肠道对健康的重要性范文

肠道对健康的重要性篇1

论坛由中国健康教育所原党组书记吴胜利主持：卫生部原副部长、中纪委委员、中国保健协会理事长张凤楼致开幕词，强调健康的重要性，对社会进步的深刻意义，民族企业对为国民健康事业作出的贡献：临沂山松生物制品有限公司总经理郭凯锐代表企业领导致辞后，由中国医疗保健国际交流促进会副会长、中国医促会亚健康专业委员会会长赵文祥宣读了倡议书，并与会嘉宾共同在倡议书签名板上签名响应号召，同饮10毫升大豆低聚糖，用行动示范倡议活动。

我国大豆低聚糖认知度仅为1％

国际上，大豆低聚糖被称为“21世纪的肠道健康卫士”。我国早在上世纪90年代初期就开始了对大豆低聚糖的研究开发。1997年6月，卫生部食品监督检验所微生物室完成了对动物和人体服用大豆低聚糖的观察试验，证实服用大豆低聚糖可以促进肠道菌群众双歧杆菌增殖，使有益菌的数量明显增加、有害菌数量明显减少。“大豆低聚糖”被列入国家九五重点攻关项目。

国家发改委宏观院公众营养与发展中心主任于小冬表示，公众营养与发展中心为改变我国国民大量存在微生态营养失衡的状况，倡导公众服用益生元――功能性低聚糖，以便激活与增殖人体内的益生菌群，从而促进微生态平衡，改善公众营养健康。该国家公众营养改善计划已首次纳入《国民经济与社会发展第十一个五年规划纲要》。

然而，在过去近二十年时间里，据欧洲相关单位针对消费者对功能性低聚糖认知度的调查显示：我国对大豆低聚糖的认知度仅为1％，而日本已经高达70％，如此巨大的差距再一次引起了国家和相关协会专家的重视。

大豆低聚糖倡议：中国改善肠道健康的里程碑

肠道健康是身体健康的基础。我国微生态领域权威专家、中华预防医学会微生态学名誉主任委员熊德鑫教授在30多年的研究里，肯定了大豆低聚糖对养护肠道和身体健康方面的益处，并在论坛上作了专题演讲。

为了更好的在中国推广肠道健康知识，推动大豆低聚糖在肠道养护方面的应用。中国保健协会、中国医促会亚健康委员会、中国保健营养杂志社、临沂山松生物以及众多领导和专家，多方联合发起了“肠道减龄，助力健康――每天10毫升大豆低聚糖，提升国民免疫力”活动。

对此，业内专家认为，本次“大豆低聚糖”倡议活动将成为中国改善肠道健康的一座里程碑。而大豆低聚糖行业领军企业山松生物在倡导改善国民体质、肠道健康方面的行为和贡献，彰显出了民族企业的社会责任感。相信通过本次倡议活动，会进一步提高中国国民对大豆低聚糖的认知度，并帮助国民学会如何在提升健康上更好的发挥大豆低聚糖优质益生元的价值，进而提高国民健康水平。而这也意味着，自国家发改委宏观院公众营养与发展中心开始推广在各类食品中添加益生元以来，继“盐加碘”、“酱油加铁”及“食用油加维生素A”等之后，中国在公众营养改善方面又向前迈进了一步。

“肠道减龄”将引领肠道健康新趋势

科学研究也发现，婴儿出生后不久，肠道有益菌可以达到90％以上，这也是婴儿免疫力较强的原因。但是随着年龄增长双歧杆菌的数量随之减少，到了60岁左右，双歧杆菌仅剩下1％，此时各种各样疾病也就乘虚而入。因此，要想保持健康状态，延缓肠道衰老，就要通过增加肠道双歧杆菌有益菌为“肠道减龄”。

有鉴于此，本次倡议论坛，来自台湾的肠道专家、亚洲乳酸菌协会会长、台湾阳明大学生化暨分子生物研究所蔡英杰教授着重阐述了肠道健康对人体健康的重要性。在主题报告中提出了“肠道减龄”的概念，并建议通过服用大豆低聚糖来为肠道减龄。同时，蔡英杰也从专家角度为大家分析了原因：市场上有很多双歧杆菌制品，这种补充方法看上去比较直接。但是，口服活菌进入体内，在经过胃部的时候，会被胃酸和胆汁杀死绝大部分，到达肠道时数量和活性都已大大降低。而服用大豆低聚糖，就可以直达大肠，为大肠内双歧杆菌提供营养食物，大幅增加肠道内双歧杆菌的活力和数量。

肠道对健康的重要性篇2

认识你的肠道君

从胃幽门到之间那么长的一段消化管，都属于肠道。肠道分大肠和小肠两部分，其中小肠包括十二指肠、空肠及回肠，负责吸收食物的营养和部分水分，食物进入后，经过7-9小时后通过；大肠包括盲肠、结肠、直肠等，它们负责吸收大部分水分，并把食物消化残渣转化成便便，经过30-48小时后排出体外。

除了消化，肠道在免疫和排毒方面也扮演了极其重要的角色。大量的免疫细胞都配置在肠道内，所以肠道是保护我们身体健康的前沿阵地。所谓“病从口入”，病菌被吃进去之后，到底是顺着肠道像坐滑梯似的被排出体外，还是经过肠道进入人体的各个部位，就取决于肠道的健康了。不健康的肠道会让腹泻、便秘、口臭等毛病经常跟随着你，严重的话，患上大肠癌等癌症也不是危言耸听。

不可不知的肠道“菌”

