绿色食品调查报告范文3篇

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关于发展绿色食品情况的调查报告

根据省老科协关于开展对发展绿色农业进行调研的要求,牡丹江市老科协重点对发展绿色食品的情况进行了初步的调查研究,现将情况报告如下:

一、发展绿色食品取得长足进步,成效比较明显

1999年以来,我市认真贯彻落实省委、省政府提出的打绿色牌,走特色路的发展战略,把发展有机、绿色、无公害农产品(称三品)作为调整农业经济结构和增加农民收入的重要突破口,充分发挥政府和市场两只手的作用,认真组织引导农民,专题推进,攻坚破难,使大家对发展三品的认识有较大提高,三品基地规模进一步扩大,三品生产的数量大幅增长,生产三品企业的实力明显增强。我市绿色食品发展呈现良好的态势。

二、当前发展绿色食品存在的主要问题

我市生产绿色食品有长足发展,成绩应加以肯定。但仍存在着一些问题和困难,制约和影响着绿色农业的发展。

三、加快发展绿色食品的对策和建议

国家和省对发展绿色农业摆在十分重视战略地位。发展绿色农业不仅是实现农业可持续发展的需要,而且是提高农产品市场竞争能力的需要,更重要的是满足人民日益增长的物质文化生活的需要。黑龙江省看,发展绿色农业自然环境和条件十分优越,山清水秀,生态环境好,植被覆盖率高,可以说得天独厚。为此,必须加大工作力度,花气力把这项工作抓好,抓出成效。

1.认真筹划,制定切实可行的发展绿色农业的蓝图。要从黑龙江省的自然地理环境出发,立足充分发挥资源优势,高标准的谋划绿色农业基地框架,龙头企业框架和园区建设框架,使规划有明确目标,实施措施,方法步骤,有序的推进。要聘请一些知名专家和农业高科技人员,瞄准世界有机绿色农业发展前沿,着眼全省生态资源优势,从基地、龙头、品牌、园区等角度全方位对发展绿色农业进行深度规划。要按照区域化、专业化的原则,推进优势产品向优势区域集中,大力发展一品村、专业村,使之做大做强。在规划中要搞好产业衔接配套,注重生态系统内的物质循环利用,最大限度减少对环境的影响。

2.下功夫做大做强品牌,真正发挥品牌效应。一个好的产品品牌就可以驰骋国内外市场,牵动整个经济的发展,产生巨大的经济效益。首先,应抓好已有的品牌产品的整合,对同一产品、有几个品牌的要整顿、调整,进一步提高品牌的质量和档次,同时注入科技因素,提高附加值;要合理利用资源,发挥资源优势,利用地域特色大力发展一品村、专业村;其次,应大力发展龙头企业,发挥龙头带动作用,这也是把品牌做大做强的一个重要举措。通过发展龙头企业,发挥品牌效益,实现产、加、销、种、养、加一条龙,发挥聚集力量。以资源优势为依托,加大招商引资力度,引进全国食品加工龙头企业,借助他们的力量,把我们自己的品牌做大;再次,加大产品绿色农产品认证力度。围绕农业种植业果业、蔬菜、奶畜、特色养殖、中药材等优势特色产业,引导农业龙头企业、农民合作社积极申报绿色、有机认证和农产品产地、产品认证,并利用电视、广播、报刊、网站等多种形式,普及三品知识,营造良好的社会氛围。

3.加大管、监工作力度,生产名符其实的绿色农产品。要打造出让人民信得过的绿色农产品,必须加强检测,严格监管,要进一步建立和健全市、县、乡三级检验检测体系,充实专业人员,强化检测手段和设备,以适应工作的需要;要建立和健全绿色食品和农产品质量安全监管工作体系。尽快制定出市场准入、安全追溯、信息、安全预警、公共安全文件处理的规定办法,把这些机制建立起来,做到防患于未然。

