建筑工地安全工作总结范文

建筑工地安全工作总结范文第1篇

一、工作总结

（一）严格督导，狠抓落实

高度重视施工现场食堂食品安全整治工作，专门成立了检查小组，划片包干，深入工地，对在建工程进行全方位及时有效地监督。检查的重点内容：一是各建筑工地食堂持餐饮服务许可证、从业人员持健康培训合格证情况；二是卫生知识及卫生法律法规知识的培训情况。

（二）广泛宣传，深入动员

我局组织召开了建筑工地食堂安全专项整治工作会议，对建筑工地食堂安全专项整治工作进行了安排部署，并安排专人深入各工地落实。

（三）明确责任，突出重点

一是明确建筑工地项目负责人是建筑工地食堂食品安全第一责任人；建筑工地食堂管理人员是食品安全直接负责人。在签订建设合同时，要将工地食堂的卫生安全工作作为重要条款。建筑工地项目负责人要和食堂管理人员签订责任书，落实责任。二是完善建筑工地食堂建设标准，确保食品安全。为规范建筑工地食堂设施建设，各建筑工地要严格按照标准进行统一要求。各施工单位必须按照要求对建筑工地食堂建设进行改造。三是建立健全工作制度，规范食品加工行为。要求各建筑工地都建立健全食堂卫生管理制度，分别注定卫生管理、卫生检查，预防控制出现食物安全问题，建立食品从业人员健康档案。

（四）深入开展检查

按照各工地对照相关标准，认真开展自查活动，发现问题，逐项落实措施，认真整改。通过整治活动，提高了从业人员的食品安全意识，最大限度地消除了食品安全隐患，杜绝了食品安全事故的发生。配合相关部门加强辖区建筑工地食堂的监督管理，督促建筑施工企业做好建筑工地食堂食品安全管理工作。

二、工作计划

（一）进一步提高建筑工地从业人员的食品安全意识

针对建筑工地从业人员卫生预防意识浅薄，缺少一定卫生防病知识，充分利用中午、晚上等建筑工人集中就餐时段开展宣传活动，通过宣传栏等形式向其宣传介绍食品卫生知识，定期在外来民工比较集中的地方及大型建筑工地附近开展现场宣传询活动，提高建筑工人对食物安全的认识和自我保护意识。强化部门领导和建设项目负责人的食品安全意识，切实从思想及行动上做好建筑工地食堂食品安全工作。

（二）进一步落实建筑工地食品安全责任制

努力推进建筑工地食品安全建设，强化建筑工地食品安全监督检查，切实维护建筑工人健康权益，充分认识建筑工地食堂食品安全管理工作的重要性，采取切实有效的措施加强本市建筑工地食堂食品安全的日常监督管理工作，把政府对建筑工人的健康和安全的关心落实到实处。

（三）进一步强化日常监管，严把餐饮服务准入关

严格执行餐饮许可标准，落实食堂从业人员健康检查、培训、登记备案制度，规范食堂从业人员行为。坚持集中整治和日常监管相结合的原则，制定切实可行的方案，建立健全建筑工地食堂食品安全监管长效机制，切实保障建筑工人身体健康和饮食安全。

（四）进一步提高建筑工地食品卫生应急处置能力

建筑工地安全工作总结范文第2篇

为将地区建筑工地管理工作落实到实处，确保地区单位科研生产、建筑工程施工有序的进行，减少各类事故发生。云岗街道的建筑工地管理工作，以 “三个代表”重要思想和“十六大”精神为指导，坚决贯彻落实党和国家、市、区、关于加强建筑施工单位管理的指示精神，认真落实“预防为主，安全第一”方针。一年来，在上级有关职能部门的大力支持下，在街道工委、办事处的正确领导下，通过地区建筑施工单位的共同努力，有力的保证了云岗地区施工工地全年未发生各类重大事故，取得了较好的成绩，维护了地区的安全与稳定。现将一年来的工作总结如下： 一、提高认识，加强领导 为加强地区建筑工地安全生产工作的领导，确保国家集体财产和人民的生命安全，维护地区的稳定。年初，组织地区安全生产领导小组召开了安全生产工作研讨会，会上对一年来工地管理工作进行了认真的总结和分析，在全面肯定取得的成绩的同时，找出了各单位在管理中存在的问题和不足，在此基础上，确定了2004年工地管理工作目标，并制定了切实可行的工作计划和实施方案，从而为地区的安全生产工作打下了良好的基础。 二、加强宣传教育工作，广泛提*部职工的安全意识 （一）年初召开了建筑施工管理工作会，建设工程甲、已双方负责人参加。会上传达了市、区安全工作会议精神，学习了北京市人民政府72号令和《北京市建筑工程施工现场管理办法》。布置了地区2004年建筑工地安全生产工作，并对2003年施工工地存在的问题进行了通报。街道办事处副主任xx，对全年的安全生产工作提出了要求，要求各建筑施工单位必须做到“三真”，即：对安全工作要“认真”、要“较真”、要“求真”；“四不”即：对事故“原因不查清不放过”、“责任不分清不放过”“隐患不整改不放过”“职工不受教育不放过”。最后区建委领导做了重要讲话，要求各建筑施工单位一定要将各项规章制度落实到位，领导切实抓好各自的安全管理工作，确保不发生各类安全生产事故。 （二）在安全生产宣传月活动中，xx街道成立了领导小组并制定了活动计划。活动中紧紧围绕“安全责任重于泰山”这个主题，以单位内部宣传为主，开展了丰富多彩的活动，各施工单位在各自明显位置悬挂横幅、张帖宣传画、组织职工观看录像、开展知识答卷和知识竞赛，宣传月活动期间共出版报68块，挂横幅40余条，图片1000余张，使广大群众受到了深刻教育。使安全生产工作深入人心。 （三）为宣传、贯彻、落实《中华人民共和国安全生产法》，努力提高各单位以致全社会安全生产法制意识。劳动科在10月份举办了工地项目经理和安全员参加的 《安全生产法》培训班,参加单位 27个，人员53人。通过培训切实提高了企业法人、工地安全管理人员的安全意识和业务水平。 三、严格管理、加大执法检查力度 （一）在日常管理中实施集中检查与日常巡查相结合，非常时期重点检查。在“春节”、“五一”、“十一”以及“十六大”召开前夕，分别组织召开了地区各施工单位参加的安全生产工作会，下发文件布置安全生产工作，随后在各单位自查的基础上加大了执法检查力度，重点对施工现场的“四防”工作，即：防火、防电、防煤气中毒、防食物中毒开展了重点检查，检查中对发现的问题进行了严肃批评并限期整改，从而及时的消除了事故隐患，保证了安全生产的正常进行。 （二）贯彻落实国务院办公厅《关于进一步整顿和规范建筑市场秩序的通知》精神，按照市、区建设委员会的工作安排，配合区

