产品营销论文范文

时间:2023-03-07 05:31:49

产品营销论文

产品营销论文范文第1篇

(一)会展和饭店会展产品的定义。会展也就是会议、展览等集体性的活动,是指在一定地域空间,由多个人聚集在一起形成定期或不定期的、制度的或非制度的物质、文化交流活动。其中的“会议”特指具有一定经济效益的会议类型,它包括各种类型的大型会议、展览展销活动、体育竞技运动、集中性商品交易活动安排等。在欧美,会展被称作“城市的面包”,是拉动城市经济增长的“火车头”,它不仅为各方厂商推广品牌、交流技术、洽谈贸易、拓展市场提供了桥梁,也带动了运输、通讯、咨询、旅游、餐饮、广告、印刷等服务行业、展览业的繁荣,还创造了大量就业机会和巨额利润。

饭店会展产品是指饭店除了提供住宿、餐饮、娱乐、商务等基本服务项目外,向顾客提供的不同种类和规模的会议厅、展览厅,以及与之相配套的专业设施、设备和服务项目,以及根据会展客人需求提供的当地特色旅游产品。

(二)饭店开发会展产品的意义

1、有利于平衡饭店淡旺季客源。由于会展活动的目的指向为会议和展览,有些会展活动还特意安排在旅游淡季进行,因而和饭店其他客源相比,其季节性不强,在旅游淡季时可以弥补饭店客源的不足,提高客房的出租率,从而在一定程度上平衡饭店淡旺季的收益差异。

2、有利于增加饭店收益。会展活动参加者数量大,大多为远程游客,入住时间长,消费水平高,能为饭店带来可观的经济收益。如,德国慕尼黑啤酒节每年吸引500多万游客,我国昆明世界园艺博览会半年时间吸引中外游客940多万。会展客人的入住,带动了饭店其他消费项目的收入明显增加。

3、有利于提高饭店知名度和影响力。大型会展活动往往吸引多家媒体追踪报道,无疑有大量会展客人入住的饭店间接提高了知名度。譬如,饭店一般有大量记者入住,有些饭店还是各类团体和机构举行新闻会的场所,这样大大提高了饭店免费展示自我的机会。会议的成功举行,也提高了接待饭店的形象。

4、有利于稳定客源市场。周期性会展活动大多举办时间和地点固定,饭店可通过向其提供优质化和个性化服务,给会展活动组织者和参加者留下深刻印象,从而形成客人对饭店的忠诚度,建立稳定的客源市场。这在竞争激烈的饭店业市场具有重大意义。

二、饭店开发会展产品的基本条件

会展产品的开发对于饭店有着极其重要的意义,对于某些饭店来说,会展产品甚至决定了其经营成败。然而,会展市场虽然是一个盈利丰厚,具有良好发展前景的细分市场,并且任何饭店都可以为之提供部分或全部的服务,但是这并非意味着任何一家饭店都可以成功地开发经营会展产品。不顾企业自身的条件、特点而盲目开发会展产品,很可能导致重大损失。因此,饭店在开发会展产品前,应详细考察自身是否具备相应条件。

(一)影响饭店开发会展产品的外部宏观条件

1、城市区位。会展业是区位指向性明显的行业。武汉就是一个很好的例子。该市是全国重要的交通枢纽,素有九省通衢的美誉。随着我国改革开放的不断深入和经济发展战略向中西部转移,武汉以其承东启西、连接南北的独特区位优势,经济上不断增长。近几年,随着武汉国际会展中心的落成,武汉作为中国中西部会展之都的形象日益凸显。从2001年武汉国际机电博览会、武汉经贸洽谈会,到2002年汽车国际贸易展览会和全国食品博览会,两年间的大大小小100多个会展对该市餐饮、旅游、运输、商贸、文化等相关产业起到了巨大的拉动作用。

2、气候条件。气候对于一个城市的会展业而言也是比较明显的影响。我国北部地区在冬天通常气候严寒,而南方夏天的温度会让人感到不舒服,这在很大程度上影响了会展活动主办者在会展地点上的选择。尽管现在包括饭店在内的各种会展场馆大都安装了空调设施,降低了对会展进程的直接影响,但是良好的气候仍然构成了对会展主办者的吸引。那些风和日丽、四季如春的城市往往更容易得到主办者的青睐。

3、城市形象。在一般意义上,城市形象可以说是该城市所有条件和因素的集合,是人们对该城市的总体评价。但具体而言,城市形象往往更突出地展现了其某一个或某几个发面的特点。好的形象对于一个城市发展会展业大有帮助。

4、经济形势。作为“城市经济的助推器”,会展业不仅推动了城市经济的发展,同时也依托于城市经济发展的总体水平。会展业发达的城市,其经济发展水平大多也比较高,如巴黎、新加坡、伦敦、慕尼黑、北京、上海、广州等无不如此。这是由会展业自身的特点和发展规律所决定的。

5、市政建设。会展业的发展是一个系统性工程,并非依靠几个大的展览馆或者会议中心就能获得成功,而是要依靠完善的市政基础设施建设。航空港等交通口岸、公路网、轨道交通网、供水供电、绿化、路牌、标志系统等所有市政项目都是一个城市能否在会展业中抢得先机和竞争优势的重要条件。

6、生态环境。目前,生态环境的重要性已经被广泛认识,越来越多的城市加大了改善自身生态环境的力度和投入,一些以前被戏称为“光灰城市”的地方现在已经有了很大的改观,广州就是其中的典型代表。良好的生态环境自然会成为城市发展业的优势,甚至是决定性的优势。少数城市并不具备经济等优势,但是良好的生态环境却给它们带来了巨大的会展商机。海南的博鳌论坛就是最好的例证。

7、旅游资源。丰富而有吸引力的旅游资源也是城市发展会展业的重要保证。许多会议实际上同旅游紧密结合在一起,当地有什么样的旅游景点往往成为会议组织者需要考虑的一个重要因素。这一点在协会类会议这样非强制性的会议上表现得尤其明显。

(二)影响饭店开发会展产品的基本服务水平

1、住宿服务水平。包括客房总数和类别;房间条件;相关服务;客房管理水平等。

2、餐饮服务水平。由于会展活动的封闭性,同普通住店客人相比,与会人员会更多地使用饭店内部餐厅。因此,饭店的餐厅设施与提供的餐饮服务的能力也是会展组织者在选择会展举办地时非常重要的因素之一。为了满足会展客人对于餐饮的不同要求,饭店需要以下几种类型的餐厅:正餐厅;风味餐厅;主题餐饮;宴会厅;咖啡厅;自助餐厅等。

3、安全服务水平。现在与会者越来越关心会议的安全问题,而会议组织者对他们的安全负有一定的责任,因此十分重视这个问题。在选择饭店时,承办者都会强调饭店的安全性。在协商过程中,组织者一般要求饭店给予担保,说明饭店的安全措施符合或超过所有相关的约定,并形成文件,其目的是在饭店有违反安全条款的时候,组织者可以减少一部分责任。正因如此,饭店员工应该有足够的安全意识,配备相应的安全设施,具备一定的急救能力,具有一支优秀的保安队伍等。

4、康乐服务水平。包括运动类设施、娱乐类设施和保健类设施等。

5、商务服务水平。会议客人常需要的服务项目有中英文打字、复印、传真、电报、设备出租、秘书服务、翻译服务、速记服务、代订车、船、飞机票、装订、国际与国内长途电话、代办邮件等,商务中心应配备必要设施的人员,为客人提供优质、高效的服务。

(三)影响饭店开发会展产品的专业服务能力

1、会展场地。美国旅馆业的一份调查证明,88%的协会会议组织者、64%的公司会议组织者都认为在选择饭店时要重点考虑饭店“会议厅的数量、大小、质量”,而展览厅更是展览能够顺利进行的先决条件。因此,饭店必须要拥有一定数量的适合各种会展活动的场地。

2、视听设备。饭店会议的视听设备主要分为三类;第一类放映设备(幻灯机、实物投影机、银幕、计算机、附属设备);第二类影响设备(麦克风、录音);第三类特殊视听系统(多媒体设备、同声传译设备)。

3、会展专业服务人员。饭店会展服务人员负责会展活动的接待和现场服务。涉及到的层次较多,专业性强,很多时候需要根据具体情况进行配备。作为饭店来说要不断培养服务人员使其符合会展活动的要求。

三、饭店会展产品的营销策略

(一)人员销售。在会展销售中,最有效的工具就是人员销售。这种面对面的销售形式对专业或非专业会议策划人来说都是非常奏效的。个人销售访问能够有效地展示饭店的详细情况,立即回答会议策划人提出的各种问题,并能观察潜在客户的反应,因此能够更好地把握事态发展,并在必要时采取补救措施。

(二)广告媒体销售

1、传统大众媒体。大众媒体面向大多数人,覆盖面广,影响力是其他媒体所不能及的。不过应当注意,在如今这样一个信息时代,受众往往处于广告轰炸之下,不精美、无新意、少特点的广告是很难引起消费者注意的,因此广告的制作上一定要注意质量。

2、行业杂志。这里所说的行业杂志,其典型代表是那些会展专业杂志。例如,中国展网主办的《中国展会》杂志。行业杂志广告有不少优点:首先,广告可以印成彩色的,并且照片的质量也可以加工的很好;其次,许多杂志的阅读寿命都很长,人们会保留一些过期的杂志反复阅读并且相互传阅,这样广告的寿命也就被延长了。

3、饭店目录。除了行业杂志以外,饭店目录(尤其是针对会议组织者的那些)和其他商业目录也是让会议组织者了解饭店的极好的媒体。饭店目录提供会议组织者筛选饭店时所需要的详细资料。这些目录用标准的格式列出饭店的信息,会议组织者有机会在选择饭店时比较各种因素,如饭店位置、设施、交通和价位。在这些目录中,每个饭店和所有其他饭店一样展示给读者,不过大多数目录都会为饭店提供广告空间。

4、互联网。使用互联网的用途基本上有两种。第一种是把他作为旅游服务的一部分,如国内的携程网站,它对大量的饭店做出介绍;第二种用途是饭店建立自己的网站,为会议组织者和其他客户提供一个直接了解某个连锁饭店或单个饭店的窗口。

网页的设计对用户来说应当尽可能是交互式的、信息丰富、使用方便。网页应当包含用户要求的所有相关信息(如房间价格、会议空间的面积、厨师的历史等)、有趣的图形(如照片、图表等)和最新资料。通过提供免费电话或与饭店预定系统或销售部的直接链接(如E-mail地址)的方式,要求感兴趣的用户与本饭店联系。

(三)其他销售方式

1、展示会销售。商务展示会为饭店提供了一个展示自己风采,销售饭店产品的好机会。饭店人员通过展台的合理设计、参展人员的大力宣传、发放资料以及信息交流等手段来销售饭店产品并培养创新意识。参加商务展示会的优点之一就是能遇到买家,另一个优点是成本相对较低。

2、实地考察销售。相对展示会销售而言,实地考察更能准确说明本饭店可向会展提供哪些服务。方式有两种:一是个人实地考察销售;二是提前安排好的团队实地考察销售。后者也称观光旅游,它为由多个会议策划人组成的团体提供了一个切实体验饭店设施的机会。

参考文献:

[1]马勇,陈静.会展与酒店业互动发展研究.旅游学刊,2004(2).

[2]陈雪琼,吴思丹.会展酒店经营管理模式探析.北京第二外国语学院学报,2005(5).

[3]王明景.会展旅游与饭店的市场营销拓展.中国市场,2005(31).

[4]卞显红.会展组织者对饭店的选择感知及未来意向研究.中国市场,2005(6).

[5]李菊霞,林翔.饭店会展产品与经营.沈阳:辽宁科技出版社,2003.

论文关键词:饭店会展产品;开发;营销

产品营销论文范文第2篇

关键词:品牌;品牌作用;品牌经营

近些年来,企业之间的竞争已从局部的产品竞争、价格竞争、资金竞争、人才竞争、技术竞争、信息竞争等发展到整体竞争,即企业品牌和企业形象竞争。可以说,21世纪的竞争就是品牌的竞争。

那么什么是品牌?品牌,不仅仅是商标或标志,它更是企业的一种象征。对于消费者而言,品牌代表着一种归属感和安全感,它是企业和消费者沟通的重要手段,保证了企业对消费者信息的准确传达;同时,对企业自身来说,品牌意味着一种文化和纪律,它规范了企业对外传达的信息渠道,上升到企业竞争力方面,品牌是企业文化最重要的资产之一。

品牌作用是品牌在产品上的使用,为品牌的使用者所带来的效益和影响。品牌是商品经济发展到一定阶级的产物,最初的品牌使用是为了使产品便于识别,品牌迅速发展起来,是在近代和现代商品经济的高度发达的条件下产生,其得以迅速发展即在于品牌使用给商品的生产者带来了巨大的经济效益和社会效益。品牌的作用正是在这种背景下受到世界各国企业重视的。

品牌的作应表现在以下几个方面:品牌可以保护生产经营者的利益。经注册之后的品牌,成为企业的一种特有的资源,受到法律保护,其他企业不得仿冒和使用;品牌是有效的推销手段。品牌在产品宣传中,能够使企业有重点地进行宣传,简单而集中,效果迅速,印象深刻,有利于在产品销售中,使消费者熟悉产品,激发购买愿望。

品牌可以帮助消费者识别和选择商品。品牌作应在产品宣传中产生。消费者购买商品不可能都经过尝试后再购买,主要依品牌效应而购买。一个品牌如果知名度高,即便消费者未经使用,也会因品牌效应而购买。品牌效应的产生既可能是因为经营者自身的宣传,也可能是因为其他消费者对品牌的认可而产生。

品牌作用是企业形象树立的有效途径。品牌是企业产品质量、特征、性能、用途等级的概括,凝聚企业的风格、精神和信誉。当消费者一接触品牌,这些内容便迅速在头脑中反映出来,从这一意义上来讲,品牌还代表企业的市场。品牌作用是产品经营者因使用品牌而享有的利益。一个企业要取得良好的品牌作应既要加大品牌的宣传广度,更要以提高产品质量、加强产品服务为其根本手段。那么,饭店该采取什么措施进行有效的品牌经营呢?

