高职《成本会计》课程教学探讨

【摘要】成本会计是会计专业的主干核心课程，由于学生素质、教材选用、教学方法和手段等方面原因，高等职业教育《成本会计》课程教学存在诸多问题，与培养现代技术技能人才有一定差距。因此，本文从成本会计教学的现状分析，就如何进行教学改进，作了初步探讨与实践。

【关键词】成本会计，课程教学，探讨

高职教育应以培养技能型、应用型人才为目标。 成本会计是会计专业的主干课程，是一门技术性较强的经济管理应用学科。但目前的高职成本会计教学，无论是学生素质，还是教材与教法等方面，都与培养现代高职应用性人才有一定差距。因此，了解成本会计教学的现状，实施有效的成本会计教学改进，是本文要探讨的主要问题。

一、“成本会计”课程教学中的问题分析

（一）现行教材注重理论体系，缺乏较完整实训教材，导致学生学和用脱节。成本会计属于应用性课程，是集知识、技能、技巧为一体的专业课。但从目前的教材情况来看，一方面现有的成本会计教材，基本上都是按成本核算程序分章来组编，包括要素费用的核算、辅助生产费用的核算、制造费用的核算、生产费用在完工产品与月末在产品之间的划分以及各种具体的成本计算方法（品种法、分批法、分步法等），授课前任课教师会花费很大的精力备课、认真组织课堂内容，理论讲解较为详实、具体，虽讲得有条有理，但学生仍然感到似懂非懂；具体操作、技能训练接触较少，成本会计实训类教材不多，即便有少数实训教材，教师教学中也不太注重使用。因而学生在学习中，尤其是在实习中觉得理论与实际脱节，学生并不能真正的掌握这门课程的相关知识，更别说能举一反三，融会贯通。

（二）教学方法陈旧，教学手段单一，影响教学效果。现行的成本会计教学，不论是板书教学还是多媒体教学，一般都只是就书本知识进行讲解，沿用“理论――实践”教学模式，主观地将理论教学与实践教学分成两部分。有的授课老师透过语言或文学创设问题情境，并穿插不少例题，但学生仍难有身临其境的感受。在理论学习中学生往往感觉成本会计理论很抽象，且内容前后综合运用难度较大，对成本会计理论知识不能深刻理解，甚至是一知半解，在学期末进行模拟实训以及就业实习时，感觉茫然，不知所措，无从下手，缺乏发现问题、分析问题、解决问题的能力，学生实践能力的锻炼和培养得不到有力的保证。

（三）学生基础知识不扎实，畏惧意识较强。成本会计课程相对于基础会计、中级财务会计有其鲜明的特点，其中之一就是成本会计中涉及许多计算或分配方法，如材料费用的分配就有产量比例法、定额消耗量比例法、定额成本法、实际重量法等，其中定额消耗量比例法的费用分配率又可选用实际耗用量或实际消耗材料成本除以定额消耗量等不同形式；再如生产费用在当月完工产品成本和月末在产品成本之间的分配方法有约当产量比例法、定额比例法和按定额成本法等七种，多数方法都有一系列较复杂的计算公式；再如辅助费用的分配，有直接分配法、交互分配法、代数分配法以及计划成本分配法等，各种分配方法也涉及到很多计算分配公式；产品成本计算有品种法、分批法、分步法三种基本方法，还有分类法与定额法两种辅助方法，各种基本方法又自成体系，并涉及大量产品成本明细账、产品成本计算单等都涉及大量计算。

因此。在教学过程中，不少高职学生往往由于基础知识掌握不牢固，基础会计和财务会计知识不扎实，计算能力相对较弱，学习起来困难较大。因而十分害怕学习成本会计，畏惧意识较强。

（四）实践教学方式滞后，不利于理论教学和学生创新能力的培养。尽管目前成本会计教学分成理论教学和实践教学两种形式，但许多高职院校对实践教学重视不够，无法真正发挥实践教学在促进理论教学和培养学生创新能力方面的巨大作用。从实践教学方式来看，多数是先完成理论教学，然后以很短的时间集中模拟或者参观企事业单位。这种方式下会产生两个弊端：一是不利于学生对某些实践性较强知识的理解。成本会计中的某些内容与具体的生产工艺流程联系比较紧密，若缺乏对实际生产流程的了解，就无法真正理解某些方法的核心。二是目的性不强。先理论后实践的教学方式，从表面上看来似乎可以将所学知识进行综合性实习，实际上在学生对各个知识点理解不清楚的情况下，实践学习中漫无目的，成了走马观花，根本不能发现问题和解决问题，实践能力的锻炼和培养成为一句空话。

二、提高“成本会计”课程教学效果的建议

（一）对“成本会计”教材的知识点进行整合，实施模块式教学。现行的“成本会计”教材一般多达16个章节，在教学中需要将这些内容进行模块的划分，在教学中可根据不同的教学模块确定教学内容及各模块教学目标，根据不同教学目标灵活采用不同教学方法。以“产品成本计算的基本方法”这一教学模块为例，其教学设计如下：

教学模块

教学内容

教学目标

教学方法

教学手段

产品成本计算的基本方法

成本计算方法的选择、品种法、分批法、分步法

能够根据不同企业的生产特点和管理要求选择成本计算方法，掌握品种法、分批法、分步法的特点、适用范围及其方法的应用

启发式教学、案例教学、模拟实训教学

PPT课件、成本核算单据电子图像、 企业生产情景视频等

这样，教学目标明确，知识系统连贯，学生学习思路清晰。

（二）有目的的实施案例教学。案例教学是一种在教学过程中学生围绕某教学案例，综合运用所学知识与方法对其进行分析、推理，提出解决方案，并在师生之间、同学之间进行探讨、交流的实践性教学形式。它能改变学生被动、消极地接受知识的状况，培养学生主动学习、独立思考、综合分析和创造性地解决问题的能力。成本会计教学主要以制造业生产过程为例进行讲解，而学生对企业生产过程没有感性认识，因此应该让学生对制造业的生产过程有一个较清晰的认识。 在教学中应重视案例教学，如收集1-2个典型企业成本核算的真实案例，让学生进行模拟操作，熟悉成本核算的每一个环节和各环节之间的关系。通过案例教学，学生可以亲身体会成本会计在不同行业中的操作，尽力解决学生感性不足、认识不够的问题，提高学生动手能力。

（三）结合教学内容，有效运用多媒体教学。成本会计因涉及图表多、计算方法多，在成本计算方面，要强化成本计算全过程的整合等方面，因此成本会计教学应构建多媒体辅助教学系统，通过多媒体教学的应用能有效解决传统的黑板板书无法完成的教学内容。如对成本会计中的有关企业生产工艺过程、特（下转127页）