冰箱采购工作计划范文

时间:2023-03-10 14:08:08

冰箱采购工作计划

冰箱采购工作计划范文第1篇

一、了解冰箱生产流程、熟悉各类设备

进入公司的开始阶段,每天在车间观察冰箱的生产过程,了解各类设备的作用及特点。通过协助武汉轻机安装D线门发泡、跟踪E线箱发安装和PCM线安装进度,进一步了解了设备,并在日常工作中,参与各项设备检查。在此特别感谢陈工。

二、固定资产管理

感谢师工的指导,通过统计各种设备的使用状态、搬迁情况、报废情况、资产价值等,使我学习了固定资产管理,对设备管理工作有了初步的认识;进而,查询设备管理的相关资料,学习了许多设备管理知识。

三、备件管理方法

公司设备的备件采购基本上都属于应急性采购,备件管理还处于原始状态。在黄部长的指导下,通过查询资料,结合公司备件管理的实际情况,编写了《备件管理方案》,经黄部长的审核后,编写了《备件管理实施进度计划》。方案中提到将备件分类管理,建立设备备件台帐,关键备件定额储备。并制定了《重关备件领用及回收流程》,此流程规定重关备件的领用要以旧换新,统计其寿命。从8月份开始实施此流程。

四、月度备件申购计划

公司结构调整,设备管理职能划入工程院工艺装备所。每月根据各制造厂报送的数据,编制下个月的《月度备件申购计划》,发送采购部,采购部反馈申购备件的到货情况。并通过统计各制造厂备件库备件及加工件库存量,了解各厂的备件库存状况。

五、20*年淡季设备自主维修

在夏工的指导下,督促各制造厂淡季自主维修的实施,并对完成情况进行汇总。同时对于维修中急需的备件及加工件进行跟踪。

六、设备的故障管理

在汪所长的带领下,公司的设备管理工作有了很大的好转。但是缺少设备资料和历史数据。所以,从头开始收集数据。每天统计各厂的设备维修记录统计表,月末进行汇总,并通过对数据的月度统计分析,了解各类设备的使用情况,寻找故障频繁的设备及主要故障部位,进而,作出改善措施。

七、《设备操作作业指导书》和《设备作业指导书》

为了使设备操作人员更快更好的了解设备结构,掌握设备操作方法,提高设备的维护保养工作,工艺装备所全体电气工程师在叶工的带领下,共同编制了新的指导书。我参与了编制,并负责收集电气工程师们编写的指导书,转发给各厂设备工程师反馈情况,将所有的指导书统一格式,对应每台设备,填写设备编码。

八、参与设备“5S”专项活动

为改善设备现状,推动各制造厂维护保养设备,特推行设备“5S”专项活动。我参与了设备“5S”活动的检查,和各厂设备工程师一起学习好的实施经验。

九、备件数据的收集

由于欠缺设备备件的具体数据,在平时申购备件时,经常出现备件型号不对的情况,同时也为了更好的管理备件,所以要收集各厂各类设备备件的清单。进而按照每台设备建立备件台帐。

十、设备预算费用

根据各厂报送的数据,向财务部提交下个月的设备预算费用。

此外,还参与了《设备管理制度》的讨论、固定资产标牌的设计等等。

以上是我这段时间的工作总结,除了工作上的收获之外,还有心灵上的成长。A、做事情更有计划有条理

每周周末都会写本周工作总结及下周工作计划。这使我养成了良好的工作习惯。每周一早晨,我会提前几十分钟到办公室,将本周的工作根据轻重缓急,按顺序写在纸上,放在电脑旁,随时提醒我应该做哪些事情。

B、更加珍惜时间学习

目前很多公司都已经采用信息管理的方式,运用设备管理软件来管理设备。而大部分设备管理软件都是采用数据库编程的。所以,公司的设备管理将来也会向这方面发展,我利用业余时间,学习数据库编程技术,同时学习先进的设备管理方法。

C、做事情要考虑周到

制定好的管理体制并不难,难的是怎样实施!人都习惯于自己的工作内容和工作方式,任何一点小的变化都会受到排斥。所以想要在原有的管理模式上有所改变,是很困难的事情。在近期的工作中,我切实的感觉到了这一点。在做任何事情之前,要考虑每个相关的人,从他们的角度来看待这件事情。

­通过这段时间的工作,我越来越感觉到自己的不足。首先,对公司整体的运营模式与流程还需进一步的深入了解与熟悉,某些工作的审批职责还不清楚;其次,对于冰箱的生产工艺了解不够,应增加这方面的学习;最后,在工作方法上还有待改进,工作细心度不够。我将在今后的工作中继续努力,克服自己的缺点,弥补不足,不断完善自己,提高自己的综合素质。

冰箱采购工作计划范文第2篇

关键词:孤线;生产运作;影响

1 应急方面

1.1 应急方面存在的困难

1.1.1 应急信息只能单线,应急抢险人员的集合较困难。

1.1.2 各专业技术力量大都集中该市市区,当发生故障需要抢修需要支援时,只能以该线值班点值班人员调配处理。因距离较远和交通条件限制,其余抢修支援人员赶往现场需要较长时间,对抢修支援效率产生较大影响。

1.1.3 需紧急从线网调配物资时,调拨耗时较长。

1.2 解决思路

针对应急信息只能单线,应急抢险人员的集合较困难这一特点,前期做好充分的预想,对于各站点可能出现的应急抢险情况及各线路抵达故障点的时间进行摸查,根据摸查情况,选择择优的集合地点。信息的可以充分利用现代化交流工具如微信、企业通讯、直播等,及时掌握现场实际情况橛急处理提供有效保障。合理全面的思考应急抢修情况下所需的人手配置,必要时可增加该线路值班人员的人手,避免出现人手不够的情况。在该线路的车辆段,物资存放库尽可能的存放所需要的应急物资,避免因调拨时间长带来的影响。

2 通讯及办公

2.1 通讯及办公存在的困难

2.1.1 通信系统不能联网,所有基于OA等系统的业务将无法开展,例如:施工、LMIS、劳保、安全应急平台、公务电话等。

2.1.2 车站不能使用部门协作网站,依托该网站的所有共享内容车站都无法使用。

2.1.3 车站外线电话的安装。新线各车站地点相对偏僻,车站周边中国电信市话基础设施较差甚至缺失。基于广佛线后通段车站外线电话安装经验,中国电信出于经济效益考虑,对于少量的车站外线电话安装申请配合意愿很低,如果新线车站周边电信设施缺失,就近安装市话面临很大困难。

2.2 解决思路

前期组织联通、电信、移动三家运营商对镇龙车辆段进行了现场勘察,与三家运营商铺沟通折优选择信号覆盖方案。待方案提报通过审查后组织运营商开展相关工作。提与供应商完成设计招标工作,招标完毕后进场施工,并完成施工调试。在调试过程中,实时跟进调试进度,确保开通后通讯要求。同时可以采取待相连接的线路贯通后,临时敷设一条光缆(采取临时固定方式)接入换乘站,接入点以先贯通的线路实施;通过敷设电缆支架和光缆到与既有线换乘的车站的的方式接入线网;租用宽带专线的方式确保办公及通讯。

3 后勤方面影响

3.1 交通方面存在的困难

3.1.1 交通不畅,员工上下班及外出参加会议、培训等无法乘坐地铁直达,员工所花时间及路费均较高、效率较低。特别是晚上检修作业员工,路上存在一定安全风险。

3.1.2 远郊线路各站地点相对偏僻,公共交通无法保障员工上班需求,需要就近设立员工班车候车点,安排员工上班班车;同时各车站相距较远,员工上班地点多,还需考虑就近安排多趟、多线路同时开出。

3.1.3 新线作业集中,路程遥远,车次和驾驶员需求将会大幅增加,车辆及人员资源能否及时调配到位将是解决问题的关键。

解决方案:收集各车站周边交通情况。将新线区域范围类的各类公共交通全部统计,然后以各车站为点,用公共交通线路将各站点串联起来。标记出哪些车站是可以通过公共交通来串联起来,满足员工上下班需求;同时也将公共交通缺失的区段标记出来,提供车辆以满足各站点之间的串联。提前让各生产部门申报填写新线工作中的车辆需求,出现用车高峰期情况时,通过与各生产部门进行协调,合理安排作业密集时间和将车辆调整到最大负荷,来满足高峰期时段的生产用车需求。在各部门申报用车计划之后,在不影响生产的情况下,可将各生产部门的用车需求进行整合,多辆小车可以整合为一辆大车,多种人数较少的作业可以合并到一辆车上。这样可以有效的减少车辆需求,以及驾驶员的需求,车辆的利用率会显著增加。在新线接管前期也需进行车辆采购以及驾驶员的招聘以及培训。根据新线建设的进度,来提醒督促后勤中心按进度完成车辆采购与驾驶员的招聘,并需要监督其对相关驾驶员进行培训。

3.2 餐饮方面存在的困难

3.2.1 作为城际线路和郊区线路,线路通过的地区大多属于欠开发地区,车站周边较为荒凉,车站与车辆段周边可以用餐的地方不多甚至没有,所以想通过周边就餐条件完全满足员工用餐需求难度大。

3.2.2 相邻车站距离较远,员工用餐需求零散,统一集中送餐成本将很高,员工基本只能采用自己带餐的方式。

解决方案:由于新线车站比较多,员工也会相对较多。每个车站所在地的周边环境不尽相同,所以会出现很多不同的情况。那么在实际情形下解决员工就餐问题,还需要多种方式并举。下面结合以往员工用餐经验以及实际可行性提出几点解决思路。摸查清楚各个车站周边合格就餐地点的情况,将可以提供就餐的地点记录下来,并标注最多就餐人数以及离附近车站的距离。以周边环境既有的用餐条件来满足员工的部分用餐需求。临近市区地段的车站,在交通满足的情况下,可以通过集中采购,集中配送的方式来满足较近几个车站的员工就餐需求。在各车辆段食堂验收完毕之后,可以组织后勤中心进行送餐服务,以此来保障车站的用餐需求。事先加强车站微波炉与冰箱等生活电器的采购,在车站进驻人员后,生活电器要优先配置到位,这样就可以满足员工自己带饭的条件,部分员工就可以自行解决用餐问题,可以缓解其他方式用餐压力。根据后通段现场验收的一些反馈,在进驻前期,施工单位还未离开的情况下,可以通过中心名义进行沟通,让施工单位的临时食堂向我们车站员工开放,可以提供一定的过渡期。为其他方式提供用餐留有一定的时间。

3.3 物资保障

不管是新线车站还是车辆段,物资都需要先于人员分配到位,所谓兵马未动、粮草先行,前期编制预算、下达各类物资采购计划,中期各类物资进行采购并发放到位,后期跟进各类物资到位情况,查漏补缺,并根据实际情况对紧急需求物资进行紧急采购,确保开通前各类物资全部到位,样样不落空。为确保各项物资申报及时并无遗漏。需要拟定详细工作计划,按部就班逐步落实,密切跟进工作进度。物资申报审核时,结合总部物资配置标准和现有物资配置情况,做到标配物资不缺,基本物资不少。

办公类物资办理流程五步走:

4 结束语

孤线地铁线路的开通,对后勤保障、通讯、应急处置都带来巨大的调整。为避免孤线运营造成服务水平、员工工作环境、应急处理时效等水平的下降,本文从应急处置、通讯及办公、后勤保障三个大的范围进行探讨,并提出相应的见解,后续工作需持续跟进确保孤线生产运作顺利平稳。

参考文献

[1]张国宝.城市轨道交通运营组织[M].上海:上海科学技术出版社,2006.

[2]何宗华,汪松滋,何其光.城市轨道交通运营组织[M].北京:中国建筑供应出版社,2003.

冰箱采购工作计划范文第3篇

一、卫生监督所创建国家卫生城市档案资料要求

㈠食品卫生工作规划、人大、政府对食品卫生执法检查活动

内容:

1.每年人大、政府对食品卫生执法检查活动有关文件

(2003年、2004年、2005年);

2.政府的贯彻食品卫生工作规划;

(规划范围要涵盖2003-2005年)

3.市、区领导对食品卫生工作的讲话;

(2003-2005年)

4.卫生部门向人大、政府作的食品卫生执法情况汇报;

(2003-2005年)

参考样板:

1.《关于召开××市食品卫生工作会议的通知》-××市人民政府办公室

2.《关于印发××市农村2004—2010年初级卫生保健实施方案的通知》-××市人民政府办公室

3.《××市卫生事业第十个五年计划》-××市卫生局

4.*副市长在2005年全市卫生工作会议上的讲话

㈡食品卫生计划总结

内容:

1.食品卫生工作年度计划

(2003年、2004年、2005年);

2.食品卫生工作年度总结

(2003年、2004年、2005年上半年):

3.近三年食品卫生工作总结

近三年食品卫生工作总结撰写要求

⑴题目:“××市**区食品卫生工作汇报”

⑵内容包括:

a.基本情况概述

b.对照《国家卫生城市标准》,各项创卫指标的完成情况,注意采用的数据与《国家卫生城市信息报表》一致;

c.采取的主要措施(突出亮点,如基层建设、量化、专项整治等);

d.采取措施取得的成效;

e.当前存在问题及下一步工作安排。

⑶食品卫生工作汇报要包含以下内容:人大、政协及其常委会每年对食品卫生执法检查活动情况;每年开展食品卫生知识宣传活动情况;食物中毒趋势、食物中毒原因查明率;食品卫生监督覆盖率、食品从业人员体检率、卫生知识培训率、传染病调离率;餐饮业、集体食堂、食品生产加工企业等食品门店的食具抽检合格率、食品卫生抽检合格率等。

参考资料:××市**区食品卫生工作汇报(市卫生局)

㈢食品卫生技术规范文件

内容:

1.食品卫生管理工作实施方案、食品安全整治方案

(2003-2005年)

2.各类食品安全事件应急预案

3.有关技术指导规范。

参考样板:

1.《关于印发××市卫生系统2005年食品专项整治工作方案的通知》-市卫生局;

2.《转发关于印发食品企业haccp实施指南的通知》-市卫生局;

3.《关于印发熟肉制品专项整治卫生要求的通知》-市卫生监督所

㈣食品卫生监督量化分级管理制度

内容:

1.相关规范文件(含各类食品经营单位评分表)

2.实施食品卫生量化分级管理工作方案

3.量化分级管理工作培训情况

4.量化分级情况通报和总结

5.量化分级管理工作进度及进度表

(餐饮业实施食品卫生管理量化分级管理≥95%)

6.宣传资料

㈤食品卫生监督专项检查资料

1.检查方案、通知(2003-2005年)

2.检查情况总结

3.年度健康相关产品卫生监督抽检计划和抽检情况报告

参考样板:

4.《关于印发2005年××市健康相关产品卫生监督抽检工作计划的通知》

㈥食物中毒控制和报告

1.食物中毒相关文件

―《关于进一步规范食物中毒事故报告制度的通知》

―《××市食物中毒应急处理方案》

2.食物中毒事故报告登记表;注意数据要与《卫生城市信息报表》相符(2003-2005年)

3.食物中毒调查报告;注意数据要与《卫生城市信息报表》相符(2003-2005年)

4.预防食物中毒宣传资料

㈦开展食品卫生宣传活动资料

1.食品卫生宣传简报(2003-2005年)

2.宣传周活动文件、图片(2003-2005年)

3.报刊、电台、电视台报道

4.监督所网站及网上报道

(含文字、图片、影像等)

㈧食品从业人员健康管理和培训资料

1.从业人员体检和培训资料(部分资料)

2.企业负责人、卫生管理人员、采购人员培训资料(部分资料)

(含培训教材、培训记录、考试试卷、培训证明等)

3.患“五病”的从业人员调离情况

√“五病”的从业人员体检结果

√“五病”的从业人员调离通知书

√相关企业“五病”的从业人员调离情况报告

√现场核实“五病”人员调离情况的现场检查笔录

㈨食品卫生报表

1.被监督单位一览表;注意数据要与《卫生城市信息报表》相符。

2.卫生城市信息报表(2003-2005)

㈩其他相关部门的食品卫生管理情况

1.农产品、兽药及畜产品、水产品违禁药物的专项治理。无药物滥用情况,药物残留超标得到有效控制。

(可向农业部门了解相关资料)

2.生猪定点屠宰,无注水和病畜肉上市,已开展牛、羊、禽类定点屠宰。

(可向经贸委和工商部门了解相关资料)

3.无证照生产加工食品、无固定加工、就餐场所的食品摊点的查处情况

(可向工商部门、行政执法局等了解相关资料)

4.建筑工地食堂管理情况

(可向建委等了解相关资料)

(十一)随机抽取食品生产经营单位个案资料

每个单位的资料包括以下内容:

1.卫生许可证申请书

2.建设项目卫生审查和竣工验收资料

3.从业人员体检和培训资料

4.每年至少2次的现场监督笔录

5.食品卫生量化分级评分表;

6.五病人员体检调离通知书(如无体检不合格人员,不用填写)。

注意事项:

1.卫生许可证申请书、食品卫生量化分级评分表、卫生监督意见书、五病人员体检调离通知书等监督文书无漏项、缺项;

2.卫生许可证申请书中“经办监督员意见”项监督员必须签名;必须有卫生监督所领导签发;有卫生等级评级结果。

注意事项:

1.提交资料的首页要有资料目录

2.资料收集要符合《××市全面创建国家卫生城市资料建档工作指引》的要求

3.数据要认真核实,特别注意各种数据、时间的合理性;与《国家卫生城市信息报表》中的数据相应、不能出现逻辑错误。

资料的规格与形式

1.表格:标题用小二号宋粗体字,表格内文字用小四号或五号字宋体

2.普通文档:标题用二号宋粗体,正文用三号仿宋体,行距25。

3.所送资料、报表要有纸质材料和电子文档。

二、创建国家卫生城市重点检查单位现场卫生要求

㈠中型以上餐饮业卫生要求

1.硬件设施要求:

⑴周围25米内无开放式厕所、暴露性垃圾堆等污染源。

⑵加工场所(含辅助场所)面积与就餐人数和供应品种相适应,不少于1m2/人、且厨餐比≥1:2。

⑶加工场所按原料、半成品、成品的顺序予以布局。

⑷墙壁铺贴瓷砖1.8米以上,地面铺贴地砖等便于冲洗材料,顶棚用扣板吊顶封闭。

⑸操作台、灶台面用不锈钢材料制作或瓷砖贴面,设置排气抽烟设备,正常使用。

设置专用粗加工间,加工肉类(包括水产品)与蔬菜的操作台、用具和容器分开使用,并有明显标志;加工经营场所内不得圈养、宰杀活的禽畜类动物,在加工经营场所外设立圈养、宰杀场所的,应距离加工经营场所25m以上。