在人体的肠道内存在着100多种100兆个以上的细菌，被称为“肠内菌群”。按照对人体造成的影响，可以把这些肠内菌群划分为三大类：维持肠道健康、防止肠道老化的有益菌，会引起疾病、损害健康的有害菌，以及介于两者之间的中性菌。而通过摄取适当的量，对饮用者的身体健康能发挥有效作用的活菌，则被称为“益生菌”。成为益生菌的条件：

能确保安全性（有食用经验）；

耐受胃液、胆汁，能活着到达肠道；

能在肠内增殖；

对宿主发挥显著有效的作用；

能存活在食品中且能保持有效的菌落总数；

低廉且容易处理。

益生菌的功效就是活着到达肠道，维持肠内平衡，增加有益菌，减少有害菌及有害物质，从而改善排便状况，增强人体的抵御力。

引起肠道菌群变动的7大原因7

偏食，暴饮暴食

精神紧张，过度疲劳

疾病

细菌的污染

药物（抗生素）使用不当

年龄增长

气候变化

科学饮食来健肠

从健康科学的饮食出发，为肠道减龄，其实并不难。除了有规律地进餐，避免暴饮暴食之外，还可以留心一下哪些食物可以让肠道越吃越年轻，越吃越健康。

高纤维食物 以玉米、糙米、燕麦为代表的高纤维食物能促进肠胃蠕动，润肠通便，从而减少有毒物质和致癌物质与肠壁的接触。将早餐换成燕麦粥或者直接用牛奶冲泡即食麦片，是不是既健肠又营养呢？

蔬菜、水果、白开水 一说起健康食品，这三者总是逃不了的。的确，它们都属于清淡少刺激的食物，又不含高蛋白、高脂肪等不易消化的物质，且香蕉、苹果、菠菜等蔬果还能促进消化。

活菌型乳酸菌乳饮品 这种饮品中含有大量的有益菌，能帮助肠道维持平衡。如小小一瓶养乐多，含有100亿个活性乳酸菌，可以通过胃酸和胆汁的强酸强碱考验活着到达肠道，帮助肠道健康有活力。

养乐多健康饮品

养乐多绿茶饮：绿茶泡开后，滤去茶叶，放入冰箱冷藏，倒入一瓶养乐多拌匀即可。简单美味，健肠so easy。

肠道健康小测试

你的肠道几岁了？想要知道你的肠道年龄，就先看看你有没有以下的情况吧。（请“√”出符合项）

Part1 排便情况

大便偏硬，不易排出

大便颜色很深、偏黑

排便及排气很臭

没有便意

大便呈现颗粒状

Part2 生活状况

大便时间不固定

脸色不佳、皮肤粗糙、有粉刺

不怎么运动

夜猫子型，经常熬夜，睡眠不足

精神压力大

Part3 饮食习惯

经常不吃早餐，或者早餐时间短而急

吃饭时间不固定

非常喜欢吃肉

蔬菜摄取不足

不喜欢喝乳酸菌饮料或酸奶

肠道年龄初诊

0个：恭喜！肠道年龄比实际年龄年轻，为理想健康的状态。

1-3个：小心！肠道年龄比实际年龄大5岁，要保持肠道健康。

4-6个：注意！肠道年龄比实际年龄大10岁，肠道开始老化，肠内的有益菌逐渐被有害菌赶超！应注意饮食和生活习惯，每天摄入大量益生菌可帮助肠道恢复年轻。

7-9个：慎重！肠道年龄比实际年龄大20岁，肠道已老化，有害菌已制造大量的毒素和有害物质！必须改变饮食及生活习惯，多吃果蔬和益生菌，清除肠道的有害菌。

肠道对健康的重要性篇3

关键词：健康教育；肠道门诊；重要性

儿童肠道疾病有很多种，以内科肠道疾病为常见，如肠炎，肠炎多由病毒（如轮状病毒、犬瘟热病毒、犬细小病毒等）引起，也可能是有细菌（如大肠杆菌、沙门菌、耶尔森菌等）引起，或是由寄生虫（如鞭毛虫、球虫、弓形虫、蛔虫、钩虫等）引起。久而久之会患儿会出现便血、腹涨、腹泻、呕吐、脱水，部分患儿会有发热现象[1]，严重影响了患儿的身体健康，由于多数患儿家长对这些常见疾病没有一个正确的认识，且欠缺科学的育儿知识，致使患儿病情延误，本院针对患儿这些常见的肠道疾病，对患儿监护人进行健康教育的加强，并将结果报道如下。

1资料与方法

1.1一般资料 选择2015年1月～4月本院收治的肠道疾病患儿106例，实验前对患儿进行全面的检查，排出其他疾病的干扰，其中男61例，女45例；患儿年龄1.2～5岁，平均年龄（3.4±0.7）岁；病毒性肠道疾病患儿34例，细菌性肠道疾病患儿47例，寄生虫性疾病患儿25例；患儿的监护人均受过高中以上的教育，且无精神疾病史。将患儿随机分为对照组与实验组，每组53例，保证两组患儿在性别组成，年龄及病情等方面上无显著性差异，即P>0.05，具有可比性。

