把垃圾放进冰箱

戴维斯是我认识的上海交通大学的一名澳大利亚留学生。毕业后，他回到墨尔本从事软件开发工作。2011年年底，我和妻子到澳大利亚旅游，旅途中挤出点时间，到戴维斯家拜访。

用餐完毕，戴维斯招呼我们坐到沙发上喝茶，戴维斯的女友杰西卡则忙着收拾餐桌。不经意间，我注意到杰西卡将羊骨头、鱼骨头和剩菜装进了垃圾袋，扎紧袋口后便塞进冰箱的冷藏柜。而宽敞的冷藏柜里，还整整齐齐地摆放着新鲜的蔬菜、水果。

澳大利亚是个富裕国家。虽然近期受国际金融危机冲击，澳大利亚居民资产有所缩水，但日子过得再怎么艰苦，也不至于沦落到吃残羹冷炙的地步吧。我心里这样想着，嘴上却无意识地把这话说了出来。等我意识到的时候，戴维斯已经反应过来，愣愣地看着我。尴尬之余，我赶紧向他赔礼道歉。

戴维斯并没有责怪我，他表示，这些垃圾是要扔掉的，现在只是暂时存放在冰箱里。在澳大利亚，城市居民是要支付垃圾清理费的，居民将自家的生活垃圾分成可循环利用垃圾和不可循环利用垃圾，分别装进不同颜色的垃圾袋后放在家门口，专业的保洁公司就会定时派垃圾车前来回收。但是，垃圾车每星期只来一次，且时间都是固定的，比如规定是星期一上午来收垃圾的，如果错过了这次机会，那就只能等下星期一了。垃圾车有固定的作业路线和日程安排，因此各个街区的垃圾回收时间都是错开的。如果将垃圾放在门口的话，容易滋生蚊蝇，不仅破坏了市容环境，还会传播病菌。12月的澳大利亚正处于夏季，垃圾长时间放在家里的话会腐烂发臭，所以大家只好把容易变质的剩饭剩菜装袋后放入冰箱，一直等到垃圾回收的日子才取出来放在家门口。

戴维斯还告诉我，澳大利亚没有无用的垃圾，可循环利用的垃圾被回收生产，有机垃圾被粉碎，发酵后可成为绿色肥料，而不可循环利用的垃圾则用来焚烧发电，剩下的废渣打成颗粒用做建筑材料。通过对垃圾的综合利用，澳大利亚的环境污染大为减少，取得了良好的经济效益和生态效益。

戴维斯的一席话让我肃然起敬，他不仅给我上了堂环保课，更给我上了堂公德课。