⑺设置专用餐具洗消间,内设餐具清洗池,配专用餐具消毒池,并明显标志,以热力消毒为主,消毒方法张贴上墙,配置餐具保洁柜。

销售熟食或凉菜必须设置专间,应设置有洗手、消毒、更衣设施的通过式预进间,专人使用、专用工具、专用冷藏设备、专用消毒设施,并有明显标志。应设置紫外线消毒灯,应按功率不小于1.5w/m3设置,强度大于70μw/cm2,距离地面2m以内。

⑼配备冷藏食品的冰箱,冷藏冷冻食品分类分层或分冰箱存放,必须生熟分开;库房食品分类离地离墙20cm存放。

设置防蝇、防尘、防鼠设施和洗手、消毒、防潮、防霉设施,并正常使用,室内无蝇、无鼠迹,配备带盖垃圾桶。防蝇设施包括:纱门、纱窗、风帘机、灭蝇灯、排风口不锈钢窗纱等;防鼠设施包括:30

厘米高金属防鼠挡板、离地门缝小于0.6厘米、下水道设置小于0.6厘米防鼠栅栏等。

(11)每人配有两套工作衣帽,上岗时穿戴整洁,加工销售直接入口食品佩戴口罩,个人卫生符合要求。

(12)使用自来水,保持下水道通畅。

2.卫生管理要求:

⑴按规定领取食品卫生许可证,亮证经营。

⑵从业人员100%持有效健康证和培训合格证,掌握基本的卫生知识,“五病”调离率达到100%,并有调离记录。

⑶建立完善的岗位卫生制度,并张贴上墙,设兼职食品卫生管理人员。

⑷各种食品标识应符合要求,不使用过期变质食品。

⑸采购食品索取食品卫生许可证、检验(检疫)合格证明。

⑹保持内外环境和物品用具整洁。

⑺禁止将食品与消杀药品等混放。

⑻按核定的经营项目和范围经营。

㈡小饮食店卫生要求

1.硬件设施要求:

⑴周围25米内无开放式厕所、暴露性垃圾堆等污染源。

⑵总面积不得小于40平方米,厨餐比≥1:2,厨房内设置烹调间与清洗间,推荐肉菜清洗加工与餐具清洗分间操作。

⑶设置专用粗加工间(区),至少配置两个水池,荤素分开使用,并明显标志。

设置专用餐具清洗间(区),配置餐具清洗池,配专用餐具消毒池,并明显标志,推荐使用热力消毒,药物消毒者备有两瓶以上消毒剂,消毒方法张贴上墙,在厨房与餐厅分别配置餐具保洁柜。

⑸操作台、灶台面用不锈钢材料制作或瓷砖贴面,操作台下设置离地20cm以上餐具保洁柜,设置排气抽烟设备,正常使用。

⑹加工经营场所内不得圈养、宰杀活的禽畜类动物,在加工经营场所外设立圈养、宰杀场所的,应距离加工经营场所25m以上。

⑺墙壁铺贴瓷砖1.8米以上,地面铺贴地砖等便于冲洗材料,顶棚用扣板吊顶封闭,墙壁制作吊柜。

⑻销售熟食或快餐必须设置专间,砧板必须生熟分开,并有明显标志。

⑼配备冷藏食品的冰箱,冷藏冷冻食品分类分层或分冰箱存放,必须生熟分开;食品分类离地离墙20cm存放。

设置防蝇、防尘、防鼠设施和洗手、消毒、防潮、防霉设施,并正常使用,室内无蝇、无鼠迹,配备带盖垃圾桶。防蝇设施包括:纱门、纱窗、风帘机、灭蝇灯、排风口不锈钢窗纱等;防鼠设施包括:30

厘米高金属防鼠挡板、离地门缝小于0.6厘米、下水道设置小于0.6厘米防鼠栅栏等。

(11)每人配有两套工作衣帽,上岗时穿戴整洁,加工销售直接入口食品佩戴口罩,个人卫生符合要求。

(12)使用自来水,保持下水道通畅。

2.卫生管理要求:

⑴按规定领取食品卫生许可证,亮证经营。

⑵从业人员100%持有效健康证和培训合格证,掌握基本的卫生知识,“五病”调离率达到100%,并有调离记录。

⑶建立完善的岗位卫生制度,并张贴上墙,健全卫生管理组织设兼职食品卫生管理人员。

⑷各种食品标识应符合要求,不使用过期变质食品。

⑸采购食品索取食品卫生许可证、检验(检疫)合格证明。

⑹保持内外环境和物品用具整洁。

⑺禁止将食品与消杀药品等混放。

⑻按核定的经营项目和范围经营。

㈢集体食堂卫生要求

1.硬件设施要求:

⑴周围25米内无开放式厕所、暴露性垃圾堆等污染源。

供餐人数100人以下食品处理区面积不小于30m2,100人以上每增加1人增加0.3m2,1000人以上超过部分每增加1人增加0.2m2。

⑶不使用燃煤炉灶,使用液化气等清洁能源。

⑷墙壁铺贴瓷砖1.8米以上,地面铺贴地砖等便于冲洗材料,顶棚用扣板吊顶封闭。

⑸操作台、灶台面用不锈钢材料制作或瓷砖贴面,设置排气抽烟设备,正常使用。

⑹设置专用粗加工间(区),至少配置各两个水池,荤素分开使用,并明显标志。

⑺设置专用餐具洗消间,内设餐具清洗池,配专用餐具消毒池,并明显标志,以热力消毒为主,消毒方法张贴上墙,配置餐具保洁柜。

必须设置专门的配餐间,应设置有洗手、消毒、更衣设施的通过式预进间,专人使用、专用工具、专用冷藏设备、专用消毒设施,并有明显标志。应设置紫外线消毒灯,应按功率不小于1.5w/m3设置,强度大于70μw/cm2,距离地面2m以内。

⑼配备冷藏食品的冰箱,冷藏冷冻食品分类分层或分冰箱存放,必须生熟分开;食品分类离地离墙20cm存放。

设置防蝇、防尘、防鼠设施和洗手、消毒、防潮、防霉设施,并正常使用,室内无蝇、无鼠迹,配备带盖垃圾桶。防蝇设施包括:纱门、纱窗、风帘机、灭蝇灯、排风口不锈钢窗纱等;防鼠设施包括:30

厘米高金属防鼠挡板、离地门缝小于0.6厘米、下水道设置小于0.6厘米防鼠栅栏等。

(11)每人配有两套工作衣帽,上岗时穿戴整洁,加工销售直接入口食品佩戴口罩,个人卫生符合要求。

(12)使用自来水,保持下水道通畅。

2.卫生管理要求:

⑴按规定领取食品卫生许可证,亮证经营。

⑵从业人员100%持有效健康证和培训合格证,掌握基本的卫生知识,“五病”调离率达到100%,并有调离记录。

⑶建立完善的岗位卫生制度,并张贴上墙,健全卫生管理组织设兼职食品卫生管理人员。

⑷各种食品标识应符合要求,不使用过期变质食品。

⑸采购食品索取食品卫生许可证、检验(检疫)合格证明。

⑹保持内外环境和物品用具整洁。

⑺禁止将食品与消杀药品等混放。

⑻按核定的经营项目和范围经营。

㈣小食品商店卫生要求

1.硬件设施要求:

⑴周围25米内无开放式厕所、暴露性垃圾堆等污染源。

⑵设置与经营规模相适应的货架柜台。

⑶食品与百货等其它物品分开存放。

⑷经营冷饮等食品,配置冷藏设施。

⑸食品分类离地离墙20cm存放。

⑹设置纱门纱窗等防蝇、防尘设施和防潮、防霉、防鼠设施,并正常使用,室内无蝇、无鼠迹,配备带盖垃圾桶。

⑺人配有两套工作衣帽,上岗时穿戴整洁,加工销售直接入口食品佩戴口罩,个人卫生符合要求。

2.卫生管理要求:

⑴按规定领取食品卫生许可证,亮证经营。

⑵从业人员100%持有效健康证和培训合格证,掌握基本的卫生知识。

⑶建立完善的岗位卫生制度,并张贴上墙,健全卫生管理组织设兼职食品卫生管理人员。

⑷各种食品标识应符合要求,不经营过期变质食品。

⑸采购食品索取食品卫生许可证、检验(检疫)合格证明。

⑹保持内外环境和物品用具整洁。

⑺禁止将食品与消杀药品等混放。

⑻按核定的经营项目和范围经营。

㈤肉食、冷饮、糕点加工厂卫生要求

1.硬件设施要求:

⑴周围25米内无开放式厕所、暴露性垃圾堆等污染源。

⑵生产场所与生活区分开,有原处理、食品加工、食品存放等生产用房。

⑶工艺流程按原料、配料、加工、包装、成品一条龙设置,车间布局合理,无交叉污染。

⑷操作台用不锈钢材料制作或铺贴贴瓷砖。

⑸墙壁铺贴瓷砖到顶,地面铺贴地砖等便于冲洗材料,顶棚用扣板吊顶封闭。

⑹车间内不得存放与食品生产无关的物品。

⑺配料、灌装、包装车间设置空气消毒设施。

⑻建立化验室,由专业检验人员负责检验工作,检验资料齐全。

⑼配备冷藏食品的冰箱,冷藏冷冻食品分类分层或分冰箱存放,食品分类离地离墙20cm存放。

设置防蝇、防尘、防鼠设施和洗手、消毒、防潮、防霉设施,并正常使用,室内无蝇、无鼠迹,配备带盖垃圾桶。防蝇设施包括:纱门、纱窗、风帘机、灭蝇灯、排风口不锈钢窗纱等;防鼠设施包括:30

厘米高金属防鼠挡板、离地门缝小于0.6厘米、下水道设置小于0.6厘米防鼠栅栏等。

(11)每人配有两套工作衣帽,上岗时穿戴整洁,加工食品佩戴口罩,个人卫生符合要求。

(12)使用自来水,自备水源每年进行检测,保持下水道通畅。

2.卫生管理要求:

⑴按规定领取食品卫生许可证,亮证经营。

⑵从业人员100%持有效健康证和培训合格证,掌握基本的卫生知识,“五病”调离率达到100%,并有调离记录。

⑶建立完善的岗位卫生制度,和卫生操作规程并张贴上墙,设兼职食品卫生管理人员。

⑷各种食品标识应符合要求,不使用过期变质食品。

⑸采购食品原料索取食品卫生许可证、检验(检疫)合格证明。

⑹保持内外环境和物品用具整洁。

⑺禁止将食品与消杀药品等混放。

⑻按核定的加工项目和范围经营。

⑼每批产品均有完整配料记录,可追踪溯源。

⑽得使用非食品添加剂和滥用、超范围使用食品添加剂加工食品。

(11)所有食品检验合格方可出厂。

㈥集贸市场卫生要求

1.集贸市场卫生管理要求

⑴集贸市场25m内不得有开放式厕所、暴露性垃圾堆等影响食品卫生的污染源。

⑵集贸市场的建筑和设施应当符合以下要求:

ü具备与食品卫生要求和经营品种、规模相适应的给排水设施;

ü采光和照明设施符合食品生产加工和经营的需要;

ü有防尘、防蝇、防鼠和垃圾收集设施;

ü市场的地面应当平整结实、易于冲洗、排水通畅。

为避免交叉污染,同一区域的食品摊位设置要按照生熟分开的原则,合理划定功能区域,分类设置摊位,并在不同区域作明显标示。摊位分区和分类应当符合以下要求:

ü食品经营区域与非食品经营区域分开设置;

ü经营鲜活畜禽、水产的区域与其他食品生产、加工或经营区域隔开,相互之间的距离不得小于5米;

ü生食品摊位与熟食品摊位分开;待加工食品和直接入口食品摊位相互分开;

ü经营餐饮服务应设置在专门区域,并相对集中;周围不得有污水或其他污染源,25米范围内不得经营鲜活畜禽。

集贸市场应指定一名负责人为集贸市场食品卫生责任人,负责市场食品卫生管理工作,并配备专职食品卫生管理员,负责对进入集贸市场的食品和集贸市场内的食品生产经营活动进行卫生检查。食品卫生负责人和食品卫生管理员应当接受卫生知识和业务知识培训。食品卫生管理员的数量应当与集贸市场食品生产、加工或经营数量相适应。

⑸集贸市场应制定食品卫生管理和检查制度。制度的内容应包括以下方面:

ü对进场经营者的经营资格和经营条件审查制度;

ü对进场食品的检查和防止假冒伪劣食品进场管理制度;

ü日常食品卫生检查制度;

ü食品卫生违规处理制度;

ü环境卫生管理制度。

集贸市场应当配备快速检测设备和检测人员。配备的快速检测设备和人员能够开展对可疑受农药或其他污染物污染的蔬菜、农副产品、食品原料和食品进行快速抽样检测。无检测能力的,应委托有检测能力的机构定期检测。

⑺集贸市场内应当配备卫生保洁人员,保证市场内的环境清洁,维护市场内卫生设施与设备正常使用。

集贸市场应设立食品卫生知识宣传公示栏,建立食品卫生公示制度,公布食品卫生检查、检测情况,对检查、检测不合格的食品及进场经营者应在公示栏公告。

⑼集贸市场有符合卫生要求的公厕和垃圾站。

⑽活禽宰杀场所应与其它区域分开设置,宰杀场所应集中、封闭,污水、垃圾及时收集、清理。

(11)集贸市场设集中粗加工间,粗加工间设水池、货架、垃圾桶,食品净菜上架销售。

2.市场举办者卫生管理要求

市场举办者应当做好市场食品卫生管理工作,维护好市场的设施、设备和环境卫生,对市场所生产、加工和经营的食品进行检查、指导。

⑵市场举办者应对进场经营者的经营资格、经营条件进行审查,建立进场经营者的卫生管理档案。

⑶市场举办者应当与进场经营者签订食品卫生保证协议书,约定违法经营的责任,加强对进场经营者的教育、培训和管理。

⑷市场举办者应对所有进场的食品进行检查,对可疑受污染的食品进行快速抽样检测,禁止不符合食品卫生要求的食品销售。

⑸市场举办者及其食品卫生管理员应当每天对进场经营者的食品卫生情况进行检查,并将检查情况进行记录。检查和记录的内容有:

ü是否按规定办理卫生许可证及经营内容与许可范围是否一致;

ü经营人员是否按规定接受健康检查和食品卫生知识培训;

ü是否落实进出货台账制度;

ü禽畜肉类是否经过兽医卫生检疫,并查验检疫证明与肉类数量是否相符;

ü食品进货是否按规定进行索证;

ü生产、加工或经营过程是否符合卫生要求;

ü

是否有禁止生产经营的食品;尤其要对食品加工、经营中使用的原料进行检查,防止使用非食用物质或法律、法规禁止使用的原料;

ü是否有其他违反市场食品卫生管理制度的行为。

市场举办者对检查中发现的问题,应督促进场经营者及时采取整改措施;对怀疑有禁止生产经营的食品的,应及时向当地卫生或工商行政管理部门报告;对发现禁止生产经营的食品的,应立即对该食品采取控制措施,并向有关部门报告。认真处理群众举报投诉,必要时报告相关部门,积极配合有关部门调查处理市场内的食品卫生违法案件。

3.进场经营者卫生要求

进场经营者按照规定需要向卫生行政部门申请办理卫生许可证的,应当在取得卫生许可证后方可开展食品生产经营活动,其从业人员应当进行健康检查并接受食品卫生知识培训、掌握基本的卫生知识,“五病”调离率达到100%,并有调离记录。

进场经营者应建立进出货台帐制度,台帐中应注明所销售食品的来源、数量、保质期,并定期查验所销售食品的保质期限。

销售直接入口的散装食品、定型包装食品及加工半成品的进场经营者均必须持有产品生产者的卫生许可证(复印件)及产品检验合格证或检验结果报告单。

顾客需要了解产品生产日期和保质期限的,销售者必须保证能够提供。

经营食品,要设置与经营规模相适应的货架柜台,经营定型包装食品的,所销售的食品包装、标识应当真实,符合食品标签、标识的卫生要求;经营散装食品,设置防尘罩,配备售货工具和分装食品袋;经营声称具有保健功能的食品,必须具有卫生部颁发的该产品的《保健食品批准证书》(复印件)。

三、企业自身卫生管理档案要求

类别内容餐饮业小食店小商店食堂加工厂

度食品卫生管理小组机构人员名单√√√√

食品卫生管理人员职责√√√√

食品从业人员健康培训管理制度√√√√

卫生检查制度√√√√

从业人员个人卫生要求√√√√√

预防食物中毒卫生管理制度√√√

食品采购检查验收、索证管理制度√√√√√

过期食品退市制度√√√√√

制烹调间岗位责任制√√√

粗加工间岗位责任制√√√

洗消间岗位责任制√√√

食品仓库卫生岗位责任制√√√√

熟食(凉菜)间卫生岗位责任制√√

配餐间的卫生岗位责任制√√

包装(罐装)间卫生岗位责任制√

产品检验岗位责任制√

料卫生许可证√√√√√

卫生管理人员培训合格证√√√√

从业人员健康培训证明√√√√√

卫生检查记录(每月至少一份)√√√√√

食品采购索证资料√√√√√

肉类购货凭证√√√

仓库物品进出货台账√√√

仓库物品记录卡√√√

四、各区卫生监督所上报给市卫生监督所的创卫资料

(资料上报时间:2005年9月20日前)

㈠食品卫生计划总结(2003、2004、2005)

1.食品卫生工作年度计划

(2003年、2004年、2005年);

2.食品卫生工作年度总结

(2003年、2004年、2005年上半年):

3.近三年食品卫生工作总结

㈡食品卫生技术规范文件

1.食品卫生管理工作实施方案;

(2003-2005年)

2.有关技术指导规范。

㈢实施食品卫生量化分级管理工作方案;

㈣食品卫生监督专项检查资料(2003-2005)

1.检查方案、通知(2003-2005年)

2.检查情况总结

㈤开展食品卫生宣传活动资料(2003-2005)

㈥卫生城市信息报表(2003、2004、2005)

附件2:

创建国家卫生城市公共场所、生活饮用水部分工作指引

一、卫生监督所创建国家卫生城市档案资料要求

公共场所部分

㈠公共场所的相关法规和标准(对应创卫标准5.1)

内容:

1.《公共场所卫生管理条例》

2.《公共场所卫生管理条例实施细则》

3.全国卫生监督机构工作规范》(2001版)公共场所卫生监督部分

4.《公共场所卫生监督工作程序》

5.《公共场所集中空调通风系统卫生规范》

6.