1.2方法 护理人员向对照组患儿监护人简单介绍患儿情况，并根据患儿情况给予护理。实验组患儿在对照组的基础上加强对患儿监护人的健康教育，具体方法如下：①通过多种渠道详细了解患儿的家庭环境、经济情况、监护人的文化水平及他们对知识的渴求度，以便于医护人员用最好的方法取得患儿监护人的信任，建立良好的医患关系。②对患儿的身体进行全面的评估，向监护人详细介绍患儿的情况，并普及相关疾病的知识，让他们对患儿的病情有一个感性的认识，调整好心理状态，以便于配合医护人员积极治疗疾病，避免监护人过于紧张患儿，导致心理疾病，或是过于忽视疾病知识病情延误。③采取多种形式进行健康教育，除直接与患者沟通外，还可以通过发放健康教育手册，开展健康教育课程，利用光盘视频等方法对疾病的细节进行讲解，如如何保证饮食卫生，如何减少患儿接触病原体的几率。④对患者进行随访，了解患者对肠道知识的掌握情况，观察患儿的病情，并根据患儿的情况调整监护人的护理方法。并积极反馈监护人在护理方面的问题，做到有问必答，有错必纠[2]。

1.3评价标准

1.3.1 2个月后，根据国际通用焦虑自评表对两组患儿的监护人进行评分，分值为0～100分，分值越高，焦虑越重；再对监护人进行问卷调查，评价他们对肠道健康知识的掌握度与对健康教育的满意度，分值均为0～100分，分值越高，对肠道健康知识的掌握度及对健康教育的满意度越高[3]。

1.3.2将病情恢复情况分为3等：①治愈：患儿的腹痛、腹胀、腹泻、发热等症状完全消失；②好转：患儿的腹痛、腹胀、腹泻、发热等症状略有好转，但并未完全消失；③无效：患儿的病情并未有好转，甚至加重。有效率=（治愈+好转）/n×100%[4]。

1.4统计学方法 运用SPSS 17.0软件对两组的实验结果进行统计并分析，计量资料采用t检验，计数资料采用χ2检验，检验水准为α=0.05（双侧检验），检验两组实验数据是否具有差异，以P

2结果

2.1两组患儿监护人的焦虑值、健康知识的掌握度与满意度比较 根据1.3.1项的疗效评价标准对两组患儿监护人的焦虑值、健康知识的掌握度与满意度进行比较，发现实验组监护人的焦虑值明显低于对照组，且健康知识得分及满意度明显高于对照组，两组结果具有显著性差异（P

2.2两组患儿的病情恢复情况比较 根据1.3.2项的疗效评价标准对两组患儿的病情恢复情况进行比较，发现实验组患儿的病情恢复情况明显优于对照组，两组结果具有显著性差异（P

3讨论

肠道疾病是儿童常见的疾病，肠炎是多发的内科肠道疾病，多由病毒、细菌、寄生虫引起；发作时常伴有腹部的阵发性绞痛、便血、腹涨、腹泻、发热、呕吐、脱水，甚至是休克等症状，这些疾病都严重影响了患儿的身体健康，由于部分家长不讲究饮食卫生，或是文化程度较低，健康意识薄弱，容易导致患儿病情的延误[5-6]。本院通过加强对监护人的健康教育，来提高临床护理疗效，主要方法总结如下：①首先详细了解患儿的家庭情况，做好与患儿监护人的沟通，从而建立良好的医患关系；②向患儿监护人详细介绍患儿的情况，并指导监护人对患儿进行日常家庭护理；③采用多种形式帮助监护人更好的掌握健康育儿知识；④做好随访工作，并积极反馈监护人的疑问。

本实验证明了，做好患儿监护人的健康教育能有效帮助监护人了解患儿肠道疾病的情况，学习家庭护理知识，并做到疾病的早发现、早治疗，提高医院的临床护理疗效，值得对广大家长宣传推广。

参考文献：

[1]陈雪梅，夏霞.普定县某医院儿科门诊儿童肠道寄生虫病感染调查[J].医学动物防制，2010，26（4）：341-343.

[2]黎艳.健康教育在儿童保健门诊应用的护理效果观察[J].当代医学，2013，19（3）：124-125.

[3]肖贵轩，杨坤，刘武垣，等.健康教育对控制肠道传染病的效果评价[J].中国公共卫生管理，2008，24（4）：423-426.

[4]陕丽萍.健康教育在儿童保健门诊中的应用效果及护理方法[J].药物与人 2014，7（27）：209.

[5]赖丽珍，何少杜.健康教育在儿童保健门诊的应用[J].当代医学，2013，19（6）：153-154.

肠道对健康的重要性篇4

【摘要】 目的：通过饮食健康教育提高该类患者术后饮食依从性；预防和降低此类患者术后因饮食不当导致并发症发生的危险。方法：采用口头宣教、发放知识手册等手段针对性进行饮食健康教育。结果：宣教后患者对术后正确饮食有了正确认识，明白了饮食预防术后并发症的重要性，提高了饮食依从性。结论：饮食健康教育可以解决肠息肉内镜下切除术后患者饮食相关知识缺乏问题，提高患者饮食依从性，预防和减少术后并发症的发生。

【关键词】饮食护理健康教育肠镜肠息肉

肠息肉是由于人体先天遗传易感病态因素，在后天的情绪、饮食、炎症、感染、免疫能力下降等因素刺激、诱发下发生于肠道粘膜面突出的一种赘生物，多数患者无明显症状，少数有腹部不适，腹胀或大便习惯改变，如混有血液或鲜血便。有蒂息肉或无蒂、＜3cm的小息肉可经内镜下摘除。经电子内镜高频电凝切除肠息肉是一种简单而可靠的治疗方法,最常见并发症为出血或肠穿孔。由于内镜下切除肠息肉手术为微创治疗，术后患者无体表伤口，不良反应小，且因术前肠道准备时患者流质饮食数天、术日禁食十余小时，饥饿感强烈，术后如若患者 饮食不当，则易导致肠出血、穿孔等并发症的发生。笔者根据自身对此类疾病临床护理实践，总结出饮食健康教育预防和降低肠息肉内镜下切除术后并发症的效果，报告如下：

