乡村旅游难道只能是农家乐

提起乡村旅游，很多人的印象可能还停留在农家乐的层面上，而对于农家乐，不少人则是又爱又恨。

之所以“爱”，是因为当下周边游已经成为很多家庭节假日的必选项，而暂别城市的喧嚣、体验田园生活的农家乐就是其中一部分；所谓“恨”则是目前一些地方的农家乐发展滞后，面临基础设施、餐饮卫生条件差、产品单一、价格不透明等问题，甚至被认为是“土得掉渣”的低品质旅游。

乡村旅游真的不能洋气一点吗？笔者在此前赴浙江和安徽采风的过程中看到，当地的乡村旅游搞得热火朝天，而最值得称道的是，他们将乡村旅游做出了特色，做出了品位，做出了档次，完全改变了笔者以往对农家乐等乡村旅游业态的刻板印象。

乡村旅游也可以走高端路线。在浙江安吉，高星级酒店的不断入驻加快了安吉乡村旅游升级的步伐。今年4月，安吉首家五星级酒店JW万豪正式开门迎客，这也是其首次入驻县级城市。

这座矗立于青翠竹林和雄伟山峦之间的豪华酒店，拥有228间风格典雅奢华、设备齐全的客房以及套房，特邀业内知名的室内设计顾问王淑云倾力打造。酒店的设计理念旨在与四周的优美自然环境交相辉映，营造舒适休闲氛围。大多数客房均可欣赏到高尔夫球场的绝美景观，其中154间客房还设有私人阳台，宾客们即使身处客房也能充分感受到自然气息。

乡村旅游也可以有文化。位于浙江安吉县皈山乡的尚书圩村，是一个隐匿在浙皖西北交界处的小村落。这里群山簇拥，全村仅有一条县道与外界相通。近年来，借助600多年前村里有人十年寒窗高中状元，后官拜礼部尚书的历史文化，这里的乡村旅游做得红红火火。

通过举办开笔节、成人礼等特色文化活动，现在这里每年都会迎来数以万计的来自上海、杭州等长三角周边城市的游客，其中有一大部分都是学生。

乡村旅游也可以高品位。在安徽黟县，很多低调到找不着门脸儿的民宿和酒吧，或隐藏在外表看似与徽州其他古村落无异的幽深街巷之中，或坐落于阡陌之间，文化底蕴深厚。其中，最令记者惊喜的莫过于坐落于古村落之间的猪栏酒吧。

虽然叫做酒吧，但绝不局限于此。猪栏酒吧原是碧山的老油坊，是一栋独立矗立于田野间的院落，推开铁门，院中樟树枝繁叶茂。房子内部是木质结构，客厅顶部是充满历史痕迹的五个大字“好”。从客厅穿堂而过，撞入眼帘的老油坊的木榨、手织的靛蓝土布做的桌布、以前老乡杀猪用的案板、从旧货市场淘来的台灯，这些设计使其改头换面。在这里，你可以读书、听音乐、住宿、聚会或者仅仅是发呆而已。

乡村旅游还可以国际范儿。同样是在乡村，拾级而上，在黟县碧山书局的二楼，你不仅可以品尝到地道的、来自世界各地的咖啡，满满当当的几个大书架上的外文书籍，也可以满足不少外国游客想要坐下来读读书的需求。

笔者到访时偶遇了来自新西兰的一家四口，父母都是新西兰的媒体从业者，带着两个十几岁的孩子来旅行。于是乎，从新西兰旅游聊到热门亲子节目《爸爸去哪儿》、从当地美食聊到对目前中国经济的看法……我们就这么聊开了。他们很喜欢吃徽菜，譬如当地有名的毛豆腐和臭鳜鱼，他们的下一站是保存完好木雕楼群的卢村。

这样的案例还有很多。相信随着国家、地方等各个层面对乡村旅游发展的持续关照，未来乡村旅游势必发展得越来越好，不仅能满足国内游客持续提高的出游需求，也能受到外国友人的青睐。