餐饮监管科工作思路范文

餐饮监管科工作思路范文第1篇

一、责任区域及人员划分

将全区监管区域划分为四个片区，相应成立四个分队，领导班子分别进行挂靠督查。

二、监管内容

各分队采取打包式责任管理，分别对辖区内的药品、医疗器械、餐饮服务、保健食品、化妆品进行全面监管。具体负责：新开办药品零售企业的督导工作及医疗器械生产、经营、使用单位的监督检查工作;药品零售企业GSP认证的跟踪检查及文明规范药店创建活动；督促本辖区内药品经营企业到期换证以及新开办药品零售企业和GSP认证证书到期后重新认证的企业申报材料的初审、指导和认证工作；督促和现场检查本辖区内各级医疗机构药品使用质量管理规范标准确认工作（年10月份前全部完成）；负责对本辖区内药品不良反应、医疗器械不良事件上报工作；负责本辖区内药品经营企业和医疗器械生产、经营企业的信用等级评定；负责监督检查本辖区药品从业人员的健康查体工作；负责本辖区内餐饮服务、保健食品、化妆品和药品及医疗器械案件的投诉举报核查和上级交办、转办案件的查处工作；药品的快鉴和抽检工作；负责将日常监督检查记录的相关内容录入食品药品安全数字化监管平台。（餐饮服务、保健食品、化妆品的具体监管内容待职能划转后再进行分解落实）

三、责任划分及工作衔接

稽查队负责药品及医疗器械案件线索的受理、案件信息的汇总上报、重大案件的调度协调、稽查动向的分析研究等综合性工作。对于举报线索及转办案件，经初步分析后，属于哪个区域，交由相应分队处理。各分队要迅速处理移交案件，及时报告案件信息，确保稽查队能够按时汇总上报。

食品科负责餐饮服务案件线索的受理、案件信息的汇总上报、重大案件的调度协调、稽查动向的分析研究等综合性工作。对于举报线索及转办案件，经初步分析后，属于哪个区域，交由相应分队处理。各分队要迅速处理移交案件，及时报告案件信息，确保食品科能够按时汇总上报。

业务科负责药品零售企业的开办督导、换证申请、GSP认证申请和医疗机构药品使用标准化确认工作申请及文明规范药店确认工作的受理。属于哪个区域，交由相应分队处理。各分队要迅速完成，交由业务科汇总上报；负责药品不良反应、医疗器械不良事件、药品从业人员健康查体，药品经营企业和医疗器械生产、经营企业信用等级评定工作的汇总上报，各分队及时将检查情况、信息报业务科，确保业务科能及时汇总上报；负责医疗机构制剂室监督管理和特殊药品监督管理，各分队协助；发现违法违规行为交所在分队立案查处。

政策法规科负责食品药品及保健食品、化妆品稽查案件的审核，各分队办理案件要严格按程序交政策法规科进行审核和指导，确保案件质量；各稽查分队及时总结工作亮点、稽查经验撰写新闻信息上报，以便于媒体及时。

办公室负责各稽查分队车辆的调度安排，后勤保障；做好督查工作，各分队及时上报每周监督检查情况，交回廉政监督卡，确保食品药品监管信息及时，对未及时按照规定报送检查情况的，除进行通报批评外，纳入年终考核，并与奖惩挂钩。

四、任务目标及工作要求

（一）任务目标

通过实行网格化监管，扎实推进全区食品药品安全工作，保障公众饮食用药安全，实现全区食品药品安全。（本年度目标责任自本办法实行至年10月底）

（二）工作要求

1、职责要求

各稽查分队依据职责划分，根据各自网格内行政相对人的数量，制定合理的日常监督方案或计划，每季度至少开展1次以上集中监督检查，并认真完成上级业务主管部门安排的专项检查，管理覆盖面达到100%。每次检查必须要有纸质或电子版现场监督检查记录，建立并存入各业务科室行政相对人档案，录入食品药品安全数字化监管平台。各业务科室在年底以前必须完成各自对应所有行政相对人的风险因素等级评定、信用等级评定等基础性工作，并将行政相对人的评定信息进行分类，分别汇总后上报市局各业务科室。

2、责任追究

按照“谁主管、谁负责，谁审查、谁负责”的原则，实行食品药品安全监管责任制。局长是全区食品药品安全监管工作的第一责任人，对食品药品安全监管工作负领导责任；分管领导对分管的工作负直接领导责任；各稽查分队队长为本监管辖区的直接责任人；各分队队员为本监管辖区的具体责任人，对监管区域内的药品、医疗器械、餐饮服务、保健食品、化妆品安全分别负责。发生重大事故、造成不良影响的，分别依照有关规定追究其责任。

3、奖惩办法

对年终完成任务较好的分队，在评先创优、立功受奖等方面优先考虑；年终未完成任务的分队，给予相应的通报。

4、车辆安排

餐饮监管科工作思路范文第2篇

成立七年来，全体干部职工团结拼搏，彰显“合作、和谐、主动、严格”的监督团队精神，艰苦奋斗，为改善公共卫生和医疗服务市场秩序，保障人民群众健康权益，构建社会主义和谐社会做出了应有的贡献。2005~2007年两次被内蒙古自治区人民政府法制办公室等四部门授予“人民满意的行政执法单位”荣誉称号。2007、2008年连续两年在全旗卫生系统综合目标管理考核中获一等奖，连续三年荣获卫生系统普法依法治理目标管理考核一等奖。

1 内强素质，外树形象，全力打造“卫监品牌”

近年来，本着“抓管理树形象，抓服务创品牌，整体工作上水平”的工作思路，以“建好一个班子，带好一支队伍，发展卫生监督事业”为目标，全力打造卫生监督执法服务品牌。

积极落实综合目标管理责任制，建立规范有序的内部运行机制，制订相关议事规则和办事程序，规范和约束自身行为。投资33万余元，购置执法车辆、办公设备、办案取证等工具改善了执法条件。同时建立卫生监督协管队伍，在4个乡镇建立了卫生监督站，实现了卫生监督工作重心下移。

开通了《准格尔卫生监督网》，全年在《内蒙古卫生》、《内蒙古自治区卫生厅网站》等各类新闻媒体和网站累计播发登载监督执法稿件190多篇(条)。形成了“电视有图像，报纸、网络有文字，电台有声音”的立体宣传格局，使卫生监督新闻宣传和信息、网络建设成为推动和促进卫生监督执法工作不断扎实深入开展的有效载体。

2 不辱使命，“执法为民”宗旨落到实处

2008年对监管的4057家从业单位开展了卫生监督执法检查，各行业监督覆盖率达100%。全年无食物中毒和食源性疾病发生。全年发放和审验食品、公共场所和水类卫生许可证3713个，从业人员健康体检和培训12448人，卫生许可证持证率99%，有效健康证持证率100%。共检出患职业禁忌症人员(乙肝表面抗原阳性)98人，全部调离。食品卫生监督量化分级管理率达96%以上，食品卫生监督合格率为90.2%。餐具消毒监督监测率达100%。公共场所卫生监督合格率为91.2%。取缔无证行医案35件。在20家企业中推广并健全了职业卫生管理6个台账。全年查处违法案件436起(包括简易程序案件)，全部结案，无实体和程序违法案件发生。全年行政罚款75万元(其中食品类罚款33万元，职业卫生罚款17万元，医疗卫生罚款23万元，公共场所罚款2万元)。

2.1 “两个转变”、六项措施推动食品卫生监督工作又好又快发展。

“两个转变”即从业人员及负责人对食品卫生安全意识的转变，提高服务意识和食品卫生安全意识；卫生监督执法人员工作理念的转变，提高执法人员素质、提高执法服务水平。

举措一：开展食品卫生安全培训宣传工作。举办学校、幼儿园、餐饮企业负责人食品卫生安全、传染病防治知识培训班。主动上门集中培训饭店食品从业人员，做到了监督指导到位。同时开展了食品卫生安全宣传进校园活动。

举措二：强化培训，提高卫生监督执法人员的业务水平和执法能力。积极举办卫生监督员业务知识继续医学教育培训班；同时选派监督员参加自治区的各类培训班；平时采取以会代训开展业务知识及上级文件培训；每月组织集中学习2次。