各类型公共场所国家卫生标准(gb9663--9673-1996,gb16153-1996,gb/t17220-1998,ws205-2001)

7.国家标准《商业、服务业经营场所传染性疾病预防措施》(gb19085-2003)

㈡××市、区政府相关的工作规划、领导讲话、工作汇报等文件(2003-2005年)

参考样板:

1.《关于印发××市农村2004—2010年初级卫生保健实施方案的通知》-××市人民政府办公室

2.《××市卫生事业第十个五年计划》-××市卫生局

3.*副市长在2005年全市卫生工作会议上的讲话

4.关于做好公共场所卫生工作的通知――××市卫生监督所

㈢××市**区三年来的工作计划和总结(对应创卫标准5.1)

内容:

1.××市**区近三年公共场所卫生工作总结。

2.2003年公共场所卫生监督工作计划、总结

3.2004年公共场所卫生监督工作计划、总结

4.2005年上半年公共场所卫生监督工作计划、总结。

近三年公共场所卫生工作总结撰写要求

题目:“××市**区公共场所卫生工作汇报”

内容包括:

a.基本情况概述

b.对照《国家卫生城市标准》,各项创卫指标的完成情况,注意采用的数据与《国家卫生城市信息报表》一致;

c.采取的主要措施(突出亮点,如基层建设、专项整治等);

d.采取措施取得的成效;

e.当前存在问题及下一步工作安排。

公共场所卫生工作汇报要包含以下内容:7类28种公共场所的体检率、茶具、用品用具、空气质量监测及达标情况等。

参考资料:××市公共场所卫生工作汇报(市卫生局)

㈣每年上级布置和自己制订的公共场所专项检查计划和总结(对应创卫标准5.1)

参考样板:

1.2005年××市健康相关产品抽检计划和总结

2.2003年**区游泳场所卫生监督抽检计划和总结

㈤各类型公共场所卫生监督技术指导规范。(对应创卫标准5.1)

参考样板:

1.××市**类公共场所卫生要求

2.××市旅业客房卫生操作规程

㈥从业人员体检培训资料(对应创卫标准5.2)

1.从业人员体检和培训资料(部分资料)

2.企业负责人、卫生管理人员、采购人员培训资料(部分资料)

(含培训教材、培训记录、考试试卷、培训证明等)

㈦患“五病”的从业人员调离情况(对应创卫标准5.2)

1.“五病”的从业人员体检结果(复印部分资料)

2.“五病”的从业人员调离通知书

3.相关企业“五病”的从业人员调离情况报告

4.现场核实“五病”人员调离情况的现场检查笔录

㈧公共场所单位一览表(与卫生城市信息报表数字相符、包括单位名称、电话、地址、负责人、从业人员数)(对应创卫标准5.2)

1.××区2003年公共场所单位一览表。版权所有

2.××区2004年公共场所单位一览表。

3.××区2005年公共场所单位一览表。

4.××区《卫生城市信息报表》公卫表1-3(2003年-2005年)

㈨随机抽取公共场所单位个案10个(对应创卫标准5.2)。

每个单位的资料资料包括以下内容:

1.建设项目卫生审查和竣工验收资料

2.各年卫生许可证申请资料

3.从业人员体检和培训资料

4.自身卫生管理体系(卫生管理小组、卫生管理制度、检查记录等)

5.每年至少2次的现场监督笔录

6.发证前卫生监测资料

7.“五病”调离资料

生活饮用水部分

㈠生活饮用水相关法规和标准(对应创卫标准5.4)

1.《传染病防治法》

2.《生活饮用水卫生监督管理办法》

3.《生活饮用水卫生标准》(gb5749-85)

4.《生活饮用水水质卫生规范》

5.《生活饮用水集中式供水单位卫生规范》

6.《二次供水设施卫生规范》(gb17051-1997)

㈡××市、区政府的相关文件(对应创卫标准5.4)

参考样板:

1.关于印发《××市区城市供用水管理规定》的通知--××市人民政府文件(*府﹝1997)132号)

2.关于加强市区生活饮用水二次供水卫生管理的通知――××市人民政府文件(*府﹝1995)098号)

3.关于印发《××市市区生活饮用水二次供水管理和卫生监督规定》的通知――××市城市建设局(*城建字﹝1998)90号)

4.××市实施《广东省珠江三角洲水质保护条例》办法――1999年12月28日××市人大通过

㈢××市××区三年来的工作计划和总结(对应创卫标准5.4)

1.××市××区近三年生活饮用水卫生工作总结。

2.2003年生活饮用水卫生监督工作计划、总结

3.2004年生活饮用水卫生监督工作计划、总结

4.2005年生活饮用水卫生监督工作计划和上半年工作总结。

近三年生活饮用水卫生工作汇报撰写要求

题目:“××市**区生活饮用水卫生工作汇报”

内容包括:

⑴基本情况概述

⑵对照《国家卫生城市标准》,各项创卫指标的完成情况,注意采用的数据与《国家卫生城市信息报表》一致;

⑶采取的主要措施(突出亮点,如基层建设、专项整治等);

⑷采取措施取得的成效;

⑸当前存在问题及下一步工作安排。

生活饮用水卫生工作汇报要包含以下内容:直接从事供水人员体检率、卫生知识培训率、传染病调离率、水源水及出厂水每年两次水质全分析项目数和合格率,管网水各指标(浑浊度、色度、臭和味、余氯、细菌总数、总大肠菌群、

codmn。(管网末梢点))每月一次监测的布点情况和合格率、二次供水监测情况等。

㈣每年生活饮用水专项检查计划和总结(对应创卫标准5.4)

1.上级布置的抽检计划和总结

2.各区自己制订的专项工作计划和总结

㈤从业人员体检培训资料(对应创卫标准5.4)版权所有

从业人员体检和培训资料(部分资料)

㈥患“五病”的从业人员调离情况(对应创卫标准5.4)

1.“五病”的从业人员体检结果(复印部分资料)

2.“五病”的从业人员调离通知书

3.企业“五病”的从业人员调离情况报告

4.现场核实“五病”人员调离情况的现场检查笔录

㈦集中式供水企业档案(抽取部分企业档案)

每个单位的资料包括以下内容:

1.建设项目卫生审查和竣工验收资料

2.各年卫生许可证申请资料

3.从业人员体检和培训资料

4.自身卫生管理体系(卫生管理小组、卫生管理制度、检查记录各岗位工作规程等)、

5.每年至少2次的现场监督笔录,

6.“五病”调离资料。

㈧二次供水设施的登记表

**区**街道二次供水设施的登记表(数量较多时可选取部分街道)。

㈨××区疾病预防控制中心的水质检测报告(对应创卫标准5.4)

1、2003年-2005年××水厂出厂水水质全分析结果(每年2次)

2、末梢水7项水质指标(浑浊度、色度、臭和味、余氯、细菌总数、总大肠菌群、

codmn。(管网末梢点))结果,检测频率为每月1次,采样点按每2万人1个点设置。

3、对二次供水设施的水质抽检结果。

㈩水质全分析检测报告

2003-2005年××水厂出厂水水质全分析检测结果(每月一份)。

注意事项:

1.提交资料的首页要有资料目录

2.资料收集要符合《××市全面创建国家卫生城市资料建档工作指引》的要求

3.

数据要认真核实,特别注意各种数据、时间的合理性;与《国家卫生城市信息报表》中的数据相应、不能出现逻辑错误。

资料的规格与形式

1.表格:标题用三号宋粗体字,表格内文字用小四号或五号字宋体

2.普通文档:标题用三号宋粗体,正文用四号仿宋体,1.5倍行距。

3.所送资料、报表要有纸质材料和电子文档。

二、创建国家卫生城市重点单位现场卫生要求

公共场所

㈠小型旅店卫生要求

基础卫生设施

1.消毒间:客房每层楼设独立的洗涤消毒间(小于30个床位的旅店,可以集中设立),地面铺地砖、墙面贴瓷砖、顶吊塑料扣板,内接给排水管道,设立带盖垃圾桶、漂洗池、洗涤池、热力消毒柜,装排气扇、紫外线消毒灯、茶具保洁柜,保洁柜容量能放置正常茶具配置数量的3倍,并有明显标记。

2.草间:每层设置独立布草间、每层楼客房数少于10间可隔层设立,内装排气扇、紫外线消毒灯、密闭布草柜,布草柜容量能放置正常配置数量的3倍。

3.洗消池:无卫生间或使用公用拖鞋、脸脚盆的旅店分设拖鞋、脸脚盆清洗和消毒池,并标识明确。

4.客房卫生间洗涤消毒设施:配备面盆、浴盆和恭桶二套清洗消毒用具(不同颜色的洗刷用具),分别用二个独立容器盛装清洁液、消毒药,另备二副不同颜色的橡胶手套和干净抹布。

5.配备足够数量的防蝇、防鼠、防蟑螂和卫生保洁设施。

6.客房内卫生间配备独立排风装置。

卫生管理

1.《卫生许可证》悬挂在大厅(堂)醒目处(亮证经营),每年向卫生监督部门申请年度复核和换证,无超范围经营。

2.卫生档案按要求建立(见卫生管理档案要求)。

3.卫生管理人员、所有从业人员持有效健康培训合格证明。

4.各项卫生管理制度上墙。

5.各项操作规程上墙,从业人员严格按操作规程进行操作。

6.布草车符合要求,物品分类存放,干净布草与污物分开,有两套工具(手套、桶、刷等各2套)。

7.设有清洗消毒被套枕套(巾)、床单等床上用品登记本。(床上用品做到一客一换,长住客人每周一换)

8.客房内空调器滤网或风扇清洁无尘。

9.设有使用消毒药品登记本,从业人员掌握消毒药物使用方法。

10.从业人员能基本掌握公共场所卫生知识。

11.客房无卫生间的旅店配有易于分辨,标识清楚的脸盆和脚盆。

12.室内外环境整洁、地面无垃圾、毛发、无污迹。

㈡小理发、美容店卫生要求

基础卫生设施

1、消毒设施

毛巾浸泡消毒桶、洗涤池(或洗衣机),使用蒸汽消毒柜或含氯消毒制剂对毛巾、面巾进行消毒;

紫外线消毒柜或臭氧消毒柜:针对理发用刀、剪、梳子等的消毒;

搪瓷或不锈钢灭菌缸:用医用戊二醛浸泡消毒痤疮针、眉夹等美容工具。

2、

皮肤病患者专用工具:备有专门理发用具箱,存放供患头皮癣等皮肤传染病顾客专用的齐全理发工具,用后即时消毒,并单独存放。有明显标志。

3、机械性通风装置:烫发、染发工作区应相对独立,烫发场所设有机械性通风装置。

4、配备足够数量的防蝇、防鼠、防蟑螂和卫生保洁设施。

卫生管理

1.《卫生许可证》悬挂在大厅(堂)醒目处(亮证经营),每年向卫生监督部门申请年度复核和换证,无超范围经营。

2.卫生档案按要求建立(见卫生管理档案要求)。

3.卫生管理人员、所有从业人员持有效健康培训合格证明。

4.各项卫生管理制度上墙。

5.各项操作规程上墙,从业人员严格按操作规程进行操作。(操作时应穿工作服,清面时需戴口罩)。

6.理发刀具、胡刷用后及时消毒,毛巾做到一客一换一消毒。

7.空调器滤网或风扇清洁无尘。

8.设有使用消毒药品登记本,从业人员掌握药物使用方法。

9.室内外环境整洁、地面无毛发、无污迹。

㈢小公共浴室卫生要求

基础卫生设施

1.有更衣室、淋浴室、卫生间。

2.

独立的茶具洗涤消毒间,地面铺地砖、墙面贴瓷砖、顶吊塑料扣板,内接给排水管道,设立带盖垃圾桶、漂洗池、洗涤池、热力消毒柜,装排气扇、紫外线消毒灯、茶具保洁柜,保洁柜容量能放置正常茶具配置数量的3倍,并有明显标记。

3.设置独立布草间,内装排气扇、紫外线消毒灯、密闭布草柜,布草柜容量能放置正常配置数量的3倍。

4.洗消池:使用公用拖鞋设拖鞋清洗和消毒池,并标识明确。

5.

果盘制作间:要有更衣(预进)、洗涤消毒和保洁制作间,地面铺地砖、墙面贴瓷砖、顶吊塑料扣板,内接给排水管道,设立带盖垃圾桶、洗涤池、消毒池,装排气扇、紫外线消毒灯;无条件设置者,不得制售水果盘。

6.紫外线消毒箱:针对梳头用具。

7.浸泡修脚工具设施:用搪瓷或不锈钢灭菌缸使用医用戊二醛浸泡消毒修脚工具。

8.配备足够数量的防蝇、防鼠、防蟑螂和卫生保洁设施。

9.排风装置:有独立的抽排风系统或有换气扇(进风口应设室外,有防虫网)。

10.门口有禁止禁止皮肤病和传染病人进入的标志。

卫生管理

1.《卫生许可证》悬挂在大厅(堂)醒目处(亮证经营),每年向卫生监督部门申请年度复核和换证,无超范围经营。

2.卫生档案按要求建立(见卫生管理档案要求)。

3.卫生管理人员、所有从业人员持有效健康培训合格证明。

4.各项卫生管理制度上墙。

5.各项操作规程上墙,从业人员严格按操作规程进行操作。

6.设有清洗消毒被套枕套(巾)、床单等床上用品和拖鞋、茶杯的登记本。(一客一换一消毒)

7.空调器滤网或风扇清洁无尘

8.设有使用消毒药品登记本,从业人员掌握药物使用方法。

9.从业人员能基本掌握公共场所卫生知识。

10.室内外环境整洁、地面无垃圾、无污迹。

㈣小歌舞厅卫生要求

基本卫生设施

1.设独立的茶具洗涤消毒间,地面铺地砖、墙面贴瓷砖、顶吊塑料扣板,内接给排水管道,设立带盖垃圾桶、洗涤池、消毒池,装排气扇、紫外线消毒灯、消毒柜及茶具保洁柜,保洁柜容量能放置正常茶具配置数量的3倍,并有明显标记。

2.吸烟室:设专门吸烟室,内有独立的抽排风系统或有换气扇。

3.公共厕所:应设为蹲厕,如用坐厕须配一次性坐垫,设置独立排放到室外的排风系统。

4.果盘制作间:要有更衣(预进)、洗涤消毒和保洁制作间,地面铺地砖、墙面贴瓷砖、顶吊塑料扣板,内接给排水管道,设立带盖垃圾桶、洗涤池、消毒池,装排气扇、紫外线消毒灯;无条件设置者,不得制售水果盘。

5.排风装置:有独立的抽排风系统或有换气扇(进风口应设室外,有防虫网)。

6.配备足够数量的防蝇、防鼠、防蟑螂和卫生保洁设施。

7.含有食品制作的其卫生设施符合相关卫生要求。

卫生管理

1.

《卫生许可证》悬挂在大厅(堂)醒目处(亮证经营),每年向卫生监督部门申请年度复核和换证,无超范围经营。

2.卫生档案按要求建立(见卫生管理档案要求)。

3.卫生管理人员、所有从业人员持有效健康培训合格证明。

4.各项卫生管理制度上墙。

5.各项操作规程上墙,从业人员严格按操作规程进行操作。

6.茶杯一客一换一消毒。

7.空调器滤网或风扇清洁无尘。

8.设有使用消毒药品登记本,从业人员掌握药物使用方法。

9.从业人员能基本掌握公共场所卫生知识。

10.室内外环境整洁、地面无垃圾、无污迹。

㈤小网吧卫生要求

基本卫生设施

1.设独立的茶具洗涤消毒间,地面铺地砖、墙面贴瓷砖、顶吊塑料扣板,内接给排水管道,设立带盖垃圾桶、洗涤池、消毒池,装排气扇、紫外线消毒灯、消毒柜及茶具保洁柜,保洁柜容量能放置正常茶具配置数量的3倍,并有明显标记。(使用一次性杯具可不设)

2.洗手设施:设有供顾客洗手的水龙头,水龙头为非接触式,并提供洗手消毒液。

3.排风装置:有独立的抽排风系统或有换气扇(进风口应设室外,有防虫网)。

卫生管理

1.《卫生许可证》悬挂在大厅(堂)醒目处(亮证经营),每年向卫生监督部门申请年度复核和换证,无超范围经营。

2.卫生档案按要求建立(见卫生管理档案要求)。

3.卫生管理人员、所有从业人员持有效健康培训合格证明。

4.各项卫生管理制度上墙。

5.各项操作规程上墙,从业人员严格按操作规程进行操作。

6.茶杯一客一换一消毒。

7.空调器滤网或风扇清洁无尘。

8.设有使用消毒药品登记本,从业人员掌握药物使用方法。

9.从业人员能基本掌握公共场所卫生知识。

10.室内外环境整洁、地面无垃圾、无污迹。

㈥各项卫生操作规程

客房清洁卫生操作规程

客房的卫生清洁按以下步骤进行:

1.备齐各类布草、客用品、清洁消毒工具等,分类摆放,洁污分开。

2.进房后拉开窗帘,开启空调或排气系统或开窗通风。

3.撤去杯具、开水瓶、盆桶、拖鞋、烟灰盅及已使用过的布草,倒垃圾,清理完毕后洗手。

4.按规定整理床铺,检查有否污迹和头发,换上干净布草,铺上床罩。

5.

