我国梨矮化栽培采取的技术措施总结

【前言】我国梨矮化栽培采取的技术措施总结由文秘帮小编整理而成，但愿对你的学习工作带来帮助。杜梨基砧、久保梨中间砧及榅桲基砧、哈代中间砧组合，然后嫁接栽培品种，可实现矮化、早果、丰产、优质、固地性良好的生产目标，但存在抗寒性差、怕旱、易感染病毒，与个别系统梨嫁接亲合力差的不足之处。 PDR54，由香水梨与巴梨杂交选育而来，中国果树所育成。本身生...

摘 要：从我国目前梨矮化砧木利用现状及我国梨矮化栽培主要措施入手，总结了我国梨矮化栽培主要技术措施，并指出了矮密栽培应注意的问题。

关键词：梨；矮化栽培；技术措施

梨树的发展趋势是短周期、集约化生产，由于矮化栽培具有结果早、产量高、丰产性好、便于管理、光能利用率高及所结果个大、整齐、含糖量高、品质优良的特点，可通过群体增产措施，促进产量和效益的快速提升，因而进行矮化栽培是梨树生产的必然趋势。受传统种植方式的束缚及矮化砧木的短缺、栽培技术不成熟、投资能力不足等多因素制约，我国梨树栽培中矮化栽培所占的比例还极小，对生产影响也较小，但从长远看，矮化栽培管理省工，收回投资早，前期种植经济效益高，符合现代果业的发展特征。现将我国实现梨树矮化栽培所采取的技术措施及应注意的问题介绍如下，以促进该产业的发展壮大。

1 我国实现梨矮化栽培采取的措施

1.1 利用矮化砧木

杜梨基砧、久保梨中间砧及榅桲基砧、哈代中间砧组合，然后嫁接栽培品种，可实现矮化、早果、丰产、优质、固地性良好的生产目标，但存在抗寒性差、怕旱、易感染病毒，与个别系统梨嫁接亲合力差的不足之处。

PDR54，由香水梨与巴梨杂交选育而来，中国果树所育成。本身生长势弱，枝条较细，抗寒、抗腐烂病和轮纹病，作中间砧具有极矮化效应，结果早，与鸭梨、雪花梨、早酥梨、锦丰梨、砀山酥梨等品种嫁接亲合性强，对接穗品种的经济性无明显影响。

S2和S5，锦香梨的自然实生单系，中国果树所育成。本身为紧凑矮壮型，抗寒、抗腐烂病和轮纹病，其中S5属于中等矮化类型，S2为一般矮化类型。

中矮1号，锦香梨的实生后代，中国果树所育成。抗寒、高抗腐烂病及干腐病，具有良好的亲合性，为半矮化砧木，用中矮1号作中间砧嫁接生产的果实颜色稍有发黄现象。

中矮2号，香水梨与巴梨杂交选育而成，中国果树所育成。亲合性好，没有大小脚现象，矮化效应明显，作中间砧嫁接品种后，早实性、丰产性可得到明显的改善。

K系列矮化砧，用久保与身不知杂交获得的系列矮化砧，山西省农科院果树所育成。用K系列矮砧嫁接栽培种，树体表现明显矮化，与品种嫁接牢固，接口光滑，无劈裂现象，有利于果实品质的改善，早果、丰产

性突出，抗逆性强，抗旱、抗寒、抗粗皮病和腐烂病。

1.2 采用栽培措施

1.2.1 采用倒人字形树形 陕西礼泉、彬县等地应用倒人字形树形，通过单株枝量的控制，人为限制树冠的扩大，从而起到群体增产的目的。生产中将树行整成篱状，行间应始终保持有不少于1 m的作业通道，株间的交接量应控制在10%以内，树高多控制在行距的70%左右，提高园内光能利用率，减少相邻行之间的遮光率。由于梨树密植栽培时，多采用窄株距、宽行距定植法，个体单株要整得窄偏矮，枝主要向行间延伸，可有效地防止光照恶化，对树高控制应严格，一方面提高光合效能；另一方面方便田间作业。

