化学实践教育中学生实力的栽培

作者：黄勇 单位：芦山县凤禾中心校

化学是一门以实验为基础的学科，实验是教好化学课和培养学生能力的关键。新教材对教师演示实验和学生的分组实验的数量都大大增加，这样既有利于学生通过实验掌握化学知识，也有利于培养学生的能力，提高学生的整体素质。下面笔者从化学实验教学培养学生实验能力和逻辑思维能力两个方面谈一下自己的观点。

一、化学实验中学生实验能力的培养

1、在多样化的训练中，培养学生的实验操作能力对于刚接触化学实验的初中学生来说，实验操作的一招一式都会显得难于驾驭，而基本操作的好坏往往是实验成败的关键。因此，我在教学中总是花大力气狠抓学生实验操作能力的培养:(l)在实验基本操作的教学中不急于求成，而是结合学生实际由浅人深，循序渐进地进行教学。先从分解动作的训练着手，例如:向学生介绍试管的握持、振荡，镊子、药匙、胶头滴管的拿法;在倾倒液体时，先检查学生握细口瓶、试管是否符合动作要求，然后再按要求进行倾倒有关容积的液体。分解动作的训练，可以帮助学生掌握各处动作的要领，防止做整个运动时顾此失彼的现象，为完成全套动作打下基础。在学生过完第一关的基础上，及时地过渡到完整的训练上，使学生对操作的掌握日趋成熟，基本操作熟练掌握，使以后实验得以顺利进行有了保证。为活跃气氛、深化教学，在教学过程中，组织基本操作小型竟赛，如:看谁称量得快、准、操作规范，台上来操作，台下作评判。这样提高了学生学习兴趣，又有助于学生对操作中错误的识别，实验操作能力进一步提高。(2)利用学生做每个实验的时机，进行操作能力的再培养，物质性质、物质的制取等实验，同样是培养学生操作能力好的机会，这些实验有的是操作前面学过的，如药品取用、加热;而有些前面并没有动过手，一92一如排水法收集气体，装置的安拆等。于是在教学中我采用两种不同的方法，对于已学过的，在实验前复习提问或请个别学生上台表演，大家评判;对于未动过手操作的，则在实验前抽出时间进行练习，如排水法收集气体前，由一个学生用导管吹气，另一个学生收集来练习排水法收集气体。(3)在巡回指导中，巩固教学成果。我在巡视中非常关心学生的一举一动，发现错误及时纠正，同时让做得好的学生示范给大家看，以促进大家共同提高。2、加强指导，培养学生观察现象的能力在化学实验中，实验现象的观察是实验中必不可少的部分，而不同的实验，实验现象观察的要求也不尽相同。有些实验中，同时出现几种现象，有些实验现象变化很快。初中学生对实验兴趣很浓，但缺乏一定实验观察的技能，观察不完全或没有观察到实验现象是初次实验常有的，我曾作过一次实验，两个班学生同做磷在氧气中燃烧的实验，其中一个班在实验前作过必要指导，而另一个班没有，则未作过指导的这个班只能说出在氧气中燃烧得很旺，漏了产生的烟。边个实验说明加强指导实验的必要性。在指导的过程中，我首先向学生提出“集中精力，操作正确，全面观察，记录完整”的要求，先让学生预习有关的知识，在实验前给个感性认识，使他们在实验时，有目的，有重点地把注意力集中到所需观察的实验现象上来，实验完毕，出几个相关观察现象填空，让学生总结得失，进行再指导反复训练，使学生从无目的，无重点到有重点，观察能力不断提高。3、在问题讨论中培养学生的综合分析能力综合能力的提高是难度很大的问题，对于初中学生而言，非得经过长时间的反复训练不可，在教学的过程中，我采用讨论法，来提高学生的综合分析能力。即给出一个实验问题，供学生讨论归纳总结，得出一个较为完整的结论后，再和学生对这个结论进行评价并修正。在实施过程中，学生兴趣高，讨论热烈，又因可以结合自身，容易入门，且自己的才智得以发挥。例如，在设计题型时，根据不同情况:(l)为什么有些同学同高锰酸钾制得氧气是红色的?(2)做中和实验为什么要酸滴入碱中等，对于问题(l)分小组进行讨论得出CO不是纯净的氧气;(2)被污染了的氧气等，针对这些结论首先肯定同学们的积极注和胆量，再引导分析红色的原因，提示在刚加热时反应物的变化。反应快的同学立即想起是KMNq的蒸汽，进一步鼓励这部分同学把这个过程描述完整，自然就解决问题(l);对于问题(2)难度就大一些，首先提示必须加要的指示剂酚酞，就让学生边讨论边进行实验验证，最终有同学得出在碱中加酚酞，再滴加酸，鼓励学生把理由叙述完整，问题(2)就这样解决了，这样在讨论的基础上，并辅以实验操作，给学生提供开动脑筋的机会，培养分析问题、解决问题的能力，使得教学获得较大的收益。

