高职旅游英语培养学生职业能力的思考

本文分析了旅游英语教学中存在的影响学生职业能力发展的因素，对学生的职业能力进行研究，提出了提高学生职业能力的策略，对实现人才的有效培养具有积极的意义。

通过旅游英语教学可以培养学生的听说读写译等英语技能，使学生掌握一定的旅游文化知识，熟悉旅游市场的运行规律，提高学生的沟通和组织协作能力，为我国旅游业的发展培养具有一定专业素养和职业素养的旅游英语应用人才。在旅游英语教学中，不仅要重视学生旅游英语知识的教学，更要重视学生职业能力的培养，只有这样，才能促进学生的有效发展，满足社会对旅游英语人才的需要。

一、旅游英语教学中存在的影响学生职业能力发展的因素分析

（一）教师缺乏职业教育观

在高职旅游英语教学中，有很多教师的教学观念存在一定的问题。他们的职业教育观念没有真正建立起来。教师的教育观念传统，只注重知识的灌输，对学生职业素养培养的重视度不够。在教育中，过分关注学生旅游英语基础知识的掌握与练习情况、旅游英语理论的系统化教学，忽视对学生的职业能力培养，这是教学教育观念中存在的问题。

（二）教材与市场需求脱节

高职旅游英语教学教材基本上都是统一的，教材内容与当地的旅游产业发展相脱节，教材内容过于统一，针对性不强，导致所培养的人才不能满足当地旅游行业发展都需要。

（三）旅游英语教学方式存在不足

在高职旅游英语教学中，很多教师因袭传统教法展开教学活动，在教学方法和手段上缺乏创新，依然采用黑板加粉笔的方式进行教学。或急于改革，不考虑学生基础知识及旅游英语基础掌握情况，片面追求教学方式的新颖，用时下流行的教学方法进行教学，课堂虽然很热闹，学生学习效果却不理想，很多学生在考核成绩不升反降，学生的职业能力和职业素养也难以得到有效提升。

（四）实践教学存在问题

高职旅游英语实践教学对于提高学生的旅游英语专业素养，丰富学生的实践经验，提高学生的职业能力都具有积极的作用。但高职旅游英语实践教学存在一些问题，影响应用型人才的培养。旅游英语实践教学的方式单一，实践设备不完善，实践课时不足，实践内容的针对性不强，教师对实践教学重视度不够，实践教学还处在模拟阶段等，这些都影响到应用型人才的有效培养。

二、高职旅游英语人才应该具备的职业能力

（一）英语语言能力

具有较高的英语语言交际能力、语言表达能力是旅游英语专业学生必须具备的一项基本职业素养。高职旅游英语要重视培养学生的英语语言能力。需要注意的是，培养学生的英语语言能力需要根据学生的职业需要，通过实训教学，创设一定的职业环境，引导学生在较为真实的环境中使用英语，使学生能熟练地用英语与游客交流，为游客提供语言解说服务。

（二）掌握与专业需要相关知识

作为一名合格的旅游英语人才，不仅需要掌握必要的旅游英语知识技能，同时还需要掌握与旅游工作相关的知识和技能。如旅游法律法规、经营管理、资源文化、历史地理、计算机应用等，只有掌握丰富的知识，才能有效胜任旅游英语工作。

（三）掌握必要的中心文化方面的知识

与西方国家先比，我国文化与他们的文化存在较大的差异，作为旅游英语专业的学生，在工作中需要与国外游客交往。为国外游客提供服务，必须要掌握中心文化的差异，掌握西方的一些风土人情，了解西方文化，以保障能更好地与国外游客进行交流、沟通。

（四）职场竞争能力

现在旅游英语专业的学生就业竞争力很大，只有具有较强的职业竞争能才能顺利就业。因此，必须要具有较强的职业竞争能力。在教学中，要引导学生在学习实践中提高自己的竞争能力，学会如何包装自己，推销自己，引导学生学会自主学习、合作学习，使学生在学习实践中提高自己的听说读写译的英语综合技能，熟悉掌握旅游职业中的相关知识，提高学生的旅游英语沟通能力、协作能力，使学生能够认识到旅游英语知识技能提高的现实性和必要性，提高他们的职业竞争能力。

