中医式养生

言及中医,不少人首先想到的可能是玄奥的“阴阳八卦”、“经络针灸”,很难将它归为一种生活方式。

其实不然。中医阐明的“阴阳和合”“阴平阳秘”生理机制的最高境界与儒家倡导的“致中和”思想完美契合。中医的很多道理就体现在日常生活中。诸如在节制饮食的问题上,不是禁止吃这吃那。当你想吃的时候,大抵也是体内的需要。但是有一条,浅尝辄止。现代社会生活节奏越来越快,很多人处于亚健康状态。这时候就要学会调理情志,做到“恬淡虚无,真气从之”。大脑一放松,智慧就来了。

近年来,中医受到许多老百姓的关注和热捧,可这份关注似乎总与“养生”二字相连,养生几乎成了老百姓对中医的主要诉求。当针灸、刮痧等传统疗法不再仅仅是一种理疗手段,慢活、食疗渐成一种生活理念,蕴藏在传统中医里的自然与平衡就和现代人所崇尚的生活品质不谋而合。

只是,中医所要求的生活方式与现代生活环境似乎并不和谐。中医讲求恬淡虚无,而我们却生活在一个喧嚣的世界里。我们是选择过去田园风光里洁净的空气和水,还是选择遍布周身的电子产品、快餐塑料等带来的便捷及其必然的污染呢。大多数的人们在瞬时的两难之间无奈选择顺从后者。

海德格尔曾说过,我们生活在一个技术化社会的框架中,而且似乎这是一个无可选择的必然。当然,海德格尔可能过于悲观了,毕竟人类历史就是一个不断改进自身的过程。这其实更加突显了中医所提倡的生活方式的价值。

五分钟养生操,源自办公室

久坐不动,这是上班族遭遇的头号健康大敌。一到办公室,就像黏在椅子上一样,想跟同事说个话,都懒到要坐在椅子上用滚轮滚过去。久坐不起让颈椎病找上门,高血压、糖尿病等慢性病也会光顾。随着《老大的幸福》一剧热播,范伟饰演的足疗师傅吉祥,将“傅老大快乐养生操”,从农村带到了都市办公室!

廖晓义,北京地球村环境文化中心创办人兼主任,是中国第一位获得有“诺贝尔环境奖”之称的“苏菲环境大奖”的民间环保人士。编导的办公室“易行养生操”也成为其生命环保计划系列之一。“易行”有“简单易学”之义,又取“易经运行”之理。

在古筝、古琴、箫等民族器乐带来的悠远音乐声中,随着一声“起!”廖晓义带着工作间里的同事开始了每天的“必修课”。首先是弯腰伸展运动,接着一会儿闭眼深呼吸,一会儿发功一般下蹲,一会儿模拟猩猩拍打全身,“砰砰砰”作响,最后还来上一串高难度的“武术”:先是金鸡独立,接着是神龙摆尾之类的武术动作。约莫五分钟后,工间操完毕。

“简单易学又快速!最适合坐在办公室忙得没时间锻炼的白领了。”其实除了工作间歇时间,廖晓义每天早上坚持6点起床,然后到办公室附近的“北土城公园”自己单独练习。就是为了在外方便练习易行养生操,她才特意将养生操的配乐制作成了铃声,而配乐也是廖晓义请民乐家专程为此作曲的。

这套“易行养生操”是廖晓义请中医师、气功师编创而来,别名“人体生态修复工程养身操”,由“一分钟伸展操”“一分钟呼吸法”“一分钟冥想术”“一分钟拍打功”和“一分钟五禽拳”组成。

其中,“伸展操”是根据古代导引术改编而来。如古人所说:“知屈伸之法者,谓之导引,可以难老矣。”只要掌握了如何进行身体屈和伸的正确方式就会有益健康。适合于易患颈椎病的伏案工作者。