建筑工地安全工作总结范文第3篇

一、提高认识，加强领导

为加强地区建筑工地安全生产工作的领导，确保国家集体财产和人民的生命安全，维护地区的稳定。年初，组织地区安全生产领导小组召开了安全生产工作研讨会，会上对一年来工地管理工作进行了认真的总结和分析，在全面肯定取得的成绩的同时，找出了各单位在管理中存在的问题和不足，在此基础上，确定了××年工地管理工作目标，并制定了切实可行的工作计划和实施方案，从而为地区的安全生产工作打下了良好的基础。

二、加强宣传教育工作，广泛提高干部职工的安全意识

（一年初召开了建筑施工管理工作会，建设工程甲、已双方负责人参加。会上传达了市、区安全工作会议精神，学习了北京市人民政府号令和《北京市建筑工程施工现场管理办法》。布置了地区××年建筑工地安全生产工作，并对××年施工工地存在的问题进行了通报。街道办事处副主任××，对全年的安全生产工作提出了要求，要求各建筑施工单位必须做到“三真”，即：对安全工作要“认真”、要“较真”、要“求真”；“四不”即：对事故“原因不查清不放过”、“责任不分清不放过”“隐患不整改不放过”“职工不受教育不放过”。最后区建委领导做了重要讲话，要求各建筑施工单位一定要将各项规章制度落实到位，领导切实抓好各自的安全管理工作，确保不发生各类安全生产事故。

（二）在安全生产宣传月活动中，××街道成立了领导小组并制定了活动计划。活动中紧紧围绕“安全责任重于泰山”这个主题，以单位内部宣传为主，开展了丰富多彩的活动，各施工单位在各自明显位置悬挂横幅、张帖宣传画、组织职工观看录像、开展知识答卷和知识竞赛，宣传月活动期间共出版报块，挂横幅余条，图片余张，使广大群众受到了深刻教育。使安全生产工作深入人心。

（三）为宣传、贯彻、落实《中华人民共和国安全生产法》，努力提高各单位以致全社会安全生产法制意识。劳动科在月份举办了工地项目经理和安全员参加的《安全生产法》培训班参加单位个，人员人。通过培训切实提高了企业法人、工地安全管理人员的安全意识和业务水平。

三、严格管理、加大执法检查力度

（一）在日常管理中实施集中检查与日常巡查相结合，非常时期重点检查。在“春节”、“五一”、“十一”以及“十六大”召开前夕，分别组织召开了地区各施工单位参加的安全生产工作会，下发文件布置安全生产工作，随后在各单位自查的基础上加大了执法检查力度，重点对施工现场的“四防”工作，即：防火、防电、防煤气中毒、防食物中毒开展了重点检查，检查中对发现的问题进行了严肃批评并限期整改，从而及时的消除了事故隐患，保证了安全生产的正常进行。

（二）贯彻落实国务院办公厅《关于进一步整顿和规范建筑市场秩序的通知》精神，按照市、区建设委员会的工作安排，配合区建委对辖区建筑施工单位办理规划许可、施工许可、招投标、工程承包、工程质量等情况开展了拉网式检查，在检查中地区各施工单位，不但进行了认真的准备，积极的配合，而且手续齐备，符合检查的规定和要求，其中××公司×××经理部和××建筑工程公司受到了区检查领版权所有！导小组的表扬。

（三）根据《北京市建筑工程施工现场管理办法》，加强了对施工现场的管理工作。建筑单位施工现场的土方覆盖、现场围挡、按时清扫、撒水压臣和扬尘治理等项工作落实到位，并做到绿化美化，受到了上级职能部门的好评。

（四）针对地区单位建筑施工单位内部管理不平衡的状况，××年度对建筑施工单位实行责任制管理，年初与个施工工地签订了《安全生产责任书》，明确责任。××年共对施工工地检查次，对存在问题的工地下发限期整改通知份，对一个手续不完备的工地作出了停工处理。由于安全生产工作措施得力，管理检查到位，各单位做到了安全施工、文明施工，从而保证了云岗地区施工工地无重大事故的发生。

建筑工地安全工作总结范文第4篇

一、加强领导，提高能力

今年，我局始终坚持“安全第一，预防为主”的方针，牢固树立“以人为本”和“安全是各项工作的生命线”的思想，不断加强对安全工作的组织领导，进一步做好安全生产工作，我局年初与下属5个企业、7个科室、6个下属单位签订了责任书，同时成立了由局长为组长，各分管局领导为副组长的安全生产领导小组，要求部门及下属企业要成立由专人负责的安全生产工作责任组，制定切合实际的安全事故应急预案、重大火灾应急预案，一岗双责制度、安全生产“一票否决”制度、安全生产举报制度、事故隐患整改和公示制度，层层落实责任，健全了“三级机构”“四级网络”，切实提高了我局安全生产工作的系统协调性。

二、强化措施，真抓实班干

（一）及时传达了上级安全生产精神，并根据我局各部门工作特点在“安全生产年”、“重点行业三项行动”期间及时下发了《安全生产年”活动实施方案》、《开展安全生产“三项行动”的实施方案》、《安全生产月活动方案》等安全工作文件，并积极组织《安全生产法》的学习，有针对性的开展燃气、建筑工地各项专项治理活动，有效提高了相关单位的安全生产意识和安全管理水平。

（二）强化了安全生产工作宣传。根据安全生产月活动要求，认真做好宣传发动工作。利用会议、简报、宣传栏、标语、上门询问解释和观看警示片、做答卷等途径，提高了全体职工的创安自觉性和积极性。各部门也根据实际情况制定了不同的宣传策略，投入了11000元用于安全生产工作氛围的宣传并起到了较好效果。

（三）建立了安全工作例会制度，保证每月有安全生产工作会议，把安全生产及各种安全隐患的排查列入重要内容，并通过会议及时传达各项工作部署及各项安全生产规章制度，使我局对各单位安全生产工作能及时把握。

（四）抓好了重点单位和节日的安全整治工作。我们注重突出建筑、燃气企业安全生产的特殊性和时效性，抓好平时的安全生产整治，从细处做起，保证了各项安全生产措施的及时到位。

（五）多次召集了主要领导及相关人员会议安排布置了我局安全生产工作，对各建筑、燃气企业安全工作进行了拉网式彻底检查、摸底，现场对发现的问题及时指正、督导。同时，我局要求建筑、燃气企业抓好用电及生产环节的安全。

