到“二线”，为学生自学、思考、讨论、答疑当好“参谋”，创造条件尽可能地让学生“有为”，让学生由被动的接受变为主动的自学，真正成为课堂学习的主人。在课堂上，学生的学习好比是在驾驶汽车，而教师好比是“路标”，任务就是引导学生走上“高速公路”，不走“岔路”。

比如有一次在讲“总体样本”这一节课上，自学完后，王闯说：“老师，在我看来我前面李明头发的长度是总体，一根头发的长度是个体，我从李明头上拽下来20根头发是总体中的一个样本，我可以用这20根头发的平均长度去估计总体的平均长度”。我赶紧表扬：“说的好，另外要注意抽样的科学性，不要只朝一个地方拽，拽的跟葛优似的，就不好了”。通过学生主动探索、发现和解决数学问题，体验成功的喜悦，学得轻松，学得快乐，知识在轻松愉快的过程中轻松地掌握了。

朱熹曾说：“读书无疑者，须教有疑，有疑者却要无疑，到这里方是长进。”学生学习上的进步，就是在从无疑到有疑、从有疑到无疑的转化中得来的，教师完全以一个学习者身份出现，与学生平等地探讨问题，让学生在讨论中建立自信，在讨论中激发兴趣，在讨论中形成自觉学习意识。坚持下去，课堂定会高效。

三、测试篇章：师徒传授不保留，智慧与胸怀同在（该环节约占10分钟）

一个师傅带两个徒弟，师傅坐中间（三人一小组）；一个课代表带两个师傅，两个师傅坐在课代表的前后（九人一大组）。徒弟不会的问师傅，师傅不会的问课代表，课代表传授给师傅，师傅传授给徒弟。然后抽签（教师自己制作抽签盒，里面有各个同学的名字），只提问徒弟，徒弟展示，徒弟若会，师傅徒弟都加分；若徒弟不会，徒弟扣一分，师傅上来讲（不会讲扣分，会讲不扣分）。此份课代表记录，加入每周的周考试卷中。

平时师傅向徒弟传授学习经验（预习，上课，作业，复习）；徒弟主动虚心向师傅学习，为师傅班级争光；期中、期末以师徒总分评选最佳师徒组合（前五），发放奖状，师徒共同获奖；期中、期末评选最佳师傅和最佳徒弟（前三），发放奖状。

“兵”教“兵”、“一帮一”不仅有力地解决了学困生的问题，而且还促进了优秀学生的提高。优秀学生要想帮助他人，自己就得要充分地理解，学习上也有了紧迫感，还把自己理解的知识清晰地表述出来，这本身就是另一种提高，以达到“兵教兵、兵练兵、兵强兵、大练兵”的效果。

展示既是为了解决学习内驱力的问题，也是为了验证学习的效果。开放课堂前期可尝试这样做，培植一些展示明星（也就是后来的师傅），发挥“鲶鱼效应”，以此带动其他同学积极参与。但随着课改的深入，必须及时杜绝“明星展示”现象。因为课堂是全体学生的，从人本的角度出发，课堂应该向“弱势群体”倾斜，争取人人参与、个个展示（只徒弟展示，师傅点评）。展示分为：组内组织的“小展示”和班内“大展示”，让所有学生在展示环节中都处于紧张状态，有事可做。徒弟用白粉笔边做题边讲解，师傅针对展示情况用黄粉笔点评更正补充，课代表用红粉笔补充拓展，激励到位。

（该环节约占10分钟）

学生经过激烈的讨论，思维比较活跃，这时需要精心归纳总结，反刍消化，清理过关，使知识更加完善，掌握更加扎实。最后进行达标检测：可以是口头检查，也可以是学生之间一对一的检查，可以用小纸条，还可以设计题目进行书面检测，总之要根据当堂内容灵活检测，注重实效。下课前让学生整理课堂所学内容，整理好典型题本。分层布置适量的自习作业。

（该环节约占5分钟）

四、总结篇章：激情仍在善总结，豪迈走向未来（该环节约占3分钟）

激发学生总结能力，抓住一节课的重点。课代表记录本节课本组每个同学学习情况和掌握情况，及时进行正确到位的评价。

中国的改革是从农村开始的。如过去的农民是用双手一棵秧一棵秧地去插，而现在是用机器。这种变革的目的到底是什么呢？显然不是改变插秧的方式，而是切实减轻农民的负担，提高亩产量。叶圣陶先生说“教是为了不教！”穷人的孩子为什么早当家、能当家？放手就是爱，放手就是“放生”，开放就是解放；真正的课堂应该体现出来的是“狂欢”，人人活跃、个个精彩，想开小差、打瞌睡，很难！