举措三：积极努力介入食品生产经营单位的预防性卫生监督工作。对食品从业单位进行了新建、改建和扩建的设计审查和峻工验收，消除了在设施和布局等硬件改造上的卫生隐患。

举措四：认真开展各项专项整治行动。围绕“专项整治、部门协作、旗乡联动、媒体监督”的16字工作思路，抓住“创建国家卫生城市”这条主线，开展专项整治行动。开展了年夜饭、学校食品卫生、食品生产加工点、机关企事业单位和建筑工地职工食堂、屠宰场、流动食品经营摊贩等专项整治，与其一一签订了食品卫生安全工作责任状。并开展了传统节日和重大活动期间的食品卫生保障工作。在薛家湾和沙圪堵两镇创建餐饮示范街，巡回监督检查薛家湾镇区校园门口500米以内区域的流动食品小摊点，这些专项整治行动取得了明显成效。

举措五：全面实施食品卫生监督量化分级管理制度和推行餐饮单位诚信守法承诺卫生管理制度。已授予A级2家，B级39家，C级81家。新授予A级1家，B级15家，C级201家。加强了餐饮业食品索证管理，在两家A级餐饮单位中开展索证管理三向建档两项监管试点工作。

举措六：以自治区卫生厅“卫生监督万里行”活动为契机，全面开展以食品生产加工企业、集贸市场和小餐馆、小商店、小作坊、小市场等“四小”行业为重点的“卫生监督万里行，准格尔在行动”百日食品卫生安全大检查活动。此次行动重在规范经营行为，对重点地区、重点单位、重点环节就基础卫生设施、工艺流程布局，食品原料库，各类记录本进行全方位的监督检查。通过“卫生监督万里行，准格尔在行动”百日食品卫生安全大检查活动，基本在餐饮从业单位中达到了“证照齐全、制度上墙，布局合理、设施完善，三防到位、环境整洁，消毒达标、操作规范”的目标。

2.2 依法开展公共场所卫生监督执法工作。对理发美容、住宿、洗浴、足疗、音乐歌舞娱乐厅等公共场所进行经常性卫生监督检查，户平均监督3.1户次。

2.3 积极开展生活饮用水卫生监督执法工作。开展了桶装水、饮用水以及奥运会期间市镇供水单位、自建供水单位、农村(乡村)集中式供水单位的专项监督检查，取得了明显成效。

2.4 化妆品卫生监督执法工作。对辖区内35家化妆品经销单位进行了卫生监督检查，在日常监督同时，指导各经营单位索取相关证件建档备案。

2.5 规范医疗市场秩序，打击非法行医。围绕“四清理、三查处、两规范、一准入”的工作重点，把集中整顿和日常监管有机结合起来，规范各类医疗机构的执业行为，重拳打击非法行医。同时加强了对临床用血及血液制品、医疗机构含兴奋剂药品使用情况以及品、第一类、医疗毒性药品、传染病防控措施的专项监督检查。

2.6 深入贯彻落实《职业病防治法》，依法履行监管职责。依法对全旗的96家煤炭、化工、电石等企业中接触有害因素工人上岗前、在岗中与离岗后的健康检查制度落实情况，健康档案的建立情况进行执法检查，查处违法行为。督促企业完善职业病防治制度和措施，完善6个台账。积极开展《职业病防治法》宣传周活动。

3 下一步工作打算

餐饮监管科工作思路范文第3篇

一、工作原则

（一）全局领导干部和中层干部即日起全部取消休假，普通干部实行轮休，保证每个部门每天都有人，基层监管所每天保证2人以上。

（二）坚持“预防为主、事前防范和事后查处”相结合的工作方针，按照属地巡查和重点行业检查并重的工作思路，实行分管领导带领分管基层监管所和科室人员对本辖区进行执法巡查工作，明确职责和分工。

二、工作内容

（一）2020年1月25日至2020年1月30日，对重点行业进行重点巡查。

1、对辖区内的集贸市场和山货经营商户进行重点巡查，禁止野生动物交易行为，督促市场开办者严格执行畜禽产品市场准入制度，严格进货查验和记录制度，凭动物检验、检疫合格证明采购和销售畜禽产品。督促批发市场经营者规范使用销售凭证，确保畜禽产品去向可追；

2、对辖区内的医药行业进行重点巡查，禁止出售口罩搭配药品，禁止在疫情期间医疗器械（口罩等）无故涨价。严把在疫情期间口罩、药品、消毒水的价格。

3、对辖区内的餐饮行业进行重点巡查，督促餐饮单位严把食品采购关，落实进货查验和索证索票制度，确保畜禽产品来源可溯、途径合法；严格操作加工行为，加工畜禽类食品要生熟分开存放、烧熟煮透。要求承接婚宴等集体性聚餐活动的餐饮单位取消集体聚餐。

4、对辖区内的大型超市、商场等销售行业进行重点巡查，对网上销售的网店进行检查，查处是否有野生动物经营行为和哄抬物价等行为。

5、对辖区内经销的粮油、菜、肉、蛋、奶商户等销售行业进行重点巡查，查处哄抬物价等行为。

6、向辖区市场主体发放《市场监督管理局关于涉及防控新型肺炎相关用品药品市场价格提醒告诫书》和防控疫情宣传单。

（二）2020年1月31日上班开始至疫情结束，全体工作人员按照我局制定的《市场监督管理系统关于病毒感染的肺炎疫情防控工作方案》中的十条工作内容，对所监管的工作职责开展执法巡查工作。

三、工作要求

（一）各市场监管部门要在当地党委政府的领导下，切实提高政治站位，强化责任担当，细化工作措施，整合执法力量，完善防控措施，明确本单位疫情防控工作的负责机构，并将相关责任直接落实到具体人员，确保履职到位。

（二）各市场监管部门要积极与相关部门进行沟通，形成情况交流和信息互通机制，提高工作合力，切实做好此次疫情防控工作。

（三）执法巡查工作中，参加巡查人员不得少于两人。要坚持“持证上岗、亮证执法”，做好巡查记录。对批准立案查处的，工作人员及时制作现场勘测笔录、询问调查笔录和收集整理各类证据资料，形成调查报告上报法规科审查后提交局务会议研究决定。在工作中，工作人员要积极向当事人宣传相关法律法规和政策规定，注意工作方法，做到文明执法、秉公办案。

（四）坚持每日报告工作进展情况，自1月26日开始，于每日9时前汇总疫情防控工作情况，统一向区局商广科报送《市场监管领域疫情防控工作情况统计表》。

餐饮监管科工作思路范文第4篇

大家好！

我首先感谢领导给我这次机会，感谢各位同事对我的支持和信任。这是我第一次面对大家进行竞聘演讲，心里有点紧张。今天,对于像我一样上台演说的几位同事来说，不仅是一次展示自我、认识自己的机遇，更是一次相互学习交流、接受评判的机会。

我的竞聘的岗位是卫监二科科主任。我清楚的认识到，要成为一名合格的科主任不容易，他不仅是科室的负责人，同时又是科室的管家；不但要熟悉单位的业务，还需要有丰富的专业知识；并且还需要有非常好的人际沟通能力。虽然在这一岗位上工作已有一年，积累了一些经验，做了一些工作，但离领导的要求和全所职工的希望肯定有不少差距。

我工作勤勤恳恳、任劳任怨。思想比较活跃，能较快地接受新事物。对自己要求严格，信奉诚实、正直的做人宗旨，能够与人团结共事。经过一年工作，锻炼了我的工作能力，丰富了我的管理经验。这些条件促使我参与竞选。

假如本次竞聘我能再次荣幸担任此职务，我将不辱使命，更加努力工作。加强自身业务知识的学习，提高素质，不断给自己“充电”，更好的胜任本职工作。

我的工作思路概括为以下几个方面：

1.提高卫生许可证办证率的同时抓好审查的工作质量。抓好餐饮单位的卫生审查，严把发证关。

2.加强经常性卫生监管。提高现场卫生监督的覆盖率、监督质量、监督频次。加大对卫生相关法律法规的宣传，为证照年度审评和行政处罚打下基础。

3.重视卫生抽检和现场卫生检测。卫生抽检和现场卫生检测是卫生监督执法的重要依据、技术支撑。结合辖区的实际情况，制订和实施抽检工作计划，逐步开展各类现场卫生检测。

4.严格执行食品行业的量化分级管理。通过量化分级，有力促进食品生产经营单位在食品卫生管理上的良性竞争，从其自身的角度促其不断改善食品卫生状况。

5.加大处罚力度，对熟卤制品、糕点加工、纯净水生产、冷饮、餐饮等行业实施分季节、分行业重点抽检。对检查不合格的单位，进行处罚。树立监督所的威信。

餐饮监管科工作思路范文第5篇

一、基本概况：

（一）卫生监督体系建设基本情况

卫生监督所于*年4月27日正式成立，为全额预算管理独立设置的正处级事业单位，由区卫生局管理。卫生监督所人员编制为40人。现有在职干部职工41人，设正处级领导职数1名，副处级领导3名。设正科级领导职数8名，副科级10名。内设科室8个，主要负责全区的卫生行政许可、公共卫生监督和医疗卫生监督工作。