三、加强监管，保障安全

在安全生产监管方面，我们对本建设系统采取各单位自查和突出检查相结合的方式，以保障安全生产措施落实为目的，尽量减少各种安全生产的隐患。我局安全检查组，对各部门予以分类指导。对安全生产实行动态管理，建立了快速反应机制，加强了对突发事件的控制，堵塞安全隐患。按照"属地管理"的原则，我局坚决服从县委、县政府的统一领导，接受县安委会的指导、协调和监督，加强单位内部的安全教育及安全检查工作，防止安全生产事故的发生。

四、存在的问题和今后努力的方向

建筑工地安全工作总结范文第5篇

一、加强领导，提高能力

今年，我局始终坚持“安全第一，预防为主”的方针，牢固树立“以人为本”和“安全是各项工作的生命线”的思想，不断加强对安全工作的组织领导，进一步做好安全生产工作，我局年初与下属5个企业、7个科室、6个下属单位签订了责任书，同时成立了由局长为组长，各分管局领导为副组长的安全生产领导小组，要求部门及下属企业要成立由专人负责的安全生产工作责任组，制定切合实际的安全事故应急预案、重大火灾应急预案，一岗双责制度、安全生产“一票否决”制度、安全生产举报制度、事故隐患整改和公示制度，层层落实责任，健全了“三级机构”“四级网络”，切实提高了我局安全生产工作的系统协调性。

二、强化措施，真抓实班干

（一）及时传达了上级安全生产精神，并根据我局各部门工作特点在“安全生产年”、“重点行业三项行动”期间及时下发了《安全生产年”活动实施方案》、《开展安全生产“三项行动”的实施方案》、《安全生产月活动方案》等安全工作文件，并积极组织《安全生产法》的学习，有针对性的开展燃气、建筑工地各项专项治理活动，有效提高了相关单位的安全生产意识和安全管理水平。

（二）强化了安全生产工作宣传。根据安全生产月活动要求，认真做好宣传发动工作。利用会议、简报、宣传栏、标语、上门询问解释和观看警示片、做答卷等途径，提高了全体职工的创安自觉性和积极性。各部门也根据实际情况制定了不同的宣传策略，投入了11000元用于安全生产工作氛围的宣传并起到了较好效果。

（三）建立了安全工作例会制度，保证每月有安全生产工作会议，把安全生产及各种安全隐患的排查列入重要内容，并通过会议及时传达各项工作部署及各项安全生产规章制度，使我局对各单位安全生产工作能及时把握。

（四）抓好了重点单位和节日的安全整治工作。我们注重突出建筑、燃气企业安全生产的特殊性和时效性，抓好平时的安全生产整治，从细处做起，保证了各项安全生产措施的及时到位。

（五）多次召集了主要领导及相关人员会议安排布置了我局安全生产工作，对各建筑、燃气企业安全工作进行了拉网式彻底检查、摸底，现场对发现的问题及时指正、督导。同时，我局要求建筑、燃气企业抓好用电及生产环节的安全。http

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三、加强监管，保障安全

在安全生产监管方面，我们对本建设系统采取各单位自查和突出检查相结合的方式，以保障安全生产措施落实为目的，尽量减少各种安全生产的隐患。我局安全检查组，对各部门予以分类指导。对安全生产实行动态管理，建立了快速反应机制，加强了对突发事件的控制，堵塞安全隐患。按照"属地管理"的原则，我局坚决服从县委、县政府的统一领导，接受县安委会的指导、协调和监督，加强单位内部的安全教育及安全检查工作，防止安全生产事故的发生。

四、存在的问题和今后努力的方向

建筑工地安全工作总结范文第6篇

今年以来，我街道安全生产工作在区委、区政府的正确领导下，在区安委、安监局的精心指导下，我们继续以全面贯彻实施《安全生产法》为主线，以杜绝重大安全事故为重点，以保障安全生产工作顺利进行为目标，坚持“安全第一，预防为主”的方针，狠抓了全街的各类隐患排查整改，狠抓了建章建制和各类资料归档，狠抓了宣传教育和安全生产各项工作的落实。为确保人民生命财产安全做了大量的工作，使全街安全工作呈现出良好的发展势头。现就我街安全生产情况总结如下：

一、工作回顾

（一）领导重视，健全机构，落实责任，确保安全生产落到实处

街道工委高度重视安全生产工作，今年六月街道发文正式成立了安全生产监督站，由原来的2人，增加到18人（含兼职），其中各社区、村、场、管区安全专干14人，这一举措大大加强了安全队伍的建设，为进一步搞好全街的安全生产工作打下了坚实的基础。

今年3月上旬，驻我街企事业单位及村、场、管区全部签定了安全生产目标管理责任书，完善了安全生产目标管理考核细则，建立健全了各类台帐及各项材料的归档工作，制定了重特大事故应急预案。尤其做好了易燃易爆危险物品及各娱乐场所、网吧、旅社、幼儿园、汽站、油漆店等特种行业的归档工作，做到心中有数，确保安全生产有序进行。

全年共召开全街安全工作会议8次，其中4次为防范重特大事故工作会议（副科级以上干部），开展多次安全生产大检查，举办消防培训班2次，在全街安全工作会议上，组织安全专干及机关干部认真学习了省、市、区安委、安监局文件和三个决定及湖南省新颁发的安全生产条例。街道工委书记厉江华同志、办事处主任丁贵才同志作了重要讲话，并一再强调：“我们讲到创建平安桔洲，首先就要抓好安全工作，切实做到‘以人为本，安全第一’，抓好安全工作是当前维护好社会稳定的一项重要工作，安全问题只能加强，不能削弱，全街干部必须从思想上引起高度重视，充分认识安全的重要性。在安全线上的工作人员要有强烈的责任感，对人民负责，对自己负责，一心一意做好安全工作，任何时候都不能掉以轻心，不能抱有侥幸心理，要把安全工作作为当前头等大事来抓。在长期的经济建设中，我们务必从思想上高度重视，务必保持高度的警惕，务必做到警钟长鸣。”

（二）增强安全意识，积极开展安全生产月活动

为搞好安全生产月的活动，今年以来，从报刊上收集了全国各地重特大事故图片60余幅，并从中精选了20余幅制作了板报，板报图文并茂、知识丰富多彩，使人们深受教育和启迪，感到触目惊心，教育意义深远。在6·13安全生产月活动中受到了市、区领导的高度赞扬。今年购宣传图片画册70余张，安全知识读本及消防知识手册60余册，各个社区利用宣传栏、标语板报等形式就地开展了安全生产月宣传活动。全街各社区及驻街单位共计宣传栏目26个，宣传标语120余张，全街19个建筑工地悬挂横幅42条，据不完全统计安全生产月活动经费近万元。通过宣传教育，大大提高了人们的安全意识，使“关爱生命、关注安全”在全街形成了良好的氛围。