深呼吸看起来简单,古语称之为“吐纳”。《黄帝内经》有云,“明吐纳之道者,则为行气,足以延寿矣。”通过呼吸吐纳,促进体内气血的运行,有助于减少浮躁,蓄积能量。深呼吸是最简单有效的运气之法。

像发功一样的下蹲实则为“冥想术”,是自我精神和意识思维的锻炼方法,在古代称为“存思”或“观想”。它把中国传统文化中古老的五行学说木火土金水作为冥想对象,下蹲屈身抱团的动作是把自己想象成了即将发芽的一粒种子,作为“木”的意想而来。

拍打也很有讲究。它是中医按摩中的常用手法,可以起到疏通经络和消散淤血的作用。最后的拳术略带耍酷,根据古代的五禽戏改编而成,模仿了虎、鹰、龙、鸡等的动作,可以对肝脏肺腑进行锻炼。

“最主要是想通过养生提醒大家的生命意识”。廖晓义认为,现代社会最大的问题是用资本崇拜代替了生命崇拜。不要命地挣钱是整个时代最大的症结。“愿这套养生操,使大家从单一物能到体能、心能、物能的新的生活。”

“易行养生操”是廖晓义生命环保系统中不可或缺的部分。走到哪里,就宣传到哪里。现在数家大型公司将它用于员工工间操或保障员工健康的礼物,而且已经发散到了居民社区。据了解,豆瓣社区的“乐和族”们从2009年9月就开始练习易行养生操。现在每周五上午,他们都会在东四街道各社区手把手教居民们练习。

慢活,需要勇气与智慧

两千多年前,希腊医学家希波可拉底提出“生命在于运动”,大家只记住这第一句,其实后面还有好些句。按照中医的说法,生命在于平衡,有动有静,劳逸结合。

这是一个快速发展的时代,快餐、速配、闪客等速度型名词和现象充斥着我们的生活,甚至连文化都是快餐文化,来不及沉淀为经典就已经消失。作家米兰?昆德拉在《慢》一书中发出的感慨不禁让我们反思:“慢的乐趣怎么就失传了呢?”

黄珊是一位北京白领,1981年出生的她经过多年历练,现在每月拿着将近1万元的工资,但是需要经常加班,还有无休止的出差与应酬。“毕业八年来,一直觉得北京是个人才济济且不乏上升空间的城市,我只有每天满负荷工作才有机会不断往上爬。早上赶车,上班赶业绩,中午赶吃饭,晚上赶应酬,甚至都没有闲情慢悠悠品一杯咖啡。”

但是一次体检彻底改变了黄珊对快节奏生活的看法。“颈椎劳损、胆固醇偏高,失眠也越来越多,这些让我不得不思考之前快节奏的生活方式是否存在问题。”黄珊说,“都说健康是‘1’,职位、财富都是‘1’后面的‘0’,没有了这个‘1’,再多‘0’都白搭。”现在的她已主动让自己的生活节奏慢下来,申请由市场部调往办公室,每天坚持早起慢走上班,还特意报了一个晚上上课的瑜伽班,周末则会约上几个朋友去郊区山里走走。

像黄珊这样由快转慢的人并不占少数。他们觉得在大城市工作以及生活的压力太大,虽然钱挣得多了,并没有开心起来。中医的健康标准是“身心健康”,身随心意,思维、精神、心理如果失衡,躯体必然出现问题。慢活首要就是养心、养神。一个人乐观、情绪愉悦,免疫系统就好,不易生病。

“恐伤肾,思胜恐”、“思伤脾,怒胜思”、“怒伤肝,悲胜怒”都是中医开出的管理情绪的良方。时下开始流行“慢活”。比如,每个月的月初做个计划,除去不必要的应酬和消费项目,争取到郊外走一走,常和老朋友联系,偶尔聚一次。做到将工作和生活划分开来,每周两天的休息时间全部用来休息、看书、和家人相处,哪怕是发呆都行。每天中午拿出20分钟时间睡午觉,即使睡不着,也要闭目养神;尽量按时下班,坚决不把工作带回家,要自己去菜市场买菜,回家慢慢做、慢慢吃;晚上尽量不上网,少看电视,和家人聊聊天,或者外出散步。