（二）卫生监督基本装备情况

目前，监督所人均用房35平方米。每五人配备1辆工作用车，各科室装有1～2部电话及电脑，办公室配有复印件、传真机、打印机、摄像机、数码相机、采访机及部分现场监测设备。今年又新购置了会议桌椅、多媒体、数码摄像机、笔记本电脑、投影仪、扩音等设备。

（三）人员编制和经费保障情况

按目前监督所41人员编制，配比全区36万人口包括工作量、服务范围和经济水平基本相适应。监督所人员经费为全额拨款单位，工资和阳光工资由区财政直接发放。日常公用经费按照国家有关制度和规定执行，每月办公经费3.8万元，食品安全专项专项经费每年15万元。

（四）业务工作完成情况

上半年加大各项卫生监督工作力度，加化对食品、公共场所、学校、职业、医疗市场、生活饮用水、传染病防治等卫生监督和立案处罚的力度。今年上半年，全区卫生许可：951户。其中，食品832户；公共场所113户；二次供水6户。量化分级管理食品单位A级20个；B级264个；C级1117个。卫生监测：4309份，其中食品466份，餐具2200份，公用物品1444份，环境监测点182处，二次供水17份。监督检查餐饮经营业户982户次，公共场所790户次，书写卫生监督意见书720份，现场检查笔录50份，禁忌调离通知书123份，受理举报投诉49件，行政处罚立案8件，罚款6700元。

二、加大执法监督力度，全面开展卫生监督执法工作

（一）开展“奥运”暨夏季食品安全工作。

奥运食品安全和夏季食品卫生是目前工作中的重中之重。根据省、市有关部门关于做好奥运暨夏季食品安全工作要求，开展奥运期间食品安全专项监督检查工作。对与奥运相关的食品生产加工、餐饮、公共场所、二次供水、学校、托幼机构、小饭桌、建筑工地、职业危害、医疗机构等行业单位的卫生安全，加强监督检查，保障食品卫生安全。为进一步明确工作责任，加强职能监管力度，区食品安全协调委员会制定了工作计划，专门制定了食品安全专项检查工作安排表，自五月份起，由分管区长带队，每两周组织开展一次食品安全专项检查活动，落实奥运暨夏季食品安全的各项工作任务。除此之外，各成员单位根据各自的监管职能，安排落实奥运暨夏季食品安全工作。目前，我们已分别对学校托幼机构食堂、小饭桌，农贸市场、食品超市，食品生产加工企业，农副产品种养殖基地食品安全组织进行了专项检查。对存在问题现场提出整改意见。有关检查情况信息都已及时上报有关部门。此项工作还在进行中。

（二）在学校、托幼机构和医疗机构中，开展“手足口病”的防控卫生监督检查工作。

为加强手足口病的防控工作，切实保护广大群众尤其是儿童的身心健康，杜绝疫情的发生，我们专门成立了由所长任组长、负总责的手足口病防控工作领导小组，下设专业督导组、后勤保障组和信息报道组，从5月7日起，对辖区内托幼及医疗机构全面开展专项卫生监督检查。同时配合疾控中心开展专业知识培训。到目前，共举办培训班3次，培训老师240人。集中开展专项检查小学、幼儿园56户次。

（三）开展“年夜饭”食品卫生安全专项检查

为做好春节期间食品安全工作，区卫生监督所专门制定了春节期间食品安全工作方案，分阶段按步骤开展春节期间的食品安全工作。在分管区长的带领下对出版大酒店等承办年夜饭和节日期间营业的餐饮单位的食品卫生安全情况进行了监督检查。重点检查了餐饮单位卫生许可证、从业人员健康证的持有，年夜饭原辅料的进货索证台帐制度的建立，食品的加工处理和烹调过程，餐具用具清洗消毒等情况，并要求各餐饮单位对备餐菜谱要进行留样。共监督检查36户次，写监督意见书26份，出动监督员108人次，保障了春节期间的食品卫生安全。

（四）开展“两考”期间卫生监督检查工作。

“两考”期间，我所专门成立“两考”工作领导小组，组成两个检查小组，按考点分布划分两个检查区域，对考点周边的餐饮店、住宿店进行卫生专项监督检查。共检查餐饮店36家，住宿店12家，出动监督人员86人次。高考中没有发生任何卫生安全事件。检查期间，*日报、时报、齐鲁晚报、*电视台分别给予报道。

（五）开展一级以下医疗机构暨医用内镜和口腔诊疗器械清洗消毒专项整治工作

召开驻区医疗机构专项整治工作会议，安排部署医疗机构内镜和口腔诊疗器械清洗消毒专项整治工作。重点查处无证行医、超范围执业、聘用非卫生技术人员、出租承包科室等违法行为。对口腔诊疗科目服务的综合医院口腔科、口腔专科医院、口腔诊所和开展内镜诊疗的医疗机构进行检查，进一步规范驻区医疗服务市场，依法规范执业行为，切实维护群众的基本医疗安全。

（六）开展医疗机构放射防护专项监督检查

为进一步加强医疗机构放射防护工作，切实保护患者和医务人员的身体健康，有效防范放射污染事件的发生，做好奥运会医疗卫生保障工作，我区召开驻区开展放射诊疗工作的医疗机构会议，部署开展医疗机构放射防护专项监督检查工作。重点检查开展放射诊疗工作的医疗机构是否取得放射诊疗资质（放射诊疗许可证）；从事放射诊疗工作的人员是否取得执业资格；人员配备能否满足工作需要；放射诊疗和放射防护管理制度执行情况；放射诊疗设备检测合格的有效证明材料；患者和受检者防护用品配备情况；警示标志设置情况；废弃放射源和放射性废物处理情况等。对检查中发现的问题及时督促整改，对违法行为依法严肃查处并予以曝光。

（七）应急机制健全，及时有效的处置突发公共卫生事件

为切实做好应急管理工作，积极预防和妥善处置突发事件，最大程度的减少突发事件及其造成的人员伤亡和危害，维护社会安全稳定。我所专门成立突发事件应急管理工作领导小组，加强应急管理机构和应急救援队伍建设，针对我区实际，编制和完善了应急预案。在预防和控制应急管理工作中，优化资源配置，具备了监测监控、预测预警、信息报告、辅助决策、调度指挥和总结评估等功能的综合应急平台。坚持24小时值班制度，上半年接到公共卫生事件报告共6起监督人员能够立即进入预案应急状态，做出快速反应，对事件作详细记录，通知所有相关人员立即到岗到位，快速监测检验，各个环节都能够及时准确，做到早发现、早报告、早控制。定期组织监督人员进行突发事件应急演练，上半年分别组织了学校食堂及建筑工地突发食物中毒应急演练。提高和完善监督监测的手段和设备，专门配置了快速监督监测应急车，在监测与预警、信息管理、应急演练、响应能力等方面上了一个新的台阶。

三、深化体制改革，进一步完善卫生监督体系建设

今年年初，我们按照卫生监督工作职责分工，对监督科室职能重新进行调整，经区编委同意，新成立了公共卫生监督科，进一步完善了自建所以来的职能划分和科室设置，逐步理顺了与上级业务主管部门的工作关系和衔接。通过半年多的工作运转，实践证明效果十分明显。同时，加强了班子建设，6月份，区委、区政府对所领导班子进行了调整，新任命3名副所长，完成了建所时领导班子一正三副工作配置的任务。现在，领导分工更加明确，责任更加清楚，从而保证了各项卫生监督工作的顺利完成。

四、加强队伍建设，创新工作思路。

（一）加强能力建设，提高卫生监督执法水平。上半年，我们结合新修订的《卫生监督员培训系列教材》，采取考试考核、案卷评查等多种形式对卫生监督员进行全员培训，使卫生监督员的执法能力有明显提高。

（二）完善卫生监督员管理制度。建立卫生监督员管理档案，制定了卫生监督执法人员工作纪律，采取抽查、测评、考核等形式，对优秀人员给予表彰，不合格的给予通报批评。强化了卫生监督队伍规范化建设，树立了良好的执法形象。

（三）创新执法模式，提高监管水平。

1、推行卫生监督公示制。按照省、市卫生监督机构的工作要求，逐步推行卫生监督公示制。重点在餐饮单位、公共场所等单位逐步推行卫生监督公示制度，让群众及时了解并参与卫生监督。卫生许可的单位全部在区政府网上公示。