（三）、突出重点，加大隐患排查力度

今年以来，结合我街的实际情况，对重点单位、重点部门、重点环节，如天马大学生公寓食堂、建筑施工场所、娱乐场所、危化物品（化学试剂厂、烟花炮竹店、油漆店）、水陆洲等生产经营单位进行了多次排查，在排查中发现的问题及时提出整改意见并限期整改。对一时难以整改到位的一是严加监控，二是发文函告相关单位，做到条块结合、协调处事，确保隐患排查起起有着落，件件有回音。

全年检查安全生产经营单位160余家，累计各类隐患14起，已全部整改到位的8起，正在整改的3起，尚未完全整改的3起，定期不定期安全排查30余次。在今年9月严打专项整治中配合相关部门严格执法，对驻街各旅店、娱乐场所、特种行业进行了重点清理整治，通过清理整顿，安全意识大有改观，全街95%以上的生产经营单位都配备了消防器材，各娱乐场所修建了消防安全通道和配置了应急灯。通过全年的努力基本消除了我街各类隐患。全年街道范围内尚未发生一起森林火灾和一起重特大事故及其他伤亡事故，为全街的经济工作保驾护航和创建平安桔洲的顺利进行提供了有力保障。

（四）、其他综合情况

1、落实专项整改资金，确保隐患排查有着落。在单位预算内设立安全生产专项资金和公共安全重大隐患事故隐患整改资金贰万元，或不受限制确保投入。

2、责任落实到位，层层签定责任书，实行“一票否决”。层层签定安全生产目标管理责任书，制订了目标管理考核细则严格考核落实安全生产“一票否决”制度。

3、材料报告情况：安全生产月报表、事故隐患报告、工作总结、安全月活动情况等相关资料基本都能够及时准确不误向区安委、区安监局报告。

4、完善各类台帐。全街房屋险情进行了分户建档并能如实登记和上报。幼儿园、网吧、旅店等特种行业建立了台帐。

5、宣传教育：今年7月6日、9月3日两次开展了119消防日宣传教育活动，够消防手册110余本。

6、积极培训，提高业务素质。今年我街参加安全培训学习3人，考试合格，确保持证上岗。

7、安全专项整治。今年9月全街干部配合执法人员对全街的危化物品、烟花爆竹、消防、建筑工地、旅店及娱乐场所等进行了专项整治。

8、事故报告制度。全年除石门楼社区、八字墙社区发生两处火灾之外，尚未发生其他伤亡事故，事故原因及损失情况向区安监局如实作了汇报，并对事故原因进行了分析和登记，较好地预防了各类事故的发生和确保安全生产形势稳定局面。

二、存在的问题及原因分析

（一）无证上岗的问题

我街安全生产形势总的是好的，但发展还不平衡，安全生产意识仍然还比较淡薄，部分生产经营单位尚不能完全做到执证上岗。在安全生产检查中，无证现象比较多见，其主要原因是办班少，即算办了班，不愿意参加，不舍得投入。

（二）房屋险情问题

①房屋拆迁遗留问题多，一时整改难以到位。例如水陆洲上职工宿舍和厂房，普遍存在不同程度的隐患，应加快房屋拆除进度，确保资金迅速到位。

②房屋乱装乱修现象比较严重。尤其是石门楼，仍然还需要密切关注和采取必要的专项整治以达到整改目的。

③房屋险情。我街仍有二处私人危房，已鉴定和未作鉴定的各一处，其未排除原因，一是生活困难，无资

金来源；二是报建手续难批（区房产局已下发了整改通知），还待密切关注和严加监控。

三、来年工作思路

继续深入学习贯彻落实省、市、区文件指示精神，坚持“安全第一，预防为主”的方针，认真学习《安全生产法》、《安全生产条例》，加强业务培训，提高自身业务素质，“以人为本，安全第一”，积极开展宣传教育活动，提高全民安全意识。在全街范围内，继续开展定期、不定期安全生产检查和各类隐患排查整改工作，为确保人们生命和财产安全、振兴我街经济作出新的贡献。

***街道安全生产监督站

建筑工地安全工作总结范文第7篇

元旦、春节临近，为了保障节日期间的食品安全工作，防止重大食品安全事故和突发事件的发生，现就做好“两节”期间食品安全保障工作的有关事项通知如下：

一、提高认识，落实责任

春节、元旦是我国各族人民的重大节日，也是旅游消费的黄金季节。因此，做好“两节”期间食品安全工作，事关社会和谐稳定，任务艰巨，责任重大。各乡镇政府、各有关部门要切实加强“两节”期间食品安全工作的领导，强化“地方政府负总责，监管部门各负其责，企业是第一责任人”的责任体系，认真落实监管责任制和责任追究制，确保公众饮食安全。各有关部门要切实履行职责，加强协调，密切配合，形成食品安全监管合力，落实各项食品安全工作措施。

二、结合实际，突出重点

各乡镇政府、各有关部门要结合“两节”期间食品消费量大的特点，组织开展本辖区的食品安全联合执法专项检查，重点检查果蔬、肉及肉制品、奶及奶制品、水产品、食用油、豆制品、大米、饮料、酒类、散装食品、米线、面条、卷粉和儿童食品等品种，以及农贸市场、超市、食品批发市场、中小食品生产加工单位、学校食堂、建筑工地食堂、承办“年夜饭”宴席的大中型餐饮单位等行业。特别要加大对农村、城乡结合部、学校及周边地区、旅游景区小作坊、小食品摊点、小餐馆、小商店等食品生产经营单位的检查，严防三无食品、过期食品和不合格食品流向市场，及时消除食品安全隐患。

三、履行职责，加强监管

各乡镇政府、各有关部门按照食品生产、加工、经营和消费环节，采取按环节分段监督，联合行动与各职能部门专项监管相结合的方式进行，大力强化监督检查和整治，依法查处和严厉打击制售假冒伪劣、有毒有害食品及其他不符合标准的违法犯罪行为。

1、县农业局：负责农产品源头的治理，加强对农药、肥料市场的监督管理，深入开展农资打假，推进放心农资下乡；对主要生产基地蔬菜农药残留进行重点监测，并及时有关信息。

2、县商务局：负责对生猪定点屠宰的监督管理，严厉打击私屠滥宰的违法行为。加大对城乡结合部和农村私屠滥宰高发区域的巡查打击力度，进一步规范和整顿屠宰市场秩序。

3、县质量技术监督局：负责整治食品生产加工领域制售假冒伪劣食品行为。坚决取缔无生产许可证、无卫生许可证，无营业执照的生产加工企业。严格实施食品质量安全市场准入、对28类食品的市场准入和区域性、行业性食品质量安全问题进行整治。

4、县工商局：负责在食品流通环节进一步整顿和规范经营秩序，围绕重点品种等与广大人民群众密切相关、消费者投诉多的食品开展执法检查，强化食品包装管理，集中力量整治假包装、假标识、假商标印制品，把农村市场整治作为重中之重，督促企业普遍建立和落实进货检查验收、收购台帐和质量承诺制度。