(一)强化品牌营销观念

在品牌的创立过程中,品牌营销观念的建立是出发点和基础。营销观念建立的关键在于:发现需要并满足需要。这里的需要包括两个层次:自己所选择的消费者的需要和满足社会的需要。在这种营销观念的指导下,饭店才有可能按照消费者的需求设计产品,核算成本,制定相应的价格,从而树立消费者对自己产品的信赖。在满足消费者的同时,饭店也要努力满足社会各方面的需要,例如生态环境和精神文明的需要,绿色饭店、绿色营销就是满足这方面的需要。

例如,香港迪斯尼乐园酒店从建筑风格,菜肴特色,服务特点等诸多方面都贯穿着它的读有的品牌内涵。维多利亚式建筑风格下的内部设计灵感亦源自美国佛罗里达州华特迪斯尼乐园酒店及法国巴黎迪斯尼乐园内部的姊妹酒店。乐园酒店的品牌观念不仅渗透在建筑风格上,菜肴的制作工艺上也毫不逊色。迎接鼠年的“一鼠万利”,型似米奇老鼠头的菜肴更加深化乐园的主题文化,品牌观念进一步被深化。

(二)进行准确的市场定位

任何一个产品的市场定位需要从市场机会入手,品牌更是如此。进而进行市场细分化、目标化,最后完成定位。在定位的基础上,我们可以展开定位营销。定位营销一般可分为三个步骤:第一,确认潜在的竞争优势。竞争优势有两种基本类型:成本优势和产品差别化。前者是指在同样条件下比竞争者定出更低的价格,后者是提供更多的特色以满足消费者的特定需要。饭店产品更多的是运用产品差别化来参与竞争。因为产品差异化优势在短时间内不易被竞争对手模仿,而且利用成本优势参与服务产品的竞争,容易造成削价竞争。全方位地获取竞争有时是困难的,因此重要的是不断发现潜在优势,积少成多。第二,准确选择竞争优势波特的价值链分析理论指出要放弃那些优势微小、开发成本太高的活动,而在具有较大优势方面进行扩展。第三,准确地向市场传播企业定位观念。因为再强的竞争优势也不会自动在市场上显示出来,所以在选定竞争优势后,就需要通过广告宣传将其传播开来,切入消费者的心灵。

对于饭店产品,一般可以采用五种定位策略:

1."第一定位"策略。即饭店总体产品的某一方面的第一位,例如,规模最大、服务水平最高、知名度最高、质价比最大等等。

2."加强定位"策略。即在消费者心中加强自己现有的地位。如利用诸如"我们是老二,我们要进一步努力"等宣传口号,来加强在消费者心中的地位。这种定位策略适合那些竞争力较强,特性明显的产品。例如,内蒙古“肥羊王”,称自己是“天下第二涮”。准确的定位,给消费者留下了深刻的影响。

3."空档定位"策略。即寻找市场空缺。市场需求不可能被完全满足,市场永远存在着未被满足的需求。这就要求经营者要善于从需求与供给的不对称中;从需求的动态变化中寻找市场机会。

4."为对手重新定位"策略。即通过将自己的产品与竞争对手的产品比较,把竞争对手占据在消费者心中的位置重新定位。

5."高级俱乐部"策略。即通过强调自己是某个具有良好声誉小集团的成员之一,来达到加强消费者心目中的地位。饭店集团化经营以及特许经营在某种意义上来说就是这种定位策略。

(三)进行严格的质量管理

质量是品牌的基础,没有精益求精的质量保证,就不可能有成功的品牌。在把服务理解为"一种使用的权力"基础上,服务产品的质量可以表现在四个方面:有效性、可靠性可接受性和可控制性。把这四个特点引申到饭店产品中,则具体应该从以下三方面去把握质量管理。

1.饭店产品品牌的核心品质

品牌核心品质是指消费者购买的实质性内容。饭店产品的核心品质就是清洁、舒适、迷人的气氛、安全、友好的气氛和礼貌而殷勤的服务。核心品质是饭店产品质量管理的重点,只有保证最重要项目的质量,才能使客人获得最基本的利益。

2.饭店产品的有形品质

无形产品有形化才能被消费者所感知和判断。因此必须把服务的核心利益具体化,使无形服务变得较为具体,使服务变得可见可及,并通过某种抽象的联想来美化产品在消费者心目中的形象,通过销售整体中的有形部分,使客人了解更多饭店服务的现实情况,以使在他们心目中形成好的形象。

3.饭店产品的附加品质

品牌附加品质是指消费者在购买产品时所得到的附加服务和利益。作为饭店产品的附加品质主要指向消费者提供超常规的超值服务。在一定意义上说附加品质将是饭店在所能给予消费者的额外价值方面的竞争。

以上三方面是饭店品质管理的主要环节,它们都贯穿于"承诺-兑现-感知"这一服务程序中。因此抓好"承诺-兑现-感知"环节也成为品质管理的重中之重。

(四)拓展品牌营销,进行连锁经营

由于服务产品的不可转移性特点,因此,饭店产品的物流与一般商品的物流是相反的。一般的商品的物流形式是从产品到消费者,而饭店产品的物流恰好相反,它需要消费者亲自到饭店所在地来进行消费。正是这种物流方式,再加上消费和生产同步性的特点,使得饭店产品要树立自己的品牌比一般商品困难,饭店产品的推广在很大程度上受到了限制。但虽然饭店的地点是固定的,可是作为饭店产品的核心--服务却是可以移动的,因此可以输出服务,建立自己的服务品牌。连锁经营正是输出服务的最好方法。通过连锁经营可以把服务产品直接输送到选定的消费者手中。连锁经营具有以下几方面的优势:第一、降低产品的广告促销费用。同一产品针对不同市场进行联合促销可以降低费用,这是显而易见的。第二、有利于产品进入不同的市场。第三有利于在更大的范围内创造更好的品牌。饭店通过连锁经营,作为自身品牌的一种重要推广途径,达到最少投入最大产出,树立品牌。

21世纪将是一个品牌主宰竞争的世纪,谁能够抓住市场的脉搏,创造出市场需求的品牌产品,谁就会最终赢得市场。作为饭店产品,更应该把握服务产品的特点,通过个性产品的设计和开发,独树一帜,建立品牌。

参考文献:

陈云川《餐饮市场营销》

吴克群《餐饮经营谋略》

产品营销论文范文第3篇

销售企业在不断发展.有很大一部分是因为消费者的需求在不断变化产品在不断的跟新换代,除此之外就是需求的创新,这部分的需求创新,无外乎就是产品售前、售中、售后的服务。在当今的时代,服务不单单是创新的需要,服务还是一种企业外在形象和品牌。随着社会的发展,这部分的服务,随着消费者的消费观念也在不断更新,对服务行业的要求越来越高,这对保险服务行业的服务管理提出了更高的要求和标准。面对竞争日益激烈的寿险产品市场,国内寿险产品销售企业由单一资源竞争转向品牌、服务、价格、管理的综合竞争。客户资源成了当前销售企业生存发展的第一资源。准能将更多的客户揽入怀中,谁就能获取最大的收益,谁就能在竞争中立干不败之地。

二、寿险产品服务营销策略

(一)服务的差别化管理

由于服务企业的差别化,像微笑、热情、礼貌用语等是很容易被竞争对手模仿的,因此,通过"3P”寻找和实行差别化服务,形成特色营销。1.人员(People),主要是提高服务人员的服务技能和知识,并形成有个性特点的服务;2.环境(PhysicalEnvironment)即在服务场所布置、所提供的服务设施方而,增加企业自身特色。3.程序(Process),通过标准化的服务作业方法,并进行严格的流程管理来稳定服务质量,减少因操作者个体因素所导致的服务水准差异和由此带来的客户的不满。通过不断完善和修改服务程序使服务具有企业特色和稳定的服务质量。麦当劳对食品有严格的控制:汉堡包超过10分钟,薯条超过7分钟,都不再出售,通过坚持不懈的监控产品质量,简化操作,降低成本为客户服务。

(二)服务质量的管理

如何掌握好客户期望的服务水平与可接收的服务水平的“度”是十分重要的。根据营销学家贝里(Berry)、帕拉一苏雷曼(Para-suranman)和蔡哈姆(Zeithaml)(1991)的研究表明,服务品质的决定通常由以卜五个要素决定:

1.一致可靠性。也就是保险公司、保险中介以及保险服务人员能够一致地、正确地提供所承诺的服务质量的能力。对客户而言,可靠性是企业优质服务的基石,是客户评估一家公司服务质量的首要标准。可以设想,如果保险公司不能使展业时的宣传与发生赔案时的理赔相吻合,都足以影响和动摇客户对该保险公司的信心。客户认为可靠性是服务质量中最重要的尺度,客户不愿同他们不信任的公司打交道。建立良好的理赔信誉是保险公司建立可靠性的关键环节。可靠的服务会为企业带来许多益处:(1)能够较好地保持现有客户,获得更多的生意来源(2)能够在客户中建立良好的口碑;(3)能够创新出更多的收取“优质优价”的机会;(4)能够减少在此服务时的开支;(5)能够带给员工更高的士气和热情;(6)能够减少员工跳槽的频率。

2.同情心。同情心是指以“感同身受”情怀为客户提供关心与个人化的服务。同情心讲的不是服务态度,而是要真诚地关心客户。在保险服务中,由于保险商品的特殊性,保险服务的独特性,加之客户保险知识不多,特别是而对语言晦涩的保险条款所对应的投保和理赔服务,客户更是觉得无助和容易受伤害。因此,保险服务提供者,无论是保险推销者,还是保险核保核赔者,都应该富有同情心,从客户的角度看服务对客户的重要性,需要服务人员有明确的客户意识,并以客户可以理解的语言让他们了解公司的产品和服务。

3.安全感与服务能力。指保险公司员工的专业知识水平、仪表仪容、台-谈举止等让客户有安全感和值得信赖。服务人员的知识、礼貌、责任心,能在不同场合表现一致和持久。加强从客户处直接获得真实的第一手资料的能力。无论是承保还是理赔工作,在提供服务的次日通过公司客户服务电话进行服务质量追踪;同时,可以聘请各地的客户作为公司的保险服务质量义务监督员,将有助于掌握各地真实的服务水准,防止形成服务的空缺,导致客户从空缺中流失。

4.及时回应。反映保险公司及其员工对客户提出问题及时解答、解决的速度。24小时内一定有回音,IBM公司对顾客的意见的珍视,让客户感得到满足,从而产生信任感。这是IBM跻身全世界工业企业最大公司的秘诀中的最重要的组成部分之一。保险人可以采取不同的方法来改进他们的反应度,包括:从以往的保单导向资料库变为客户导向资料库,例如建立CRM(客户关系管理系统)的建立;此外,还应当实行服务授权制度,对直接接触客户,提供服务的人员根据保险服务在不同岗位可能出现的突发、非常规事件,逐级授权,以增强服务的时效性和服务弹性,避免刻板和僵化机械的感受给客户。

5.有形展示。保险公司将其服务融入于那些与显示服务质量有关的具体设备、人员、沟通工具方而。通过公司建筑物、人员及广告可以感受公司的服务水准。用于保险服务的工具、设备、场所气氛等应与配套的服务质量匹配。研究表明人们通过5种感官了解环境:视觉、听觉、品尝、嗅觉、内部感受。其中90%的刺激通过视觉被感知,其余刺激大多数通过听觉来感知。从视觉角度来改善保险具体的服务措施和服务环境,可以提高客户的综合感觉,一是有助于无形产品有形化,为了降低无法感知保险产品质量的不确定性,投保人要寻求保险产品质量的“象征”,这就要求保险公司将无形的服务有形化,通过企业的CI中的VI导入,从视觉系统给予客户冲击和印象,形成客户心目中有形的公司形象,增强人们的信心和信赖感,降低不可把握的感觉,使其安心购买,促进其购买保险欲望的实际转化,起到促销的作用。

