巧把“课堂”比“食堂”

烹饪讲究色、香、味俱全，目的是挑起顾客的食欲。厨师为了吸引新顾客，赢得回头客，时时、处处严格要求自己，做到多看、多听、多变。与此相似，思品课教师也应向大厨学习，努力做到“三多”，给学生呈现色、香、味俱全的精神食粮。

一、拓宽视野——多看

思品课教师需要学习厨师多看的精神，通过多看提升自己的教学水平。一要多看国际、国内发生的一些重大时事，把最新材料引入课堂，引起学生的共鸣。现在的学生其实很乐于了解社会热点问题，也希望能就此发表自己的—些看法和见解。

二要多看别人的课堂，甚至媒体的各档节目，从中汲取有用的元素，不断丰富自己的教学。多看看别人的课堂能触发自己的教学灵感，开阔自己的教改思维，甚至一些电视节目，也会给我们的课堂教学带来一些启示。如央视四套“海峡两岸”和“今日关注”两档节目，在请专家点评时事热点前，都会播放—段相关的背景资料。这—细节如果移植到我们的思品课教学中，就会产生较好的效果。

二、蹲下身来——多听

为了最大限度地满足客人的需要，厨师常常会认真倾听客人的要求，了解他们的习惯和口味。同时，还会谦虚地询问客人是否满意，并让他们提出合理的建议，以便不断调整自己的手艺。思品课教师在教育教学中也需要学厨师“多听”的精神，俯下身来，倾听学生的心声，从而不断改进自己的教学方法。

一方面要听学生的心声。不少思品课教师课堂上不顾学生的实际情况，贪多求全，将知识做成“压缩饼干”喂给学生吃，不管学生是否喜欢，不管他们能否消化。一节课怎么教，也不是教师一厢情愿决定的，还得听听学生们的意见。另一方面，还要听学生的需求。一节课的学习内容预习完后，学生对哪个部分最关注，最想深入了解，他们都有自己的想法。如果教师对此不了解，整个教学就如隔靴搔痒，达不到最佳效果。因此，在教学时教师应多围绕这个话题展开讨论，设置情境，群策群力解决好这个问题，让学生获益，也让他们感到思品课是有用的，从而提升课堂的有效性。

三、敢于创新——多变

很多思品课教师教学观念陈旧，总喜欢靠一支粉笔、一张嘴、一本教材打天下，对现代化的教学手段视而不见，束之高阁；作业布置还是填空、选择、问答“老三件”，学生望而生厌。学生不喜欢思品课，主要原因还在于教师观念陈旧，作茧自缚。作为思品课教师，更要把握教育教学规律，把握学生身心发展特点和认知规律，注重双边信息交流，尊重学生的主体地位，不断改进并革新自己的“烹饪技术”，使每个学生都能在思品课上如沐春风，真正让他们“吃得了”、“吃得饱”、“吃得好”，赢得更多的“回头客”。

思品课教师要赢得学生的美誉，得到学生的支持，提高课堂“人气”，还要不断提升自我，寻求最佳的教学方法组织课堂教学，实现方法的创新。如结合思品课特点，课前可用5分钟组织“新闻会”，引导学生主动关注社会，培养学生的口才和思辨能力。为了激发课堂活力，教师也可以根据电视节目，采用“智力大比拼”、“胜者为王”等学生喜闻乐见的形式，来激发学生的兴趣。在布置作业时，要体现多样性，可以采用“超市式”，也可以采用“自助餐式”，还可以鼓励学生走出课堂，开展实地调查研究，搞研究性学习，形成多样，不拘一格。（作者单位：永兴县高亭中学）