化学实验怎样做更好

摘要：化学这门学科的魅力在于其教学是不拘泥于教师的书本讲解的，还可以利用实验教学来吸引学生对化学课程的兴趣。在实验教学中，教师要指导学生按步骤严格操作实验并认真观察实验现象，启发学生独立思考，才能帮助学生学好化学实验，牢固理解知识，培养实践能力和创新能力。

关键词：科学探究 安全 求知欲 创新思维

中图分类号：G633.8 文献标识码：C DOI：10.3969/j.issn.1672-8181.2013.16.146

化学实验要求学生们进行实验之前掌握好实验内容、操作方法以及有关仪器、药品的性能，并需要在教师的指导下按照实验步骤，严格操作，要避免因准备不充分、粗心大意导致的实验失败甚至是实验事故。

1 强化安全意识

1.1 化学药品具有腐蚀性和毒性，使用时要特别注意

使用化学药品时，手和药品不要直接接触，也不要为了闻药品的气味而把鼻孔凑到容器口；更不能将药品入口尝试味道。要特别注意使用浓酸、浓碱等强腐蚀性的化学药品，避免其沾到皮肤或衣服上。如果不慎将其沾染到皮肤，应立刻用较多清水冲洗（如果是浓硫酸，必须迅速用布擦拭，然后再用水冲洗），再用3%～5%的碳酸氢钠溶液来冲洗；如果不慎将碱液溅到皮肤上，立即用较多的水冲洗，再涂上硼酸溶液。

1.2 实验操作过程中，也要注意程序上的安全

化学实验往往在操作过程中伴有易燃、易爆的操作，实验者要格外注意程序上的安全。操作者和观看者要尽量避开实验容器口的方向并注意选择通风的实验场所进行，特别是毒性气体实验。实验过程中，注意化学药品使用量和试验时间，并在试验结束后对有毒残渣进行妥善处理。

2 勤于思考

教室要在实验中引导学生思考，而不是机械地操作实验。在实验开始前，要让学生对实验的目的和步骤有清晰地了解，对于实验的结果，无论成功或失败，教师都要引导学生总结经验教训，思考整个过程的可优化或可改善之处，发挥实验教学的最大效果。实验教学要以选择简便易操作的仪器和易获得的化学药品，保证实验操作安全可靠，实验现象明显，实验结果准确。为了帮助学生形成实验能力，挖掘学生的创造力，教师可以引导学生对一些实验进行改进，例如：在证明空气中所占氧气的比例时，教师可以引导学生将以往的常规试验改成把磷放在装有一定量空气的集气瓶中，并使它充分燃烧。此时学生们可以发现，水倒吸进了空气瓶的五分之一。面对这样明显的实验现象，更能引起学生们的学习兴趣，对实验结论的记忆也更加深刻。

3 设疑启发

设疑启发式的教学方法尤其适用以实验为基础的化学教学。在实验开始之前，教师现对学生提出问题，使学生带着问题动手实验，教学效果会更好。例如，教师在讲解“在金属活动性顺序中，前面的金属能把后面的金属从它的盐溶液里置换出来”这一理论时，可以先对学生进行提问：这一规律适用于所有的金属吗？当学生在对这一问题产生疑惑和进行思考时，教师可以利用钠与硫酸铜溶液进行反应的化学实验启发学生的思考。

在实验开始之前，教师可以先让学生设想下，如果按照一般的规律开展实验，会是怎样呢？学生一定会回答：在钠的表面覆盖了一层铜金属。因为学生会认为，按照金属活动性顺序的规律，铜排在钠之后，因此，钠能够将硫酸铜溶液中的铜置换出来。

此时，教师就可以指导学生按照实验步骤开始实验操作了。在实验过程中，学生们会发现，在硫酸铜溶液的表面，漂浮了一层金属钠，而且产生了高速旋转的火球，当火球消失后，硫酸铜溶液中出现了蓝色的沉淀。此时，教师可以随即引导学生思考：为什么会出现以上现象？从而发现了钠有哪些性质？这样层层设疑，层层启发式的教学，使学生的思维受到启发，这时教师再利用钠与水反应的化学方程式和氢氧化钠与硫酸铜反应的化学方程式对以上实现现象再进行仔细讲解，这样学生就能够对这一实验现象有了充分理解，认识到盐与金属的反应规律中应除去“K、Ca、Na”三种活泼金属，并对实验结论产生深刻记忆。通过启发式的实验教学，让学生自己动手操作，动脑思考探究，能够起到更好的教学效果。

4 创新思维

学生创新思维的形成依赖教师对实验教学的精心安排与悉心指导，具体作法是：

第一，制定好实验教学计划，对每次实验课程的主题、实验目标、实验步骤和实验中的注意事项进行认真备课，列举出实验中所需的仪器、材料和工具等等。

第二，在实验课程开始之前，向相关的实验器材管理人员确认实验所需的药品和器材是否准备充足，确认实验设备的完好无损，以求实验中安全第一。

第三，向学生提出明确要求：

①要求学生在每次实验课程之前对照书本进行预习，明确实验目标和操作流程；②着重向学生强调要增强安全防范意识，对任何实验药品和实验器材不要在不了解的情况下轻易触碰，以免发生危险；③教育学生要爱惜学校的实验设施，在实验过程中要严格按照实验流程进行操作；④尽量让每一个学生都能动手参与到实验的操作中来，在反复强调实验中的注意事项之后，亲自带领学生共同进行操作，鼓励学生消除恐惧心理，在保证安全的情况下提高学生的动手实践能力；⑤要求学生在试验结束后，要独立完成实验报告。

5 选择兴趣实验，激发求知欲

化学实验教学在激发学生的求知欲和兴趣的过程中发挥了重要作用。因此，教师在每次化学课程开始之前，都要认真备课，精心选择最能够使学生感兴趣并能够将实验现象和实验结果淋漓尽致地展现在学生面前的实验，只有这样，才能真正使学生对实验感兴趣，并愿意主动对实验现象进行分析思考，最终牢固地掌握各项化学知识，从而创造性地对着门课程进行学习。例如，演示氧气和磷燃烧后，补充一个烟幕弹实验，极大调动了学生学化学的积极性，以实验的魅力来抓住学生的心，使学生产生好奇心，增强学生学好化学的求知欲。

参考文献：

[1]王祖浩.化学课程标准解读[M].湖北教育出版社，2004.

[2]梁晓康.以实验为载体培养学生科学探究能力的实践与探索[J].中学化学教学参考，2010，（3）：10-11.

作者简介：徐秀文，男，山西长治人，本科，中学一级教师，研究方向为化学教育，山西省长治市第四中学校，山西长治 046012