高职类跨文化交际能力培养之探析

【摘 要】语言和文化密不可分，语言是文化的载体。脱离文化背景的语言学习不能真正掌握和运用语言。在高等职业外语教学中，英语教学的任务不仅是培养学生的英语语言能力，而且还必须培养他们的社会文化能力，使之成为具有跨文化交际能力的人才。高职英语教学中的跨文化能力的培养需要教师与学生的双方共同提升自身教与学的能力。

【关键词】跨文化交际能力；跨文化教学；高职外语

一、高职类学生跨文化能力现状

长久以来，中学阶段应试教育重分数、轻能力的教育观念根深蒂固，教师普遍侧重书面语法的讲解，轻视培养学生语言实际运用能力。到了高等教育阶段，尤其进入高职院校的学生，入学成绩参差不齐，大多数学生在高中阶段的成绩本来就不突出，英语基础较薄弱，无论是语法词汇、听说阅读方面与优秀院校的学生有一定差距，甚至还不及非英语专业的学生扎实。目前高职英语专业的学生在文字表达、人文修养和文学艺术方面的水平较低。

从客观来看，国内的高职院校师资不充裕，办学模式沿袭职业教育的传统模式，在教学过程中就过分强调学科体系的实用性与独立性。这样情况下所开设的高职英语专业普遍重视商务、旅游方向专业知识的教授，而对专业基础课的教学为关注不够，因此也影响了学生整体英语水平的提高。高职学生本身的认知水平、知识结构、理解力，以及对语言文化知识的掌握情况直接影响或束缚了对跨文化的学习与交际能力提高。这样的现状便使高职学生缺乏对西方文化中的世界观、思维、行为的模式等人文社会形态方面的了解，造成学生跨文化交际能力薄弱，受制于语言交流障碍。这样势必会对学生将来的职业发展造成不良影响。

根据2000年10月教育部颁发的高职高专教育英语课程教学的基本要求，在培养学生的语言应用能力提出了以实用为主，以应用能力为目的的教学思想。高职英语在教学过程中，应在加强英语语言基础知识和基本技能的同时，更注重培养学生在实际生活和职场中运用语言能力和跨文化交际能力。如何在教学过程中更有效地提高学生语言运用能力，增强学生跨文化交际能力一直外语教育工作者探索的问题。

二、学习跨文化交际的必要性

一门语言总是和使用该语言的民族或国家的历史、社会习惯等因素息息相关，反映使此民族或国家长期历史积淀下来、约定俗成的共同生活方式、传统习俗、思维方式等他们对客观世界的独有认识与态度。不同语言中所反映的事物，与该民族或该群体的文化息息相关。自然现象中的许多事物，作为语言的指称对象，许多并不是纯客观的物理世界，经过民族文化的概念化与具体化为该民族的群体所感知，并被赋予了特殊的意义。由于文化背景不同，不同语言的人在交谈时，即使语言准确无误，也会产生误会对于使用不同语言的人们来说，同一个词或同一种表达方式可以具有不同的意义。

因此，语言与文化是不可分的。语言是文化的一个重要组成部分。脱离了文化，语言则不成为语言。语言作为一种符号系统，是文化的载体。语言和文化的这一相互影响关系决定了英语教学中必须进行英语文化的教学。缺乏对英语文化的了解，常常导致语言或非语言的交际障碍，影响学生对英语交际能力的培养。

跨文化交际是指本族语者与非本族语者之间的交际，也指任何语言和文化背景方面有着差异的人们之间的交际。跨文化交际能力是语言交际能力的一个重要组成部分，培养学生的跨文化交际能力是大学英语教学的重要任务之一，依据《大学英语教学大纲》对大学英语教学中进行跨文化交际能力培养的要求，在大学英语教学中进行跨文化交际教学很有必要。

三、如何提高外语教师跨文化教学能力

教师必须具备良好的外语语言功底，扎实的外语学习理论，采取有效合理的外语教学法，课堂教学掌控能力。那么在跨文化交际这门课程的教学中，针对学生的跨文化意识与跨文化交际能力的培养上，教师除了以上普通外语教师水平的要求之外，还必须增加文化层面的专业知识与意识。

在知识层面上，教师必须掌握文化知识，了解文化的内容、意义、本族文化与其他文化的特别与差异，理解跨文化交际能力的内容与意义，分析跨文化交际成败的能力。在实际课堂教学过程中，合理利用教材与非本族文化的真实语言材料，引导与激发学生对不同文化的内容进行认识与比较；a善于合理设计与安排课堂活动，通过开展跨文化交际场合模拟的形式，让学生参与体验跨文化交际的活动；采用多种形式的教学手段，全面、深入地教授文化知识；勇于创新、不断学习与探索文化知识与差异，尊重学生、与学生分享自身的学习经验和跨文化交际体验，引导学生掌握独立学习的能力，促进学生的自主学习文化的能力。