(三)服务的超值化管理

客户获得的总价值和为获得这些总价值所支付的成木差额构成了客户让渡价值,客户让渡价值越大,客户获得的“购买利润”就越高,产生的满意度也会越高。客户价值包括:保险使用价值、服务价值、人员价值和形象价值,具体表现在保险商品的保障范围和保障水平,保险综合服务、员工工作效率、企业外部形象四个因素上。客户总成本包括:时间成本、货币、精神、体力成本。可见,保险公司的员工服务效率和质量既决定保险总价值又决定保险总成本。保险人可以通过提高客户价值或降低客户成本,或二者同时进行来增加客户让渡价值,提高客户对保险服务的满意度,进而增进对保险人的忠诚度。通过精细化的超值服务,有助于提高客户心理综合的满意度,进而形成对公司产品乃至品牌的忠诚。促使其一是今后有新的保险需求时,继续选择购买本公司的产品;二是成为公司的正而形象的传播使者。消费者对保险服务的需求如果未能得到满足,将产生挫折和防御性,其结果一是中断与公司以往建立的关系,包括脱保和转保;二是通过攻击来发泄不满,成为公司负而形象的宣传者。

三、结论

自改革开放以来,中国寿险业得到迅速发展,寿险业也因此广受各界关注。随着人们收入水平的提高,我国有购买能力的寿险客户将会越来越多,寿险市场的竞争也变得越来越激烈。首先,通过对我国人寿保险公司的特点分析,研究了我国人寿保险公司的资产产品策略存在的问题,并提出了解决我国人寿保险公司利率风险的对策。其次,针对目前我国人寿保险销售中存在的各种问题对我国人寿保险公司保险销研究并提出应对的有效策略。

产品营销论文范文第4篇

1.1产品销售渠道不通畅。企业的销售网是产品能否顺利销售的重中之重,一旦销售网出现了问题那么产品的销售将停滞不前。金融危机之后,很多小型铝材企业纷纷倒闭破产,东轻特种铝材厂也面临着重大考验,大量合作企业的倒闭直接导致了产品销售举步维艰,企业也一度面临资金周转不足的危机。

1.2客户管理机制不健全,客户流失现象普遍存在。近年来,东轻特种铝材厂陆续出现客户流失现象,一些客户不明原因的终止了与企业的合作关系,对企业的业绩造成了严重的影响。

2对于提高产品竞争力优化营销策略的建议

2.1加强品牌建设,塑造品牌形象。东轻特种铝材厂最主要的还是加工各类型的铝管为主,把铝管做精做优就是打造品牌要迈出的坚实的一步。①需要研发部门根据市场需求对已有产品进行改进,并不断创造新产品;②生产部门必须以最高要求来生产最佳质量的产品;③销售部门在销售过程中收集客户对产品的意见,并反馈公司进行改进。在不断的发展中把“东轻铝管”的品牌形象逐渐塑造起来,让市场上充满“东轻”的声音。

2.2加强营销队伍建设,树立团队意识。产品和顾客之间的纽带就是销售人员,一个优秀的营销队伍给企业带来的利益是远远超过产品本身的价值的。首先销售经理要对每个销售人员进行具体的分工,使每个销售员了解自己在团队中的作用,各司其职。其次厂长及各个负责人要完善管理制度,建立健全销售管理机制和奖惩机制。再次,企业要对销售人员进行专业化培训,加强个人素质培养,使其尽快掌握营销技巧。

2.3产品的服务流程完善。东轻铝材厂可以从整个业务流程入手,将业务分成4个环节:①销售部门获取客户的需求,整合这些需求后交给研发部门;②研发部门按照客户的要求进行产品的设计和改进,并将样品交予客户,得到客户的肯定;③生产部门将样品投入到生产线中进行批量生产,质检部门同时进行监督与检查,生产出合格产品后由销售部门联系客户,并根据客户需求进行供货;④售后部门主动与客户联系,听取客户对服务的评价,对不足之处进行改进和反馈。

2.4进一步完善产品销售渠道。在当前铝材行业竞争激烈,众多小企业纷纷倒闭的情况下,东轻特种铝材厂必须抓住这一时机重新规划自己的销售渠道。首先以绍兴地区为范围,将自己原有的销售渠道进行梳理,对于那些倒闭企业的客户进行吸收,在整个绍兴建立起自己的销售网;其次,从绍兴向杭州、宁波、嘉兴地区覆盖,在这些城市里寻找合作企业或者经销商;更长远的目标是从浙北地区往整个长三角地区延伸。以各级经销商和商为“点”,将它们一个个联系起来,最后以地区为面,从而建立起一个“点-线-面”为核心的销售网。

2.5建立客户管理系统。客户是企业的上帝,也是企业发展的伙伴,一个清晰,详细的客户管理系统的建立刻不容缓。在这个数据库里保存客户的个人资料,主要包括:①基本资料:客户名称、地址、联系方式、银行帐号、客户类型等;②调查客户的信用度,以往交易信息,购买能力,未来的市场潜力;③交易资料:交易的时间、地点,产品规格及数量,交易金额,交易方式,交易双方负责人等。在进行客户分类时,企业可按忠诚度和潜力将其分成4个等级,分别是有潜力忠诚度高的;有潜力但忠诚度不高的;潜力不足但忠诚度高的;潜力不足忠诚度不高的。因此,企业应该重视那些潜力大的客户,同时维护那些潜力不足但是忠诚度高的客户,积极推进企业发展。

产品营销论文范文第5篇

1、具有一定的产业优势,已形成一定规模

近几年,随着“一乡一品”的开展,镇政府积极发动群众参与柑桔生产,促进柑桔生产向规模化发展。目前,全镇80%以上的农户参与柑桔生产,达6300多户,柑桔种植达10.3万亩,人均3亩,商品率达100%。2005年被评为“广东省柑桔专业镇”。

2、加强科技投入,坚持标准化生产

在镇政府的组织下,办起了16间农村实用技术推广学校,形成了以镇为中心、以村为基础、以民间科技组织为补充的农技培训和推广网络,定期举办专题讲座,培训农户;与华南农业大学、广东省农科院、仲恺农业技术学院等高等院校、科研机构积极合作,制定了柑桔标准化生产技术规程,研究与开发柑桔新品种、新技术。同时农技人员结合不同时期的柑桔管理要求推广种植技术,把南盛柑桔逐步推向绿色环保、无害化生产。2005年获得了广东省“健康农业示范基地”称号。

3、尝试实施“公司+基地+农户”产业化经营模式

2001年组建了南盛镇农业发展有限公司;2003年,该公司分别被广东省、云浮市评定为“重点农业龙头企业”;2006年公司自有柑桔面积已达6000亩,合作农户3600户,同时通过“订单农业”的模式,带动3000多户农户种植柑桔5万多亩,增强了“南盛柑桔”在市场经营中的竞争力,推动了柑桔产业化的发展,实现了公司与农户“双赢”的目标。

4、积极利用品牌效应带动产业发展

2003年,镇政府申请注册了“南盛柑桔”商标,并利用各种新闻媒体、国际互联网以及全国性、国际流活动等渠道宣传推介南盛柑桔,不断提升“南盛柑桔”的知名度。2005年,“南盛柑桔”通过了国家绿色食品认证委员会认证;参加国家出入境检验检疫局及输出国的备案注册,正式获得了准予产品出口国外的资格。目前,“南盛牌”柑桔连续4年被评为云浮市名牌产品称号,远销省内各地和上海、天津、哈尔滨、新疆等地,批量出口到香港、澳门、新加坡、俄罗斯、马来西亚等国家和地区。

5、不断优化产业发展的环境因素,坚持为柑桔产业提供社会化服务

2004年,该镇建立了一个较具规模的柑桔种苗培育基地,15间农资经销连锁服务店,一个占地50亩的柑桔专业市场,一个200多人的柑桔销售网络;2005年利用云安e-town(电子城镇化)建立起南盛镇信息服务站,形成了柑桔产前、产中、产后的服务体系。

二、“南盛”柑桔品牌建设存在的问题

1、柑桔品质的标准化和稳定性较弱

由于桔农在柑桔的科学栽培、林间管理、病虫害防治等方面,掌握和运用科学技术的能力不强,因而柑桔单产增加幅度不大,品质受到影响,同时影响了南盛柑桔品牌的声誉,并降低了桔农的收益。

2、农业产业化和集约化规模小,不利于品牌的快速成长

全镇只有一个农业“龙头”企业和一个柑桔协会,带动农户数量有限。大多数是农民家庭种植,缺乏农业技术的有效指导和行业协会的市场引导。

3、农业技术研究和桔农的生产合作不够紧密

近几年,镇政府和高校、科研机构展开了积极合作,并取得一些成果。但相互交流的机会还是太少,许多桔农希望更多的专家、教授能够和他们直接见面学习和请教;希望镇政府的农业技术部门能够给他们提供更新和更实用的技术;希望高校和科研部门的研究成果能够及时转化为生产力。

4、产品品牌效应不明显

虽然注册商标比较早,但缺乏品牌意识及有效的传播,没有建立起“南盛柑桔”品牌的高知名度。而且品牌覆盖范围大都仅限于所在县、市,基本没有超出自己的行政管理,更缺乏品牌形象和实力的营造。

5、柑桔产品销售流通网络不够健全

产品销售基本靠上门收购,完全依赖外地中间商,基本没有建立自己有效的销售渠道网络。随着本镇产业规模的不断扩大,以及省内德庆县、四会市等地的柑桔产业的快速发展,即将带来的销售压力不容忽视。

6、柑桔产品产业链短,生产技术和手段习惯以产量取胜,缺乏深加工,产品附加值低

该镇除了柑桔种植,几乎没有任何与柑桔有关的加工业。柑桔的生产者主要以小规模农户为主,缺乏企业化经营的实体,对农产品的认识仍停留在初级产品和初级加工阶段,缺乏深加工。

三、解决问题的对策

品牌化营销的核心是品牌创造和品牌运作。其在营销学上的解释是指将品牌视为独立的资源和资本,并以此为主导,来关联、带动、组合其他资源和资本,从而取得最大经济和社会效益的一种经营活动和经营行为。

1、加强产品的品种和质量上的创新与优质

品牌的基础在于产品的质量和独特。南盛镇由于其独有的地理位置和气候条件,使得其主打产品——沙糖桔和贡柑一直以其独特的风味和优质而获得市场的青睐,也使“南盛”牌柑桔拥有了一定的市场知名度和美育度。但要把品牌进一步做响,如何在稳步提高产品产量的同时,要保证现有高质量和独特风味,还须把基础做得更扎实。具体来说:(1)必须依托科技创新,加大科技投入力度,引进新品种,推广新技术,开发新产品,实现柑桔质的飞跃。要淘汰劣质品种,压缩常规品种,扩大名优品种,以品种的更新换代,提升产业层次,为实施名牌战略奠定坚实的基础。(2)严格按照柑桔健康种植的有关技术规程指导生产,实现柑桔种植的标准化。在生产管理中,尽量按照无公害栽培技术的要求来进行管理,合理使用化肥,科学使用化学防治技术,有效控制病虫危害,使柑桔果品质量及安全状况基本能够满足市场和消费者的需求。(3)以龙头企业为核心进行柑桔产业化生产与经营,形成规模经济效益。龙头企业是品牌经营的核心,通过龙头企业组织化的方式,特别是“龙头企业+基地+农户”模式,实施企业、基地、农户三结合的运行机制,实现柑桔种、养、加,产、供、销,农、工、商一体化的经营经营,使长期与品牌无关的分散农户尝到品牌经营的甜头,提高生产积极性。(4)突出抓好柑桔质量标准体系、产品质量监督检测体系和农业标准化技术推广三大体系建设,严格实行产品质量认证制度,健全柑桔质量安全监测制度,确保名牌产品的质量,生产出更多的优质、“放心”的柑桔来。

2、重视品牌规划,加强品牌的推广力度

目前农产品从短缺转向充裕,卖方市场转为买方市场,不少农产品出现季节性、结构性、区域性的过剩,“卖难”问题时有发生,并成为困扰农村经济发展的主要障碍。南盛柑桔也同样面临这样的困扰,因此制定农业标准化,实行农产品注册,实施农业创名牌,日益显得迫切和重要。品牌建设,不仅包括产品品种和质量的基础建设,而且包括了品牌的宣传和推广,只有消费者了解并接受产品,才能真正保持忽然提高产品的市场竞争力。所以要对“南盛柑橘”品牌积极地通过创新性的品牌营销,提炼品牌形象,并进行有效的传播,从而达到提高产品品牌知名度、美誉度和忠诚度的目的。(1)“南盛柑桔”品牌形象的建立可以从桔子的自身品质特点、生长环境和人文历史入手提炼,如“南盛柑橘,绿色有机”等文化内涵。(2)品牌的传播从传播方式上来看,可以通过多种渠道进行传播。如广告、公共关系活动、促销策略、人员推销等方式进行宣传和推广。(3)可以通过节事活动进行传播。如镇政府和果农协会积极举办和参加各种农产品博览会、交易会、展览会、招商会等,开展柑桔推介会、柑桔品尝会等促销活动,邀请传媒人员、科研单位来此地,引起共鸣。(4)积极发展生态型、参与型、体验型的柑桔特色产业旅游。如开发柑桔专业镇观光果园特色旅游,创建生态观光果园等,这样既有助于将现有的果林业资源拓展为旅游资源,吸引发展资金,提高南盛柑桔产业的生命活力,促进柑桔产业可持续发展,又有助于在游客中树立南盛柑桔的良好形象,向游客大力推介南盛柑桔的整体品牌,进一步加大宣传品牌的力度。(5)建立畅通的产品流通渠道,发挥龙头企业、柑桔协会组织、农民经纪人的作用,既减少柑桔种植销售的风险,同时向外传递了南盛柑桔品牌形象。