2、加大案件查处力度。针对社会和群众关注的热点，开展专项整治活动，集中力量，综合协调，采取有效手段狠抓大案、要案查处，及时公开查处结果。

3、创新监管思路。充分发挥食品安全协调委员会综合协调作用，条块结合，条条为主的监督方式，打破监管界限和单打独斗的做法，形成合力，做好我区各类卫生监管单位的专项监督检查。今年上半年，联合开展专项监督检查4次，收到很好的效果。

（四）积极参加四川抗震救灾工作

当四地震发生后，全所职工发扬大爱无疆的精神，分三次自发踊跃为灾区捐款，共捐款29500元。全所党员干部积极踊跃写请战书或找领导要求赴抗震救灾一线，贡献自己的力量。我所挑选了两名精兵强将，参加了*市卫生监督小分队赶赴四川抗震救灾一线，进行卫生监督工作。被市卫生局评为抗震救灾优秀共产党员。在整个抗震救灾工作中充分体现了我们血浓于水、奉献一片爱心的同胞之情。

五、存在问题。

餐饮监管科工作思路范文第6篇

【德】坚持学习，巩固正确的政治信仰。做为一名共产党员，我始终坚定正确的政治信仰，拥护党，服从党。我注重个人品德、素质的培养，重视政治学习，坚持读好书，读廉政书，把加强学习做为巩固正确政治信仰、增强党性观念、提高政治素养的重要途径，今年，我从廉政学习书目中重点选读了《浅谈人的思想构成及其工作对策》、《可爱的中国》、《反腐风暴》等书籍，摘录读书笔记1万余字，完成读书心得3篇。

【能】扎实工作，不断从实践中积累经验，提高工作能力。在监督所划分后的两年时间里，按照领导安排，我从事过食品安全一线监管、办公室文员及监管科室负责人等工作。在各岗位工作中，我均能根据工作实际需要，及时调整工作思路和方式，圆满地完成领导交办的各项工作任务。在领导及同事们的帮助下，我通过不断的学习和实践，在食品药品现场监管、文书资料制作和管理、部门协调、突发事件应急处置、分析问题和总结经验等方面，均积累了一定的工作经验，基本具备了一名业务科室负责人所应有的工作能力。

【勤】勤奋踏实，认真履职。在工作中，我能够始终保持勤奋踏实的工作态度，认真履职履责，任劳任怨，不计个人得失，激情工作。全年无迟到、早退，周末、节假日很少休息，具有较高的责任心。

【绩】全面、高效完成工作任务。今年完成的工作主要分为三个方面：1、稽查科本职工作。在担任科室负责人期间，配合领导完成了科室组建工作，完成了青山地区保健食品、化妆品经营单位电子档案建档工作，完成行政处罚5起，其中食品案4起，保健食品案1起，合计行政罚款6.5万余元，没收食品、保健食品、食品添加剂约70余盒(瓶)，妥善处置保健食品、化妆品投诉举报3起，满意度100%。2、办公室文员工作。在做好本职工作的同时，兼顾所办各项工作总结、宣传信息的书写、报送工作，较好的配合了所办的文件资料管理工作。3、领导交办的其他工作。协助完成大型公益广告牌设置2处，食品安全进行社区宣讲1次，协助支部开展学习型党组织、群众满意基层站所创建等工作。

【廉】以身作则、廉洁奉公。在廉洁自律方面，我能坚持做到自重、自省、自警、自励，言行一致。能自觉抵制不正之风和腐败现象的侵蚀，对工作实事求是，能严格按照优秀党员的标准要求自己，严格遵守各项法律法规，遵守单位各项管理制度，能将廉洁奉公的职业作风贯穿于整个工作中。

餐饮监管科工作思路范文第7篇

一是严格控制医药费用的不合理增长，试行单病种收费，加强“药房托管”管理，努力减轻患者经济负担。二是认真落实有关优惠减免政策，[找文章到文秘站 ()一站在手，写作无忧!]充分发挥全市7家惠民医疗指导机构、12家惠民医疗机构、40家慈善门诊的作用，保障困难群众的基本医疗。三是全面推进农村医疗卫生服务新体系建设，重点加快郊区县医院基本现代化建设和农村社区卫生服务机构建设，完善新型农村合作医疗制度。四是规划在江北地区泰山片区建设一所三级综合性医院，加快江北地区二级医院的基本现代化建设，改扩建社区卫生服务机构，组建2所___市急救分中心、13所急救站，提高江北地区卫生服务水平。五是加强社区卫生服务的内涵建设，建立社区首诊和双向转诊体系，逐步形成“小病在社区、大病在医院、康复回社区”的医疗服务格局。六是加强卫生信息网络体系、疾病预防控制体系、应急医疗救治体系和卫生监督体系四大体系建设，全面提高提高公共卫生保障能力。七是开展创建“无红包医院”活动，进一步规范医疗服务行为，控制医疗费用增长，提高医疗服务水平，努力构建健康和谐的医患关系。

20__年卫生工作思路

一、加强公共卫生能力建设，全面完成疾病预防控制机构项目建设任务。力争年底前基本完成疾控机构建设任务。20__年加强内涵建设和完善应急机制，提高公共卫生应急处理能力，做好流感、人禽流感等重大急性传染病的预防、监测和突发公共卫生事件的应急处置工作。

二、加强乡镇卫生院和村卫生站建设，进一步改善农村卫生条件。利用省的专项资金，全面完成乡镇卫生院规范化门诊建设。做好省补贴的乡村医生的核对工作，争取省的专项补贴顺利下拨，加强乡村医生的考核，使农村卫生服务条件得到较大改善。

三、努力做好20__年度农村合作医疗宣传发动工作。要加强领导，认真做好宣传发动阶段工作，利用多种形式，引导农民不断增强自我保健和互助共济意识，吸引更多农户参加合作医疗，确保20__年农村合作医疗人口覆盖率达到70以上。同时，实行门诊报销补偿，提高住院补偿比例和封顶线，进一步提高保障水平。

四、大力发展社区卫生服务。完善社区卫生服务运行机制，加大政府投入，推动社区首诊制度试点，加强社区卫生人才队伍建设，建立城市社区卫生服务体系框架。

五、积极推进创卫工作。积极发挥牵头部门的模范先锋作用，开展以“五小行业”和“六乱”为重点的专项整治和群众国卫生运动，为创卫打下良好基础。

六、狠抓医药购销和医疗服务中的不正之风。继续开展医院管理年活动，端正医院办院方向，规范医疗服务行为和医疗收费行为，进一步完善卫生系统政府采购工作，深入推进治理医药购销领域商业贿赂工作，有效减轻群众医药费用负担。

七、做好建设中医药强市工作。认真贯彻建设中医药强市大会精神，加强中医专科建设，开展市中医院创建省现代化示范中医院建设工作，加紧市中医院和平门诊大楼建设，推进中医药强市建设工作。

二OO六年十二月十九日

20__年，我市卫生工作的总体思路是：以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，认真贯彻党的十六届六中全会精神，全面落实中共中央关于构建社会主义和谐社会若干重大问题的决议，加强医院内涵建设，促进医院管理水平和卫生技术水平的不断提高，着力解决人民群众关心的医疗卫生突出问题，更好地为人民健康服务,为经济社会发展服务。

（一）加强制度建设，提高干部队伍素质

1、进一步强化目标管理绩效考核制度，科学选择考核内容，制定考核项目，使重点目标、重点工作更加突出，内容更加具体、更加量化，考评方法可操作性更强。加大平日考核力度，充分发挥绩效考核的激励作用。

2、加强院长的医院管理知识培训，提高院长管理水平，树立科学管理与人性化管理相结合的意识，增强纪律观念，在重大医院建设、财务、人事等方面严格实行院务公开制度，严格请示汇报制度。

（二）强化科学管理和科技兴医，进一步提高医院管理和服务水平

1、继续开展医院规范化管理效益年活动，以“抓管理、促稳定、提效益”为主线，加强财务管理，严格遵守财务规章和纪律。坚持以人为本，加强医院管理的

规章制度建设，确保医院健康运行。加强医疗质量管理，进一步完善医疗、护理、药剂、院感、妇幼保健等工作制度，减少医疗事故和纠纷的发生。规范医疗广告行为，依法行医，守法经营。

2、继续加强科技兴医工作，巩固已有的重点学科和特色专科，开展新的医疗服务项目和技术，努力增强竞争能力和生存能力。巩固农村卫生保健工作成果，加快镇（街道）防保站发展，积极开展农村初级卫生保健工作和妇幼保健工作，并注意做好各种资料的保管、整理、建档工作。