在桂林阳朔西街,有一家名为“慢饮慢递”的小店。顾客可在这里慢慢品饮料,慢慢写信。在这里,人们可以给10年后的自己或亲朋写信,由店老板于10年后从阳朔寄出,彼此享受迟到的浪漫与惊喜。

不过,慢活主义在当前中国都市白领中的风行还只是局部的。现实生活中他们一方面面临物质生活的诱惑,一方面也不排斥低碳理念,因而很难全面遵照慢活主义,只能在心理上享受慢活的乐趣。

最完美的生活应该是同时具备进取心和平常心。“慢”并不是消极的,而是一种正确的积极的生活方式。一个真正会工作、会生活的人应该“努力出汗不出血,拼脑拼劲不拼命,宽容谦让不窝囊”。这或许才是慢活主义的真谛。

食疗,寓医于食

7月19日,头伏第一天,京城各大中医院人潮涌动,医院周围更是交通拥堵。各家中医院开始了一年一度的冬病夏治穴位贴敷(即三伏贴)活动。

随着人们越来越关注自身的健康问题,养生尤其是“中医养生”的关注度持续升温。药圣孙思邈的《千金要方》卷二十六专论食治,他主张“为医者,当晓病源,知其所犯,以食治治之,食疗不愈,然后命药”,体现了“药治不如食治”的原则。

翁维健,1933年出生,中国中医药学会养生保健学会副会长。“中医认为,机体内部阴阳、气血、脏腑等方面平衡失调现象是经常的,皆需用食、用药、用术来进行调养或调治,这就是《内经》所说的:‘阴平阳秘,精神乃治’原则。”当然,真正的中医养生,绝不仅仅是几个“偏方”,它包括食养、药养、针灸、按摩、气功等多方面的内容。拿食疗来说,应当是根据不同人的体质,结合疾病的特点,给病人制定各种不同的饮食配方,以达到辅助治疗的目的。

他认为,与西医将食物与药品完全分开不同,中医营养保健的目的,不是单纯地有病治病,无病预防,而是利用天然饮食,将人体保持在最佳平衡状态。吃要吃得杂,荤素搭配,不偏食,不挑食,不贪多;按照中国人的体质情况,每日膳食宜以粮食、蔬菜、水果为主,肉蛋奶和油类为少。

在杭州,有人别出心裁推出了“中医旅游”项目。早上,有中医师带着你打太极拳,白天游览杭州美景,晚餐增加了药膳,品养生补酒。晚上,接受全身经络调理,中医师根据个人的情况进行推拿、针灸、足疗。

现今的人们已经越来越不再满足于“吃得饱、吃得好”,开始追求“吃得健康、吃得气派”。在大大小小的星级酒店、豪华餐厅、高级会馆的菜谱上,时常会看到“药膳”的身影,从滋补粥到美容汤,从枸杞到鹿茸,品种繁多,价格之高也让普通人望而却步。

周文泉,1941年生,中国药膳研究会会长。“药膳不是食物与中药的简单相加,而是以药物和食物为原料,经过烹饪加工制成的一种具有食疗作用的膳食。”

广东的煲汤闻名全国,汤更是广州的食标。广东人非常注重不同季节、不同体质的人,选择不同中药材煲汤,这些生活常识,也是中医药膳在民间的具体应用。

李小军是国内某大型网站的编辑,通宵熬夜与久坐少动是固有生活状态,常出现四肢乏力、心烦易怒、口舌干燥等不适反应。经咨询中医师,得知长期熬夜容易导致阴亏阳亢而产生阴虚内热的症状。熬夜后进行饮食调养很有必要,而药膳是不错的方法。经过近半年的调理,症状出现明显好转。

养生是药膳的最主要作用。通过“食”来增强体质、提高免疫力,进而减少患病几率。当然,至为关键的还是养成良好的生活习惯。