3、积极发挥政府在品牌战略中的指导和推动作用

(1)转变观念,树立柑桔产业的品牌意识。镇政府及相关部门要通过各种途径,采用多种形式开展宣传教育活动,广泛进行质量、品牌、商标、广告和营销策略的宣传教育,要让柑桔生产、经营者把经济发展的出发点和落脚点放在实施品牌战略上。(2)加大政府支持力度,积极营造健康的品牌生态环境。首先,镇政府要做好柑桔产业的发展规划,并把柑桔品牌化经营的发展纳入当地经济发展规划中。其次,因地制宜确定政府重点扶持的龙头企业,使品牌经营企业能够与政府规划相一致。再次,政府要树立服务意识,为柑桔品牌化的发展提供全方位的服务。(3)坚持产业协调发展,推进柑桔商品化与工业化进程,不断提高柑桔产品的附加值。(4)完善与发挥南盛镇信息服务站的功效。与省农科院、华南农业大学等单位实现互联互接,使广大农户通过网络与专家进行信息与技术咨询,主动和及时解决各种技术难题;通过电子网站积极开展网上营销,网上招商,网上推介活动,通过网络向外供求信息,全力宣传和推广南盛柑桔品牌。

【参考文献】

[1]王保利、常颖:论农产品品牌文化的塑造与传播[J].农业现代化研究,2007(7).

[2]段进明、党亚峰:我国实施农产品品牌战略中的问题分析[J].商业时代,2007(8).

[3]张献奇:新时期我国农产品品牌建设问题之探讨[J].农业科技通讯,2007(9).

[4]陈善毅:浅析特色农产品品牌化经营的有效途径[J].中国农村小康科技,2007(10).

【摘要】对农产品实施品牌营销战略已成为农业产业化发展的一个重要方法和手段。文章根据广东省云浮市南盛镇——“广东省柑桔专业镇”柑桔业的发展情况,分析其柑桔品牌建设中取得的成绩和存在的问题,并提出柑桔业发展实施品牌营销战略的步骤。

产品营销论文范文第6篇

关键词:营销组合;服务营销;营销策略

服务是由一系列或多或少具有无形特性的活动所构成的一种过程,这种过程是在客户与员工、有形资源的互动关系中进行的,这些有形资源是作为客户解决问题的方案而提供给客户的。本文旨在以客户关系生命周期为基本线索,结合电缆产品服务本身的基本特性,探讨保胜集团在关系生命周期各阶段的服务营销策略。

一、保胜集团电缆产品服务的无形性

服务的无形性是指客户与服务提供者之间抽象化的、个体化的互动关系。电缆产品服务是指向客户提供的、满足其利益的一种操作、行为和努力,因而服务是无形的,其使用价值不能脱离于生产者和消费者之外,不能独立地固定在电缆产品的具体实物形态上。[1]因此,电缆产品服务不能用像电缆产品同样的方式被看到、感觉到、或触摸到。电缆产品服务的无形性是相对的,它是和电缆产品相联系的,但是无形性是主要的,它是服务的核心和本质。

二、保胜集团电缆产品服务的阶段性特征

尽管服务内容广泛,企业也千姿百态,但客户与企业发生关系的流程本质上相同的。另外,企业与客户发生关系的过程,具有明显的周期特征的观点。[2]本文用生命周期的形式来研究保胜集团电缆产品服务的电缆产品服务营销策略体系。同时,生命周期的流程性也将使保胜集团在制定其服务营销策略时能有一个清楚的脉络。

1、初始阶段的高不确定性

对保胜集团一无所知的潜在客户,处在客户关系生命周期中的初始阶段,这是一个探索和试探的阶段。潜在的客户初始需要考察和测试保胜集团的承诺、信誉、能力、诚意等等,然后考虑为获得产品服务所必须支付的成本。电缆产品服务的无形性无疑阻碍了客户对保胜集团和电缆产品服务的了解。如果客户认为保胜集团可以满足其需求,其付出的成本是值得的,该客户就初步认可到保胜集团的电缆产品并进入客户关系生命周期的第二阶段,即购买阶段。在初试阶段里,客户会尝试获得更多的信息以提高对保胜集团的了解。与此同时,保胜集团虽然事先就拟订了要提供的服务,但在很多客户高度参与的服务项目中,保胜集团对某位具体的客户真正的需求往往是模糊的,对客户的潜在价值也是不清楚的。具有高不确定性是初始阶段的基本特征。

2、购买阶段的临界性

在购买过程中,潜在客户根据其寻求的目标评估产品和服务并准备出资购买。进入到这一阶段的潜在客户,会与保胜集团发生实质性的接触(如:电话订购、或者亲自上门订购等等)。[3]保胜集团与客户之间的接触性明显要强于初试阶段,两者之间相互的了解也将随之而进一步加深。客户对保胜集团的认识从初试阶段的模糊开始逐渐清晰。这时,客户面临着一个是否继续与保胜集团发生关系的选择,可以说客户是否最后购买,保胜集团的服务关键就在此阶段。同样,保胜集团也是在本阶段决定是否要为这个客户服务。关系是否得以继续,在此阶段出现了分水岭,关系的发展达到了一种临界的状态。因此,具有临界性是购买阶段的基本特征。如果该过程的结果是积极的,客户决定尝试电缆产品,并首次开始购买,这就将客户引领到了客户关系生命周期的第三个阶段,即消费阶段。对于保胜集团来说,如果潜在的客户对它来说是有价值、值得开发的,它将必须进一步确认客户的需求,强化与客户的关系。

3、使用阶段的双重性

在使用阶段,客户可以观察保胜集团处理问题并提供服务的能力。客户所感知的是一个可接受的、与产出相关的技术质量和与过程相关的功能质量。若客户对自己理解的质量感到满意,并感到保胜集团提供的价值已经足够好,客户与保胜集团的这段关系将有可能持续下去,然后会产生新的或更长的消费或使用过程,这样客户关系生命周期又开始新的一轮循环;如果客户感到不满意,认为服务与客户的付出相比不值得,这段关系将会告终,这个客户与保胜集团的关系生命周期将不再循环。电缆产品服务不像电缆产品,生产和消费是可以分开的。电缆产品服务的生产和消费基本上是同时发生的,属于同一过程。因此,消费阶段具有生产和消费的双重属性。

三、基于电缆产品服务各阶段的服务营销策略

保胜集团营销活动的成效,取决于客户在客户关系生命周期中所处的阶段与位置。因此,保胜集团应该识别客户处在客户关系生命周期哪个阶段,并结合电缆产品服务的特性从营销的角度整合、管理好企业的各方面资源,让客户感到积极或者满意,并把客户送入下一个阶段或为下一个循环作铺垫。保胜集团必须制定相应的阶段性的服务营销策略,对处在不同生命周期阶段的客户分而待之。

1、初始阶段的有形化

在初始阶段,营销的目标是企业培养其潜在客户的兴趣。当然,在此之前,保胜集团必须提供准备好的产品。传统的产品营销手段,在吸引客户这一方面已经很成熟了。保胜集团应该借鉴产品营销的策略,如:电视广告、报纸广告、宜传册、直接邮寄、公共关系、人员推销等等,同时,在此阶段保胜集团还必须充分注意服务本身的不可感知性。在电缆产品介绍时,保胜集团可以摆放样品、发送赠品、或者以图片等形式发送产品信息,来吸引消费者。但服务本身的不可感知性,使得客户很难像购买实体产品那样提前判断其优劣,这就要求通过品牌、服务介绍和承诺、服务有形化等方式,让客户提前感知保胜集团服务的质量,促使其购买。所谓服务的有形化是指服务机构较策略地提供服务的有形线索,以帮助客户识别和了解服务,并由此以促进服务营销。服务的有形线索是指服务过程中能被客户直接感知和提示服务信息的有形物。另外值得注意的是,口碑宣传不论是在产品营销或是服务营销中都具有重要的影响。好的口碑传播可以称得上信息交流中最有效的工具,对服务宣传往往起到意想不到的效果。“口碑”传播对客户或潜在客户期望的形成有巨大影响,也是决定未来购买行为的重要因素。利用好老客户进行口碑宣传,将帮助保胜集团更好地吸引潜在客户。

2、购买阶段的需求管理

进入购买阶段,保胜集团必须让一般的兴趣转化为潜在客户可以接受的承诺所带来的销售。企业必须让潜在客户意识到接受保胜集团的电缆产品是一个好的选择。电缆产品服务的不可分性决定了客户要想得到满足,必须同保胜集团发生关系。当潜在客户带着兴趣接触电缆产品之时,往往是带着问题或者需求来的。保胜集团在此时必须将注意力集中到客户的特定需求或者相应的问题,挖掘出客户的真实需要,并提出相应的电缆产品或者解决方案。一个专业的咨询接待人员将决定业务的成败。

3、使用阶段的流程管理

在使用阶段,保胜集团必须让客户对电缆产品有积极的体验,从而感到满意。在这一阶段,保胜集团传递核心服务和价值给客户,客户和保胜集团之间的服务接触要大大高于前两个阶段,而服务接触中存在着大量的关键时刻,这是由服务的不可分离性决定的。

保胜集团将电缆产品传递给客户,和客户发生交互关系的过程,这种“关键时刻”很重要,不仅是客户的敏感期,也给保胜集团提供机会对客户展示其服务质量。如果机会错过,客户已离去,就再也不会有更好的方式为服务质量增加价值了。一旦出现质量问题,保胜集团再采取弥补措施进行补救,就相当被动了。这时,保胜集团不仅失去了一个客户,还多了一个可能的负面口碑宣传者。为客户解决关键事件并让他们满意度过关键时刻,会非常有益于增强客户的品牌忠诚度,因为这证明保胜集团真正关心他们。反之亦然,令人不满意的解决方案可能会导致客户转向保胜集团的竞争者。显然,管理关键时刻策略是这一阶段的重点。对关键时刻发生的时间、频率,与关键时刻相关的岗位和工作人员,保胜集团必须重点关注。由于客户感知服务的质量不仅仅是与结果相关的技术质量,还包括其获得或者消费服务的过程质量。为了提高客户总的感知质量,保胜集团要在管理好关键事件的同时,还要管理好整个服务流程。

总之,客户关系生命周期实际上展示的是保胜集团与客户发生关系的流程。客户与保胜集团为了获得自身的满足都大致经历初始、购买、消费等几个基本的阶段。在客户关系生命的不同阶段,客户的表现和状态是不同的。对于保胜集团制定其服务营销策略来说,必须以客户为中心,结合服务本身的四大特性,实施不同的阶段性营销策略。

注释:

[1]冯国珍:二十一世纪饭店经营与管理发展趋势[J],江西社会科学,2005年11月

[2]郭国庆:市场营销新论[M].中国经济出版社,2005年

[3]严学军:当代中国营销理论与实践研究[M].中国经济出版社,2005年

参考文献:

(1)冯国珍:二十一世纪饭店经营与管理发展趋势[J],江西社会科学,2005年11月

(2)郭国庆:市场营销新论[M].中国经济出版社,2005年

(3)陆详岚:服务营销管理[M],辽宁科技出版社,2006年

产品营销论文范文第7篇

1.有较为丰富的资源优势。广东省的土地面积相对其他省份较少,但由于其是山地、丘陵、平原及海洋构成多样的土地类型,又有丰富的自然资源为其助力,为因地制宜和土地综合开发提供了良好的前提条件,加上土地的适宜性好,复种条件好,农作物的生长量和生产能力强,弥补了土地资源不足的缺点。同时,广东省处于低纬度地带,气温较高,雨水充足,有利于农作物的生长;光照充足,昼夜温差大,进一步促进了农作物的营养积累。因此,广东省农业生产的自然条件得天独厚,农作物可达到一年三熟。丰富的生物资源,优越的自然条件,给城郊农民专业合作社带来了发展绿色食品产业的独特优势,而优质的农产品正是发展“农超对接”模式必不可少的前提。

2.有较为明显的地缘优势。广东省作为南亚区域的交通枢纽,毗邻香港澳门,隔南海和越南、马来西亚、菲律宾等国,自古以来是重要的海上交通枢纽和主要的对外通商口岸之一,曾被誉为海上的“丝绸之路”。这种得天独厚的地缘优势使广东省更方便开展国际经济合作。良好的地缘优势也给农产品营销提供了广阔的市场,也为国际市场的竞争带了机会和挑战。同时,交通便利也缩短了农产品与市场对接的时间,是推动“农校对接”快速发展的关键因素。