（三）加强人才培养，建设技术水平高、素质全面、应变迅速的医疗卫生技术人员队伍

1、加强医疗技术培训，增强各类专业技术人员的质量观念和正规化观念，提高服务质量和工作效率，努力打造高水平的医疗卫生技术人才队伍，为患者提供优质高效的服务。

2、加强对公共卫生专业技术人员的培训，通过培训，提高全市公共卫生技术人员的卫生监督、疾病预防、应急反应能力。

3、加强对财务、行政、后勤保障人员的教育和培训，提高政治思想觉悟、守法遵纪意识和专业技能。

（四）增强为民服务意识，完成农村卫生医疗机构网络建设和市政府“农民健康工程”实事

今年，市政府镇（街道）卫生院重建、扩建工作作为重点工程项目，将实施“农民健康工程”列入“20__年市政府在城乡建设和改善人民生活方面重点办好的实事”。我们要抓住这个卫生院振兴发展的机遇，科学规划，认真准备，把卫生院建设好，改造好。要认真总结几年来我市推行新农合制度的经验和不足，修订完善实施方案。合作医疗管理中心和各医疗卫生单位，要牢固树立为农民服务思想，加强自身建设，坚决执行新农合的政策规定，为农民着想，以高超的医术、低廉的收费、真诚的服务善待病人。红十字会要认真筹划，建立有效的运行机制，做好参合农民大病医疗救助工作。卫生监督所和疾病预防控制中心要认真完成卫生监督和疾病预防控制机构设备设施配备任务。我们还要完成120急救调度指挥中心成立、建立完善院前急救网络任务，实现儿童计划免疫免费接种。

（五）加强党风廉政建设，深化“满意在卫生”优质服务活动

1、要切实加强对党风廉政建设和反腐纠风工作的领导。坚持标本兼治、重在治本的方针，从源头上抓好预防工作。不断完善防治腐败的长效机制，在薄弱环节和权力运行的关键部位加大防范力度。领导干部要牢记“两个务必”，从自我做起，管好身边和下属工作人员。

2、要广泛开展医德医风建设，深化“满意在卫生”优质服务活动，加强医院文化建设，弘扬正气，净化卫生行业风气，不断树立卫生行业良好形象，让社会满意、让群众满意。

3、各单位领导要进一步提高对治理商业贿赂工作的认识，继续深入开展治理商业贿赂工作，治理回扣等腐败问题。今年，治理商业贿赂工作不仅不能放松，反而要抓紧、抓实、抓出成效。

（六）深化“平安和谐平度”建设

1、要认真抓好社会治安综合治理工作。各单位要高度重视，有分管领导和专（兼）职人员靠上抓。认真落实责任制，层层签定责任书。建立、完善、落实治保、调解、普法、帮教、巡逻、消防工作制度。积极配合政法机关严厉打击各类违法犯罪活动。加大投资搞好建设，在要害部位的人防、物防、技防覆盖率达到100。切实加强爆炸物品和毒麻药品管理，堵绝涉爆、涉毒案件发生。

2、要继续抓好卫生执法人员和医护技术人员的法制学习教育。要强化依法行政工作，深入开展打击非法行医工作，坚决摒弃地方保护和部门保护主义。卫生监督机构要加大对非法行医案件的查处力度，严肃处理违法违规行为。会同有关部门进一步整顿医疗广告市场，严厉打击违法医疗广告，创造良好的医疗环境。医护人员要增强依法行医意识，持证上岗。严格按照规定书写医疗文书，保存好医疗档案。

3、要抓好医疗卫生单位生产安全工作。各单位要建立健全安全生产的规章制度，对锅炉、电梯、配电室、药房、高压氧、检验科、特检科等重点部位，要确定专人负责，定期进行安全检查，做好防火、防盗、防泄漏、防破坏工作，确保生产安全。

4、要高度重视稳定工作，要认真排查各种矛盾纠纷和隐患，正确处理并及时化解单位内部矛盾。要下大力解决好集体访、越级访、重复访和上访老户的问题，落实领导责任制和包案制，发现有上访苗头，在第一时间予以稳控妥善处理并迅速上报，确保社会稳定。各单位领导干部要深入到困难多、问题多、矛盾多的地方，倾听群众的呼声，关心群众疾苦，采取得力措施，认真解决职工的实际困难和问题，努力维护社会稳定，

5、继续深入开展创建“平安餐饮”活动，建立餐饮跟踪和预警体系，以配送餐单位、集体食堂、中小餐饮单位为重点，切实加强餐饮消费环节卫生监管，特别是节日期间的饮食监管，保障人民群众的餐桌饮食安全。

餐饮监管科工作思路范文第8篇

机关效能建设

联系群众关注民生抓好食品安全促进社会和谐

南充局机关作风整顿进入自查剖析阶段，结合食品科承担市政府食品安全议事协调机构日常事务工作和指导全市食品药品监管系统开展食品综合监督工作的实际，围绕市委提出的“联系群众、关注民生，在促进社会和谐上有新作为”主题进一步做好工作。全科认为，应在客观分析南充市食品安全现状的基础上，查准存在的主要问题，分析其根源，认真制订工作计划，组织有关部门通过深入实施食品放心工程达到规范食品市场秩序、保障人民群众饮食安全这个目标。

一、结合实际，正视工作中存在的主要问题

自查剖析阶段是作风整顿的重要阶段，只有找准问题，查准根源，才能增强工作的针对性和实效性，才能使党和政府放心，人民群众满意，共产党的执政地位才能得到巩固和加强。通过查找，我科同志一致认为：我们食品综合监管存在的主要问题，一是党中央、国务院高度重视，人民群众对食品安全的希望值太高，我们的工作压力太大，有畏难情绪。二是食品安全综合监管面宽量大、纷繁复杂，摸清每个环节和重要产品的现状很难，深入研究不够。三是食品安全的隐患和苗头时有凸现，未从牵头组织有关部门创新工作方式上加以整治。如食品种植阶段违禁使用高毒、高残留农药和重度污染水灌溉农作物；养殖阶段滥用抗生素、饲料添加剂，甚至非法使用生长激素；储存运输阶段非法使用违禁保鲜药膜和灭虫剂；生产加工阶段滥用添加剂或使用非食品原料加工食品，无标准或不按标准组织生产；食品流通阶段不严格执行“四制一承诺”制度，缺乏规范管理；餐饮消费阶段不严格餐饮具消毒等问题时有发生，严重影响了人民群众的生命安全和健康。

二、深挖细查，找准面临问题的主要成因

通过作风整顿的学习，联系实际，查找当前食品安全存在问题的主要原因。一是我国是人口大国，人们一直只注重温饱，就根本不能顾及质量，对食品没有安全意识。二是我国食品安全的法律法规不配套，制度上空隙太大，造成监管难。三是我国食品安全没有系统统一的质量标准，操作难度太大。四是食品的品种多、环节多，纷繁复杂，一个“早上”就要解决所有问题，确实很难。五是食品安全提到党中央、国务院的议事日程上，尽管重拳出击，但一些不法商贩为了牟取暴利不惜铤而走险，在全国造成一些食品安全重大事故。六是食品安全的要求和与国际经济接轨时间短，还有一个循序渐进的过程。发达国家食品安全工作搞了数十年均时有发生食品安全事故，何况我国还是一个食品安全的“幼儿”。针对这些成因，我们要采取强有力的措施和手段，加大力度，完成党中央、国务院赋予我们的艰巨任务。

三、关注民生，大力实施食品放心工程

针对存在的问题，我们要站在“立党为公、执政为民”的高度，深切地关注人民的身体健康和生命安全，以实际行动落实党中央、国务院关于食品安全的重要指示精神，在促进社会和谐上有新作为。

（一）加强调查研究，弄清全市食品产业现状

通过开展机关作风整顿建设，我科将从切实转变机关工作作风入手，注重工作实效。一是要深入基层、深入农村加强调查研究，彻底摸清全市食品产业的现状，深入倾听各界对食品安全工作的意见和建议。针对存在的问题和困难，有针对性地制订工作计划予以解决，从而确保辖区内无重特大食品安全事故发生，保障全市人民群众的饮食安全。二是要针对食品种养殖、生产加工、流通、餐饮消费环节食品安全现状广泛开展座谈分析，理清食品安全监管和食品经济发展工作思路，供领导决策参考。

