中职旅游信息化管理论文

1．中职旅游专业建设起源

随着我国行业经济的繁荣发展，旅游企业对中专服务人员的需求在不断增加，中职旅游专业的发展也跟随其变化走向繁荣；从四省市的调查问卷中了解到，旅游专业最早建设于1982年，最迟是1999年。

2．开设中职旅游专业信息化课程的条件

在调查问卷中了解到，各学校旅游专业都在高一开设了计算机应用基础课程，通过该课程的学习，学生已经初步掌握了计算机基础知识和基本操作能力，为学习旅游专业信息化课程储备了知识，并具备了操作能力。旅游信息化教学关键因素是师资，师资是决定旅游信息化课程开设的一个重要因素。从调研数据中可以看出，旅游专业教师的师资水平本科和本科以上为100%，其中研究生比例最多为33%，最少为3%。数据显示，各校师资均已具有一定的计算机操作能力，只需再进修学习相关旅游专业管理软件就能够胜任相关课程的教学任务。

3．从课程设置看旅游专业信息化管理教学现状

2009年，笔者编写了《旅游行业软件实训教程》教材后，开发了该课程。随后湖北省武汉市也开设了相关课程；另外，2010年至今，武汉市教科院连续四年组织了旅游行业软件项目的相关比赛，以赛促教，使武汉市在该领域的教学全面普及，积累了丰富的教学经验。

调查数据显示，武汉、济南两地学校开设了旅游行业软件课程，而昆明、广州没有开设，但四所学校都开设了前厅服务与管理课程，前厅服务与管理教材的选用将决定是否教授旅游专业信息化管理内容。2012年，笔者又参与编写出版了《前厅服务与管理》（科学出版社）教材。根据中等职业学校学生认知和技能学习规律，结合酒店前厅工作岗位设置及服务接调查数据显示，武汉、济南两地学校开设了旅游行业软件课程，而昆明、广州没有开设，但四所学校都开设了前厅服务与管理课程，前厅服务与管理教材的选用将决定是否教授旅游专业信息化管理内容。

2012年，笔者又参与编写出版了《前厅服务与管理》（科学出版社）教材。根据中等职业学校学生认知和技能学习规律，结合酒店前厅工作岗位设置及服务“企业必须使用信息化管理”是国家对酒店开业所要求的一个重要前提条件，所以四省市提供的酒店都是四星级以上，他们全部使用行业软件。学生进入这样的实习单位就必须了解、掌握信息化管理的知识，才能更好地工作。旅游企业中旅行社管理软件存在方方面面的问题，旅行社管理水平参差不齐，有的旅行社只使用Office办公软件进行业务操作，而没有使用旅行社行业软件，这就使得学生在学习了相关软件知识走向旅行社企业后，承担着信息化管理软件的普及、推广任务，从而更受旅游企业欢迎。

5．从学生实习、就业岗位变化看知识需求

根据全国各地对旅游人才的需求，各地的中职学校出现大专、中职、综合高中三个办学层次，其中中职教育以培养服务人员为主。为此，我们必须为学生负责，让他们在学校学习到先进的专业知识，了解前沿学科知识，具备旅游信息化实操能力。只有将学校教育发展空间最大化，才能使教学跟随企业变化，使学生存储应具备的知识。从四所学校学习岗位中可以看出，中职教育的学生岗位由最初的服务员到总经理，他们职业道路的差异，体现在岗位上的不同，服务员与高层管理人员的知识能力差异来自方方面面，其中有一部分就在于中职旅游专业的教学之中。所以，我们应完善中职教育教学，为学生的成材提供先进、务实的专业知识及操作技能。实施旅游行业信息化管理教学的各方面条件都已成熟，开设旅游信息化管理课程是解决旅游专业教学与企业信息化管理脱节问题的最好方法。为此，我们将从旅游专业信息化管理课程教学中积累经验、反思过程，将信息化管理课程教学成果推广，希望与全国同行交流、共同发展提高。

作者：陈悦丽 单位：山东济南商贸学校