女性?生活

做醋溜菜少用不粘锅

不粘锅涂层的主要成分是聚四氟乙烯，它结合强度不高，不能完全覆盖在不粘锅表面，会致使部分金属层在外，像番茄、山楂等酸味食物，或醋溜白菜、糖醋鱼等酸味菜肴，在烹饪时会加入大量醋，尤其是糖醋鱼，是先放入醋，在油温很高的条件下，醋酸容易腐蚀的金属层，部分金属层一旦被腐蚀就会膨胀，从而导致涂层脱落，随菜肴进入体内，对健康带来一定影响。 此外，使用不粘锅烹调时，还应该注意温度不宜过高，切忌干烧，最好使用竹制器具进行翻炒，这样尽量避免让涂层脱落。

睡前饮醋有利补钙

只有可溶性钙才能被人体吸收，而吸收钙的部位又主要集中在酸度最高的十二指肠。因此，多食用一点酸性的食醋，有利于体内对钙的吸收。对于中老年人来讲，适量在进餐时加些食醋，对于预防骨质疏松症的发生是十分有益的。也可以把食醋当成强筋健骨的药材使用。人体对钙的需要是个连续的过程。白天人们可以从食物中获得钙，但夜晚人们入睡后不再进食，人体仍需要一定量的钙，就只有向骨骼索取。因此，夜间骨钙的丢失量是最大的。美国教授莫里斯建议，睡前应补一定量的钙，最简单有效的方法就是喝杯陈醋饮料，既能安神，又能促进钙的吸收。同时，由于睡前人体的含钙量较少，这时摄取的钙质能很快被吸收。

“麻绳一族”越来越多 再忙也得有生活情趣

日本畅销书《退休丈夫为什么如此令人讨厌》中，描绘了“麻绳一族”的写照：他们每天满负荷地高速运转，拼命挣钱，生活里没有新鲜感和惊喜，更不会考虑“慢生活”。因为习惯了独来独往、不苟言笑，成为大家眼中“工资高，人气低”的“边缘人”……然而，当物质的东西满足之后，人的心灵剩下的往往只有劳累和孤独。把那条夺走生活情趣的“麻绳”扔掉吧。首先，试着丰富自己的生活，发现美、感受美、创造美。其次，放下高傲的面子，理解和欣赏他人。第三，找一些除工作以外的兴趣爱好，比如游泳打球、旅行唱歌等，试着让自己做个“两面派”。第四，无论工作多么忙，也别忘了你的家人。

脚趾甲别剪太短

剪趾甲也有讲究，要剪成弧形，甲沟两侧不留趾甲尖，不随便剪甲沟。剪得太短，旁边的软组织因为没有趾甲覆盖，向上生长，结果趾甲长出来后会刺入软组织里。不要随意用手拔除倒刺，要用剪刀剪。不少人认为甲沟炎小病而已，医生说若不及时医治，时间长了就会出现化脓，趾甲会严重变形，导致甲床破坏，最后趾甲缺损，严重者甚至会引起足趾骨髓炎，需要截趾。

吃完水果马上刷牙可致龋齿

这是因为吃完水果后，口腔内会有大量的唾液分泌，造成食物降解，而这个过程酸细菌会相对活跃起来，造成牙齿表面一次性的矿脱落。而这个时候刷牙的话，反而会导致矿物质流失。而在这个时候刷牙，也会导致牙齿特别敏感、龋化。尤其是酸性的柑橘类水果，它们能软化牙釉质。虽然30分钟后牙釉质就会恢复坚硬，但如果你在喝了橙汁之后立刻刷牙，就把一些牙釉质刷掉了，牙齿腐蚀的危险性将大大提高。一般来说，吃完食物后5～10分钟左右是刷牙的最佳时间。因为这个时候，既不能让食物继续残留，还给牙齿一个矿化的过程，这样刷牙就不会导致矿脱落了。