4.要尽快修订和完善农药、化肥的生产使用的技术标准,从源头上保障绿色农业的生产。当前限用农药及包装物的使用不规范,问题很多,不按标准使用,造成水、土、空气的环境污染,直接危及绿色农业生产,已成为民众之忧、民生之大患,对此要从源头上管住。对滥用农药做出惩治规定,实施问责;责任部门必须加大执法力度,对非法生产、销售的高毒农药的责任人严厉惩治;技术监督部门和农药管理部门要重新修订农药的技术标准,操作规程和规定。同时要加大对农药及包装物回收力度,科学处理有毒包装物,以净化生态环境,从源头上保障绿色农业生产。

5.加大政策扶持力度,促进绿色农业的快速发展。发展绿色、有机食品产业需要多部门、多行业的通力协作,更需要各级政府的重视和支持,加大政策扶持力度。要从实际需要出发,制定本地绿色、有机食品产业发展的扶持政策,从税收、信贷、财政、科技等方面,扶持农民和企业建立扩大绿色农业生产基地,要通过采取减税、减费、补贴、财政转移支付等综合措施加大对绿色、有机食品产业开发的投入,推进企业、农民大力发展绿色、有机食品,促进绿色、有机农业的快速发展。要大力发展农业生产专业合作社,把分散的农户组织起来,实现统一品种、统一耕作、统一技术,统一管理,统一销售的五统一的模式,扩大生产规模,实现专业化、规模化生产,提高绿色产品的市场竞争能力。

6.加大宣传工作力度,形成一定的舆论氛围。要充分发挥报纸、电视、广播等新闻媒体导向作用,大力宣传、普及绿色、有机食品的基本概念和国内外的发展情况;同时要加大对产品标准、认证程序、国内取得认证的情况等相关知识的宣传,提高广大消费者对绿色、有机食品的认识。要发挥典型的示范作用,结合本地优势,突出地域特色,尽快培育好典型,建立绿色、有机食品生产示范基地,抓好绿色、有机食品的示范企业,促进农业产业结构的调整,依托绿色有机食品产业带动区域经济的发展。

农业的绿色食品标准化生产基地建设及认证

摘 要:随着经济社会的不断发展,人们越来越关注食品质量和安全问题,绿色食品概念应运而生。基于此,本文介绍了绿色食品的相关知识,重点介绍了绿色食品标准化生产基地建设和产品论证,使人们能够充分了解这一知识体系,在生产和生活中充分了解绿色食品知识的认证。

关键词:绿色食品认证;无公害食品;绿色食品;食品认证;基地建设;无公害

1 绿色食品标准化生产基地建设

1.1 目标、思路和原则

(1)目标:促进农产品的区域化布局、产业化经营、标准化生产和市场化发展;提高农业综合生产能力,增加农产品市场竞争力,促进农民增收、农业增效和县域经济的发展;(2)思路:按照“政府推进,产业化经营”的原则,积极稳妥地推进基地建设。按照市场导向和绿色食品事业发展水平,坚持“统筹安排,协调发展,分步实施,稳步推进”的办法。鼓励将地方特色农产品和绿色食品加工企业、养殖企业需求较大的原料产品建设为基地;(3)原则:坚持“政府推进,产业化经营”的原则,坚持集中连片,规模发展的原则,坚持与绿色食品产品认证相对接的原则,坚持多元化投入的原则,坚持经济效益、社会效益和生态效益相统一的原则。

1.2 绿色食品标准化生产基地创建条件

其基本要求一是基地所在县级人民政府有专门机构负责农业标准化工作和绿色食品工作,对标准化生产有规划、措施和经营保证;二是基地环境符合NY/T391―2000《绿色食品产地环境条件》要求,基地内无工业“三废”( 废气、废水、废渣)和城市生活垃圾等污染源;三是有绿色食品工作基础,已有绿色食品产品和龙头企业,经济效益、社会效益、生态效益显著;四是农业生产基础设施配套齐全,农业技术推广服务体系健全;五是农产品生产者(农户)具有建设标准化基地的要求。在建设过程中要建立综合协调组织管理体系、完善的生产管理体系、行之有效的农业投入品管理制度、完善的科技支撑体系、基础设施建设和环境保护等制度。

