科学活动,我们可以这么玩

中班科学活动《葡萄干跳舞的秘密》是一个充满智慧又极具发展价值的科学活动，它让我感慨，科学活动还能如此有趣。分析本活动的精彩之处，解析这个活动的意义，我认为，一节好课应该具有以下特点：

摘 要：幼儿的科学活动是在探究具体事物和解决实际问题中，尝试发现事物间的异同和联系的过程，是一门结构严谨、逻辑性很强的学科。怎样的一个集体科学活动才是好课呢？本文以中班科学活动《葡萄干跳舞的秘密》为例，来谈一谈对好课的思考。一节好课，能充分诠释幼儿集体活动的价值;一节好课，能充分体现集体活动的意义;一节好课，能充分反映教师设计与组织活动的智慧。

关键词：好课 科学活动

一、一节好课，能充分诠释幼儿集体活动的价值

在教育教学理念不断更新的时代，我常常在思考，一个20分钟的集体教学活动到底要什么？一节科学教育类的集体教学活动究竟在乎什么？曾经，我常常纠结于科学活动是重“知识”还是重“兴趣”，是要“概念”还是要“能力”。而通过对《葡萄干跳舞的秘密》这一活动的充分研磨和内化后，我觉得一个好的科学活动能充分诠释幼儿科学活动的价值与使命，那也正是在《3-6岁儿童学习与发展指南》中所指出的 “幼儿科学学习的核心是激发探究兴趣，体验探究过程，发展初步的探究能力”。

好课，能“激发探究兴趣”。《葡萄干跳舞的秘密》这个活动好玩、有趣，这种感受，不仅活动中的幼儿都体验到了，就连一起观摩和研讨的老师也强烈体验到了。一杯普通的水和一杯常喝的雪碧以及孩子们经常会吃到的葡萄干，激活了幼儿的好奇心和求知欲：水和雪碧有什么不同？雪碧里的泡泡又有什么秘密？葡萄干分别放到水和雪碧里，葡萄干又会有什么不同的现象？是什么让葡萄干在雪碧里能跳起舞来？无数的疑问和奇特的现象，让幼儿沉浸在浓浓的探究氛围中。我想，这份被激发的兴趣背后，也许会衍生出更多对周围事物、现象，对各种自然、科学问题的好奇、持续与持久的探索，这就是一节好课的价值所在，也是幼儿教育需要的、追求的价值。

好课，能“体验探究过程”。在《葡萄干跳舞的秘密》中，教师让幼儿通过亲自动手操作，仔细观察发现，体验着探究的乐趣。幼儿自主回顾自己对泡泡的观察、发现;大胆讨论自己把葡萄干放到了哪里，结果又发现了什么;并分析原因，进行初步的推理、判断等。我想，这个过程性的意义再放大也不为过，因此，幼儿在这个过程中得到的东西远远比我们看到的多。

好课，能“发展初步的探究能力”。活动中，幼儿通过观察、比较与分析，发现并描述葡萄干分别放进水和雪碧后所产生的不同现象;并尝试用自己的方式记录自己的发现;大胆地与同伴、老师分享自己的经验和发现……这些初步的探究能力与学习能力，在活动中得以发展。我想，这种能力的获得也许会影响幼儿后续的学习，以致终身的持续学习与发展。所以，一节好课能为幼儿的后续学习和终身发展奠定良好的素质基础。

二、一节好课，能充分体现集体活动的意义

目前，在幼儿园里，我们的教学活动大多是采用集体授课与个别学习相结合的形式来开展的，那么，如何让集体的科学活动变得更加有效、更有意义？这也是我为之纠结的地方。随着对《葡萄干跳舞的秘密》的深入思考，我明白了，一节好课，应该能充分体现集体学习活动的价值，并发挥它在幼儿个别学习活动中不可取代的作用。

好课，会让学习变得更有趣。在教师有目的、有计划地设计和引导下，幼儿体验到了在一个人学习时无法获得的探究乐趣。“对于泡泡，你有什么发现？”“葡萄干分别放到水和雪碧里，葡萄干会怎样呢？”“葡萄干为什么会一会儿下，一会儿上，像跳舞一样呢？”“可以怎样记录你的猜测呢？”在教师的设问、挑战下，在同伴的互相影响、启发下，幼儿对学习更加有兴趣了，探究的欲望更加强烈、持久了，他们对周围的事物、现象也更加关注了。

好课，会让探究变得更有目的。在集体活动中，教师先让幼儿根据自己的已有经验猜测葡萄干在水和雪碧里的位置;接着，孩子们共同操作，仔细地观察并验证自己的猜测;最后，孩子们大胆猜测葡萄干和泡泡的关系。在教师的层层助推下，幼儿的观察、探究活动由随意到有意，思路更加清晰了，探究的目的性也更强了。

好课，会让幼儿变得更聪明。在活动中，教师预设的目标是“观察葡萄干投放在水和雪碧里产生的不同现象，萌发探索葡萄干跳舞秘密的兴趣”并“能在同伴面前大胆清楚地表述自己的发现”。在这样的目标指引下，幼儿学习着、思考着、发现着、探索着。幼儿的学习更加有效、有意义，幼儿在这个过程中也变得更加聪明、更有智慧。

三、一节好课，能充分反映教师设计与组织活动的智慧

好课，选材独特是关键。水、雪碧、葡萄干是孩子们日常生活中最为常见的东西，而一个好的活动就在于它能赋予这三个平凡的东西新的视角。教师将葡萄干和水、雪碧巧妙组合，让幼儿感受和体验活动中的意外、惊喜和好奇，就连一起观摩和研讨的老师也十分好奇，跃跃欲试。独特的视角，给教学活动带来了别样的精彩。

好课，设计巧妙是关键。在记录表的设计方面，教师采用了图形记录的方式，用“？”表示猜测，用“小手”表示操作获得的结果，并用自制的纸杯记录孩子的猜测和实验结果，帮助幼儿梳理观察和思考的结果，让幼儿的发现变得“看得见”，让幼儿的思维变得更清晰。而在活动中，教师采用了两段视频也为活动增色不少，一个是科学家做的和孩子们一样的实验视频，另一个是教师自制的揭秘葡萄干在雪碧里跳舞秘密的视频，这两个视频让每一个幼儿都清楚地感受到了葡萄干跳舞的奇妙和泡泡的神奇，视频的运用恰到好处。

好课，师幼互动是关键。每一次观察或者实验之前，教师都会对幼儿提出明确的要求，简洁、清晰的语言提示，帮助幼儿传递观察和实验中的科学态度，并集中幼儿对观察要点的关注。而在现场的师幼互动中，教师对不同个性幼儿的鼓励，对幼儿观察时的引导，以及对幼儿表述时的追问，都体现了教师对幼儿差异的关注。

总体来说，本活动拓宽了幼儿观察的视角，培养了幼儿的科学态度和科学思维，幼儿在活动中观察现象、信息交流、发现问题，提出猜测、验证探究……幼儿生动地感受着生活中无处不在的科学现象，感受着身边科学的有趣和神秘。

（江苏省太仓市浮桥镇幼教中心）

【参考文献】

[1]李季湄 冯晓霞著：《3～6岁儿童学习与发展指南》，人民教育出版社，2013.3

[2]《上海托幼》，2012.11