二、化学实验教学中学生逻辑思维能力的培养

1、通过化学原理的分析，培养学生思维的逻辑性化学实验原理是化学实验的核心问题，应用相关原理是否恰当，直接影响实验的成败。在分析化学实验原理时我们可以从对反应实质、反应条件、反应物数量关系等方面培养学生思维逻辑性。如实验室制取coZ，我从以下几方面让学生思考:coZ由哪些元素组成的，那么，在选择的原料中应包括哪些元素?它们分别可以由哪一类物质提供?用什么反应来制取?学生思考后得出:(l)碳与氧气在点燃的条件下生成二氧化碳;(2)碳酸钙在高温下分解生成氧化钙和二氧化碳;(3)碳酸易分解成水和二氧化碳。这些反应能用于实验室制取二氧化碳吗?通过教师启发得出不能用于实验室制取二氧化碳，而后引出制取二氧化碳的原理，进一步认识到为什么实验常用碳酸钙和稀盐酸制取二氧化碳，通过分析、理解、认识到实验室制取二氧化碳的反应原理。在化学实验教学中，要经常对这类问题的启发、引导、培养学生逻辑思维能力。2、通过时实验方法、实验装置的选择，培养学生思维的灵活性制备气体装置通常由反应物状态、反应条件、生成物的性质决定的，当这些条件相似或相同时，有时一套装置可适用于多种气体的制备，如实验室制取氧气的装制可制备氨气或甲烷;制取二氧化碳的装置可用于制氢气，甚至利用启普发生器原理设计简易;又如广口瓶可用于制备二氧化碳的容器，也可装配成洗气装置，还可用于防倒吸的安全瓶等。所以通过对实验装置的选择，培养了学生思维的灵活性。3、通过对实验现象的讨论，培养学生思维的敏捷性在实验操作过程中，我们必须明确实验的操作步骤，为什么要这样操作?操作的先后顺序是什么?怎样操作最简便?实验成败的关键在哪里?操作要注意哪些问题?万一出现问题应如何处理?特别是具体操作时发现问题，更要求学生作出正确的判断和快速的反应。因此，要学生在有限的时间内准确、快速地对实验操作的处理，必须要有思维的敏捷性。

三、通过化学实验设计，培养学生思维的创造性

化学实验设计是根据化学实验目的的要求，运用有化学知识的基本操作技能，对实验的仪器、药品、步骤所进行的一种设想和规划，例如:用Zn、HZSO4(稀)、euo、HZsO4(浓)、euSO4等药品仪器不限，用实验方法来难证HZ，还原氧化铜产物是HZo这就要求学生对各物质的性质和用途要有一个清醒认识之后，还必须相应实验动用能力。先让学生动手进行设计之后，提示:稀HZ504中有大量的水，而CuSO‘的作用恰恰是检验有无水的物质，再让学生设计，如此反复，最终得以圆满的解决。所以，它要求设计者具有灵活地应用所学化学基础知识和基本技能的能力，严肃认真，敢于创新的科学精神，因而培养了学生的创造能力。综上所述，笔者认为化学实验的教学是教好化学课的关键之所在，根本之所在，关系到学生整体能力素质提高之所在。