分别用干湿两块抹布按从上到下的原则清洁进出风口、排风扇、电器表面、窗台、家具、门等房内物品;用消毒水抹拭电话;清扫地面或进行地毯吸尘(硬底地面采用湿式清扫。注意清除床底和死角的杂物);清洗空调机滤网(每周一次)、换洗窗帘、床罩和毛毯(不少于两周一次)。

6.清洗垃圾桶、烟灰盅,抹干后放回原处;

7.按卫生间清洁操作规程清洗消毒卫生间“三缸”。

8.补充应配备杯具、食品、文具、日常用品。

9.对房间整体进行自查,防止疏漏,让房间通风一定时间后关门关窗。

10.对顾客使用过的布草,杯具,脸(脚)盆(桶)、拖鞋进行清洗消毒后备用。

布草清洗和保管工作规程

一、布草(床上用品、毛巾、衣裤)的清洗消毒必须有专人负责,布草必须有足够周转数量。

二、布草清洗必须做到一洗涤、二消毒、三漂洗晾干、四保洁。一洗涤顾客用过的布草及时收集,清洗干净。

二消毒将洗涤完的布草用配制好的消毒药水浸泡(必须严格按照消毒药物的有效浓度和浸泡时间来进行)。

三漂洗晾干用水将已消毒布草漂洗干净并放在干净衣架中晾干。

四保洁干净布草存放在有门衣柜内,由专人保管。

三、如送到干洗店清洗的,必须选择卫生状况较好的干洗店,并与其签订干洗合同。保证干洗后的毛巾达到消毒的效果。

四、清洗消毒后的布草必须洁净,无污渍。无异味。并应做到抽检合格。

五、干净的布草不得与用过的存放在一起,不能将用过的布草拿给顾客使用。

六、布草存放必须有专间、专柜、保持干净,做到无杂物、无苍蝇、无蟑螂活动。

茶具洗涤消毒及保管工作规程

一、茶具的清洗消毒必须有专人负责,茶具必须有足够周转数量。

二、茶具清洗要做到一洗涤、二浸、三消毒、四保洁。

一洗涤将顾客用过的茶具及时收集,清洗。

二浸洗有茶渍的茶具用药水浸泡并漂洗干净。

三消毒洗净的茶具放在远红外线消毒柜经过120℃20分钟进行消毒。

四保洁干净茶具存放在保洁柜内,由专人保管。

三、清洗完的茶具必须无污垢,无茶渍。

四、消毒后的茶具应该无水干爽,无污垢,无茶渍,无异味。并应做到抽检合格。

五、干净的茶具不得与用过的茶具存放在一起,不能将用过的茶具拿给顾客使用。

六、茶具洗涤消毒必须有专间、两个专用的茶具洗涤消毒池。

七、保洁柜必须每天用消毒水清洁一次,做到无杂物、无苍蝇、无蟑螂活动。

八、使用一次性杯具的门店要将杯具保管好,不得重复使用。

旅业客房卫生间“三缸”清洗消毒工作规程

一、旅业客房卫生间“三缸”指的是洗面盆、浴缸、马桶。“三缸”清洗消毒必须要有专人负责。

二、清洗消毒“三缸”要配备二套不同的工具(包括手套、抹布、刷、洗涤剂、消毒药),二套工具之间要有明显的识别并将工具放于不同的桶。并标明使用对象。一套工具用于洗涤消毒洗面盆、浴缸,另一套用于洗涤消毒马桶。

三、“三缸”清洗消毒程序(洗涤消毒时使用各自的工具):

四、清洗:用洗涤剂将洗面盆、浴缸、马桶的污垢清洗干净

五、消毒:用配制好的消毒药水抹拭“三缸”,5分钟后用清水冲洗干净。

六、清洗消毒后的“三缸”表面必须干爽无水、无污垢、无异味。

七、消毒药要严格按照药效来配制,配制好的药物使用时间不得超过12小时。洗涤工具要经常清洗消毒,保持干净。

理发美容工具清洁工作规程

一、供顾客使用的理发美容工具必须保持清洁,干净。

二、理发工具、围布必须每天进行清洗,清洗干净的工具无污渍、无头发。

三、理发工具必须做到每客用后消毒。消毒方法可用有效消毒剂擦拭或采用无臭氧紫外线消毒柜消毒。清洗消毒后的工具应分类存放。

四、配备一套头癣病人专用理发工具,使用后所有工具清洗消毒后再单独存放,有明显标志。

五、美容用具应一客一换,并用戊二醛进行浸泡消毒,保持干净整洁。

空调器、排气扇清洁工作规程

一、为了保持室内空气清新,必须加强通风换气。

二、在搞卫生时,如有可开启的窗户,先将窗户打开。

三、在使用空调器的季节,每月检查空调器一次,保证其正常运转,及时清洗空调器滤尘网,每月至少一次,空调器滤尘网不得有明显积尘。

四、每周检查和清洁排气扇、送风扇一次,保证其正常运转和无明显积尘。

五、经常检查设在室外的新风口,防止异物阻塞新风口。

生活饮用水

㈠集中式供水企业卫生要求

基本卫生设施

符合《生活饮用水集中式供水企业卫生规范》的卫生要求

卫生管理

1.有《卫生许可证》,每年向卫生监督部门申请年度复核和换证,无超范围经营。

2.卫生档案按要求建立(见卫生管理档案要求)。

3.卫生管理人员、所有从业人员持有效健康培训合格证明。

4.各项卫生管理制度上墙。

5.各项操作规程上墙,从业人员严格按操作规程进行操作

6.从业人员能基本掌握生活饮用水卫生知识。

7.室内外环境整洁、地面无垃圾、无污迹。

8.

水质实验室检测资料齐全,能出示2003年-2005年的水源水、出厂水、管网水的水质检测资料,检测项目、检测频率、采样点数、检测结果符合卫生部《生活饮用水水质卫生规范》(2001年)和建设部《城市供水水质标准》(2005年6月)的要求。

㈡二次供水设施

基本卫生设施

符合《生活饮用水二次供水设施卫生规范》的卫生要求

卫生管理

1.二次供水设施管理单位有建立卫生档案(见卫生管理档案要求)。

2.卫生管理人员、所有从业人员持有效健康培训合格证明。

3.各项卫生管理制度上墙。

4.各项操作规程上墙,从业人员严格按操作规程进行操作

5.从业人员能基本掌握生活饮用水卫生知识。

6.室内外环境整洁、地面无垃圾、无污迹。

7.每年对二次供水设施进行清洗消毒,清洗消毒后有水质检测报告。

三、企业自身卫生管理档案要求

公共场所卫生管理档案目录

1.成立卫生管理组织(小组)的文件。

2.卫生管理制度、公共场所危害健康事故报告制度、疫情报告制度。

3.各岗位责任制及各岗位的卫生操作规程。

4.顾客用物品的清洗消毒记录。

5.卫生管理小组进行卫生检查、检查考评、奖惩记录的书面记录簿。

6.从业人员名单,含健康检查、卫生培训情况。

7.卫生监督部门的监督意见书。

8.疾病预防控制中心的监测记录。

9.其他部门在检查中发现或者顾客、消费者反映的卫生问题记录簿。

10、化妆品、消毒产品的卫生许可证和检验合格报告。

生活饮用水卫生管理档案目录

1.成立卫生管理组织(小组)的文件。

2.卫生管理制度、生活饮用水污染事故报告制度、疫情报告制度。

3.各岗位责任制及各岗位的卫生操作规程。

4.卫生管理小组进行卫生检查、检查考评、奖惩记录的书面记录簿。

5.从业人员名单,含健康检查、卫生培训情况。

6.卫生监督部门的监督意见书。

7.疾病预防控制中心的监测记录。

8.涉水产品的卫生许可证和检验合格报告。

二次供水设施生活饮用水卫生管理档案目录

1.成立卫生管理组织(小组)的文件。

2.卫生管理制度、生活饮用水污染事故报告制度、疫情报告制度。

3.各岗位责任制及各岗位的卫生操作规程。

4.二次供水设施清洗消毒记录(每年二次)。

5.清洗消毒后水质检测结果。

6.卫生管理小组进行卫生检查、检查考评、奖惩记录的书面记录簿。

7.从业人员名单,含健康检查、卫生培训情况。

8.卫生监督部门的监督意见书。

9.疾病预防控制中心的监测记录。

10.涉水产品的卫生许可证和检验合格报告。

四、各区卫生监督所上报市所的上报资料内容

1、各区公共场所单位、集中式供水企业、二次供水设施一览表(2003-2005年)

2、各区卫生城市信息报表(2003-2005年公卫表1-5)

3、××市**区公共场所和生活饮用水工作总结(2003-2005年)

附件3.

创建国家卫生城市传染病卫生监督部分工作指引

一、卫生监督所创建国家卫生城市档案资料要求

㈠传染病卫生监督工作规划、人大、政府对食品卫生执法检查活动

内容:

1.每年人大、政府对传染病卫生执法检查活动有关文件

(2003年、2004年、2005年);

2.政府的贯彻穿染病卫生监督工作规划;

(规划范围要涵盖2003-2005年)

3.市、区领导对传染病卫生监督工作的讲话;

(2003-2005年)

4.卫生部门向人大、政府作的传染病卫生执法情况汇报;

(2003-2005年)

参考样板:

1.《关于印发××市农村2004—2010年初级卫生保健实施方案的通知》-××市人民政府办公室

2.《××市卫生事业第十个五年计划》-××市卫生局

3.冼瑞伦副市长在防控非典工作会议上的讲话

㈡传染病卫生监督计划总结

内容:

1.传染病卫生监督工作年度计划

(2003年、2004年、2005年);

2.传染病卫生监督工作年度总结

(2003年、2004年、2005年上半年):

㈢传染病卫生监督技术规范文件

内容:

1.有关法律法规、规范

2.各类传染病卫生监督应急预案

3.有关技术指导规范。

参考样板:

1.《中华人民共和国传染病防治法》;

2.《消毒管理办法》;

3.《××市卫生监督所重大传染病卫生监督应急工作预案》-市卫生监督所

4.××市卫生监督索传染病防治监督检查制度-市卫生监督所

5.医院感染流行爆发的调查处理规程-市卫生监督所

㈣卫生监督所传染病防治执法监督(专题)相关文件(2003-2005年度)

参考样板:

1.转发关于开展流感和人禽流感等重大传染病防治工作督察的通知-××市卫生局

2.《关于全市开展2004年法定传染病疫情报告系统质量监督检查的通知》》-××市疾病预防控制中心、××市卫生监督所

㈤开展传染病卫生监督宣传活动资料

1.传染病卫生监督宣传简报(2003-2005年)

2.宣传周活动文件、图片(2003-2005年)

3.报刊、电台、电视台报道

4.监督所网站及网上报道

(含文字、图片、影像等)

㈥卫生城市信息报表

卫生城市信息报表(2003-2005):

传染病防治基本情况统计表传染病防治表1

传染病防治经费投入情况统计表传染病防治表4

传染病防治执法情况统计表传染病防治表5

注意事项:

1.提交资料的首页要有资料目录

2.资料收集要符合《××市全面创建国家卫生城市资料建档工作指引》的要求

3.数据要认真核实,特别注意各种数据、时间的合理性;与《国家卫生城市信息报表》中的数据相应、不能出现逻辑错误。

资料的规格与形式

1.表格:标题用小二号宋粗体字,表格内文字用小四号或五号字宋体

2.普通文档:标题用二号宋粗体,正文用三号仿宋体,行距25。

3.所送资料、报表要有纸质材料和电子文档。

二、创建国家卫生城市重点检查单位现场卫生要求

医疗机构卫生监督要求

1.硬件设施要求:

⑴医院中心供应室

供应室周围环境清洁、无污染源,形成相对独立区域;

供应室分污染区、清洁区、无菌区和生活区,物品运行路线采取强制通过方式,不准逆行;

供应室内清洁与污染物品,消毒与未消毒物品必须严格分开放置,标有明显标记,设发物和收物二个窗口;

清洁区和无菌区应有空气消毒设备;

供应室内物体表面应光滑,不积灰,便于清洗和消毒。

输血器具、敷料、注射器等制作应在专用室内进行。

⑵医院血液透析室

血透室选址、设计合理,周围无污染源,符合设置卫生学要求;

血液透析室应设置在相对独立区域,并开设hbv、hcv阳性患者专室;

血透室内有足够的空间和场地,划分清洁区、半污染区和污染区并无交叉,各区门口应设置浸湿消毒液的擦脚垫并经常保持湿润;

新开设的血透室应包括:

污染区:患者更衣室、休息室、血透室、洗涤消毒室

半污染区:治疗室

清洁区:工作人员更衣室、工作人员休息室、水处理室、清洁库房

血透室内的地面、墙面应光洁、平整,便于消毒和清洁;

血透室内应配备基本消毒设备和措施。

⑶隔离门诊(肝、肠道)

选址、设计合理,应尽量与普通门诊分开;

隔离门诊应有足够的业务用房,以满足医疗活动的需要;

肠道门诊与肝炎门诊应分开设置,不能合用,不得在肠道门诊内诊治其他科的病人;

医务人员和病人应分门进出;

挂号、化验、配药、注射、收费等均应在门诊内完成,做到“五不出门”;

门诊内有足够的空间和场地,划分清洁区、半污染区和污染区并无交叉,各区门口应设置浸湿消毒液的擦脚垫并经常保持湿润;

新开设的隔离门诊应包括:

污染区:诊疗室、二三级医院观察室、化验、厕所、洗涤消毒室

半污染区:挂号收费、注射治疗等

清洁区:医务人员更衣室、休息室、库房、药房等

室内的地面、墙面应光洁、平整,便于消毒和清洁;

⑷计划免疫接种门诊

接种门诊应设立在底层或二层清洁区内,远离肝肠门诊及普通门诊,并有醒目标志。

接种面积不少于25平方米,做到分门进出,门诊内应有候诊、预检、登记、接种、留观场所和宣传栏等,并有明确标志。各项规章制度上墙。

接种门诊设备配备:冰箱、冷背包、操作台、登记台、接种器械、椅子、紫外线消毒灯、脚踏式或感应式水龙头等必需物品。

⑸医院检验科(血库)、手术室、内窥镜室、产房、母婴同室等选址、设计合理

室内布局应分为清洁区和检查区,区域划分清楚,不得交叉

区域内应配备必要的消毒和基本卫生设施

区域工作流程应符合消毒隔离要求

污水污物或其他医院废弃物应得到妥善处理,并应遵循有关规定。

2.卫生管理要求:

⑴设有负责传染病管理的专门部门和人员

⑵有健全的控制院内感染制度

⑶有健全的疫情登记制度和报告制度、门诊日志齐全

计划免疫实行周门诊制度,接种规范,安全注射率100%。有流动人口计划免疫管理办法,居住期限3个月以上流动人口儿童建卡、建证率95%。儿童计划免疫单苗、四苗及乙肝疫苗全程接种率〉95%。

⑸临床用血100%来自无偿献血,其中自愿无偿献血〉90%。无有偿献血。

⑹医疗废弃物、医源性污水的处理排放符合国家有关要求。

三、医疗卫生机构自身卫生管理档案要求

⑴基本资料:医院名称、诊疗科目及科室设置、人员情况、主要消毒设施、预防院内感染设施、卫生监督部门卫生监督意见书等

⑵传染病防控相关制度

⑶医疗卫生单位传染病预防控制管理机构及人员组成名单

⑷医疗卫生单位传染病预防控制管理机构及人员的职责

⑸医疗卫生单位制定的传染病预防控制的相关制度。如:传染病疫情报告制度、院感消毒制度等。

⑹院感、消毒专业人员的组成及职责。

⑺医护人员传染病预防控制知识、院感消毒知识的培训制度及培训纪录。

⑻医院使用的消毒剂、医疗卫生用品采购的索证制度。

⑼医疗废弃物、医源性污水的无害化处理制度

四、各区卫生监督所上报给市卫生监督所创卫资料目录

(资料上报时间:2005年9月20日前)

㈠传染病卫生监督计划总结(2003、2004、2005)

1.传染病卫生监督工作年度计划

(2003年、2004年、2005年);

2.传染病卫生监督工作年度总结

(2003年、2004年、2005年上半年):

㈡传染病卫生监督技术规范文件

1.传染病卫生监督工作实施方案;

(2003-2005年)

2.有关技术指导规范。

㈢卫生监督所传染病防治执法监督(专题)相关文件(2003-2005年度)

㈣开展传染病卫生监督宣传活动资料

冰箱采购工作计划范文第4篇

关键词:国际市场营销 实战策略 分析

一、科瑞尼品牌背景

科瑞尼品牌背景“KEREENY”源自德国,主要从事家用电器,电气设备、零部件、配件,五金设备、机械设备等设计制造及进出口业务,营销网络遍布全球。为了适销中国市场,于2007年底在中国大陆同名注册“KEREENY”商标,并同时注册了中文“科瑞尼”。

科瑞尼冰箱是公司进军国际市场的主要产品系列,在中国大陆科瑞尼电器实业有限公司全权生产及销售,聘请德国工程师负责核心技术的设计及质量管控。在当地冰箱领域,属于起步早品类全、规模大的企业之一。公司拥有多个厂区及多种产业,其中家用电冰箱的研发、生产及销售是主导产业。科瑞尼在中国大陆短短几年时间发展迅速,冰箱产能达120万台,市场占有率稳步提升。截止目前,国内冰箱市场已经覆盖除外各个省、直辖市、自治区,国际市场辐射到欧洲、东南亚、澳洲及中东等30多个国家和地区。品牌影响力快速提升,曾被国家信息中心被为2009-2010家电下乡“最受欢迎品牌、节能冰箱、西南地区畅销品牌,中国家电协会授予"家电下乡最佳表现奖、三四级市场推进贡献”等,产品拥有多项国家专利。

公司始终坚持以客户的需求为己任,以技术进步推动企业发展,并以市场发展为导向,注重术创新。本着永无止境的开拓进取精神,以最优质、最精美的产品奉献给广大用户。在市场逐步扩大进程中,公司也遇到各种各样问题亟待解决。

二、2012年度国际市场销售状况

(一)月市场发货数据对比

2012年度1-11月份共完成冰箱发货约为97000台,而2011年度同期共完成发货约85000台,下降幅度为11.4%。

(二)月发货资金对比

2012年度1-11月份完成发货金额约为1000万美元,2011年度同期完成发货金额890万美元,下降幅度约为11%。

(三)主要产品国际市场销售对比

从数据对比可以看出,在单一型号的销售过程中,相对与2011年度,有几个型号销售数量差距甚大,主要是BC-120,BD-40,BD-88,BCD-132,BCD-160五款产品尤为明显。

(四)主要客户明显销量变动

通过数据统计显示,有两个客户销量比去年增长,FRIGIBEL和OCEAN增长近三倍,另外有三个客户今年没有合作,SK STAR(产品质量原因),G-HANZ(产品交期和质量原因),GOLDSTAR(客户破产),直接导致群体客户销量2012年度较2011年度下降了43.7%。

三、2012年度国际市场营销现状成因分析

从以上数据显示可以看出,12年总体国际市场销售呈下降趋势,原因有一下几个方面:

(一)市场定位不清晰

首先,针对公司所拥有的各个型号产品,没有一个明确的目标市场和目标客户群体定位,在业务开发过程中存在很大的盲目性。其次,对自己目前的客户群体没有一个完整的了解,没有把握自己拥有的客户群的动向并及时作出策略调整。最后,由于市场定位不清晰导致对待目前客户没有分清主次,结果新客户开发的质量不高的同时老客户群体流失。

