服装供应链模式安全探析

摘要：目前，服装供应链存在一系列问题，威胁到供应链的安全，可通过加强对供应商的评估和选择、建立物流网络、引入现代化信息管理技术协调各供应环节等策略，减少供应链的不安全因素。

关键词：服装行业、供应链安全、物流、策略

供应链的安全问题是当今国际物流界关注的热点之一，如何保证供应链的安全、可靠，同时又能维持供应链应有的效率，已成为备受关注的问题。服装行业也不例外。随着近几年中国服装业发展速度趋缓、服装业利润空间越来越窄、出口市场风险系数提高等问题日益显现，许多服装厂商已把关注重点放到服装企业供应链上，但由于采购、生产、销售、物流管理等环节的不合理整合，导致库存过大、物流成本过高、反应速度过慢、退货繁琐等一系列问题，威胁到供应链的安全。

服装供应链现状及存在的安全问题

服装供应链是将供应商、制造商、分销商、零售商以及最终顾客连成一体的模式。目前，传统的服装供应链模式是直链状态，只有相邻公司之间存在信息共享，导致需求放大、库存过高，降低了供应链的竞争力；供应商发出的物料发生了延迟甚至不可得，导致服装企业由于物料短缺而生产瘫痪；交通基础设施、车间设施、仓库及办公设备的延迟甚至不可得，妨碍了操作继续进行的能力，增加了物流运作成本；供应链中信息或通讯基础设施的缺失，导致无法对供应链操作进行协调，破坏上下游需求的共享。

面对中国服装行业的特点，传统服装供应链模式出现越来越多的安全问题。

①市场快速反应机制问题

服装具有强烈的季节性和短暂的流行周期，在短时间内要完成包装、运输、库存、配送和退货等物流环节的大量工作，时间压力非常大。如果市场反应速度慢，服装企业将付出惨重的代价。同时，传统服装供应链上企业多、产业链长，上下游的企业群体较难控制管理，并且资金链长、回收期慢，在成本、风险控制等方面提出更高的要求。此外，IT技术没有在供应链上下游之间形成真正链接，信息无法共享，产品仅仅停留在中间环节，根本没有达成现实的销售，库存和现金流问题严重制约了企业发展。

②多品种、小批量趋势问题

传统服装供应链效率低下、生产周期长，难以实现小批量、多品种的生产。事实上，进行多品种、小批量的生产就是进行“订单管理”，在传统的供应链模式下是很难进行的。

③合理库存问题

由于服装产品的季节性和流行性，导致服装产品生命周期短。以休闲装为例，订货会每年开6～8次，而产品的上市销售时间不过两三周。如果一款休闲装上市一周销不出去，就有很大的库存积压。服装供应链的理念是要尽量降低库存，但没有库存对于正常运作的服装企业来说是根本不可能的。目前在服装供应链中，由于环节多、信息不畅，经常出现库存层层放大的情况(图1)。因此，服装企业库存控制的目标不是消灭库存，而是合理控制库存。

④供应商存在的问题

在传统的服装供应链中，供应商数量多，对供应商的评估和选择没有针对性，造成不必要的成本。例如，供货有次品率问题，企业收到的物料中能用于生产的实际量低于预计需求量，需要二次采购，势必影响到服装生产，特别是服装周期短、流程连续性强的生产；供货存在延迟期，服装企业为了保障生产而提高库存量，或提前采购。此外，由于供应商多，各环节难以协调，经常出现供应短缺。

新型服装供应链模式下的安全策略

结合服装行业的特点、目前服装供应链存在的问题以及供应链竞争力的发展趋势，笔者认为，服装业的供应链可采取图2所示的模式。在新的供应链模式中，可以通过以下策略减少供应链的不安全因素：

①加强对供应商的评估和选择

服装企业为实现低成本、高质量、柔性生产、快速反应的供应链，必须对供应商进行评估和选择。在此之前，服装企业要对采购品项进行定位，为不同的采购品项制定不同的供应战略，与供应商建立相应的关系。服装采购品项的定位如图3所示。

日常型采购(非关键性采购)：这类品项的产品和服务供应风险、机会、影响力都比较低，供应货源非常多，一般在供应链中不存在供应的风险。大多采用普通件的战略、公开投标的传统购买机制，但不必投入过多的时间和精力。

杠杆型采购：具有IOR级别低但支出高的特征。这类品项的供应商也很多，买方的消费权力很高，因此，降低采购价格和其他交易成本是采购的主要目标。应选择那些能为公司降低价格及总成本的供应商，同时公司也可以通过合理的压价、要求优惠待遇等方式进行杠杆调节。

瓶颈型采购：10R高，但支出低，能提供这种专业化产品和服务的供应商很少，所以在供应链中这种品项的风险很高，但公司可以通过多样化、选择额外的供应商、替代的产品以及公司自己设计或与其他供应商合作等方式，降低对这类品项的依赖风险。

关键型采购(战略采购)：IOR很高，支出也很高，只要该供应商出现问题，整个供应链将面临巨大的风险。针对该品项，要在降低成本的同时，保证供应质量和连续性，把供应商纳入一种长期供应关系。

进行采购品项定位后，还要对供应商的能力和表现进行绩效评价，尽量减少在供应链中由于供应商而带来的风险。

②建立物流网络

服装供应链中的物流是以面料采购、供应、生产为主的内部物流和以产品运输、配送为主的销售物流。选择物流公司、建立物流网络，对供应链的安全有很大作用。新型供应链中的物流网络如图4所示。以物流公司为中心，可以弥补生产者和用户、供应商在时间、空间等所有权分离，有利于制造商、零售商、用户的纵向联系，提高市场反应机制，以减少供应链的不安全因素。

选择物流公司时可通过以下指标进行考量：价格因素(运输价格、库存价格、其他价格、增值服务等)，时间因素(到各地的时间以及时间的观念等)，服务(订单的满足率、破坏率、物流网络的覆盖率等)，商务(交货方式、付款方式)。

通过第三方物流的物流网络，可以弱化因批量订购和提前期而形成需求放大效应，降低订货成本、运输成本，满足、批量、多品种的需求。在这个模型中，实行了“订单管理”，根据零售商的订单进行生产，有效控制库存量；同时，采用第三方物流方式使得上游企业有能力延迟或加快送货。

③加强销售商的控制

销售商是连接服装企业和最终消费者的纽带，是在供应链末端实现产品向客户流动的经济实体，因此，服装企业有必要加强销售商控制，通过与销售商建立联盟关系，将有助于服装企业提高供应链上物流、信息流、资金流的运作效率。在新型服装供应链模式中，对销售商的控制包括：销售商放大供应链需求效应的控制、销售商销售情况控制、产品信息共享控制、销售商提前期的控制、销售商观念的控制。

④引入现代化信息管理技术，协调各供应环节

服装产品的特点决定了服装行业是信息量大、对信息灵敏度高的行业，服装企业只有及时准确地获取市场信息，并将信息迅速传递给面料供应商、生产商和销售商，才能真正做到产品快速准时的生产并上市。

在新型供应链模式中，通过信息技术掌握确切的需求，使供应链上的供应活动建立在可靠的基础上，保持需求与供应的平衡，利用面料供应商和销售商之间的桥梁作用，将两方面的信息合理利用，并且根据情况向上下游传递，形成一体化的供应链，使服装商品可以按照准确的数量生产，并在准确的时间配送到准确的地点，最大限度地使消费者满意。同时，供应链之间也形成多赢的局面，适应全球生产网络下国际买家和消费者对我国服装提出的新要求：快速反应、敏捷制造。