传统百货业的创新战略(下)

时间:2022-07-31 06:27:52

传统百货业的创新战略(下)

创新管理理念

传统百货商店的管理一般认为就是商品进、销、调、存的管理。企业花了很大的功夫去研究管理有无漏洞,而忽略了对管理组织形态的研究,忽略了对员工激励、成长的研究,忽略了对管理手段先进性的研究,忽略了制度对管理过程的制约。一方面制度成了摆设,企业运转严重不适应市场经济的需要;另一方面落后的管理思路和手段又造成了企业人浮于事,竞争乏力。现代百货业的发展顺应现代企业的发展要求,追求管理效率、追求员工潜能的开发、追求最大限度地为消费者提供满意的服务、追求企业的长效发展,因而,全球百货业巨头们的发展,与高科技、高技术的发展一样迅速,一样进入世界500强,令人不可忽视。

因此,中国传统百货业要以企业参与市场竞争为前提,按照管理流程程序化、管理过程标准化、管理手段现代化、管理机制市场化、管理体制科学化的要求,对传统百货业进行管理理念的创新。

管理流程的创新

管理流程的创新,首先是商品进销流程的创新。传统百货商店自行采购商品的比重一般都很低,引厂进店导致了买手队伍的弱化。想要的商品进不来,不要的商品往里挤。营销组织也比较单一,打折抽奖、降价促销,几乎替代了全部的营销活动。因此,创新进销流程,就要根据企业的市场战略对经营的商品进行定位,组织买手队伍去找商品。对符合定位的商品千方百计地引进来;对不符合定位的商品,即使条件再优惠也不引进,把选择供应商、采购谈判、合同签署、进货安排、结算付款的逻辑流程进行合理安排。同时,对买断商品、代销商品、引厂进店商品都有一个合理的运作流程。

管理流程的创新,基础是运行环节制度的创新。传统百货商店的制度主要是对人约束的制度,强调的是岗位责任制。因此,创新环节制度,就是对束缚人的才智的制度进行创新。一句话,就是要把最新的管理成果引入到传统百货店里来,铺垫其走向现代百货之路。

管理流程的创新,重点是企业组织结构的创新。多年来,直线职能式的管理使百货商店的管理缺少了弹性。按部就班,被动式的管理;层层汇报,权利高度集中;单店经营,大而全、小而全,管理成本居高不下,传统百货商店根本不适应现代市场的竞争需要。组织结构的创新,就是要按照集约、连锁的要求,重新设计管理框架。要根据投资、市场战略、品牌、管理标准一体化的要求,设置强有力的管理机构,确保企业的市场地位;但又要让企业的市场适应能力和应变能力体现在企业内部管理的先进性上,通过提升包括客户管理、配送管理、财务管理、商品管理和员工管理等水平,来提高管理的标准化和规范化程度,进而提高管理效率,加快资金、商品、库存周转,增强竞争能力。

管理手段的创新

管理手段的创新可以体现在计算机对企业营销管理的运用之上。从手工操作到电子计算机的运用,传统百货商店已经有了长足的进步。但是目前比较普及的仅仅是POS、MIS系统的装备。如果说装备POS、MIS系统已经促使企业广泛运用了条码技术、销售数据统计自动生成技术、管理信息的综合运用技术,推动了百货商店经营管理流程的进步,那么普及由EDI(电子数据交换)、Internet(国际互联网)、Intranet(企业内部网)三种形式所构成的电子商业(亦称电子商务),就可以创造出一个三维的营销市场和全新的流通方式,使企业摆脱了地理位置、空间距离和时间上的局限,做到少投入、低成本、高效率和零库存,真正实现了流通资源的最优配置。而适时装备企业资源管理系统(ERP系统),又可以使传统百货店的管理更好地适应市场竞争,提高竞争效率。

管理机制的创新

管理机制的创新主要表现在对员工的激励机制的创新上。经营创新也好,管理创新也好,所有创新,都要通过人才特别是新的人才来实现,只有人才辈出才能使企业生机勃勃。因此,传统百货业特别要重视在商业竞争愈演愈烈的条件下,留住现有的人才和引进急需的人才。要突破传统的局限,重新认识人才,只要能为企业的发展做出贡献,特别是具有不可替代性的人都要慎重对待,对百货业来讲,商业咨询研究人员、创意策划人员、专业的买手、行为管理人员包括一些杰出的销售员都是人才,都要充分调动他们的积极性。要按照百货业的特点,为员工作一个成长设计,让每一个员工从进入商店的第一天起,就知道应该如何对待工作,就知道应该通过怎样的努力,能够成为有用之才。要敢于从市场引进新鲜血液,通过多种渠道、多种手段吸引不同类型的人才加入到我们百货业的行列中来,支付与市场一致的报酬,并对作出突出贡献的员工给予及时的奖励,使他们认识到,自己的利益与企业的利益,与传统百货业的发展紧紧联系在一起。一个有效的激励制度必须是针对被激励对象的利益需求制定的,而不同的人在不同的阶段对要获得的利益有不同的取舍,所以,激励制度不能一成不变,必须根据大多数人的不断发展的需求而不断发展,这样的激励制度才能有效。认真研究好传统百货业的激励制度,推动传统百货业的管理机制的革命,一定能让传统百货业勃发新的生命。