1 资料与方法

2009年5月―2010年5月收治肠息肉病患者286例，男137例，女149例；年龄24―72岁，平均年龄37岁。文化程度高中以上学历196例，初中以下学历90例。实施对象：患者本人及家属。

健康教育方法：①入院时进行详细评估，了解患者饮食习惯、对内镜下切除肠息肉手术的认识以及术后饮食要求的掌握情况。根据掌握资料制定健康指导计划。②采取口头讲解，资料阅读和发放健康教育处方形式。

健康教育内容：①肠息肉相关知识指导，如常见症状、治疗方式等。②内镜下切除肠息肉手术的方法、配合、注意事项。③采用相似性吸引理论，选择此类术后患者康复良好的病例做健康教育，增强患者治疗疾病的信心。④饮食教育：常规术后饮食原则为：手术后禁食24小时―流质饮食一周―半流质―软食―普食逐渐过渡，期间应避免进食辛辣刺激性食物,禁酒,生冷粗硬食物，多饮水，防止便秘，保持大便通畅。饮食健康教育为术后指导重点，应着重向患者详细讲解内镜下切除肠息肉术前三天流质饮食对肠道准备的重要性；术后饮食不当易引发的常见并发症，如出血、穿孔等。并针对患者息肉大小、数量多少不同，制定出相应的饮食计划和具体持续时间。⑤告知患者术后休息、活动要求和并发症观察要点以及定期复查的相关事宜。

2 结果

通过对住院进行肠息肉切除术患者实施饮食健康教育，有219例患者由以前的轻视术后饮食转变为熟知正确饮食的重要性和具体要求，饮食依从性大大提高。同时289例肠息肉内镜下切除术后患者中无一例饮食不当引发的肠出血或穿孔并发症发生。

3 讨论

护理健康教育是指护理工作者通过对患者及家属的系统教育， 促使患者自觉地采用有利于配合治疗和恢复健康的行为，以配合临床治疗，提高治疗效果，促进患者康复。它的最终目的是帮助患者自觉采纳健康的行为和生活方式， 积极预防疾病，以达到身体和心理的健康[1]。实践证明， 通过对患者实施护理健康教育，可使住院患者了解基本的医学知识，提高患者自我保健能力，充分调动患者的积极性，对患者的身心健康起着积极的促进作用，使患者尽快达到身心等方面全面恢复。减少手术后并发症及各种意外发生率。

肠道对健康的重要性篇5

乳酸菌是一群能从可发酵性碳水化合物中产生大量乳酸的革兰氏阳性细菌的通称，广泛存在于人、畜、禽肠道、许多食品、物料及少数临床样品中。乳酸菌不仅可以提高食品的营养价值，改善食品风味，提高食品保藏性和附加值，而且乳酸菌的特殊生理活性和营养功能，正日益引起人们的重视。

乳酸菌因能够将碳水化合物发酵成乳酸而得名。益生菌能够帮助消化，有助人体肠脏的健康，因此常被视为健康食品，添加在酸奶之内。

在人体肠道内栖息着数百种的细菌，其数量超过百万亿个。其中对人体健康有益的叫益生菌，以双歧杆菌、屎肠球菌等为代表，对人体健康有害的叫有害菌，以大肠杆菌、产气荚膜梭状芽胞杆菌等为代表。益生菌是一个庞大的菌群，有害菌也是一个不小的菌群，当益生菌占优势时（占总数的80%以上），人体则保持健康状态，否则处于亚健康或非健康状态。长期科学研究结果表明，以乳酸菌为代表的益生菌是人体必不可少的且具有重要生理功能的有益菌，它们数量的多和少，直接影响到人的健康与否，直接影响到人的寿命长短。科学家长期研究的结果证明，乳酸菌对人的健康与长寿非常重要。

而人体肠道内乳酸菌拥有的数量，随着人的年龄增长会逐渐减少，当人到老年或生病时，乳酸菌数量可能下降100至1000倍，直到老年人临终完全消失。在平时，健康人肠道内的乳酸菌比病人多50倍，长寿老人比普通老人多60倍。因此，人体内乳酸菌数量的实际状况，已经成为检验人们是否健康长寿的重要指标。由于广谱和强力的抗菌素的广泛应用，使人体肠道内以乳酸菌为主的益生菌遭受到严重破坏，抵抗力逐步下降，导致疾病越治越多，健康受到极大的威胁。所以，有意增加人体肠道内乳酸菌的数量就显得非常重要。国际上公认的乳酸菌，被认为是最安全的菌种，也是最具代表性的肠内益生菌，人体肠道内以乳酸菌为代表的益生菌数量越多越好。也完全符合诺贝尔奖获得者生物学家梅契尼柯夫“长寿学说”里所得出的结论，乳酸菌=益生菌=长寿菌。

面对抗生素对人体健康的威胁，人类正在不断寻求新的更加有效的生物抗菌产品，世界发达国家首先认识并开创了以使用乳酸菌为代表的免疫疗法革命。瑞典科学家研究的结果是，治疗胃和大肠炎症时直接喝乳酸菌比用抗生素更好，危险性几乎为零。而在日本，乳酸菌制品已占日本乳制品市场的85%以上，20年来日本青年平均身高增加15厘米，人口平均寿命达85岁，居世界第一位。这都是乳酸菌制品所带来的直接健康功效。