3.有庞大的人口优势。根据国家统计局公布的人口普查主要数据显示,排在前五位的是广东、山东、河南、四川和江苏。也就是说,广东省已成为中国第一人口大省。同时,广东的综合经济实力已经连续多年位于全国前列,生产总值、社会消费品零售总额、居民储蓄存款、财政收入等重要经济指标也都居于国内前列,人均消费能力强。同时,广东省共有高校131所,其中普通高校38所,独立学院17所,高职院校76所。巨大的高校市场为“农校对接”提供了最优良的土壤,庞大的学生群体所带来的消费力为农产品市场开辟了巨大的盈利空间。

4.具有优秀的品牌优势。截止2010年,广东省涉农商标的申请量达到年均近500件。其中全部29个广东驰名商标中,农产品商标有7个。品牌所蕴藏的力量是巨大的,销量的提高使广东省农产品生产组织对品牌的关注度得到提高,品牌意识不断增强。同时,在与广大高校对接过程中,众多的合作社努力发展自有特色农产品,积极抢占学生市场,这为农校对接的进一步发展起着重要作用。

1.利益对接机制不完善。我国“农校对接”的工作仍处于发展阶段,对接关系并不完善。大多数高校与农户之间还仅仅是买卖关系,只涉及产品购销,但缺乏技术服务和价格协商保护政策。农户如果不能充分享受到高校销售环节的增值利润,将会影响到“农校对接”的稳定性。同时有的高校还存在招标引商时收取高额的通道费用,这将极大损害农民合作的积极性。

2.营销人才不足。发展农产品新兴营销模式需要能够熟练运用各种网络交流工具,能够掌握信息的搜集、处理、等基本知识,这对于我国绝大多数农民来说,很难达到适应农产品新兴营销的要求。他们文化水平比较低,没有接受过信息技术方面的教育和培训,所以更谈不上农产品网络营销。所以我国依靠目前农民的观念和技能水平来大规模发展农产品网络营销还面临很大困难。

3.标准化程度不高。标准规格的农产品,须具有易配送和形成品牌认知的特点。但我国合作社起步晚,发展不成熟,导致农业生产和农产品标准化方面的水平都不高。在目前农业合作社的发展过程中,我省农产品标准化生产大部分都局限于生产环节,缺乏与产业发展相适应的环境标准、产品质量标准、分级标准和包装标准等标准体系支撑,没有实现真正意义上的标准化生产。很多专业村镇都没有农产品的质量监测站,大部分的农产品批发市场、农民合作组织及农产品的生产企业都还没有建立检测室,缺少质量管理制度,因此,农产品的质量安全问题面临很大挑战。

4.物流运作模式落后,组织化程度低。由于农业生产的分散化,普通老百姓的生产订单很少,无法建立稳定的供需关系,不利于农产品物流业的长期发展。而农产品流通渠道的单一性也导致了流通环节多,流通成本过高。另外农产品物流技术水平也制约了农产品的流通。大多数运输工具仍为普通的运输车,有冷藏设备的专用车辆还很少,无论是公路运输还是铁路运输也都存在基础设施建设滞后的情况。另外,合作社基本都在郊区,其资金实力不是很雄厚,因此在储存及运输方面还有一定的不足。

(三)发展“农校对接”面临的机遇和挑战广东作为地处南方的经济大省,在发展“农校对接”模式下的农产品营销问题上,既有先天的优势,也存在着明显的劣势,因此,要想有效地实现“农校对接”模式下的农产品营销,面临着机遇和挑战共存的局面。

1.政策支持为“农校对接”提供了机遇。2009年11月,教育部、农业部、商务部联合下发了《关于高校食堂农产品采购开展“农校对接”试点工作的通知》,根据这个通知精神,广东省农业厅充分关注、引导和鼓励广东省农业专业合作社的建设。从2009年开始,广州市每年评选出若干组织形式规范、合作内容明确、利益分配合理、带动能力强的农民专业合作社。把发展势头良好的合作社作为广州市合作社的品牌。这样,既提高了农业产业化水平,增加了资金投入,建设了一批绿色农产品生产基地;同时也提高了对农业龙头企业的扶持,鼓励其进行技术创新和技术引进。

2.相关主体的蓬勃发展为“农校对接”提供了机遇。农校对接的两大主体是农户(合作社)和高校。随着市场经济的发展,一方面,高校的规模迅速扩大,管理能力不断提升,大学生的食品安全质量意识随着国内外品牌的不断涌入和竞争而得以提高,这些都使高校向规模化和专业化的方向发展,为“农校对接”的广泛开展提供了充足的消费力和有保障的平台。另一方面,农民的组织化程度也空前提升。农民专业合作社的数量和质量都在快速发展,组织化程度高的农民组织相比农户来说更容易与高校达成合作协议,因为大组织能够提供更多的农产品,更好的价格和服务,这些都将使高校的合作意愿大幅提升。

3.优质农产品的需求对“农校对接”提出了挑战。我国居民的食物结构随着社会经济的发展不断升级,一方面对农产品的需求量增加,另一方面也对农产品的质量提出更高的要求。国内居民的食品消费观念的转变为绿色农产品带来了广阔的发展前景,大力发展无公害、绿色、有机农作物是把握机遇的方式之一。而高校中的食品在大学生的心目中优于其他途径购买的产品,因此进行“农校对接”合作,在高校销售农产品是更好的选择。

4.仍然严峻的宏观经济形势对“农校对接”提出了挑战。自从中国加入世界贸易组织以来,农产品就面临着来自发达国家的高科技、高品质、低成本的同类产品竞争,农产品的价格也受到国际市场价格波动的影响。在席卷全球的金融风暴过后,各国经济仍然处在艰难的恢复期。我国2012年的经济运行整体平稳,但投资、消费和出口增速都维持在低位甚至出现下滑。我国经济发展基本没有发生根本改变,经济发展缓慢也是由于以往不合理的增长结构面临困境。低迷的经济将不利于国内消费市场的扩大,影响产品的生产和销售。

5.其他农业大省的竞争对广东省“农校对接”提出了挑战。随着我国基础设施的不断完善,国内交通运输业发展迅速,商品的流通也逐渐不受地域限制,低价优质的产品将在全国范围内形成竞争力。我国其他的农业大省如产粮大省河南、山东等地的粮食销售在广东省内同本地的产品销售形成竞争。南部其他经济发达省份拥有更好的技术手段和营销人才,也将对合作社农产品营销造成冲击。另外国际贸易也使得农产品面临着更多的竞争者,只有不断增加农产品的自身优势,才能更好应对众多的竞争者。

6.立法滞后、缺乏法律援助对“农校对接”提出了挑战。首先对于合作社来说,为了在农校对接合作中提高自己的地位和实力,它们需要充足的运营资金。这便导致合作社在筹资上会实施资金互助的行为,但这一行为在我国缺少立法依据,因此不能够有效地开展。另外为了在与高校的谈判中处于优势地位,合作社之间也会联合起来,成立联合社来使自身在谈判中取得更大的利益。但联合社也是法律上的一个难题,目前无法取得工商部门的注册登记,因此其行为有效性和合法性就不能得到保障。最后在“农校对接”中合作社和高校一旦发生纠纷,如何通过法律手段和相关的政策来解决问题也将是一个难题。

二、“农校对接”模式下农产品目标市场分析

著名的市场营销学者麦卡锡提出应当把消费者看作一个特定的群体,称之为目标市场。目标市场给企业带来经济效益,分析目标市场有利于企业占领和开拓市场份额。

(一)目标市场的基本选择与定位在“农校对接”的模式下,农产品营销的目标市场是广大高校内的学生。同时在市场经济的大环境下,高校学生对于农产品的需求可以带动当地农业产业的形成和发展。学生的大量消费能带来不菲的经济效益,使农业专业合作社进一步扩大生产。因此,为“农校对接”寻找更合理、有效的营销模式,就必须重视高校学生的农产品消费需求,了解目标市场。2013年,笔者根据对广州市高校中“农校对接”模式的客观情况发放了一份调查问卷。问卷的调查对象为广州市高校的在校学生。问题涉及被调查者基本情况,包括学历、家庭人均收入水平、个人月食品消费支出等;对“农校对接”的了解;以及对品牌农产品的消费意向等等。在163份有效问卷中,男女人数大致相当,全部受访者皆具有大学本科以上学历。受访者的家庭人均月收入主要集中在3000-5000元,人均食品消费支出80%集中在100-1000元,家庭收入高的相对在食品方面的消费支出也大,对于食品品质以及饭堂卫生环境的要求高。由此可见,客观分析和研究目标市场,有助于了解消费者对农产品的需求,针对目标市场提出相应的营销策略,可以提高农产品的市场竞争力。

(二)农产品目标市场营销策略根据杰罗姆•麦卡锡(E.JeromeMcCarthy)在《基础营销》一书中所总结的产品(Product)、价格(Price)、渠道(Place)、促销(Promotion)四个基本营销策略,通过分析所发放的问卷调查数据,笔者认为,要发展“农校对接”模式,应该注重以下几个营销策略:

1.产品策略。产品策略主要是指农户在市场竞争中发挥产品独特竞争优势,以期在众多产品中脱颖而出,更加受到消费者的青睐。广州市各大农业专业合作社所生产的农产品差异性并不凸显,因此农产品走品牌化品质化、专业化的道路,才能在激烈的市场竞争中赢得一席之地。营养价值、食物品牌、卫生环境以及口味在消费者的心目中有着几乎相近的比重,也同样不可或缺。对农户而言,提高农产品的营养价值以及品牌知名度,有着十分关键的作用。而对学校饭堂而言,良好的卫生环境以及不错的饭菜口味才能更好地满足消费者的需求。由此可见,合作社可以通过高校饭堂宣传其生产的农产品的丰富营养价值,提升在消费者之中的知名度,甚至可借此打造品牌效应,建立自身的竞争优势。有14.8%的消费者一定会选择品牌产品,同时没有人选择一定不买品牌产品。虽然有大部分人在选择品牌产品时不置可否,但是可以看出人们更倾向于品牌产品。农业专业合作社发展与扩大自身的品牌影响力,有机会争取到大部分不置可否的潜在客户,提高经济效益。

2.价格策略。价格策略就是指商家制定不同的价格方案,以应对不同的市场需求。价格毫无疑问是消费者购买商品时最为关心的要素之一,它承载了吸引消费者购买欲望的主要任务。因此,对消费者目标市场进行细分,针对不同的目标市场,采用不同的价格方案。并且发挥“农校对接”模式的优势,降低农产品价格,这样可以使农业专业合作社在与同类农产品供应商的竞争中具有一定的优势。费在5-10元之间,体现了多数学生的消费水平。他们的价格需求主导了合作社对农产品的价格定位。值得注意的是有20.8%的同学每餐支出在5元以下,同时也有12.3%的同学支出在20元以上,他们的需求或高或低,合作社都应考虑设定合理的农产品搭配方案。比如:散卖的廉价菜式或是营养丰富、品种齐全的套餐等。这样才能在保证满足消费者需求的同时提高经济效益。在价格策略上,不能忽视品牌对于产品效益的影响。从上表中可以看出有22.1%的受访者不接受品牌产品的较高价格。72.4%的受访者对品牌产品10%以下的价格提高采取接受的态度,毕竟,农产品属于生活必需品,同时过硬的品牌象征着较好的质量,一定的价格提高,消费者还是会考虑购买。只有5.5%的受访者表示,过大的价格浮动变化会严重影响消费者的购买欲望。家庭收入高的受访者相对而言在食品方面的消费支出也大,这一部分受访者对生活品质的要求更高,注重农产品的品牌以及质量,愿意为更高质量的生活付出更高的代价。这为“农校对接”模式留下了一块很有发展潜力的市场。结合广州市高校的基本情况,农业专业合作社的价格水平是大众普遍可以接受的,这使得开展“农校对接”的农业专业合作社在同类竞争对手中具有竞争优势。

3.渠道策略。渠道策略是指企业通过培养长期稳定的经销商以及建立完备的销售网络,使企业不用再直接面对消费者,而是由产品的分销商来联系在营销活动中的企业与消费者。在这种情况下,企业掌控营销渠道程度的高低直接影响了营销主体效益的大小。通过上表可以看出54.6%的受访者偶尔会接受高校饭堂的推荐,这说明大部分的受访者对于购买何种食物的目的性并不强,同时29.4%的受访者则经常接受高校饭堂对食物的推荐,也说明了合作社可以合理通过高校饭堂的推荐,让消费者从多渠道了解与认知合作社的农产品,增强购买欲望,提高其产品在消费者中的品牌影响力。