1.3 绿色食品生产基地创建的申请和管理

这方面包括:(1)组织管理:中国绿色食品发展中心负责基地的统筹规划和组织管理工作,各省绿色食品管理机构负责基地建设的规划布局、现场考查和监督管理工作,县级人民政府负责基地的创建和日常管理工作;(2)创建申请流程:县级人民政府向省绿色食品管理机构(以下简称省绿办)提出创建基地书面申请报告,填写《创建全国绿色食品标准化生产基地申请书》等材料。省绿办对申请材料进行初审,对初审合格的基地进行现场考察,并委托绿色食品定点环境监测机构对基地进行环境质量监测和现状评价。中国绿色食品发展中心组织有关专家对各地绿办推荐的申请材料进行评审。符合基地创建条件的,进行正式批准,并与基地县、省绿办签订创建任务书。年检和3年复查不合格,取消基地称号,并进行公告。2 绿色食品的产品论证

2.1 申请主体要求

具有绿色食品生产条件的国内企业均可申请绿色食品认证。

2.2 论证申请

申请人填写并向所在省绿办递交《绿色食品标志使用申请书》、《企业及生产情况调查表》及以下材料:一是保证执行绿色食品标准和规范的声明;二是生产操作规程(包括种植规程、养殖规程、加工规程);三是公司对“基地+农户”的质量监控体系(包括合同、基地图、基地和农户清单、管理制度);四是产品执行标准;五是产品注册商标文本(复印件);六是营业执照;七是企业质量管理手册等材料。

2.3 受理及文审

省绿办收到上述材料后,进行登记、编号,5个工作日内完成对申请认证材料的审查工作,并向申请人发出《文审意见通知单》,同时抄送中心认证处,申请认证材料不全的,要求申请人收到《文审意见通知单》后10个工作日内提交补充材料。申请认证材料不合格的,通知申请人,且本生长周期不再受理其申请。申请认证材料合格的,进行现场检查、产品抽样。

2.4 现场检查、产品抽样

省绿办在《文审意见通知单》中明确现场检查计划,安排专人现场检查,合格的可以安排产品抽样。

2.5 环境监测

绿色食品生产地环境质量现状调查由检查员在现场检查时同步完成。

2.6 产品检测

绿色食品定点产品监测机构自收到样品、产品执行标准、《绿色食品产品抽样单》、检测费后,20个工作日内完成检测工作,出具产品检测报告,连同填写的《绿色食品产品检测情况表》,报送中心认证处,同时抄送省绿办。

2.7 认证审核及评审

省绿办收到检查员现场检查评估报告和环境质量现状调查报告后,3个工作日内签署审查意见,并将认证申请材料、检查员现场检查评估报告、环境质量现状调查报告及《省绿办绿色食品认证情况表》等材料报送中心认证处。然后组织人员及有关专家对上述材料进行审核,在10个工作日内专家对材料进行全面评审,并在20个工作日内对认证作出最终的审核结论,对结论为认证合格的,签发证书,对结论为认证不合格的产品,本周期不再受理其申请。

依托网络环境,开展小学语文实践活动

摘 要:注重结合小学生的生活实际、学习兴趣和学习个性,提高学生学习的自主性和积极性,使学生能运用多种方法,从不同的角度进行多样化的探究。

关键词:语文的实践;语文与网络;学生活动

《义务教育语文课程标准》在谈到综合性学习时指出:“综合性学习主要体现在语文知识的综合运用、听说读写能力的整体发展、语文课程与其他课程的沟通、书本学习与实践活动的紧密结合。”可以看出就综合性学习和其他学习方式相比较而言,它涵盖的内容、方式更广泛,更能注重结合小学生的生活实际、学习兴趣和学习个性,提高学生学习的自主性和积极性,使学生能运用多种方法,从不同的角度进行多样化的探究。这种探究既有利于学生个体独立地钻研,也有利于学生群体的讨论切磋,更能培养学生积极探索的品质,提高学生的综合素养。

语文综合性学习没有固定的教材和具体的标准,教师在指导综合性活动时往往是雷声大、雨点小,虎头蛇尾的事情经常发生。网络作为一种新型媒介,有形象的呈现方式、便捷的交互技术、丰富的资源优势,为我们指导学生开展语文实践活动开辟了一条很好的途径。于是我在指导学生语文实践活动过程中,对网络资源的有效利用,作了一些探索和尝试。