乳酸菌的研究历史

早在20世纪初，著名的生物学家梅契尼柯夫在他获得诺贝尔奖的“长寿学说”里已明确指出，保加利亚的巴尔干岛地区居民，日常生活中经常饮用的酸奶中含有大量的乳酸菌。这些乳酸菌能够定植在人体内，有效地抑制有害菌的生长，减少由于肠道内有害菌产生的毒素对整个机体的毒害，这是保加利亚地区居民长寿的重要原因。5000年前人类就已经在使用乳酸菌。到目前为止，人类日常食用的泡菜、酸奶、酱油、豆豉等，都是应用乳酸菌这种原始而简单的随机天然发酵的代谢产物。

乳酸菌的类型

动物源乳酸菌 因菌种常处于相对不稳定状态，其生物功效也较不稳定，且在大量食用时，很容易导致人体动物蛋白过敏，即排斥反应。

植物源乳酸菌 因为取自植物易被人体吸收，不论摄取多大的量，人体不会产生异体蛋白排斥反应，且植物源乳酸菌比动物源者更具有活力，能比动物源多8倍的数量到达人体小肠内定植，从而发挥其强大而稳定的生物功效。

乳酸菌的生理功能

1.防治有些人种普遍患有的乳糖不耐症（喝鲜奶时出现的腹胀、腹泻等症状）。

2.促进蛋白质、单糖及钙、镁等营养物质的吸收，产生维生素B族等大量有益物质。

3.增加肠道有益菌群，改善人体胃肠道功能，恢复人体肠道内菌群平衡，形成抗菌生物屏障，维护人体健康。

4.抑制腐败菌的繁殖，消解腐败菌产生的毒素，清除肠道垃圾。

5.抑制胆固醇吸收，有降血脂、降血压作用。

6.具有免疫调节作用，增强人体免疫力和抵抗力。

7.有抗肿瘤、预防癌症作用。

8.提高SOD酶活力，消除人体自由基，具抗衰老、延年益寿作用。

9.有效预防女性泌尿生殖系统细菌感染。

10.控制人体内毒素水平，保护肝脏并增强肝脏的解毒、排毒功能。

乳酸菌的工业用途

乳酸菌常用于制造酸奶、乳酪、德国酸菜、啤酒、葡萄酒、泡菜、腌渍食品和其他发酵食品。在牛奶中加入乳酸菌可提高牛奶保健作用。

经乳酸菌发酵的乳酸菌奶酪蛋白及乳脂被转化为短肽、氨基酸和小分子的游离脂类等更易被人体吸收的小分子，奶中丰富的乳糖已被分解成乳酸，乳酸与钙结合形成乳酸钙，极易被人体吸收，也可被乳糖不耐症人群选用。乳酸菌奶能促进胃液分泌，促进消化，对胃具有保养功能，并能抑制肠道内腐败菌的生长，其生物保健价值远远高于牛奶。

淀粉类食品含有较多的天冬酰胺（一种氨基酸）以及还原性糖，在高温120℃油炸下容易产生致癌物质丙烯酰胺。挪威研究人员发现，利用乳酸菌来清除油炸马铃薯产品原料表面的还原糖成分，从而可以阻止丙烯酰胺的形成。

不同的研究或者接种不同类型的乳酸菌有不同的结果。一般接种同型乳酸菌（如乳酸片球菌、植物胚芽乳杆菌、酪蛋白乳杆菌、粪链球菌、戊糖片球菌）可降低青贮饲料pH值，增加乳酸含量，降低丁酸含量；接种异型乳酸菌（如布氏乳杆菌；发酵乳杆菌）则提高青贮饲料pH值，增加乙酸的生成。

饲料中添加乳酸菌，能提高蛋雏鸡成活率和日增重，可使断乳后仔犬体重显著增加，因此显著提高饲料利用率。

乳酸菌常用于生物防腐，研究表明，用乳酸菌发酵液保鲜肉品，可以抑制肉品中的致病菌和腐败菌的生长，保存风味物质，不改变食品组织状态，而且在正常冷却储存条件下，也不影响食品的感官特性。

乳酸菌多数为同型发酵，如链球菌属，是与人类关系密切的重要菌群，有些菌是人和温血动物的致病菌；有些是人体的正常菌群存在于口腔和肠道；有些是乳制品及植物发酵食品中的常用菌，常在食品工业中使用，如乳链球菌。

肠道对健康的重要性篇6

有几类人肠道益生菌比较少。

一般讲剖腹产的孩子肠道益生菌较一般孩子差。这是因为胎儿的肠道内是无菌的，当产妇分娩时，妈妈产道中的双歧杆菌、乳酸杆菌等益生菌被孩子吸入，再定植在孩子的肠道中，生长繁殖，构成了一个良好的肠道微生态环境，这种细菌将陪伴终身，保卫着人体健康。可是，剖腹产的孩子由于未经过妈妈的产道，因此其肠道内益生菌就比产道产的孩子少得多、弱得多。此外，早产儿、人工喂养儿的肠道内益生菌普遍较一般婴儿少，这种孩子免疫功能差，容易生病。

第二类就是三天两头生病，又是长期不规则应用抗菌药物治疗的人，这种人肠道益生菌也很少、很弱。这是因为抗菌药物在杀灭致病菌的同时，还杀灭肠道益生菌。

第三类人是偏食鸡鸭鱼肉，动物性食物吃得多，蔬菜、水果和杂粮吃得少的人。这种人不仅呈酸性体质，而且这种人肠道也呈酸性环境，对肠道益生菌生长繁殖非常不利，所以这类人大便呈棕褐色、发黏、发臭，经常便秘或腹泻。