4.促销策略。促销策略作为一种营销手段,在人们的日常生活中经常见到,很多的商家都开始利用一些活动(比如,大减价、买一送一等)来适当改变销售模式,以起到刺激消费者购买欲望的做法。这种手段可以在短时间内大量提高产品的销售量,而且合理地使用还可以打响产品的品牌知名度,起到一定的品牌效应。即使在高校的饭堂中,促销手段也是必不可少的。大学生生性活泼,喜欢搞活动,高校饭堂可以开展一些限时折扣及打折促销活动,在学生们每天必去的饭堂开展一些对“农校对接”以及农业专业合作社的农产品的宣传。甚至可以在周末进行大学美食节等活动,提供一些试吃的产品让顾客品尝。通过总结分析,有将近一半的同学对“农校对接”模式是具有一定的了解和认知的。但54%同学对此模式还是一无所知,说明“农校对接”还存在不小的空间去发展。通过对农业专业合作社农产品营养价值的宣传,把食品健康的生活理念传播到大学生活中去,可以使“农校对接”这种发展模式的市场潜力被进一步激发。因此采取广告投入、面对不同的消费群体进行产品细分、保证产品的品质、改变营销策略等有效营销手段,对于农业专业合作社与高校的效益有着极大的帮助。

三、“农校对接”模式下农产品营销效益分析

“农校对接”模式相对于传统的营销模式而言,有力地将农产品的各个供应链联系了起来,将自古以来我国的小农生产与飞速发展的大市场衔接起来,充分满足了不同对象、不同层次的需求,逐步实现了合作社、高校及消费者三方共赢,这是一种可能引起农村经济模式变革的营销方式。

(一)合作社及农户效益分析农民专业合作社与农户作为农产品的生产者,他们最关注的问题不外乎“种什么”、“怎么卖”。想要增加农民的收入,发展农村的经济,归根到底就是要解决农产品的销售难题。“农校对接”这种模式给农民专业合作社带来了经济发展的契机,也为农产品销售问题的解决提供了一条新的道路。

1.按需生产,稳定市场。在当前市场开放的大环境下,农户们广泛选择种植需求量较大、市场价格较高的农产品以求提高收入。但是,由于农户限于本身的文化层次不高、市场信息获取渠道较少等缺陷,农户对农产品市场的研究具有一定的局限性,对市场进行的预测准确性不足,同时因为农户与消费者信息不对称的原因,在市场中盲目跟风,产量过剩的情况并不鲜见。农民合作社与高校对接之后,农民专业合作社可以通过对高校师生食品需求进行定期的调查,以实现对高校农产品市场的最新需求进行充分了解与分析,并严格按照市场需求进行有针对性的农产品生产。这样不仅减少了生产成本,而且可以减低市场风险对农户的冲击,提高农户的经济效益。

2.广开销路,增加收入。生产者和消费者应适应宽容价格波动。农产品价格波动具有合理性,是市场发挥资源配置作用的表现形式,也是消费者和生产者福利的保障。“菜贱伤农”与“菜贵伤民”永远是“难兄难弟”,构成了一个循环陷阱。因此,生产者、消费者应保持适度宽容的心态,理性面对。诚然,政策扶持、价格调节仍是必备手段,但是要在市场规律的条件下灵活运用。探索推进农业产业支持政策,农业产业从田头到餐桌,从农户到市民,涉及方方面面,必须建立综合的扶持政策。借鉴国外经验,尽快建立我国农产品调控目录制度,探索创立农产品价格稳定基金以保证目录制度的运行,在总结目前个别地方蔬菜价格政策性保险制度,蔬菜最高限价的基础上,进行试点、总结、提高,然后予以实施与推广。

3.建立品牌,提高竞争力。由于传统的农业生产模式主要是以农户单一耕作为主,这种规模极小的生产方式既不能保证农产品的产量也无法保证农产品的质量,我国的农业生产难以建立起一个具有强大市场竞争力的品牌。因此,大力发展“农校对接”模式,一方面可以保证农业合作社的农产品销售,使农业专业合作社更快发展壮大。另一方面,高校的农产品采购量使得生产力有限的农业合作社向产品专业化的方向发展。扩大的合作社规模和专业化的生产,可以搭建出品牌建设的平台。合作社可以在这个平台上发展龙头企业,并且以龙头企业拉动合作社,将龙头企业的品牌打入市场,带动其他小合作社的建设,形成产业化、规模化生产,提高农业专业合作社的市场竞争力。

4.促进合作社与农户的合作,调整农业产业结构。实践证明,农业产业化经营是调整优化农业结构的重要途径。通过农业产业化经营,千家万户的农民实现了与市场的对接。因此,要继续大力推进农业产业化经营,进而带动农业结构的调整优化。推进农业产业化经营的一个重要环节是壮大龙头企业。政府要加大对龙头企业的扶持力度,为龙头企业创造良好的发展环境。要加快对现有农产品加工企业和流通企业的技术改造,鼓励采用新技术和先进工艺,提高加工能力和产品档次。要加大对现有农副产品加工业和流通业的改组改造,把有市场、有效益的加工企业和流通企业,改造成为龙头企业。鼓励投资主体多元化,广泛吸引各类合作经济组织、社会民间资本和国外资本参与龙头企业建设。鼓励龙头企业到主产区建立生产基地,带动农民调整结构。合作社走规模化生产的道路,不仅促进了农产品市场向规范化、标准化发展,而且能够使农户的生产行为产生一定的市场导向作用,让农业产业结构得到一定程度的优化革新。在“农校对接”的经营模式下,农业专业合作社可以积极联合各大高校及各大科研单位的种植技术专业员为农户及合作社提供农业生产技术专业培训,将程序化的种植管理流程合理引入到农业专业合作社的生产建设中来,使合作社的产业结构做出合乎市场需求的调整。

(二)高校效益分析

1.降低成本,减少高校开支,减轻学生负担。在传统的农产品营销模式下,把农产品从生产地运送到消费者的餐桌上需要经历许多繁复的中间环节。首先,在收获季节时农产品采购商会直接到田间地头进行收购,然后这批农产品就将被转手给各大市场的农产品批发商,这些批发商把收购到的农产品再进一步销售到全国各地的批发市场,最后高校到各大农产品批发市场进行农产品的采购工作。上述的每一个经销环节都会从中谋得经济利益,也就是说农产品的价格在一次次的转销中节节攀升,到最后农产品被高校所收购时的价格与当时被农户售出时的价格相比就会产生极大的差价。而“农校对接”这种经销模式,从根本上解决了这个问题,简单直接的生产者——高校的运输供应链,把高校的农产品采购成本大大降低,同时在客观上也使农产品在流通中的营养损耗降低,缓解了运输中对鲜活农产品储存保鲜的压力,保证了农产品的质量。高校减少了开支,学生的生活成本也降低了。

2.提升食品监管水平,保障食品安全。随着社会经济的发展,人们对食品质量的要求越来越高,食品安全问题始终受到全社会的广泛关注。在“农校对接”模式中,高校中的广大学生对于农产品的需求是巨大的,“农校对接”模式对保障农产品的安全质量起到了十分重要的作用。高校可以要求对口的农业专业合作社按照高校的需求生产无公害的绿色有机农产品。因为“农校对接”模式下农产品物流运输环节得到很大的简化,这种改变有助于对农产品进行更加细致的跟踪调查,从生产源头上对农产品的质量进行有效控制,方便对农产品的安全生产进行有效监管,保证安全可靠的农产品上市。流通环节的大幅减少更有助于建立农产品可追溯机制,当食品安全事件发生时,可以快速发现问题所处的位置、环节,加快问题的解决速度,使农产品的生产过程得到进一步的完善,农产品的质量得到进一步提高。

3.减少物流中间环节,有利农产品保鲜。相对于其他大部分商品而言,人们对于农产品新鲜程度的要求更高。然而,大部分农产品却仅有很短的保鲜期,市场对农业专业合作社提出了较高的农产品存储条件要求。在传统的农产品营销模式下,农产品的物流运输经过了一层又一层的中间商环节,直接导致农产品最终被消费者买到时的新鲜度已经大大降低,农产品的品质已经不能完全达到消费者的要求。但是,在“农校对接”的营销模式下,农产品的供应链得到了极大的缩短,当物流运输的环节减少时,直接的影响就是运输上花费的时间也会相应缩短,在收获农产品之后将其直接运输到高校,无论对合作社或是高校都有着极高的经济效益。同时,合作社可集中资金购置先进的技术和设备,能够对农产品进行加工和保鲜,合作社的冷藏设备可集中为农产品冷藏保鲜,最大程度保证农产品本色上市。

四、结论

在“农校对接”的经营发展模式之下,生产何种农产品皆由合作社根据与高校之间的合同来安排,而高校对于农产品的庞大市场需求则可以保证农民专业合作社的农产品销路畅通无阻,这种做法更可以建立一个相对稳定的农产品市场。因此,困扰很多农户多年的“卖难”问题也得到了妥善解决,而且有效提高了农户们的收入。另外,在与高校的贸易合作之中,农民专业合作社可以使自身的农产品品牌得到强化与发展,品牌的竞争力与农产品的品质也日益提高。对于高校而言,通过“农校对接”模式将农产品的采购与运输成本降低了下来,极大减少了高校的支出。消费者(高校学生)也同样从“农校对接”这种模式中获得了极大的收益。学生们不仅因此享受到了低廉的农产品价格,而且买到的农产品也令人放心,品质优良。由此可见,“农校对接”模式是一种是符合多方要求与利益的合作模式,发展前景十分乐观。总之,“三农”问题是困扰了我国很长一段时期的问题,在之后的一段时期中也必将备受关注。因此,对于农产品营销,农民增收以及“农校对接”这种新兴模式的研究也将会一直持续下去。就目前而言,政府的行政力量是推动“农校对接”模式发展壮大的主要动力,然而“农校对接”这一模式有着蓬勃发展的生命力,在不远的将来这种模式的主要推动力将会变成广大的学生市场。而且随着合作社与高校对经营“农校对接”模式的经验逐渐积累和开拓创新,在农民专业合作社的组织方式、农户与高校之间的盈利分配以及“农校对接”的整体运作模式上还有着很长的一段路要走。

产品营销论文范文第8篇

(一)E经济环境

黑龙江省始终将耕地保护、农村土地整治作为重点项目狠抓落实。截至2013年,黑龙江省立项实施的土地整治项目达721个,新增耕地面积174万亩,增地率居我国第一位,土地总规模达2067万亩,累计资金投入量高达167.98亿元。其中“两大工程”实施的子项目达205个,整治规模达881万亩,新增耕地面积为68万亩,总投资资金量达99.01亿元。

(二)S社会环境一是人口环境

营销市场的发展受人口、购买力的影响。黑龙江省绿色农产品的营销不仅针对本省内部,更多的是销售到省外市场。截至2014年5月,我国大陆总人口数量达13.6亿人,黑龙江省人口数量为3835万人。伴随着黑龙江省绿色农产品在市场的认知度被提高,黑龙江省绿色农产品具有非常广阔的市场前景。二是人文环境。随着经济的快速发展,人们的生活水平逐渐提高,消费观念和价值观念也偏向健康、营养、环保的绿色消费,这有助于黑龙江省绿色农产品市场的开拓。根据我国社会调查事务所报告得知,被调查的人中73%认为开发绿色产品非常必要,他们支持环保事业,在他们看来绿色产品有助于改善环境状况。根据我国消费者协会市场调查资料得知,76%~84%的消费者愿意主动购买绿色农产品。绿色消费的观念使得传统的消费观念,以及不关注社会环境利益的观念得到改善,随着人民生活条件的改善,环保意识大大加强,环保作为一种新的消费观念,逐渐被我国公民所接受,这为黑龙江省绿色农产品营销提供有利条件。

(三)T技术环境

随着现代网络信息技术的普及,一定程度上推动了绿色农产品营销的发展。新型绿色农产品网络营销的方式能够减少产品流通的环节,降低了销售成本,提高了工作效率。网络营销将绿色农产品的生产者与消费者紧密的联系到一起,通过无纸化贸易、信息贸易、电子广告、网上采购等方式,将产品销售到消费者。绿色农产品网络营销具有全球化、个性化、价格公开化、渠道直接化等特点。

二、黑龙江省绿色农产品营销对策

(一)提高绿色营销观念

黑龙江省绿色农产品营销企业应该树立绿色的营销观念,这需要相关工作人员在生产经营中将绿色营销的意识传承下去,将绿色营销的观念贯穿到经营的全过程,从原料农产品的定价、包装、宣传、服务到销售都需要进行绿化。同时注重培养绿色企业文化,使企业在全社会树立起关心社会、保护环境、对消费者负责的公众形象,提高本企业的市场竞争力。

(二)拓展绿色分销

渠道营销渠道的通畅对绿色农产品企业的营销起着至关重要的作用。企业绿色农产品的营销渠道依据中间环节方面分类能够分为零层营销渠道、一层分销渠道、二层分销渠道。企业绿色农产品零层营销渠道是指绿色食品企业直接将产品销售给最终消费者,主要通过绿色农产品的销售部门、专卖店等实现农产品的销售。零层营销渠道是从产销一体化的方向着手,促进生产与销售的有机结合。黑龙江省在进行绿色农产品营销的过程中应注重发展多渠道的营销方式,做好售前宣传、售中使用、售后咨询的配套服务。