一、开辟交流平台,挑起话题

近年来接二连三报出食品安全问题,接连不断发生的恶性食品安全事故,引发了社会的高度关注,但对于五年级的学生触动却不大,学生放学后从小地摊买零食、炸土豆片的现象屡见不鲜。于是我在班级网站上了“含敌敌畏的金华火腿”“阜阳劣质奶粉导致的大头娃娃”“含瘦肉精的猪肉”等事件。学生开始在网站上参与评论、交流感受。

于是我带领学生进行了一次“小记者在行动”语文实践活动,我号召全班学生积极参与食品调查,教他们写调查报告。我相信借助调查报告可进一步了解他们,也会对他们进行一次别开生面的评价。

二、拓展交流空间,延续热情

学生利用周末时间走上街头,开始记录、调查。一回家就将拍到的照片传到班级空间,在图片后有文字说明。学生的热情被调动起来了,嫌班级空间的交流不够及时,干脆成立了“小记者”群。在群里,每个学生便成了群友,相互交流,直接“面对”,文字与语音协同使用。学生间的交流从教室内移到了校外,话题从课本移到了社会。它突破了以往教师空洞乏味的说教,有效地引导学生全身心地参与到实践活动中去。

在活动过程中他们懂得了观察社会,学会了合作,学会了表达。可以说,在这次活动中学生的知识和能力、过程和方法、情感态度和价值观都有不同程度的提高,他们懂得了在课堂上教师无法用语言传授给他们的许多知识。

学生在“小记者行动”中先通过网络搜集资料,然后调查走访,他们体验了成功的喜悦,也体验了失败的无奈。由于网络的介入,我和学生的交流是平等的,这种平等又激发了他们的表达热情,使他们自由的意志、丰富的内心世界尽情表露。

三、网上展示风采,感受成功

马斯洛的需要层次理论认为,每个人的内心深处都有渴望成功,渴望得到同伴和师长的认可与尊重的需求。如果教师能及时肯定学生在学习过程中的进步和成绩,创设一个愉悦的学习环境,学生内心将会产生更为强大的学习动力。开展语文综合实践活动也应牢牢把握这一心理规律。因此,我又及时制定了《小记者之星》评选办法,将评选出来的学生拍照和小论文一同发到班级网站,展示风采。

这次小记者行动带给了学生不同的感受。尽管取材角度不同,但都写出了学生内心的真实感受。通过他们稚嫩的文笔可以看出,通过这次活动他们不仅了解了很多食品的黑幕,而且对于语文学科中有关食品的知识也有了进一步的了解。我们可以看到由于活动的设计调动了学生的参与兴趣,在活动过程中教师和学生在网上的交流是平等的、质朴的,活动结束后总结的活动方式――调查报告是学生乐于接受的。因此,这次活动有效地达到了一次语文综合性学习的目标。

四、关注学生,有效引导

当一篇篇有关食品安全的调查报告在班级网站上呈现时,文章后的跟帖一声声对中国食品安全的申讨,让人充分感受到了学生的义愤填膺。如果任其发展下去,可能会发展成为学生对现实的不满,直接影响他们的良性发展。

当发现学生可能会有不良情绪时,我在网上“食品安全问题不断挑战人们的底线,一些纯天然、无污染的绿色食品日渐成为市场新宠,然而要购买到真正的绿色食品,还需要擦亮我们的眼睛。”“怎样买到绿色食品”立刻成了小记者们追踪的目标,不满、批判的情绪转变为对绿色食品的期盼,对国家正在努力改变食品现状的认可。在网络环境中我能够及时关注学生的行动过程和体验,抓住教学契机,掰正学生的思想,促进他们健康成长。“小记者在行动”既使学生充分体验到了综合实践活动带来的成功和喜悦,又调动了学生综合实践活动的积极性,营造了良好的氛围,使语文综合实践活动进入良性循环。

参考文献:

郅庭瑾.教会学生思维[M].北京:教育科学出版社,2001-01.

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