5、县卫生局：负责在食品消费领域的监督检查，加大对学校、建筑工地、厂矿及风景区食堂、餐馆的卫生监督检查力度，防止食物中毒事件发生，并做好突了食物中毒事故的应急救援准备。

6、县食品药品监督管理局负责综合监督、组织协调和依法查处重大食品安全事故。

7、各乡镇政府做好辖区内的食品安全保障工作，重点是加强对农村自办宴席的管理，杜绝群体性食品安全事故的发生。

四、广泛宣传，营造氛围

各乡镇政府、各有关部门在加强监督检查的同时，要利用好“两节”期间这个宣传食品安全教育的良好时机，积极行动，组织开展形式多样的食品安全宣传教育活动，让食品安全知识进学校、进社区、进农村、进企业，广泛宣传食品安全常识，普及科学饮食知识，引导公众正确选购食品，养成科学饮食习惯，进一步增强广大群众的食品安全自我防范和依法维权意识，强化食品生产经营企业的责任意识和诚信意识。充分发挥新闻媒体的宣传和监督作用，营造人人关注食品安全、广泛参与食品安全良好社会氛围。

五、做好应急，落实值班

各乡镇政府、各部门要进一步强化食品安全保障责任意识，加强协作，做好食品安全事故的预防、预警和应对突发事件的准备工作，防控重大食品安全事帮的发生，做到防患于未然。要严格执行节日期间24小时值班制度及领导带班制度，保证通讯畅通，确保群众举报和发生食品安全问题得到及时处理。一旦发生重大食品安全事故，要按照《__县重大食品安全事故应急预案》和应急预案操作手册规定及时报告和处置。

请各乡镇政府、县食品安全委员会各成员单位按通知要求，切实发挥职能作用，做好各项工作，并于20__年2月5日前将“两节”期间食品安全保障

工作总结报县食品安全委员会办公室。

联系电话： （传真）

建筑工地安全工作总结范文第8篇

2017公务员上半年工作总结1000字范文【1】

本人在xx街道办事处已4年之久，从事文教卫生工作也有一年有余的时间了，在这一年里，我始终本着热爱本职工作、严格要求自己的工作信念，努力履行好岗位职责，认真完成每一项工作任务，在领导的关心与同事的帮助下，经过近一年的学习实践与工作锻练，使的我工作能力与业务水平不断不完善和提升，无论是个人思想上的学习与成长还是工作能力上的锻练与提高，都取得了长足的进步与显著的成绩，得到了领导和同事的认可与肯定。现将一年以来学习工作情况总结如下：

一、加强理论学习，提高政治素养。

首先，积极参加区、街道组织的党风廉政建设的学习，学习马克思主义哲学，邓小平理论，三个代表和省的第八次党代会精神，坚持以邓小平理论和三个代表重要思想为指导，全面落实科学发展观，深入学习贯彻党的十精神，进一步增强责任感、使命感。

其次，严格按照上级要求和规定，并根据自己的具体情况和实际需求，完成了在线学修满100分和110分的课程指标，切实增强了党员干部的道德素养和知识水平，为进一步巩固党员干部实践工作能力、提升领导干部执政水平和道德修养奠定了坚实的理论基础。

最后，充分利用业余时间，根据自身实际情况和工作需要进行自主学习和完善，阅读、学习党刊党报等时政性材料，掌握国情，学习党情，了解舆情，使自身的思想意识与能力水平与时俱进，切实增强自身理论基础与思想意识，为更好的投入到工作之中打下良好坚实的基础。

二、增强业务学习，适应岗位需求。

1、学习《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《食品安全工作标准》等相关法律法规，增强法律意识，更好地将法律法规运用于食品安全工作之中，切实做到依法执政，公平公正执政。

2、参加区卫生局、卫生监督所以及疾控中心举办的食品安全工作标准、乡医卫生所检查标准以及慢病示范区、示范单位创建等食品、卫生、教育相关业务知识培训，通过深入了解食品、卫生以及教育相关工作的工作标准和要求，推进全街七个行政村相关工作的进程，促进全街卫生、教育等社会事务的完善。

3、认真学习各级工作文件材料，贯彻落实好上级相关部门的各项工作要求和政策方针，及时进行阶段性工作总结，对于存在的问题和不足进行加强与完善，不断提升业务能力和理论素养。

三、努力实践工作，认真完成任务。

1、大力推进食品安全工作，促进全街道食品安全管理体系建设与完善。今年以来组织召开三次全街食品安全工作专题会议，贯彻落实区政府及相关部门文件、会议精神和要求，组织全街签订责任状130份，居民承诺数5000户，发放宣传单3万份，宣传画100张，宣传条幅85个。

2、组织开展食品安全专项检查工作，排除辖区食品安全领域问题与隐患。今年以来，组织联合街道工商所、综合执法科、社派出所等几个部门对辖区主要建筑工地和农贸市场开展三次了大型联合执法动。分别对建筑工地食堂、餐饮服务单位、流动临建摊位进行了卫生条件和从业人员的健康证、环境卫生等进行了监督和检查，对于发现的问题及时提出了整改意见，并不定期回访跟踪检查，对辖区内156家食品生产经营单位进行了全面的摸底调查，完善更新食品生产经营单位档案。

3、多渠道开展食品安全宣传，营造辖区食品安全氛围。截至日前，共组织开展四次大型食品安全常识讲座，共发放宣材料500余份，受训对象涉及村民、企业、食品生产加工经营单位、建筑工地、学校、幼儿园等各个领域人员600余人次;在食品安全宣传周以及农贸市场大集等期间开展了大型联合宣传活动，发放食品安全宣传材料1000余份，接受群众咨询100余人次;对辖区内11家大型建筑工地进行走访宣传，发放宣传画、宣传单、条幅以及现场进行食物安全常识知晓率问答，并签订严禁食用毒蘑菇承诺书。

4、统筹乡医管理工作，。不断加强对辖区乡所规范管理，协助上级相碰部门进行现场指导、规范乡医、卫生所行医流程和操作行为。并邀请区卫生监督所对全街乡医以及卫生院相关人员进行培训，内容主要涉及医疗用品消毒原则和标准;医疗废物处理;抢救药品设备配备;紫处线灯使用方法等，并现场进行考试验收。

5、创建慢病示范单位，推进全街居民健康生活方式形成。自街道创建示范单位以来，不断完善示范单位的各项标准与各项工作制度。为更好地营造机关范围内创建慢病示范单位的氛围，切实提升全体员工的身体素质和生活质量，通过组织全体机关人员参加健康生活方式培训、开展工间操、创建健身活动团体等推进示范单位的创建和完善。

6、加大全街道教育管理投入力度，推进教育强区创建工作。推进69中学、中心小学以及盐厂小学以及中心幼儿园教育创强工作及时跟踪了解各学校创强工作进度，加大对各学校创强工作的支持与投入力度，切时提升办学、办园水平。与此同时，对辖区内无证幼儿园进行摸底调查，保障辖区儿童安全与权益。

回首一年的工作学习，既看到了自己的成长与进步，也总结出作为一名年轻的基层公务人员需要不断完善与加强的地方，在今后的工作中，更应脚踏实地，虚心学习，全面加强自身职业道德建设和综合素养，做好自己的本职工作，不断丰富自己工作阅历，培养自己处置问题与矛盾的能力，充分挖掘自己的能力，努力去做一个让群众们认可，领导放心的公务员!