师徒结对师傅总结篇8

一、现代学徒制人才培养模式的优势

现代学徒制是在校企深度融合下，探索对中职烹饪专业人才培养模式的大胆创新，其根本意义在于：学校和企业在职业人才的培养过程中，实现分工合作、各展所长、共同育人、风险共担。

1.有助于推进学校与企业的深度合作

现代学徒制是以企业用人需求为目标，以校企深度合作为基础，以学生（学徒）培养为核心，以工学结合、半工半读为形式，以教师、师傅联合传授为支撑，校企双方各司其职、各负其责、各专所长、分工合作，从而共同完成对学生（员工）的培养。把工作岗位的技能训练与学校课堂的专业教学紧密结合起来，既重视专业知识的灌输和全面素质的培养，也重视专业素养和从业技能的训练，增强了“学校+企业”双主体办学的融合度，成为学校与企业共同发展的最佳结合点，有效化解了人才供需矛盾，也缓解了企业的“用工荒”。

2.有助于探索高技能烹饪人才培养体系

在烹饪中职教育中实施现代学徒制，具有两个基本特征：一是工学结合，学校与企业共同制订教学计划，学生入学即与企业签订实习协议，校企双方共同担负人才培养任务；二是“教、学、做”为一体，专业教学与顶岗实习紧密结合，。浙江信息工程学校与浙北大酒店学徒制试点“浙北烹饪精英班”，根据双方制定的培养方案，试行工学交替学习，即对学徒制培养学生实行分时段交叉的理论和技能教学，实现教室与厨房、学校与企业的融合；试行两种考核评价方式，即学徒制培养学生要接受学校教师和企业师傅的双重考核评价，考核合格的学生由企业招收为正式员工。

3.有助于培养学生对企业的忠诚度

通过“教”可以把专业知识和操作技能传授给学生，让他们掌握并运用一定的烹饪技艺。不仅如此，现代学徒制的实施，能使企业提早介入对学生的教育培养，校企双方按照学生学徒准员工员工的路径培养技能型人才。在传授专业理论和烹饪技能的同时，尤其需要有多年从业经验的“师傅”通过讲述自己和周边的一些真实案例来启发并告诫“徒弟”们，使参与学徒制学习的学生“懂行规、有厨德”，徒弟在潜移默化中，形成对师傅的“认同作用”，感受着来自师傅德艺的熏陶和影响，有助于学生提早适应和习惯企业环境，提早接受企业文化，加深学生对企业的感情，培养学生对企业的忠诚度，这也是现代学徒制人才培养模式的一大重要特点。

二、现代学徒制人才培养模式的实施框架

中职烹饪专业现代学徒制是学校和企业双元培养，学生具备学生和学徒的双重身份，师资由学校教师和企业师傅共同承担培养任务的一种教学制度。

1.培养目标

培养目标是中职烹饪专业实施“现代学徒制”人才培养模式的核心，关系到学校的办学方向和餐饮企业对人才的需求导向。“现代学徒制”旨在通过烹饪专业教学改革，创新培养模式，坚持“厨德立人、厨艺立身、厨技立业”，使学生成为一名具有较高职业素质、基本功扎实、烹调技艺娴熟的现代厨师。

2.培养内容

（1）培养思路。现代学徒制是以学生为主体对象，在实施过程中要坚持以职业能力培养为主线；以职业素质和烹饪技艺培养为基础；坚持培养目标与企业需求相结合，培养过程与顶岗实习相结合，培养方案与双证书相结合；以最大限度拓展学生的动手能力、创新能力、创业能力和专业延伸力，提高烹饪专业学生的综合素质和就业竞争能力。

（2）课程设置。在人才培养目标的指导下，在学校与企业、教师与师傅的共同参与下，按照“企业用人需求与岗位资格标准”来设置课程，建成“公共课程+核心课程+教学项目”为主要特征的适合学徒制的专业课程体系，开发适合企业的项目课程。与此同时，现代学徒制模式要求理论与实践课程相互结合、交叉进行，其中实践实习课程应该占总课程的1/2以上，力求保证学生有足够的时间听从师傅的指导，在“做”中学到更多实践技能。

（3）工学交替。在现代学徒制中，学徒的学习是在企业中的实训和课堂上的学习有机结合，目前可采用“1.5+0.5+1”的形式。即：前两年主要在中职学校学习理论知识和掌握最基本的技能，第一学期以“企业体验”为主，第二学期开始“项目实训”和“轮岗实训”，采用“三天在学校、两天在企业”或“两周在学校、一周在企业”(根据企业的实际而定)的学习方式，其专业技能的要求和实训的内容均由学校与企业共同确定；最后一年到相关的企业进行顶岗实习。

3.培养方式

烹饪专业现代学徒制模式的亮点在于对传统培养方式的改革。这种教学模式克服以往师生关系中“一对多”的弊端以及实习时缺乏针对性等问题，发挥传统“师徒关系”中“一对一”的充分培养优势，让学生学到更多技能，有利于提高中职人才的综合素质和实践技能。