（二）制订行动计划，深入实施食品放心工程

第一，明确工作重点，有的放矢开展食品安全专项整治。要在深入分析食品各环节存在问题和困难的基础上，明确工作重点，有的放矢开展食品安全专项整治。要把与人民群众生活息息相关的粮、油、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品作为重点品种，农村和城乡结合部、农贸市场、学校、旅游景点作为重点区域开展食品安全专项整治。

在食品种养殖环节，针对滥用或不当使用化肥、农药、兽药和饲料添加剂等问题比较普遍的实际，围绕《农产品质量安全法》的全面贯彻实施，加强对农药、兽药残留以及“瘦肉精”氯霉素污染的监测。年内由市食安办牵头，组织农业、工商、质监、畜牧部门开展农资产品、兽药、饲料添加剂专项整治，严厉查处违法生产销售国家明令禁止的农药、兽药、饲料和饲料添加剂的行为，严防药物残留超标的农产品流入市场。

在食品生产加工环节，针对小企业、小作坊占全市食品生产加工企业总数80%以上、相当一部分不具备生产合格产品的条件或无标准、不按标准生产加工、生产加工过程中滥用添加剂或使用非食品原料生产加工食品等突出问题，组织质监部门在加强巡查、回访、年审和日常监督检验的同时，开展食品生产加工企业质量安全专项整治和滥用食品添加剂、使用非食品原料加工食品专项整治，坚决遏制无标准生产、不按标准生产加工和滥用食品添加剂、使用非食品原料加工食品的违法行为；配合食品生产加工质量安全专项整治活动的开展，加强对辖区内食品小企业、小作坊的监管，针对小企业、小作坊量大面广、散、乱、差、无检验手段的实际，加强技术培训，加强定期抽检和专项抽查，确保小企业、小作坊生产的产品合格，防止不合格产品流入市场威胁人民群众的身体健康和生命安全。

在食品流通环节，针对集贸市场、食品经销企业和个体工商户大多缺乏保证食品质量必要的经营、储存设施设备和规范管理的情况，组织工商、商务、卫生等部门开展“农村食品市场整顿年”活动，狠抓庙会、旅游景区景点、车站等重点场所的整治，加大对各类食品批发市场、集贸市场、小食杂店、小摊点的监管力度，下大力气解决无证无照、超范围经营、经销过期霉变、有毒有害和不合格食品等流通环节突出问题；开展食品流通环节食用油、儿童食品、婴幼儿食品、小食品专项整治，加大对省食品安全协调委员会办公室市场随机抽检合格率较低食品的跟踪检查力度，杜绝不合格产品上市销售。

在餐饮消费环节，针对从业人员文化程度普遍不高、不符合卫生发证要求的小餐馆、流动小食商贩较多的情况，在组织卫生部门开展小餐馆食品安全专项整治的同时，要结合南充实际，探索建立餐饮具集中消毒或使用无公害一次性环保餐饮具办法，防止传染性疾病通过餐饮具扩散流行。

第二，围绕节日保障，建立长效食品联合打假工作机制。节日食品安全是社会各界关注的热点问题，有了节日食品安全保障，广大市民才能过上安全祥和的节日。为此，需围绕节日食品安全保障问题，从建立长效食品联合打假工作机制上下功夫。

我科作为市食品安全协调委员会办公室的日常办事机构，在组织搞好节日食品安全保障工作中，要认真制订节日食品安全联合执法工作方案，将每年度元旦、春节、“五一”、“十一”黄金旅游周，组织卫生、工商、质监等部门开展节日食品安全联合执法检查固定下来，不因部门工作的忙碌而作变更。在检查工作中，要将节日群众需求量大的品种和高风险食品作为检点，将源头质量控制作为检心。检查结束后，要通过新闻媒体将检查情况予以公布，涉及重大食品安全信息的，要向市民及时进行食品安全预警。

第三，围绕放心工程顺利实施，抓好工作基础夯实。食品放心工程是一项关系国计民生的社会系统工程。为保证食品放心工程顺利实施，应在抓基础上下功夫。一是要认真制订食品放心工程近期和中长期实施计划，建立完善食品安全相关工作制度，从制定规划、监督实施、绩效评价、责任追究四个方面进一步细化具体措施。二是要拓宽宣传途径，创新宣传方式，开展多种形式的食品安全宣传活动，增强市民的食品安全意识和维权意识。三是要组织有关部门清理与食品安全有关的地方标准，对不合理、不适应保障食品安全的地方标准提出制订和修订意见并认真监督实施。四是要根据我市食品行业发展和食品安全的需要，按照统筹规划、合理布局的原则，协助政府整合检测资源，实现检测资源和检测信息的共享，避免重复抽检。五是认真研究制订食品安全信用体系建设试点方案，引导企业诚信守法，提升南充市的食品安全信誉度。六是加强食品安全监测评估和预警体系建设，设立南充市食品安全专家咨询库，开展食品安全形势分析和风险评估，对流行性、灾害性的动物疫情和病虫害以及可能导致人体健康危害的食品进行监测。七是按照《南充市重大食品安全事故应急预案》的要求，进一步完善应急预案配套相关制度和措施，加强人员培训，搞好应急演练，提高队伍处理突发食品安全事故的能力。

餐饮监管科工作思路范文第9篇

一、教育工作

全镇现有中小学校8所，其中初中1所，小学7所。在校学生4046人，其中初中1658人，小学2388人，包括外来务工人员子女就读900人。中小学在编教职员工174人，其中初中83人，小学91人，非在编临聘教职员工47人。全镇共有幼儿园9所，入园幼儿园近1500人。

我们按照“教育优先发展、平衡发展、全面发展”的理念，以“强基础、保平安、促提升”为工作抓手，着力做好三方面工作：

1、增加教育投入，改善教育设施，提高办学水平。镇党委、政府尤其是镇主要领导，对全镇教育发展与提升高度重视，把有限的资金优先发展教育。通过去年近一年的前期准备工作，投资3500万元的镇小新建工程于年初如期开工，目前工程正在紧张建设中，预期年底完成主体工程建设，可望明年9月交付使用。因此，继回龙、横塘小学新校舍的相继建成，镇小新建工程的实施，必将彻底改变我镇小学教育设施简陋，师资力量分散，低水平办学的状况，镇中环型塑胶道路建设已摆上镇政府议事日程，前期准备工作就绪。为进一步提高全镇办学水平和教育质量打下了坚实基础。

2、加强学校管理，经常监督检查，建设平安校园。为保障全镇学校教育平安有序，首先我们采取“多支持、少干预、常联系”的工作方式，加强与校长的经常性联系沟通，充分发挥校长的主管能动性和“领头雁”作用，加强学校日常管理。

二是组织开展校园安全检查，开学初期，我们协同工商、卫监、安监、综治等相关职能部门，对学校消防安全、用电安全、交通安全、防盗防偷、食堂卫生等各个方面进行安全隐患排查，及时发现问题、现场督促指导和限期整改。6月份对全镇校舍和学校重点部位进行再次安全检查、查找问题，落实暑期维修项目。9月份开学后对学校校园安全进行第三次检查和指导。

三是开展交通安全、食品安全、卫生知识进课堂等特色教育，提高学生自我保护意识。

四是抓好学校传染病防控工作，今年手足口病、水痘等传染病在小学、幼儿园时有发生，防控形式严峻，3月初开始对小学校长、幼儿园园长进行二次防控知识培训，组织卫生院防保科医生经常性到学校、幼儿园进行检查指导和卫生知识讲座，对发病儿童进行跟踪服务，并责令镇教辅室为各学校配备紫外线、清毒粉等防控物资，认真抓好学校甲型H1N1流感监察和防控工作，普及甲流防控知识。同时，帮助镇小、横小、回小成功创建三家校园放心店。

3、关心关爱师生，激发教学热情、提升教育质量。为营造尊师重教良好氛围，调动教师教书育人积极性，促进教育质量提升。首先，镇政府继续实施教育奖励政策，从“安心奖、先进奖、成果奖、人才输送奖、学前教育事业奖”等方面，鼓励和引导全镇教师为黄家埠教育事业多做贡献。

二是镇主要领导在中考前，到镇中看望慰问教师，给教师送上慰问金，为教师鼓劲。

三是组织开展“六一”庆祝慰问活动。镇主要领导到活动现场参加活动并祝贺小朋友节日快乐，勉励学生勤奋学习，报效祖国，还为各校送上“六一”慰问金。同时，镇主要领导在“六一”期间，走访学校慰问在校老师和学生。