(二)产品问题一系列

首先,产品缺乏竞争优势。无论是在价格,品质,型号,推广,服务等方面,都没有一个突出的亮点,综合实力没有体现。如235,240系列产品,总共销售才只有2400多台,118,130系列只有4400多台,完全丧失了作为一个产品系列所应该发挥的功能。其次,质量难以保证。物料采购成为外贸产品交货的最大症结,印刷品错误连续不断,质量参差不齐,物料备件未及时到位,物料更改随心所欲,这都导致了外贸产品供货不及时的主要原因。同时,部分产品如大双门230,350系列没有增量,品质不稳定是主要原因。再次,生产指挥销售时有发生。生产部门不服从销售部门的任务下达,反而协同采购、分厂等其他部门强迫销售部门接受不合适或者不合格产品,出现令人可笑的生产指挥销售。

(三)国际市场推广手段单一

特别是在目前经济危机的前提下,公司的营销方式仍然停留在广交会和阿里巴巴两种方式,业务开发仍处于守株待兔,难以推进。

(四)新老客户问题并存

老客户群体流失率过大,由于老客户群体流失所带走的销售量占近27%,新客户增量无法弥补老客户群体流失的减量,并且区域销售不平衡,客户群体结构不合理,整理客户群体质量不高,客户忠诚度低。

(五)公司管理滞后

首先,相关职能部门权限不清。计划成为太极高手,时常互相推诿责任,职责也不明确,没有任何的考核机制,同时,工作计划下达不从实际出发,而且缺乏配套计划的协同开展,往往无法实施。其次,公司管理缺乏人性化,作为销售在公司内部的地位不合理,在当今市场经济环境下,依然没有体现出在公司里作用的关键性,甚至都没有得到公司领导和各个层次应有的尊重,经常销售部门员工孤军作战,甚至员工脱离公司群体,直接导致忠诚度不够,员工被动追求个体利益的最大化而忽视集体利益的最大化。

四、科瑞尼家电公司国际市场营销实战策略

(一)明确市场定位

新一年度的国际营销市场首先解决定位问题,建议采用“由点到线”的一个方式,先勾勒出市场格局,然后明确定位。“点”以现有公司产品成熟的国别市场为基点,重点查找和挖掘该市场的重点客户,避免和现有客户资源冲突的前提下,开发相应成熟客户;以某个区域内公司尚未开发或尚不成熟的重点国别为基点,切入当地市场,逐步将这些以客户为主的国别串联,实现以点连线的目标。公司下一步重点关注一下国别如:中东的迪拜、西亚的伊拉克、北非的尼日利亚、南非、东欧法国、南美巴西等。

(二)保证产品质量

首先,保证现有产品质量和实力。公司目前内部品质控制部门形同虚设,基本忽视对外贸产品品质的监控。建议公司严格把控产品质量,质量把控需要多个部门协同进行,如采购部门、生产部门、质检部门和销售部门,严格划分责任界限,奖惩分明,落实到位。其次,保证产品质量的同时保证现有产品系列的完善,充分发挥产品系列连带功效,尽量满足客户的不同产品型号需求,从而稳住客户。最后,加强新产品开发,按照客户要求,协同客户共同开发新产品,开拓新市场,做到人无我有,人有我优。

(三)拓宽国际市场推广渠道

国际市场推广渠道有很多,目前比较适合中小型企业的方式主要是阿里巴巴、广交会,但是公司如果仅停留在这两种方式上,客户就很难拓展,市场更难推进。

首先,加强B2B推广。启用阿里巴巴中B2B排名和环球资源网络,全力推广。阿里巴巴平台,国内外最大的B2B平台,但是平台上的客户整体素质差,训盘量虽然多,但是收效差,众多供应商共同使用一个平台,鱼目混珠。客户训盘的群发更是增加了竞争的白热化程度。

可以考虑增加我公司页面在阿里巴巴网络中的排名,在热门关键字上的客户搜索(比如“refrigerator”和“fridge”),能让客户在第一个页面中找到我公司产品的供应信息,最大限度吸收更多的优质客户训盘,加大平台投入的效果。阿里巴巴的侧重点在中东非洲等第三世界国家的推广,而环球资源经过其20多年的经验积累,在欧美市场上耕耘出了一个相对成熟的市场,所以在环球资源上的网络投入,能够增加从欧美市场上来的客户训盘,增加在欧美市场上的营销。

其次,展会推广。坚持广交会。利用一年两次的广交会和客户的稳定联系,努力拓展新产品以吸引新客户。积极参与国内其他各种展会。如每年3月迪拜中国家电展,德国IFA展会等。

最后,网络营销紧跟。鉴于展会推广的高投入和展会效果的不可确定性,加强网络营销可以作为营销手段的一个补充。

(四)加强客户管理

对于中小型家电企业来讲,客户管理方面主要通过客户的划分开展调查、拜访和日常关系维护。

首先,划分客户层次。分为重点客户、大客户、一般客户、新客户、流失客户。重点客户,如销售量比往年增加了30%的客户,要重点维系。大客户为长期合作的稳定的客户,保持顺畅沟通。一般客户要通过日常关系维系争取转换类型。新客户,要加深了解,争取共赢点。已经流失客户或者正在流失客户一定要找出原因,了解其动向,争取挽回。客户管理需要有资料保存,并注意各类型客户间的转换,保持更新。

(五)分解市场任务:

每年制定的国际市场销售任务,可以通过四个维度有效分解,确保任务完成。

通过以上分解,任务具体落实到每位销售人员,根据销售人员往年的业绩确定新一年的业绩提升点,并同步推出业绩考核方案。

(六)建设企业文化

中小型家电企业多数缺少企业文化,管理上经常出现浮于表面的现象。通过企业文化的塑造,一是可以宣传企业,对外树立良好形象;二是可以增强凝聚力,培养员工责任感和归属感,利于各项管理制度到位,三是利于企业不断积淀,打造自主品牌。

冰箱采购工作计划范文第5篇

前言

第一部分 商业定位

第一章 项目总体定位

一、 前期沟通总结

二、 项目总体定位

三、 项目的功能定位

第二章 商业业态定位

一、 定位理由

二、 业态定位

第三章 商业名称定位

一、 商业案名定位

二、 博览城的解释

第四章 商业管理功能定位

一、 现有管理格局

二、 金润物流的管理功能定位

三、 现代化的管理体系

第五章 商业经营业种定位

一、 主题物流定位

二、 经营业种定位

三、 定位规划

第二部分 招商策略

第一章 招商总策略

第二章 招商阶段设置

第三章 招商工作计划表

前言

商业物业是房地产业里经济价值最高的物业形态,在动态的经济大环境中,商用物业疲惫的活跃着——高回报刺激着巨资开发;而经营的艰难加大了风险。要让商业物业从“炙手”向“可热”转化,就要在分析大的物业环境下,结合项目本身,步步为营,攻克风险的城堡。

商铺时代的来临,催化了商业市场的竞争,加速了城市商业的繁荣,新兴商圈挑战传统商圈,随着城市改造步伐的加快和商铺概念的深化推广,市中心商圈和洪城大市场的商圈的局面被打破,香江、鸿顺德纷纷涌现。本项目要在激烈的商战中占据最高点,就要做好工作中的每一环,而招商在工作环中是关健的一环,它赢与否关系着销售战的再打策略。

要做好招商工作就要有一个好的招商策略来指导。我们的招商策略在“赢了再打”的总策略下,各工作环节环环相扣,做好“赢”的工作后,然后“再打”下一战役。

项目要生存,必须做好招商工作,积累前期客户;而招商的成功要有一个好的策略才能得以保证。但策略不是凭空而生的,是在市场的基础上,对商业准确定位后,在概念上创意不行,在经营上还要有思想。

·市场工作计划书 ·教学工作计划书 ·会计工作计划书 ·招商工作计划书

·服装店工作计划书 ·项目计划书 ·企业计划书 ·培训计划书 ·创业计划书模板

第一部分 项目定位

第一章 项目总体定位

一、前期沟通总结

本项目不是一个简单的商业地产或商业经营项目,因而在对它进行评介和探索其商业价值所在时,是在宏观区域市场范畴和大流通领域里寻找恰当的出路。

前期报告在充分的市场调查基础上,深入研究了南昌市的商业发展格局,并创造性的提出了“批发mall”的市场形象定位概念和物流中心定位。但是在市场定位方面,报告并未提出更多可供参考的选择。没有能够充分体现出本案的相对市场优势,“批发mall”的市场定位同样无法全面体现本案的核心竞争力,缺乏足够的市场引爆力。

鉴于此,我们针对前期市场调研报告中的部分内容进行了深度分析。

由于南昌市批零业总体竞争环境在不断恶化,商战一触即发。为避免正面火拼,寻求更高层面的边缘性竞争优势,本项目在前期报告中采取“洛克菲勒不淘金”策略,跳出圈外,在产业选择方面独辟蹊径,

针对市场特点和本项目自身的优势,为加强市场引爆力,我司在原方案的基础上进一步对物流中心定位提升出主题物流概念。

二、项目的总体定位

本项目立足于服务周边市场,集批发、零商品展示交易、物流配送功能等为一体,具有强大辐射的大型现代化的主题物流中心。

三、项目的功能定位

1、功能组合

(1)展示、交易功能区

该功能区是本案的主功能区。展示功能与交易功能区,形成了前“展”后“店”的格局,依托南昌对于江西极强的辐射作用,通过动态的展览展示提升本项目的辐射半径。

同当前批发市场的主要差异表现在:

 集中主题规划,导购便利(吸收零售商业的优点);

 增加了展示的设计,为交易提供了一个动态的展示平台(有利于展示商品的风采,便于看样定货);

 经营产品以品牌商品为主导(通过展览展示为品牌企业提供一个推广新品和展示企业的平台,有助于吸引品牌企业进入本项目,体现本项目的中档商品交易中心的定位);

 销售形式以开架式销售为主,统一结算,营造了良好的购物环境(良好的购物环境有利于吸引品牌或名牌企业进入、扩大零售和批发交易量;减轻经营人员工作压抑,营造舒适的工作环境)

 对于小的商可将仓储和批发、零售一体化,但需达到展示功能要求(设计标准模式、类似街面专卖店);

 可配计算机,进行客户管理,仓储管理(mis系统)-预留管线。

(2)会展会议、推介培训服务功能区

该区域是市场的配套功能区,主要是提高本案的档次和水平;

 同学院、行业协会等共同成立具有一定权威的专家顾问组委会,为会展会议、推出和培训奠定基础;

 有计划、有主题地组织各种会展会议。对服装,可以安排各种主题的时装表演,动态地推出各个新产品,并成为一道独特的风景城,例如:季节主题:春、夏、秋、冬;类别主题:时装系列 运动系列 绅士系列 学生系列 淑女系列…… 动态的、系列的活动,可以增加市场的“热点”和“兴奋点”,吸引人流;

 组织国内和区域的各种专题交流会议和论坛;

 有目的、有计划地对批发企业的员工和经理人组织系列培训,提高经营人的素质,发展其技能,开发其潜力,变得更有才干;

(3)零售功能区

零售功能区主要是拉动市场的人气,但是引入的零售业,不是按照商业中心区的业态引入,而是引入对批发市场经营有益的业态;引入的企业应该是行业的龙头,能够带动其它中小企业和个体进入。例如,麦德龙的客户群有60-70%是团购客户,它走的是一种c&c 的批零兼售的仓储式超市功能。

或者引入专业商店的品牌商家,如国美、苏宁等电器经销商;东方家园、百安居、好美家、欧培德等建材家居超市、法国的低压电器分销商企业蓝格赛等。将行业的巨无霸与小批发企业融为一体,借助大企业同小批发企业的错位经营,形成某种批发产品种类的集群。

同时,引入一定比例面积的超市,专营店,可以汇聚消费人流,增加本项目的出售或出租面积,降低投资商的风险,增加项目的成功率。

(4)休闲娱乐功能

本案的经营者既是一个庞大的经营群体,也是一个庞大的消费群体,一定对休闲娱乐功能存在着巨大的需求。一方面,为了业务的需要,接待客户需要一定的休闲娱乐设施,另一方面,批发业务通常在下午3-4点钟结束,需要一个消费的空间。同时,南昌洪城区域也没有较高档次的休闲娱乐设施和场所,在本案内建立一定的休闲娱乐设施,可以填补洪城区域相对缺乏休闲娱乐产业的需求。

该区域为配套服务区,以满足本项目经营主体和消费者需求为主导,兼顾洪城区域对于休闲娱乐的需求,可以规划批发商会所,设置各种时尚休闲的项目,例如健身房、桌球、乒乓球室、美容美发、壁球室、室等运动休闲项目;各种主题的餐厅、茶室;设置商务娱乐、餐饮和业余时间休闲活动功能等。

(5)仓储物流功能

本案作为位于洪城区域的新型批发mall,仓储物流功能是重要组成部分。不仅为本案的经营商家服务,同时也将填补整个区域的市场空间,独享一片利润天空。结合目前批发市场“多批次、小批量”的特点,可以为这种类型的批发交易形式提供小包装,并集中配送;

 仓储可以采用租赁自用和委托管理仓储服务区两种方式;

 对于加工处理必须设计标准化的包装模式;

 整个仓储物流服务可以委托第三方物流公司进行经营,引入仓单经营模式,实现物流现代化;

 主要的功能有仓位租赁、托管、包装、加工服务、配送服务、验收货物、车库、租车。

(6)信息服务功能

信息服务功能区主要是收集、加工和处理各种行情,及时为入驻的企业信息,以指导企业生产经营活动,建立21世纪的智能化信息中心、成为行业市场信息中心是目标,主要功能为媒体行业信息、信息分析和收集、广告展新规划、展示广告设计、建立经济模型供求线、办媒体(杂志、报)、internet网络。

 委托高校或研究所,设计市场的经济结构模型,建立相应的供求曲线图,以预测和分析市场前景;

 有组织的收集相关信息,并实行免费和有偿的服务;

 创办市场自己的专业杂志和报纸,推介产品和邮购服务,推介的活动和企业形象宣传;

 摊位展示主题设计服务,企业和商品的广告创意和设计服务,提高市场的整体形象水平;

 负责市场自身的宣传,每年必须有完整的广告计划,广告主题、广告创意、设计方案,保证经营人的共同利益;

 借internet网络各种信息。

(7)商务办公服务功能区

由于本案的主要目标客户是企业,而不是个体经营者,在经营过程中,必然有的需要一定的办公空间,同时也存在诸多的商务活动。由于增加人员相对会增加成本,商务功能服务区就是商务服务。这些企业由于规模较小,资金能力有限,在商务活动中,迫切需要一个能够提供一个完善商务服务的办公环境。

 商务洽谈室:供小企业按小时租用,这样可以避免由于办公面积较小或没有办公场地造成的商务洽谈的不便利性。伴随着商务洽谈室的租赁,同时提供各种商务服务;

 会议室/中心:供入驻的中小企业召开各种会议使用;

 俱乐部:中小企业家的乐园,一方面有固定的场所,另一方面可以获得许多的优惠和服务;

 电子商务中心:文字处理系统(打字、复印、传真、装帧等),但必须定价服务,以减少经营人的经营成本;各种咨询服务,弥补经营者的某些不足;

 秘书服务:是一大特点,处理经营者摊位外的公共事务,包括合同管理,电话、网络订购记录服务,谈判记录等;

 理财服务:是财务管理(记帐、凭证、报表),真正了解经营的财务状况,并给出经营财务上的指导和提示;

 结算服务:是在银行统一指导和管理下,保证资金的安全性和经营过程的可信性;

 会计、律师、广告、印刷等相关服务业的办公室;

 商务办公区将成为大客户的办公场所和小型客户的交易场所,并提供各种相关的商务配套服务,与铺位交易形成互动。

(8)管理功能

管理是保证交易的正常化的基本保障

 组织由政府有关部门、发展商和经营主体共同参加的市场管理委员会;

 制定和修改市场的管理规定;

 解决市场纠纷和分歧;

 检查、监督产品的质量;

 决定非营业时间的进出货、防盗、防火;

 确定商品包装的标准;

 处理紧急情况的问题;

 组织有关推介、展示、培训等有利市场的活动;

 争取政府的优惠政策,创造良好的市场平台环境;

 成立具有行业特点的中介服务组织,专业商会,行业协会。

(9)公共设施、环境服务区

完善的公共设施,才能保障批发市场能够正常运行。公共环境包括市场内部和外部。外部公共环境是市场的外部形象的直接体现,在建筑外观设计上追求时代气息,配套环境协调一致的主题风格,当然还包括公共停车场、良好景观环境、舒适工作环境、方便的购物工具、快餐吧等;内部环境设计购物动线通畅、清晰,空间利用率高,环境卫生整洁,给人们提供舒适的工作和购物环境,还包括电话、公共网络、供水、电暖设备、保安、报警、防火、餐饮配套等。

2、产业结构组合

报告在市场调查的基础上,确定了五大门类、十一个标准门类四十二个商品类别的产业组合模式

门类配置 标准门类 权重比例 门类细分

类 食品类 35% 包装食品、礼装食品、保健品、绿色食品等

烟酒类 烟、酒、饮料等

服装类 各类服装、鞋帽、纺织品等

类 家居类

35% 装潢材料、五金、床上用品、美居用品、家具、精美工艺品、花卉等

电器类 电视、音响、电饭煲、冰箱、洗衣机、空调、吸尘器、微波电器、消毒柜等

玩具、文具类 儿童玩具、成人智力玩具、办公文化用品、乐器、小型科学器材等

潜质

型门

类 休闲用品

10% 体育健身器材、户外活动器材、钓鱼器材、老年保健器材、休闲体育服装及用品等

影象图书 各类图书、期刊、电子影象制品

大综型传统门类 日用小百货 17%

特殊门类 地方性土特产类 3%

古玩类

二、商业业态定位

本项目的功能架构是由批发、零售、采购、配送及配套服务构成,是以主题物流为依托,集批发、零售、采购、配送及配套服务功能于一体的大型展示交易中心。

三、商业案名定位

为降低项目风险,本项目的商业案名定位为:

江西国际商品博览城

冰箱采购工作计划范文第6篇

一、加强领导,提高认识

创建省级文明卫生县城是落实xx同志“xxxx”重要思想和实践科学发展观的具体体现;是加强社会主义精神文明和物质文明建设的重要组成部分;是提高人民生活水平,改善城市居民居住条件的必要途径。因此,我校全体师生的学校党委的正确领导下,提高认识,统一思想,为我县创建文明县城尽职尽责。根据上级精神,结合二中实际,一是成立了以校长鲁礼坤为组长的城市创建爱卫领导小组,分管领导和专干均由胡中双、赵玉贵同志担任;成立了4个专门工作小组,即:门前五包、环境卫生、食堂管理、健康教育工作小组。我校严格履行校长问责,分管副校级领导负专责,学生处负具体责的责任追究制。二是通过行政会、教师会、主题班会以创建为主题开展学习讨论,使创卫精神深入人心。利用广播站、电视台、黑板报等宣传工具,增强宣传氛围。