第四类人是中老年人。由于肠壁变薄，肠壁肌肉变弱，肠蠕动减少，肠道消化吸收功能变弱，肠腔内益生菌明显减少。益生菌减少，更不利于营养物质消化吸收，肠道蠕动弱的人便秘是常客，有时也会腹泻。

最后一类人是肿瘤放化疗治疗的病人。由于化疗药物、放疗的射线在杀灭肿瘤细胞的同时，也杀灭了肠道内益生菌，致使肠道菌群紊乱、微生态失衡。这种人经常腹泻、便秘，前者致营养物质大量丢失，后者导致肠道内毒素大量吸收而危害健康，影响病体康复，甚至被迫中断化疗。

经过半个多世纪的努力，随着微生态理论的崛起，医学从抑菌时代开始走向促菌时代，“以菌治菌”，让有益菌在肠道定植，抑制有害菌的繁殖、增生，达到健康状态，这是医学上又一场深刻革命，是人类的希望。

培菲康就是以微生态理论为基础，采用仿生学技术，将与人类生命活动息息相关的肠道双歧杆菌、乳酸杆菌、粪链球菌等益生菌制成微生态制剂。它是被国家批准的药准字号的微生态制剂，是目前众多微生态制剂中的佼佼者。大量医疗预防保健实践告诉我们，应用培菲康微生态制剂能有效补充人体肠道双歧杆菌、乳酸杆菌和粪链球菌等益生菌，调节肠道微生态平衡，对人体健康发挥了重要保健功能。

第一， 双歧杆菌、乳酸杆菌等益生菌进入肠道后，能在肠壁上形成一道“菌膜屏障”，犹如在人体肠道内构筑起钢铁长城，能抵御致病菌入侵，同时还能有效阻止多余的胆固醇的吸收，加速肠腔内有害物质和毒素排出体外，起到通便、排毒、防病、保健、抗衰老作用。

第二， 益生菌在肠道内大量生长繁殖，在人体肠腔内形成绝对优势菌种，能有效排斥有害菌，抑制致病菌对人体的侵害，维持人体肠道内微生态平衡，预防、治疗肠道感染性疾病，如婴幼儿腹泻、病毒性肠炎以及肠道功能紊乱引起的慢性腹泻。

第三， 双歧杆菌和乳酸杆菌在肠腔内生长繁殖时，能产生人体必不可少的营养物质，如叶酸、烟酸、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12，起到营养补充作用。同时还能促进蛋白质消化、吸收，促进人体对钙、铁和维生素D的吸收，帮助消化，增进食欲。

第四， 双歧杆菌、乳酸杆菌等益生菌在人体肠腔内生长繁殖过程中，产生酸性物质如乳酸、醋酸等，促进肠道蠕动治疗便秘。

第五， 人体肠道内有害菌产生吲哚、胺类、氨、硫化氢等有毒有害物质，这些物质对心、肝、肾主要器官的组织细胞有损害作用，导致人体疾病、衰老。肠道益生菌能有效抑制有害菌生长、繁殖，减少有害物质产生，并能促进体内毒素向肠腔转移，减少毒素对心、肝、肾的损害，保健、延缓衰老。此外，益生菌代谢产物能将N-亚硝胺降解为无毒物质，消除致癌因子，起到防癌抑癌作用。

肠道对健康的重要性篇7

许多国家为了强化国民健康，早已采取措施。比如日本厚生省向国民推荐的健康饮食标准：每人每天摄取20～25毫克食物纤维。因为食物纤维可以抑制肠道内有害菌的活动，承担起肠道“清道夫”的角色。

但这些措施的效果都非常有限，对于已经出现肠道问题的人来说还远远不够，怎样才能防止肠道提前“老化”呢?这就要依靠体内有益菌，双歧杆菌就是人体中的一种有益菌，其作用已被国际公认。它能清理肠道垃圾，抑制、抵御病菌对有机体的侵袭、加强营养吸收、清除衰老因子，是^体的“清道夫”，有效维护胃肠道年轻态。

如何增值有益菌效果?相信有人马上就会想到酸奶，这是很自然的。但是，酸奶经过胃酸和胆汁的分解，要想完整地到达大肠，是很难的。就算是双歧杆菌随着酸奶到了大肠，但因终归是“外来者”，很快就会被排挤出去。其他从外界摄入双歧杆菌的方法，其效果同样打折扣。所以，最有效的办法是给定居在肠内的双歧杆菌以充分的食物，即低聚糖和食物纤维，使他们有充足的营养和热量来繁殖，其中水苏糖以优良的效果，而风靡欧美、日本及我国台湾，被称为21世纪的新糖源。

胃肠道“老化”的明显表现就是出现胃肠道功能紊乱。主要表现在胃肠道涉及进食和排泄等方面的不正常，也常伴有失眠、焦虑、注意力涣散、健忘、神经过敏、头痛等其他功能性症状。当您出现这些症状的时候，就一定要小心自己的肠道。