四是开展社区教育委员会活动，充分调动各方积极性，关心支持黄家埠教育发展，为黄家埠教育质量提升出谋划策。

全镇小学适龄人口入学率100％，初中阶段入学率100％，初中在校学生年辍学率控制在0.2％以内，15周岁人口初等教育完成率99.99％，小学毕业升学率100％，初中毕业班升学率90％以上。镇中有17名学生先后被余姚中学录取，名列余姚农村初级中学前茅，受到领导和社会充分肯定。

小学10月份通过宁波市现代化学校考核评估，小学毕业班首次语文、数学学科统一检测成绩，全镇各小学居全市农村小学前列，其中镇小、邵家小学居全市农村小学前四位，镇中在全市数学、科学学科竞赛中，双双荣获乡镇組团体优胜奖，镇中、镇小荣获市乒乓球团体优胜奖，成校数控特色培训连续三年荣获综合培训先进单位。镇教育关工委被推荐参评“宁波市教育系统关心下一代工作先进集体”。回龙小学礼仪教育见成效，被市教育局评为首批德育先进学校。

二、卫生工作

卫生工作量大、面广、任务重、要求高，事关人民群众身心健康，社会和谐稳定和对外形象。通过一年来的工作，全镇卫生状况、人居环境继续改善，食品药品供给安全有序，没有发生一起食品安全事故，公共卫生工作多措并举，广大群众的健康卫生意识、食品安全意识、健康素养意识正逐渐提高，就医环境明显改善，手足口病、甲型H1N1流感等传染病防控有效。

1、完善保洁机制，注重日常督查，改善环境状况。为巩固去年余姚市卫生镇创建成果，进一步改善全镇环境卫生状况。

一是进一步落实生产生活垃圾户集、村收、镇运并压缩填埋、道路清扫、公厕保洁等环境卫生长效保洁机制。年初对每个村保洁制度、保洁人员、保洁资金、合同签订等保洁机制落实情况进行全面督查，据统计，全镇落实道路清扫51人，公厕保洁47人，垃圾收集78人，全镇共有保洁人员176人，村级保洁合同支出138万元/年，环境保洁专项整治突击清理支出50万元，镇政府常年保洁支出80多万元。

二是开展制度化监督检查与考评，一方面加强对镇环卫所保洁人员的管理和日常检查督促，另一方面重点对村级保洁制度落实情况、保洁质量进行半年度和年度考评。同时，要求各村对本村保洁人员、保洁状况进行定期检查，并把检查结果记录在案。

三是开展环境卫生专项整治周活动。在第二十一个爱国卫生月活动中又一次进行环境卫生集中整治，当镇政府有重要活动时，组织人员进行突击清理。

四是抓好高兰公路、滨江景观区环卫设施安装、落实滨江景观环卫保洁人员。

五是继续开展卫生村、卫生单位创建工作，今年已申报十六户创建宁波市卫生村，格莱特、横塘小学创建余姚市卫生单位，等待上级验收。

2、加强宣传教育、狠抓监管整规、保障消费安全。“民以食为天，食以安为先”，食品药品安全关系群众生命安危。一年来主要做了这样几方面工作：

一是开展形式多样的食品药品安全宣传活动，《食品安全法》6月1日正式实施，通过听辅导报告、挂宣传横幅、知识竞赛、墙报宣传等多种形式学习宣传《食品安全法》。在重要节日用手机短信、电视字幕等向公众传递食品安全信息，组织开展食品安全知识进校园进课堂。并在6月份对“小餐饮、小药店、小食杂”三小行业的生产经营者，分别进行食品药品安全知识培训，通过学习、宣传、培训活动，全面提升食品药品生产经营者、消费者的食品药品安全意识。

二是协同食品药品安全监管职能部门，开展经常性食品药品安全监管工作，规范药品购销渠道，打击和取缔非法行医。今年取缔非法行医点5个，并对各零售药店、村级卫生室（社区卫生服务站）、个体诊所，按照农村药品“二网一规范”要求，继续抓好提升工作。对100人以上企业食堂、学校、幼儿园食堂作为食品安全重点监管对象，进行经常性监督指导。

三是抓好“三小”整规工作，“小药店”、“小餐饮”、“小食杂”是今年全镇“十小”行业整顿规范工作的重点和难点，分布面广、数量大。全镇共有“小餐饮”54家、“小食杂”210家、“小药店”12家，通过调查摸底建立档案，上门检查指导，开展业务培训，统一信息栏公示和复查验收，“小餐饮”48家符合规范要求，6家关停并转；“小食杂”203家符合规范要求，7家关停并转；“小药店”9家符合规范要求，3家关停并转。为进一步深化食品药品安全监管工作，按照市局统一部署，积极开展食品药品安全“四无村”创建活动，制订“四无村”创建实施方案，成立创建工作指导組，并确定回龙村为今年创建示范村，争取通过三年努力完成全镇食品药品安全“四无村”创建任务。

3、完善管理网络，扎实推进工作，提高健康素养。为提高公共卫生工作的有效性，一年来主要做了这样几方面工作：

一是进一步完善公共卫生管理网络和考核机制，全镇各村建立公共卫生管理领导小组，有一名村干部分管或兼管本村公共卫生工作，各自然村配有公共卫生联络员，镇卫生院重新组建了由卫生院医生和乡村医生参加的公共卫生服务责任医生团队，并明确了公共卫生管理员、联络员、责任医生的工作责任，建立了一年二次的考评制度。

二是抓好公共卫生基础设施建设，改善群众就医环境，镇卫生院改建工程完成以来，内部设施更加完善，就医环境更加舒适。村卫生室转型为社区卫生服务站工作有序推进。到目前，全镇10个行政村中，回龙、横塘、韩夏、高桥、黄家埠、五车堰、上塘七村已完成转型工作，尤其是回龙村社区卫生服务站在余姚村级处于一流水平。

三是扎实开展健康促进行动。今年举办手足口病、流感、艾滋病等防控知识培训3期，公共卫生管理员业务培训3次，发放《公民健康素养读本》1000册，编印《黄家埠公共卫生》信息三期，镇卫生院、各行政村及村卫生院、社区卫生服务站，均开辟了健康教育专栏。对四月份第二十一个爱国卫生月活动进行精心部署，做到活动有计划、有检查、有总结，效果明显，全年二次组织卫生医生上街义诊和健康咨询活动。

四是抓好传染病防控工作。今年手足口病、甲型H1N1流感防控形式相当严峻，对此，我们召开专题会议，成立领导小组，制定应急预案，开展业务培训，分发宣传资料，做好物资准备、相关信息搜集及上报工作，有效控制了甲型H1N1流感在全镇蔓延，但防控形势仍然非常严峻。

五是抓好参合人员医疗报销和健康服务工作。全镇参合人员31413人，为方便参合人员医疗费用报销，到现在回龙、五车堰、高桥、横塘、黄家埠等五村社区卫生服务站已实行看病30％实时报销，上塘、韩夏社区卫生服务站正在申请实时报销，据统计到十月底，全镇累计报销44237人次，报销金额770884元。为25411人建立了健康档案，占参合人数的72％，到10月底完成2008－2009年度参合人员健康体检1.9万人，到年底完成全体参合人员健康体检工作。高度关注老年人和育龄妇女的健康状况，为全镇6672人60岁以上老人建立健康档案，并对高血压、糖尿病、精神病等慢性病患者进行健康干预和跟踪服务，为全镇85％以上育龄妇女进行专项健康免费体检。

另外，上半年组织格莱特、云锋、杰立公司开展无偿献血活动，动员企业干部职工300人，实际献血148人，计45240毫升，圆满完成了无偿献血任务。

三、计划生育

计划生育工作继续按照“稳定低生育水平，全面提高人口素质”的要求，强化计生基础工作，开展优质服务，落实奖扶政策，确保我镇人口与计划生育同经济社会协调发展。有关情况总结如下：

1.2009年人口执行情况。我镇户籍总人口为38893人，1－10月全镇出生193人，其中计划外出生4人，计划生育为97.93％，出生率4.96‰,1-10月死亡278人，死亡率为7.15‰，人口自然增长率－2.19‰。主要存在问题，违法生育不容乐观，特别是早婚生育现象有所抬头。我镇4起计划外生育案件其中3起都是由于一方未到法定婚龄同居而生育的，且由于统计口径变更原因，一方未到法定年龄由女方上报的原因，致使我镇情况掌握不及时，违法生育现象发生。