二、健全制度,措施到位

为落实城市创建指挥部的要求,先后制定了食堂食品卫生安全管理制度,饮食从业人员卫生制度,食品储存卫生制度等十多个食堂卫生管理制度。建立了寝室、教室、室外清洁区卫生制度、保洁制度及十多个个人卫生管理制度。同时我们建立了健全创建工作领导小组和工作小组责任制,分管领导和专干定有工作职责,落实了各专门小组组长的职责范围,建有专门的健康教育室。该室布置精细,制度健全,资料祥实。

三、健康教育工作

健教工作严格按上级要求,定岗定编,开课设节。做到有教材、有教师、有课时、有教案、有评价。健康教育开课率达100%

学生健康行为形成率达80%以上;学生健康知识问卷考试及格率达90%以上。组织师生学习卫生法律法规及卫生知识,定期开展科普知识、讲座、定期制作高标准的健教宣传专栏,到目前为止已更换4期。加强公共卫生道德教育,办公室、会议室及公共场所张贴禁烟标志,全方位开展卫生知识教育,整体提高全校师生及校内居民健康教育水平,定期放映卫生科普电影与vcd及卫生知识竞赛和测试,健康知识测试知晓率达90%以上。

四、除“四害”与防病

除四害工作是学校日常重要工作之一,为做好这一工作,成立专门除“四害”工作小组,制定除“四害”工作计划与措施。认真抓好春、秋两次统一除“四害”和长年除“四害”工作,严格按上级要求,校园内灭鼠做到“四无”,无鼠类、无鼠迹、无鼠洞、无老鼠活动。灭蟑、灭蚊蝇工作认真细致,除上级规定春秋两次统一灭杀外坚持长年灭杀,全年投入300多人次除四害临时工,做到时间到位,人员到位,工作到位,药物到位,有检查、有记录、有台帐,灭蟑达到“四无”,无蟑螂、无蟑螂粪便、无脱皮、无活卵荚。教室、食堂、办公室力争做到无蚊蝇,其它场所房间蚊蝇不得超过2只。

五、环境卫生与绿化美化

环境卫生工作真抓实干,责任到人,坚持一日三扫制度,室内窗明几净,室外无烟蒂,无树叶,无纸屑,无垃圾。寝室军营化管理,室内干净,物品摆放整齐,严禁乱丢乱扔,全天做好卫生保洁工作。教工宿舍卫生严格按照创建工作居民文明户卫生要求,搞好室内外环境卫生,室内要求每月一次搬室内卫生,学校长年组织定期不定期检查评比。评比结果纳入量化评分,是班主任年终考核和评先评优的重要依据。厕所卫生保持水源畅通,做好一日三次人工冲洗,做到无臭味、无污垢,管好粪便和污水,搞好校园内及门前绿化、花化、美化工作,合理规划,按创国家卫生县城的标准,绿化覆盖率力争达到30%以上,力求全面规划,精心设计,严把规划关和建设关。

六、食堂管理

健全食堂管理机构,制定好卫生管理制度,确保饮食、饮水卫生安全。严把从业人员进门关,凡“五病”人员立即清退。严把食品进门关,绿过采购、验收、入库三大程序,确保食品进出安全。在食品加工过程中,按“三间”分设(熟食间、粗处理间、消毒间);“三件”齐全(消毒柜、冰箱、垃圾桶)的管理模式;“三池”合理(清洗池、漂洗池、消毒池);“三制”上墙(组织、体检、卫生制度),搞好水质消毒,加强水源卫生安全防护,严把饮食饮水关。由于食堂管理到位,科学规划,连续六年被评为县级食品药品管理先进单位,多次被省、市列为食品药品管理先进交流会现场。

七、搞好门前“五包”

冰箱采购工作计划范文第7篇

1,厨房剩余原料列单销售,对服务员进行临时菜单培训

2,规范宴席下单流程,增设送客流程,培养了有声服务。

3,设立日例会制度:厨房和楼面上报昨天工作完成情况和今天工作计划,并指导下达新任务。

4,制定客人意见反馈卡,预订部回收并统计作为客人档案重要资料!

5,厨房和楼面的部分餐具添置。

6,加强了楼面和厨房值班管理,建立值班台账,并设置了签字交接流程

四月份:设计正规菜单,宴席菜单,策划菜单文字资料及对服务员的服务技能、细节、菜单等培训。筹建营销部。

1,联系制作菜单对象,并完成拍照和菜单营养分析的等文字

2,策划对外宣传和对内宣传内容

3,制定了楼面和厨房管理人员的常规性考核方案

4,物色营销经理,新设立迎宾岗位及其工作的安排

5,重点从理论和实操上培训了服务员的“六大技能”

五月份:宴席营销策划及餐饮部运营的其他策划(会员积分赠巻设置)及早茶整改。店庆两周年的促销活动

1,员工激励要点和月终评比执行

2,采用会员积分卡,规范打折情况。

3,增设了6项个性化服务,全面进行实施

4,厨房和楼面的易耗品统计,半变动成本和毛利率要求财务进行周报。

5,宴席场地的布置要求及营销方案宣传和实施,服务员的宴会服务流程培训。

6,对营销经理的销售培训和拜访客户培训,并对工作进行要求。

7,厨房的《标准菜单》建立和早茶产品的稳定整治。

六月份:建立厨房部分员工的考核机制并运行,餐饮部的宣传措施落实

1,易耗品的控制及水电的费用控制,开关明确责任人及开关时间。

2,惠通卡的合同签订,内蒙古晨报,呼市晚报,北方新报,内蒙古日报的免费宣传编写和落实

3,宴会冷烟火的重视管理:从合同到举行跟踪!

4,厨房创新菜肴试作及增设一页新菜单

七月份:增设营销部,培养点菜师(无人力资源:失败)厨房员工的职业道德和业务技能培训,厨房的卫生达标改造

1,服务员的菜单内容考核,点菜技巧和销售方法培训,客人消费心里培训

2,厨房的卫生整治:个人卫生,环境卫生,粗加工改造,灭蟑螂变常规工作。

3,厨师的职业道德和素质培训。

八月份:考虑外发特色原料,外发原料的菜肴成品落实,培训和运营

1,对外发原料转换菜品,制作菜单,确立标准对厨师和服务员进行培训

2,组织餐饮部员工学习《员工手册》

九月份:狠抓楼面的送客流程,上菜细节,餐前卫生准备,重点对餐中的灵活性督导。厨房人员的思想稳定工作,料头存放规范等

狠抓了:1,楼面的:送客流程、反馈意见单回收、上菜细节、餐前卫生准备、仪容仪表规范、备餐柜物品摆放、餐中灵活性督导

2,厨房的:料头存放规范、调料使用量的规范、员工的仪容仪表、菜肴的创新力度加强、厨房的人员思想稳定、原料的验货把关

十月份:重点对宴席的接待(地毯防烫,食品安全,温度,传菜速度等)。狠抓宿舍的卫生。

1,杜绝服务员在宴会服务过程中扎堆,随时给抽烟客人摆放烟缸于其面前。

2,厨房食品卫生的管理,制定冰箱原料存放表格,生熟分开。

3,宴会菜肴保持温度,在上菜前要求餐具加热。

4,狠抓了宿舍的物品摆放和地面卫生检查,床上整洁!

5,为了应付春节前的硬仗,对厨房员工的谈心,了解心理动态,便于调整!

十一月份:厨房厨师的调整,新菜单的设计,新原料的市场考察

1,随采购去市场考察原调料情况,便于对新菜的开发。

2,删除销售不好的菜肴,创新了30多款新菜肴,制作新菜单。

3,新菜单的内部培训和对服务员的培训。

十二月份:新菜单的运行和团年宴席菜单的制定

1,新菜餐中制作的督导及餐后的客人意见收集,便于调整。

2,团年宴席标准单的设计。

综合总结:

1,餐饮部的卫生一年来有所提高。缺乏上层卫生安全检查机制和卫生检查标准。。

2,地毯的烧伤得到一定的控制,没有上升到流程管理高度。

3,菜肴创新有,效果不是很明显。缺乏对市场口味需求的把握

4,需要定期组织厨部人员的对外考察,建立菜肴创新机制,使菜肴开发进入良性循环轨道:考察—新菜上报—原调料考察—试做—改进—上市!

5,宴席的营销效果比较明显,需继续维持并了解周边对手后进行创新!

6,厨房的考核运行机制值得肯定,需继续运行其制度:可以细化到一条生产线和小档口(如蒙餐档)

7,宿舍总体管理比较混乱,缺乏卫生和纪律检查机制,应该由人力资源部发起!

8,服务员的服务流程是空白,技能没有培训就没有提高,更无从谈服务创新,需要物色一个服务是专长的管理人进行解决!

冰箱采购工作计划范文第8篇

卫生事业是一项重要的社会公益事业,历来被社会所尊崇。发展卫生事业是人民生活质量改善的重要标志,是实现经济和社会可持续发展的重要保障。在医院的基础和业务建设发展到一定阶段的情况下,如何克服平台效应,寻找新的业务增长点,是我们必须面临的问题。**年我院将继续以“三个代表”重要思想为指导思想,深入学习和贯彻党的十六大五中全会的方针政策,坚持“科技兴院”的发展战略,坚持“以病人为中心”的服务理念,与时俱进,按照**卫生局《**年实行目标管理考核工作的通知》(XX卫发[**]17号)文件精神开展本年度的工作。今年我院将围绕狠抓医疗服务质量、加强疾病的控制和防疫、强化社区卫生服务。以“立足服务、突出特色、培养人才、发展专科、树立品牌”为重点来开展工作.

一、业务方面

去年我院的门诊收入和就诊人次较前一年度有所下降,为此院领导和职工特别开了座谈会,寻找不足点和新的发展点,吸取教训,总结经验,职工踊跃发言提出许多建议和意见,为了能让**年度的业务收入较前一年度提高,我院对医疗工作作出如下打算:

1、加大分配方案的改革力度,完善自我激励机制。为了彻底破除目前的平均主义、大锅饭现象,进一步调动全院职工,特别是专业技术人员的积极性、主动性、创造性,不断提高全员工作效率,今年医院根据临床、医技各科室的实际需要和工作量情况,对医院分配方案进行较大的改革,按“全面核算、结余提成、多劳多得、优劳优酬”的原则制定分配方案,科室奖金从节余中提取,上不封顶,下不保底,将工作量、技术含量、风险、出勤情况、服务态度等要素作为分配依据,确定不同岗位的分配系数,加大向临床一线、技术骨干和关键岗位的倾斜力度,力求从根本上打破科室内干多干少一个样、干好干坏一个样、医生、护士和后勤服务人员一个样的大锅饭,使那些技术高、责任重、风险大、贡献多的职工获得应得的报酬,真正体现以人为本、重实绩、重贡献,向优秀人才和关键岗位倾斜的分配制度。

2、加快人才培养步伐,提升医院内涵,树立**医院的品牌。医院竞争的核心就是学科的竞争,而学科竞争的实质是人才的竞争,人才培养是学科发展的根本,只有重视人才培养和梯队建设才能形成学科的优势。学科不仅代表着医院的水平和特色,决定着医院的竞争力和发展后劲,而且与医院的形象和声誉也密切相关。为了确保学科有优秀的学术带头人和合理的人才梯队,我院今年要继续根据学科发展需要选送学科骨干和优秀青年医师外出进修深造。儿科在我院是一块空白,而且也是利润点,我院计划派一名年轻医师进修儿科,派护士进修儿科护理,争取把儿科发展成为我院的特色专科。五官科在我院也是盲点,虽然不是收入的支撑点,但是为我镇老百姓提供方便的服务后,患者宣传我们,自然也就带动了其他业务的发展,因此,我院计划派一名医师进修五官科。今年,在工作计划中我院把人才队伍建设列入重点工作,在科室能够安排开的情况下,还要派临床医师进修学习急症。妇产科是我院特色,为了能够为特色专科提供保障,我院还计划派B超室人员进修业务,派护士长学习护理部管理和护理工作的规范操作等。同时我院今年上报了化验、影像、护理等专业人员的需求计划,充实科室力量,把人员向高学历和专业化推进,逐步形成“人无我有,人有我优,人优我新,人新我精”的新格局,全面提升医院的综合实力。

3、进一步调整医院收入结构,使医院经济健康快速发展。要使医院业务步入良性轨道,提高业务总收入的“含金量”是关键,还必须继续调整医院收入结构,控制药品占总收入比例,充分发挥治疗检查和功能科室的作用,使之趋于合理。今年医院还将加大对药品的控制力度,对超出药品比例的科室和个人将给予重罚,药品收入的比例要在去年的基础上下调2-3个百分点,力争使全年的药品收入比例控制在50%以内。

4、强化医疗环节质量控制,提高医疗质量,杜绝医疗事故发生。进一步健全质量管理组织,完善院、科二级质量控制网络和质量管理考评体系,严格质量管理制度。实施质量实时监控、定期评价、及时整改等综合措施,使其真正落到各项医疗工作、各个医疗岗位、各个诊疗环节之中。加强医疗文书书写的规范,提高病历内涵质量。病历质量反映了医院的医疗质量和管理水平。医疗文书书写作为质量管理的重点,要以抓好病历质量带动整个医疗工作。继续组织医务人员认真学习《医疗文书书写规范》、《处方管理办法》等规章制度,并进行培训和考核。把病案质量监控的重点放在环节质量监控上,强化病案书写者自我检查、科室病案质量小组监控、病案室监控和病案管理委员会监控措施。加大平时抽查力度,对抽查的结果,及时公布,按标准奖罚,同时每半年对全院住院医生病案进行检查评比并将结果通报全院。进一步加强医院感染的监控措施,按照医院感染规范要求,认真做好院内感染监测工作并按规定及时上报传染病疫情。加强法制教育,规范医疗行为,强化安全责任意识,进一步落实医疗安全责任制和责任追究制,切实防范医疗差错事故的发生。

5、进一步提高医疗服务质量,除医疗技术水平和医疗硬件设施外,还要更多地考虑病人满意度。我们要进一步树立“以病人为中心”的服务理念,不断推出新的便民服务措施,强化“人性化”服务,逐步引入宾馆式管理和人性化服务模式,开展专业导医和迎宾礼仪服务,开展窗口创优活动,努力提高服务水平,从每一个环节入手,从每一件小事做起,尽可能给病人以更多的人文关怀,为病人创造舒适、温馨的就医环境。

6、更新观念,改变营销策略,加强医院的自我宣传力度,提升医院的社会信誉度。随着医药卫生体制改革的深化,以及广大人民群众对医疗服务需求的不断提高,对医疗服务模式提出了新的挑战,我们要结合各临床医技科室的特点,特别是对新近引进的仪器设备和各科新开展的诊疗项目,通过信息栏、宣传栏、村广播、发放宣传单等多种渠道,宣传医院的特色和服务,让患者和社会充分认识医院,了解我院服务理念和服务措施的更新及转化,让更多的老百姓得到由此带来的实惠和方便。

7、规范后勤保障体系,降低医院运行成本。要采取各种有效措施,加强对水电后勤物资的管理,开源节流,实现低成本高效。

8、推行院务公开制度,自觉接受社会对医疗服务的监督。为进一步增强医疗服务工作透明度,让患者和群众享有医疗知情权和监督权,继续做好药品、诊疗项目及工作人员的上墙公示工作,自觉接受社会对医疗服务的监督。

9、加强硬件建设,改善就医环境,增强医院整体实力。今年崭新的妇产科住院楼将要投入使用,它凝聚着院领导和全体职工的心血和希望,我们要充分利用好这块资源,发挥妇产科特色的优势,用舒适的住院环境和人性化的服务来赢得患者的认可。

二、预防保健工作

1、在**年护理工作计划中,我院加强计划免疫工作,按照预防接种规范门诊的要求开展工作。提高计划免疫接种质量和接种率,五苗接种率要达到95%以上,证册符合率达到了100%,每个月2次的下村查找流动儿童,各种报表及时、准确。继续加强预防接种管理制度,对接种儿童进行仔细询问核对,严格掌握疫苗的禁忌症,对不符合接种的儿童进行缓种,加强生物制品的管理,做好各类疫苗的领、用、存记录做到帐苗相符,严格掌握各疫苗存放的温度,坚持每日实事求是填写冰箱温度记录,严格执行安全注射操作规程,对各种疫苗实行分室接种,杜绝错种、漏种、重种,避免接种反应的发生。

2、加强传染病的预防管理。加大对突发公共卫生事件的处置力度,强化疾病预防控制体系建设,提高疾病防控能力,完善传染病制度建设。继续保持对“非典”和“禽流感”的高度警惕,落实药品、器械、防护用品和应急队伍、检查隔离区、发热门诊的应急准备,积极对医务人员进行业务培训,不断提高应对社会性公共卫生事件的急救防治能力,继续加强霍乱、鼠疫、疟疾、结核、麻诊等重点疾病的防治。在艾滋病的预防和控制上仍然坚持“政府领导,部门配合,社区参与,齐抓共管,综合防治”的指导方针。

3、在妇幼保健工作上,以开展孕产妇系统管理,推广新法接生为基础,以筛查高危,提高住院分娩率为重点,以降低孕产妇死亡率为目的,积极推广适宜技术和宣传急救知识,广泛开展各项妇幼保健工作。继续开展对孕产妇HIV的筛查工作。在儿童系统管理方面底册要填写规范,统计数据要准确,按时完成新生儿访视工作,婴幼儿各项筛查告知率要达到100%。

三、党风廉政建设

1、政治思想教育工作上,我们深刻认识到在市场经济条件下,要保持医院健康、持续发展,就必须以“三个代表”和“八荣八耻”重要思想为指导。围绕“全面建设小康社会”的宏伟目标,以社会需求、群众满意和医院自身发展的需要为标准,始终坚持救死扶伤和全心全意为人民服务的宗旨教育,树立正确的世界观、人生观、价值观,自觉抵制拜金主义,坚持改革、发展和进步,以达到提高领导和职工的政治理论水平的目的。