2017公务员上半年工作总结1000字范文【2】

时光荏苒，岁月如歌 。一年骨干教师的工作已悄然而过。回首走过的路，虽然很艰辛，但获得更多的是欣喜、是快乐、是成熟。我有幸成为一名县级骨干教师，这为教师成长搭建了展示自我、体现自身价值的舞台。骨干教师它不仅是一种荣誉与肯定，更主要的是一种责任，是对我以后工作的鞭策。我深知这既是一种荣誉，更是一种压力与责任。于是，我把压力化作动力，做好每样工作，不辜负老师、领导、家长、学生对我的厚望。

一、教育教学工作方面：

作为县级骨干教师，我深知自己肩上的担子很重，师德要模范、班级管理要优秀、教育教学成绩要突出，随着教改的不断深入，我时刻感到自己的不足。《小学数学教师》、《澄迈教育》和《海南教育》等理论书籍成为我业余时间的朋友。我阅读摘录教育理论，学习先进经验和新的教育理念不断的充实自己，更好的进行教育教学实践。每年，学校领导为我们骨干教师提供了许多学习锻炼的机会：骨干教师的示范课、指导所带领的徒弟都为我的能力注入了新鲜的血液我的认识也有了提高。可以说，学校领导的费尽苦心，为我们创造机会，丰富我们的理论知识，用于指导自己的实践活动。为此，我珍惜每一次学习的机会，积极参与，认真记录，事后写出自己的心得体会。力求把新的教育教学思想在自己的教学中实践、吸收。

二、师带徒工作方面

我是县级骨干教师中的一员，我深知一棵树不成林的道理。我不仅严格要求自己、大胆实践，还与积极肯干的李经达和谢世孝两位老师建立师徒关系，每次听课或培训回来，我都会主动把笔记和学习材料给他们看。他们每次参加学校的教研活动前，我都主动和他们一起研究教材、编写教案。听试讲、一起寻找课上调动学生积极性的方法。我们互相听课、评课多次。

三、科研工作方面：

苏霍姆林斯基曾经对校长说过：如果你让老师的劳动能够给教师带来一些乐趣，使天天上课不致变成一种单调乏味的义务，那么就应该引导教师走上科研的道路上来。这足以说明科研是教研的先导。为此，我根据县级骨干教师的工作要求，我积极参加学校组织的各种教研活动。给参加教研活动的教师出谋划策，指点迷津;积极准备参加自己的教学献课活动。还积极参与各种县级举办的网上研讨活动，在活动中相互学习，互相提高，并且认真笔记。今年4月份我的教育教学论文《如何激发小学生对数学的学习兴趣》荣获县级二等奖。

四、自身成长方面

课堂是教师展现自我、体现自身价值的主阵地，我本着一切为了学生，为了学生的一切的理念，我将自己的爱全身心地融入到全体学生中。我积极推广先学后教的教学模式，并力求让我的数学教学形成独具风格的教学模式，更好地体现素质教育的要求，提高语文教学质量。

1、备好课。我积极参加教研室组织的教研活动，在领导的指导下进行听课，听讲座，领会课改精神实质。然后根据要求，撰写课后反思。回到学校，我把学到的知识应 用在教学上。备课时认真钻研教材、教参，学习好课改，虚心向名师及同事学习、请教，力求吃透教材，找准重点、难点。为了上好一节课，我查资料、做教具，集 中别人的优点确定自己的教学思路，全面提高自己的教学水平，使学生能更快掌握教材内容。

2、上好课。我听了许多有经验的老教师的课，发觉他们上课有激情，有很深的教学艺术，也深深懂得上好一节课不容易。上好一节课是每个教师最起码的要求，我在课堂教学力求抓住重点，突破难点，精讲精练，运用多种教学方法，从学生的实际出发，注意调动学生学习的积极性和创造性思维，使学生有举一反三的能力。我还注意培养学生的学习兴趣，有难度的问题找优等生;一般问题找中等生;简单些的总是找后进生回答。做练习巡视时，我注意对后进生进行面对面的辅导，争取让他们更快地进步。

3、做好课后辅导，对后进生做到从友善开始，理解和尊重他们。从学习上生活上真正关心他们。能及时倾听学生意见，想法，与学生建立良好的师生关系，同时虚心向名师学习教学方法、教学艺术，博采众长，努力提高教学水平。

4、除此之外，每天我还给自己一个反省的机会和时间，坚持独立地思考，即时做好教学后记，反思自己这堂课上得怎样，学生掌握了吗?哪些能力得到了提高，或是哪个问题没有讲透，怎样讲会更好。

五、 严格遵守学校规章制度，做好骨干教师的带头作用。

我严格遵守学校规章制度，并积极运用有效的工作时间做好自己分内的工作。同时,发挥自身骨干教师的带头作用,积极培养青年教师,通过多种渠道锻炼,提升青年教师的教学水平和工作能力,为学校培养新的教学能手。

六、存在问题

作为一名县级骨干教师，我认为我应该是一名智慧型，科研型的教师，是有实力、有能力、有潜力、有定力、有魅力的。我深知，教育是一门科学，我们不能只停留在知识的传授上，而应该发展每个学生的价值、发挥每个学生的潜能、发展每个学生的个性。理论与行为的融合是至关重要的，也是我困惑的，更是我迫切需要解决运用的，因此，我必须不断学习，不断反思总结，积累教学经验，才能真正成为实际教育教学工作意义上的骨干教师，成为教育教学上的排头兵。

七、改进措施

1、以后我将继续学习、领悟新课程标准，以新思路、新方法来指导自己的工作，认真备课、上好每一节常规课。

2、我在备课中关注教材、关注学生，在教学中完善了预设与生成的关系，挖掘并利用好教学过程中有效资源，发挥自己在教学过程中的教学智慧，对自己的教学行为、教学效果等教学过程和结果进行经常性的深层次的反思与评价。