三、高职旅游英语专业学生职业能力培养策略

（一）教师树立学生职业能能力培养观念

作为高职旅游英语专业教师，要积极进行教学观念的改革，树立学生职业能力培养意识，重视对学生职业能力的培养。教师要积极树立全新的职业教育观念，认识高职教育要能为社会发展培养生产、建设、管理、服务等领域技术型应用人才，高职教育与高中教育不同，与大学生本科教育也不同，只有重视对学生职业技能、职业素养的培育，重视学生的实践技能培养，才能真正培养社会需要的高技能应用型人才。

（二）以培养学生的职业能力为导向进行教学内容的设置

现在，高职旅游英语专业与市场需要相脱节，与学生职业培育联系不紧密。因此，要能以学生的职业能力培养为导向进行教学内容的设置。对于教材中一些市场不需要的内容，可以大胆删去。同时，把旅游行业中的一些新知识、新内容补充进教材。在教材内容的选择上，要以更好地培养学生的职业能力为目标。要通过对教材内容的选择和创新设计，保障教学内容的现实指导性，使教学内容与学生的职业需要积极联系起来。一般而言，旅游英语教学内容可以根据学生的职业需要进行模块设计，如英语语言知识模块，旅游专业知识模块，学生综合能力培养模块等，要通过教学内容的合理设置，以便更有效地培养高素质的专业人才。

（三）加强学生英语语言能力的培养

对于旅游英语专业学生而言，具有娴熟的英语语言能力是立足职场的具备素养。在教学中，教师要重视学英语语言能力的培养，通过多种方式，激发学生语言练习的积极性，引导学生进行英语听力、口语训练，积极与学生进行英语口语对话，不断提高学生的英语口语能力，要能够创设旅游英语使用的场合，使学生在具体的情境中熟练利用旅游英语知识，进行语言训练，不断提高学生的英语语言能力。

（四）旅游英语教学要渗透一定的中西方文化知识的教育

在旅游英语教育中，教师要能在内容中渗透一些中西方文化知识，使学生对西方文化有一定的了解，清楚中西方文化的差异。这样，学生在与外国友人交往的过程中，才能有效避免一些交流错误现象的发生，避免出现一些文化冒犯行为。

（五）加强旅游实例教学

对于高职学生而言，他们的英语基础较为薄弱，同时，在旅游英语学习中，很多英语单词和句型与学生以往所学的知识都有一定的差别。因此，学生在旅游英语学习过程中会存在很大的困难。教师不仅要积极鼓励学生，支持学生学习旅游英语，不断培养学生的旅游英语学习自信。另外，更好进行教学模式改革，能够多引入旅游英语实例教学，增强教学的针对性和生动性，提高学生的旅游英语学习兴趣。通过旅游实例教学，为学生创设真实情境，引导学生对实例中的英语表达进行分析研究，利用实例使学生对未来的职业有所了解，提高学生的职业素养，引导学生分析解决旅游英语实例中存在的问题，通过实例帮助学生解决难题、困惑，使学生更容易理解旅游英语方面的一些问题，减轻学生的学习压力，这样才能有效培养学生的学习自信，提高学生的旅游英语学习兴趣。

（六）实现职场化教学

实现职场化教学是提高学生职业能力的重要举措。实现职场化教学，就要加强实践教学环节，要通过课堂实践、校内实践和校外实践等方面的教学，促进学生职业能力不断提高。在课堂实践中，教师要精讲多练，引导学生在实践中进行听说读写译等技能的训练，如引进数字化模拟导游训练系统，使学生进行模拟训练，模拟旅游场景训练，使学生在训练中相互协作，完成训练任务，提高学生的职业技能。

校内实践学校可以举报一些活动，引导学生进行训练，提高学生的专业技能和职业技能。如举报现场导游大赛、导游写作比赛、创业大赛等活动，激发学生的学习兴趣，使学生能在活动中发挥潜能获得创造性地的发展。

校外实践需要学校积极为学生提供实习机会。学校可以与著名景点、酒店、旅行社合作，为学生提供实习场所，使学生在实习中不断丰富自己的实践经验，掌握一些必要的职业技能，这对人才的有效培养具有积极意义。

（作者单位：江西旅游商贸职业学院）