高职园艺教学之探索研究

[摘 要]随着农业的发展，园艺专业的教学要从高职院校园艺专业实际出发，结合社会需要，创新教学理念，优化教学结构，创新教学方法，构建多元化实践平台，开展实训活动，培养学生职业素养。

[关键词]高职院校；园艺教学；研究

高职园艺专业的教学改革，是目前的一道难题。笔者从高职院校园艺教学实际出发，提出以下几点教学建议。

一、创新教学理念，完善改革指导思想

新课程教学改革要求重视学生基础知识和专业技能的掌握。要以就业为指导思想，创新教学理念，把握园艺教学特点，将培养学生生产应用能力为本位，与企事业单位交流合作，将教学重心转向社会实践，面向基层和生产一线。在巩固理论知识的基础上，培养其应用技能，促进学生德、智、体、美共同发展，提高学生综合素养。同时，要注意优化教学结构，创新教学内容，加强精品课程和教学基地的建设，适应社会发展的需求，为生产、管理、营销等岗位奠定坚实的基础。

二、优化教学结构，建设核心课程

传统教学课程体系是由公共基础课、专业基础课、专业课三部分构成。在新课程改革背景下，教师要根据园艺专业培养人才目标的要求，创新教学内容，优化教学结构，让教学课程特色鲜明，面向社会需求。例如可将《生态学》《气象学》《土壤学》这几门专业课程与《植物学》《花卉分类学》《园林树木学》等三门课程进行系统整合，将其合并为《栽培基础》与《园林植物》两门课程。

三、创新教学方法，培养学生自主探究意识

学生是学习的主体，教师要将更多的时间留给学生，引导学生自主探究学习，例如，可给学生提供有关园艺专业知识的网站和电子版教材，指导学生课余时间自主搜集有关课程资料，总结科学高效的学习方法。同时，还应注意创新教学方法，如通过进行实物观察训练导入《观赏植物栽培》和《园艺植物病虫害防治》的教学内容，培养学生自主探究意识。

四、开展实训活动，培养学生职业素养

现代园艺教学要根据市场需求进行教学活动改革，注重园艺理论知识教学与社会实践相结合。在巩固理论知识的基础上提高社会实践能力，把教学重心放在培养学生职业素养上面，全方位实施“在学中做，在做中学”的教学模式，让职业技能满足社会市场的需求。为此，教师在教学活动中要注意以下几点：

1.在教学活动中穿插生产实践内容，提高学生职业技能。高职教育对学生的想象思维和创新思维提出了更高的要求。在教学活动中，教师除了传授学生本专业相关知识以外，还需要结合实训教学方案，实现生产过程和实践教学的有机结合。

2.加强合作互助，组建专业社团。积极开展“准职业活动”，组织开展实践活动，提高学生参与的积极性，切实提高专业技能与职业素养，为学生从事本职业奠定坚实基础。

3.组织实习活动，建立校企合作机制。安排学生到就业单位进行岗业培训和技能实习，让学生自主操作实践，积累经验，提升能力，为学生步入岗位工作打下基础，实现“在做中学，在做中教”的教学目标。

五、构建多元化实践平台，建设“生产性”教学基地

提供生产性实训平台、技能训练平台、基础实验平台以及科技开发平台，科学整合教学基地，将教学重心放在培养学生技能水平和丰富学生生产经验上面，将教学基地打造成集教学、技能培训、生产技术服务和销售于一体的综合性实训基地。依托园艺专业与苏农园艺景观工程有限公司建立紧密的合作机制，教师根据企业生产效益目标优化教学结构，改变“实验型”实习活动为“生产型”实习，依靠自己的技术优势给企业技术方面的支撑，让学生以“准员工”的身份进入企业从事科研生产工作，提高师生生产技能水平和专业职业素养。

参考文献

[1]　吴凤芝，霍俊伟，栾非时.　关于园艺专业人才培养方案改革的思考[J].　东北农业大学学报（社会科学版），　2008，（4）.

[2]　许学明.　高职教育园艺专业人才培养模式改革初探[J].　连云港职业技术学院学报（综合版），　2006，（3）.

[3]　黄斌.　对工学结合人才培养模式若干问题的探究[J].　教育探索，　2008，（3）.