3、为了提高自己的教学认识水平，适应新形势下的教育工作，我认真地参加学校的每次培训活动，认真记录学习的内容。

我常常静下心来想：作为一名骨干教师，我是否出色完成了各项工作?我是否无愧于骨干教师的称号?在看到一些成绩的同时，我也在思量着自己在工作中的不足之处，同时提醒自己要努力提高自己的数学教学水平，来更好地适应现在的数学教学，在教科研方面的研究还要做得更加细和实。

我是一个对集体充满了热情的人，勤勤恳恳、脚踏实地是我的工作作风，助人为乐是我的快乐之本，只要是对学校对大家有好处的事情我都会不计较个人得失，把他完成好。在骨干教师培训、学习、实践中是充实的，因为在其中我付出着、收获着、快乐着、进步着;在以后的时间里我同样会用心去面对，用我的全部热情来浇灌我深爱着的艺术教育事业。

总之，我是在学习中成长起来的，在同伴互助中成长起来的，在学校领导的关爱中成长起来的，生命的旅程中很是短暂，但我们愿把它作为人生的一个驿站，心路的一条起跑线，事业的一个加油点，积蓄力量，充实行装，准备朝着更远的目标迈进。

建筑工地安全工作总结范文第9篇

一、指导思想和总体目标

（一）指导思想。全面贯彻落实党的十七大、十七届三中全会精神，坚持以科学发展观统领食品安全整顿工作全局，深入分析和准确把握当前食品安全工作面临的形势任务，扎实开展全县食品安全整顿工作。坚持“标本兼治、着力治本、突出重点、带动全面、因地制宜、分类指导”的原则，把食品安全整治与振兴产业结合起来、集中整治与长效机制建设结合起来、企业自律与政府监管结合起来，统筹兼顾，突出重点，着力解决群众反映强烈的食品安全突出问题，维护食品生产经营正常秩序，促进食品产业持续健康快速发展，保障人民群众饮食安全。

（二）总体目标。通过两年时间的集中整顿，使餐饮消费环节食品安全相关法规制度逐步完善，餐饮服务环节行政执法和技术支撑队伍切实得到加强，监管责任制和责任追究制进一步落实，餐饮服务行业自律意识显著增强，无证经营行为得到有效遏制，学校食堂、建筑工地食堂、农家乐、小型餐饮单位食品安全水平得到明显提高，人民群众餐饮消费食品安全得到切实保障。

二、整顿任务

围绕餐饮消费环节食品安全的重点目标、重点领域和重点环节进行集中整顿。

（一）查处餐饮单位无证经营行为。查处采购、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、劣质食用油等行为。

（二）加大对熟食卤味、盒饭、冷菜等高风险食品和餐具清洗消毒等重点环节的监督检查力度。

（三）重点整顿学校食堂、建筑工地食堂、旅游景点、农家乐、农村集体聚餐和城乡结合部、农村的小餐饮经营单位，重点检查落实食品和食品原料进货验收、索证索票制度，落实食品卫生管理制度和从业人员健康体检制度，履行餐饮加工不添加非食用物质和不滥用食品添加剂承诺情况，严防食物中毒事故发生。

（四）继续开展餐饮业、学校食堂卫生监督量化分级管理，继续推行餐饮单位卫生监督信息公示制度，严格餐饮业和学校食堂许可、从业人员健康合格证明的审查发放工作，切实加强食品安全法律法规知识培训。加强旅游景点（区）餐饮单位监督管理，规范全市旅游景（区）餐饮企业的经营行为。

三、整顿措施

（一）进一步规范餐饮服务的许可行为，严格餐饮服务的准入门槛。

（二）加强餐饮服务监管队伍建设，提高依法监管水平。进一步强化餐饮服务环节食品安全行政执法和技术支撑队伍建设，加强业务培训，全面提升队伍素质，严格执法程序，规范执法行为，不断提高依法行政水平。

（三）进一步完善餐饮服务监管责任制和责任追究制。完善餐饮服务环节行政执法责任制和责任追究制，着力纠正执法监管中的不作为、不到位和乱作为的问题。

（四）开展餐饮服务环节专项整治和专项检查。一是巩固以往专项整治成果，进一步强化对餐饮服务无证经营行为的日常监管，常抓不懈；二是会同食品药品监督、工商、教育等部门，开展对学校（包括托幼园所）食堂、工地食堂和集体供餐单位的食品安全管理；三是深入开展餐饮服务环节打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治，进一步健全餐饮服务环节食品添加剂使用监管机制和管理制度，加强日常管理，加大监督检查力度，杜绝违法添加非食用物质和滥用食品添加剂现象；四是对餐饮单位可能使用病死或死因不明的畜禽及其制品、劣质食用油等加工食品的行为开展监督检查。

（五）开展专项抽查和重点品种调查。一是根据整顿工作开展的实际情况，对本地重点品种进行抽查，及时了解餐饮服务环节食品安全现状，研究分析评估餐饮服务环节的食品安全形势，及时发现存在的突出问题，坚决堵住上游有问题食品流入餐饮服务环节。二是加大熟食卤味、盒饭、冷菜等高风险食品和餐具清洁消毒等重点环节的专项抽查力度。

（六）完善重大食品安全事故应急机制。进一步加强餐饮服务环境食品安全信息报送，规范食品安全信息报送渠道，建立健全餐饮服务食物中毒事故信息快速通报制度。根据市整顿工作领导小组的要求，各县（区）卫生行政部门从7月开始，于每月1日定期将整治信息、数据，检查和检测情况向我局餐饮服务环节食品安全整顿领导小组办公室报送，由我局餐饮服务环节食品安全整顿领导小组办公室（卫生监督所监督执法科）及时汇总并向市整顿工作领导小组办公室报送。

四、工作安排和要求

（一）加强对餐饮服务环节食品安全整顿工作的领导。我局成立由李国祥任组长，和寿康、管振声任副组长，王化荣、陈磊、章骥为成员的餐饮服务环节食品安全整顿领导小组，办公室设在市卫生局卫生监督所监督执法科，陈磊兼任办公室主任。

（二）工作重点

我市餐饮消费环节食品安全整顿工作的重点是餐饮经营单位监督抽查。

1．抽查对象

按照属地管理原则开展辖区内以学校食堂、农家乐、旅游接待单位、城乡结合部餐饮经营单位、小型餐饮单位为重点的专项抽查工作，专项整治时间为2009年7月25日-10月25日，抽查数量不少于辖区内餐饮单位总数的10%。

2．检查内容

（1）卫生许可证制度执行情况，从业人员健康管理制度情况，落实食品原料采购进货验收、索证索票和规范台帐等制度情况，加工经营场所卫生状况，食品添加剂使用情况。

（2）进一步落实食品卫生化量化分级管理制度，不断健全完善信用等级分类管理、质量安全承诺、卫生监督公示等相关制度，进一步加强诚信体现建设，促进餐饮单位自律。

（三）工作要求

1.各县（区）卫生局要认真学习贯彻《食品安全法》，高度重视此次餐饮消费环节食品安全整顿工作，巩固打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治成果，制定实施计划，落实工作责任。