(三)提升品牌影响力

黑龙江省农产品整体质量水平较高,因此相关部门在进行绿色农产品营销的过程中应加大宣传,提高黑龙江省绿色农产品的品牌影响力,这是进行绿色农产品工作的重要部分,是推动产业发展的重要途径。随着黑龙江省农村经济水平的提高、农产品质量得到增强,绿色食品产业日益融入三农工作,成为食品安全工作重要内容,实现现代农业建设以及提高农民收入的有效途径,因此打造黑龙江省绿色农产品知名品牌是必然选择。

(四)增强品牌竞争力

黑龙江省绿色农产品具有较高的知名度,整体品牌形象良好,但知名大品牌数量不多,这极大影响了在市场中的竞争力,造成产业效益整体水平不高。面对日益竞争的绿色食品市场竞争环境,黑龙江省相关部门应深入发展绿色食品产品,打造具有特色的产品品牌。这需要黑龙江省充分利用各种有利条件发展绿色农产品,打造龙江绿色农产品知名品牌。

产品营销论文范文第9篇

(一)开展农产品品牌营销,有利于推进农业产业化进程

农业产业化是农业现代化的必由之路。农业产业化的发展,来自龙头企业的拉动,品牌就是龙头企业的通行证。依靠品牌的辐射扩散效应对企业产生强大的牵引带动、真正起到龙头作用。同时,开展农产品品牌营销,有助于提高生产经营者的管理素质和技术素质,改革传统的农产品生产方式和管理手段,使分散的农产品集中经营、科学管理,形成农业区域合理布局,使土地、资金、劳动力等生产要素实现优化配置,有利于推进农业结构调整和优化升级。

(二)开展农产品品牌营销,是实现农业增效农民增收的重要举措

品牌农产品良好的市场形象,有利于建立长期稳定的销售渠道和网络,保持较快的信息沟通,有助于保持农产品销售量的稳定,可以防止农产品价格的大起大落,有效规避农产品的市场风险。因此,打造农产品品牌的过程就是农产品实现增值的过程,也是提高品牌农产品的商品率和市场占有率的过程,更是实现农业增效、农民增收的过程。

(三)开展农产品品牌营销,是提升国际竞争力的迫切要求

目前,我国农产品生猪、羊毛、蛋、蔬菜、花卉等具有一定的价格竞争优势。然而,具有价格比较优势的农产品近年来不断受到WTO成员方“绿色壁垒”和“技术壁垒”的限制,这严重抑制了我国农产品的出口竞争力。开展农产品品牌营销,可以打破贸易保护主义壁垒,促进农产品市场准入标准与国际接轨,提高农产品国际竞争力(崔茂森,2009)。

二、陕西省农产品品牌营销中存在的问题及其原因

近年来,陕西省在农产品品牌工作中作了许多积极探索,取得了较大成绩,出现了一批陕西人家喻户晓的农产品品牌或地理标志认证,例如,周至的“秦美”牌猕猴桃、临潼的“临绿”牌石榴、阎良的“馥康”牌甜瓜、“韩城大红袍花椒”、“紫阳富硒茶”、“洛川苹果”、“米脂小米”等,但作为西北地区的农业大省,陕西省精品名牌农产品的发展相对还是比较滞后。例如陕西银桥乳业,虽然在陕西知名度较高,但在外地的超市商场却乏人问津,其集团年销售量仅是同行业蒙牛乳业集团的十分之一。

(一)农产品品牌营销中存在的主要问题

1.已注册的农产品品牌规模小且市场占有率低。陕西省已经注册的农产品品牌大多数是以龙头企业、农民专业协会为主体注册的,由于生产和经营缺乏规模效应,市场供应不稳定,导致生产成本和经营成本较高,很难建立自己的市场营销渠道,也难以形成稳定的市场占有率,因此某一品牌对市场的影响力就弱。某些地方,一个特色农业往往出现众多品牌抢注现象,牌子太多、太杂,冲淡了品牌效应,不能形成品牌的合力,因此,市场占有率不高。

2.地理标志资源未能充分挖掘利用。陕西省蕴藏的大批各具特色的农副产品,在全国甚至世界范围内有着良好的声誉,如秦镇凉皮、耀州青瓷、蒲城酥梨、岐山臊子面、凤翔泥塑,陕北的延安酸枣、延川红枣、甘泉豆腐、绥德石狮等,还有陕南的勉县大米、留坝西洋参、略阳杜仲和天麻、平利绞股蓝、白河黄姜以及商洛丰富的药材资源等,至今没有注册地理标志商标,缺乏品牌的市场化运作,仅仅停留在特色产品的层次上,没有创出全国知名农产品品牌来,难以统一管理和宣传,难以发挥出应有的品牌效应。

3.农产品品牌市场影响力弱。在品牌化趋势的影响下,虽然一些农产品也获得了省、市名牌称号,但在国内外市场上真正享有较高知名度的品牌较少。很多初级农产品如水果、鲜肉和鸡蛋等纷纷注册了商标,但大多数只是重视商标的识别功能和促销功能,品牌的差异化和独占性不突出,品牌的知名度、美誉度和品牌联想度等较低,品牌的价值、文化、个性等内涵属性没有充分发挥,所以品牌力弱,能与“雀巢咖啡”、“新奇士”等国际知名品牌相抗衡的几乎没有(穆俊峰、穆俊秋,2010)。

4.农产品品牌促销力度小且手段落后。目前,虽然大多数企业及农户已经认识到“好酒也怕巷子深”,开始重视对农产品的促销活动了,但大多数农产品的促销途径仍然只是利用传统的广告媒体和终端促销,缺乏整体的促销组合设计思想,导致促销活动缺乏系统性、针对性和独特性,促销效果不理想。

5.农产品品牌主体不明。陕西省虽成功认证了多个国家地理标志产品,但这些国字号的品牌大多是政府出资认证的,而政府并不是品牌建设的主体,品牌的主体可以是农产品的生产经营者、销售者或其组合体或中介组织。由于没有明确的法人主体,使已经认证的品牌成为一个区县的公共品牌,农户、相关的企业、协会只愿意“搭便车”使用标志,不愿意在品牌维护、宣传、包装、打假,以及相关标准的推广方面投入。(赵守东,2008)大量的假冒的农产品品牌充斥市场,严重损害名牌农产品的市场形象,并削弱了品牌的市场竞争力。

(二)存在问题的原因分析

1.农产品经营者品牌意识淡薄。我国初级农产品的生产者仍以分散的农户为主,规模有限,难以形成实体公司和企业,许多农业生产者和经营者仍奉行以产品为中心的落后的营销观念,缺乏品牌化经营理念。部分生产经营业主缺乏战略眼光和长远谋划,注重眼前利益,抱有投机心理,品牌创建、保护意识还不强,对提高品牌形象和打造知名品牌,缺乏主动性、自觉性,对品牌的认识也仅停留在品牌的识别功能和促销功能上,忽视农产品品牌的创建、塑造与保护,导致农产品品牌中缺乏品牌应具有的价值、文化、个性等深层内涵要素,不能有效地开展品牌营销活动。

2.农业生产科技含量低。我国现有的品牌农产品大部分是鲜活产品和初级加工品,生产、加工等技术落后,科技含量低,企业科技创新能力弱,附加值不高。我国农产品加工转化率仅为20%~30%,而发达国家的平均转化率为90%~95%。我国农产品品牌在新品种培育、保鲜、农业科技投入等方面与发达国家也存在较大差距(赵守东,2008)。例如,陕西省是我国猕猴桃生产的最大省份,占全国总量一半以上,但是和新西兰的“奇异果”(即猕猴桃)相比,差距很大:价格方面,国产每箱40~50元,进口新西兰的猕猴桃120元每箱。品质方面,新西兰猕猴桃摘下来硬果时便能食用,而我们的猕猴桃一定要放软后才可食用,新西兰是黄色心,被誉为金猕猴桃,国产的则为绿色心,为普通品种。产量方面,新西兰种植面积只占中国猕猴桃面积1/3,但是他们却占领了世界销售市场60%。陕西省平均产量每亩550公斤,新西兰每亩达到2000公斤以上。可见,我国农产品在科技投入量上严重不足,这大大制约了农产品品牌建设的步伐。

3.农产品安全质量标准体系、检测体系和认证体系不健全。一是农产品安全质量标准数量严重不足。在上市销售的我国农产品中,有近80%的农产品没有标准,农药、兽药残留等安全限量标准更是严重缺乏。二是农产品质量认证及检测标准不统一。已建立的农产品认证及检测体系,未能与国际标准相衔接,各认证机构的认证标准、检测标准缺乏统一性,出现一个产品多重标准,致使农产品品质大打折扣,出口中屡受“技术壁垒”的制约,这大大降低了我国农产品的国际竞争力,阻碍了农产品品牌战略的实施。三是标准技术制定的系统性、前瞻性不够,内容陈旧、不适应市场经济发展的新形势(王玉莲,2010)。

4.政府对农产品品牌建设支持力度不足。首先,政府对农业品牌的监督管理与保护不够。对历史悠久、百姓认可的地方特色品牌保护缺乏,致使假冒品牌及名牌行为层出不穷。另外,执法主体较多,没有形成合力,不能对假冒品牌及名牌行为进行有力打击。其次,政府对农产品品牌建设的公信力下降。表现在一些部门和机构在品牌评价和排序中,评选规则不够规范,评选目录随意性较大。相关管理体制不顺、政出多门,造成部分地方对于农业品牌化、农业名牌认定的认识和管理混乱。

三、统筹城乡发展的有效路径:实施农产品品牌营销战略

(一)树立品牌观念,增强品牌意识

树立品牌观念、增强品牌意识是实施农产品品牌战略的先决条件。应树立政府、企业、农民三位一体联合开发的思想,从三个方面三管齐下。一是政府要转变观念,增强品牌意识,将农产品品牌战略当作今后农村经济工作的重中之重来抓。二是农业企业应加快对品牌农产品的认证进程,完善农产品品牌发展规划,培育名牌农产品,增强农产品名牌的品牌效应。三是注重提高农户的农产品品牌意识。要加强对农户的引导,大力宣传农产品品牌,帮助广大农民改变陈旧的市场营销观念,树立品牌营销思想,逐步提高农民的品牌意识(王玉莲,2010)。

(二)实现农产品生产和管理的标准化

农业标准化是农业品牌化的基础。要提高农产品品质就必须使生产过程标准化和系统化,符合国家和国际市场标准。我们应强化标准化意识,积极采用国际标准和国外先进标准,来改造我们的农业,提高我国农产品的质量。为此,应加快我国农业标准化体系的制定和修订工作,特别是做好农产品内在品质、加工性能、分等分级、包装和安全卫生标准制定和修订工作。把创建农业标准化示范县(农场),建设科技示范场、优粮工程基地与推进农业品牌化有机结合起来。陕西的苹果在这方面取得了较好成绩:通过大力推行果园生产管理标准化,搜集各出口国苹果质量标准,建立并形成了生产和销售标准体系,陕西省苹果的优果率由2009年前的35%提高到2012年的65%,出口也由2009年前的4700万美元增加到2012年的2亿美元。

(三)提高农产品品牌的科技含量

创新是品牌发展的不竭动力。只有依靠科技进步提高农业生产和农产品加工中的科技含量和附加值,才能从总体上改变我国农产品竞争力低下的状况。因此,我们一是要充分利用WTO规则所允许的“绿箱政策”增加农业科技投入,加强农业科技的研究与开发。二是要加快农业科技成果的推广应用,促进科技成果转化为现实生产力,以良种产业化为抓手,引进并推广名优品种,积极培植各类专业协会,发展和壮大农民专业合作经济组织,使其在农业科技成果的推广和农产品销售中发挥更大的作用。三是要大力发展高新技术产业,促进农业高新技术向传统农业的渗透和扩散,加大农业和农产品的科技含量,提高农产品的竞争力(黄金火、黄文军,2007)。

(四)加大政府对农产品建设支持力度

农产品品牌建设离不开政府的参与。各级政府部门应充分利用国家和省市关于发展农业的有关优惠政策,加强对农业品牌战略实施的农业企业及其队伍的业务培训和建设,建立形成农业品牌的激励机制,对品牌农业和生产绿色食品企业要在资金、税收、出口等方面给予必要政策倾斜和扶持;加强政府的宏观管理力度,规范市场竞争的操作规则,为农业品牌企业的发展创造良好的发展环境。例如简化工商管理手续,为企业提供技术、信息服务,严格执法,打击假冒伪劣产品和农产品市场的不正当竞争行为,保护品牌农产品企业的合法权益等。

四、农产品品牌的营销组合策略

(一)渠道策略

目前单一的农产品营销渠道已经不能适应农产品品牌的运营,要在保持和改进现有传统销售模式的前提下逐步探索新的渠道模式。

1.农产品超市。农产品超市在规模经营、科学管理等方面具有较大优势,是我国农产品零售业未来发展的方向。我们应充分利用国家对“农改超”的政策支持,大胆尝试在大中城市聚居区建立农产品超市,经营日常生活必需农产品,按超市的经营原则经营农产品超市。注重品牌、包装及货架成列,还可以制作一些精美的卡片,介绍有关该品牌的创立、发展等的品牌故事,以增加品牌的文化内涵,让消费者进一步了解品牌,喜爱品牌,形成理性购买行为,促使消费者品牌忠诚度的形成。