创新发展理念

从1852年诞生于巴黎的全球第一家百货店“本・马修”开始,百货业有了长足发展。从单店到连锁店,从百货店到专业店,从单一功能的店到综合功能的购物中心,这100多年来,百货业的发展始终没有停止。这说明了经济的进步对商业的推动,说明了满足消费的要求始终是商业发展的内动力。因此,研究传统百货业的创新战略,必须研究中国传统百货业发展理念的创新。

经营业态的创新

发展理念的创新要从百货店自身的定位开始。由于很多中小百货店场地小、品种少、功能单一,无法满足消费者的综合需求,因此,在发展中,可以把主要精力放在挑选性强、品牌认知度高、个性化、差别化的商品经营上。这种专业化经营可以是对某一商品成系例的经营,也可以是对某些商品品牌的集中经营。一句话,小型的百货商店要走专业化经营的道路。对规模较大的百货商店而言,既可以通过品牌专卖厅、柜来满足崇尚品牌的消费者的选购,又可以通过提供更多的商品和信息、服务、娱乐、休闲空间,来吸引各种各样的消费者。当然,从传统百货业的发展看,向大型化的购物中心进军,在购物中心里延伸百货店的功能,在商业街里扩展百货店功能,也已成为一种趋势。电子商务的发展,同样对传统百货店带来了新的商机。2002年全球电子商务的交易将达到3000―4000亿美元,全球上网人数将达到10亿人,这无疑将打破传统的地域界限、竞争格局和营销交易方式,掀起零售业的又一次革命。因此,传统百货业的经营业态创新,将是一个永恒的主题。.

投资方式的创新

发展理念的创新以解决好百货店的资本结构问题。多年来,我国传统百货店的资本主要是国家有限资本投入,企业积累又很少,因此,缺少发展可能性。加上对国有经济的理解长期认为是全民所有,实际上没人负责,因此,企业缺乏活力。创新传统百货业,就要改变长期以来以国有独资为主的状况,广泛吸收社会资金,吸纳国内外资金,积极发展多元投资主体,壮大百货店发展的实力。通过改制转变企业经营管理机制,增加企业活力和发展动力。近年来,国内发展的较好的百货商店,大多是通过改制上市,从资本市场募得资金,进而获得发展空间。除此之外,一部分嫁接外资,获得国外经营管理理念的商店得以发展,也说明了投资方式改变对中国传统百货业发展的推动。发展传统百货业,还要改变把企业发展单纯看成是增加资金的想法,在追求投资结构多元化的同时,更多的注重管理思想、管理手段的现代化。要嫁接现代百货的经营管理理念,视先进的管理体系为资本,视掌握现代管理思想并有成功实践的人为资本,只有这样,中国传统百货业才能在发展中创新,赶上时代的步伐。

整合战略的创新

发展理念的创新还要重视对分散经营企业的整合。由于历史的原因,中国百货店的规模一般都不大,而且条块分割、部门所有,十分不利与市场竞争。面对国际商业资本的大规模进入,必须对现状进行整合。首先是百货店之间的横向整合。传统百货店的发展全部靠投资建新店是不可能的。对既存店的整合,不仅可以把分散的经营力量统一到一个竞争主体里,还可以避免由于相互间的竞争带来的社会资产的浪费。在国有资产控股的前提下,由政府推动这种类型的整合是最佳和最快的方法。当然,用多元投资的方法,也可以较好地解决不同投资主体所拥有的店铺。从而,迅速形成与国际商业资本竞争的格局。其次是百货店与供应商之间的纵向整合。出于扩大销售和盈利,合法组建与其它企业的固定合作关系,以便相互利用对方资源的目的,连锁的百货店要改变单向利用供应商,眼睛只盯着商品的做法,要与供应商结成战略联盟。不仅要通过商业合同形式确立自己统购统销厂商产品的权利,垄断商品的分销权,而且要在发展中具备全部消化入盟伙伴产品的经销能力。不仅要销售商品,而且要为商品的更新发展提供可靠的消费信息,使入盟伙伴的产品能不断升级换代,提高市场占有率。 (全文完)

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