2、行风建设自始至终都是医院各项工作的重点,行风建设是一项长期而艰巨的任务,它直接关系到党和政府在人民群众中的形象。卫生行业是"窗口"行业,是联系党和人民的纽带,因而坚持行风建设不放松有着十分重要的意义,医院要继续与职工都签订**年医德医风责任书,住院部与患者还要坚持签订“医患双方不赠送财务协议书”,并纳入病历管理。经常找重点科室和重点人谈话,杜绝发生医药购销中收受红包、回扣、开单提成等违规违纪行为。

3、精神文明建设方面,保持每个季度开展一次卫生下乡活动,向社会宣传卫生防病知识。继续在院内开展诚信科室和诚信个人的争创活动,并且与奖惩制度挂钩,提高职工的积极性,营造积极向上的局面。

4、在开展普法教育活动上,我院还要组织党员干部和医护人员认真学习《党员干部十不准》、《医务人员十不准》、《执业医师法》、《传染病防治法》、《献血法》、《医疗事故处理条例》、《医务人员职业道德规范》等法律法规,自觉做到学法、知法、懂法、守法,增强法制观念和纪律观念。同时还要开展“一切为了病人,一切方便病人,一切服务于病人”的理念教育,进一步强化医护人员对病人的爱心、关心、耐心、细心和责任心。

四、医政工作

1、打击非法行医方面。当今,黑诊所不仅给人民群众的身体健康带来了极大的危害,也给我们医疗界带来了很大的负面影响。打击非法行医专项行动是一项社会系统工程,要从立党为公、执法为民的高度和讲政治、保稳定、促发展的高度,充分认识打击非法行医专项行动的重要性的紧迫性。今年我院还要充分发挥自己的职能作用,主动配合其他部门,严厉打击非法行医的行为,净化医疗服务市场,为人民群众的安全就医提供强有力保障。

2、在农村卫生所建设方面。农村卫生工作是建设社会主义新农村的重要内容,是保障广大农民健康,保护农业生产力,振兴农村经济和维护社会稳定的大事,是我国卫生工作的重点。党的十六大报告明确提出要建立适应新形势要求的卫生服务体系和医疗保健体系,着力改善农村医疗卫生状况,提高城乡居民的医疗保健水平的光荣任务。推进农村社区卫生服务工作,构建新型农村卫生服务体系,是积极履行政府公共服务职能,为群众谋福利的德政工程、民心工程、实事工程。我院今年要按照《**镇农村社区卫生服务工作的实施意见》的要求开展工作,做好乡村医生的合并和村卫生所建设的准备工作,落实六位一体和五统一。把乡村一体化管理和新型农村合作医疗两项工作做好,构建适应农村经济发展的新型区域性卫生保健网络。

3、药品集中招标采购方面。近年来,药价虚高的问题社会反响非常强烈。我院今年要将此项工作重视起来,坚决执行药品集中招标采购政策,配合卫生局将此项工作开展好,争取起到模范带头的作用。

五、财务和物价管理工作。

加强医院财务管理,理顺财务关系今年我院继续认真贯彻财务管理方面的政策、法规及财务工作管理制度,进一步提高财务工作者的理论水平、业务能力、组织协调能力,做到科室核算及时准确,账薄设置齐全,会计科目准确、数字真实、凭证完整,装订整齐,建立科室收支明细帐。会计人员持证上岗,按照卫生局的要求足额提取各项基金,奖金发放控制在规定范围之内。严格执行物价政策,不出现乱收费,多收费的情况,收费项目要明码标价、统一上墙,并且为病人提供各项清单。

六、完成上级机关布置的临时性工作任务

冰箱采购工作计划范文第9篇

进入新的一年,国内冰箱行业的老字号美菱公司在市场上好像焕发了新的活力,伴随着其新产品的上市,市场推广的热潮逐步高涨,市场份额显现出快速上升的势头,尤其是纳米冰箱的宣传推广达到了近乎“鼎沸”的热度。同时,它向市场传递的信息较之以前有了很大的变化,“新鲜”的气息扑面而来,这个活跃的、热烈的美菱似乎迥异从前。

探寻这种变化的来源,答案聚焦在美菱的营销系统上。

变革背景:认清市场竞争形势

近几年的中国冰箱市场,由于科龙(容声)、海尔、美菱、新飞等国产厂家控制了近70%的市场,因而整个市场运行大体平稳,但里面同样潜伏着引起市场动荡的因素。

1. 从整体上看,冰箱市场供大于求,竞争趋于白热化,价格仍是导致冰箱市场不稳定的最大因素。尽管冰箱前四大品牌控制着绝大部分市场,但部分二线品牌想扩大市场份额,往往用低价策略来扰乱市场;另外,四大品牌,在市场的重压下,也在暗中较劲,其中180升的冰箱几大品牌降价,这些都是可能导致冰箱价格战的不确定因素。

2. 部分外资品牌,以西门子、伊莱克斯为代表,近两年强劲崛起,并开始威胁到国产品牌的优势地位,打破了国产品牌一统天下的地位,由此,冰箱市场发生了深刻地变化。外资品牌快速增长势头还会在今后两年持续下去,这样必然对一直处于绝对优势地位的民族品牌产生强烈的冲击,而民族品牌必然想要稳固自己的市场地位,两者激烈交锋将不可避免。

3. 冰箱行业对比彩电、空调来说,技术含量相对较低,冰箱企业之间的竞争更多地体现在成本上,但随着几大品牌的规模已经形成,成本优势相差无几,因此冰箱行业技术升级之战不可避免,节能技术、保鲜技术、数字化技术等等技术革新将引发新的竞争。

4. 从市场需求情况看,冰箱消费的档次将逐步拉开,一些整体品质卓越的高品位冰箱,技术含量高的精品冰箱因具有绝对的换代优势而受到欢迎。

5. 地区性品牌借助地缘优势在当地拥有相当的市场占有率。苏州三星、广州华凌、上海夏普等品牌为典型代表;因为其自身资源、经营管理、销售网络等原因,在当地拥有相当的市场占有率,形成了一定的区域壁垒。

6. 由于农村普及速度加快,一些低价位冰箱的需求重心由城镇居民家庭向城郊农村地区延伸,需求总量呈稳步上升之势。

由以上分析可知:

1.国产品牌同世界名牌抗争:海尔、容声、美菱等形成第一阵营,凭借国外名牌伊莱克斯、西门子等形成第二阵营,品牌之战势不可挡。

2. 技术竞争必将升级:随着冰箱业第二轮高速发展期的来临,国内冰箱市场的格局将面临重新洗牌,新老两大阵营之间的对抗将围绕如何赢得冰箱换代市场来进行。

3. 冰箱企业的营销管理能力将接受严峻考验:伊莱克斯、西门子及其他新进入者(三星、LG等),营销管理规范、系统运作,市场控制力强、市场策划一流、手法稳健,中国名牌冰箱企业将如何应对,如何强化自我的营销能力,将成为对中国企业的最大考验。

自我剖析:销售增长下的问题

2000年,美菱冰箱在全国各地市场均有不同程度增长,市场占有率居于冰箱行业第三位,但在不同区域,美菱销售表现存在着很大的差异性。

美菱取得销售增长的主要原因有以下几个方面:

1. 2000年成功地推出了新产品“节能王”,大大提升了美菱的产品形象,赢得了市场的欢迎。

2. 新上任的营销领导大胆革新,推出了许多好的改革措施,使美菱的销售人员得到一定鼓舞,凝聚力得到加强。

3. 在推动营销向规范化管理方面也做出了许多努力,使市场推广有了一定的起色。

不过,虽然美菱在全国市场总体情况较好,但区域销售存在不平衡情况,在一些区域还比较薄弱,在组织建设、品牌、营销管理、渠道管理等方面还存在着诸多问题。

从市场中看,美菱认为自己的营销工作存在以下主要问题:

1. 品牌定位仍不够明晰,且品牌有所老化。一个系统的品牌定位包括企业定位、产品定位、消费者定位、竞争定位。在其中的企业定位、产品定位上,美菱显得比较模糊,缺乏清晰度。经过18年的市场风雨洗礼,“美菱”这一品牌从默默无闻发展到今天的行业骄子,取得了巨大的成就。与此同时,美菱品牌在消费者心目中具有了相当高的知名度,但近几年由于对品牌的培育和建设重视程度不够,美菱品牌已经有所老化,这在某种程度上制约了美菱的进一步发展壮大。

2. 在产品方面,美菱产品研发取得了相当成就,特别是“节能王”的推出为2000年销售额的大幅增长立下了汗马功劳,但是同时也有一些品种显得过时,部分产品研发没有真正体现以“消费者为中心”的理念,仍没有完全脱离原有模式。

3. 销售网络建设在个别地区不尽合理,直接削弱了美菱对各级批发商、零售商的管理和控制。尽管只是个别地区的情况,但仍会对市场产生不良的影响。

4. 在市场推广方面,销售管理、服务、广告、公关、促销活动亟需规划和整合,较多松散的、零碎的营销安排,已严重影响推广效果,对营销活动需要进一步规范和严谨化。一个成功的品牌推广往往取决于一个准确的市场定位和推广策略,定位是决定品牌推广的传播对象,策略则是企业整个推广的战术运用。

5. 在销售管理上亦存在一些急需改进之处,合理的政策应是既要对网络成员产生对美菱有利行为的吸引力,又不能因此给市场带来不必要的干扰,在这方面把握上仍需加强规范。同时一些业务工作流程繁琐,导致市场工作效率降低。

为了全面而深刻地发现进而解决问题,扫清发展前途的障碍,变革中的美菱展开深入的企业内部访谈,取得了明显的成效。

通过访谈他们发现,销售公司在不断向前发展的同时,也出现了与整个企业战略发展不协调的因素,集中体现在组织架构、内部管理制度、人力资源管理、销售管理、品牌的整体策划能力5个方面:

1. 公司管理机制在不少地方比较“教条”,公司对各部门的控制力很强,这使管理人员的凝聚力得到了增强。

2. 公司的组织架构限制了企业创造更大的利润。公司的组织架构仍是沿袭下来的传统模式呈金字塔型,顶端是高层管理人员,中间是中层管理人员和市场一线人员,最底层才是顾客,企业所推行的营销是站在企业自身的立场,来考虑消费者的需要。

组织架构是对组织复杂性、正规化和集权化程度的一种量度,随着市场经济的进一步发展,营销型企业的组织架构,越来越引起人们的高度重视。美菱销售公司作为美菱集团公司的一个营销中心和企业的先锋部队,它必定要面对残酷的市场竞争,来为整个美菱集团效力,既然是市场的先锋,它的组织构架决定了它必须是以市场为导向,包括一切的营销活动,都将以顾客为中心开展工作。

3. 品牌是企业总体战略的核心,而品牌战略的整体规划将使企业的核心竞争力得到很大的提高。美菱注重产品技术创新,但对品牌的战略意识还需加强,美菱品牌需要进一步创新和活化,赋予崭新的品牌活力。美菱的品牌形象设计是历史的产物,它的视觉设计反映了当时的市场情况和人们的思维习惯,在消费者心目中已经形成了一个老的品牌概念。同时在品牌的立体构成上缺乏更深层面的规划,整合品牌的知名度、美誉度和忠诚度非常必要。

4. 美菱在业务管理中淡化了营销管理。对经销商的利益确实看得很重,对经销商和零售商的营销管理有所弱化,对经销商缺乏必要的培养和意识灌输。

5. 人力资源问题方面,企业中本地人才过多,缺乏全国性的人才,不利于企业的高速发展,同时对员工的培训需要系统化,考核及激励制度需要改革。

经过18年的艰苦奋斗,美菱在激烈的市场竞争中不断壮大,如今已发展成为多元化经营的大型企业集团。2000年在整个家电行业整体滑坡的形势下,美菱依然能稳中有升,而现任领导班子居安思危,面对日益激烈的竞争形势,主动探察市场问题及企业内部的问题,提出改进管理架构、理顺工作流程、变革营销管理模式,打造全新的品牌形象以获得更大的竞争优势,赢得市场主动。那么,此次变革应该抓住的核心是什么呢?结合全程介入、采纳操作美菱此次变革的营销策划公司专家小组人员的意见,美菱着眼于强化自己的核心竞争力,通过一系列的变革和全面整合,使美菱的核心竞争力得到凝聚和提升。

变革:策略制定

围绕着如何强化、提升美菱的核心竞争力这一指导思想,经过与咨询公司充分的交流沟通,美菱在变革中制定、实施了以下策略。

一、重组业务流程,改革自身现有的以职能为导向的组织模式。将美菱的组织创建成真正充满活力的营销组织模式,良性的创造利润的中心与利润的管理中心。使得整个价值链更流畅,合力促进利润的大幅度提升。

美菱营销管理工程,以“责任清楚、机构合理、规范运作、提高效率、赏罚分明”为目标,旨在通过组织架构的重新设定和业务流程的重新梳理,将销售公司建设成为以客户为中心、以市场为导向的现代营销型公司,使其不但能够出色完成股份公司下达的营销任务,而且能够在竞争越来越激烈的市场中引领整个美菱公司稳健发展、更加壮大。

这一工作还包括:明确相关岗位工作流程及相关岗位的岗位功能;界定相关岗位的岗位责任;制定相关岗位工作制度、绩效评估、激励考核及奖罚制度;派出机构的管理;建立各类规范化表格(如:销售日报表、业务人员工作计划表、绩效考核表等),改造营销服务体系设置(服务的流程、规范、制度、政策、特色等工作)。

二、重新整合营销战略规划。通过重新审核营销战略定位确定新的营销战略构想,设定新的营销组合策略、销售策略、传播与推广策略,使战略定位更明晰、更专业,为未来几年的发展确定目标方向,使所有营销工作有章可循。

三、打造新的品牌形象。全面导入新的CIS体系,提升品牌知名度、美誉度、忠诚度,将“新世纪,新美菱”的美好形象传递给广大受众。

四、导入培训体系。增强公司管理队伍的市场意识;提高整体应对市场的能力;为目标消费群提供更优质的服务。

变革:新鲜组织

以现代营销管理理论和信息、系统、控制等理论为指导,参照目前世界上较先进营销组织的设计原理,结合美菱的资源、观念、规划等实际情况,参阅美菱原来汇编的大量资料,我们力图设计出布局合理、关系明晰、协调一致的组织架构和快速、正确、高效运行的作业流程。而组织的扁平、部门的收缩、流程的简化、各岗位尤其是基层岗位的自我管理、信息传递的适当过滤与快捷、准确、对称等等,都是我们在整合美菱销售总公司的组织形态和功能时所追求的――因为这些都可使每一个岗位,以致整体组织能够更加高效、有力地完成作业目标。

一、 美菱销售公司组织架构设计原则

1. 整合的原则

通过部门整合将原先分离于数个部门中互有关联的岗位和部门整合为一个职能部门,避免部门和岗位重复设置、水平沟通障碍。同时在部门的整合中精简机构和人员,减少管理幅度,将决策层从日常琐事中解放出来,提高市场反应速度,把职能相互关联的岗位归于同一部门管理,消除了原来政出多门的现象,减少沟通环节、避免扯皮现象,提高工作效率。

2. 弹性的原则

市场营销机构作为企业直接与市场接轨的龙头部门,必须对市场变化保持足够的灵敏度和反应力,这就要求营销机构的组织架构具有一定的弹性,而不是像传统机械式组织结构那样条块化和刻板的模式。因此,美菱销售总公司的组织架构应该采取有机式的结构:在垂直式职能架构设置的同时,增加水平的跨部门工作小组的设置,这种工作小组可以分为临时性的和常设的。通过这种跨部门工作小组的设立,将增加组织对市场突发事件的反应能力和部门协调能力,使公司高效运作。

3. 效率的原则

快速的反应能力是处于激烈市场竞争中的营销部门得以生存的基本能力,而控制运营成本和销售费用,则是微利时代的企业获得生存的前提,这都要求在机构设置中必须坚持效率优先的原则。

在美菱销售公司组织架构调整中,效率的原则体现在操作环节与流程的简化和岗位职责的明确上,将过去完全以控制为目的的、繁琐的操作环节转变为以目标实现为宗旨的、效率优先的操作环节,是本次业务流程重组的关键。

4. 程序化、规范化的原则

对于大量的日常事务工作而言,规范化、程序化是提高其效率的根本。同时规范化和程序化也是保证一个大型组织顺利运行的必要条件。美菱过去制定的大量成文的管理制度,由于版本不同、颁布的时间不同、没有明确的说明和界定,使大量工作仍处在无序状态。因此,在本次组织架构的调整中,使各岗位和各项工作规范化和程序化也是应该遵循的原则之一。

二、美菱销售公司组织设计的方法

基于以上的原则,美菱销售公司组织架构的设计采用以下方法:

1. 适当授权

通过逐层适当授权,即使决策层从日常事务堆中解脱出来,而关注于战略决策和市场重要动态,又激发起下属和全体员工工作的积极性和主观能动性,最大限度地发挥每一个人的作用。同时,将部分权利尤其是每个岗位的日常工作管理权限下放到基层、由市场一线做出日常决策,实现各个岗位的自我管理,消除领导管理幅度较宽的不便,增强组织对市场的反应能力,提高组织的竞争力。

另一方面,美菱在权利下放后,强调对PDCA(计划、执行、检查、反馈)循环的应用,特别是计划和检查机制的完善,使公司在享受权利下放带来的好处的同时,不致因为权利失控而遭受损失。

2.明确责权利

责权利的明确是组织有效运作、减少扯皮现象、提高效率的基础。因此,美菱进一步界定、明确了各部门、各岗位相应的责任、权利和义务,使之成为制定真正有效的激励与考评机制,使我们的工作有的放矢。

3. 注意接口

一般部门内部的工作较容易界定和理顺,而部门之间,尤其是水平的各部门之间的关系容易发生混淆和模糊。因此,美菱在流程设计时,特别注意了各部门工作间的接口,使之明晰。

三、 搭建现代顾客导向型组织架构

以市场为导向的服务体系应该是客户――前线人员――中层管理人员――高层管理人员的倒三角形结构,同时要增加客户与中层管理人员、企业的多层面接触,如图1所示。这种结构的优势在于:

1. 真正体现了客户至上的原则。

2. 体现了全员营销的概念,即全员服务客户,保证服务质量。

3. 减少沟通环节,提高效率。实现了这种客户服务模式,才能使美菱的服务质量提高到一个新的水平。

基于这样的认识,美菱销售公司形成了一个以分公司为主的市场导向型扁平式组织架构,在该架构中总经理直接领导的六大中心,对分公司实施支持、保障、管理、协调和监控等职能,同时总经理又直接对各分公司进行管理和协调,而各大中心又以项目小组的方式形成了一个矩阵式管理模式,既保证了组织的扁平化又保证了管理的有序性及沟通的通畅,如图2、图3所示。