2.农产品品牌直销专卖店。品牌直销专卖店最大的难点,就是与低端的市场“面对面”的价格竞争。因此,适合于在直销专卖店销售的农产品应该是一些深加工的农产品,不仅要在质量上精益求精,更要在包装、商标等的设计上独具匠心,要针对顾客的非价格需求开展营销。例如用扩大服务价值、人员价值、形象价值等方面来增加顾客的让渡价值,促使消费者形成惠顾心理,甚至形成逛农产品专卖店的消费习惯。

3.开展农产品定制营销。定制营销在西方国家也被称作“顾客化营销”,其最突出的特点是根据顾客的特殊要求来进行产品生产和销售。我国农产品定制营销目前仍处于发展初期,以农产品生产者根据加工者或批发商的要求进行生产“订单农业”较为多见,它主要是针对无公害、有机生产过程,产品外观的工艺化等而展开的个性定制。例如,在大学校园里悄然兴起了在平安夜互送“平安果”表示圣诞节美好祝愿的热潮,一个经礼品包装纸和包装彩带包装成的“平安果”售价可达10元/个,而普通苹果仅售2元/个,毛利率超过300%。类似的如“新年果”、“爱情桔”、“毕业果”、“生日瓜”等利用简单的遮盖技术,生产出定制文字外观的农产品,或者采用雕刻、烫画工艺制作纪念农产品,市场前景广阔。另一种“鲜菜配送”、“鲜奶送货上门”等根据消费者的需要进行专门生产或品种搭配并直接送货上门的营销方式,也属于定制营销的思想。

4.大力开展网络营销。网络营销具有传播范围广,成本低等特点,特别适合中小型农业企业尝试。我们应针对农产品的市场特点,消费者的特点,市场供求等因素制作农产品营销网站并不断完善、更新和维护网站。通过网络开展农产品市场调研,了解市场行情,使产品研发做到有的放矢,引导农民进行产品种植结构调整,通过网络进行产品展示,并通过网络与各大酒店采购部直接进行信息交流、送货上门和售后服务。此外,开展农产品会展营销、观光与旅游等也给农产品的品牌营销提供了新的出路。

(二)价格定位策略

不管是在国内还是在国外市场,中国农产品长期以低价格的形象出现在消费者面前,想借此赢得比较竞争优势。这不但没有增强中国农产品的国际竞争力、改变中国农产品落后于其它国家的现状,反而影响了中国农产品的市场形象。因此,中国农产品要走品牌营销的路子就应该转变观念。在内在品质作保证以及合理的包装和完美的形象的前提下,价格定位要高,至少与国际市场上同等产品相当(王玉莲,2010)。这就要求我们要高度重视品牌的利益、价值、文化、个性等品牌内涵建设。同时,要积极尝试撇脂定价法、心理定价法、地区定价法、折扣定价等多种定价策略,开展营销活动。

(三)促销策略

品牌农业的核心之一是市场化运作,需要广为宣传,扩大知名度。对初级农产品品牌来说,最适合用的促销手段是广告和公关。

1.广告。农产品品牌的大众传播广告是借助大众传播媒体的营销宣传术,是农产品品牌传播的主要工具。在进行广告宣传和市场推广时,应学习借鉴国内外成功经验,聘请全国乃至世界一流的策划公司,高起点、高标准制定促销推介策划方案。广告内容应强化品牌质量形象和文化内涵。广告宣传要打绿色营销牌,突出特色。同时,应将利益诉求和情感诉求结合在一起,以增加农产品品牌的文化内涵。在广告媒体选择方面,应结合不同农产品的特点,整合各种媒体,起到扬长避短、互相补充的作用。

2.公共关系。公共关系在树立品牌形象、促进销售方面发挥着重要职能。农产品品牌公关活动可选择以下形式。一是主题活动,在重大事件、体育赛事、或纪念日举办庆典、比赛、展览会和讲演等专题活动,加强与公众沟通,向公众传递企业动态,扩大品牌农产品的影响力。二是公益活动,农产品品牌推广可通过赞助或以教育、环保、公益捐款的方式赢得公众的好评,建立良好的品牌形象。三是媒体报道。新闻、专题报道和现场采访等媒体报道具有较好的权威性、真实性和知识性(宋志金,2011)。

(四)农产品品牌保护与维护策略

创立品牌不仅是成本、时间、金钱的付出,更需要法律强有力的保障。在市场经济的自由竞争环境中,不乏非法牟利的企业或个人,他们模仿或伪造名牌产品,鱼目混珠,坑害消费者,破坏名牌产品形象,搅乱市场。农产品走品牌之路,要采取有力措施,依法保护名牌农产品。在法制体系逐步健全的市场经济条件下,企业要有防范意识,充分利用法律武器,保护商标使用权益,长期保持名牌产品的优势地位。农产品品牌在走向国际市场的时候也要充分考虑寻求国际法律的保护。

五、结束语

统筹城乡经济社会发展是一项巨大的系统工程,也是一项长期的任务,其总体要求是打破现存的城乡二元结构。大力开展农产品品牌营销是统筹城乡发展的有效路径之一,我们可以把较为成熟的工业品的品牌营销经验运用到农产品上,提升农业发展层次,提高农业比较效益,提高农产品国际竞争力,以此促进农业增效,农民增收,为实现统筹城乡经济社会发展奠定基础。

产品营销论文范文第10篇

运城是中国传统农耕文明的发源地之一。其农业生产条件优越,粮、棉、果、菜、畜、水产六大产业蓬勃发展。小麦、蔬菜等产量均居山西省之首。近年来,在国家产业政策和市场引导下,运城市依据建设高效生态农业基地的目标,按照专业化生产、区域化布局的思路,培育和发展了水果、粮棉、畜牧、蔬菜等一批具有区域特色的优势产业,形成了优质水果产业带、优质麦棉产业带、无公害蔬菜产业带和沿中条山畜牧产业带,建设了红枣、芦笋、水产养殖等特色农产品基地。目前,全市已经形成了苹果、红枣、芦笋、花木、草莓、樱桃、芦笋、食用菌等十大主导农产品,已建成万亩种养基地20个。全市十大主导农产品产值和增长率均有较大幅度增长。

农产品加工综合实力显著增强,全市农副产品加工企业发展到1427个,2011年完成总产值84.43亿元,实现销售收入79.3亿元。其中规模以上企业114个,4家企业进入部级龙头企业,占到全省的1/3以上,22家企业入围全省重点龙头企业,52家企业成为市级龙头企业。这些龙头企业集群的崛起,带动了31.1万户农户参与产业化经营,有效地促进了传统农业向种养加、产供销、贸工农一体化方向发展。农产品基地从几年前的以购销合同为主建立基地,发展为现在以自办基地和订单基地为主的紧密型基地,促进了农业产业结构的调整,对农民的带动力进一步提高。但面对全市迅猛发展的农业产业,运城市却出现了农产品利润和附加值较低、精加工不足、品牌知名度不高、农民收入不高等现象。究其原因,固然有品种选择、种植方式、管理水平、加工水平等方面的制约因素,但营销也是决定农业发展的关键因素,尤其是是否具有一支专业、敬业、高效的营销人才队伍。

2我市农产品营销人才培养的教育基础

山西运城农业职业技术学院是运城市唯一具备农业教育背景,设有市场营销专业的高等院校,该专业于2002年开设,是面向农产品市场营销、营销管理等而设立的一个宽口径专业,经贸管理系具体负责该专业的教学与管理。经过十几年的建设和发展,本专业取得了长足的进步,为全市培养了大批德才兼备、敬业高效的营销专业人才。为了支持地方经济发展,投身地方建设,学院在人才培育方面以市场为目标,以实用型人才为标准,积极探索教学改革和转型,发展迅速,成果突出,初步实现了专业建设预期目标、人才培养价值目标和服务地方经济的功能目标。

3人才培养

方案专业名称、入学要求与学习年限:市场营销专业,全日制高、职中、中专毕业生,学制三年。培养目标与培养规格及职业范围:2003年6月,针对新成立市场营销专业,结合人才市场需求,提出“高技能专门人才”的培养目标;经过近6年的教学实践、市场需求调研和校内外专家论证,2009年培养目标更新为“高素质技能型专门人才”。2011年依照《教育部关于推进高等职业教育改革创新引领职业教育科学发展若干意见》精神,以培养生产、建设、服务、管理第一线的高端技能型专门人才为学院培养人才的主要任务,把市场营销专业人才培养目标定位为:农业、面向中小微工业、商业企业等从事农产品市场调研、商品采购、营销策划、市场管理、客户服务等相关工作,具有高尚的职业道德,掌握农产品市场调研、推销促销、市场营销策划、广告策划、客户管理、商务谈判、公关策划等能力,德智体美全面发展的高端技能型专门人才。2011年,为适应形势发展要求,进行了教学改革,对教学计划进行了修订,在原有9项内容上增为12项内容,使其更加规范。课程设置调整。将原有课程即使更新为适应时代要求,适应农产品营销需要的课程,加大实践教学比例和技能训练,调整以后的人才培养方案更注重应用性和实用性。加大实训技能比例。将旧方案中的“技能训练”、“实习”、“课程设计”、“毕业实践”四个板块调整为“实验(训)”、“技能训练”、“实习”“课程设计”和“毕业实践”五个板块。将理论实践比例由原来的6∶4调整为1∶1。突显对学生的培养目标及规格要为生产实际服务的特点,切实做到服务于生产。

4改革理论与实践教学体系

学院组成立以院长为主任的教学指导委员会,分管教学的副院长、教务主任等为副主任,其他各系部教学副主任为成员。在教学指导委员会的指导下,市场营销专业打破传统的理论教学课程体系,以“够用为度”,突出“实用性、针对性、时效性”。建立四大课程模块:即公共学习模块、专业学习模块、拓展学习模块、综合素质模块。理论教学方面,邀请有工作经验的行业、企业单位技术人员作兼职教师,讲授一门或部分课程教学内容,增加学生对实际工作的可操作性,了解目前农产品市场营销的发展动态,熟悉实际问题的解决方案,掌握新营销策略的应用。实践教学方面,邀请农产品企业营销人员做实习指导教师,并结合实际情况,补充教材中的不足,有机地将书本内容和市场的实际情况结合起来。经过对教学计划的调整、优化,使理论教学时数与实践教学时数之比接近在1∶1左右。

5教学内容和方法改革

该专业按照突出“实际、实用、实践”的原则,吸收本专业领域科学技术的最新成果,强化学生技术应用能力的培养。加强英语、计算机技术应用能力和语言表达能力,增强学生就业竞争力,增设专业拓展学习课,拓宽学生视野。按照上述要求完成课程教学大纲的编写修订。根据营销专业的培养目标,在任课教师的培养选派上,非常注意教师的职业素质培养,鼓励专业教师到农业企业锻炼,取得与本专业有关的资格证书。全面开展教学方法改革,改变单向灌输式教学方法,积极实行提问式、启发式、答辩式、咨询式等多样化教学方法,激发学生独立思考和创新意识。引入职业资格证书或技术等级证书,实施“双证书”教育。为适应社会对就业人员职业资格证书的要求,将“双证制”纳入教学计划,积极开展“双证书”教学。要求学生在取得毕业证的同时,还要取得有关职业资格证书。

6职业素质

教育依据《中共中央国务院关于深化教育改革,全面推进素质教育的决定》及我院《关于全面加强素质教育实施意见》,我们确定了“一切为了学生成才”的基本思路,强化管理人才、教书育人、环境育人的新观念。市场营销专业十分重视校园文化建设,加强第二课堂教育,积极引导学生进行社会实践。宣传普及心理健康知识,使大学生认识自我,了解心理健康对成长的重要意义,树立心理健康意识。开展大学生的心理辅导(咨询)工作,促进了学生正确世界观的形成,走上社会后能很快适应社会变化,具有较好的应变能力,积极投入事业中。

7产、学、研及工学结合教育

为了保证市场营销专业学生的培养目标及规格,满足毕业生就业岗位群对人才知识、能力、素质、结构的要求,切实做到服务于农业生产。为此,不仅在制定教学计划时邀请农产品企业参与,而且在执行过程中,定期召开相关成员会议,根据用人单位意见,适时修改教学计划,微调人才培养规格,实行动态管理。理论教学方面,邀请有营销经验的农产品企业人员作兼职教师,讲授一门或部分课程教学内容;实践教学方面,邀请营销成功人士做实习指导教师,并结合实际工作,补充教材中的不足。

8专业教学

管理组建学院教学指导委员会和系部专业改革工作领导小组,以保障教改实施方案有组织、有计划的实施。为保证教改的方向和人才培养目标的实现,走产、学、研结合之路,特聘请营销专家组成建设指导委员会,参与指导办学。不断探索逐渐建立了比较健全有效的教学质量保证制度,开展教师互听课、教学督导、学生评教、教师自评、教师互评、教师评学活动及中期教学检查,及时掌握教学信息,坚持毕业生跟踪调查和社会需求调研工作,促进专业结构调整和培养方案的优化,为人才培养质量提供有力保证。

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