看肚脐　辨健康

冷　雨

留心观察，不用医生一样可以识别身体的健康，快点看看你的肚脐眼形状吧。

1、向上形：肚脐眼向上延长，几乎成为一个顶端向上的三角形。具有这种肚脐的人，应多留意胃、胆囊、胰脏的健康状况。

2、向下形：应注意预防罹患胃下垂、便秘、慢性肠胃疾病及妇科疾病。

3、圆形：女性肚脐若为正圆形，表示身体健康，卵巢功能良好。

4、海蛇形：为肝硬化等肝脏疾病的征兆，要小心注意。

5、满月形：看起来结实丰盈，下腹有弹性，对于女性来说是卵巢功能良好的袁征。

6、肚脐偏左：应预防肠胃功能不佳、便秘或大肠黏膜病变。

7、肚脐偏右：应注意肝炎、十二指肠溃疡等疾病。

8、肚脐凸出：当腹部有大量积水或卵巢囊肿时，肚脐就会向外突出。

9、肚脐凹陷：肥胖或腹部发炎时，如粘连性结核性腹膜炎，肚脐会向内凹陷。

10、肚脐浅小：表示身体较为虚弱，体内激素分泌不正常，浑身无力，精神状况不佳。

强忍眼泪＝慢性自杀

布　希

心理专家研究发现，人悲伤时掉出的眼泪中，蛋白质含量很高。这种蛋白质是由于精神压抑而产生的有害物质，压抑物质积聚于体内，对人体健康不利。美国圣保罗医学中心精神病实验室专家研究发现，眼泪可以缓解人的压抑感。

他们通过对眼泪进行化学分析发现，泪水中含有两种重要的化学物质，即脑啡肽复合物及催乳素。其仅存在于受情绪影响而流出的眼泪中，在受洋葱等刺激流出的眼泪中则测不出来。因而他们认为，眼泪可以把体内积蓄的导致忧郁的化学物质清除掉，从而减轻心理压力。

专家认为，女子的寿命普遍比男子长的原因，除了职业、生理、心理等方面的优势之外，善于哭泣，也是一个重要因素。通常人们哭泣后，在情绪强度上会减低40％，反之，若不能利用眼泪把情绪压力消除掉，则会影响身体健康。因此，专家认为，强忍着眼泪就等于“自杀”。不过，哭不宜超过15分钟。压抑的心情得到发泄、缓解后就不能再哭，否则对身体反而有害。因为人的胃肠机能对情绪极为敏感，忧愁悲伤或哭泣时间过长，胃的运动‘会减慢、胃液分泌减少、酸度下降，从而影响食欲，甚至引起各种胃部疾病。

体育课后别猛喝水

佚　名

体育课下课后，同学们常不约而同地奔向自来水龙头痛饮解渴。殊不知，这样猛喝水对身体非常有害。

胃肠痉挛　剧烈运动后，人体内脏器官处于高温状态下，大量饮用凉水对胃和肠道的刺激很大，可能引起胃肠痉挛。长此以往，会使机体产生不良反应，轻者头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻，重者可能发生胃肠炎和胃下垂。

增加肾脏负担　运动后大量饮水能使循环血量迅速增加，这在一定程度上增加了肾脏的负担。另外，血液会在运动时进行重新分配。由于肾脏血流减少，肾脏不仅会把滤液中的有用物质吸收入血，而且水分和各种物质也会转运回血，从而调节体内水、电解质和酸碱的平衡。因此，当饮水量超过排出的汗量时，可能会引起低钠症，俗称水中毒。

肠道对健康的重要性篇8

文/晃晃小彭

警惕！青蛙现象

重点群体：亚健康女性

理论阐述：把青蛙放进热水锅它会立刻逃掉，但如果放在冷水锅里慢慢煮，青蛙就不会逃走直至最后被热水煮熟。

上个月朋友问你：“最近脸色好像有点差？”前几天，钟点工告诉你：“最近我打扫卫生发现洗手间里你掉的头发越来越多了。”还没有引起重视吗？你这只被温水煮的青蛙！长期处于亚健康状态的我们，总觉得身体上的小小不适不算问题，不就是起床时精神差点嘛；不就是熬夜到凌晨三点有点恶心嘛；不就是腰围悄悄增长了几厘米嘛……就像是在温水里尚不知警惕的青蛙，总要等到体检报告给我们来个晴天霹雳才知悔悟，为什么早没有重视这些现象？

健康提醒：努力回想在最近三个月内，家人、朋友对你的健康方面的评价，以及自己所感受到的身体上的不适现象，逐条写下，如果超过5条，立刻去医院进行彻底检查，并立刻针对造成现象的原因进行改善。如，不熬夜、规律饮食、坚持运动等。

注意，短板效应！

重点群体：偏好明显，忽略全面健康的女性

理论阐述：一个木桶能装多少水，取决于最短的那块木板，其他的再高也没有用，水都会从短板这里流走。

说起瘦身、肠胃健康、内分泌调理，几乎每位讲究生活品质的女性都能即刻说出大堆心得；毕竟这些是和美密切相关的健康项目。但说到心血管健康、骨骼强化、护肝这些项目，你还能懂多少？健康必须讲求全面，只在某几个方面表现上佳没用，一旦出现健康短板，牵一发而动全身，麻烦就降临了。

健康提醒：短板效应会提醒你不要在健康上偏科，但这并不意味着你非要以同等精力来对待所有的健康要点。多做有氧运动让气色变好，经常练瑜伽让气息通畅，注意补充各种维生素让营养均衡，这都值得继续坚持。只是，不要忘记兼顾那些你虽然不注意但的确重要的方面，定期的全面体检能够帮到你。

改进，帕金森定律！

重点群体：宁滥勿缺女性

理论阐述：英国历史和政治学家帕金森提出，行政人员不称职，他不会离职也不会找能干的人来协助自己，最可能的解决方式是找一堆比自己水平更低的人当助手，最后导致机构臃肿、效率低下的状况。