2.抓好计生基层基础工作。一是加强计生队伍建设，开展镇村计生管理员、联络员的业务培训，提升她们的业务水平。

二是对全镇2006年以来初婚、出生、避孕措施更换的育龄妇女基础信息进行全面核查，夯实基层基础信息。

三是协同派出所、妇产科、防保科等相关单位认真做人口出生、死亡、育妇变更、四项手术等信息核对工作。四是做好2009年计划生育奖励扶助对象调查核实上报工作。7至10月开展了统计质量检查，并接受了上级的考核，各村情况良好。

3.开展优质服务，兑现奖励政策。

一是组织新婚夫妇和即将新婚的男女青年进行优生二免培训并进行二免检测。5月份在镇卫生院配合下，推进“妇女健康工程”，率先在横塘村为719名妇女进行健康检查。

二是开展5.29计生协会会员活动日纪念活动，以生育关怀项目——“粉红丝带”为活动主题，邀请专家为育妇进行乳腺疾病防治知识讲座，并发放1000多份健康知识宣传资料，本次活动还为12位乳腺癌患者提供1.2万元资金救助。

三是完成计生奖扶政策兑现工作，今年发放独生子女父母激励费43.11万元，计2128户，发放计生公益金3.6万元，计3人。

4.做好流动人口计生管理工作。为切实抓好流动人口计生管理工作，年初同镇外口办联合对计生外口专管员进行业务培训，对本镇外出人口进行统计登记，并由各村计生管理员与384位外出育妇进行经常性联系。对16355名外来人口相关信息完成电脑录入工作，方便管理，并对外来务工人员较多的企业签订了计划生育责任书。今年7月，在我镇成立了黄家埠镇流动人口计生协会芦庙分会，同时，两镇流动人口信息互通网站也正式启动，共同加强流动人口计划生育服务管理，建立计划生育服务机构，建立外来育龄妇女生殖健康档案，切实维护外来育龄妇女的合法权益。

四、明年主要工作思路

1、认真抓好镇小新建管理，确保工程质量和建设进度，提前策划黄家埠片小学网点撤并工作，高度重视校园安全，继续加强校长和教师队伍建设，全面提高全镇教育水平和教育质量。

2、镇村要继续增加环卫设施投入和合理布局，强化环卫保洁监管，努力提高保洁效果。

3、继续高度重视食品药品安全监管，重点抓好食品药品安全“四无村”创建工作，杜绝食品药品安全事故。

4、继续完善公共卫生设施，积极开展健康教育活动和健康促进行动，认真抓好各种传染病控制和防范工作。

餐饮监管科工作思路范文第10篇

项整治工作，有力地保障了广大人民群众的身体健康及相关权益，促进了全区经济社会的和谐发展。

一、健全机制，完善制度，严把卫生许可关

卫生许可是卫生部门的主要职能，按照《行政许可法》、《山东省卫生行政许可证发放管理办法》和上级卫生行政部门关于卫生许可证发放操作程序，健全了监督员现场验收签字，法制科审核，卫生局分管局长签批的机制，落实了“谁发证谁管理”的管理制度，进一步规范卫生许可行政行为，严把卫生许可关，确保生产经营条件符合卫生要求。五月份共审查发放卫生许可证户；完成健康查体1570人，检出患职业禁忌症8人，调离8人，调离率100%。

二、继续推行食品卫生量化分级管理制度，创新食品卫生管理模式

根据《卫生部关于全面实施食品卫生监督量化分级管理的通知》精神，结合我区实际，在全区食品生产经营单位积极推行食品卫生监督量化分级管理制度，实行经常性监督检查量化分级管理和验收评审量化分级管理措施，采取百分制考核，更加直观的反映食品生产经营单位的卫生优劣情况，促进食品卫生管理标准化、规范化，目前，全区实施量化分级管理率达到95%以上。通过量化分级管理工作的实施，全区食品生产经营单位硬件设施、卫生条件及自身管理水平得到大幅度的提高。根据全国、省、市关于卫生监督工作中心下移的工作要求，卫生监督所针对当前镇村无卫生监督网络的现状，及时调整工作思路，在去年实施了“管、综、联、服”监管模式的基础上进一步将食品卫生监管工作再作细化、分解，实行条块结合，即将原来大部分食品卫生监管工作任务由一个科室承担分为四个科室承担，努力争取做到食品卫生监管全覆盖。

三、加大工作力度，深入开展夏季食品卫生安全专项整治活动

根据老百姓普遍关注的热点、难点问题和省市专项检查工作要求，确保食品安全不出问题，集中精力，集中人力，深入开展了食品卫生安全专项整治工作。先后组织开展卫生许可证、夏季食品卫生、农村食品卫生、集贸市场、冷冻饮品、熟肉制品、农家乐桶装饮用水、学校食品卫生等专项整治活动。重点对食品卫生许可证持有情况、从业人员健康证明情况、食品采购索证、索票制度和进货验收制度、台帐记录情况、餐具消毒情况、卫生状况等进行了检查，向餐饮单位发放卫生要求须知，统一了台帐登记本，与210家餐饮单位、食品企业负责人签定了《食品卫生安全目标责任书》。在餐饮业强制推行了进货溯源制度和使用定点屠宰猪肉制度。通过监督检查，余家食品生产经营单位建立食品采购、进货验收、台帐记录制度，餐饮单位定点屠宰猪肉使用率达100%，餐饮行业卫生状况明显改善。共监督检查各食品生产经营单位1815户次，下达监督意见*0余条，对检查中发现的违法行为分别给予行政处罚，共处罚50余户。其中警告35户，责令改正20户，罚款23户，罚款金额共计人民币8.6万元，没收销毁过期食品52公斤，责令停止非法经营活动13户。通过开展食品安全专项整治，使全区食品生产经营单位的安全责任意识得到了进一步增强，生产销售有毒、有害、不符合卫生标准和伪劣食品的违法活动得到有效遏制；食品生产秩序明显好转，食品安全事故明显下降，较好地保护了广大人民群众的健康权益。

四、全面加强学校（幼儿园）卫生安全的监督管理工作

为加强学校（幼儿园）卫生安全的监督管理工作，防止食物中毒、食源性、水源性疾病和传染病在学校(幼儿园)的发生流行，确保师生身体健康，依据《食品卫生法》、《传染病防治法》、《学校卫生工作条例》《生活饮用水卫生监督管理办法》等法律、法规，对全区120所学校（幼儿园）的食品、饮用水卫生及传染病防治工作进行了拉网式执法检查。共检查中、小学、职业教育学校84所、幼儿园36所（其中提供饮食服务学校10所、幼儿园24所），检查的主要内容为：集中供餐单位的食品卫生许可、从业人员健康证明、餐具消毒、食品原料采购、索证、建立台帐等相关制度、学校生活饮用水的管理和学生健康档案及传染病防治措施落实等情况，抽检了16所幼儿园的消毒餐具并进行了卫生学评价，下达监督意见书120份、提整改意见697条；对存在严重违法行为的一所学校、两处学校门前食品经营户分别实施了行政处罚。同时与各单位签订了《薛城区*8年度学校卫生安全目标责任书》，发放传染病防治宣传单1.23万份。

通过检查发现多数学校（幼儿园）领导重视制度健全措施得力。部分学校将卫生安全纳入年度工作目标责任制、成立卫生安全工作领导小组、制定了严格的管理制度、建立了《学校突发公共卫生事件处理应急预案》，完善基础卫生设施、努力消除卫生安全隐患。积极开展传染病防控工作。

同时也发现部分学校无证经营食品、安全隐患多，个别学校整改意见落实不到位，传染病防治工作亟待加强，生活饮用水存有安全隐患等问题。针对存在的问题，向有关学校（幼儿园）提出了整改意见，并向区教育局进行了通报。

五、认真组织做好重大活动期间的食品卫生保障工作

为了做好今年的高、中考食品卫生安全工作，卫生监督所领导高度重视，制定了《*8年高、中考期间卫生安全保障工作方案》，成立了以所长任组长，分管所长任副组长的“卫生安全保障工作领导小组”，下设学校卫生安全、学校周边和接待单位卫生安全、卫生安全保障巡查和后期保障三个小组，积极与教育、接待单位联系，事前开展全面监督检查，与接待单位签订食品安全责任书，活动期间对每个考点和接待单位指定2名卫生监督员实施全程监督检查，高考落实考点11处，出动监督员25人，同时枣矿集团派出2人，高新区派出3人联合执法检查。通过精心部署，周密安排，工作措施到位，圆满完成了高考期间的食品卫生安全保障任务，确保高、中考饮食、饮水卫生安全，实现了“重大活动期间食品安全零事故”的目标，受到有关领导的肯定和表扬。

六、广泛开展食品卫生法律法规及卫生知识的宣传培训工作