现代学徒制实施有一套标准的教学工作流程：提出学徒制教学改革方案成立学徒制工作小组聘请烹饪师傅师傅专业技能表演确定学徒名单与师傅签订培养协议公开隆重的拜师大典实施学徒制教学学徒制教学期中检查及研讨学徒制教学期末检查及研讨。“现代学徒制”培养方式主要采用专业教师和烹饪师傅双管齐下，学校与烹饪企业签订协议，由企业负责提供和挑选资深烹饪厨师作为学生的“师傅”，学校赋予“师傅”们一定的教育教学权利和义务，也对他们进行考核和监管。每个师傅需要带限定数额的学生，师徒比例不能过大，以免影响培训质量。烹饪师傅可根据实际教学需要自编讲义，灵活选择教学方法，带领学徒深入行业一线学习调研。同时配备专职班主任或指派若干指导教师跟随，以随时了解学生的思想学习动态和安全情况。

4.质量评价

质量评价是衡量烹饪专业现代学徒制模式是否取得成效的重要标志，也是考量烹饪专业现代学徒制模式学生培养目标能否实现的重要标尺。接受现代学徒制培养的学生，要接受双重考核，既要接受学校教师的考核评价，也要接受企业师傅的考核评价。

在考核评价方式上，采取学校评价、企业评价和社会评价相结合，建立以能力为核心，行业企业共同参与的学生评价模式，引导学生全面发展；在考核评价内容上，除教学计划规定的课程外，突出学生综合素质、职业资格认定考试、毕业宴席设计和制作，以及参加各类全国、全省烹饪技能大赛等项目的综合评定，考核合格者获得毕业证书和职业资格证书，并由企业招收为正式员工。这种考核评价体系，有助于培养学生的职业能力，增强对企业的认同感和忠诚度，也为其今后学生的可持续发展创造条件。

三、现代学徒制人才培养模式的保障条件

1.选好企业是前提

中职招生之前，在紧密合作的企业中选择实力强、资源丰富并热衷于职业教育的企业；由合作企业直接参与招生工作，按企业的用人标准通过面试的形式，根据学业考试成绩择优录取，这些学生（学徒生）就相当于该企业的“后备员工”，他们具有双重身份，既是学生，又是学徒。随着学徒制的不断推进，笔者所在的浙江信息工程学校就规定：今后就读中职学校的新生，先要取得企业学徒合同才能注册入学，或者取得企业学徒合同方可入学就读学校与浙北大酒店合作举办学徒制试点“浙北烹饪精英班”就是一个很好的例证。

2.签好协议是保证

在实施烹饪专业现代学徒制的过程中，会涉及到学校、企业、学生（家长）三方的权利和义务。因此，学校与企业要签订联合培养的合作协议；学生（家长）要与企业签订三年的学徒协议，在协议中要进一步明确学校、企业、学生（家长）三方各自的职责。学校重点负责培养方案制定、教师和师傅的聘任、人才培养模式的改革和日常管理工作等；企业重点负责学徒招生、师傅选聘、带徒传艺、学徒聘用等；学生（家长）配合学校和企业，引导学生积极参加学习和实习，自觉遵守学校和企业的规章制度，在企业实习期间要遵守安全制度。

3.聘好师傅是核心

要使学徒制真正发挥作用，承担师傅职责的人员必须是企业的业务骨干和资深人士，因此，企业和学校应通过相关制度，对师傅的选聘、指导等给予相应的报酬和荣誉激励，并对师傅的工作教学业绩进行有效评价。一方面可以由教育主管部门给师傅颁发职业学校“兼职教师”资格证书，另一方面可以进行优秀师傅评选，增强师傅的社会责任感和带徒育人意识。

4.建好机制是关键

为使烹饪专业现代学徒制顺利成功运行，校企合作双方应构建起组织机构、经费保障和表彰奖励等机制。一是组织机构。建立由学校领导、企业主管、专业教师组成的学徒制工作小组，主要是负责烹饪专业的人才培养方案的确定、专业课程的建设、教学方式的创新、学生学业的评价等等；同时，该小组还要负责选派优秀的厨师担任学生的导师（师傅），一般一个师傅不宜超过三个学生。二是经费保障。师傅既要承担企业工作任务，又要在技术和职业道德两个方面承担培养学生的重要责任。要使学徒制取得良好效果，师傅必须全力参与，其培训和指导经费必不可少；另外，学生在企业的实习经费也要有一定补贴。校企合作双方应从各自的职责范围出发，分别承担其学徒制人才培养的有关费用。三是表彰奖励。企业应建立师傅带徒弟的补贴金和表彰优秀师徒的制度，奖励培育有方的师傅和成绩优异的学徒。