也就是说在跨文化交际教学中，传统上以教师为中心的教学模式比重应该减少，而相应地增加交际教学模式与任务型教学模式的比重。传统教学模式中以教师的主导与权威在跨文化教学中不再是唯一标准与中心，教师的地位转变成引导者，引导学生沿着正确的方向，自己去学习，以完成任务的目标，提高能力，探索学习的方法，培养学生自主学习和终身学习的能力。

然而要具备以上教学能力，成为一名合格的跨文化交际教师并非易事。如何在职业素质与能力上不断提升自己一直是教师所追求的目标。教师可以通过参加各类教师培训与进修，补充与提高个人文化能力与文化教学能力，学习不同民族的文化，增强文化意识与跨文化敏感性，学习及研究跨文化交际方式与策略，并把自身学习研究的文化相关知识与理论运用到文化教学实践中去。

高职类院校的外语教师可以利用学校特有的办学模式与职业接轨的优越条件，亲自到为职业院校毕业生提供实际工作岗位的企业里去学习与调研，积极锻炼自身在企业环境中的直接获取的知识及参与的业务水平。尤其在接收高职类商务、旅游英语专业毕业生的企业，教师通过到企业的亲身锻炼，可以使自身更能深刻理解跨文化交际的知识与运用能力。等这些受到锻炼的教师回到学校后，更能为学生培养规划出合理的培养指导方针与实际措施，从而提高理论与实践相结合的教学水平与教学效果。

四、高职类学生跨文化能力的提升

跨文化外语教学是一种以学生为中心、以交际与任务教学为中心的教学方法，它将以前在以教师为中心、以教材为中心的教学观念影响下、处于被动接受地位的学习者解放出来，使它们成为教学的主体，成为自己学习的主人。

在校内，多鼓励学生创设校园的英语氛围。学生可利用课外时间阅读英语报刊、杂志、文学名著和时事评论等有趣味性又富含文化的材料，不但能提高阅读能力，还可以从中学习到不同的文化特点，增强世界意识和文化修养。鼓励学生多收听外文广播和收看英语节目与视频，利用业余时间到网上搜索下载观看相关文化视频和课本内容相联系的资料来学习，也可通过教师分享一些英文教学片，让学生利用自习时间通过类似网上自主学习平台来扩充文化知识。使学生充分认识到，若想要提高交际能力，就要有自己的学习判断力、主动性等。学校应该支持开展英语俱乐部、与外教直接交流等活动的机会，或是定期举办介绍英美文化的知识讲座以及西方国家的节庆日举办主题英语晚会等。

针对高职院校的英语专业学生，学校还可以同企业合作，扩大学生到企业实训的机会，让学生接触职场上的商务谈判，商贸函电等等实地培训，使学生有机会亲自体验参与跨文化交际的情景，锻炼学生跨文化交际能力。引导学生通过自主学习与亲身参与，使得他们从对教师和教材的依赖中解放出来，成为自己学习的主人。从被动到主动地位的变化，要求学生学会制定学习计划，明确学习目标与内容，选择适合自己学习的方法与决策。同时，让学生检查自己的学习效果，通过反思调整自己的学习态度与方法，并评价自己的学习结果，了解自己的进步与不足，为自己承担起自主学习的责任。

五、结语

英语教学不只是语言教学，还应该包括文化教学。在高职英语教学中， 在教语言知识的同时， 对于文化的教学也是非常重要。教师应转变教学观念，勇于创新教学模式，把传授文化知识贯穿到实际英语教学中去。作为高职教师也应该在鼓励学生自主学习的方面进行积极探索与实践， 以便有效地提高学生自主学习的意识，。从而在教与学有机整合的情况下，培养学生跨文化交际的能力， 最终实现高职英语教学的目标。

参考文献

[1] 张红玲.跨文化外语教学[M].上海：上海外语教育出版， 2005.

[2] 邓言昌，刘润清.英语教学法，语言与文化[M].北京：北京外语教学与研究出版社.

[3] 胡文仲.跨文化交际丛书[M].北京：外语教学与研究出版社，1900.

[4] 胡壮麟.语言学教程（修订版）（Linguistics： A Course Book）[M].北京：北京大学出版社，2001.

课题项目：本文是昆明理工大学城市学院2012年度课程建设项目，项目名称为《跨文化交际》，项目编号：20120017。