在该组织架构中,决策系统是由总经理及相关部门的领导组成,根据信息系统提供的准确信息进行决策,然后根据决策和有关信息由相关部门制定相应的计划,由执行部门(销售管理中心)根据计划下达指令给相应机构(分公司)实施。最后由执行部门反馈相关情况给相关部门,及时进行检查和反馈。这样就形成一个完整的PDCA循环,如图4所示。整个公司大的PDCA循环,是建立在以信息为核心的基础上,通过决策系统、计划系统、执行系统和检查反馈系统对信息的共享和充分利用来完成整个循环。确保循环顺利、高效地运行。在为美菱销售公司设计组织架构的同时,我们还编写了一系列的营销管理手册,为美菱更规范化、科学化、系统化奠定了基础。

变革:新鲜战略

针对美菱一直沿用的核心理念“中国人的生活,中国人的美菱”太泛化这一问题,经过反复思考,美菱决定摒弃大而全的战略定位,集中焦点,坚持核心价值,制定出新的战略定位:美菱新鲜生活的创造者;以新鲜生活为核心概念,不断开发相关性的产品。

美菱公司的战略写真:新鲜的、生活的、人性化的,具体描述如下:美菱是一家以创造新鲜生活为宗旨的集团,它以冰箱为核心产业,集采购、研发、生产、销售、物流、维修、服务及电子商务于一体的专业白色家电集团;它以全新的研发理念、服务模式和崭新的形象展现在社会的面前,提供富有特色和创新的产品和服务,既是传统意义的生产商,又是新鲜文化的创导者、开拓者和传播者,更是现代生活方式的引导者;它强调新鲜的、生活的、人性化的企业理念,强调创新的、领导的产品,强调优质的、周到的服务;它是高品质、新鲜生活的品牌(注:战略写真是一种工具,它通过清楚描述企业的战略,用准确的语言表示企业的战略对企业员工认清公司的战略可以起到非常重要的作用)。

根据这一战略定位,确定了美菱的品牌核心定位:“新鲜的、美菱的”。

这一定位一则体现了美菱冰箱产品的特征和目标,让食物更新鲜、原味;二则“新鲜的,美菱的”所涵盖的意义是非常深厚的,美菱所带来的除了食品的保鲜,还有生活的保鲜,情感的保鲜,事业的创先等等;三则美菱以“新鲜的”作为品牌核心,同时体现了美菱集团是活力的、创新的、勇于革新,不断进取的、永不落后的鲜活状态;整个核心内容就是要消费者一想到新鲜、就想到美菱,让美菱的员工一想到美菱集团就想到创造新鲜。美菱围绕这一定位推广品牌改造工程,力求使品牌形象更鲜明、更有差异化,以助于实现长远的品牌战略目标。

变革:新鲜形象

一、新鲜服务形象:

根据品牌定位的核心理念,我们创意出“美菱新鲜养护师”的服务形象,这是一位身着工装,彬彬有礼、和蔼可亲、充满阳光和笑容的男子,胸前有五颗醒目的星――代表通过美菱严格考核具有专业维修技术和保鲜维护知识的“五星养护师”,他不但能够维修冰箱,而且能够教你各类冰箱维护和保鲜知识。

配合新的服务形象推出,美菱的服务工作进一步强化:

1. 加强售前、售中、售后服务人员的服务,售前服务人员主要是培训对冰箱基本知识和礼仪;售中和售后维修人员主要是冰箱的专业知识和礼仪。

2. 把服务人员的行为准则规范化和系统化,制定了《保鲜宝典》作为服务手册。

3. 使售后服务上升为一种企业的服务理念,进行宣传。

4. 明确服务理念:“新鲜服务,美菱快一步”。

美菱通过服务主题的推出和推广,进一步提升品牌形象和价值,并且起到监督、提升服务人员的素质和反应速度,提倡一个“快”的特色,进一步做到更满意、更周到、更新鲜的服务。

二、新视觉形象――策略导向,营销美学

确定了“新鲜的,美菱的”这一新的核心价值后,需要对美菱的VI进行相应的调整,对原有的VI予以有效的整合。这项工作由公司组成的视觉形象项目组完成,调整中遵循“创新、整合、个性”的原则。

美菱原有的标志经过十几年的传播已经积累了一定的视觉价值,如果全盘否定从头做起将是无形资产的巨大损失,因此创新立足于合理利用原有基本元素,原有视觉价值的基础,通过色彩、重新组合,使形象适合现代人的美学标准,让美菱视觉形象焕发新的魅力;在美菱原有的视觉形象中,包含的元素比较多,在传播的过程中分散而没有重点,如此下去将浪费更大的传播资源,为此调整中对原有形象和标志、中英一定取舍,重新整合形成一个视觉点,释放聚焦能量:美菱的个性是突出“新鲜的,美菱的”主题,并要具有新鲜开创者的标志,这一点也是美菱视觉形象设计的基点。美菱新VI的设计贯穿着“策略性设计”的思维模式,即创意设计在所谓的策略的镣铐中起舞更能突显它的实效。

在最终确定的美菱新视觉形象中,以一个“~”作为新鲜的标志,将菱形标志、中英文几个元素整合起来,贯穿整个视觉标志,突出“新鲜”这一个性效果。在新标志中“~”代表了一道新鲜浪漫的生活曲线,“~”代表一种不稳定,多姿多彩的生活节奏,同时它像一种认可符号和新鲜标志,寓意美菱不断创新,走向上升的趋势。整个视觉形象较以前整体性强,个性鲜明、生活化、明了化和具有现代感。新视觉形象经过两个多月的成功导入,通过终端、影视、路牌等方式的整合体现,得到了行业、消费者、社会公众的广泛认可和接受,直观地体现了美菱品牌的新鲜魅力。

三、影视广告与平面广告

美菱在影视广告中以标志中的“~”为沟通符号,试图将其塑造成“新鲜”的代名词,整个广告以“新鲜的开始、新鲜的生活、新鲜的领悟、新鲜的旋律、新鲜的领域”展开形象诉求,推出新世纪新美菱的形象,配乐节奏明快、气势磅礴,在央视及各地投放,市场反应显著。

在平面广告中美菱则以产品、服务为主诉求。产品篇注重卖点的形象化,如“节能王”用一节电池与冰箱组合表达节能的概念,服务篇主打新鲜养护师的形象,形象广告则以天空、海洋、沙漠、森林组成美菱标志,传递自然、新鲜的意念。

变革:新鲜的传播与推广

针对美菱传播与推广比较零散,缺乏统一规划的问题,美菱依据策略性思考,将传播、推广调整为以“新鲜的、美菱的”为传播主题,并用此主题去表现美菱公司在产品、管理、服务、生活、科技等领域里不断创新的理念,在传播形式上以“新鲜”为“包装”,将广告、公关、促销进行有机的组合,以实现最大的宣传效果。整个推广方案分成四个季度进行,在每个季度又以产品和节日为重点,制定出一个明确统一的传播执行计划,以促进美菱的产品销售和新品推广,推动消费者对美菱品牌的重新认识,形成消费拉链,辅助市场的顺利拓展,树立美菱新世纪新形象,提升品牌价值。

美菱的整个传播分成五步进行:

第一步,美菱新世纪,开门见礼,旨在促销产品。

第二步,新鲜服务,美菱快一步,抓住3・15消费者权益日这个重要的日子,推出“新鲜无界满意百分百”的服务公关促销活动,宣传美菱新的服务理念;同期又会同中国科学技术协会组织召开了“中国纳米技术产业化研讨会暨美菱纳米冰箱新闻会”,在全国主流媒体均作了大幅的报道,在中央电视台投放美菱新的形象广告片与纳米冰箱的新品广告,与新形象的终端推广交相辉映,强力打造出一个管理创新、形象创新、产品出新的新美菱形象,引起广泛的注目,促进产品在淡季销售,同时为旺季的到来做了很好的铺垫。

第三步,推出了“美菱新鲜之旅”的促销活动。

第四步,推出针对家庭的活动。

第五步,推出提高知名度,增强消费者对美菱及其产品的认识。

第3、4、5步宣传推广连续进行,旨在进一步提高美菱品牌的美誉度、增强消费者的忠诚度、扩大品牌的知名度,增强消费者对美菱及其产品的认知。

美菱5步推广整体上环环相扣,发挥出整合传播的巨大威力。在那一年的第1、2季度市场上已取得明显成效,主推品种“纳米节能王”达到日均销售2000台的成绩,整体销售也有大幅提升。

后记:整合营销从理论到实践

冰箱采购工作计划范文第10篇

深入贯彻落实科学发展观,坚持节约资源的基本国策,把节能降耗作为转变发展方式、加快结构调整的重要抓手,作为培育新的增长点的重要内容,进一步完善法规政策,健全体制机制,落实工作计划,强化目标考核,加大资金投入,狠抓节能技改,加强综合协调,形成全社会共同推动和参与节能降耗工作的良好氛围和工作格局,促进全市经济社会又好又快发展。

二、工作目标

根据“十一五”万元GDP能耗下降20%的总体目标要求,**年全市万元GDP能耗同比下降4.3%;各区县规模以上工业万元增加值能耗同比下降4.2%,9户重点耗能企业节能4035吨标煤(见附件);实施重点节能项目20个,总投资3.9亿元;省百家重点耗能企业**山龙胜化工有限公司实现节能1500吨标准煤;市本级财政节能投入40万元。

三、工作重点

(一)加强节能技术改造

1.围绕节煤、节水、节电、余热和固体废物综合利用,继续实施大规模的节能和资源综合利用改造工程。加快在建的国家节能项目的实施进度。按照产业政策要求,加强重点节能项目建设。以重点项目为载体,推动节能降耗重大技术研发、产业化示范和推广。(责任单位:市经委)

2.全力做好国家和省节能技术改造财政奖励资金、资源综合利用项目的组织申报和争取工作,做到在建一批、申报一批、储备一批。抓好已列入国家、省节能扶持项目的监管工作,实行重点项目季调制度,确保项目顺利建成并发挥效益。(责任单位:市经委)

3.加强节能项目管理。对列入中央及省预算内投资项目要严格执行法人责任制、招投标制、工程监理制、合同管理制以及中央预算内投资项目管理的有关规定,切实加强资金和项目实施管理。建立项目调度跟踪制度,及时协调解决项目建设过程中的问题,提高工程质量,确保项目顺利建成、达产达效。(责任单位:市经委、市发改委)

(二)加快产业结构调整优化

4.始终贯彻落实“上大压小、扶优汰劣、有保有压”的产业发展政策,加大产业结构、企业结构、产品结构调整力度,重点实施一批资源优势向经济优势转化并具有示范带动作用的精加工、深加工项目,促进能源、原材料产业升级。结合我市六大产业,积极发展循环经济,大力发展农副产品深加工、现代中药等特色产业项目的实施,积极发展电子信息、新能源、新材料等高新技术产业,提高高技术产业增加值占地区生产总值的比重。加快旅游、现代物流等服务业发展,带动交通运输、批发和零售业、住宿餐饮等服务业的发展,提高服务业占地区总值的比重。(责任单位:市发改委、市经委)

5.开展企业能源调查。结合国家经济普查工作,深入重点行业和重点企业,摸清每一个企业生产规模、能耗物耗、用能设备、生产工艺等方面的情况,进行综合排队和分类指导。(责任单位:市统计局、市经委、市质监局)

(三)加快节能新技术推广应用

6.开展电机系统变频节能改造、锅炉烟气的余热回收等节能技术推广应用,淘汰落后机电产品,在重点耗能企业中对锅炉符合燃烧要求的企业推广使用燃煤催化燃烧技术。整治集中供热区的小锅炉。(责任单位:市经委、市环保局、各区县政府)

7.积极支持科研单位和企业开展节煤节油节电技术应用研究,促进技术创新、成果转化和推广应用。(责任单位:市科技局、市经委)

(四)抓好重点企业节能

8.对年耗5000吨标煤以上的9户重点耗能企业,建全节能责任制,完善节能管理制度,实施节能奖励措施,开展与国际国内同行业先进水平对标活动,开展企业能源管理体系建设,完善能源计量、统计等基础管理工作。促进重点耗能企业能源利用效率大幅度提高,带动行业节能水平大幅度提高。确保省百家重点耗能企业龙胜化工和其它年耗能5000吨标煤以上企业完成全年节能目标。(责任单位:市经委、市统计局、市质监局)

9.建立全市耗能2000吨标煤以上企业能源利用状况定期上报制度,开展能源利用运行监测分析,企业能源审计、能源监测,完善节能管理制度,落实节能措施,做好能源审计报告的审核和分析使用,及时把握企业能源消费走势。每季度通报一次重点用能企业指标完成情况。抓好国家、省市能耗标准的实施和监督检查。(责任单位:市统计局、市经委、市质监局)

(五)积极推进重点领域节能

10.强化交通运输节能。认真贯彻落实交通部《营运车辆综合性能要求和监测方法》,以能耗为重要指标严格执行营运车辆准入和退出制度。在客运龙头企业积极开展节能技术和产品示范推广,在全市驾校推广使用驾培模拟器教学,降低驾驶培训中燃油消耗和尾气排放。鼓励使用低油耗节能环保型汽车和清洁能源汽车,加强运输节油管理。优化道路运输组织管理,提高运输集约化水平。对客车实载率低于70%的线路,不投放新的运力。(责任单位:市建委、市公安局、市交通局)

11.抓好农业节能。加快农村新能源建设,积极推广农村沼气、秸杆固化气化和太阳能在农村生产生活中的使用。**年全市新建户用沼气池2820口以上。(责任单位:市农委、各区县政府)

12.推动机关节能。认真贯彻落实国务院《公共机构节能条例》,研究制定市直机关节电、节水和公务用车使用等节约工作的标准和办法;规范办公设备及用品的采购、配备和使用,优先采购节能产品。要严格执行办公设施、设备使用管理和维护保养制度,推广使用高效节能产品。广泛深入开展节电、节水、节油等活动。**年各级党政机关节电、节油、节水要在**年基础上降低5%。要进一步精简会议和文件,大力压缩会议、文件、通信等方面的费用支出。(责任单位:市机关事务管理局、市财政局)

13.节约城市公共照明用电。各区县政府及相关管理部门,科学制定城市公共照明规划,合理划分城市照明等级,确保以道路照明为主的功能照明,推广使用节能型路灯。在用电高峰时段,减少城市景观照明、娱乐场所霓虹灯等用电。政府机关、公共场所关闭不必要的夜间照明。在保证车辆、行人安全的前提下、合理开启和关闭路灯,在深夜试行间隔开灯或降低光源功率。除重大的庆祝活动外,严格控制装饰性景观照明,特别是办公区和住宅小区装饰性景观照明。在照明路灯和景观照明,积极推广使用太阳能、风能等可再生能源。(责任部门:市建委、市机关事务管理局、市财政局、各区县政府)14.加强电力需求侧管理。按照以电定用、有序用电、节约用电的原则,制定并严格实施科学合理的电力错峰、避峰和有序用电方案,加强无功管理。(责任单位:市经委、市供电公司)

(六)加强建筑领域节能工作

15.推进散装水泥发展,巩固“禁粘限实”成果。按照《关于进一步推进墙体材料革新和推广节能建筑的通知》(〔**〕33号)、《**省促进散装水泥和预拌混凝土发展办法》(**省人民政府第216号令)和《关于禁止使用袋装水泥和现场搅拌混凝土的通知》(**政办秘〔**〕23号)文件精神,加大“禁实限粘”和砂浆“禁现”执法检查力度。引导和支持新型墙材企业和预拌混凝土搅拌站的有序发展。确保全市水泥散装率达48%,城市规划区内从今年1月1日起全面禁止使用实心粘土大砖。(责任单位:市建委、各区县政府)

16.实施可再生能源一体化建设示范工程。在既有建筑中,推广使用太阳能、空气能。在新建建筑中,充分考虑大力推广太阳能、空气能和地热能可再生能源的利用,重点建设一批太阳能、空气能等可再生能源一体化建筑示范工程。(责任单位:市建委)

(七)开展项目节能评估

17.修改和完善项目节能评估体系。依据《**省固定资产投资项目节能评估审查办法》,修改和完善《**山市固定资产投资项目节能评估审查办法》,进一步细化操作流程,制定评估标准,不断完善节能评估审查体系,加强项目全过程的节能监管,严把增量节能准入关,从源头控制高耗能、高污染行业过快增长,防止新上不符合国家产业政策的项目,确保全市所有新上项目的进行节能评估,彻底把住能评关。(责任单位:市发改委、市经委)

18.加快节能中介技术服务机构培育。建立节能服务中介服务机构和节能服务咨询机构库,规范节能咨询服务市场,对即有项目开展能源审计和能效检测,对新建项目开展节能评估,把节能服务工作纳入中小企业服务体系中。(责任单位:市经委)

(八)深化全民节能行动大力推广绿色照明产品,引领全民节能,在全市推广使用高效照明产品。以交通运输设备节油、锅炉窑炉节能、电机系统节电、空调冰箱节电、公共机构节能、建筑节能为重点,突出加强节油节电。积极开展节能进企业、进社区、进校园、进家庭以及能源短缺体验活动。进一步加大节能宣传力度,制定系列宣传报道方案,利用广播、电视、网络和报纸等媒体,采取企业访谈、公益广告、座谈会和专题讲座等形式,切实加大节能宣传力度。在企业、学校、社区、家庭等开展节能专项行动,组织好“节能宣传周”等主题宣传活动,通过宣传,进一步增强全市各行业、全体市民的节能意识,并积极付诸行动,进一步推动全社会节能工作。(责任单位:市节能领导小组成员单位)

四、保障措施

19.进一步提高认识。**年是全面完成“十一五”节能目标任务的关键年,要充分认识到**年工作对完成“十一五”节能目标具有决定性影响,要采取更加迅速、更加有力、更加有效、更加扎实的措施,创新工作方法,提高工作成效,千方百计确保完成目标任务。(责任单位:节能领导小组成员单位)

20.努力做好节能工作的组织协调。市经委要充分履行节能主管部门职能,发挥市节能工作领导组办公室作用,加强对节能工作的综合协调和组织调度,抓好各项工作计划及重大政策措施的督查和落实,加强与统计、质监、交通等相关部门沟通衔接,统筹做好全社会节能工作。各成员单位要积极配合做好相关工作,并针对当前节能工作面临的新形势、新任务,深入调查研究,探索分析进一步做好节能工作的新思路和新措施。(责任单位:市经委、节能领导小组成员单位)

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