2.监督抽查和监督抽检范围应该包括各类型（特大、大、中、小）的餐饮单位、学校和建筑工地食堂，现场检查参考附表1的内容进行。

建筑工地安全工作总结范文第10篇

（一）指导思想与工作原则

坚持以党全会精神为指导，深入贯彻落实科学发展观，全面实施《中华人民共和国食品安全法》，大力践行科学监管理念，切实解决餐饮服务环节食品安全的突出问题。逐步完善餐饮服务环节食品安全监管规范，严格落实餐饮经营者的主体责任。坚持清理整顿与建立长效机制相结合、集中整治与日常监管相结合、企业自律与政府监管相结合，统筹兼顾，突出重点，依法整顿，促进餐饮服务业健康有序发展，保障人民群众餐饮消费安全。

（二）目标要求

利用三个月时间的集中整顿，使餐饮服务环节食品安全相关法规制度逐步完善，餐饮服务环节行政执法和技术支撑队伍切实加强，监管责任制和责任追究制进一步落实，餐饮服务行业自律意识显著增强，无证经营行为得到有效遏制，学校食堂、建筑工地食堂、农家乐、小型餐饮单位食品安全水平得到明显提高，人民群众餐饮消费食品安全得到切实保障。

二、集中整治的重点内容

（一）严格规范餐饮服务许可行为。

1、对已取得《餐饮服务许可证》且在有效期限内的餐饮服务单位，达到许可条件的，待有效期满后予以换发《餐饮服务许可证》；对虽持有效许可证件但实际条件达不到许可标准的，责令其限期整改，拒不整改或整改不到位的，依法吊销、撤销或注销该许可。

2、对无证经营或原许可证超过有效期的、超范围经营以及转让、涂改、出借、倒卖、出租餐饮服务许可证的餐饮服务单位，县食品药品监管部门要在相关部门的配合下，根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规规定严肃查处。同时，要认真按照《餐饮服务许可审查规范》的有关规定和要求，严把餐饮服务许可关。

（二）全面落实餐饮服务行业食品原料索票索证制度。餐饮服务单位要建立健全食品原料采购索票索证制度。县食品药品监管部门要督促餐饮服务单位制定专人负责索证资料和进货渠道的管理工作，实行档案化管理，做到“索证资料齐全、台帐记录详细”。特别要加强学校和建筑工地食堂、小型餐饮单位及“农家乐”餐饮店的监管工作，采取有效措施，统一索证档案和进货台帐格式，切实解决部分餐饮服务单位存在的“索证资料不全、进货台帐记录不规范”等问题。

（三）查处采购、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、劣质食用油等行为。

1、对使用假冒伪劣食品原料的行为要依法严肃查处。对涉嫌触犯刑罚的，要及时移送司法机关处理。

2、严肃查处使用不合格和来源不明的原料、滥用食品添加剂等行为，加大对餐饮服务单位和集体食堂的原料库房、操作间的清查力度，发现有毒有害物质或来源不明的原料，要按有关规定和要求进行集中管理或销毁，杜绝使用有毒有害物质加工食品的行为。

3、严查肉及肉制品的购入和使用情况，依法查处采购、使用未检疫和非法屠宰的肉及肉制品的行为，触犯刑罚的，坚决移交司法机关追究刑事责任。

（四）加大对学校（幼儿园）食堂、小餐桌、建筑工地食堂、企事业单位食堂的监督检查力度。各学校（幼儿园）、各单位食堂必须持有《餐饮服务许可证》，对购进出售的各类食品必须严格执行索证索票制度，健全完善进货台帐，认真登记备案，确保食堂各项管理措施落到实处；所有炊工必须定期体检，持证上岗；要合理搭配营养套餐，一日三餐定好菜谱，不能出售剩饭剩菜和变质饭菜，严防发生集体食物中毒事件，确保饮食安全。

三、实施步骤

（一）宣传发动阶段。充分利用广播、电视、报纸、网络等媒体，广泛宣传这次专项整治的目的意义、整治内容和工作步骤，大力宣传相关法律法规知识和食品安全知识，努力营造良好的社会舆论氛围。

（二）集中整治阶段。按照本次专项整治确定的内容和要求，由县食品药品监管部门牵头，各乡镇、公安、卫生、教育、住房和城乡建设、工商、质监、广播电视等有关部门密切配合，集中力量，按计划、分步骤、有重点地开展专项整治工作。各乡镇要按照“属地管理”的原则，把餐饮服务食品安全专项整治工作纳入重要议事日程，强化责任落实和责任追究，确保辖区食品安全。教育主管部门要结合实施中小学校舍安全工程，进一步加大对学校（幼儿园）食堂特别是农村学校（幼儿园）食堂的管理力度，保证学校（幼儿园）食堂严格按照食品安全管理的有关规定要求，科学设置食品原料处理、食品加工、储存等场所，配足配齐相应的冷藏、清洗消毒、防蝇防鼠、洗手等设备设施，改善食堂卫生条件，消除食品安全隐患，确保学校（幼儿园）饮食安全。

（三）总结验收阶段。各相关部门对专项整治工作情况进行全面总结，并组织工作验收和“回头看”，严格落实执法责任制和责任追究制，进一步健全完善食品安全工作长效机制，巩固提高专项整治成果，防止回潮现象发生，同时，县政府将组织专门力量对各单位专项整治工作开展情况进行检查验收。

四、工作要求

（一）加强对餐饮服务环节食品安全整顿工作的领导。县里成立了由县政府分管领导任组长，公安、卫生、教体、住房和城乡建设、工商、质监、广播电视等有关部门负责人为成员的餐饮服务食品安全专项整治工作领导小组，领导小组办公室设在县食品药品监督管理局，具体负责专项整治工作的组织协调、调度督查等日常工作。各乡镇要高度重视餐饮服务环节专项整顿工作，加强对整顿工作的组织领导，要根据本方案的要求，结合本单位实际制定切实可行的实施方案，提出具体任务和工作目标，明确完成工作的时限和考核指标，逐级落实整顿工作任务和责任。

（二）加强对餐饮服务环节食品安全整顿工作的宣传。要加大对餐饮服务环节食品安全整顿工作宣传力度，广泛动员社会各界积极参与社会监督，提高全民的食品安全意识，增强消费者信心。在餐饮服务企业大力开展讲诚信、讲自律活动，切实增强企业是餐饮服务食品安全第一责任人的意识，认真处理和解决群众反映的热点问题。