我们的生活里什么都可能缺，但“专家”绝不会缺。一会儿告诉你游泳是最好的运动方式，一会提倡生吃红薯有益身心，一会儿又说某种营养品绝对万能。普通人对于权威总是相信的，落下哪条也不行，于是，统统效仿起来！在你的生活里，有那种整天忙着实践各种养生方式身体状态却很糟糕的人吗？她就是帕金森定律的现实演绎者。

健康提醒：就告诉你四个字：宁缺毋滥。无论是走传统养生路线，还是欧美式健身路线，其实殊途同归，他们的很多理论和方式都是相通的。切勿贪多，可以多尝试，但最后选择长期坚持的标准要严格。

TIPS：你用得着的健康经济学理论

蘑菇管理教会你放平心态。

在管理学上指对菜鸟不重视，就像把蘑菇种在阴暗角落一样，但其实这也不是什么坏事，它能让你看问题更实际。落实到健康方面，它教会我们别对运动方式或是营养食物、药物寄予厚望，毕竟，天长日久才见真功。

鲇鱼效应帮你寻找健康朋友。

如果在沙丁鱼群中放入一条鲇鱼，沙丁鱼的成活率便会大大上升。鲇鱼提升了鱼群的活力。在生活中，如果拥有一位像鲇鱼一样的朋友，她能够鼓励督促你坚持健康生活方式，效果肯定大不相同。

鸟笼逻辑帮你自我监督。

房间里挂着鸟笼，所有来的人都会问鸟在哪里，最后，主人不是把鸟笼扔掉，就是买只鸟回来。在健康领域，我们当然希望发生的是后者。把瑜伽垫和网球拍挂在房间里最显眼的地方，家人就会经常问：“你什么时候练瑜伽？”如果不舍得扔掉贵价买回来的运动用品，就坚持动起来吧。

轻盈初秋“便”身计

文/晃晃小彭

便秘会让我们面色灰暗、痘痘丛生，连心情都受到影响。你印象中治疗便秘的方法就是多吃蜂蜜、增加运动？太片面啦！跟着我们一起升级便秘的自我疗法吧，你会意外获得解决方案！

No.1饮食升级：两招饮食改善，有量“便”才有质“便”

想要真正通便，就需要让体内的便便达到一定的量！否则缺少动力排除体外，只能淤积体内，并腐蚀肠道。想要“积攒”便便能量，还需要“入口”调理。

喝碗胡桃杏仁早餐粥

早餐是为身体补水的最佳良机，而此时，喝粥为上上策，不妨在白粥中加入胡桃、杏仁（最好将这些食材磨成粉末状这样有助于吸收），不但能在清晨就积攒一定的便量，而且胡桃、杏仁具有良好的润肠作用，可以促成量“便”到质“便”的进程。

主食“粗”一点才好

在主食中加入一些粗粮，粗中有细，仔细咀嚼，不但在增加口感的同时让饱腹感增强，使便量更加充足，而且其中所含有的膳食纤维可以促进肠蠕动，缩短大便在肠道内的停滞时间，让其顺利排出体外。

No.2运动升级：学会小运动，让肠道也运动起来！

提升肠道功能，绝对不能缺少运动的“身影”。但如果运动量过大，会造成肠道被拉伤，导致便秘更为严重。为此，特别推荐了肠道运动法，通过较少的肢体转换，促进肠道恰到好处的蠕动。便便，当然毫无保留地排除！

芭蕾站立法

在饭后，不必“大张旗鼓”地进行有氧运动，而是踮起脚尖，用脚尖承受全身的重量，双臂成环抱状态，在耸肩的过程中带动上半身全部拉伸。这样简单的方法，既可帮助提升肠道功能，又避免了肠道打结，一举两得。

舒缓踏步法

清晨起床之时，双手叉腰，上身直立，做原地缓慢的踏步运动，在踏步过程中大腿与小腿之间的夹角成90°。在双腿的不断弯屈、直立的过程中，带动肠道“快乐”地运动，清晨就能让身体循环达到通畅，有利于排除宿便，将身体毒素全部排出。

No.3润肠升级：喝水不仅要多，还要快！

正确解决便秘的喝水法是快速喝水，每次将一大杯水一次性喝完，比平时日喝水的速度要快，提升肠道蠕动速度，并为身体减轻压力，便意一定快速“降临”。

绿茶香蕉奶

将香蕉切成片，与牛奶一起放进榨汁机，1分钟后加入黑芝麻粉15克；牛奶适量、绿茶粉5克，搅拌均匀后即可饮用。这款饮料爽口，而且清火排毒，润肠燥，让便便可以顺利“脱离”身体。

No.4习惯升级：吃个梨，晚餐后也能畅通！

如果无法保证在清晨准时排便，就在晚饭后加以酝酿，将淤积在身体里一整天的“垃圾”全力排出也是个不错的选择。

餐后一个梨

在晚餐的20分钟后吃个梨吧，其维生素和钾元素都十分丰富，可以清洁肠道，净化肾脏，促进有效营养吸收，加快“垃圾”顺利排出。

运动服并非纯棉的好

运动时身体动作幅度大，不少人觉得穿纯棉质的衣服会更加舒适。然而，纯棉的衣服吸汗效果虽好，但所吸的汗水并不能散发，从而造成湿透的内衣粘附在皮肤上，使得皮肤逐渐变冷，难以保温。在温差相对较大的秋冬季节，人们穿着纯棉的衣服剧烈运动后反而更容易着凉，引发风寒感冒、头痛等症状。