1.2.2 应用植物生长抑制剂 利用生长抑制剂或延缓剂，抑制新梢生长，促进早停长、多成花，起到矮化作用。目前生产中应用较多的植物生长调节剂有B9、乙烯利、矮壮素和PP333等。主要应用方法为：在新梢生长期，用1 000～1 500 mg/kg B9溶液喷两次（间隔1周），可有效地控制新梢生长量，促进新梢提前停止生长；在5月下旬和6月上旬，分两次喷250 mg/kg的乙烯利，可控制梨树的新梢生长；在新梢生长期，喷用2 000 mg/kg的矮壮素，可使节间变短，新梢提前停长；春季叶面喷1～2次500 mg/kg的PP333或1次600～1 000 mg/kg的PP333，可减少春梢的生长量，每1 m2树冠投影面积土施有效成分0.15～0.5 g，可强烈地抑制后期和翌年的生长，具有良好的矮化效果。土施时在树冠外开10～15 cm深的沟，将PP333施入沟内，然后埋土封沟。

1.3 筛选适宜矮化密植栽培品种

矮香，中国农业科学院果树研究所从车头梨自然实生后代中选育，树高仅3 m，枝条自然开张，萌芽力强，成枝力弱，极易形成短果枝；结果特早，个别植株在栽后当年就可结果，果台连续结果能力强，丰产稳产；抗寒性强，高抗黑星病，较抗腐烂病；管理简便，栽植后5年内不必进行整形修剪，6年后逐步调整成纺锤形。果实浓香味美，品质优良，可采用1～1.5 m的株距，3～3.5 m的行距，高密度栽植。

另外，早实性强的品种进入结果期早，可实行以果压冠，控制树体的长势，进行矮化栽培。如明月梨、翠冠梨、金秋梨、黄金梨、冀蜜梨、丰水梨等品种不但品质优良，而且在栽植后，定干的当年即可形成腋花芽，第2年即可结果，具有极早果性，很适宜矮化密植栽培。

2 梨矮密栽培应注意的问题

梨树矮密栽培具有进入结果期早、前期产量高、收益好等诸多优点，但在我国梨生产中实际应用范围不广，主要是技术不配套，特别是矮密栽培中树势衰弱现象发生普遍，对后期及整个梨树生长周期的产量、质量和效益影响较大，制约了其大面积普及和推广，因而在梨树矮化密植栽培中，对以下环节应高度重视，以利于矮密栽培生产效益的提高，促进矮化密植栽培的普及。

2.1 加大物质供给

梨树矮化密植栽培时，单位面积栽培株数多，群体密度大，对肥水的需求量较高，梨园内土壤营养物质消耗多，因而必须加强肥水补给，以满足梨树在不同经济年龄时期对各种营养元素和水分的需要，以利于树体健壮生长，提高结实能力，促进产量和效益的提高。

2.2 严格控制产量

梨树生产能力高，在不加控制的情况下，667 m2产量超过10 000 kg都是可能的，但过量结果会导致树势削弱，引发大小年结果现象，对后续产量和质量的形成均不利。因而在矮化密植栽培中，应以效益提高为前提，将产量控制在一定范围之内，以利于稳产优质，促使栽培效益的最大化。一般在山旱地667 m2产量应控制在3 500～4 000 kg之间，肥料供给充足，浇水条件较好的梨园，667 m2产量可提高到4 000～5 000 kg之间，对过多的花果应及早疏除。

2.3保持壮枝结果

多数梨易形成短果枝群，而且短果枝群比较稳定，因而产量较稳定，果台枝连续结果能力较强，这往往会导致生产中对结果枝更新不及时。结果枝连续结果多年，老化现象明显，结果能力下降，产量降低，所结果实品质变劣，不利于生产效益的提高，因而在生产中要加大对结果后枝的更新力度，以保持壮枝结果，提高产能，每年应有计划地刺激抽生一定量的中长枝，以利于替换老化的结果枝，保持结果枝枝龄在2～5年之内。

2.4 保叶保果

矮化密植梨树树体紧凑，枝条节间短，叶片密集，结果部位集中，易受红蜘蛛、梨木虱、梨二叉蚜、食心虫等危害，导致光合效能降低，不利于光合产物积累。因而在生产中应采取综合措施，控制病虫危害，强化保叶保果工作，以增加树体营养积累，提高优质果的比率，促进生产效益的提高。

（收稿日期2013-07-27）